REGIÓN METROPOLITANA
PROYECTO Nº 61
VITAL BERRY BAJA EL FRUTO DE LOS AVIONES
RUTA MARÍTIMA PARA LAS CHIRIMOYAS CHILENAS Exportar las chirimoyas por mar y no en avión era un anhelo de Vital Berry. En el año 2004 la empresa lo logró. Luego de constantes pruebas de laboratorio, y gracias al co-financiamiento de CORFO, encontraron la dosis precisa del desconocido gas MCP1 que, al inhibir la producción de etileno de la fruta, retarda su maduración. 132