Con Tejido Social by guadalupe esquivel

CON TEJIDOSOCIAL Marzo 2011

¿Qué es Tejido Social? Problemas Sociales y la desnutrición Un problema de Latinoaérica

Alimentación Saludable Tips de Ahorro

Desordenes Alimenticios

Obsesión por un cuerpo Perfecto

Anorexia, Bulimia, Vigorexia

Obesidad

¿Que tan grave es para tí?

Productos Milagro Año 1 Número 1

EDITORIAL El Estado de Tamaulipas cuenta con varias problemáticas sociales que van en aumento y que requieren de una atención inmediata por parte de toda la sociedad, problemas de orden público, violencia familiar, drogadicción, entre otras. Las autoridades tratan de hacer su labor pero claramente esto no es suficiente para remediar la situación.

Colaboradores Claudía Díaz, Leonor Mar, Itzel Casados, Lydia Vázquez, Ernesto Hernández, Arely Cisneros y Oscar Gómez

“Con Tejido Social” nace de la necesidad de tener una revista con esa perspectiva que de a conocer el trabajo de la sociedad civil, conocer los problemas que tenemos en la zona, sensibilizar a la población, buscar apoyos gubernamentales y empresariales, es decir, crear sinergias para trabajar por y para nuestra sociedad. Siendo esta la primera edición, invitamos a las organizaciones de la sociedad civil a colaborar con el trabajo que se emprende, así como a ser voluntario para participar en los programas, proyectos y actividades que emprende Construyendo Tejido Social AC. Unamos fuerzas y seamos parte de un cambio. Construyendo Tejido Social AC.

contacto@construyendotejidosocial.org http://www.construyendotejidosocial.org

construyendo.tejido.social @CTejidoSocialAC

CONTENIDO Nosotros, “Construyendo Tejido Social” y tu ¿Que haciendo? 3 La Importancia del metabolismo en la salud 6 Problemas Sociales y la desnutrición 8 Mal-nutrición: Entre la obesidad y la pobreza 10 Alimentación Saludable 13 Obsesión por un cuerpo perfecto 15 Obesidad 18 Productos milagro 20 Tips de ahorro 22 Tejido Cultural 25

Universidad Interamericana para el Desarrollo

Nosotros....

Construyendo Tejido Social

...y tú ¿Qué haciendo?

Construyendo Tejido Social A.C. comienza en el 2008, cuando un grupo de profesionales especializados en diferentes áreas del conocimiento se unen por la necesidad de generar procesos sociales que contribuyan a encontrar soluciones a las diversas problemáticas que vive nuestro estado.

Nuestra Misión es con-

struir procesos sociales generando desarrollo y capital social sustentable, a través de la participación ciudadana y de la vinculación con organizaciones enfocadas al desarrollo comunitario y que promuevan el fortalecimiento de otras organizaciones. Para ello desarrolla: programas sociales, metodologías e investigaciones, que contribuyen al diseño de modelos de intervención que poten-

cien procesos sustentables para el bienestar social y el mejoramiento de la calidad de vida de la población en situación de vulnerabilidad social. CTS tiene por objetivos estratégicos:

Líneas de Acción a) Desarrollo social. Construir modelos de acción y desarrollo social sustentables que propicien el equilibrio entre grupos, sectores y/u organizaciones con su entorno. b) Fortalecimiento de OSC. Generar procesos de fortalecimiento en las OSC’s para mejorar el impacto de su quehacer con los grupos en situación de vulnerabilidad que atiende.

versas problemáticas sociales y así proponer soluciones de desarrollo social sustentable, debidamente fundamentadas lo que aumenta la posibilidad de tener un mayor impacto. CTS su primera fase de trabajo esta implementando 2 programas: • Construyendo Tejido Social. Un programa diseñado para construir tejido social a partir de generar la participación ciudadana en diferentes actividades lúdicorecreativas, de formación artística, actividades para el bienestar de la salud y uso del tiempo libre; actividades que promueven en los niños, niñas y jóvenes el mejoramiento de sus habilidades sociales y ciudadanas, base de la participación social.

• Construyendo OSC. Es un Programa diseñado para la orienc) Creación de redes. Impul- tación, apoyo y acompañamiento sar la participación de las organi- de experiencias de trabajo social zaciones civiles en la creación de y OSC’s en sus fases de inicio, redes sociales con el fin de articu- desarrollo y consolidación, con la lar esfuerzos encaminados a ele- finalidad de optimizar tiempos, var la calidad de vida de las comu- recursos e infraestructura puedan nidades. favorecer el impacto del trabajo social en la zona sur del Estado de d) Investigación. Realizar pro- Tamaulipas. cesos de investigación que coadyuven a la comprensión de las di-

CRONOLOGÍA

CTS se forma en 2008 como una agrupación de profesionales comprometidos con el trabajo social, para la zona sur del estado (Zona conurbada Tampico, Altamira, Madero).

En el 2009, comienza un proceso de diagnóstico para la zona a través del proyecto de investigación: “Diagnóstico de la actividad social en la zona sur de Tamaulipas: retos y perspectivas”. El cual le ha permitido dialogar con diferentes actores sociales y de gobierno, tratando de indagar experiencias exitosas y buenas prácticas, así como conocer las principales dificultades que impiden la proyección del trabajo social en la zona. Para el segundo semestre de este año, sus integrantes participan en el Programa Rescate de Espacios Públicos – PREP, en donde tienen la oportunidad de convivir con la comunidad lo que permitió identificar diferentes problemáticas y obstáculos impiden la participación social de estas comunidades. Entre el 2009, orienta a diferentes personas y experiencias interesadas en formalizarse y en participar de programas federales como lo es Programa Coinvesión Social 2010 del Indesol. En éste proceso, acompañó al Centro de Desarrollo y Psicología Pro-

funda de México A.C. – Koan Zenter, desde su proceso de estructuración y formalización. A finales del 2009, por invitación del Centro de Atención Primaria en Adicciones – CAPA (Centro “Nueva Vida” de Tampico), comienza a gestarse un proyecto social para su zona de influencia, como una forma de apoyar y dar nuevas alternativas a los usuarios del Centro en proceso de recuperación de adicciones. Es así como se crea el Programa de Reducción de Estrés basado en Mindfulness, para usuarios del CAPA; se ejecutó su primera fase en el 2010, y en él, se trabajaba con pequeños grupos de usuarios que se reunían dos veces por semana para fortalecer estrategias que les ayudasen a salir de su proceso de adicciones. En este programa participaron en promedio 15 usuarios por evento, provenientes de las colonias Borreguera, Esfuerzo Obrero, Emilio Portes Gil, Unidad del Valle, Nuevo Progreso, Revolución Verde, Enrique Cárdenas Rodríguez y Villa Hermosa de la zona, caracterizadas por altos índices de violencia, pobreza, desintegración familiar, delito y uso y abuso de drogas. En este año 2011, se comenzará con la segunda fase de dicho Programa. También en ese año 2010, participa en un Programa de apoyo a la prevención de las adicciones del “Cen-

tro nueva vida”, dando pláticas en diferentes escuelas de la ciudad de Tampico. Orienta y acompaña a Koan Zenter en el diseño y ejecución del proyecto (CS-09-F-AS-549-10) dentro del programa de “Coinversión Social 2010” del Indesol, proyecto que tuvo un gran impacto en el sector salud. En este proyecto se participó en el diseño, ejecución y sistematización de la información. También en el 2010, se impartió durante el campamento de verano organizado por el “Centro Nueva Vida” Tampico, un Taller de Yoga Kids, que contó con gran afluencia de niños gratamente sorprendidos por la actividad.

tenciar su trabajo social, como es el caso de “Cocha Pacha”, una experiencia social cuyo objetivo es la cultura ambiental, con alrededor de 6 años trabajando en la zona. Durante el 2010, ha tenido diversos acercamientos y conferencias con diferentes organizaciones, así como con el sector productivo identificando áreas de oportunidad para el apoyo a la actividad social de la zona. A finales del 2010, orienta la conformación de la Red para el Abordaje Integral de las Adicciones en Tamaulipas – RedAIA. Conformada por personas e instituciones comprometidas con intercambiar información, con apoyo interinstitucional, y el desarrollo de actividades conjuntas que coadyuven a mejorar la atención de los problemas de adicción en la zona, con la finalidad de apoyar al sector salud a reducir los altos índices de adicciones.

En el segundo semestre de 2010, CTS alcanza un grado óptimo de maduración de sus procesos organizativos, proyecto institucional, desarrollo estratégico de procesos y concluyó ese año con su proceso de formalización como Asociación Civil y estar en dis- En el 2011, CTS comienza la segunda fase de sus Proposición de poder aplicar en la obtención de la Clave gramas: Construyendo Tejidos Social y Construyendo OSC, en los cuales identificará experiencias de traÚnica de Registro – CLUNI. bajo social en la zona que no estén formalizadas, así En ese periodo de tiempo, da continuidad a sus Pro- como prácticas exitosas de las cuales se pueden exgramas, y continúa su acompañamiento para todas traer modelos de trabajo social para ser replicados. aquellas personas o experiencias que requieren po-

La importancia del METABOLISMO en tu SALUD

En alguna ocasión, se habrá preguntado por qué ciertas personas tienden a subir de peso más que otras, o cómo algunos de sus conocidos pueden ingerir alimentos sin ganar peso. Esto se debe a que el metabolismo que posee cada ser humano es totalmente distinto pero, ¿Qué es el metabolismo?... Se entiende como la rapidez con la que los alimentos son transformados por el organismo, de manera que esto puede suceder tanto de forma lenta como rápida, según las propiedades físicas de cada individuo. Cuando la persona logra metabolizar lo que consume de manera acelerada, conseguirá no aumentar de peso, pues todo lo que está comiendo lo procesa casi de inmediato y no da lugar a la acumulación de nutrientes en forma de grasa dentro del cuerpo. El metabolismo tiene 2 principales fines: • Obtener energía química que sea útil para la célula; ésta se almacena en forma de ATP.

• Fabricar sus propios compuestos a partir de nutrientes utilizados para crear su propia estructura o almacenarlo como reserva.

ficará por su origen vegetal.

• Coma porciones más pequeñas en menores periodos de tiempo, sin duda este es uno de A continuación le indicamos los mejores consejos puesto que unos útilies consejos para lograr la le ayudará a reducir considerableaceleración natural de su metabo- mente la grasa que usualmente lismo y por ende, procesar más acumula su estómago y acelera de rápidamente los alimentos. forma notable el metabolismo, recuerde siempre este consejo. • Revise lo que esté comiendo y realícese estas preguntas: • Finalmente, considere el camo ¿Es realmente saludable? bio significativo que representaría o ¿Contiene sólo las calorías que modificar sus hábitos alimentinecesito? cios, y como esto repercutiría en o ¿Siente hambre en este mo- su vida diaria y sobre todo en la mento? apariencia de su cuerpo, recuerde que solo tenemos uno y debemos • Procure realizar ejercicio al cuidarlo tanto como nos sea posimenos tres veces por semana, ble. esto le ayudará a acelerar el metabolismo y a eliminar grasa del Así que, la próxima vez que se cuerpo. disponga a seleccionar los alimentos que va a ingerir, recuerde • Lleve una dieta balanceada, estos sencillos consejos que le esto no significa que deba de permitirán generar un benéfico pasar hambre o saltarse comidas, cambio en su salud. simplemente trate de evitar los alimentos altos en grasa y ópte por los que aportan mayores nutrientes, generalmente los identiPor Leonor Mar Silva

Problemas sociales y la desnutrición Un problema de latinoamérica Por profesora Jacqueline Cara

Hace varios años, cuando estudiaba seguridad, un profesor nos hizo el comentario de que la Argentina estaba atrasada a nivel de violencia unos 20 años con otros países más desarrollados como EEUU; a lo cual mi interrogante fue en ese momento: ¿Es porque nuestro país es más chico que no hay tanta violencia en las calles? sin duda la violencia manifestada en las década pasada ha ido cambiando de manera muy dispar ya que día a día se incrementa más. ¿Cómo se educa a un niño sin valores, como se lo inserta a la sociedad de manera global y con equidad? Si muchas veces nuestro propio Estado Nacional no brinda los recursos necesarios para prevenir, sí... P R E V E N I R. Las estrategias de prevención pueden solucionar en un futuro el índice de violencia y delincuencia infantil, partiendo desde la Desnutrición en esa estapa de las personas.

Quiero destacar al Doctor Abel Albino quien desde hace muchos años desarrolla un serio trabajo en la lucha contra la desnutrición en nuestro país. No hace mucho tiempo que leí un artículo que me llenó de respuestas a todos esos interrogantes que traía de las clases de Seguridad, lo quise compartir en el foro de la LTE.UTN (Universidad Tecnológica Nacional) ya que se relaciona con la educación y de dónde partir para formar futuros profesionales. La fundación CONIN (cooperadora para la desnutrición infantil) lleva desde hace mucho la lucha contra la desnutrición, con poco apoyo del gobierno nacional. La idea es, más obras y menos promesas sin cumplir. Es importante tener en cuenta que un cerebro que no es bien alimentado desde los primeros años de vida, perjudica el desarrollo cognitivo e intelectual y retrasa el crecimiento. así como generapoco razonamiento con sentido común y más índice de actos de violencia en el futuro; todo esto es lo que genera la desnutrición infantil . Durante estos años, mi labor ha sido rehabilitar, in-

sertar , capacitar y enseñar a todo tipo de personas con edades diferentes , con procesos evolutivos diferentes y puedo decir que el 80% viene con problemas de violencia familiar , con problemas de alimentación y falta de recursos económicos, todo ello rodeado de diferente tipos de conflictos sociales y una sociedad que se auto margina y se auto conforma, donde en las zonas más vulnerables se acostumbra a los más fácil, a que se le dé, a quedarse con lo que no le pertenece, a ocupar tierras algunas por necesidad y a veces por avaricia. Las políticas de estado no están funcionando como deberían porque el índice de violencia e inseguridad crece de manera abismal día a día, hay lugares en mi país donde no se puede transitar libremente porque se está con el miedo constante de ser asaltado, si bien aún no atraviesa grandes problemas de asesinatos masivos como sucede en otros países; es por ello que debe trabajarse para evitar estos tan desafortunados hechos que destruyen a la sociedad, a la cultura de un país. Cada día que pasa son más jóvenes, más niños quienes consumen drogas, muchos ya naciendo bajo un ambiente delictivo por lo que les resulta normal consumir, delinquir y agredir, hasta en algunos casos matar. La cultura de un pueblo se basa en la educación, en la enseñanza de las buenas costumbres, donde un país garantice programas que ayuden a prevenir, ayudar, colaborar, capacitar y cuantas cosas más! Los valores se han perdido pero está en las nuevas Políticas de Estado en reforzarlos, recuperarlos. Entonces lo positivo y lo estratégico a estas guerras sociales que atraviesan los países latinoamericanos sin sentido, es vencer la desnutrición infantil, trabajar desde allí como lo recalca una y otra vez el Dr. Albino; después reforzar la educación, y lo demás se trabajará en conjunto y a conciencia y tener en cuenta que el proceso de recuperación de una sociedad que está enferma no se dará de un día para otro pero a futuro podrán verse los logros que, apoyados con las fundaciones , las organizaciones no gubernamentales y las políticas públicas dejarán la casa en orden .

“Un cerebro que no es bien alimentado perjudica el desarrollo y retrasa el crecimiento”

MAL NUTRICIÓN Entre la Obesidad y la Pobreza

No cabe duda que somos un país de contrastes y situaciones paradójicas. Según la OCDE, 1 de 4 mexicanos es obeso (68.1% de la población), de los cuales 30% obsesos y 70% sobrepeso, siendo las mujeres la que mayor sobrepeso presentan. México es el país de Latinoamérica con el mayor índice de obesidad 27.5%, y el segundo a nivel mundial después de Estados Unidos en el continente occidental.

donde los ciudadanos parecen hacer catarsis platicándoles a sus más allegados como se cierran locales, negocios, se cambian niños de las escuelas, se buscan oportunidades en la economía informal, negocios multinivel, reventa, sólo para poder sostenerse y no caer estrepitosamete; cosa que aún las estadísticas parecen no reflejar. L.P. Alejandro Peñuela V. Ahora bien, de otro lado, el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval), creado en el 2004 para medir la pobreza, dice que en México, para el 2000 había 24.1 millones de personas en condición de pobreza alimentaria; en el 2002, 20 millones; en el 2004, 17.4 millones; en el 2006, 13.8 millones, pero en el 2008 eran 18.2 millones. Lo que significa que entre el 2006 y el 2008, las personas en condiciones de pobreza extrema (Pobreza alimentaria) aumentaron un 32%. En pocas palabras, en los últimos años hemos tenido un enorme retroceso. Tamaulipas tiene un enemigo silencioso, la falta de indicadores reales para el estado. Mientras nuestro estado aparece con los mas altos índices de desarrollo humano (IDH), con tan solo un 10.3% de pobreza alimentaria, que lo ubica en el lugar 28 entre los 32 estados de la Republica, ocupamos el sexto lugar en los índices de pobreza, un lugar muy honroso según para la Secretaria de Desarrollo Social Dinorah Blanca Guerra. La Tasa de de desocupación según INEGI para Tamaulipas, aumento un 1.15% pasando de 6.60% en el 2009 a 7.75% en el 2010 según datos oficiales. Pero hay que estar atentos en las platicas cotidianas

Solamente por citar un ejemplo, según los últimos datos publicados por el INEGI apoyados en el último censo, Tampico cuenta con 6000 personas menos que en el censo realizado en el 2005, pero tiene 3500 familias en situación de extrema pobreza, 500 familias más que el año pasado. Centro de Noticias Tamaulipas (15 de enero 2011). Todos estos datos aún no contemplan la crisis económica del 2009 ni los movimientos de desplazamiento que se comienzan a presentar en algunos lugares por problemas de violencia e inseguridad, por lo que es de esperarse según los expertos como José Luis de la Cruz, Director de Investigación de Economía y Negocios del Instituto Tecnológico de Monterrey, campus Estado de México, que la cantidad de personas que no tendrán acceso a la alimentación pasará de 23 millones a 25.5 millones en 2011. “Los factores que elevarán la cantidad de mexicanos en pobreza alimentaría incluyen el impacto de la crisis económica de 2009, la debilidad del mercado interno, las actuales condiciones laborales que no abastecen la alta demanda de las personas desempleadas y el nulo impacto del gasto público en la generación de empleos.” La pobreza y falta de oportunidades aumentan la inseguridad, algo que preocupa a los expertos de la UNESCO, especialmente en

las condiciones actuales. Entonces cabe preguntarse, ¿Cómo es que nos alimentamos los mexicanos? Parecen existir solo dos posibles respuestas, o no comiendo o comiendo mal. Cualquiera de las dos situaciones no es muy optimista. Siempre se ha escuchado decir que un pueblo con hambre no piensa. Sin embargo, ¿Pensará con una mala alimentación? Y el problema se agudiza una vez más, cuando en vez de utilizar grandes presupuestos para atender un problema de salud pública gracias a la obesidad y la malnutrición, con todas las enfermedades que suelen apuntalarse a ésta, tales como diabetes, hipertensión, problemas de corazón, entre otros, estos se podrían utilizar para abatir la pobreza extrema o la reactivación del campo y la agricultura que bien golpeada está. Estos problemas debidos a la malnutrición, ponen en serios aprietos al sistema de salud pues se gasta mas en solucionar que en prevenir. Y no hay que olvidar a todas las personas que están en la economía informal, y que pese a las opciones que brinda el Gobierno Federal como el Seguro Popular, siguen ahí, pr lo que la situación no parece ser muy alentadora. Si eres lo que comes y piensas de la misma manera, ¿podríamos decir que nuestra forma de pensar y actuar es lenta, pesada y falta de dinamismo? ¿Tendrá esto algo que ver con nuestra participación social?

Alimentación Saludable Por Claudía Díaz Zarate

Existen dos caras totalmente opuestas de una mala alimentación, por un lado están los trastornos alimenticios como anorexia, bulimia y vigorexia que recurren a métodos que alteran la alimentación para tener un cuerpo delgado; y por otro lado están quienes abusan de la ingesta de comida y generalmente a través de comida chatarra con grasa y azúcares, que llevan a enfermedades como la diabetes, obesidad o un padecimiento como el sobrepeso.

Las dos caras de la moneda te pueden llevar a la muerte si no se identifican a tiempo para iniciar un tratamiento. Mantener una buena salud con un peso ideal, requiere de una alimentación balanceada y de realizar actividad física. Son condiciones sencillas de cumplir si nos lo proponemos, y para encaminarnos en una vida más saludable aquí están algunos tips para iniciar:

Estos son algunos tips para cuidar la alimentación, pero recuerda que antes de hacer una dieta debes consultar a tu médico o nutriólogo. No arriesgues tu salud.

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Evita las frituras, manteIncluye en tu dieta fruquilla y grasas animales tas, vegetales, cereales y legumbres. Distribuye las comidas en 5 para disminuir el consumo de grasas. raciones ligeras diarias: desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena. Restringe el consumo de azúcares en alimentos como galletas, pan, dulces y refrescos. Agrega a tu dieta carne blanca como pescados, pollo y pavo.

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Disminuye el consumo de carnes rojas a no más de 2 veces por semana.

No es recomendable reBebe al menos 8 vasos de alizar ejercicio en ayunas, se agua diarios. Cuando realizas actividad recomienda por lo menos física consumes mayor media hora después de inproporción de hidratos de gerir alimentos. carbono complejos como cereales, pastas, legumbres, maíz, avena, cebada, arroz, etc.

Desordenes Alimenticios

OBSESIÓN POR UN CUERPO PERFECTO Por Claudía Díaz Zárate

Seguramente has notado que en los medios de comunicación se presentan cada vez más casos de desordenes alimenticios en los adolescentes y jóvenes, principalmente en mujeres; esto no es un problema reciente, desgraciadamente viene de muchos años atrás. Sin embargo actualmente, debido a presiones sociales por tener un “Cuerpo Perfecto” que se presentan en televisión y revistas de moda, de alguna forma han afectado la percepción sobre nuestro cuerpo. Ahora agreguemos si estas pasando por situaciones difíciles que te hacen más vulnerable.

Pero… ¡Cuidado!

En Tampico, de acuerdo con estudios del IMSS, el 4% de los jóvenes de escuelas secundarias presentan estos trastornos de alimentación, y las cifras van en aumento, lo cual preocupa a las autoridades de salud y además éstas enfermedades están afectando no solo a jóvenes sino también a personas adultas. Muchas de las personas con problemas de obesidad, al querer bajar de peso caen en estos extremos y es que los desordenes alimenticios son difíciles de tratar porque no hay medicamento, solo antidepresivos, se trata más del manejo psicológico que requieren estos pacientes.

¿Que es la Bulimia?

Las personas sienten una necesidad por ingerir La obsesión por tener un cuerpo delgado te grandes cantidades de comida, generalmente de lleva a un desorden alimenticio como la ano- elevado contenido calórico pero una vez que terrexia, bulimia o vigorexia, que a su vez pueden minan de comer, tienen sentimientos de culpa y para mitigar los efectos, se inducen el vómito o causarte la muerte. recurren a acciones purgativas como laxantes, diuréticos y ejercicio en exceso.

¡¡ Lo más importante es quererte a ti mismo tal y como eres !!

¿Qué es la Anorexia? Conocida como anorexia nerviosa, es la alteración de los hábitos y comportamientos involucrados en la alimentación. Las personas con anorexia reprimen el hambre por el miedo a engordar por lo que recurren al ayuno y disminuyen la ingesta de alimentos.

¿Vigorexia? Se caracteriza por una preocupación excesiva por el físico y una distorsión percibida de un defecto físico. Este trastorno es más común en los hombres por una carencia de musculatura, por lo que sienten una necesidad obsesiva de realizar ejercicio físico para mejorar su aspecto corporal, haciéndolo de forma compulsiva y muchas veces adquieren una musculatura no acorde con su talla. También es común que recurran al consumo de esteroides que ocasionan cambios de humor repentinos. Baja autoestima, mareos, convulsiones, dolores de cabeza y taquicardias son síntomas de este desorden. La vigorexia es más mortal que la anorexia y bulimia, debido a que el cuerpo humano solo puede soportar un periodo de 6 meses máximo con este trastorno. Lo más importante de estos desordenes alimenticios es la prevención a través de información y el tratamiento oportuno. Estos son sólo algunos síntomas con los que inician las personas con estos desordenes alimenticios, pero la lista es larguísima y conforme se deje pasar el tiempo, estos trastornos se vuelven mas graves. Si conoces a alguien que tenga alguno de estos desordenes alimenticios o si necesitas ayuda, hay terapias acompañadas de un tratamiento, cuyo objetivo es corregir la mala nutrición y re-

solver los problemas psicológicos y emocionales que como paciente de estos trastornos puedas presentar, así como brindar apoyo a familiares. También existen asociaciones a las que puedes acudir, recuerda que no tienes que pasar solo/a por esta situación.

OBESIDAD

¿Qué tan grave es para tí? Por Ernesto Hernández Rivera

¿Cuántas veces hemos visto hablar de la obesidad en la televisión?, ¿Has dicho que estas cansado de que repitan lo mismo una y otra vez?

• Obesidad abdominal: La grasa se comienza a acumular en el área abdominal.

Las personas que presentan obesidad deben de conocer que ésta se divide en dos tipos en base al área corporal donde se comienza a concentrar el exceso de grasa:

Tampico es el municipio con mayor índice de sobrepeso

¿Cómo podemos saber si tenemos obesidad? es La obesidad se comienza a manifestar por el au- muy sencillo, debes medir tu perímetro abdominal mento de acumulación de grasa en el cuerpo, causada con una cinta métrica, expulsa tu aire y coloca la cinen ocasiones por un consumo excesivo de alimentos ta métrica alrededor de tu perímetro abdominal a la ricos en azúcares y grasas, como frituras, aderezos, altura del ombligo, los siguientes datos son en base a alimentos preparados con exceso de aceite, harinas, las medidas publicadas por el Instituto Mexicano del refrescos... para brindarte un panorama más claro, Seguro Social: México ocupa el segundo lugar de consumo en refrescos solo por debajo de Estados Unidos, dicho • Menos de 80 centímetros en la mujer y 94 consumo es de 300 millones de cajas de refresco al centímetros en el hombre, no tiene riesgo a la salud. año, Pediatras del Hospital Infantil de México asegu• De 80 a 87.9 cm. en la mujer y 94 a 101.9 cm. ran que disminuir 20% el consumo de aguas carbona- en el hombre, tiene riesgo elevado de cardiopatías, tadas o jugos enlatados permite perder hasta cinco diabetes mellitas y enfermedades cardiovasculares. kilos en sólo dos meses. • De 88 cm. o más en la mujer y 102 cm. o más en el hombre, tiene un riesgo muy alto de desarrollar La obesidad también es provocada por la falta de enfermedades. actividad física, herencia, edad, embarazo, probleEste problema seguirá creciendo si no cambiamos mas médicos y factores culturales, es decir, por crec- nuestros hábitos alimenticios, comenzamos a pracer con la creencia de que estar “gordito” es igual a ticar deporte y dejamos de movernos en el carro a estar bien alimentado. todas partes y con mayor razón si sólo vamos a unas cuantas cuadras. Debemos recordar que el comenEn base a los datos otorgados por el INEGI, en la zar a realizar ejercicio no significa inscribirse a un zona sur de nuestro estado Tamaulipas hay 400 mil gimnasio, pues podemos iniciar a movernos en nueshabitantes que padecen obesidad, y la ciudad de tra propia casa, usar menos los elevadores y preferir Tampico tiene el primer lugar de la zona con habit- escaleras, en esta edición te presentamos una rutina antes obesos. de ejercicios que puedes realizar desde la comodidad de tu hogar. En el sur, Tampico es el municipio con mayor índice de sobrepeso; en los adultos, el 70 por ciento tiene este problema, mientras que en los jóvenes y niños es el 30por ciento según dijo el jefe de la Jurisdicción Sanitaria Sergio Eduardo Uriegas Camargo.

• Obesidad periférica: La grasa se acumula en los brazos muslos y glúteos.

Fuente: http://www.imss.gob.mx/salud/Nutricion/Circunferencia_cintura.htm http://impreso.milenio.com/node/8757966

PRODUCTOS MILAGRO 多Realmente se cumple el milagro?

El pasado 14 de febrero, la COFEPRIS (Comisión Federal para la Protección contra riesgos Sanitarios) anunció el retiro de más de 250 productos milagro del mercado debido al manejo de publicidad engañosa. Por lo general, al momento de pensar en bajar de peso se piensa en aumentar la actividad física, comer saludable, realizar las comidas en horarios determinados, y en ocasiones se recurre a productos milagrosos que prometen bajar kilos de manera rápida y muy sencilla; el bombardeo publicitario por parte de estos productos es gigantesco pues están presentes en la televisión, revistas, radio, centros comerciales, incluso en menciones dentro de nuestros programas favoritos, aprovechando la necesidad de bajar rápidamente y sin esfuerzo de las personas que tienen problemas de sobrepeso u obesidad o incita a realizar la compra de dichos productos los cuales en algunas ocasiones son reco-

consumidores debemos de analizar detalladamente lo que prometen estos productos, leer con Asimismo el pasado 21 de febre- detenimiento sus ingredientes y lo ro del año en curso, la Secretaria mas importante, consultar a un esde Salud de Tamaulipas, mediante pecialista antes de utilizar el prola COEPRIS, aseguró más de 240 ducto, lo cual nunca o la mayoría productos milagro, esto se realizó de las veces no se realiza. mediante 174 visitas a comercios En la página oficial de la COFEen los que se ofrecen a la venta a los consumidores, mayormente PRIS (www.cofepris.gob.mx) se en tiendas naturistas y centros ha publicado el listado de los procomerciales. Dicha evaluación fue ductos no recomendados por direalizada por más de 90 verifica- cha comisión federal, debido a que dores sanitarios de las ocho coor- no está comprobado que cumplan dinaciones de nuestro estado de con los beneficios prometidos, también está publicada la ficha Tamaulipas. Lo grave no es que los produc- técnica de los 10 productos más tos no funcionen y por lo tanto vendidos, te invitamos a leer con no cumplan con lo prometido, más detenimiento estos artículos sino las consecuencias que estos publicados en el sitio oficial y, por pueden traer a nuestra salud ya supuesto la mejor recomendación: que algunos de estos productos si deseas bajar de peso, consulta presentan consecuencias que van un especialista con experiencia, el desde náuseas, hasta ulceraciones cual te recomendará la actividad y reacciones alérgicas graves debi- física correcta y una alimentación do a diversos contenidos del pro- en base a tu edad y estatura. ducto. Ante esta situación, nosotros los mendados por las mimas amistades o familiares.

http://www.cofepris.gob.mx/nom/doc/lista_PM.pdf

TipsdeAhorro

Ahorra dinero y unas cuantas idas al súper economizando tus productos de limpieza:

¿Las palas de cocina lucen con zonas oscuras y ya se ven desgastadas?

Los suavizantes de ropa, limpiadores de piso y superficies, Para solucionar esto debes tallarlas con una fibra de metal, cumplen sus funciones si los diluyes al 50%, haz la prueba! sécalas con un paño y úntales aceite comestible, con esto tendrán una mejor apariencia y no tendrás que comprar unas nuevas.

Lleva la lista de los productos que necesitas y respeta la cantidad.

Alarga la vida del vaso de tu licuadora: Por lo general, algunos vasos de licuadora y sobre todo los

Si es posible consulta los precios y trata de comprar la cantidad de plástico, tienden a guardar olores si no se los limpia corexacta que ocuparás para tu despensa. Analiza detalladamente rectamente por lo que te recomendamos hacer lo siguiente: las ofertas en el Supermercado antes de comprar. Evita realizar Llena el vaso de tu licuadora con agua caliente y unas gotas las compras de tu despensa cuando tengas hambre. de jabón liquido para trastes, enciende a máxima velocidad Trata de dirigirte solo a los pasillos en los que se encuentran los por algunos segundos y después enjuágala. productos que tienes en la lista. Lleva contigo una calculadora y ve haciendo cuentas conforme surtes tu despensa.

TejidoCultural AGENDA MARZO

CENTRO HISTORICO-PLAZA LIBERTAD Vive “La música y la Danza” Danza Española y Árabe Adriana Gaza Coeto / 18:00 hrs

CENTRO HISTORICO-PLAZA LIBERTAD Vive “La Tardeada con la Banda Municipal” 18:00 hrs PLAZA DE LAS ARTES /17:00 hrs Vive “El jardín del arte” Viernes de arte y artesanía

Estudiantina Colonial de Tampico - José Luis Camarillo

11 12 16 28

CANAL DE LA CORTADURA (Plazoleta)

Obregon entre Alameda y 2 de enero Zona centro Vive “Bohemia y el Jazz” Valencia Trío Romántico/18:000 ZONA PEATONAL- PLAZA DE ARMAS/ 18:00 hrs Vive “Baile con la marimba” Marimba Reyna Tamaulipas

CAFÉ CULTURA / 19:30

Degás Cafpe Teatro Metropolitano Noche Bohemia Con Nela Terrazas “Voces Sin Tiempo”

CENTRO HISTÓRICO-PLAZA DE LA LIBERTAD Vive “La música y la danza” Mariachi los potrillos

SEMANA CULTURAL DEL GRUPO DE DAMAS PRO ARTE DE TAMPIO Casa de la Cultura Homenaje a la profra. Socorro Eugenia G de Briceño Inaguración / 18:00 hrs

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