The chosen name portrays the intention of the place: a place to go to every day. The Toujours Bistrot, which will be inaugurated in September 2008, in the Restaurants’ Street (405 South), has a typical menu of a classic French bistro, with choices ranging from Cassoulet ao Confit de Canard, Tartar and fresh Oysters, to divine French breads, quiches and desserts. The typical architecture from Provence is signed by Nardin Júnior and the menu by consultant chef Alexandre Ringon. The kitchen is equipped with the most modern appliances and, in the mezzanine, there is a cellar for 800 bottles and a meeting room with a 42” TV.
toujours@toujoursbistrot.com.br
O nome escolhido retrata a intenção da casa: “um local para se freqüentar sempre”. O Toujours Bistrot, a ser inaugurado em setembro de 2008, na Rua dos Restaurantes, tem cardápio da cozinha francesa clássica de bistrot, com opções que vão desde Steak Tartar e Terrines até Cassoulet e Confit de Canard, passando por deliciosas entradas e autênticas sobremesas francesas. A arquitetura típica da Provence é assinada por Nardim Júnior e o cardápio pelo Cheff Alexandre Rigon. Destaque para o mezanino com adega climatizada e ambiente propício para reuniões e seminários, com TV de 42 polegadas e sistema áudio-visual exclusivo.
CLS 405, Bl. D, Ljs. 16 e 18 Tel.: (61) 3242-7067 Domingo a Quarta, das 12h à 0h, Quinta a Sábado, das 12h à 1h Sunday to Wednesday, from noon to midnight, Thursday to Saturday, from noon to 1am
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