Ana Moya Morales Dietista-Nutricionista (nº asociada 2758)
COLEGIO NUESTRA SRA. DE LA MERCED Comida Basal- Diciembre 2012
LUNES
3 MARTES
Lentejas de la abuela Tortilla de jamón con ensalada Postre lácteo Kcal: 482,7783 LUNES
Lipídos (g): 28,792
Judías verdes con tomate Huevos fritos con patatas fritas Postre lácteo Kcal: 473,1375 LUNES
Lipídos (g): 35,0399
Crema de verduras Ternera carbonara con champiñones Fruta de temporada Kcal:
Lipídos (g):
446,2983
25,0647
Lentils Spanish omelette with salad Dairy product
Proteínas Glúcidos (g): Kcal: (g): 25,41 30,5666 709,5815 10 MARTES
Green beans with tomato sauce Fried eggs with french fries Dairy product
Proteínas Glúcidos (g): (g): 26,5458 27,4296
Lipídos (g): 49,7859
Sopa de fideos Ragout de ternera con guisantes Fruta de temporada
Proteínas Glúcidos (g): Kcal: (g): 11,638 28,2998 500,6282 17 MARTES
Vegetable stew Carbonara veal with mushrooms Dairy product
4
Arroz con tomate Cinta de sajonia con tomate aliñado Fruta de temporada
Lipídos (g): 23,5982
Alubias viudas Delicias de merluza con ensalada Fruta de temporada Kcal:
Lipídos (g):
519,8023
24,0278
Rice with tomato sauce Tenderloin of pork with tomato salad Fruit
MIERCOLES
Proteínas Glúcidos (g): Kcal: (g): 21,695 44,258 395,5444 11 MIERCOLES
Marinère potatoes Veal ragout with peas Fruit
Proteínas Glúcidos (g): (g): 28,3954 47,2532
Lipídos (g): 26,7625
Garbanzos guisados York Villaroy con ensalada Fruta de temporada
Proteínas Glúcidos (g): Kcal: (g): 32,1116 36,7415 638,5682 18 MIERCOLES
Black beans Battered hake with salad Fruit
5
Puré de zanahoria Filetes rusos con champiñones Fruta de temporada
Lipídos (g): 37,2935
Patatas guisadas Pollo en salsa con zanahoria Postre lácteo Kcal:
Lipídos (g):
627,1565
42,8921
Carrot purée Russian fillets with mushrooms Fruit
JUEVES
6
Día no lectivo
Holidays
Proteínas Glúcidos (g): (g): 12,5802 26,5344 12 JUEVES
Noodle soup Chickpeas stew with vegetables Fruit
Potatoes stew Chicken in sauce with carrot Fruit Proteínas Glúcidos (g): (g): 23,5536 35,7136
7
Día no lectivo
13 VIERNES
Espaguetis boloñesa Calamares a la andaluza con ensalada Fruta de temporada
Proteínas Glúcidos (g): Kcal: (g): 25,7129 49,6742 636,2386 19 JUEVES
VIERNES
Lipídos (g): 39,0001
Coditos gratinados Filete de merluza con ensalada Fruta de temporada Kcal:
Lipídos (g):
614,425
30,6478
•Los menús están sujetos a posibles cambios debidos a las variaciones de las materias primas en mercado. •Postre lácteo de NETSLÉ y Fruta de temporada. •La comida va acompañada de una ración de pan y agua.
Pasta bolognese Battered squid with salad Fruit
14
Arroz salteado Filetes de pollo empanados con ensalada Postre lácteo
Proteínas Glúcidos (g): Kcal: (g): 25,822 48,09 644,1375 20 VIERNES
Lipídos (g): 32,8127
Macaroni and cheese Arroz con tomate Battered fish Hamburguesa completa with salad con patatas Dairy product Postre especial y bebida Proteínas Glúcidos (g): (g): 29,8636 57,7298
Holidays
Kcal:
Lipídos (g):
753,306
38,3304
Fried rice Breadcrumbed chicken fillet with salad Dairy product Proteínas Glúcidos (g): (g): 30,3848 56,95 21
Soup Loin of pork with tomato sauce and peas Fruit Proteínas Glúcidos (g): (g): 24,16 79,699