LIFESTYLE FOR A LIFETIME NR. 10 2021
THE BACHELOR TEAPOTS ER SORT PEBER SUNDT?
TEA TIME
V I N TAG E BAC H E L O R T E A P O T S E T M A G A S I N U D G I V E T A F E N G L I S H S I LV E R H O U S E
THE BACHELOR TEAPOT er oprindelig fra The Mayflower Hotel i Washington D. C. ca. 1947. Tepotten fremstår med naturlige slidmærker efter mange års brug. The Mayflower Hotel dannede dengang rammen om store begivenheder og stolte traditioner. Lokale såvel som gæster fra udlandet var en del af hotellets historie. Medaljonen på siden af tepotten er hotellets tidligere logo. Vintage tepotte fra The Mayflower Hotel ca. 1947 kr. 1.995,-
KÆRE LÆSER Velkommen til LIFESTYLE FOR A LIFETIME. Et populært magasin, der hver gang omhandler forskellige emner. Dette er nr. 10 i rækken og indeholder bl.a. et tema om tepotter. The Bachelor Teapots. Små vintage tepotter fra før der var noget, som hed teposer. Tepotter med indhold lige nok til én person. Charmerende tepotter, der hver især fortæller sin egen historie. De små tepotter må ikke forvekslet med tepotter til børn. Tepotterne har været benyttet i bl.a. hotel- og restaurations branchen og kan uden tvivl fortælle sjove historier - hvis de kunne tale. Vi har fået nogle af disse små tepotter til salg og håber I vil tage godt i mod dem. Udover te beskæftiger magasinet sig også med peber og andre ting fra vores verden af sølv. Se mere i webshoppen www.englishsilverhouse.dk
SIN C E
1911
ENGLISH SILVER HOUSE L I F E ST YLE
GAMMEL MØNT 25
F O R
A
LIF E TIM E
1 1 1 7 KØ B E N H AV N K
W W W . E N G L I S H S I LV E R H O U S E . D K
33 14 83 81
VENSKABER OG GODE HISTORIER En tepotte behøver ikke kun at være en potte til te. En tepotte er også fortællingen om gode venskaber, historier og tillid blandt venner. Mange gode samtaler over livets betragtninger har set dages lys over en kop te. Nogle har en ynglings tepotte, som altid tages i brug til glæde, trøst og opmuntring. Også i vore tider ses te-tid som et ubekymret, afslappet øjeblik i en hektisk travl hverdag. Der er mennesker, som sværger til teens mange gode egenskaber og spirituelle kvaliteter.
VINTAGE TEPOTTE FRA 1905 der næsten tager sig ud som dengang dog med tegn på flittig brug i over 100 år. De tydelige stempler i bunden fortæller at tepotten er fremstillet af Elkington & Co. (1861 til 1963) En Engelsk virksomhed fra Birmingham med fremragende forsølvninger som speciale i datidens populære design. Elkington & Co. har leveret ting på bestilling bl.a. til kongelige og velhavere rundt om i Europa. Mest kendt er The Jerningham Wine Cooler, der kan ses på Victoria & Albert Museum i London.
THE BACHELOR TEAPOT
ELKINGTON & CO. hører stadig til blandt de mest respekterede producenter af Engelsk sølvtøj. Denne tidstypiske tepotte, som hvis den kunne tale, uden tvivl vil kunne berette om spændende teselskaber blandt engelske herskaber. Vintage, Bachelor Teapot kr. 4.995,-
www.englishsilverhouse.dk
KINESERNE DRAK AF TUDEN B) A)
KINESERNE HAR DRUKKET TE og dyrket te i mange hundrede år. Te som var omgærdet af ritualer og traditioner. Kineserne drak simpelthen teen ud af tuden på tepotten. Derfor ser tuden på tepotterne ud som de gør. Selv om de er af sølv eller porcelæn. Bekvemt og hygiejnisk da tepotten kun indeholdt te til lige netop én person. I det 17. århundrede begyndte europæerne at få smag for te. Ikke kun teen, men også de små kinesiske tepotter blev en del af de store handelsskibes last, der i stort antal anløb havnen i Venedig. Te var en luksus forbeholdt samfundets øverste klasser. De kinesiske tepotter var lavet af porcelæn, som man i datidens Europa ikke kendte til. Meissen porcelænsfabrikken i Dresden, var blandt de første, der kunne efterligne og fremstille ”kinesiske” tepotter.
A) Vintage tepotte kr. 985,-
B) Vintage tepotte Forum Café Minnieapolis ca. 1940 kr. 925,-
C) Vintage tepotte Walker & Hall kr. 1.225,-
D) Vintage tepotte Madison ca 1950 kr. 1.225,-
C)
D)
Teen var som bekendt kostbar og blev andægtigt skænket ved indbudte teselskaber i de bedre borgerskaber. Sidenhen er te blevet hver mands eje. Valget af tepotte er et temperamentsspørgsmål. Sølv er en fantastisk varmeleder hvorfor du med fordel kan benytte en tepotte af sølv. Skyl altid tepotten i kogende vand inden brygningen. Sarte teer kan smagsmæssigt blive udfordret af tidligere teer. Vand er centralt i brygning af te. Tag gerne kedlen af blusset lige inden det rigtig koger. Det er vigtigt ikke at koge ilten ud af vandet, da det er ilten, der er med til at frigøre aromastofferne i teen. Vandtemperatur: Sort te, urtete og rooibos: 100 grader. Grøn og hvid te: 70 - 80 grader.
TE PÅ REJSER........
PULLMANN VAR LUKSURIØSE TOG I ENGLAND landets stolthed tilbage i 1930’erne og 1940’erne. I spisevognene eller i din kupe kom der en steward og serverede te - lige nok til en person. Denne vintage tepotte bærer Pullmann’s kendte logo, der ligeledes var malet med guld på hver jernbanevogn. Den aflange bakke er en vintage forsølvet bakke, som stammer fra Hotel Claridge’s i London. Vi har brugt den til en lækker kage, men den har uden tvivl også været brugt til servering af biscuit eller hjemmelavede små sandwich. Nyforsølvet
tepotte: kr. 1.225,- Lille bakke: kr. 1.100,www.englishsilverhouse.dk
OG DEN DYBRØDE FARVE Tesi, sølvplet. Nyproduceret. Kr. 225,-
ROOIBOS - DEN DYBRØDE FARVE Rooibos dyrkes i Sydafrika og omtales som te i almindelighed. Rooibos er ikke en ”rigtig” te, men en urtete idet dens blade og kviste ikke stammer fra de ægte teplanter. Udover at være god til at slukke tørsten, har Rooibos en let afslappende effekt. Rooibos er mild for kroppen, da den hverken indeholder koffein eller garvesyre. Rooibos teerne er rige på C-vitaminer, jern og kalcium. Modsat andre teer, smager Rooibos også dejligt som kold. Rooibos er derfor yderst velegnet til brygning af iste. Udvalget af te er stort og kan være yderst personligt. Hvide, grønne, gule og sorte og altså også rooibos. Alt efter farve og duft opleves te individuelt. Te påskønnes og nydes for dens forskellighed.
EN BEREJST TEPOTTE Vintage tepotte brugt i spisevognene i 40’erne på jernbanestrækningen mellem New York og Chicago. Fremstår med naturlige slidmærker. Nyforsølvet tepotte kr. 1.525,-
TE GØR EN FORSKEL En god kop te skaber en harmonisk atmosfære. Te kan nydes alene, i en pause på arbejde, eller når du holder fri. En god måde at imødegå dags mange udfordringer er at drikke den sorte te med en afbalanceret smag. Den hvide og grønne te er stærkere og er derfor ideel til eftermiddagens hyggestunder. Man må godt forkæle sig selv og nyde en kage. Anret den på et smukt sølvfad. Det gør en forskel at havde omsorg for detaljen. Husk altid at vælge en kage eller kiks, der er i harmoni med den te du drikker. Bachelor tepotter er til dig, når du lige skal nyde en enkel kop te.
NEUSILBER Omkring 1870 opfandt man i Tyskland en legering sammensat af forskellige materialer - bare ikke sølv. Neusilber også kendt under navnet Alpaka var tænkt som et godt supplement til netop brug af sølvtøj. Dets hårdhed gjorde det yderst slidstærkt hvorfor det egnede sig perfekt til fremstilling af bl.a. tepotter til brug i restaurationer. En anden fordel var, at Alpaka ikke skulle pudses. I årene op til 2. verdenskrig blev der fremstillet umådelig mange ting i nysølv. Også i Danmark. Fade, bestik, te- kaffekander, sovsekander, terriner og meget mere. Alt samme til daglig brug i restaurationer og hoteller med mange mennesker og stor travlhed. I dag fremstilles der ikke længere genstande i Neusilber Det skulle lige være skinner til model jernbaner.
PÅ DEN ANDEN SIDE DER FINDES ANDET END TE
SORT PEBER
SORT PEBER ER SUNDT Som det mest benyttede krydderi i alverdens køkkener har vi længe vidst, at sort peber fremhæver smagsoplevelsen. Ud over det altoverskyggende krydderi til madlavning, har sort peber også sundhedsmæssige fordele. Sort peber hjælper med at øge vægttab, øge fordøjelsen, lindre hoste og forkølelse. Sort peber fremskynder stofskiftet og behandler fremdeles visse hudproblemer. Stenalder mennesket brugte sten som kværne, du kan kværne sort peber i skønne kværne i sterling sølv. Til daglig glæde - ved festlige lejligheder.
DET UKOMPLICEREDE DESIGN er ofte det smukkeste. Et ukompliceret design funger hver gang. En kvalitet, der hæfter sig til Peugeot’s klassiske peberkværn. I egenskab af et anerkendt brand har Peugeot siden 1810 lavet peberkværne, der har gjort Peugeot til den foretrukne kværn for alverdens bedste kokke, såvel som i private køkkener. Det hele startende på familiens stålværk, der i begyndelsen af 1800-tallet producerede savklinger med ualmindelig slidstærke tænder. Tænder, der forblev skarpe meget længe. Denne teknik blev siden brugt i Peugeot’s berømte kaffe- og pebermøller. I dag er hver Peugeot kværn monteret med en patenteret mekanisme, der tager udgangspunkt i de gamle savklinger. Peberkværne, som har bevist deres kvaliteter gennem generationer. DERBY er navnet på vores peberkværn fremstillet i sterling sølv på licens i England og forsynet med engelske hallmarks. En æstetisk nydelse på bordet om det er i køkkenet eller spisestuen. Peber- og saltkværne er oplagte gaveide ved sommeres kommende bryllupper.
Findes som både peber & saltkværn Pris pr. stk. kr. 2.995,www.englishsilverhouse.dk
Se størrelser og priser i webshoppen www.englishsilverhouse.dk
DEN PERFEKTE RAMME
GENNEMFØRTE FOTORAMMER af høj kvalitet i sølv eller sølvplet. Passer til de fleste standardformater. I vores webshop finder du byens største udvalg af rammer i sølv. Med forårets og sommerens mange begivenheder er der basis for at tage gode fotografier. Ideelle rammer for bryllup, barnedåb og nyudråbte studenter. Dit bedste foto fortjener en flot fotoramme i sølv. Som gave til familien eller til dig selv som erindring om årets personlige oplevelser. Carrs of Sheffield er i dag førende inden for fremstilling af bl.a. fotorammer i både sterling sølv og sølvplet. I over 30 år har vi repræsenteret Carrs of Sheffield i Danmark såvel som i Sverige. Se også de andre kvalitetsprodukter fra Carrs i webshoppen.
NETOP
SIDEN 1911 har English Silver House leveret sølvtøj til danske hjem. Der handles på nettet som aldrig før. Nethandel er ikke kun for de få. Den ældre generation har taget den nyeste handelsplatform til sig. I webshoppen finder du et væld af gode ideer. Sølv gives og modtages med samme glæde. Internettet er blevet en fast del af danskernes daglige rutine, og 88 pct. svarer, at de er på nettet næsten hver dag eller hyppigere. 70 pct. af alle danskere mellem 16 og 89 år har handlet på nettet i løbet af de seneste tre måneder. De fleste benytter Facebook eller Instergram. Du kan trygt handle i webshop. Vores navn forpligter. Har du spørgsmål er du altid velkommen til at kontakte os.
LIGE FRA TØJ TIL SØLVTØJ OPRINDELIGT BLEV VINTAGE kun brugt om vin. I England betegnes klassiske årgangsvine som vintage. I dag bruges vintage lige fra tøj, sko og smykker til interiør, møbler og sølvtøj. Vintage fortæller og afspejler historier om ting, som har haft en funktion, personlighed og charme. Her i magasinet har du bl.a. kunnet opleve nogle af de vintage tepotter vi har fundet rundt om i verden. Vi bestræber os altid på at tilbyde et bredt og varieret sortiment af spændende sølvtøj til glæde for de kvalitetsbeviste kunder, der handler i webshoppen. www.englishsilverhouse.dk
ENGLISH SILVER HOUSE GAMMEL MØNT 25
1 1 1 7 KØ B E N H AV N K
33 14 83 81