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MARTES, 24 JUNIO 2014

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E S P E C I A L

PATROCINADO POR

EMPRESAS y emprendedores

EL PRODUCTO DEL AÑO Eva Vila: “La crisis ha transformado el gran consumo”

MODELO DE ÉXITO COMERCIAL La franquicia, un sistema en auge que crea ocupación

PÁG. 12

PÁGS. 8 y 9

PYMES:

manual para vender fuera Las pequeñas y medianas empresas fijan su mirada en el exterior. Crece el número de pymes exportadoras y de las que buscan asesoramiento para llevar a cabo una buena estrategia de internacionalización NOELIA CONRADO

E

n tiendas de Singapur, Perú, Argelia o Berlín. En cualquier rincón del mundo puede encontrarse un producto hecho en Catalunya ya que cada año son más las empresas que colocan su

género en los cinco continentes. La internacionalización se ha convertido en una prioridad para las compañías catalanas y es una tendencia al alza. Así lo reflejan las ventas al exterior, por valor de 58.000 millones de euros en 2013. Una cifra que pone de manifiesto que las exportaciones catalanas viven un momento dulce al alcanzar un máximo histórico.

RÉCORD

Las exportaciones catalanas alcanzaron en 2013 un máximo histórico: 58.000 millones de euros

Al mismo tiempo, además de las multinacionales, también se observa un esfuerzo por abrirse al mundo en las pequeñas y medianas empresas. En el último año, de las 500.000 pymes catalanas, 55.000 vendieron al extranjero, 20.000 más que hace cinco años. Las pymes –empresas con menos de 250 trabajadores y cuyo volumen de negocio anual no

excede los 50 millones de euros– son el motor de crecimiento de la economía porque son el modelo de empresa más habitual y es el que genera más puestos de trabajo. Éstas están viendo en la internacionalización una manera de consolidarse y una fuente de ingresos y prestigio. Sigue en la página 2 »


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EN PORTADA

Se puede vender en el extranjero si se sabe cómo » Viene de la página 1

CON LA MIRADA PUESTA EN EL EXTERIOR

Sin embargo, la andadura internacional supone un reto para las pymes que comienzan, ya que como define Ramon Camí, gerente del Área de Iniciación a la Exportación de Acció, “no es fácil llevar a cabo de forma regular si no se conocen las herramientas necesarias”. A LARGO PLAZO La internacionalización de una empresa, todas las actividades que realiza para vender en otros países, requiere un definido proyecto empresarial y recursos humanos y financieros. Según Camí, “es un proceso lento y a mediolargo plazo que empieza a dar resultados a partir de los dos años, por lo que es importante tener un plan estratégico donde se fijen las acciones a realizar en cada momento y ser paciente”. Entre los errores más frecuentes –añade Camí– está el pensar que es fácil exportar, que pronto se obtienen resultados y que si la empresa no vende en España podrá hacerlo en otros países. Por eso, “las compañías que con la actual recesión económica

LA CLAVE

CONTINUIDAD

FUNDACIÓ MEDICINA FETAL BARCELONA » Desde 2012 la entidad sin ánimo de lucro, creada con el fin de difundir el conocimiento de la medicina materno fetal, organiza cursos presenciales y on line de medicina fetal para médicos en España y Sudamérica. Además de España, donde se encuentra el equipo de docentes e investigadores pertenecientes al Fetal Medicine Research Center, comenzaron a operar en Sudamérica, donde habían realizado un estudio de mercado durante siete meses. “El plan nos permitió ver que nuestro equipo profesional era muy reconocido en Sudamérica y cómo podíamos llegar a los clientes, ya que es un sector muy fragmentado”, señala Balma Gil, responsable de internacionalización de la entidad. Con más de 6.000 profesionales inscritos en los cursos de formación, ahora la Fundación busca continuar su internacionalización para posicionarse en otros países como “Rusia, sudeste asiático o el este de Europa, ya que en la Europa anglosajona la demanda de estos cursos ya está cubierta”, señala Gil.

“La internacionalización de una empresa debe plantearse cuando va bien y no cuando va mal” NECESARIO

Para empezar a exportar se debe hacer un estudio en profundidad y trazar una estrategia han pensado que la exportación es una salvación han cometido un error si previamente no tenían un proyecto”, explica Josep Maria Cervera, director de internacionalització de la Cambra de Comerç de Barcelona, que puntualiza que la aventura internacional debe plantearse cuando la empresa va bien y no cuando va mal. “Para que la estrategia de exportación de una empresa, grande o pequeña, triunfe, se debe haber hecho un estudio en profundidad que garantice la viabilidad del proyecto: haber estudiado los mercados, los contactos o los posibles canales de comercialización”, añade

Cervera. El objetivo es que las exportaciones se produzcan con regularidad, ya que puntualmente una empresa puede realizar ventas al exterior, pero mantener el ritmo de éstas es lo más complicado, tal y como revelan las cifras del último año. Entre las 49.050 empresas catalanas que exportaron en 2013, cifra que supone un nuevo récord y un 6,8% más que en 2012, de éstas sólo 14.680 son expor-

GIRBAU GROUP » Girbau Group es una empresa familiar que se ha consolidado como uno de los principales grupos internacionales en la fabricación de equipos para todo tipo de lavanderías. Actualmente, la empresa catalana dispone de 13 filiales comerciales en el mundo, junto con una amplia red de distribución y de servicio técnico en más de 80 países. “Hasta el 2006 la exportación significaba un 50% de las ventas de la compañía, pero en este momento el peso de la exportación es del 80-85%”, destaca Jordi Bosch, director de ventas de Europe, África y Oriente Medio. La internacionalización para ellos es clave y “estamos siempre atentos para exportar donde el mercado lo precise. En estos momentos nos interesan países que repuntan, y aparte de África, estamos trabajando en Mongolia y los países independizados del anterior régimen soviético (Kazakstan, Uzbekistan, Azerbaijan, etc.).

De las 49.000 empresas que exportaron en 2013, sólo 14.000 lo hacían de forma regular tadoras regulares, es decir, han vendido al exterior en los últimos cuatro años consecutivos. PUNTOS FUERTES Si bien es cierto que la exportación tiene muchas ventajas –permiten incrementar la cifra de negocio, diversificar el riesgo, alargar la vida útil de los productos, desestacionalizar las ventas o mejorar el prestigio de la marca, entre otras– no

todas las empresas pueden o quieren hacer frente a este proceso. “Las que no exportan argumentan que no tienen recursos, que no hablan idiomas, o bien que no saben cómo empezar a exportar”, sostiene Camí. En el caso de las empresas que no saben cómo iniciar el proyecto internacional Camí destaca que hay cinco cuestiones básicas que deben plantearse: “Qué les motiva a exportar, qué producto o servicio es el mejor para empezar, a qué mercados tienen que dirigirse, cuáles serán los canales de distribución y qué herramientas de promoción serán las más adecuadas”. El objetivo de estos interrogantes es reflexionar sobre cual será la mejor manera de comenzar las ventas al exterior, y para ello será necesario analizar los puntos fuertes y débiles, ver en qué se diferencia el producto propio del que ofrece la competencia, calcular los costes y escoger siempre el mejor producto del que disponga la empresa. MERCADOS En 2013, cuando las exportaciones de las empresas catalanas se situaron en cifras máximas por tercer año consecutivo, el mercado europeo fue el destino del 62% de ellas. No obstante, cabe destacar que en los últimos años se ha intensificado la exportación a países emergentes, entre los que destacan África (9,5%), Asia (5,1%) y América Latina (2,25%), siendo éste último uno de los primeros destinos que escogen las


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empresas exportadoras porque el español es el idioma principal y la marca España goza de cierto prestigio. El handicap es el elevado coste que tienen los vuelos transoceánicos. Para saber a qué mercado/ os debe dirigirse la empresa, los expertos recomiendan escogerlos con criterios objetivos. Hay que tener en cuenta la estructura de mercado, saber qué demanda tiene el producto que se ofrece en ese país; aspectos logísticos, cómo transportar la mercancía; idiomáticos, si es importante hablar el idioma del país; le-

APOYO

AYUDAS PARA EXPORTAR Durante los dos últimos años las cámaras de comercio, las patronales y los bancos han intensificado los programas de internacionalización dirigidos a pymes con el objetivo de reactivar la economía. Un ejemplo es el Banco Santander, que ha puesto en marcha dos proyectos: El Plan Exporta 2.0, que ofrece un amplio abanico de recursos para las empresas, y del cual se han beneficiado 4.000 pymes catalanas, e International Desk, donde un equipo de especialistas de diferentes países acompañan a los clientes en su expansión al extranjero

gislativos,sihacenfaltahomologaciones o certificaciones, y culturales, ver si el producto encaja con la tradición. CONTACTOS Andrés Olaya, asesor de empresas de la compañía Attis Legal, destaca que lo más importante para las compañías que quieren internacionalizarse es conocer en profundidad el país de destino y tener contactos. “Hace poco tuvimos un cliente que quería comprar un terreno

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ENTREVISTA A FRANCESC DÍAZ, Director del Centro de Promoción de Negocios de París

“Exportar a Francia requiere seriedad”

INFORMACIÓN

Las pymes que quieran iniciarse en la exportación o abrir filiales deben conocer el mercado y tener contactos en Sir Lanka para montar un negocio, por lo que fue básico contactar con nuestros socios locales que conocen el sector y el mercado”. Olaya, que asesora a clientes españoles que quieren empezar a exportar o abrir filiales en otros países, destaca que cada vez es más frecuente que las empresas empiecen su camino internacional con una joint venture (empresa conjunta), un acuerdo comercial entre dos empresas. En vez de constituir una sede o filial en otro país, las empresas firman un acuerdo de colaboración con una compañía de otro país. “De esta forma se crea un acuerdo empresarial sin grandes riesgos porque no hay fusión, ni se crean sociedades legales”, aclara Olaya.

ENCUENTROS La semana de la internacionalización organizada por Acció reunió a empresas con expertos en exportación

EL EXPERTO Francesc Díaz es el director del Centro de Promoción de Negocios que Acció tiene en París

N.C.

F

rancesc Díaz es uno de los 35 directores de centros de promoción de negocios que Acció (agencia para la internacionalización dependiente de la Generalitat) tiene en todo el mundo. Ubicado en Francia, destaca la buena acogida que tienen los productos catalanes en un mercado cercano y muy exigente que se convierte en una prueba piloto para las empresas que quieren exportar a otros países ¿Por qué atrae tanto el mercado francés? Es el principal destino de las exportaciones catalanas por la proximidad geográfica y cultural. Además, Francia es un mercado exi-

CALIDAD

“Los franceses buscan género con valor añadido, como el de los productos catalanes” gente, serio y prudente, ex portar a Francia requiere seriedad. Es difícil entrar en él, pero una vez se consigue, si la empresa lo hace bien no hay ningún problema. Por estos motivos Francia es un paso previo para cualquier empresa que quiera exportar a otros países. Las compañías van primero a Fran-

cia, ven cómo funcionan las exportaciones, y luego se aventuran en otros países europeos. ¿Qué valoran de los productos catalanes? Las mejores armas son la competitividad de precios, la creatividad, la calidad y el buen servicio. Los franceses buscan género con valor añadido, que es el perfil del producto catalán; quieren que estén bien hechos y que además sean innovadores. Un ejemplo es la gran cabida que últimamente ha tenido el

sufrir tanto las crisis locales. Entre el 40 y 50% de las empresas que exportan no han sufrido la crisis porque su economía está diversificada en diferentes mercados. ¿Qué es lo que más se exporta? De los 10.000 millones de euros que Catalunya exporta a Francia, un 10% está vinculado con el sector automovilístico. El resto corresponde, mayoritariamente, al área de la química fina, al sector agroalimentario (sobre todo carne) y la confección.

ÉXITO. La competitividad de los precios, la creatividad, la calidad y el buen servicio. Éstas son las características de los productos y servicios catalanes que se exportan a Francia género vinculado con el diseño –impresión o mobiliario– o los cosméticos. ¿Cuál es el perfil de la empresa que exporta a Francia? Actualmente hay 6.000 empresas catalanas que exportan, 5.000 son grandes empresas o multinacionales, mientras que las 1.000 restantes son pymes. Cada vez hay más pymes que han interiorizado en su ADN la vocación internacionalizadora y saben que exportar permite conocer nuevas tendencias, y sobre todo, no

Desde que comenzó la crisis, ¿ha crecido el interés por exportar? Bastante. En algunos casos hay un plan de expansión que la empresa lleva tiempo desarrollando, pero en otros es una salida a la crisis, cosa que es un error. Exportar significa trabajar a largo plazo y tener un plan de exportación. Por ejemplo, exportar piezas de automóviles requiere un mínimo de tres años –reuniones, pruebas–, y los beneficios no serán inmediatos, por lo que la empresa no puede ver en la exportación su salvación.


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FINANCIACIÓN

EVENTOS Las ‘start-up’ se dan a conocer ante los inversores privados en reuniones como ésta EIX TECHNOVA

El ángel de los negocios ‘BUSINESS ANGELS’. El ecosistema de inversores privados se consolida como vía de financiación para ‘start-up’ de base tecnológica y gran potencial de crecimiento durante sus etapas iniciales

S

NÉSTOR BOGAJO

u nombre, business angels (‘ángeles inversores’), les viene como anillo al dedo en un momento en que los emprendedores –sus principales beneficiarios– se las ven y se las desean a la hora de encontrar financiación para poner en marcha sus proyectos. El pequeño inversor privado –familiares que prestan dinero a otros familiares para que emprendan– ha existido siempre, pero la figura del inversor profesionalizado se da en España desde hace una década. Su ecosistema, no obstante, dista aún del que existe en países como EE.UU. o Reino Unido, donde los angels tienen más facilidades para invertir. Entre ellas, más estímulos fiscales.

LA DECISIÓN DE INVERTIR “El riesgo de estas inversiones es elevado”, explica José Pedro Tarango, técnico del servicio de Financiación Empresarial de Barcelona Activa: “El business angel sabe que, si invierte en 10 empresas, seis de ellas cerrarán y él perderá su inversión; en tres de los casos, recuperará lo invertido; y, con un poco de suerte, una de las empresas le proporcionará ganancias elevadas, que cubrirán lo que ha perdido o dejado de ganar con las otras nueve operaciones”. El inversor busca que todas sus operaciones cumplan con las condiciones que se deben dar en todo

INVERSIÓN 2.0

INTERNET, LA NUEVA HERRAMIENTA DE LOS INVERSORES “Estaba trabajando en Londres y nos ofrecieron invertir en unas start-up. Pero nos faltaba experiencia y al final no lo hicimos. Invertir en start-up es muy complicado”, recuerda Ramon Saltor, quien poco después crearía The Crowd Angel, “una plataforma que aúna lo bueno del crowdfunding y del venture capital”, añade el CEO de la empresa. El angel tiene aquí la oportunidad de invertir on line en start-up previamente filtradas, de forma ágil y sencilla –tanto la información de los proyectos como los contratos son estandarizados, para ahorrar tiempo–, y además se ha facilitado la participación de un perfil de inversor que hasta ahora no entraba en las quinielas:

‘PROTOÁNGELES’ The Crowd Angel cuenta con más de 2.500 usuarios FREDERIC CAMALLONGA

“Las operaciones están divididas en tickets de 3.000 euros, cuando antes esta cifra se situaba en torno a los 50.000 euros”, recuerda Saltor. Es por eso que la idea inicial de la plataforma era la de convertirse en una suerte de cantera o plantel de inversores, aunque la propuesta ha calado también entre quienes llevaban más tiempo invirtiendo. The Crowd Angel funciona desde hace un año y medio, y cuenta ya con más de 2.500 usuarios registrados. De ellos, han invertido 84, un total de 126 veces. Las siete operaciones publicadas se han cerrado con éxito y han acumulado 1,6 millones de euros de inversión, con un ticket medio de 9.000 euros

proyecto que aspire al triunfo: un equipo emprendedor de calidad, un producto o servicio innovador, un modelo de negocio escalable... Nada garantiza el éxito, pero es una forma de minimizar el riesgo. Las empresas que sobreviven al filtro suelen ser de sectores como las TIC (Tecnologías de la Información y la Comunicación) –hardware, software, internet, ecommerce...–, la salud (healthcare), los dispositivos médicos, las bio, las farmas, la nanotecnología...

HABLAN LOS ÁNGELES “La figura del business angel es muy necesaria y poco valorada”, asegura Jordi Priu, CEO del grupo MMM y managing partner de 101 Startups, un grupo de inversores constituido en 2013. “Las empresas que están en una etapa inicial generan poca credibilidad cuando tratan de obtener financiación clásica de los bancos. Pero lo cierto es que el emprendedor, tras su inversión inicial, precisa de un segundo empujón, de alguien externo que apueste por el proyecto”, añade. Priu, sin embargo, mantiene que el sector se está dinamizando: “Al principio, éramos pocos quienes nos movíamos por los foros de inversión, pero, con el boom de los emprendedores, mucho inversor tradicional –industrial o inmobiliario– está perdiendo el miedo a invertir en otro tipo de proyectos. Y eso ayuda a que la rueda del mundo emprendedor y económico gire”, remacha. 101 Startups


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TRIBUNA FISCAL

REUNIONES ‘Angels’ y emprendedores se reúnen en el Mercado de la Financiación de Bizbarcelona BCN ACTIVA

MONTSE GERONÈS, abogada y técnica tributaria fundadora de ASEGER ADVOCATS

OTRA HISTORIA PREFERENTE

D ha invertido ya en 12 empresas. Su ticket medio se sitúa entre los 75.000 y los 100.000 euros por proyecto, con un mínimo de 5.000 y un máximo 175.000. Los business angels, de hecho, tienen cierta tendencia a invertir de forma conjunta. Aspiran así a una cantidad de dinero más significativa. Lanta Capital es otra de las plataformas de inversores que han ido surgiendo en los últimos años. La lidera Angel Garcia y aúna a emprendedores de éxito como Mauricio Prieto (eDreams), Tomas Diago (Softonic) o Xavier Verdaguer, quienes ponen su capital, pero también sus conocimientos, a disposición de las nuevas start-up. Su ticket medio es de 200.000-300.000 euros para la primera inversión. “Este tipo de operaciones pueden parecer sencillas –apunta Garcia–, y en realidad no lo son, ya que es preciso entender ciertas dinámicas. Pero, poco a poco, la gente va ganando experiencia. Cada vez hay más dinero disponible con capacidad y conocimiento para invertir en fases iniciales. Y ya hay varias asociaciones que aglutinan a inversores privados y que les permiten

agruparse para invertir, hacer networking, recibir formación y conocimiento…”. Una de ellas es el Eix Technova, surgida del ecosistema de La Salle Technova. “Tenemos una red de 55 inversores. Sabemos qué sectores les interesan, qué tipo de equipos les gustan... Hacemos un filtrado

RIESGO ELEVADO

Quien invierte en etapas iniciales de una empresa sabe que, en general, sólo una de cada 10 prospera ECOSISTEMA

La unión de ‘business angels’ les permite aspirar a cantidades de dinero más significativas de los proyectos y enviamos la información a los inversores que creemos que pueden estar interesados”, cuenta Tània Sagaste, directora de La Salle Technova, cuyas empresas incubadas obtuvieron en 2013 financiación por valor de 1,2 millones de euros.

! EL PERFIL

¿QUÉ ES UN ‘BUSINESS ANGEL’? Los business angel o inversores privados profesionales son personas físicas –directivos, empresarios, emprendedores de éxito...–, que invierten su dinero en empresas de elevado potencial de crecimiento, a menudo de sectores que les son conocidos por su formación o experiencia laboral. La inversión, de entre 25.000 y 250.000 euros, se produce en las etapas iniciales

de los proyectos, y lo habitual es que el inversor se conforme con ocupar una posición minoritaria en el capital de la empresa. La principal motivación del angel es la económica-financiera: conseguir una rentabilidad sobre su capital mediante la obtención de una plusvalía entre la inversión inicial y la posterior venta de su parte de la empresa. Suele ser un socio con fecha de caducidad

icen los psicólogos que entre renta negativa del capital mobiliario. las situaciones más estresantes Es decir, que en el año 2013 Amable ha tenido y de mayor impacto emocio- un rendimiento negativo del capital mobiliario nal que deberemos afrontar en de 15.960€ (42.000€ - 26.040€) que difícilmente nuestras vidas se encuentra la podrá compensar en los 4 años siguientes, dado pérdida de un ser querido, la separación matri- que no tiene más ahorros. Pero si las acciones monial e incluso el traslado de domicilio, pero que posee como consecuencia del canje aumencabría añadir también, por supuesto, la pérdida taran de valor dentro de los próximos cuatro años y las vendiera, por ejemplo a 35.000€, tende los ahorros. Este es el caso de Amable, una señora septua- dría una plusvalía de 8.960€ por la que debería genaria que en los años sesenta y debido a su tributar entre el 21 y el 27%, circunstancia que difícil situación económica emigró a Suiza, con representa para los perjudicados un tratamienquien entonces era su marido, en busca de un tra- to injusto al tener que tributar por una plusvalía bajo remunerado que les permitiera mantener a que en realidad no han obtenido, pues en el consu familia. En su Galicia natal, a cargo de su ma- junto de la operación han tenido significativas pérdidas y con la citada tributación son sometidre política, dejaba a sus dos hijas de 3 y 5 años. Amable trabajó durante 13 años en un restau- dos a un doble perjuicio. rante de lujo de Ginebra, realizando trabajos de limpieza y percibiendo un salario muy bajo que Según el régimen tributario enviaba casi íntegramente a sus hijas. Ella residía en el altillo del propio restaurante en unas con- actual, las pérdidas sufridas diciones muy precarias y su economía no le per- en el canje de las participaciones mitió viajar a España, para ver a sus hijas, hasta preferentes se considerarán rendipasados cuatro años. En 1977 regresó a España y durante 15 años mientos negativos del capital estuvo trabajando en el restaurante de su marido, sin percibir salario ni cotizar a la Seguridad Social. Posteriormente se separó de él y, ante las dificultades para encontrar trabajo, se dedicó a realizar tareas de limpieza percibiendo unos ingresos muy bajos. En toda su vida, había conseguido ahorrar siete millones de pesetas (42.000€), que fueron a parar íntegramente a Participaciones Preferentes y que, después del canje ordenado por el FROB, se convirtieron en acciones La plaza Bourg de Four de Ginebra. ASUN Y RICARDO por valor de 26.040€. Esta misma semana, un partido político ha Pero esta no es la única pérdida que puede tener que soportar Amable, porque según el ré- presentado en el Congreso una proposición no gimen tributario actual, las pérdidas sufridas de ley, planteando la posibilidad de modificar en el canje de las participaciones preferentes se la Ley del Impuesto sobre la renta de las perconsiderarán rendimientos negativos del capital sonas físicas (IRPF), para que los titulares de mobiliario, que solo podrán compensarse con participaciones preferentes puedan compensar rendimientos del capital mobiliario positivos las pérdidas que han sufrido en el canje con las que se pongan de manifiesto en el plazo de los plusvalías “ficticias” que puedan generarse con cuatro años siguientes. Compensación altamen- motivo de la venta de los títulos recibidos. La portavoz del partido del gobierno ha juste improbable de llevar a cabo por Amable, dado que todos sus ahorros estaban en las citadas Pre- tificado el voto en contra de su formación alegando –entre otras perlas- que el IRPF es un ferentes. Sin embargo, si las acciones que posee suben impuesto “complejo y sintético”, que grava el de precio y decide venderlas, las plusvalías gene- conjunto de la capacidad económica global del radas por la venta de las mismas tributarán como contribuyente y no analiza cada componente de ganancias de patrimonio, lo que impedirá que renta aislado. Así las cosas, no nos extrañe que Amable pierdicha plusvalía pueda compensarse con la pérdida sufrida en el canje, que, como hemos visto, es da la esencia de su nombre.


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INMERSIÓN LABORAL

Profesionales senior apadrinan a jóvenes para que consigan un trabajo EMPLEABILIDAD La Fundació Príncep de Girona ayuda a acceder al mercado laboral a jóvenes con titulación superior

‘MENTORING’ Matías Ripoll, director de recursos humanos de Doga, es el padrino del joven barcelonés Sergi Montells

CONTACTOS

NOELIA CONRADO

S

ergi Montells es un barcelonés de 24 años que ha estudiado psicología y ahora cursa un máster de recursos humanos. A pesar de su buena preparación no lograba incorporarse al mercado laboral, por lo que decidió adherirse al proyecto Apadrinando el Talento, impulsado por la Fundació Príncep de Girona. El programa trata de ayudar a jóvenes que, como Sergi, han acabado los estudios superiores, no encuentran un puesto de trabajo adecuado a su cualificación y no tienen en su entorno habitual contactos del mundo profesional. Para tratar de mejorar su empleabilidad, el proyecto utiliza una metodología innovadora y pone en contacto a jóvenes –parados y con formación superior,

APOYO

La Fundació Príncep de Girona busca mejorar la empleabilidad de jóvenes con estudios superiores ya sean estudios universitarios o de Formación Profesional– con un profesional de su mismo sector. Este mentor, durante aproximadamente seis meses, les facilita contactos profesionales y nuevas herramientas para que su incursión en el mundo laboral le resulte más fácil. Sergi es uno de los 250 jóvenes que ha pasado por el proyecto, que se puso en marcha hace un año. Desde hace ocho meses se ve una vez al mes con su padrino, Matías Ripoll, director de recursos humanos de Doga.

Dirección financiera y centro de gestión. Hace dos meses escribió a la Fundación porque estaba interesada en apuntarse al proyecto y Mercè Brey, directora nacional de comercio exterior de La Caixa, la apadrinó. “En el mentoring no hacemos una master class, no hay conocimientos teóricos, intento que ella descubra a qué quiere dedicarse, qué le gusta hacer y qué camino debe seguir para conseguirlo”, explica Brey. Tanto ella

Los jóvenes entablan una relación con profesionales que no podrían conocer en su entorno habitual

Quedan para comer, y a menudo hablan por teléfono o vía correo electrónico. “Matías se ha convertido en un gran apoyo para mí, me ha enseñado a redactar un currículum, a prepararme para las entrevistas y me ha presentado a profesionales que me han ayudado a mejorar mi perfil de LinkedIn”, explica el joven. Su mentor destaca que intenta reforzar los puntos fuertes que él tiene “y le explico lo que creo que debe mejorar, después él va tomando sus propias decisiones”. Para él, lo más importante es que conozca el entorno profesional y sepa cómo debe actuar, por ejemplo, en una entrevista de trabajo.

Aunque seguirán en contacto por correo electrónico este mes finaliza su mentoring, ya que gracias a esa preparación que ha adquirido con su padrino, Sergi se va a Londres porque ha encontrado trabajo en un departamento de recursos humanos.

ORIENTACIÓN Además de mejorar la empleabilidad de los jóvenes, sobre todo aquellos que provienen de entornos más desfavorecidos, el programa “quiere enseñar aquellas herramientas básicas para orientar a los jóvenes y que acaben de formarse a escala personal”, explica la directora general de la

Fundació, Mònica Margarit. En la mayoría de casos, cuando los jóvenes finalizan sus estudios no tienen contactos y es vital que los consigan, pues “el 80% de los puestos de trabajo que se encuentran en España son por contactos”, señala Margarit. Asimismo, otro de los objetivos del proyecto es que los jóvenes encuentren su camino y sepan a qué quieren dedicarse. En este aspecto, el mentoring de la extremeña de 26 años Cristina Patricia Vidal ha sido clave. Cristina estudió Administración y Dirección de Empresas en Extremadura y ahora vive en Barcelona, donde estudia un postgrado de

como Cristina se muestran muy contentas con sus encuentros y la joven destaca “que el programa me ha permitido conocer a Mercè, que se ha convertido en un referente y un apoyo, y a la cual no podría haber conocido en mi entorno más cercano”. Actualmente, el proyecto, que tiene en marcha más de 200 procesos de mentoring en Catalunya, Andalucía, Madrid, País Vasco y Galicia, está abierto a todos aquellos jóvenes que hayan estudiado becados durante los últimos cinco años, o que no hayan obtenido una beca pero hayan sido los primeros miembros de la familia en obtener un título universitario o de formación profesional superior. Asimismo, también pueden solicitar participar aquellos jóvenes que trabajan, pero desarrollan una tarea que no se ajusta a sus competencias técnicas.

! ACTIVIDADES

ENCUENTRO ENTRE PADRINOS Y JÓVENES El próximo 27 de junio, en el hotel Ultonia de Girona, tendrá lugar el segundo encuentro anual del programa Apadrinando el Talento. Jóvenes y mentores se reunirán durante la tarda para realizar varios talleres y aprender así nuevas herramientas para desarrollarse a nivel profesional y personal. Las actividades serán sobre metodologías de selección de personal, recursos para asumir las riendas de la trayectoria profesional y un taller de storytelling, donde cada joven explica cómo ve su futuro laboral.

REUNIÓN. El primer encuentro fue hace un año en la sala Luz de Gas de Barcelona. FpdGi

EDITA: LA VANGUARDIA EDICIONES SL -DIAGONAL, 477 (08036) BARCELONA - TEL: 93 481 22 00 - WWW.LAVANGUARDIA.ES ; PREIMPRESIÓN: LA VANGUARDIA // PUBLICIDAD: PUBLIPRESS MEDIA -DIAGONAL, 477 (08036) BARCELONA - TEL: 93 344 30 00 - 902 178 585 - WWW.PUBLIPRESSMEDIA.COM // PRODUCCIÓN: EDICIONS CLARIANA, SL -BALMES, 152 1º 4ª (08008) BARCELONA - TEL: 93 237 46 88 WWW.CLARIANA.CAT - DIRECCIÓN: EUGENI MADUEÑO. COORDINACIÓN: GEMMA MARTÍ. REDACCIÓN: NÉSTOR BOGAJO, NOELIA CONRADO, TONI MERIGÓ. - DISEÑO Y MAQUETACIÓN: SÍLVIA VALLS //


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INNOVACIÓN

ICONIC BARCELONA,

otra forma de hacer moda COLABORACIÓN. El cliente está en el centro del proceso de decisión y tiene poder para decidir qué prendas se van a producir

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CHRISTIAN DE ANGELIS

I

conic Barcelona es otra forma de hacer moda. La firma presenta a sus usuarios los esbozos de un grupo de diseñadores independientes que compiten entre ellos por seducir a los consumidores y conseguir, con su apoyo, que sus posibles creaciones se conviertan en prendas reales que lleguen al mercado. Detrás de la iniciativa está Nuria Posa, que a finales de 2011 fundó la empresa, a la que también se unieron su hermana Aina y su madre. Tras estudiar Historia del Arte y diseño de moda y pasar tres años trabajando en Londres, Nuria Posa encontró trabajo en Barcelona en el departamento de administración de un bufete de abogados. Pero estaba decidida a poner en marcha su propia empresa vinculada con la moda. En 2010 planeó abrir una tienda tradicional de moda, pero, durante un año de formación y estudio, Posa ideó lo que es hoy Iconic Barcelona. Entre sus referentes estuvieron los sitios Threadless y Made. com, con los que se comenzaba a implantar una cultura colaborativa en la que se enlazara a diseñadores, por un lado, con consumidores, por otro, ofreciendo la posibilidad de desarrollar prendas de vestir o muebles de diseño a partir de las preferencias de los usuarios. “Primero capitalicé el paro y le dediqué a la empresa mis ahorros, y a finales de 2011 presentamos la primera colección, realizada a partir de los diseños de quince diseñadores”, comenta Posa.

CÓMO FUNCIONA El modelo de funcionamiento fue madurando poco a poco y con el tiempo. “Al principio no definíamos el tipo de prendas que debían presentar los diseñadores y recibíamos cosas poco comerciales: aprendí del primer batacazo”, reconoce la empresaria.

2 1. SEDE Iconic Barcelona tiene sus oficinas en las instalaciones de Barcelona Activa 2. DISEÑOS Las propuestas de los diseñadores deben cumplir unas determinadas condiciones para entrar en la plataforma 3. EMPRENDEDORA Nuria Posa es la impulsora del proyecto, puesto en marcha en 2011 junto con su hermana Aina 3

Iconic Barcelona, que cuenta con más de 3.000 usuarios registrados, parte ahora de un concepto para preparar los concursos con los diseñadores. “Ahora les decimos a los diseñadores el tipo de prenda que buscamos y nos hemos ceñido sólo a vestidos para mujer, y, para admitir los diseños a concurso, tenemos en cuenta el consumo de tejido o la complejidad del patronaje”, explica Posa. Con títulos como Candy Colors, los concursos presentan unos quince diseños seleccionados entre las propuestas presentadas por parte de los creadores independientes. El diseño más votado, y en algunos

SEGUIDORES

La plataforma on line se ha ceñido a vestidos para mujer y cuenta con más de 3.000 usuarios registrados casos también uno o dos más, pasan a producción, que Iconic Barcelona realiza en un taller externo situado en Argentona (Barcelona). El diseñador ganador recibe una retribución fija, además de una pieza confeccionada de su diseño, y el resto se pone a la venta a través de la web de Iconic Barcelona (www.iconicbarcelona.com).

Las etiquetas incluyen el nombre del diseñador, cuyo perfil también puede conocerse en el sitio web de Iconic. El talento se capta, principalmente, de escuelas de diseño y moda de Barcelona, como Esdi, IED, BAU o la Llotja. Los precios competitivos son otro eje de la estrategia de la compañía, que pone a la venta todos sus vestidos por menos de cien euros. “Para conseguirlo trabajamos mucho, buscamos tejidos buenos y a buen precio a partir de los restos de stock de grandes marcas”, comenta Posa. Además de la venta on line a partir de la propia web de Iconic Barcelona,

las prendas producidas también se distribuyen a través de puntos de venta multimarca. Otro punto clave de la estrategia de la compañía es la producción sostenible, con productos de kilómetro cero y siguiendo la corriente del slow fashion, es decir, defendiendo la necesidad de confeccionar moda en el país para reactivar la industria de la moda local y crear nuevos puestos de trabajo. La compañía, que ha comenzado su internacionalización con sus primeras ventas a una tienda on line de Washington, en Estados Unidos, trata de alcanzar la rentabilidad tras sus primeros años de desarrollo en plena crisis económica, que ha castigado el consumo interno y, de forma particular, el de moda: de 2007 a

TALENTO

La empresa capta el talento de escuelas de diseño de Barcelona, como BAU, Esdi o IED PRECIOS COMPETITIVOS

Las prendas, que se venden on line y en tiendas multimarca, cuestan menos de cien euros 2013 el gasto por persona en España ha pasado de 769,78 euros a 532,16 euros. Sin embargo, las perspectivas para el sector son buenas. Por un lado, se prevé que el consumo de moda se reactive en 2014, con un crecimiento de entre el 2% y el 3%, según datos de la Asociación del Comercio Textil y Complementos (Acotex). Por otro, el canal on line no deja de despegar en el sector: tras colarse, por primera vez, en el top ten de los productos más vendidos por internet, las ventas de prendas de vestir a través de la red continúan subiendo. En el primer semestre de 2013, por ejemplo, las ventas on line de prendas aumentaron un 29% respecto al ejercicio precedente. Las hermanas Posa, junto a su madre, han dedicado al proyecto una inversión de 150.000 euros, complementada con un crédito de la Empresa Nacional de Innovación (Enisa) a jóvenes emprendedores de 50.000 euros. Para el presente ejercicio, la compañía confía en alcanzar una facturación de 130.000 euros, con la que acercarse al punto de equilibrio.


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FÓRMULAS COMERCIALES

LA FRANQUICIA Autoempleo con garantías de éxito En auge. Aumenta el número de empresas que apuestan por la franquicia como modelo de expansión GEMMA MARTÍ

E

xternamente todas se parecen, y su funcionamiento y gestión también. “La franquicia es una fórmula comercial que cuenta con un know how y la experiencia del franquiciador, y su éxito se basa en repetir el modelo”, apunta Prudencio Martínez-Franco, director de Franquishop, y añade que la crisis “ha provocado una ralentización en el crecimiento de la franquicia y un cambio en el perfil del franquiciado, pero las cifras son positivas”. Según el “Informe de la franquicia en España 2014”, de la Asociación Española de Franquiciadores (AEF), de 2012 a

NUEVOS MERCADOS

Las franquicias españolas deben implantarse fuera, especialmente en Estados Unidos y China 2013 hubo un incremento del 4,5% en el número de redes, “lo que ha permitido crear puestos de trabajo” asegura Xavier Vallhonrat, presidente de la AEF. Si observamos el comportamiento de este sector entre 2008 y 2013, la ocupación generada ha aumentado un 2,6%, y la franquicia está demostrando ser una buena opción para el autoempleo”. La mayoría de franquiciados son emprendedores que optan por abrir un negocio que les ofrece un puesto de trabajo con unas mínimas garantías de éxito, “pero deben aceptar que sus iniciativas se verán limitadas por la casa central, que les dirá qué deben hacer”. FRANQUICIAS LOW COST Vallhonrat considera que el sistema se ha adaptado a la crisis y la inversión para iniciar un negocio se ha reducido. “Han surgido las franquicias low cost que requieren una inversión de entre 35.000 y 40.000 euros –o

CIFRAS

1.087

enseñas configuran el sistema de franquicias español (un 4,5% más que en 2012)

59.131

establecimientos operan en régimen de franquicia

242.140

personas trabajan en la franquicia

9.309

millones de euros facturó el sector de la alimentación (701,8 millones más que en 2012)

inferior, como las perfumerías de marca blanca o las tiendas de cigarrillos electrónicos–, que suele ser el capital de que puede disponer un emprendedor”. Para cantidades más elevadas –como los 500.000 euros de inversión para una franquicia del sector de la restauración, por ejemplo–, suele ser necesario recurrir a la financiación de bancos y cajas, “y determinadas enseñas actualmente no pueden crecer porque al futuro franquiciado le es imposible obtener un crédito”. SECTORES QUE FUNCIONEN Telecomunicaciones y telefonía móvil son los sectores en los que la franquicia está creciendo más, –“porque los grandes operadores apuestan por este sistema para comercializar sus productos”, explica Martínez-Franco–, junto con el de la distribución alimentaria, con enseñas como Dia, Caprabo o Carrefour, y el del cuidado personal, “con las perfumerías de marca blanca que requieren una inversión muy baja, de entre 10.000 y 20.000 euros”,

añade Vallhonrat. Sectores clásicos, como la restauración, continúan funcionando. EN DECLIVE La crisis ha llevado al cierre a un gran número de agencias inmobiliarias, a excepción de las enseñas más consolidadas, y ha arrastrado otros sectores vinculados, como el equipamiento del hogar. Otras franquicias en declive son las relacionadas con las energías renovables, “porque han desaparecido las subvenciones”, explica el presidente de la AEF, y las de cigarrillos electrónicos, “que requerían

una inversión muy baja, de unos 3.000 euros, lo que provocó una avalancha de tiendas que ha hundido el negocio”, añade. INTERNACIONALIZACIÓN Uno de los retos de la franquicia española es el de la internacionalización. “La mayoría de modelos de negocio que funcionan aquí son exportables a países de nuestro entorno y América Latina”, destaca Martínez-Franco. El informe “La franquicia española en el mundo 2014”, de la AEF, también muestra la buena acogida que las enseñas españolas tienen en EE.UU. y China.

FUTUROS EMPRENDEDORES

APOSTAR POR UN NEGOCIO PROBADO

SECTOR TURISMO Charo Rubio y Rosa Ibáñez están interesadas en franquicias de baja inversión y on line

COMERCIO M. Caminal, impulsor de lamevaciutat.cat

COSMÉTICA Marta Pich, experta en belleza

Rosa, Charo, Manel y Marta son algunas de las personas que asistieron hace unas semanas a la feria de la franquicia organizada por Franquishop en Barcelona para informarse y conocer más a fondo algunas enseñas con la idea de iniciar o expandir su negocio. Rosa Ibáñez y Charo Rubio se plantean emprender en el sector turístico “y algunas franquicias requieren una inversión inicial no superior a 10.000 euros y la posibilidad de iniciar el negocio on line o con una infraestructura mínima, sin necesidad de tener un local a pie de calle, , lo cual nos parece muy interesante”, apunta Rosa. Charo también añade la importancia de “iniciar un negocio que ofrece unas garantías mínimas de éxito: ha sido probado por el franquiciador y el riesgo está bajo control”. Otro visitante, Manel Caminals, uno de los impulsores de www.lamevaciutat.cat, se acercó a la feria “para tener un primer contacto con el sistema de la franquicia y valorar si nos interesa crecer a partir de este modelo de negocio”. Por su parte, Marta Pich se plantea realizar un cambio profesional y establecerse por su cuenta en el sector de la cosmética y la belleza, “y la franquicia es una opción muy válida de autoempleo que requiere una inversión inicial no excesivamente elevada”, destaca mientras ojea los folletos de las diferentes enseñas presentes en el certamen


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SABOR AMERICANO Con una imagen cuidada, en Tommy Mel’s todo está pensado para sentirse como en un film de los años 50

ENSEÑAS

NOSTRUM

“Es importante la formación y la transmisión del know how”

Más notoriedad de la marca ! Ricard Cabré, director de Desarrollo de Negocio de

Nostrum, es directo: “La franquicia permite un crecimiento rápido, la notoriedad de la marca aumenta, demuestras que las tiendas son rentables, y a más ventas mayor capacidad de negociación con los proveedores”

5ÀSEC

“Enseñamos un oficio” ! “La crisis ha cambiado el perfil del emprendedor. Ahora

TOMMY MEL’S

BOMBONEKA

“La nuestra es una franquicia low cost” ! Bomboneka está especializada en el tueste arte-

sanal y la venta a granel de frutos secos, y la comercialización de productos gourmet. “La nuestra es una franquicia low cost, que requiere una inversión inferior a 60.000 euros, donde el franquiciado aprende un oficio, pues elabora el producto en la tienda. Por ello es importante la formación”, explican Antonio Peña y Óscar Arjona, del departamento de Expansión

Crecer con un concepto innovador ! Tommy Mel’s es una franquicia del sector de la

restauración que está en fase de crecimiento. “Se trata de un concepto innovador, donde el cliente vive una experiencia más allá del producto culinario”, explica Paz Serrano, su directora de Expansión. Hoy cuentan con 37 restaurantes en España, de los cuales nueve son propios y el resto en régimen de franquicia, “y nuestro plan de expansión es alcanzar los 120”. La inversión inicial requerida es de 450.000 euros

hay menos inversores y más autoempleo”, explica Francisco Portillo, director de Expansión de 5àSec, quien destaca que: “La franquicia es segura, y ofrecemos una formación de cuatro semanas que permite aprender un oficio”


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OPINIÓN

RECUPERACIÓN

LA ACTIVIDAD INDUSTRIAL CATALANA CRECIÓ UN 1% EN 2013 La actividad industrial en Catalunya aumentó en 2013 tras dos años de caídas, según datos del “Informe Anual sobre la Industria en Catalunya 2013”. La industria tuvo un peso determinante en el cambio de tendencia de la economía catalana durante el año pasado tal y como muestra el aumento del 1% del PIB industrial después de dos años con variaciones negativas. Este aumento contrasta con la caída del indicador en España (-1,3%) y en la zona euro (-0,7%). Asimismo, el estudio también pone de manifiesto la recuperación de la confianza de las empresas catalanas. El Indicador de Clima Industrial (ICI), que mide la confianza empresarial, aumentó cuatro puntos porcentuales y medio en 2013.

Una nueva vía para regularizar extranjeros

POSITIVO. Después de dos años crece el PIB industrial

PATENTES

AGRUPACIONES

CATALUNYA LIDERA LAS SOLICITUDES DE PATENTES

EL CLÚSTER ACUÍCOLA CATALÁN SE PONE EN MARCHA

Catalunya es la comunidad con mayor número de solicitudes de patentes nacionales, según el estudio “El sistema de patentes 2014”, elaborado por Online Business School. El informe, un análisis de las tendencias de los diversos tipos de solicitudes de patentes que se realizan tanto en España como en Europa y las principales economías mundiales, revela que en España se presentaron en 2013 en la Oficina Española de Patentes y Marcas 3.133 solicitudes, un 6,78% menos que en 2012. Catalunya lidera las solicitudes con 556 y le siguen Madrid con 552 solicitudes y Andalucía con 468. Respecto a patentes nacionales realizadas por empresas, el liderazgo también lo ostenta Catalunya con 266 solicitudes, seguida de Madrid con 148 solicitudes.

Este mes de junio se ha constituido el clúster acuícola de Catalunya, liderado por 11 empresas catalanas del sector que suman una facturación de 336 millones de euros y 1.800 trabajadores. El clúster se dirige a unas 150 empresas del país que trabajan en el sector acuícola, y suman una facturación agregada de 1.000 millones de euros. La creación del clúster, que se enmarca dentro del Programa Catalunya Clústers, es una apuesta del Govern por este sistema como herramienta de competitividad para las empresas. A través de la entidad, que está abierta a la incorporación de nuevos miembros, se pretende reunir a todas las empresas y agentes de la cadena de valor del sector: productores de peces y moluscos, fabricantes de piensos, laboratorios, etc.

MERCADO LABORAL

UNO DE CADA CUATRO JÓVENES SE PLANTEA EMPRENDER

PARO. Dos jóvenes se informan para encontrar trabajo

MARC GIMÉNEZ BACHMANN, gestor administrativo. Miembro del Col·legi de Gestors Administratius

Los jóvenes buscan diferentes maneras de mejorar su empleabilidad, desde emprender su propio negocio a buscar trabajo en el extranjero. Ésta es la conclusión del informe “El estado del mercado laboral en España” elaborado por Infojobs y Esade. El total de la población activa joven (de 16 a 29 años,) es de 3,9 millones, de los cuales el 42% están en paro. Este porcentaje es especialmente preocupante en el tramo de jóvenes de 20 a 24 años, de los que un 51% están en situación de desempleo. Ante esta situación el 24% de los jóvenes están pensando en emprender, ya sea por su cuenta o asociándose con otros profesionales, mientras que un 56% de jóvenes consultados indican que se están formando y reciclando para conseguir mejores puestos de trabajo.

Con las nuevas autorizaciones de residencia, España busca atraer inversores y talento

E

l pasado mes de septiembre se publicó en el Boletín Oficial del Estado la Ley 14/2013, de apoyo a los emprendedores y a su internacionalización. De los 76 artículos y numerosas disposiciones, en el capítulo IV sección 2ª se incluye un apartado dedicado a la extranjería titulado “movilidad internacional”, donde se prevé la posibilidad de facilitar y agilizar la concesión de visados y posteriores autorizaciones de residencia a ciudadanos extranjeros, por razones de interés económico, con el fin de atraer a España tanto inversión como talento. Las nuevas autorizaciones de residencia que permite el ejecutivo español son de cinco tipos. En general se facilitará la entrada y permanencia a aquellos ciudadanos extranjeros que cumplan los requisitos generales y que acrediten ser: • Inversores. Cuando realicen una inversión igual o superior a dos millones de euros en títulos de deuda pública española, o igual o superior a un millón de euros en acciones o participaciones en empresas españolas o depósitos bancarios en entidades financieras españolas, o por la adquisición de bienes inmuebles por un valor de 500.000 euros. • Emprendedores. Aquellos que deseen iniciar, desarrollar o dirigir una actividad económica como emprendedores aportando un plan de negocio que aporte un valor añadido a la economía española como innovación o creación de puestos de trabajo. • Profesionales altamente cualificados. Dirigido a cubrir puestos directivos y para graduados en universidades y escuelas de prestigio. • Investigadores. • Trabajadores que realicen movimientos dentro de la misma empresa o grupo de empresas.

SIEMENS

En todos los casos, salvo en el de los inversores, el trámite se puede iniciar tanto en el país de origen –con la solicitud de un visado–, como en España, si el extranjero se encuentra ya aquí y dispone de visado. Esta práctica era impensable para cualquier otro tipo de procedimiento regido por la ley de extranjería. Los que quieren venir como inversores, deben contar previamente con un visado de inversor, como paso previo a la solicitud de residencia. Otras particularidades aplicables a estas autorizaciones es que se tramitarán conforme a la Directiva 2011/98/UE, de 13 de diciembre de 2011, por la que se establece un procedimiento único de solicitud,

El ejecutivo español fomenta la entrada y permanencia en nuestro país de inversores, emprendedores, profesionales cualificados e investigadores cuyos permisos tendrán validez nacional, sin perjuicio de la necesidad de acreditar la permanencia a efectos de solicitar una autorización de residencia de larga duración. La Directiva permite la renovación de este tipo de autorizaciones a pesar de que existan ausencias superiores a seis meses al año en el caso de visados de residencia y autorizaciones para inversores extranjeros o trabajadores extranjeros de empresas que realizando sus actividades en el extranjero y tengan fijada su base de operaciones en España. Como única obligación se establece la necesidad de que el ciudadano extranjero mantenga durante la vigencia del visado o de la autorización los requisitos que dieron lugar a la misma.


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HERRAMIENTAS

#TWITEMPRENDER # SUMMER STARTUP SCHOOL • El Centro Internacional de Negocios de Catalunya (CINC) organiza la V edición del Summer Startup School, una escuela de verano para emprendedores que abrirá sus puertas del 15 de julio al 1 de agosto en el distrito 22@Barcelona.El objetivo de la escuela es acoger a los emprendedores que tengan una idea de negocio y necesiten formación y asesoramiento para saber cómo llevarla a cabo # CARRERA EMPRENDIMIENTO • Liderar de forma eficiente la creación de nuevas empresas y grupos autogestionados. Éste es el objetivo del grado oficial en Liderazgo, emprendedor e innovación (LEINN) que a partir del mes de septiembre se impartirá en Barcelona. Este grado es el primero y único que permite estudiar emprendimiento en España. Está coordinado por Teamlabs, plataforma de creación de laboratorios de aprendizajes

Cómo empezar a exportar

INFORMACIÓN. Las pymes que quieran conocer los pasos necesarios para vender al exterior pueden buscar asesoramiento en diferentes organismos y adherirse a programas de iniciación ! HERRAMIENTAS PARA PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS

INTERNACIONALIZACIÓN. Acció, Pimec y la Cambra de Comerç de Barcelona ofrecen diferentes recursos para pymes, entre los que destacan: ACCIÓ Ofrece diversos instrumentos y servicios para que la empresa afronte la iniciación, expansión y consolidación internacional

PIMEC Asesora y desarrolla diferentes líneas de trabajo según las necesidades concretas de cada empresa

CAMBRA DE COMERÇ Define los productos o servicios con mayor potencial exportador, así como los países y los canales de distribución más adecuados

• Primeros pasos para la exportación Herramientas para la primera fase

• Aceso a nuevos mercados Tiene expertos de diferentes países

• Iniciación a la exportación Asigna un export manager a la compañía

• Internacionalización agrupada Fomentar actuaciones conjuntas

• Tramitación de subvenciones Asesoramiento personalizado

• Plan de promoción internacional Traza la estrategia más adecuada

• Asesoramiento Información sobre normativas específicas

• Cooperación empresarial-alianzas Servicio técnico para buscar partners

• Orientación Diagnostica la viabilidad del proyecto

AGENDA ACTIVIDAD

ORGANIZA

DESCRIPCIÓN

FECHA

PRECIO

Primeros pasos para exportar servicios

Cambra de comerç

Sesión dirigida a empresas y emprendedores del sector servicios para facilitar información básica sobre cómo iniciar el proceso de exportación de servicios

30 de junio De 10 a 12 h

Gratuito

Cómo internacionalizar las ventas de tu empresa aplicando estrategias de marketing on line

Pimec

Se aportan conocimientos para superar barreras y poder tomar las decisiones que mejor se adapten a las empresas 1 de julio para llegar a nuevos mercados internacionales aplicando 9.30 h técnicas de marketing on line

Gratuito

Taller de iniciación a la internacionalización

Acció

Se dan recomendaciones sobre cómo afrontar con garantías la internacionalización de una empresa

Gratuito

3 de julio De 9 a 11 h

HABLAN LAS EMPRESAS

Refrigeración móvil de espacios industriales El sistema sostenible Port-A-Cool funciona por evaporación de agua, baja la temperatura entre seis y trece grados, consume muy poca energía y refresca superficies de entre 45 y 375 metros cuadrados

L

as altas temperaturas suelen ser un impedimento para la creación de un ambiente de trabajo adecuado, con la consiguiente disminución de la productividad y la motivación de los trabajadores. La solución en las oficinas es obvia: la instalación de sistemas de aire acondicionado. No obstante, hay lugares donde es imposible su utilización o donde ésta supone un elevado coste económico y ecológico, como naves industriales, áreas de almacenaje, fábricas, talleres, hangares o carpas. Ante esta situación, la empresa Life’s Cool Europe se ha convertido en importador exclusivo en el continente del líder mundial Port-A-Cool, un sistema de refrigeración desplazable que fabrica aire fresco a partir de la evaporación de agua, bajando la temperatura entre seis y trece grados. El sistema ecológico Port-ACool sólo necesita electricidad y agua, y consume únicamente el 10% de energía que requiere un

aparato de aire acondicionado convencional. Además, según aseguran desde Life’s Cool, es muy fácil de mantener y de manejar en cualquier superficie. El aparato y el tanque de agua son desplazables para enfriar los puntos calientes en la fábrica, nave o almacén, sin precisar una instalación completa de climatización y con unos modelos con una autonomía de ocho horas sin necesidad de estar conectados a una manguera de agua. No producen efecto de niebla ni de vapor húmedo, tan sólo aire que es capaz de refrescar entre 45 y 375 m² de superficie.

Port-A-Cool cuenta con seis modelos de distintas dimensiones

PORT-A-COOL

ADECUADO PARA EL EXTERIOR Y CON UN MENOR IMPACTO AMBIENTAL • Port-A-Cool ha demostrado su eficacia en espacios exteriores, terrazas, carpas o tiendas de campaña, que pueden ser provistas de un sistema de canalización, lo que les permite beneficiarse de una ventilación efectiva, económica y sostenible.

De esta forma, se consigue refrigerar espacios que antes eran inalcanzables por los sistemas convencionales, proporcionando confort y un ambiente adecuado para los trabajadores. Además, con un menor impacto para el medio ambiente.

Gracias a su estructura y a las almohadillas que incorporan, permiten filtrar las impurezas y limpiar el aire, lo que permite renovar el ambiente en lugares como talleres y hangares industriales, y en espacios de uso público, como gimnasios o terrazas. Port-A-Cool cuenta con seis modelos de distintas dimensiones, aparatos cuyas aspas de ventilación tienen diámetros de 16, 24, 26 y 48 pulgadas, según las necesidades del espacio a refrigerar. Por sus características, pueden usarse en ambientes abiertos o en espacios afectados por un incremento de la temperatura, como talleres mecánicos. También están indicados para suplir equipos de refrigeración cuyos motores se sobrecalientan un 50%. c/Diputació, 475 08013 Barcelona Tel.93 231 28 10 Fax. 93 231 14 76 www.lc-europe.com info@lc-europe.com


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INNOVACIÓN EN EL GRAN CONSUMO

Del pequeño capricho al deseo de lo saludable LOS PRODUCTOS NUEVOS son el gran motor de un sector que aspira a crecer en ventas a través de la generación de valor

THE TAPAS KIT

Un estuche de Ingredissimo con 16 productos diferentes, envasados para su conservación, para elaborar tapas gourmet

LÁCTEOS INFANTILES

Nestle Iogolino es un postre lácteo para niños que no necesita frío. Puede guardarse y consumirse a temperatura ambiente

en casa. Esa tendencia ha favorecido que algunos alimentos se hagan más sofisticados, ofertando por ejemplo platos preparados o postres un poco más caros, que hacían necesarios también envases innovadores”. La otra gran novedad proviene, asegura Abril, de espacios ajenos a los jugadores tradicionales, ya que la mayoría de la innovación actual proviene de los nuevos canales de distribución, menos orientada al producto en sí y más a la venta. “Las herramientas de geolocalización en el móvil permiten que, por ejemplo, cuando pasas cerca de una tienda de deportes, si eres un gran aficionado, puedas recibir ofertas rápidas. Además, muchos jóvenes tienen aplicaciones en sus mó-

ESTEBAN JIMÉNEZ

E

l gran dinamismo que introdujeron en el mercado los objetos tecnológicos hizo que el resto de sectores comerciales reparasen en la innovación como motor principal de sus empresas: la puesta sucesiva en el mercado de productos con progresivas mejoras en prestaciones y diseño, que eran acogidos con entusiasmo por consumidores ávidos de novedades y de distinción, fue un modelo que se expandió rápidamente. El gran consumo, pese a sus notables diferencias con el sector tecnológico, vio que ese caudal innovador le podía ser muy útil, ya que permitía satisfacer al mismo tiempo las demandas de unos compradores que no se conformaban con los productos estándar, y las necesidades de crecimiento y de posición de marca de las empresas. La innovación se convirtió así en el gran motor del sector, pero no sólo porque le obligase a lanzar numerosos nuevos productos, sino porque también fue capaz de generar nuevas presentaciones y envases de los mismos, o de establecer nuevos procesos de distribución, alcanzando a todas las áreas en las que una firma está involucrada.

VERDADERAMENTE INNOVADORAS De todo ese montón de iniciativas, sólo algunas de ellas pueden ser calificadas como verdaderamente innovadoras, explica Carmen Abril, profesora de IE Business School, para quien sólo pueden llamarse tales a aquellas que “añaden valor, aumentan mercado y generan una ventaja competitiva. Un buen ejemplo fue el Actimel, que abrió una vía por la que penetraron toda clase de leches enriquecidas y de

FOOD SPRAY

Masa para tortitas en un envase innovador y limpio que permite preparar diferentes platos

PIZZA EN STICK

Pizza congelada en stick 100% fabricada en Italia y basada en la receta tradicional

NUEVOS PRODUCTOS

Las iniciativas innovadoras añaden valor, aumentan mercado y generan una ventaja competitiva MOJITO DE FRESA

Cocktail de ron añejo dominicano con lima, menta, azúcar y un toque de fresas

productos funcionales”. La aspiración del consumidor a alimentarse de un modo sano ha sido, ciertamente, uno de los motores de la innovación en los productos de gran consumo, y ha llevado a crear alimentos aptos para personas que sufren alergias o intolerancias alimentarias, a enriquecer sus componentes o eliminar de su receta aquello que les podía hacer menos saludables. Los productos que mejoran la salud, ya sea porque cuentan con menos azúcar o grasa, porque añaden proteína o porque incluyen elementos funcionales como omega 3 o el bífidus activo, están de moda.

El gran consumo sigue siendo el terreno en el que continúa produciéndose la mayor parte de las novedades, que van desde batidos de chocolate sin lactosa, hasta tabletas de chocolate rellenas pasando por champús todo en uno, bebidas 0,0 con nuevas presentaciones o nuevos envases de compresas con sistema no olor. Y ello a pesar de que no parezca el mejor momento para la innovación ya que la crisis ha provocado un retroceso temeroso. Como señala Carmen Abril, “el número de productos nuevos que se pueden considerar innovadores disminuyó en

EXTRACTO DE VINO

Productos naturales y antioxidantes elaborados con extractos de uva

un 10%, fruto de la bajada de inversión de las empresas, pero también de la falta de valentía a la hora de decidirse a reactivar el mercado”.

PEQUEÑOS CAPRICHOS Al mismo tiempo, esa menor disponibilidad de recursos para las familias ha generado nuevas formas de consumo. Según Abril, la crisis ha provocado que en los productos de gran consumo busquemos un pequeño lujo: “lo que ahorramos saliendo menos y gastando menos lo compensamos con algún pequeño capricho, que en general se consume

viles que avisan cuando están cerca de una cadena de pizzerías o de restaurantes, de modo que se les puedan enviar promociones especiales válidas para ese instante”. Del mismo modo, los fabricantes intentan salvar las dificultades que pueden encontrar en la distribución de nuevas formas, y tratan de inventar caminos no explorados. Por ejemplo, “hay productos nuevos de grandes marcas de bebida que se venden exclusivamente a través de la página web. La tecnología hace posibles estos cambios, que seguirán produciéndose”. Y ello porque, a pesar de que haya existido un retroceso, el sector del gran consumo tiene en la innovación la posibilidad primera para evitar la caída del mercado, de generar valor en sus productos y volumen en sus ventas, como puso de manifiesto el último estudio “Radar de la innovación” realizado por la consultora Kantar Worldpanel.


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ENTREVISTA A EVA VILA, directora general de IRI

“El mercado de gran consumo se ha transformado durante la crisis”

H

emos visto en los últimos meses muchos titulares sobre la recuperación económica. El mercado de gran consumo es un buen indicador del estado de la economía, y hemos entrevistado a la directora general de IRI, Eva Vila Massanas, como experta del sector. ¿Cómo ha afectado la crisis al mercado de gran consumo en España? Es de los únicos mercados que ha resistido e incluso ha crecido durante la crisis, pero han habido unos cambios muy importantes, se han concentrado las mejoras en unos pocos jugadores y buena parte del sector ha empeorado sus resultados, sobre todo su rentabilidad. ¿Y quién ha podido crecer? Han crecido aquellos distribuidores y fabricantes que reaccionaron antes a la crisis y que han podido ser flexibles. Algunos fabricantes redimensionando su capacidad productiva y otros con políticas de precios y promociones muy agresivas, sacrificando su rentabilidad a corto plazo, para mantener su base de compradores. Aunque ya era evidente a partir de la segunda mitad de 2008,

“Han crecido distribuidores y fabricantes que reaccionaron antes a la crisis y han sido flexibles” muchas empresas no tomaron medidas correctoras hasta uno o dos años más tarde. Y en cambio los distribuidores, y sobre todo los supermercados, cambiaron rápidamente su estrategia. ¿Cuáles han sido las claves de éxito para sobrevivir o salir incluso ganando de la crisis? No hay fórmulas mágicas, pero está claro que los precios bajos, en un momento donde una tercera parte de la población tiene problemas para llegar a final de mes, han sido claves, un ejemplo serían las gamas de productos de 1€. Otro gran cambio ha sido la proximidad, en la distribución los supermercados han continuado creciendo, mientras que los hipermercados continúan perdiendo. La gente prefiere –o debe– gestionar a corto plazo su presupuesto y sus establecimientos de cercanía y una cesta más pequeña le ayudan a controlarlo. Y en cuanto a productos casi todo el crecimiento se centra en la marca del distribuidor. Ahora ya encontramos surtido de estas marcas en cualquier categoría y en España han crecido básicamente las de precios más bajos y gamas más básicas, en un momento de gran sensibilidad económica. ¿El sector se está recuperando? Aún es demasiado pronto para afirmarlo,

Eva Vila destaca que la comunicación de algunas marcas líderes está cambiando; vuelve a ser más emocional y no tan focalizada en el precio

pero está claro que vemos algunos cambios de tendencias. Las ventas han crecido casi un 1% desde enero. Las marcas del distribuidor que llevaban años creciendo han dejado de hacerlo a finales del año pasado, y poco a poco vemos más ventas de productos de marca, de precios más elevados. También hay más distribuidores creciendo y no sólo los de precios bajos. Y está cambiando también la comunicación de algunas marcas líderes, que vuelven a ser más emocionales y han dejado de enfocarse en el precio o en promociones. ¿Y quién saldrá ganando con la crisis? Decididamente el comprador. España inició la crisis con uno de los índices de precios más altos de Europa y ahora nuestros productos son ya de los más baratos. En distribución, como ya mencionaba, los supermercados de precios bajos. Y los fabricantes que han empezado a recuperarse antes de la crisis, ya desde finales de 2011 han sido curiosamente los más pequeños. En cambio de los top 50 holdings más grandes de fabricación sólo seis crecieron en 2013 y casi ninguno de ellos ha logrado niveles de rentabilidad superiores a los de 2008.

¿Y la innovación se ha visto afectada? España ya era un país donde costaba innovar y sobre todo tener éxito con la innovación. Con la llegada de la crisis hay menos innovación “rompedora”, pero la innovación sigue aportando crecimiento al mercado, o frenando el descenso de las ventas de fabricantes; aproximadamente un 3% de las ventas son de productos nuevos, un ratio ligeramente inferior al de antes de 2008. Ha cambiado la tipología de la innovación, que se ha focalizado

“Precios bajos, proximidad y marca del distribuidor han sido las claves para sobrevivir a la crisis en buscar los formatos más adecuados para el comprador, para que este pudiese ahorrar, o al menos gastar menos o de forma más progresiva. Ha habido un trasvase de consumo de restauración a hogar y también han nacido nuevos formatos y productos que antes no encontrábamos en los lineales. Y también hay innovación basada en volver a nuestros orígenes y en lo más sencillo y básico.

ACERCA DE IRI

UN PARTNER PARA AYUDARLE A CRECER IRI es un proveedor especializado a nivel global en proporcionar información, servicios y soluciones tecnológicas en el mercado de gran consumo y distribución, combinando información en tiempo real,

análisis predictivos y consultoría estratégica. IRI es el partner que le ayuda a crecer y tomar decisiones con información, insights predictivos y recomendaciones tácticas y operativas.

¿Vamos a volver a crecer como antes de 2008 y volveremos a consumir lo mismo que entonces? Es muy difícil por varios motivos. La población y su evolución son claves en este mercado, y está retrocediendo; en el 2014 se espera un decrecimiento del -1,4%. La renta disponible tampoco está creciendo ni se encuentra en los niveles pre crisis. Y los compradores se han acostumbrado a ahorrar, a comparar mucho más los precios, a repartir la compra entre varios establecimientos, a comprar en promociones... Y aunque pueda, y aún no puede, va a preferir ahorrar en esta partida de gastos. Pero es posible volver a crecer. Hay hogares que pueden y quieren volver a salir del estado de “austeridad” en el que se encuentran y que por mimetismo o precaución han cambiado sus hábitos. Hay un ligero aumento de las ventas de productos de marca, y en estudios que hemos realizado los consumidores nos dicen también que quieren volver a comprar productos nuevos, que están cansados de comunicación centrada en precio y que quieren que les volvamos a enamorar. Y ya vemos los primeros síntomas de cambio.


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MARTES, 24 JUNIO 2014

HABLAN LAS EMPRESAS

EL DESAFÍO DE LA INNOVACIÓN:

CREER ES PODER

Un año más, El Producto del Año reconoce a aquellos productos que los consumidores han elegido como los más innovadores, mediante la mayor encuesta sobre innovación en gran consumo en España

Bodegón de ganadores de la 14ª edición de Elegido Producto del Año – www.granpremioalainnovacion.com

E

n un momento en el que la competencia en el mercado es feroz y los consumidores son cada vez más exigentes, creer en el potencial diferenciador de la innovación es más una necesidad que una opción. El Producto del Año lleva 14 años creyendo y es por este motivo que es el único certamen a nivel nacional en el que los consumidores eligen los productos más innovadores del año en gran consumo.

Creer en el potencial de la innovación es más una necesidad que una opción Se trata de una apuesta por recompensar a todos aquellos valientes que arriesgan y se exponen al juicio del público con sus innovaciones como as en la manga, sorprendiendo cada año con nuevas propuestas en gran consumo. Un año más, para obtener el reconocimiento, se realiza un test de concepto on-line a más de 10.000 personas representativas de la población española mayores de 18 años y un test de producto a 100 personas del target, asegurando una elección fiable de los productos más innovadores por parte de los consumidores.

ELEGIDO PRODUCTO DEL AÑO 2014: LOS ELEGIDOS POR MÁS DE 10.000 PERSONAS COMO TÚ ALIMENTACIÓN

HIGIENE Y COSMÉTICA

DROGUERÍA Y BAZAR

• Lay’s Xtra • NatuChips de Snatt’s • Amstel Radler • Tabletas Rellenas Nestlé • Paella Marinera Maheso • Solomillos de Atún Campos 250 gr. • Cuckoo Fruits Premium • Toque Especial Gin&Tonic • Atún Claro al Natural Campos 160 gr. • Buckler 0,0 Blanca y Buckler 0,0 Negra • Batido de Chocolate sin Lactosa Cow Kids • Colágeno + Ácido Hialurónico Vive+ • Sandwich Thins • Endulzante Truvía Comprimidos • Gama Selecta Coren • G Aquarade • Carbonell Spray • Forno di Pietra Buitoni

• Llongueras Óptima Coloración Permanente sin Amoníaco • Línea Protextrem Sunmoments • Ausonia con Sistema No Olor • L’Oréal Men Expert Hidratante Pieles con barba • Gama H&S Todo en Uno • Signal Expert Protection • Natural Honey Gel de Ducha 2 en 1 • Affective Sportmen • OTC Antipiojos Loción Pieles Atópicas

• Scottex ®Sensitive • Ambi Pur Coche Vent Clip • Ambi Pur Eléctrico Monofragancia • Braun Minipimer 7 • Bolsitas Sheba ® • WiPP Express Duo-Caps • Humidificador Infantil BU1500 Bionaire • Finish Quantum PowerGel • We Go • AirVex ® by Flex


MARTES, 24 JUNIO 2014

M O N O G R Á F I C O

LA VANGUARDIA 15

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PROT-07/2014

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16 LA VANGUARDIA

M O N O G R Á F I C O

E S P E C I A L

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MARTES, 24 JUNIO 2014


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