Couverture d’un numéro de la revue « Vie à la campagne » avec la reproduction de deux panneaux accrochés dans le hall de l’IFFA (Institut Français de la Fièvre Aphteuse) dans les années 1950 et destinés à informer les éleveurs sur la fièvre aphteuse. L’un montre les ravages causés par la maladie et l’autre les moyens de la combattre. France, 1952. - © Marc-Henri Cassagne, FNGDS.
Au cours de ma convalescence, en écoutant parler le fermier, j’ai appris que la truie avait manifesté les signes cliniques de la fièvre aphteuse. Ils sont similaires aux nôtres avec comme particularité le développement d’énormes aphtes sur le groin. Tout comme pour nous, le fermier l’a soulagée avec une litière de paille épaisse et bien meuble et l’a entourée de soins attentifs jusqu’à ce que la maladie passe. La vache avant 1961
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