Plantas comestibles: Varias especies de trepadoras o epífitas son comestibles. El poe o puñeñe (Fascicularia bicolor) tiene un fruto carnoso y dulce conocido como “huada” (Cárdenas 2005); de la quila (Chusquea quila) se usan sus diferentes partes, en Osorno hacen sopas con sus granos, se comen los brotes basales cocidos con sal y en tiempos antiguos se hacía harina (Cárdenas y Villagrán 2005). El ñame, papa cimarrona, papa del monte (varias especies del género Dioscorea, como D. auriculata y D. humifusa) se usan sus papitas o tubérculos (de Mosbach 1955) y antiguamente con sus papas se hacía harina (Riedemann 2006). Del hermoso copihue (Lapageria rosea) se come su fruto, al igual que del voqui coguil (Lardizabala biternata), que presenta por fruto una baya amarilla, de sabor dulce y agradable. Los frutos de la quilineja (Luzuriaga radicans), de agradable sabor, son comidas por las avecillas y con ellas se puede hacer dulce (Cárdenas y Villagrán 2005). Mollaca o quilo (Muehlenbeckia hastulata), se menciona que los mapuches se comían los frutos y que con ellos preparaban una bebida fermentada refrescante y que sus hojas, al igual que las espinacas, se pueden comer fritas en aceite y con ajo (Cárdenas y Villagrán 2005). También se comen los frutos de la pasionaria o flor de la pasión (Passiflora pinnatistipula). Del coicopihue (Philesia magellanica), Cárdenas y Villagrán (2005) nos dicen que su fruto es una baya carnosa verde amarillenta dulce y comestible. Los frutos del quintral (Tristerix aphyllus) son comestibles, conocido como fosforito, parasita al quisco (Echinopsis chiloensis) y quien desee comerlo, debe sacar cuidadosamente sus flores y chuparlas, las que tienen un agradable dulzor.
Plantas con usos medicinales: La infusión de los tallos, hojas y raíz de la salsilla (Bomarea salsilla), es estimulante y digestiva y se recomienda contra los dolores estomacales e indigestiones según de Mosbach (1955). Del sauco del diablo (Pseudopanax laetevirens), Hoffmann (2003) ha investigado que la loción de esta especie se usa para fumigaciones en conjuntivitis. 31