CHIC
Magazine
Paola Ruiz
sweet wild
No. 270 5 / Enero / 2012 $8.00 —
chicmagazine.com.mx derechos reservados Š 2009
ÍNDICE escríbenos a: chic@milenio.com www.chicmagazine.com.mx @chic_tweet
Fundador (†) Jesús D. González Presidente Francisco a. González director General Francisco D. González a. director General adjunto Jesús D. González a.
editora en jeFe cecilia lozano cecilia.lozano@milenio.com coordinador de sociales Óscar castro oscar.castro@milenio.com coeditora anet Molina anet.molina@milenio.com
directora creativa Valeria González
jeFe de diseño soFt news anni De leÓn anni.deleon@milenio.com
director desarrollo corPorativo Mauricio Morales
coordinadora de diseño cHic Melissa Moreno
director administrativo y Finanzas PeDro González director internet Gabriel naVarro director de sistemas aDrián loaiza director de Producción FernanDo ruiz director editorial monterrey Horacio salazar
diseñadores editoriales anGel zayun JiMena torres Keren robleDo Marien Martínez
12 16 28 34 42 52 56 64 78
Fiesta de Christian Tafich Club Ejecutivo despide el año
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Sampetrinos agradecen 2011 En portada: Paola Ruiz Perfect pastels Festejo en Amalia Reciben 2012 en el Granero Grill Brindan en el Ronin Delicatessen
directora comercial Dyana reyes Gerente comercial ricarDo González coordinadora comercial cHic Mayra MiranDa
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28
Gerente de circulación Mario santos
contactos: dirección: aV. euGenio Garza saDa sur no. 2245, col. roMa c.P. 64700 Monterrey, n.l. México editorial: t: (81) 8150.5535 e: chic@milenio.com
42
Marni
cHic MaGazine ®, PublicaciÓn seManal, año 2009 no. 270 enero 05 De 2012. eDitor resPonsable: Horacio salazar Herrera. núMero De certiFicaDo De reserVa otorGaDo Por el instituto nacional Del DerecHo De autor: 04-2006-111011534600-102, núMero De certiFicaDo De licituD De conteniDo 11836. núMero De certiFicaDo De licituD De titulo 14263. PublicaDo y DistribuiDo Por Milenio Diario, s.a. De c.V. DoMicilio De la iMPresiÓn y PublicaciÓn: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roMa, c.P. 64700, Monterrey, n.l. DistribuciÓn: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roMa, c.P. 64700, Monterrey, n.l. cHic MaGazine ® es inDePenDiente en su línea De PensaMiento y no acePta necesariaMente coMo suyas las iDeas De los artículos FirMaDos, sienDo el conteniDo De los artículos FirMaDos resPonsabiliDaD De los autores. QueDa ProHibiDa la reProDucciÓn total o Parcial De la Presente eDiciÓn, MisMa Que se encuentra reGistraDa a noMbre De eDitora cronos, s.a. DerecHos reserVaDos ©.
asos
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en PortaDa: Paola ruiz Foto: Mysol FotoGraFía blusa: PeliGros aGustina FalDa: Dalia raMos
Lo + CHIC
NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA Por: Anet Molina Fotos: Cortesía
Rojo rubí Wow factor
La fórmula del Holiday 2011 Ruby Collection Luminous Cheek Colour de Dolce & Gabbana se difumina en tus mejillas y añade profundidad al contorno a tu rostro.
Este bolso de Versace refleja toda la actitud glamorosa de la icónica casa italiana. Además tiene el tamaño perfecto para llevar a una fiesta y coordinarlo con un atuendo de coctel.
Con historia Con toda una historia en la producción de equipaje de lujo, Gucci ahora imprime su sello clásico en este case para tu inseparable iPhone.
Capa sobre capa Con el cardigan de Lanvin puedes crear cientos de combinaciones, pero te recomendamos usarlo con un blazer para crear un efecto layer.
Bold it!
Para esta temporada los accesorios entre más grandes, mejor. Este collar de Marni es la muestra perfecta del estilo de la firma y de la tendencia para la próxima temporada.
Sneak peek Te presentamos uno de los outfits que integran la colección primavera – verano 2012 de DKNY, en la que la diseñadora neoyorquina optó por hacer match entre piezas y accesorios.
Ultra-femenina
Black piece
Si tu estilo es lady-like, este saco de Marc Jacobs no puede faltar en tu guardarropa, ya que tiene un toque in que puedes usar con jeans o un vestido de día.
Este par de Gucci es todo un clásico que no puedes dejar pasar, te aseguramos que serán la pieza clave para cada atuendo con que los coordines.
Aroma especial Dusk presenta esta vela con una fragancia de edición limitada. Sus notas de bergamota y hojas de lavanda te darán un delicado y fresco ambiente. 6 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
Inimitable Para un look edgy, coordina este cinto de Balmain con una t-shirt negra y pantalones de piel.
www.nafnaf.com
ILUMINA
TU INVIERNO...
SOBRE UNA SELECCIÓN DE ARTÍCULOS* DESCUENTO APLICADO EN CAJA
Lo + CHIC
Por: Anni De León y Cristina Garza Texto: Fabiola Rubio Fotos: Cortesía
By Soy Novia f or t h e mode r n, s t y l ish , c h ic br i de a n d gro om . w w w. s oy nov i a .c om
Glowing
Ivory quality
Classic styling
Unos pendientes de brillantes, como estos de Berger serán el complemento ideal para tu atuendo.
Explora el mundo en tu luna de miel con las maletas de la colección Safari de Globe-Trotter, ¡totalmente vintage!
Hermosa y versátil peineta de Ivory & Co, con perlas de agua dulce y cristales Swarovski.
Sweethearts Para ti, un vestido strapless de encaje italiano y tul con impresionantes detalles, de Inés di Santo. Y para él, un moderno y osado traje de Moschino.
Hauteur
Luxurious
Este elegante reloj de cerámica blanca de Fendi es un increíble accesorio que te hará lucir siempre con estilo.
Agrega glamour a tu rutina de belleza con el Luxe Edition de Tweezerman.
White Flowers Deliciosa fragancia de Creed con exuberantes notas de violetas de Parma y jazmín de Italia.
Prestige Con distinción hacia el altar gracias a este par de mancuernillas de Salvatore Ferragamo.
8 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
C H EC K L I S T
CheCk List
Oh my! Sofía Zambrano de Treviño siempre deslumbra por su elegancia. En esta ocasión, no fue la excepción, pues al elegir un vestido en tono nude resaltó aún más su gran estilo. Veamos algunas de nuestras sugerencias.
Por: Anet molina / Fotos: Cortesía
Perfect beauty Con el tratamiento Antioxidant Hydro Silk Protecting Hydrator de Jan Marini eliminará los radicales libres que afectan la piel del rostro.
Killer heels Con estos peep toes de Giuseppe Zanotti, con efecto de piel de serpiente, podrá desafiar la gravedad.
Algo más Los guantes son un accesorio que le da un extra de glamour a cualquier outfit. Le recomendamos estos de Maison Martin Margiela porque son sofisticados y a la vez actuales.
To do Este diario de Anya Hindmarch le será muy útil para tomar nota de sus pendientes, lo podrá tener a la mano durante todo el año.
Brilliant idea Para que añada un poco de brillo a su look de noche, la mejor opción son estos aretes de Lulu Frost con cristales en pavé.
So sweet Nada mejor que este clutch de Valentino para darle a su atuendo un toque femenino. Es perfecto para ella, pues refleja romance y lujo. 10 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
Dazzled Elie Saab presentó su colección Haute Couture F/W 2011, en la que sus atuendos tienen estilo de bailarina embellecidos con cristales.
EVEN TO
Fiesta de Christian Tafich
¡Feliz año! Por: Samantha Gallinar Fotos: Francisco Castañón
Como ya es una tradición, el día último de diciembre Christian Tafich ofreció una fiesta para celebrar el inicio de año en compañía de sus amigos. Los asistentes, además de disfrutar de un gran ambiente, realizaron algunos rituales para que el 2012 sea mejor que el año que acaba de terminar. Como gran anfitrión, Christian dejó al alcance de sus invitados algunas maletas para quien quisiera realizar el recorrido con ellas en la entrada de su casa. Además les proporcionó globos para que en ellos escribieran sus deseos para luego dejarlos volar durante los primeros minutos del 1 de enero. Asimismo el mismo vertió sobre las manos de sus amigos sidra y azúcar, un ritual para la abundancia. Este divertido festejo se extendió hasta el amanecer.
Christian tafiCh y LiLiana ELizondo
1 2 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
E V E N TO
AlAnA leAl y lombArdo GuAjArdo
Arturo Quintero y PriscilA Meyer
Fidel Cantú y Paulina SantoS
Eduardo Kuri y MariEl ZErtuchE
AnA KAren GArcíA, SofíA GArcíA y JéSSicA Gutiérrez
Patricio Gaytán y EnriquE GuErra Enero 5, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 13
EVEN TO
María EsthEla Elizondo dE santos y Francisco santos
Club EjECutivo
DespiDe el Año Por: Lourdes Barrón Fotos: Francisco Castañón
Con el fin de despedir el año que se acaba, un numeroso grupo de asistentes se dieron cita en el Club Ejecutivo para disfrutar la tradicional cena de Año Nuevo. En esta ocasión, el Club ofreció un bufet que consistió en crema de espárragos en salsa de alcachofa, ensalada de cítricos, brochetas de cielo, mar y tierra, suprema de ave bañada en salsa de champiñones, escalopas de Res Folie
Eagle, arroz con almendras, además de variedad de postres entre ellos fruitcake y mini pays de limón y de guayaba. También se repartieron uvas para pedir deseos por el año venidero y brindaron con champaña junto con los directivos del lugar, Alfredo Kaún y Alfredo Kaún hijo. Asimismo, disfrutaron de la música en vivo a cargo del dueto Luis y Feny hasta ya entrada la madrugada. Christian Zapiain y María Fernanda Zapiain
16 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
E V E N TO
Gerardo Garza, Carmen Sierra, érika manautou y alfredo kaún
Jorge elizondo y Verónica chapa de elizondo
Regino Sánchez, JavieR Peña, Sofía MaRtínez y DoMingo tReviño
Francisco Villarreal y rosy Villarreal
Fernanda náder y eduardo Morales
Alfredo KAún y romeo flores Enero 5, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 17
EVEN TO
Raymundo maRtínez y maRía eugenia BeRlanga de maRtínez
Eduardo MoralEs y GabriEla bErlanGa dE MoralEs
Raúl FRanco y PatRicia GuevaRa
Catalina Berlanga de Belden y PatriCio Belden
RicaRdo MijaRes y Vicky TReViño de MijaRes 18 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
Romeo GutiéRRez y ValeRia Valdez de GutiéRRez
SuSana Valdez de lozano y JoSé antonio lozano
E V E N TO
Patricia ZaPiain de García y Juan iGnacio García
José Ángel Moreno, Mónica Huerta y aleJandro doMínguez
Roxana LeaL de MoRaLes y aLfonso MoRaLes
Marcelo Morales y Gabriela Franco
Raquel Valdez y Ramón HuRtado
Aldo Flores y MAríA espinozA Enero 5, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 19
OUTLET
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EVEN TO
Margarita CaMpuzano de rodríguez y Cristina esCobedo de de los santos
gabriel Velarde y Jorge Velarde
riCardo bonfaCio y daniela bonfaCio
...3,2,1
HAPPY NEW YEAR! Por: Samantha Gallinar Fotos: Antonio Mireles
El Hawaii Cinco Cero preparó un festejo de Fin de Año que convirtió la llegada de 2012 en una noche para recordar. Con un grupo en vivo y pista de baile, el buen ambiente no se hizo esperar. Los asistentes mostraron sus mejores pasos luciendo divertidos accesorios alusivos a la celebración como diademas, sombreros y collares.
2 2 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
Antes de comenzar la cuenta regresiva, uvas y copas de champaña llegaron a todas las mesas. De igual manera, en el bar Aloha se ofreció el evento “Gold & Silver”, en el que se sirvió una cena de cuatro tiempos. La música estuvo a cargo de un saxofonista y un dj set que animó a comenzar el año bailando en el dancefloor. Claudette Moeller y MóniCa garza
E V E N TO
gabriel Charur, ana teresa benaVides y arianne Charur
Cristina Martínez, paola Martínez, aleJandra de Martínez, daVid Martínez y aleJandra Martínez
rodrigo igareda, eugenia de igareda, Marisa rubio de torres, tania gáneM de garza, César garza y Julio torres
MarCelo steVenson y María teresa Charur
Kristel hidalgo
rosa María estrada y José Villarreal Enero 5, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 23
EVEN TO
NeNa DilloN, MoNtserrat DilloN y lizzy DilloN
RobeRto Dillon y MaRía teResa VillaRReal De Dillon
Familia Dillon Villarreal
Mauricio Martínez, Mauricio Martínez Jr. y tere Dillon De Martínez
DespiDe Por: Lourdes Barrón Fotos: Antonio Mireles
Con una misa de acción de gracias y una cena familiar, los integrantes de la familia Dillon Villarreal festejaron la llegada del 2012. Antes de la convivencia familiar, María Teresa Villarreal de Dillon y Roberto Dillon acompañados de sus hijos asistieron a la iglesia de Nuestra Señora Reina de los Ángeles para
2011
dar gracias por todo lo recibido en el año que terminó. Posteriormente, en su casa junto a sus hijos y algunos amigos, disfrutaron de la cena que consistió de paella. Además brindaron con vino tinto, blanco y champaña para después compartir sus propósitos para el año que comienza. RobeRto Dillon y AnDReA GARzA
2 4 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
EVEN TO
New Year’s Eve
Welcome 2012! Por: Samantha Gallinar Fotos: Francisco Castañón
La noche del 31 de diciembre cientos de jóvenes acudieron al Queen después de sus cenas para recibir al año rodeados de buena vibra y mucha diversión. El mood de bienvenida al nuevo año rodeaba el lugar, donde desfilaban los asistentes luciendo sobreros, diademas y otro tipo de artículos alusivos al festejo, para dar un look festivo a la celebración. La música, drinks y los amigos hicieron la combinación perfecta para despedir el año y recibir el 2012 con la mejor actitud.
EugEnio BrEmEr y ValEria BrEmEr
2 6 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
E V E N TO
Lorena Vega de gonzáLez y PabLo gonzáLez
Cassandra salazar, Brenda PorCel, IsaBel sulvarán, verónICa vIllanueva y BárBara Martínez
Pamela Villarreal, andrés santoy y laura Villarreal
María andrea GuzMán y JorGe Cervantes
Juan Miguel Barreda, gonzalo Vallecillo, Serafín Villarreal y Verónica nazaret Enero 5, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 27
EVEN TO
Sampetrinos
AGRADECEN 2011 MarĂa ElEna assad dE diEck, MarcEla Quintanilla, JorgE Quintanilla y MarcEla diEck dE Quintanilla
2 8 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
E V E N TO
angElina dE trEviño y HuMbErto trEviño
María tErEsa cavazos dE gonzálEz y brEnda gonzálEz
lucila sEpúlvEda y sErgio trEviño
Por: Lourdes Barrón Fotos: Antonio Mireles/ Francisco Castañón
Con motivo del cierre de año, cientos de sampetrinos acudieron a misa para dar gracias por las bendiciones recibidas. Por la noche, y antes de disfrutar de las cenas y compromisos sociales, los asistentes llenaron la Parroquia de Nuestra Señora Reina de los Ángeles, y el Santuario de Nuestra Señora de Fátima, donde Monseñor Juan José Hinojosa y el Padre Modesto Mario Rodríguez ofrecieron un bonito mensaje de reflexión y buenos deseos para la comunidad católica por el año que recién inicia.
robErto colyEr y ana María dE colyEr
robErta Elizondo, rafaEl Elizondo y claudia ibarra dE Elizondo
rogElio Martín dEl caMpo y alEJandro Martín dEl caMpo Enero 5, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 2 9
EVEN TO
víctor ManuEl vucEticH y stEpHaniE vucEticH
alEJandro assaM y MartHa Marcos
arturo gonzálEz y MarianEla lEal 3 0 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
JaviEr frías, lorEna dE frías y lorEna frías
karla sofía MaycottE y adriana gonzálEz dE MaycottE
nydia dE páEz y Mario páEz
laura gáMEz y Eduardo dávila
E V E N TO
faMilia bEllEs dE anda
ana sofía HErnándEz y david brunswick
lorEna roMEro, Héctor portillo y paola portillo
JorgE gonzálEz y Mary díaz dE gonzálEz Enero 5, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 3 1
EN PO RTADA
VESTIDO | Peligros AgustinA 3 4 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
E N P O RTA DA
FOREVER
YOUNG
Fotografía: MYsol FotogrAFíA | Maquillaje y peinado: liz Vilchez studio | Modelo: PAolA ruiz PArA orAnge MArketing | Styling: dAliA rAMos Y AAron Arredondo | Coordinación: Angel zAYun
Enero 5, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 3 5
EN PO RTADA
BluSa | dAliA rAMos FalDa | Peligros AgustinA aCCESORIOS | MAni MAAlAi 36 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
VESTIDO | Peligros AgustinA aCCESORIOS | MAni MAAlAi Enero 5, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 37
EN PORTA DA
BluSa | dAliA rAMos FalDa | AAron Arredondo aCCESORIOS | MAni MAAlAi 38 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
E N P O RTA DA
TOp y FalDa| Peligros AgustinA Enero 5, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 39
O.P.I.
RALPH LAUREN
JOHN GALLIANO
ADAM
DOLCE & GABBANA
MARC JACOBS
SHOUROUK
RE PORTA JE
YSL
PERFECT PasTEls Por: Angel Zayun / Texto: Anet Molina / Fotos: Cortesía
ASOS
DOLCE & GABBANA
DIOR
MICHAEL KORS
GUCCI
4 2 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
MARC JACOBS
CHLOÉ
AQUILANO RIMONDI
MARC BY MARC JACOBS
GIANvItO ROSSI
DIANE vON fURStENBERG
MARNI
PIPPA SMALL
R E P O RTA JE
El color brillante en estampados gráficos no fue la única tendencia que desfiló durante las presentaciones de las colecciones para primavera–verano 2012. La gama pastel y los diseños lady like cautivaron a diseñadores como Ralph Lauren, John Galliano y Diane Von Furstenberg, quienes optaron por looks femeninos en colores suaves como el rosa lavanda y el verde menta. Recuerda que esta moda la podrás aplicar también en accesorios.
HARRODS
JARDIN DES ORANGERS
ERICKSON BEAMON
CLINIQUE
NANCY GONZALEZ MEREDItH WENDELLDL
BOMBAY
Mes Enero fecha, 5, 2012. año. C H IC M AG A Z I N E . | 43
RE PO RTAJE
BALENCIAGA OLIvER PEOPLES
BRIAN AtWOOD
PRADA
BOttEGA vENEtA
SIMONA ANDREJIC
LOUIS ROEDERER
MELANIE GEORGACOPOULOS
CHANEL
ESPA
4 4 | C H IC M AG A Z I N E . Enero Mes fecha, 5, 2012 año
MARC JACOBS
KENNEtH JAY LANE
KILIAN
COMME DES GARÇONS
Los colores pastel fueron los grandes protagonistas del Milan Fashion Week, especialmente en la pasarela de Prada, en la que desfilaron atuendos luminosos, pero con estampados divertidos que le restaron dulzura a la tendencia.
RE PO RTAJE
the end of the wor ld
Este año está marcado por las teorías de que el fin de la civilización ocurrirá el próximo 21 de diciembre. Sin embargo, no hay evidencia científica que lo asegure. Según la cultura Maya ese día tendrá lugar un cambio en el orden mundial, pero todo será para bien.
BABY girl
•Para ambientar el fin del mundo “Till the World Ends” de Britney Spears.
2012
Uno de los bebés más esperados es el de Beyoncé y Jay-Z, quien tiene fecha de nacimiento para febrero de 2012.
•Tal vez se haga realidad lo que vimos en la película 2012.
Por: Angel Zayun y Anet Molina / Fotos: Cortesía ¿Qué sucederá este nuevo año? te presentamos las nuevas tendencias, celebridades, filmes y los mejores eventos para Que tomes nota.
loUBoUtIn
olympic odyssey
at the
MUSeUM
Los XXX Juegos Olímpicos se realizarán entre el 27 de junio y el 12 de agosto en Londres. Para la gran inauguración se construyó el Estadio Olímpico de Londres. Una de las actuaciones más esperadas es la del nadador Michael Phelps.
46 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
RAG & boNE
ALEXANDER WANG
MARC JACOBS
Por su 20 aniversario, el 28 de marzo Christian Louboutin expondrá sus famosos diseños de suela roja en el Design Museum de Londres.
R E P O RTA JE
CoaChella 2012 El festival anual de música que reúne a los mejores grupos y a las estrellas se extiende a dos fines de semana a partir del 13 de abril. •Radiohead, Foo Fighters, LMFAo y No Doubt son las bandas que posiblemente encabezarán esta edición.
the 5 BeaUty MUStS
1.
Maquillaje con efecto High Definition como el Photo Finish de Smashbox.
K anye las uñas, colores sweet 2. Para como la colección de Chanel.
In london
Para seguir con su línea de ropa, la cual tuvo un debut exitoso, el rapero está considerando mudarse a esta ciudad para trabajar con su equipo de tiempo completo.
booK on
THE CATWAlK
3. Look retro de los años 20’s, tal como lo presentó en su desfile Dior.
4. Para
las de cabello largo, regresan las scrunchies.
your READING LIST
Con el estreno del filme “The Great Gatsby” con Leonardo DiCaprio, los 20’s regresan, también en la moda, pues Etro, Ralph Lauren y Gucci se inspiraron en esta época.
Los libros que todo mundo estará leyendo son: “The Lake of Dreams” de Kim Edwards, “The Book of Summers” de Emylia Hall, “Tigers in the Red Weather” de Liza Klaussmann, “Tell the Wolves I’m Home” de Carol Rifka Blunt y “The Spider King’s Daughter” de Chibundu Onuzo.
GUCCI
ETRo
metálico será lo más in, Sass & bide y Mary Katrantzou lo presentaron en sus pasarelas.
RALPH LAUREN
5. Makeup
Enero 5, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 47
RE PO RTAJE
1
THE
3 MODELS on the runWAY Estas son las modelos favoritas de los diseñadores que dominaron las mejores pasarelas S/S 2012. 1. JULIA NobIS 2. FEI FEI SUN 3. KATE KING 4. DAGA ZIobER
2
STArS Rooney Mara interpreta Lisbeth Salander en “The Girl with the Dragon Tattoo” y Nicholas Hoult participa en “Jack the Giant Killer”, algunos de los filmes más esperados.
dIaMond
party
4
Con motivo de sus 60 años en el trono, la Reina Elizabeth II celebrará el Diamond Jubilee organizado por el Palacio de buckingham. Del 2 al 5 de junio se realizarán una serie de eventos que muy pronto conoceremos.
GADGETS
THE CAmpAign Fiat espera resurgir con una nueva imagen apoyada por Jennifer Lopez, ya se realizó el primer comercial y está por estrenarse.
eUroCopa El Campeonato en el que las selecciones europeas se enfrentarán se llevará a cabo en Polonia y Ucrania del 8 de junio al 1 de julio. 48 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
faShIon!
El evento más grande de compras, Fashion Night Out, está confirmado que regresa en septiembre a las mejores tiendas en Estados Unidos y el mundo. Será este mes cuando se anuncie la fecha oficial.
Promoci贸n solo para llevar : 1 cabrito completo con cabeza $1200 1/2 cabrito $600
HEA LT H & B E AU T Y
HealtH & Beauty Por: Anet Molina Fotos: Cortesía
BEAUTY TIP YSL : Holiday look 2011
TIP 1 — Skin. Iluminador en polvo en tonos rosa, púrpura y plata que devuelven el brillo natural a la piel. TIP 2 — Eyes. Smokey en escala de tres tonos de negro y blanco. TIP 3 — Nail. Manicure francés, pero con negro mate y brillante.
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MUST NARS ARABIAN NIGHTS Trío de sombras con micro-polvos finos pigmentados de larga duración y aplicación uniforme que se difuminan fácilmente.
50 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
EVERYBODY IS TALKING ABOUT SENSATIONAIL Sistema en gel para utilizar facilmente en casa, además de brindar dos semanas de manicure.
EVENTO
Vanessa Villarreal, Karla Hinojosa, regina salas, alejandra romo y nicole saVignon
AmAliA Gusto & Grill
Festejan sampetrinos Por: Lourdes Barrón Fotos: Antonio Mireles
Una fiesta singular disfrutaron los numerosos invitados que asistieron al festejo del restaurante Amalia Gusto & Grill para celebrar el Año Nuevo. Durante el evento los comensales disfrutaron una variedad de platillos: sushi, ensaladas, sopas, Rib Eye, pescados y postres de limón, chocoflan y cheesecake de frambuesa.
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Minutos antes de la medianoche, se proyectaron imágenes del conteo de los últimos segundos del año desde Nueva York. Para recibir el 2012, brindaron con champaña y el lugar fue ambientado con música de dj Jonathan, quien amenizó el festejo hasta las primeras horas del domingo.
E V E N TO
aDrián Martínez y PrisciLa ortiz
Berna De saLMan y eDuarDo saLMan
Luca De Bian y Jonathan Montvear
octavio santiBáñez, anDrea GonzáLez, Mauricio veLázquez y aLeJanDra neGrete
anDrés Martínez y saMantha Márquez
Lucía esPinosa, reGina araiza, Diana Guerra, héctor aGuiLar, érika Garza, FernanDo MénDez y GLoria Martínez Enero 5, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 5 3
EVEN TO + CH I C
+ CHIC
Marianela leal y arteMio González
REcibEn 2012
Diversión y buena compañía Por: Samantha Gallinar Fotos: Antonio Mireles
El 31 de diciembre, El Granero Grill ofreció a sus comensales una espectacular fiesta llena de música y diversión para despedir la Nochevieja. Desde temprana hora los asistentes fueron deleitados con un selecto repertorio musical interpretado por un organista. Además
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recibieron regalos como premio por participar en una serie de dinámicas que animaron la noche. Para dar la bienvenida al 2012, se realizó el tradicional conteo y brindis, después llegó un mariachi para animar la celebración, invitando a
todos a bailar con su música y disfrutar la pista instalada especialmente para la ocasión. Un par de horas después se deleitaron de nuevo con una “cena nocturna”.
E V E N TO + C H I C
CarMen de dáVila, olGa de VeGa y diana Garza de rodríGuez
susana Hinojosa y Carlos MurGuía
teresa Garza, reynaldo Garza y lilana Garza
FederiCo Clariond y FederiCo Clariond jr.
Pilar Morales de Villarreal, Consuelo saldaña de Villarreal y lilia Villarreal de Quijano Enero 5, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 57
EVEN TO + CH I C
roberto rodríGuez, luCía rodríGuez y PatriCia bortoni de rodríGuez
jorGe Garza y laura salinas
Carlos MurGuía, lily de MurGuía, aliCia lóPez neGrete, rebeCa de sada y GuillerMo sada 58 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
euniCe de Mijares, Gabriel esCaMilla, Gloria González, oliVia ranGel, andrea de Muñoz, roGelio Mijares y MarCelo Muñoz
euGenio MarroQuín y MartHa González
josé luis Cantú jr. y josé luis Cantú
E V E N TO + C H I C
deboraH de la jara, PatriCia de de la jara, enriQue de la jara y daniela de la jara
eleuterio Garza y María de jesús Morales
ViVian eCHeVerría, joel eCHeVerría, karina Quintero y reGina eCHeVerría
jorGe de la Garza, ana de la Garza, jorGe de la Garza y Mariana GarCía
luCero rodríGuez y VeróniCa Clariond
oliVia ranGel
Mariano Calderón, jaCksiris GarCía y neri Cardoso Enero 5, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 59
EVENTO
Alfonso MAdero y GloriA GorenA
CeCiliA rAMones y luis VillArreAl
RöE
‘New Year’s eve’ Por: Fabiola Varela Fotos: Francisco Castañón
Con divertidos accesorios como gorros y lentes ad hoc al año que comienza, fue como celebraron la fiesta titulada “New Year’s Eve” el 31 de diciembre los asistentes del Röe. Los presentes disfrutaron de juegos pirotécnicos que hicieron que la noche fuera inolvidable
62 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
y con una excelente selección de música inauguraron la nueva pista de baile. Además dieron la bienvenida al año que comenzó con un brindis, para después extender el festejo hasta las primeras horas del día siguiente.
E V E N TO
Luis CaLLes y sonia MenChaCa
Carolina Martínez y Mirthala treviño
Carolina GarCía y MauriCio arMendáriz
AlexAndrA robles y CésAr InzunzA
Luis Larrauri y aLejandra Franco
RicaRdo FloRes y ÉRika Zamudio Enero 5, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 63
EVEN TO
Ronin
cHEERS! Por: Lourdes Barrón Fotos: Antonio Mireles
Un ambiente festivo se vivió el fin de semana en el Ronin, en donde cientos de jóvenes se dieron cita para brindar y recibir el Año Nuevo llenos de alegría. Desde temprano, el lugar recibió a los asistentes, a quienes se les repartieron collares y sombreros para disfrutar al máximo. Se sirvieron variedad de bebidas, sin faltar la clásica champaña. El festejo también fue ambientado por el dj Rubén, quien puso a bailar a los presentes antes del conteo de la medianoche, en el cual todos brindaron y recibieron el año emocionados.
RodRigo Landa, PameLa ReiteR y Pibi ReiteR
64 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
E V E N TO
Eduardo du SoliEr y KarEn acuña
Andrés nevárez y sAmAnthA márquez
Mariana Villarreal y Bernardo reiter
Lucía Gómez y euGenio Lozano
Fernanda Fuentes y Marcelo Gutiérrez
Heriberto Cisneros y Claudia Cuéllar Enero 5, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 65
SPORTS
Por: Gaspar Villarreal Fotos: Cortesía
WAM 2012 conFirma serena Williams su asistencia
PRO bOwl 2012
La tenista estadounidense Serena Williams, ex número uno del mundo, confirmó su asistencia al Abierto de monterrey 2012, certamen que tendrá lugar en el Sierra madre Tennis club. El torneo se realizará del 20 al 26 de febrero y participarán un total de 32 tenistas en el draw principal, 24 estarán de manera directa, habrá cuarto wild cards y cuatro más a través del torneo de calificación a disputarse los días 18 y 19 con 220 mil dólares en premios. El director del Abierto monterrey, Hernán Garza, declaró que dicha confirmación la ve como un milagro y un logro importante. incluso, no descartó la participación de tenistas como la serbia Jelena Jankovic y la china Li Na.
Jugadores seleccionados para el Juego de las estrellas
La lista de jugadores que participarán en el Juego de Estrellas a final de la temporada 2011-2012 fue dada a conocer la semana pasada. El Pro Bowl 2012 se jugará el 29 de enero en el Aloha Stadium en Honolulu, Hawaii. En la lista final se destacan el equipo de los Patriots de New England y los 49ers de San Francisco; cada equipo tiene a ocho jugadores seleccionados. En cambio, St. Louis, Tennessee y Washington no lograron colocar a ninguno de sus jugadores en dicho evento. titulares aFc:
titulares nFc:
Ofensiva QB – Tom BrAdy (NE) rB – rAy ricE (BAL) FB – VoNTA LEAcH (BAL) Wr – W. WELkEr (NE) y m. WALLAcE (PiT) TE – roB GroNkoWSki (NE) oT – JoE THomAS (cLE) y J. LoNG (miA) oG – LoGAN mANkiNS y B. WATErS (NE) c – mAuricE PouNcEy (PiT)
Ofensiva QB – AAroN rodGErS (GB) rB – LESEAN mccoy (PHi) FB – J. kuHN (GB) Wr – c. JoHNSoN (dET) y L. FiTzGErALd (Ari) TE – J. GrAHAm (No) oT – J. PETErS (PHi) y J. STALEy (SF) oG – J. EVANS (No) y c. NickS (No) c – ryAN kALiL (cAr)
Defensiva
Defensiva
dE – d. FrEENEy (iNd) y A. cArTEr (NE) dT – H. NGATA (BAL) y V. WiLFork (NE) oLB - T. SuGGS (BAL) y VoN miLLEr (dEN) iLB - rAy LEWiS (BAL) cB – d. rEViS (NyJ) y c. BAiLEy (dEN) FS – Ed rEEd (BAL) SS – Troy PALomALu (PiT)
dE – J. ALLEN (miN) y J. BABiN (PHi) dT – J. SmiTH (SF) y J. rATLiFF (dAL) oLB – d. WArE (dAL) y c. mATHEWS (GB) iLB – PATrick WiLLiS (SF) cB – c. WoodSoN (GB) y c. roGErS (SF) FS – EArL THomAS (SEA) SS – A. WiLSoN (Ari)
equipOs especiales
equipOs especiales
P – SHANE LEcHLEr (oAk) Pk – S. JANikoWSki (oAk) kr – ANToNio BroWN (PiT) ST – m. SLATEr (NE)
P – ANdy LEE (SF) Pk – dAVid AkErS (SF) kr – P. ANdErSoN (Ari) ST – corEy GrAHAm (cHi)
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FuTbOl MexicanO torneo clausura 2012 cerca de comenzar
El 6 de enero comienza el Torneo de clausura 2012 del futbol mexicano, donde el equipo de Tijuana visitará a los monarcas en morelos. El equipo de los rayados jugará el 7 de enero cuando reciba a los Jaguares de chiapas y a la misma hora los Tigres se estrenarán como campeones en casa del cruz Azul. Las mejores contrataciones de la pre temporada se hicieron por parte de cruz Azul, Tigres, rayados y el América. omar Bravo, Elías Hernández, Ángel reyna y christian Bermúdez son los jugadores que emigraron a nuevos equipos. cabe mencionar que Tigres perdió a un jugador importante, danilinho, quien no deseó volver a méxico haciendo válido su traslado al club Atlético mineiro. A su vez, damián Álvarez recibió los papeles de nacionalización y jugaría el siguiente Torneo como mexicano. A consecuencia de ésto, el equipo de la uANL dispone de dos plazas libres para jugadores extranjeros. Por otro lado, el club América firmó por tres años al venezolano oswaldo Vizcarrondo y dejó ir a Vicente Sánchez, quien no entraba en planes del técnico miguel Herrera.
GOSSIP & THE CITY DesDe la Diana hasta Chipinque Por Aquiles BAezA Mientras en el resto del área metropolitana están en proceso proyectos viales que buscan mejorar el entorno urbano de la Ciudad y elevar con ello la calidad de vida de sus habitantes, en San Pedro tenemos que conformarnos con ser el municipio con menos obras de este tipo. Estamos arrancando otro año con vialidades tan complicadas y antiguas como la de Vasconcelos, donde un urbanista bien pudo haber hecho un proyecto que le de sentido a esta complicada avenida que carga, no sólo con el paso de las rutas urbanas que llegan a San Pedro, sino también con múltiples vueltas izquierdas que la vuelven lenta, insuficiente e ineficiente. Ya que están de moda los pares viales, bien podría pensarse en convertir a Vasconcelos en una avenida con circulación exclusiva de poniente a oriente con un carril de contraflujo para el transporte urbano desde Los Tubos hasta el casco antiguo de la Ciudad, mientras que la circulación de automóviles de oriente a poniente sería por Calzada del Valle. Pronto iniciará en Monterrey un concepto similar en la avenida Chapultepec, que actualmente sufre exactamente el mismo problema de Vasconcelos. Pero resulta que el gobierno municipal está enfocado solamente en recaudar dinero para la seguridad pública, lo cual no es malo, pero la Ciudad requiere de una visión integral. De poco servirá tener el liderazgo como el municipio más seguro del País si nos vamos quedando rezagados en la calidad de nuestras vialidades. Se requiere un concepto integral de percibir a San Pedro, no actitudes paranóicas que nos llevan a estar enfocados solamente en el tema de la seguridad. Ojalá y el próximo Alcalde entienda ésto y recupere el tiempo perdido…
PEdradaS Y PEdrazOS Por el ChiCo rudo
Se inicia un nuevo año, el 2012. No es un año cualquiera porque habrá elecciones, no sólo para elegir alcaldes, diputados locales y diputados federales, sino también senadores y lo más importante: Presidente de la República. Desde hace muchos meses o mejor dicho, varios años, se dice que Enrique Peña Nieto será el próximo ocupante de la residencia oficial de Los Pinos. Eso es una verdadera Pedrada no sólo para el sistema democrático de un País, sino también para el sentido común de todos los mexicanos. En el fondo, se trata de la excelente mercadotecnia diseñada para que alguien sea ya el próximo mandatario prácticamente sin hacer campaña. Se cumple aquí la máxima de Goebbels, el propagandista de la Alemania Nazi: una mentira se vuelve verdad a base de repetirla mil veces. Pero los hechos vergonzosos de las últimas semanas de 2011, cuando Peña Nieto exhibió su ignorancia en la Feria Internacional del Libro (FIL) de Guadalajara, evidencian que los ídolos con pies de barro terminan por caer tarde o temprano, pese a lo que diga el aparato de marketing de un candidato que está siendo destrozado a Pedrazos en las redes sociales. Varios de los precandidatos que buscan la alcaldía de San Pedro, como Javier Livas, Ugo Ruiz, Jorge Arrambide o Fernando Elizondo hubieran hecho un mejor papel en la FIL sin sufrir la lluvia de Pedradas que hoy trata de capotear Peña Nieto. Por el lado del PAN, el partido por el que hay una marcada preferencia en San Pedro, van tarde en la selección de su candidata o candidato presidencial. Los politólogos opinan que si en 2006 el duelo por la Presidencia fue entre el PAN y el PRD, este 2012 será entre el PRD y el PRI. Connotados empresarios de San Pedro promueven ya, por ejemplo, la candidatura de Andrés Manuel López Obrador porque no están dispuestos a que las siglas tricolores regresen a Los Pinos. La pregunta es si creerán realmente en el proyecto político de este hombre que hace seis años era señalado como “un peligro para México” o simplemente tratan de enfocar el voto útil por quien consideran “el menos peor” de los aspirantes. Pronto lo sabremos…
En PETIT COmITé El 2012 Ya llEGó Y ES TIEmPO dE POnEr En marCHa lOS PrOPóSITOS quE nOS Harán mEjOrES PErSOnaS. SEr máS, anTES quE TEnEr máS. 68 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
BY POLA-K
CHIC TwEETS FA_bIRUChIS: @ChIC_TwEET EN PASEO DE LOS DUENDES NO hAY LUz PARA LO qUE CORREMOS TEMPRANO...SEGURIDAD POR FAVOR!
OMG! ¿Esto es San Pedro? Luego de las fiestas de Año Nuevo, basura acumulada en la calle Rosales de la colonia Santa Engracia.
RIGOSAMANO: @ChIC_TwEET CERO Y VAN TRES LLANTAS. TAPEN LOS bAChES EN VASCONCELOS!!!!!!
@CHIC_TwEET
RE A LE Z A & JE T S E T
REALEZA & JET SET
La Reina del glamour Este nuevo ídolo asiático se suma al selecto club de la elegancia, ya que gracias a su estilo e impecable imagen ha ganado la atención de los medios y el cariño de sus súbditos.
Jetsun Pema de Bután
Miradas hacia el Oriente By Caroline Langendorff Fotos: Cortesía
El mundo está volteando hacia Oriente, y es que hace unas cuantas semanas, Jetsun Pema de Bután pasó de ser plebeya a Reina del llamado “País más feliz del mundo”. Ubicado al sur de Asia, entre India y China, este diminuto y paradisiaco lugar ofrece una cultura muy rica y protegida por el gobierno para seguir aislada y que no sea alterada por el turismo descontrolado. La encantadora Reina ha conquistado a los butaníes gracias a su impecable estilo, porte y elegancia. Este nuevo ícono de belleza ha 70 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 5, 2012
causado sensación entre los medios y se ha mencionado que su elegancia es equiparable a la de Rania de Jordania, Letizia de Borbón y Kate Middleton. Con tan sólo 21 años, se casó con el rey Jigme Khesar Namgyel Wangchuck, conocido como el Elvis asiático por su corte de pelo. La boda duró tres días y en ella se rompieron muchas tradiciones, como la poligamia y las demostraciones de afecto público. El enorme enfoque mediático que ha desatado esta unión
se debe a distintos factores, principalmente porque es el Rey más joven del mundo con tan sólo 31 años y por los detalles, como el vestido de novia, elaborado artesanalmente por casi tres años y considerado una pieza inigualable de alta costura. La Reina se ha convertido en símbolo de estilo para las mujeres de Bután y sus países vecinos. No sorprendería que destronara a la actual princesa más elegante del mundo. Cuidado Kate, el gran dragón de Oriente ha despertado.
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COOLTURA Must read
Por: Fabiola Varela Fotos: cortesía
MéxiCO LLegA A MAdRid
by Fernanda de la Garza
Los festejos de la apertura del restaurante mexicano “El Disparate” en Madrid durarán del 5 de enero al 5 de febrero. Aprovechando el espacio, se inaugurará “Expo Calaca” en donde se presenta a México como punto de partida. Artistas mexicanos y españoles mostrarán su obra más importante. Fotografías surrealistas de la mexicana Lara Ruiz y el español Tomás Pozzi se montarán en el evento, también participarán cortometrajes, esculturas y pinturas, entre otros.
el Poder del ahora un camino hacia la realización personal
Lo importante es darle el poder al ahora, ya que no hay pasado ni futuro. La mayoría de nuestros problemas están en nuestros pensamientos. No mires hacia ninguna otra parte en busca de la verdad, porque sólo la encontrarás dentro de tu cuerpo. Este libro lo podrás leer una y otra vez, pues es una guía de meditación y realización. El mensaje del autor es el mismo que el de Cristo y Buda: se puede alcanzar un estado de iluminación y realización, aquí y ahora. Es posible liberarnos del sufrimiento de la vida diaria. Autores: Eckart Tolle Editorial: Grupo Editorial Norma USA
ShAnghAi de eSTRenO Comparados con el Museo de Arte Metropolitano (MoMa) de Nueva York y al Museo de Orsay de París, se abrirán en la ciudad de Shanghai cuatro nuevos espacios con los que se espera rivalizar con estos grandes centros de arte a nivel mundial. Sin saber hasta el momento qué contenidos artísticos tendrán, se espera que tengan arte contemporáneo occidental y que sean abiertos para 2012.
F r a se c é l e br e
“Las masas humanas más peligrosas son aquellas en cuyas venas ha sido inyectado el veneno del miedo.... del miedo al cambio ”
entretienen y divierten
— O c tav io Pa z
Antes se pensaba que jugar videojuegos sólo podía hacerse por medio de una televisión, una consola y un control. Ahora con un smartphone se puede jugar con excelentes gráficos y en cualquier parte del mundo, además de poder bajar miles de aplicaciones, tal es el caso de “Angry Birds”, que cuenta con más de 500 millones de descargas. La ventaja es que radica en una curva de aprendizaje sencilla, pero a la vez retadora, las personas avanzan a su propio ritmo y los jugadores pueden sentir la creatividad que tiene en el desarrollo de las partidas.
Poetas de calidad Con el propósito de demostrar que México tiene buenos poetas para traducir ensayos y poemas a otras lenguas, Tedi López Mills publicó una antología titulada “Traslaciones”, en el que invitó a 33 poetas-traductores mexicanos y compilar sus 20 páginas preferidas. Los artistas deben haber nacido de los años 40’s y 50’s. Con textos griegos, italianos, franceses, checos, polacos y anglosajones, esta colección posee 20 años de traducción de poesía en México.
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¿PaPel y tinta out? Con la tecnología, el papel y la tinta para editar libros, revistas y periódicos se han visto amenazados y podrían volverse obsoletos. El impulso de los libros electrónicos y las tabletas informáticas han provocado un “boom” alrededor del mundo. Un estudio reveló que para el 2016 los ingresos anuales de los libros digitales será de 9 mil 700 millones de dólares, más del triple de los 3 mil 200 millones previstos en este año.
HOLLYWOOD INSIDER
BY PAUL SMITH
Para algunas de nuestras celebridades, el año que comienza trae consigo excelentes proyectos y noticias, mientras otros comenzaron con el pie izquierdo y algunos tragos amargos. Veamos qué novedades traen los famosos tras la temporada de fiestas.
¡QuE SIEmpRE NO SE caSa! Hace algunos días, se publicó una noticia que dio la vuelta al mundo: Ricky Martin llegaría al altar el 28 enero con su novio carlos González. Para desmentir estos rumores, la publicista del cantante, Róndine Alcalá, negó a través de su cuenta de Twitter cualquier noticia relacionada con planes de boda del astro con su novio. Ni hablar, tendremos que esperar un poco más para la boda gay del siglo.
divorcio millonario
Quiere con Justin El cantante Elton John se encuentra trabajando en su autobiografía que será llevada a la pantalla grande y en una declaración mencionó que le gustaría que el ex integrante de N’syNc, Justin Timberlake, sea el protagonista del filme. Además se ha informado que Lee Hall, el guionista de la película ganadora del Oscar, Billy Elliot, se encargará del guión. Próximamente se iniciará el casting y el plan de producción, así que sólo hay que esperar a ver quién será el indicado para interpretar al cantante y caballero de la corte inglesa.
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La cantante Katy Perry tal vez pasó una Navidad un poco amarga, ya que su actual esposo, el comediante británico Russell Brand, interpuso una demanda de divorcio en una corte de la ciudad de Los Angeles. La pareja contrajo nupcias en un hotel de India en octubre de 2010, pero lamentablemente por “diferencias irreconciliables” y por falta de un acuerdo prenupcial, la cantante tendrá que despedirse de 31 millones de dólares, equivalente a la mitad de su fortuna.
reconocimiento real La actriz de la exitosa saga de Harry Potter y esposa de Tim Burton, Helena Bonham carter, fue conmemorada por la Reina Elizabeth II con la medalla comandante de la Orden del Imperio Británico, una de las más altas distinciones del Reino Unido. La británica dedicó este reconocimiento a su difunto padre, el empresario Gerald Ronson y declaró: “Estoy muy contenta, aunque no sé si me lo merezco. Me pregunto si eso quiere decir que ahora mandaré, porque en casa, de momento, quien manda es mi hija de cuatro años. Tengo que informarla del cambio de situación”.
ENTERTAINMENT
Por: Fabiola Varela Fotos: Cortesía
‘RéCoRd’ dEL Año el filme ha sido catalogado como el que tiene más errores del año, ya que durante los 154 minutos de su trama, se pueden contar 58 aberraciones en la producción. estas equivocaciones se encuentran en el guión, vestuario y contexto histórico que no pasaron desapercibidos. uno de los más mencionados es el de rosie huntington-Whiteley, quien interpreta “Carly” y siempre muestra su vestido blanco impecable, a pesar de que en todo momento estaba en lugares demasiados sucios.
Los vIdEos Más popuLAREs dE 2011 Para muchos artistas fue un buen año para debutar y tener varios éxitos en las listas de popularidad, mientras que para otros, definitivamente no lo fue. Te presentamos los tres videos más destacados de este 2011 según la revista Billboard. 1- Britney SpearS - “Till The World ends” 2- Lady GaGa - “Born This Way” 3- rihanna - “We Found love”
CoNTRATos MILLoNARIos algunos famosos sacaron provecho para llevarse una buena cifra de dólares en la época decembrina. Tal es el caso de Kim Kardashian, quien firmó un contrato por 600 mil dólares para estar en el hotel Tao resort, en las vegas, nevada, y sólo “aparecer” en la fiesta de año nuevo. Pero no fue la única, la ex vocalista de Black eyed Peas, Fergie, cobró 100 mil dólares por una aparición similar en otro hotel concurrido de la Ciudad del Pecado, pero a cambio tuvo que cantar un par de canciones. otra víctima fue Mariah Carey, quien firmó un contrato por 500 mil dólares y deleitó con algunas de sus melodías.
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AbFAb ¡LA peLícuLA! Jennifer sanders, creadora y coestrella de la exitosa serie inglesa “absolutely Fabulous”, reveló recientemente que la locación del filme tan esperado por los fans de la comedia será la riviera Francesa. según el periódico The Guardian, la película comienza cuando las dos protagonistas despiertan en un yate, donde al parecer, la noche anterior llegaron de fiesta y ahora no hay nadie ahí.
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DEL IC AT ESS E N
DELICATESSEN
La Rosca Representa una corona, la cual se adorna con frutos secos y cristalizados de colores simulando las joyas que estaban incrustadas en las coronas de los Santos Reyes que significaban paz, amor y felicidad.
Rosca de Reyes
Dulce tradición Por: Lourdes Barrón / Fotos: JUMA El 6 de enero se celebra el Día de los Santos Reyes, motivo por el cual la mayoría de las familias y amigos acostumbran reunirse para partir la tradicional rosca. Ésta puede estar decorada con frutas cristalizadas o rellena de mermelada, queso crema o cajeta, sin faltar el monito de plástico. En esta ocasión, el chef Marino Palma del Centro de Estudios Culinarios de Roccatti nos comparte una de sus recetas, un rico manjar que sugiere acompañar con una taza de chocolate caliente, un café o un vaso con leche.
Rosca de Reyes IngredIentes Para la masa • 1 kilo200 gramos de harina • 12 gramos de mejorante • 200 gramos de azúcar • 250 gramos de mantequilla • 250 gramos de fruta cristalizada • 250 gramos de nuez en trozo • 500 gramos de huevo • Cantidad suficiente de fruta cristalizada para decorar • 15 gramos de sal • 25 gramos de levadura seca o 60 gramos de levadura fresca • 1/2 taza de leche tibia + 1 cucharada de harina • 1 monito de plástico Para la Pasta de azúcar • 170 gramos de harina • 120 gramos de mantequilla • 60 gramos de azúcar • 1 huevo PreParacIÓn masa Revolver la harina con el azúcar, el mejorante, la mantequilla y el huevo. Aparte, mezclar la leche tibia, la levadura y la cucharada de harina para dejar reposar durante 10 minutos. En la batidora, con el batidor de gancho, amasar la harina a la primera velocidad, añadir la levadura y subir a la segunda velocidad por dos minutos. Añadir la sal y trabajar por tres minutos más. Posteriormente, dejar reposar en un tazón hasta doblar su tamaño. Extender la masa con un palote en forma de rectángulo y colocar al centro el relleno a base de nuez y fruta cristalizada picada en cuadritos sin olvidar incluir el monito. Enrollar y formar la rosca uniendo las puntas. En seguida, barnizar con un huevo batido y colocar encima la pasta de azúcar con una dulla, dejar reposar media hora y decorar con más fruta cristalizada, cerezas rojas y corazones de nuez. En el momento en que la masa vuelva a duplicar su volumen es momento de meterla al horno por 40 ó 50 minutos a 175º Centígrados. Es importante bajar el horno a 160º Centígrados cuando se haya inflado o tomado fuerza. PreParacIÓn Pasta de azúcar Mezclar el azúcar y la mantequilla, agregar el huevo y por último la harina.
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