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Editor: Fernando Alvarado de la Fuente E-mail: bioferdi@hotmail.com Blog: http://fernandoalvaradodelafuente.blogia.com/ FaceBook: Fernando Alvarado BioFerdi WEB: www.ideas.org.pe Facebook: http://www.facebook.com/centroideas.peru
NOTICIAS Y EVENTOS DE LA SEMANA
Por un Plan Nacional de Agricultura Ecológica -Tercera parte Objetivos y acciones estratégicas El Ministro Federico Tenorio del MIDAGRI tiene en sus manos aprobar el Plan Nacional de Agricultura Ecológica (PLANAE) 2021-2030 cuyo mejor atributo es haber nacido a partir de un trabajo ampliamente participativo de representantes de regiones e instituciones nacionales ligadas al tema. Veamos qué objetivos persigue y cuáles son las acciones estratégicas que propone. OBJETIVOS Y ACCIONES ESTRATEGICAS VISIÓN Al 2030, el sector de la producción ecológica en el Perú logra un mayor crecimiento en la producción y el comercio de productos ecológicos, impactando favorablemente en la economía del país, la rentabilidad de los productores de la agricultura familiar, y el medio ambiente. MISIÓN El sector de la producción ecológica integra a los actores públicos y privados que intervienen en la producción, transformación, comercialización y consumo, quienes articulada y sinérgicamente trabajan para lograr la competitividad y rentabilidad del sector, sustentado en el buen manejo de los recursos naturales, conservación de la biodiversidad, y protección del medio ambiente. OBJETIVOS ESTRATEGICOS Objetivo general Mejorar la competitividad y sostenibilidad de la producción ecológica, priorizando la agricultura familiar. Objetivos específicos 1. Incrementar la productividad y gestión del capital natural en el sistema productivo ecológico u orgánico. 2. Mejorar los estándares de calidad en la producción ecológica u orgánica. 3. Generar investigación y transferencia tecnológica con enfoque agroecosistémico. 4. Consolidar la producción ecológica u orgánica en el mercado. 5. Fortalecer la institucionalidad en la producción ecológica u orgánica. ACCIONES ESTRATEGICAS Y ACTIVIDADES OPERATIVAS por Objetivo ACCIONES ACTIVIDADES OPERATIVAS ESTRATEGICAS OE. 1. INCREMENTAR LA PRODUCTIVIDAD Y GESTION DEL CAPITAL NATURAL EN EL SISTEMA PRODUCTIVO ECOLOGICO U ORGANICO AE.1.1. Implementar mejores Implementación de Programas Ecológicos, que innova en el diseño e prácticas, gestión del capital implementación de sistemas productivos agroecológicos, producción natural y el uso de insumos de semillas, biofertilizantes, biopesticidas, controladores biológicos, en el sistema de producción siembra y cosecha de agua, manejo integrado del suelo, ecológico, en condiciones de agroforestería, uso de la biodiversidad, asistencia técnica, entre otros, costa, sierra y selva en regiones.
Servicios de formación técnica para mejora de las capacidades y asistencia técnica en producción ecológica. Generación, validación, y transferencia de tecnologías de bajo costo en la producción ecológica. Implementación del Registro Oficial de Insumos permitidos en producción ecológica Implementación del Programa de Certificación en Buenas Prácticas Ambientales. Generación de servicios en especializaciones, diplomados y/o maestrías en producción ecológica con base agroecológica. AE 1.2. Fomentar las Financiamiento de planes de negocio y proyectos de reconversión Inversiones en Adopción de productiva, adopción de tecnologías y gestión empresarial. Tecnologías y capital de Creación de líneas de financiamiento verde para la producción trabajo ecológica. OE. 2. MEJORAR LOS ESTANDARES DE CALIDAD EN LA PRODUCCION ECOLOGICA U ORGANICA AE 2.1. Facilitar condiciones Promoción de normas que fomentan la producción ecológica y la para implementación y comercialización. cumplimiento de normas o Aplicación de medidas que generen competitividad en la cadena regulaciones en la producción logística para la agroexportación de la producción ecológica. ecológica que mejoren la Servicios de capacitación y asistencia técnica en producción ecológica integridad del producto e y Sistemas Internos de Control (SIC), para aseguramiento de la inocuidad integridad del producto ecológico u orgánico. Servicios de capacitación en inocuidad a actores que intervienen en la cadena de producción y consumo de alimentos agropecuarios ecológicos. Servicios para implementación de sistemas de trazabilidad estandarizado en la producción agropecuaria ecológica. Desarrollo de servicios tecnológicos y de innovación a las MIPYME del sector de la producción ecológica u orgánica Ejecución de incentivos a la innovación tecnológica empresarial, para el desarrollo agroindustrial de la producción ecológica. OE. 3. GENERAR INVESTIGACION Y TRANSFERENCIA TECNOLOGICA CON ENFOQUE AGROECOSISTEMICO AE 3.1. Facilitar innovaciones Implementación de agendas de investigación en producción y transferencias tecnológicas agropecuaria ecológica, en condiciones de costa, sierra y selva, en en la producción ecológica u alianza con el sector privado. orgánica Validación y transferencia de tecnologías de bajo costo en la producción ecológica. Servicios de implementación de módulos demostrativos de tecnologías en producción ecológica u orgánica, para el aprendizaje de profesionales y productores. OE. 4. CONSOLIDAR LA PRODUCCION ECOLOGICA U ORGÁNICA EN EL MERCADO AE 4.1. Facilitar mecanismos Participación de organizaciones de productores ecológicos en que incentivan la plataformas comerciales nacionales e internacionales. comercialización de Servicios para fortalecer la asociatividad empresarial, mejorar la productos ecológicos articulación comercial y los agronegocios, en las organizaciones de productores ecológicos. Ejecución de campañas de promoción comercial súper foods, prospecciones y misiones comerciales, en productos ecológicos. Obtención de equivalencias de la norma orgánica peruana con normas orgánicas de países. Implementación de Mercado Nacional Ecológico de Productores (MENA) y Mercados Ecológicos Regionales de Productores Ejecución de la EXPO ORGANIC PERU, como plataforma diferenciada de oferta de alimentos orgánicos peruanos para el mundo. OE. 5. FORTALECER LA INSTITUCIONALIDAD EN LA PRODUCCION ECOLOGICA U ORGANICA AE 5.1. Mejora de Generación de incentivos a la producción agropecuaria ecológica por condiciones para la beneficios ecos sistémicos institucionalidad ecológica Fortalecimiento de los Consejos Regionales de Productos Orgánicos –COREPOS
AE 5.2. Incentivo a la asociatividad empresarial en producción ecológica
Disposición de normas regionales de zonificación y protección de superficies ecológicas certificadas y con potencial para la producción agropecuaria ecológica. Ejecución de Programas de Formación en Gerencia Juvenil Rural en regiones, enfocado a la agricultura familiar.
El PLANAE se constituye en el principal instrumento para hacer cumplir la Ley 29196 e implementar a nivel nacional la política de producción ecológica u orgánica, desde el nivel sectorial, intersectorial, y los gobiernos regionales y locales, en coordinación y alianza con el sector privado. Confiamos que el Sr. Federico Tenorio, actual ministro de MIDAGRI, apruebe el PLANAE 2021-2030 a la brevedad. Consorcio Agroecológico Peruano / 12 de mayo 2021
Los otros, por Javier Díaz-Albertini
“Una nación polarizada está poblada de visiones unidimensionales negativas de “los otros” porque se construye sobre ideologías y sus estereotipos” Javier Díaz-Albertini Sociólogo y profesor de la Universidad de Lima Lima, 12 de mayo de 2021 Una nación polarizada está poblada de visiones unidimensionales negativas de “los otros” porque se construye sobre ideologías y sus estereotipos. Es un fenómeno que está corroyendo las principales democracias del mundo. Todo contrario a lo que urge en estos momentos: una profunda comprensión de las complejas y múltiples diversidades que vivimos. Nos toca, por ello, vivir una era bastante particular. Contamos con una cantidad impresionante de información sobre nuestro mundo. Cualquier computadora y celular nos da acceso a conocimientos producidos por instituciones y centros de investigación serios. Pero no, preferimos el tuiteo donde cunda la calumnia, las ‘fake news’, documentos fraguados, fotos truqueadas, el rumor y el chisme. De ahí que el debate político haya descendido –créanlo o no– a niveles más bajos que nunca. Y sucede desde los dos bandos. Desde la derecha se nos insiste que el éxito económico depende fundamentalmente de la capacidad y el empuje personal. Poco tiene que ver la mala distribución de los ingresos y su reducida redistribución. La desigualdad existente –se insinúa– es tan normal e inevitable como la selección natural. Nos dicen que la libertad garantiza que las oportunidades estén ahí para todos. El pobre, entonces, quiere serlo porque no las utiliza, no hay otra explicación. Sin embargo, eso no muestra la investigación científica promovida por instituciones muy ‘establishment’. De acuerdo a OCDE (2019), entre sus países socios (altamente desarrollados), tomaría un promedio de 4,5 generaciones para que una persona nacida en una familia del 10% inferior socioeconómico, alcance el ingreso medio del país en cuestión. También evalúa el caso de Colombia –país similar al nuestro– en el cual tomaría ¡300 años! lograr lo mismo. En otro estudio, el anual sobre movilidad del Foro Económico Mundial (2020), el Perú ocupa el puesto 66 de 82 países, con un índice que nos ubica entre los últimos en Sudamérica. Recién con un candidato socialista liderando la intención de voto es que siete exministros de Economía (El Comercio, 9/5/2021) concuerdan en recomendar la eficiente redistribución y el mejoramiento de servicios básicos (educación y salud) para mejorar la “economía social del mercado”. ‘Too late?’. Los antimodelo, a su vez, no acaban de comprender que el reto es igualar oportunidades para todos
y así promover el desarrollo del talento, empuje e innovación. Esto no se logra –como advierte el sociólogo Alejandro Portes– con estrictas exigencias de conformidad (pensamiento único) que ahogan la iniciativa o con “normas niveladoras hacia abajo” que castigan el éxito personal al considerarlo contrario a la igualdad y solidaridad grupal. Disminuir las remuneraciones a los funcionarios públicos, por ejemplo, es un error garrafal que ha fracasado en el pasado. Lo ideal, por el contrario, es promover la meritocracia sobre la base de incentivos para que –al mismo tiempo que se reciben recompensas individuales– los ciudadanos y ciudadanas obtengan mejores bienes y servicios públicos. Acabo de leer un largo ensayo que intenta explicar la reciente fascinación con los zombis en la cultura popular posmoderna (Vervaeke, Mastroprieto, Miscevic, 2017). De las 600 películas realizadas sobre el tema entre 1920 y 2017, más de la mitad son de los últimos 10 años. Los autores consideran que la popularidad de los “muertos vivientes” tiene clara relación a cómo percibimos actualmente a “los otros”, aquellos con los cuales sentimos mayor lejanía social, a pesar de que habitan espacios tan cercanos. Por mucho tiempo, nos acercábamos a los otros gracias a la religión o la creación de comunidades, como la nación. Sin embargo, el zombi es una negación de la liberación del alma y la resurrección del cuerpo. También es la oposición total de la existencia de comunidad porque no existe entre ellos. Es un otro peligroso, un asesino persistente, repulsivo e incansable, un ser que no dialoga, irracional y descerebrado. Es una triste alegoría sobre la polarización porque anula lo humano en el otro y lo transforma en un monstruo solo por ser diferente: pobre, inmigrante, LGTB, izquierdista, conservador, etc. Los populistas son los principales alentadores de esta deshumanización y alientan –en nombre de Dios, el “pueblo” o Adam Smith– el desprecio y ninguneo. Fuente: https://elcomercio.pe/opinion/columnistas/polarizacion-en-el-peru-los-otros-por-javier-diazalbertini-noticia/
Humberto Campodónico / Cristal de mira
La propuesta: ahora es cuando “Cierto, nuestro Estado tiene problemas de gestión. Pero la raíz no está en el Estado, sino en quienes lo manejan desde hace 30 años con chip neoliberal”. El cambio de modelo económico es necesario, como se ve hasta en EEUU. El “chorreo” ha llevado a una mayor concentración del ingreso, agravando la desigualdad y la diversificación productiva. Es clave el rol del Estado para una mejor asignación de los recursos económicos, incluidos los recursos naturales. Veamos. En el 2005 se licitaron los fosfatos de Bayóvar (Paita), insumo para el fertilizante fosfato diamónico (FDA; DAP, en inglés), que eleva la productividad de los cultivos. Proinversión estableció que el Estudio de Factibilidad (que puede ser elaborado por el contratista ganador) determinará si se exporta como roca fosfórica, como producto intermedio o como fertilizante (FDA). El consorcio ganador (Miski Mayo) decidió exportar roca, la que regresa como producto importado −US$ 70 a 80 millones anuales− que se vende acá a precios mayores a los agricultores. Ojo: varios países de la región importan FDA: existe un mercado externo. ¿Por qué sucedió? Porque el “chip” de la subsidiariedad del Estado dice que “el privado lo sabe todo”. Eso debe cambiar. Es posible y rentable construir una planta de DAP, ya que el insumo de gas natural abunda en la región y, también, el ácido sulfúrico, que se va a producir en la Refinería de Talara. En setiembre, el Ejecutivo presentó al Congreso el PL 6114, que plantea que la ONP pague pensiones de 250 y 350 soles/mes a los mayores de 65 años que hubieren aportado más de 10 y 15 años.
Recordemos que quien no haya aportado un mínimo de 20 años no recibe pensión. Esos aportes les son robados, literalmente, a esos pensionistas. Eso comenzó en diciembre de 1992 para favorecer a las AFP, creadas por el ministro Carlos Boloña, quien renunció al cargo para… ser accionista de una AFP (1). ¿Qué pasó hace 3 semanas? Se mandó al tacho el PL 6114 y se promulgó la Resolución Jefatural 024-2021-ONP que dice: quienes hayan cotizado hasta 17 años podrán acceder a la pensión mínima de 585 soles/mes a través de un préstamo para cubrir los aportes faltantes. Los jubilados pagarán ese préstamo con descuentos a su pensión mensual. Decenas de miles han fallecido sin un sol de pensión, habiendo cotizado más de 10 años. No importa esa deuda social para el MEF, jefe del “modelo”: importa la Caja Fiscal y seguir favoreciendo a las AFP. En Puno hay 4.5 millones de reservas de toneladas de litio, de propiedad de American Lithium. Es un mineral estratégico para las baterías de los autos eléctricos. Chile tiene planes desde el 2015, antes que comience su explotación, que la hace una empresa privada. Lo mismo hace Bolivia con la estatal Yacimientos de Litio (YLB). Ambos se quieren insertar en la cadena de valor global y potenciar sus intereses (2). Acá el litio es un “commodity” más. El inversionista decide y “el Estado no debe inmiscuirse porque tiene un rol subsidiario”. La lista es larga. No hay salvaguardias textiles para Gamarra, a pesar de que las aprobó Indecopi, lo que perjudica a los empresarios privados. No hay redes de gas para las 7 Regiones de la sierra central y sur porque no se quiere que la empresa estatal, como en Argentina, Bolivia y Colombia, lidere el proceso de masificación con rentabilidad social. No se renegocia el contrato de exportación de gas del Lote 56, a pesar de que en ese contrato no ha intervenido el Estado y se han lesionado los intereses nacionales. No se avanza con la diversificación productiva pues “es el mercado quien indica las prioridades, no el Estado”. No, pues. Es necesaria la sinergia Estado-mercado, la economía mixta, como en EEUU y China. Cierto, nuestro Estado tiene problemas de gestión. Pero la raíz no está en el Estado, sino en quienes lo manejan desde hace 30 años con chip neoliberal. Hacen todo lo posible para que no exista, para invisibilizarlo y lo último que quieren es reformarlo para que funcione de verdad. Por eso la protesta. Pero no se puede quedar en eso. Hay que pasar a las propuestas y ya no hay mucho tiempo. Ahora es cuando. 1) https://rb.gy/5suqvv 2) El rectángulo de litio, el “sueño canadiense” y la subsidiariedad del Estado en www.otramirada.pe, 15/2/2021. Fuente: https://larepublica.pe/opinion/2021/05/12/la-propuesta-ahora-es-cuando-por-humbertocampodonico/
RAE Perú saca a luz sus podcasts "Alimento ConSentido" Gracias a la RAE PERU y al Fondo de Agroecología, podrás acceder a 3 materiales que te ayudarán a tener una dieta saludable: una guía de alimentación, 8 podcast y un mapa de de geolocalización para ubicar a los productores agroecológicos de los valles de Chillón y Lurín. Con este proyecto, queremos brindarte opciones de productos agroecológicos y saludables que puedes insertar en tu canasta básica familiar. Y también, incentivamos a los productores a continuar con su labor, y se generamos una mayor comercialización de los productos agroecológicos. ¿Quieres conocer más sobre estos temas? Ingresa a: raeperu.org/sistemas-agroecologicos y
descarga todos los materiales de manera gratuita. Podcast ‘Alimento ConSentido’, Trata sobre nutrición saludable ecológica. El objetivo con estos programas es brindarles consejos útiles sobre las ventajas de la alimentación con productos ecológicos para mejorar la nutrición de las personas y para aportar a una gastronomía saludable. Seremos una guía para comer sano y sabroso, y por ello recomendaremos los bio-alimentos producidos en los valles del Chillón y de Lurín en donde más de 100 familias cuentan con certificación ecológica. Nuestra misión es promover sociedades con cultura agroecológica, plenas de vitalidad y de energía. Pueden escucharnos cuando quieran en esta web de la Red de Agricultura Ecológica del Perú. Ya puede escucharnos en el podcast ‘Alimento ConSentido’, que trata sobre nutrición saludable ecológica. En estos programas les compartiremos información sobre una buena alimentación con productos ecológicos locales. Los primeros ocho podcast elaborados son: Episodio 1: Una buena alimentación con productos ecológicos locales. Episodio 2: Los nutrientes y la importancia de la variedad en la alimentación diaria Episodio 3: Certezas alimentarias y una sabiduría ancestral de la India Episodio 4: El peligro de los agrotóxicos en nuestra comida Episodio 5: Las grasas saludables y las grasas insalubres Episodio 6: Alimentación saludable para embarazadas; el mito de los lácteos y el calcio Episodio 7: Súper alimentos versus comida chatarra parte 1 Episodio 8: Súper alimentos versus comida chatarra parte 2 Los podcast se han desarrollado el marco del Proyecto "Fortaleciendo la capacidad de resiliencia de los sistemas agroecológicos, en el contexto de la pandemia por COVID 19" con apoyo del Fondo de Agroecologia.
CALENDARIO AGROECOLÓGICO MAYO * sábado 1 de mayo, Día del trabajo. * domingo 9 mayo, Día de la Madre * sábado 22 mayo, Día Mundial de la Diversidad Biológica * jueves 27 mayo, Día del Idioma Nativo, el Quechua * domingo 30 mayo, Día Nacional de la Papa * lunes 31 mayo, Día del NO Fumador; Reflexión sobre los desastres naturales JUNIO * sábado 5 junio, Día Mundial del Medio Ambiente * lunes 21 junio, Día del Padre * lunes 21 junio, Día Mundial de la Lucha contra la Desertificación y la Sequía * jueves 24 junio, Día del Campesino, Inti Raymi, feriado * martes 29 junio, San Pedro y San Pablo, feriado * miércoles 30 de Junio, día nacional de los granos andinos: quinua, kañiwa, kiwicha, tarwi. JULIO * martes 6 julio, Día del Maestro * domingo 11 julio, Día Mundial de la Población * miércoles 28 y jueves 29, Fiestas Patrias, feriados AGOSTO * lunes 9 agosto, Día Internacional de las Poblaciones Indígenas. * jueves 12 agosto, Día Internacional de la Juventud * jueves 19 de agosto (1989-2021) Trigésimo segundo (32) aniversario RAE Perú * domingo 22 agosto, Día Mundial del Folklore * viernes 27 de agosto (2011-2021) Décimo Aniversario del Mercado Saludable de La Molina * lunes 30, Día de Santa Rosa de Lima. Feriado SETIEMBRE * miércoles 1 setiembre, Día del Árbol * domingo 12 setiembre, septimo aniversario de la Red de Ferias y Mercados Ecológicos * jueves 16 setiembre, Día Internacional de la Preservación de la Capa de Ozono * martes 21 setiembre, Día Internacional de la Paz. * jueves 23 setiembre, Día de la Juventud y la Primavera. OCTUBRE * viernes 8, Combate de Angamos, feriado * viernes 15 octubre, Día Mundial de la Mujer Rural * sábado 16 octubre, Día Mundial de la Alimentación * martes 19 octubre, (2007-2021) Décimo cuarto aniversario de la Plataforma PERÚ País LIBRE DE TRANSGÉNICOS * viernes 29 octubre, (2004-2021) décimo septimo aniversario de la Red Peruana de Comercio Justo y Consumo Ético NOVIEMBRE * lunes 1, Día de Todos los Santos, feriado
* domingo 7 noviembre, (2002-2021) décimo noveno aniversario del Comité de Consumidores Ecológicos * miércoles 10 noviembre, Día del Libro * miércoles 17 noviembre, (1998–2021) Aniversario 23 del Grupo EcoLógica Perú * sábado 20 noviembre, Día Universal de los Derechos del Niño * jueves 25 noviembre, Día Internacional de la NO Violencia contra la Mujer * lunes 29 noviembre, (1978-2021) el Centro IDEAS celebra su 43 aniversario DICIEMBRE * miércoles 1 diciembre, Día de la Prevención del SIDA * viernes 3 diciembre, Día Internacional del No Uso de Agroquímicos. * viernes 3 diciembre, Día nacional de la promoción de la Agricultura Ecológica. * lunes 6, (1999-2021) Vigésimo segundo Aniversario de la BioFeria de Miraflores. * viernes 10 diciembre, Día de la Declaración de los Derechos Humanos * martes 14 diciembre, día del Cooperativismo Peruano * sábado 25 diciembre, Navidad, feriado * sábado 1 de enero 2021, feriado
BIOCOMPARTIENDO #18- 2021 ¡ Por una vida productiva, sana y feliz, libre de transgénicos ! Miembro de ▪ Centro IDEAS: Innovando procesos de calidad de vida ▪ RAE Perú (Red de Agricultura Ecológica del Perú) Promoviendo sociedades con cultura agroecológica ▪ Consorcio Agroecológico Peruano - CAP