N° 76
Du 26 juin au 2 juillet 2012
GRATUIT
Vosges Le meilleur des Vosges !
Culture
Société
Sport
Le 30 juin et 1er juillet 2012 Village d’arrivée au port d’Épinal
La Téméraire accueille la prestigieuse finale Offroad Le lac de Bouzey, nouvel eldorado des vététistes Course chrono ou rando ?
www.centpourcent-vosges.fr
Détente
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Edito Promouvoir le territoire et le VTT sont les deux principales motivations qui unissent Le Pays Epinal Cœur des Vosges et La Vôge VTT. Et cette année, pour franchir un nouveau cap, nous avons cherché à nous associer à un partenaire ayant un positionnement National. La convivialité, la qualité des tracés VTT et le respect de l’environnement sont la marque de fabrique des événements OffRoad c’est donc naturellement nous nous avons intégré pour la premier fois le Challenge OffRoad VTT.
100.0 Épinal 92.1 Saint-Dié
Cette nouvelle édition proposera des nouveautés qui sont en partie dévoilées dans le grand format de ce magazine. Et le bénévoles s’activent pour finaliser les derniers tracés. Alors que vous soyez adeptes des longues distances ou des randonnées tranquilles, férus de compétitions ou désireux de découvrir de nouveaux sentiers, cette manifestation est faite pour vous ! Jérôme Lecomte, Président du club de la Vôge VTT et organisateur de La téméraire
OFFROAD 30 JUIN & 1er JUILLET 2012
PHOTOS D.R.
Grand Format
RANDOS & RAIDS VTT 3e MANCHE CHALLENGE OFFROAD MARATHON 100 km ! Kids OFFROAD Village D’aRRiVée au PORT D’éPinal WWW.OFFROAD-BIKE.FR 08 92 68 33 13 20-40-60 KM
La téméraire 2012
14 - 15 La prestigieuse finale OffRoad organisée par la Téméraire 16 A chacun son parcours ! Nouvelle halte VTT à Bouzey
7-14 anS
inFO & inSCRiPTiOn
Culture 06 Quand la BD se rebelle 07 Spectacles Expos Abbayes en coeur Festival de spectacles vivant L’art en ciel Lchez les vachettes ! 10 Ciné - livres - musique 12 Evènement à venir L’artisanat vosgien excelle
(0,34€/min.)
Société
Sport
Détente
18 100% Entreprise
22 Agenda sportif
Faites briller les guidons !
Les voitures anciennes sont de sortie !
26 Jeux 27 Les recettes du Chef 28 Horoscope 30 Sélection TV
20 1 00% Social La CPAM joue la carte de l’éco-responsabilité
24 sports individuels 35ème course des Chamois Randonnée des lacs Vosgiens Rugby sur sable au spinabeach Champt de France Motocross à Champ-le-Duc
www.centpourcent-vosges.fr 1er moteur de recherche culture et sport dans les vosges !
100% Vosges Magazine hebdomadaire gratuit ISSN : 21053790 - 2012 - N° 76 VEGA Edition : 85 rue d’Alsace - 88000 Epinal Tél. 03 29 69 57 90 Conception graphique : Vega communication - 30.000 exemplaires Impression : BLG Vega Edition est adhérent d’EcoFolio et contribue à la collecte et au recyclage du papier.
Rédaction 03 29 35 71 34 - redaction@centpourcent-vosges.fr Directeur de la publication : Bruno Veillon Rédaction : Claude Vautrin - Jordane Rommevaux Jonathan Blanchet - Florent Potier
N° 76 – du 26 juin au 2 juillet 2012
Publicité : Tél. 03 29 82 09 61 - publicite@vegacommunication.fr Ne pas jeter sur la voie publique. La reproduction, même partielle, de tout matériel publié dans le magazine est interdite.
Prochain numéro
le 3 juillet
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Culture
2e Festival BD-Moto Quand la moto fait
Vroum vroum !
Qu’ont en commun la BD et la moto ? Ce même esprit rebelle et un vent de liberté dans les cheveux. La réponse avec ce festival original qui sort des cases et des sentiers battus ! Il a déjà acquis toute sa place dans le paysage culturel vosgien et même au-delà : auteurs réputés et pilotes moto internationaux s’y donnent rendez-vous du 29 juin au 1er juillet.
H
arley rutilantes, roadster nerveux, sidecar des années 50… Les rives du lac de Gérardmer délaissent pour quelques heures leur quiétude estivale pour un festival unique en France, dédié à la moto et à la bande-dessinée. Après une première mouture qui avait réuni à Saint-Dié-des-Vosges près de 5 000 amateurs de bécanes et de bandes-dessinées, l’édition 2012 promet de ne décevoir personne tant par les surprises qu’elle prévoit, que par les invités prestigieux présents à Gérardmer. « Quelques 10 000 visiteurs sont attendus au sein de la Perle des Vosges, pour cette grande fête de l’image, des bulles et de la bécane », annonce le créateur du festival, Stéphane Contal, ravi du succès de la première édition de sa manifestation. Le festival BD-Moto 2012 est scindé en plusieurs espaces. Le « Village des auteurs », situé
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à l’Espace Tilleul, à proximité de la place du même nom, accueille différentes personnalités du monde de la bande-dessinée. Un véritable salon de la BD, du livre et de la mécanique de caractère où les échanges se multiplient entre auteurs, libraires, éditeurs, pilotes et voyageurs. La médiathèque du Tilleul est aussi de la partie en proposant des discussions avec les auteurs, des séances d’autographes et des expositions de BD. Le Grand Prix de la BD-Moto, décerné l’an dernier à Baudoin Deville pour son album « Continental Circus », est présidé par ce dernier pour récompenser l’un des artistes présents : Franck Margerin, lauréat du Grand Prix de la ville d’Angoulême, Karine Malgrand, le Vosgien Laurent Cagniat, Jérôme Lebrun pour n’en citer que quelques uns. Parmi les personnalités présentes également, Olivier Vogel, père de Ratus, le rat vert de la célèbre méthode de lecture pratiquée par plus d’un enfant sur trois : « Il viendra à la rencontre d’élèves dans les écoles locales, le vendredi. C’est aussi ce genre de démarche que je veux pérenniser chaque année », souligne Stéphane Contal. Pour mettre la main à la pâte, le concours ouvert à tous « Dessine-moi une moto » permet de découvrir les techniques du dessin et encourage chacun à se lancer dans cet art sous la tutelle de professionnels. « Afin de découvrir peut-être les artistes de demain ! » Sur la Place du Tilleul, des expositions de véhicules anciens, une bourse d’échange « Troc Mot’Art », des BD, livres, pièces détachées… Un véritable bric-à-brac de standing, façon
rock’n’roll, où forcément vous ressortirez les mains pleines d’objets synonymes de votre liberté retrouvée ! Les animations et jeux concours, enrichis par la présence d’artisans et commerçants complètent le festival. Pas de festival sans stars, celui de la BD-Moto a les siennes ! De grandes personnalités du monde du deux-roues, à commencer par l’auteur, journaliste et pilote Erick Courly, détenteur de plusieurs records moto en compagnie de Coluche. En revanche, Stéphane Peterhansel, très attendu cette année, ne peut être présent « mais ce n’est que partie remise ». En revanche, on pourra compter sur les spécialistes Philippe Vassard, Maurice Maingret et Laurent Dutruel. Vous les retrouverez dans le saint des saints, le « Village Mot’Art », situé sur le parking du Casino. Un véritable Salon de la moto de caractère, animé par : « les partenaires qui garantissent, avec leurs équipes et leurs machines, un spectacle d’une rare qualité, très prisé par les amateurs comme par le grand public », assure l’organisateur. Notons que des expos motos se tiennent également Place du Tilleul et sur les rives du lac. Et pour admirer les bolides, samedi à 17h, une grande parade moto parcourt le centre-ville et contourne le lac au départ de la place du Marché. Dès le lancement du festival, vendredi à 10h, un concours d’élégance moto « ouvert à toutes les machines originales » régale tous les amateurs de belles carrosseries et de chromes impeccables. Du 29 juin au 1er juillet Entrée libre - Centre-ville, Gérardmer
Spectacles - Expos Retrouvez tout l’agenda sur www.centpourcent-vosges.fr
Musique
Festival des Abbayes 2012 Du 30 juin au 1er septembre Senones - Saint-Dié-des-Vosges - Moyenmoutier - Etival
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a neuvième édition du Festival des Abbayes de Lorraine aura des airs internationaux, du 30 juin au 1er septembre. Avec des artistes venus d’Italie, de Turquie, de Grèce, du Maroc, d’Espagne, en plus des nationaux, le festival 2012 balayera large en proposant des œuvres de tous horizons, musiques anciennes ou contemporaines, musiques savantes, chants ou danses populaires, « qui dépassent, aujourd’hui encore, le tumulte des temps ». Et pour ce faire, six lieux « magiques » accueillent les concerts. Le festival débute le samedi 30 juin par le concert de l’Ensemble Organum et la Scola Senoniensis, au sein de l’Abbaye de Moyenmoutier, à 21h. Une
soirée qui succède à une journée remplie de conférences, témoignages et visites des lieux. Second rendez-vous, vendredi 6 juillet, à 21h, par la représentation de la Roza Enflorese, pour ses « Routes Séfarades », à l’église Notre-Dame de Galilée de Saint-Dié-desVosges. Vendredi 13 juillet, l’Ensemble Discantus propose son « Parcours de Femmes », à l’Abbaye de Senones, à 21h. Jeudi 26 juillet à 21h, l’Abbaye d’Etival relie deux univers avec « D’Occident et d’Orient » par Hespérion XXI. Voyage à Naples sur le « Chemin des Passions », par l’ensemble Neapolis, samedi 11 août, à 21h, dans Le Dépôt de Senones. L’avant-dernier rendez-vous à l’Abbaye d’Eti-
val, sera donné par l’ensemble Les Paladins pour un « Itinéraire dans la France savante », samedi 25 août. Avant de finir en apothéose avec le chœur de chambre Les Eléments pour un long « Chemin de Méditerranée », au sein de l’Abbaye de Moyenmoutier, samedi 1er septembre. Dépaysement auditif et culturel garanti cet été dans les abbayes vosgiennes.
spectacle vivant
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viennent mais ils nous invitent chez eux dans un univers décalé et sans barrières. Ensuite, ces acrobates se joignent aux jeunes talents de la Fondation Parada de Bucarest pour former « RRomance », un spectacle de cirque qui se veut un message d’espoir et d’amour pour lutter contre les discriminations. De nombreuses autres animations nous attendent : un bal déjanté avec la Fanfare Couche Tard et le Bal des Chrysanthèmes (samedi 22h), un espace dédié à la culture tsigane, un atelier couture pour les enfants et un espace massage sous les mains expertes d’un relaxologue. L’association survitaminée qui est à l’origine de ce projet, « ¾ monde », impulse de nombreuses animations à Dompaire et son secteur, toujours liées à des actes de solidarité. F.P.
La Grange à coulisses
été 2012
Les 30 juin et 1er juillet Madonne-et-Lamerey
a Grange à coulisses, en voilà un festival vitaminé ! On n’en finit pas de se régaler tant les nombreux spectacles proposés et le punch de son organisation sont sidérants. Durant tout le week-end, des courts spectacles de théâtre, chansons et humour à savourer façon pastille à la menthe, qu’on inspire fort pour aller mieux. Ces instantanés de scène qui dépassent rarement les 60 minutes donnent par exemple « Voisins du monde», l’histoire des frères Chrysanthème, globe-trotters et apôtres de l’amour universel avec une devise « Pour s’enrichir, il faut donner à l’autre ». « En mal(le) d’histoires » redonne une nouvelle vie à des objets apportés par le public : jamais un paquet de mouchoirs n’avait eu un passé aussi mystérieux… « Léo et marcel » une histoire tendre et pleine de surprises avec deux marionnettes. Pour les amoureux d’acrobaties voici Tadjayété de la compagnie Kaoukaféla : on ne sait pas d’où ils
J.R. Du samedi 30 juin au samedi 1er septembre, 21h Tarifs : de 5 à 23 euros – forfaits possibles Renseignements et réservations : www.festivaldesabbayes.com ou à l’Office du tourisme du Pays des Abbayes : 03.29.57.91.03
Samedi 30 juin et dimanche 1er juillet Tarifs : 6 euros (pass : 10 euros) Madonne-et-Lamerey - Tél. 03 29 67 22 86 www.troisquartmonde.org
Spectacles Musique Humour
RAON L’ETAP
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et ses alentour
s
Renseignements
:
Mairie : 03 29 41 66 67 Office du Tourism e: 03 29 41 28 65 ou www.ot-rao n.fr www.centpourcent-vosges.fr
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Culture Exposition
Scene
Festival de la Cucaracha
Les Traînées
Du 26 juin au 1er juillet
Du 30 juin au 8 juillet Plombières-les-bains
Remiremont - Le Val d’Ajol
11e édition de ce festival dédié au théâtre, danse et musique, de France et d’Argentine. A voir notamment Mujeres argentinas (théâtre musical), La Noce… que pasa ? (batucada-spectacle)… Du mardi 26 juin au dimanche 1er juillet Tarifs : 10 / 7 euros (pass : 20 / 12 euros) Remiremont et Val d’Ajol - Tél. 06 79 59 96 31
Sortir
Marché nocturne Les vendredis du 29 juin au 31 août Girmont-Val-d’Ajol
Un marché au crépuscule qui réunit une quarantaine d’artisans locaux depuis 15 ans. A chaque fois, une animation thématique : bluet des Vosges, chant en patois, école, produits laitiers, distillerie, cheval… Tous les vendredis du 29 juin au 31 août, de 18h à 21h Entrée libre Tél. Mairie 03 29 30 68 32 - www.girmont.org
concert
Bal Folk Samedi 30 juin Nomexy
Une affiche exceptionnelle pour danser et chantonner : Lebour/Bodros quintet (nouvelle scène bretonne), MoussaKintet (musique trad revisitée) et Martin-Benoit duo (musique du monde). Samedi 30 juin à partir de 20h30 Tarifs : 10 / 5 euros Centre culturel de Nomexy Tél. 03 29 29 45 83
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U
ne exposition pour les rêveurs, ceux qui ont toujours le nez en l’air… D’un nuage à l’autre, on les a tous aperçues au moins une fois, ces traînées d’avions résultant des cristaux de glace formées par les particules qui s’échappent des réacteurs. Sans y prêter vraiment attention, on remarque qu’elles bigarrent le ciel de nombreuses zébrures, parfois poétiques, parfois inquiétantes. Une vraie forme d’art selon Luisa Zerial qui y consacre une exposition photo et picturale originale : « Ce voile de vapeur d’eau, puissant gaz à effet de serre, a un impact significatif sur le climat, pourtant encore peu de recherches ont été menées à ce sujet... Les « traînées d’avion »,
malgré le danger qu’elles représentent pour la planète, ont parfois des formes curieuses et captivantes... ». Cette décoratrice et artiste peintre franc-comtoise pose donc un regard, mi-amusé mi-alarmé, pour nous rappeler la fragilité de l’environnement. A chacun de se faire une idée à partir des peintures et des photographies de ces traînées qui se promènent habituellement entre 8 000 et 12 000 mètres de hauteur.
FlÂnerie
Sortir
Le chemin des images
Promenade musicale
Du 29 juin au 31 octobre
Dimanche 1er juillet
Epinal
Frizon
Chaque été, les œuvres d’un artiste s’installent à Epinal, le long de la Moselle. Frédérique Bertrand plonge dans ses souvenirs de petite fille…
Une belle promenade le long des rues du village avec ateliers musicaux : chant lyrique, percussions, orgue de barbarie, scie musicale, accordéon, percussions, guitare, flûte…
Du vendredi 29 juin au mercredi 31 octobre En ville, entre le musée de l’image et le musée départemental d’art ancien et contemporain à Epinal - Tél. 03 29 81 48 30
F.P. Du samedi 30 juin au dimanche 8 juillet de 14h à 18h Entrée libre Galerie des Arcades à Plombières les Bains
Dimanche 1er juillet de 14h à 18h - Tarifs : 5 euros Salle des sports de Frizon - Réservation obligatoire : 03 29 67 19 78
spectacle
concert
Gala de danse
Les vendredis musicaux
Samedi 30 juin
Du 29 juin au 24 août
Dompaire
Raon l’Étape
Une soirée dansante pour toutes générations entrecoupée des meilleures performances des élèves de l’école de danse Anthony Pajot : country, rock'n'roll, moderne...
Un long été peuplé de fabuleux vendredis musicaux, apéritifs concerts en plein air, jazz et chanson française. L’Harmonie raonnaise inaugure cette première soirée avec ses cuivres colorés.
Samedi 30 juin à 21h - Tarifs : 8 / 5 euros Salle polyvalente de Dompaire - Tél. 06 19 40 48 22
Du vendredi 29 juin au vendredi 24 août - de 18h30 à 20h30 Entrée libre - Quai de la Victoire à Raon l’Etape - Tél. 03 29 41 66 67
Culture Retrouvez tout l’agenda sur www.centpourcent-vosges.fr
journée festive
SPECTACLES
Jeux intervillages
Épinal bouge l’été
Dimanche 1er juillet Fontenay
Du 6 juillet au 31 août
«L
La ville fête l’été tous les vendredis soirs avec des concerts gratuits de chansons françaises, musique irlandaise, cubaine, blues… Et des spectacles pour enfants les mercredis : clown, marionnette…
âchez les vachettes ! » On se croirait presque dans un remake d’Intervilles avec Simone Garnier et Guy Lux ! Ces 6èmes jeux intervillages sont tout aussi sportifs que le jeu télévisé et pas moins éprouvants pour les équipes des 12 villages de la Communauté de communes. Après la cérémonie d’ouverture en bonne et due forme, les épreuves débutent avec un véritable tour de France des régions. Chaque équipe doit affronter « Au Pays de l’Ovalie », une épreuve de rugby et de tir entre les poteaux, « En passant par la Lorraine » où il faut récupérer des mirabelles grâce à des seaux d’eau, le « Relais des régions » pour reconstituer un puzzle de
Épinal
la France, le lancer de galettes, les traversées d’obstacles en piscine, les quizz… Un vrai parcours du combattant avec sept épreuves au total. S’il n’y a qu’un seul gagnant au final, l’essentiel ici, comme en terre olympique, c’est de participer et de porter haut les couleurs de son village ! Et pour conclure dans la bonne humeur, cette journée s’achève avec un repas champêtre. F.P. Dimanche 1er juillet à partir de 13h30 Tarifs repas : 12 euros Ecole des Fontaines à Fontenay Tél. 03 29 65 76 39
Scène
concert
Théâtre en « Plaine » air
Couleur Afrique
Du 1 juillet au 26 août
Vendredi 29 juin
Raon l’Étape et ses environs
Plainfaing
Chaque village de la vallée de la Plaine devient durant tout l’été un théâtre à ciel ouvert avec des spectacles gratuits d’humoristes et d’artistes : Les Fatals Picards, David Vincent et ses Mutants…
La chorale « Coup d’Chœur » vous embarque pour un concert ensoleillé au rythme du répertoire traditionnel africain : le Bénin, l’Afrique du Sud, le Sénégal, la Côte d’Ivoire. Tout en couleurs musicales !
Tous les dimanches du 1er juillet au 26 août à 17h Entrée libre - Sur les places de village - Tél. 03 29 41 28 65
Vendredi 29 juin à 20h30 Entrée libre - Cinéma de Noirgoutte à Plainfaing
Concert
retro
The Limits
Village 1900
Samedi 30 juin
Du 1er juillet au 30 septembre
Gérardmer
Xaronval
Un univers musical rempli de sentiments et de mélodies en cascade, le tout mêlé à la puissance du rock. Ce trio envoûtant, tour à tour agité et doux, nous embarque dans son alchimie musicale.
C’est comme si l’on jetait un voile sépia sur le village et qu’on voyageait dans le temps : Xaronval nous fait revivre la vie du début du XXe siècle avec de nombreuses animations dans les rues.
Samedi 30 juin à 21h38 - Entrée libre Le Grattoir, boulevard Kelsch, Gérardmer - Tél. 03 29 63 02 53
A partir du dimanche 1er juillet Entrée libre - Xaronval
er
En juillet et août Les vendredis à 21h et les mercredis à 15h Programme complet sur www.ville-epinal.fr
musique
Estivales 2012 Du 29 juin au 23 août Neufchâteau
Musique actuelle, classique, histoire, lecture, cinéma, exposition : il y en a pour tous les goûts à Neufchâteau durant tout l’été ! Du 29 juin au 23 août Neufchâteau - Tél. 03 29 95 20 20
Marche
Passeurs d’ombres et de lumières Du 7 juillet au 30 septembre Vosges et Alsace
14 km d’exposition en plein air sur un sentier historique et artistique. Autant de rencontres autour des arts et du paysage : 30 sites d’exposition et 40 œuvres en forêt. Du 7 juillet au 30 septembre Départ de la Vallée de la Bruche jusqu’à Raon l’Etape www.helicoop.fr
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Cinéma CINÉ ACTU - CINÉ ACTU - CINÉ ACTU
Whisky cocard
K
en Loach se lance dans le feel good movie façon Looking for Eric, en ne gardant du film social que le fond. Robbie, un ado condamné à des TIG pour violences aggravées, est bien décidé à se racheter et pour cause : il s’apprête à devenir père. Au premier jour de pénitence, il se lie d’amitié avec son tuteur qui prend d’ailleurs sous son aile la petite bande qui purge sa peine avec lui. Attentif et passionné, il va les initier à la culture du whisky. Justement, une vente aux enchères d’un malt des plus rares se prépare. Et la tentation du larcin titille la petite bande... Qu’on ne s’y trompe pas, La part des anges est une vraie comédie qui doit beaucoup à son groupe d’acteurs et à des personnages singuliers et truculents. Drôle, sarcastique, malgré une misère sociale omniprésente en arrière-plan, ce dernier cru de Loach n’a pas d’autres prétentions. Paul Laverty, scénariste de toujours, délaisse vite la dimension didactique du film (le tuteur qui capte l’attention des jeunes pour les détourner de la violence de la rue) pour la comédie burlesque. Bouffée d’oxygène dans sa filmographie, La part des anges affiche une vraie légèreté qui tranche radicalement avec la noirceur du décevant Route Irish, où le cinéaste s’était essayé au thriller sans grand succès. Sans se départir d’un ancrage social, il réalise une comédie lumineuse. Une aventure de pieds Nickelés british rythmée, bien écrite et servie par une bandeoriginale entraînante. Simple et efficace. Jonathan Blanchet
La part des anges. Un film de Ken Loach. Avec Paul Brannigan, John Henshaw, Gary Maitland... 1h42.
Sortie 27 juin
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L’âge de glace : la dérive des continents En voulant désespérément récupérer son gland, Scrat le gaffeur va provoquer une catastrophe sans précédent qui va complètement transformer le monde. Manny, Diego et Sid vont se retrouver aux quatre coins de la terre. Et l’aventure ne fait que commencer pour ce quatrième volet de la saga drôlatique. Un film de Steve Martino et Mike Thurmeier. Avec les voix de Ray Romano, Denis Leary, John Leguizamo... 1h34.
Un bonheur n’arrive jamais seul Rencontre improbable entre un homme et une femme, qu’a priori tout sépare : Sacha aime la fête, la drague et les sorties entre amis. Charlotte a trois enfants à gérer et une carrière professionnelle à mener de front... Et pourtant ! Un film de James Huth. Avec Sophie Marceau, Gad Elmaleh, Maurice Barthélémy... 1h50.
Bel Ami Le roman de Guy de Maupassant adapté avec Robert Pattinson dans le rôle titre. L’itinéraire de George Duroy, arriviste et séducteur, qui, à force de conquêtes et de réseaux, parvient au sommet de l’échelle sociale... Un film de Declan Donnellan et Nick Ormerod. Avec Robert Pattinson, Uma Thurman, Kristin Scott Thomas... 1h43.
Starbuck L’histoire improbable de David, qui apprend soudainement qu’il est le père de 533 enfants ! Pour couronner le tout, sa compagne (actuelle) est enceinte et en plus, il est mouillé dans des affaires de drogue ! Une comédie déjantée sur fond de quête identitaire. Un film de Ken Scott. Avec Patrick Huard, Julie Le Breton, Antoine Bertrand... 1h49.
Livres - Musique La librairie Quai Des Mots C’est aussi un espace d’échanges, de rencontres, de culture… Responsable : Isabelle Colin 4 Place du Gal de Gaulle à Epinal Contact : librairie.quaidesmots@gmail.com
Latino Face à la gare T. 03 29 82 54 96
EPINAL
Belle famille
Arthur DREYFUS Editions Gallimard. 17,90 euros
Madec, un enfant poète, un peu magique. Laurence une mère médecin, intransigeante et froide. Stéphane, un père médecin, tiraillé entre alcool et religion. “Comme s’il était surveillé, Madec s’interdit la lumière…Il choisit une fourchette à viande… ». Un peu de bruit puis beaucoup de silence… Accident. Qu’est-il arrivé à Madec ? Où est Madec ? A partir d’un sombre fait divers, qu’il déplace du Portugal en Italie, Arthur Dreyfus nous conte l’histoire « d’une famille bien sous tous rapports ». Les médias et les hommes politiques sont invités à participer à l’histoire. • Joël L.
AGLA. Le premier évangile
100%
Coup de cœur
Alain Le Ninèze
Editions Actes Sud. 23,50 euros
Le XVIème siècle, la cour de François Ier. L’érudit Guillaume Postel est envoyé à Istanbul, sous couvert de diplomatie, afin de retrouver un mystérieux évangile de Jacques... Son périple, qui le conduira de Rome à Londres, ne fait que commencer, et ira d’écrits apocryphes en ouvrages de la kabbale, croisant la route des imprimeurs, des libraires, des intellectuels de son temps. Fidèle à son habitude, Alain Le Ninèze s’inspire du Postel historique pour nous offrir un vrai roman d’aventures et de savoir, une très belle évocation de l’Humanisme. • Sébastien G.
Je veux une HaRley : La vie est trop courte ! Margerin et Cuadrado
Editions Fluide Glacial. 10,80 euros
« Cinquante ans, la première coloscopie et l’envie soudaine d’acheter une Harley-Davidson ...». Ne cherchez pas la trace de Lucien dans cette BD de Margerin (associé à Cuadrado pour l’occasion), le rocker est remplacé par un cadre de 50 ans qui prend conscience, à l’occasion d’un examen médical, que le vie est trop courte. Lui vient l’envie de s’offrir une Harley, avec l’option «esprit rebelle». Seulement, on ne devient pas un vrai biker du jour au lendemain… Hilarant ! • Isabelle C.
Milos Karadaglic Nouveau disque, nouveau défi pour Milos ! Sur Latino, le chanteur et musicien natif du Monténégro s’attaque à une périlleuse série de reprises. On y trouve des œuvres du répertoire pour guitare classique, tel le magnifique Prélude n°1 de Villa-Lobos, mais aussi de grands succès populaires de la musique d’Amérique Latine. Y sont ainsi revisités Libertango et Oblivion de Piazzolla ou encore Quizás.
La Belle Aventure Les Marins d’Iroise Ce premier opus aura été un franc succès commercial puisque pas moins de 270 000 copies en furent écoulées. Une tournée a même été programmée, avec des dates à travers la France. En 2012, les "Marins" sont de retour avec La Belle Aventure, leur deuxième album. Douze nouvelles chansons reprises par les 26 voix bretonnes. On y trouve notamment une version des Copains d’abord de Georges Brassens. A noter enfin, que le groupe fêtera ses 20 ans de carrière lors de l’événement nautique Les Tonnerres de Brest !
Oceania Smashing Pumpkins En 2009, le groupe des Smashing Pumpkins jetait un pavé dans la mare des maisons de disques en proposant les chansons de son nouvel album Teargarden by Kaleidyscope en téléchargement gratuit. Fidèle à sa logique, la bande américaine entendait rééditer l’expérience sur son prochain opus, intitulé Oceania. Succédant au réussi Zeitgeist (2007), ce neuvième album a été décrit comme leur meilleur disque de ces 15 dernières années !
Tant de temps Henri Salvador Si son dernier spectacle date du 21 décembre 2007, le chanteur à l’indéfectible sourire se retrouve sur le devant de la scène en 2012 avec un opus intitulé Tant de temps. On y retrouve 6 inédits enregistrés juste avant l’album Chambre avec vue et 2 autres écrits par Christian Loigerot, enregistrés dans les années 95/96, ainsi qu’un titre inédit enregistré en duo avec Hubert Mounier de l’Affaire Louis Trio. La voix d’Henri est gardée intacte mais les arrangements sont à refaire. C’est Benjamin Biolay, le "créateur" de Jardin d’hiver qui s'en est chargé, magistralement.
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Evénement à venir
La Vosges “touch !”
Artisanat, terre d’excellence et d’innovation
Un seul point commun à toutes les entreprises artisanales vosgiennes réunies ce week-end : elles ont obtenu des distinctions, labels, titres de haute qualité ou brillent à l’international. Bref, la crème des artisans vosgiens !
P
erformance, créativité et qualité. Voilà en trois mots ce que la Chambre des métiers et de l’artisanat des Vosges souhaite insuffler comme message sur ses artisans, et pourquoi pas effacer l’image parfois désuète qui leur colle à la peau. Pour toucher du doigt cette excellence artisanale vosgienne, la chambre lance un week-end de démonstrations de talents et d’exposition (qui se prolongera durant tout l’été). Une belle façon de valoriser notre département aux quatre coins du globe.
Parmi les ambassadeurs de prestige des produits made in Vosges, il y a le pilote automobile Stéphane Peterhansel. Saviez-vous que ce dernier est un afficionado de tissus extrêmement sophistiqués mis au point dans les Vosges par l’entreprise artisanale HT Concept ? Ce tissu technique contient des particules bio céramiques, qui portées à même la peau améliorent la circulation sanguine et apportent une sensation d’apaisement. L’idéal pour un pilote soumis à des tensions et des crispations extrêmes ! HT Concept, basé à Gérardmer, fournit aussi des clients prestigieux comme l’Armée de l’air, Quick Silver, … Autre star des artisans vosgiens, Moustache Bikes (Golbey), et le vélibois, un joli mot-valise qui désigne un vélo dont le cadre est réalisé en bois. Vous le verrez bientôt sillonner les routes et les chemins vosgiens. Mis au point par le Critt Bois et la SEM Epinal-Golbey, l’entreprise artisanale Moustache Bikes en a développé le mécanisme. On change d’univers et en un coup de pédale, on s’arrête à l’atelier des poupées d’Isabelle
Les artisans en démonstration durant le week-end Bon Pied Bon Œil - Claire Choffel réalise des chaussures en cuir fin, sur mesure et personnalisées Atelier de Restauration d’Art - Anne Dufala est spécialiste de la dorure, elle a notamment restauré la flèche de la cathédrale de Metz, à 80 mètres d’altitude ! CFA Pôle des métiers - Les élèves apprentis en viennoiserie et chocolaterie gâtent nos papilles, sous la houlette de leur professeur Stephan Georgeon, Meilleur Ouvrier de France en Boulangerie Atelier Yvon Hesse - Un savoir-faire ancestral de sculpture sur bois ornemental, qui met à l’honneur les ressources forestières du département et au-delà
C’est donc le moment de venir admirer son travail en direct et les compétences d’une dizaine d’autres artisans « magiciens » (lire encadré). Vous aurez également tout l’été pour contempler leur production au sein d’une exposition d’une soixantaine d’œuvres à la Cité de l’Artisanat et de l’Entreprise. Ils sont la crème de l’artisanat des Vosges : Meilleurs Ouvriers de France, Entreprises du Patrimoine Vivant, créateurs, Prix des métiers ou de l’innovation. Avec leurs feuilles d’or, essences de bois, arômes de cacao, verre, métaux, terre… les artisans vosgiens réveillent tous les sens ! Florent Potier
Daniel Koch - Ce bijoutier d’exception s’inspire de la nature pour ses créations à partir d’or, d’argent et de bronze
Week-end de démonstrations avec les artisans Samedi 30 juin et dimanche 1er juillet 14h-18h
L’atelier des poupées - Une artiste spinalienne aux doigts de fée qui fabrique ou restaure ses poupées en porcelaine
Exposition Du jeudi 28 juin au vendredi 31 août : du lundi au jeudi de 9h-12h et 13h30-17h, le vendredi de 9h-12h
L’Imagerie d’Epinal - Les dessinateurs de l’Imagerie dévoilent un nouveau principe de production et une nouvelle image Lycée Dominique Labroise - Les élèves « verrier cristallier » viennent démontrer un savoir-faire cher à la Lorraine Gilles Galmiche - Tourneur sur bois à La Bresse, il réalise des pièces uniques : lampe, vase, stylo… 12
Nuncq. Poussez la porte de ce monde féérique ! Ici les jeux de filles ont toute leur place, leur extraordinaire maman possède un savoir-faire qu’elles ne sont plus que quelques unes à maîtriser : la réalisation de poupées en porcelaine. Si cela ne vous évoque que la vieille collection de tante Berthe sur le rebord de sa cheminée, sachez qu’ici on a dépoussiéré les vieilles robes pour les mettre au goût du jour. Et Isabelle fait tout de A à Z : sculpture des visages, moulage, peinture, habillage… Un voyage spectaculaire au pays de l’imaginaire !
Cité de l’artisanat et de l’entreprise 22 rue Léo Valentin – à côté de la Polyclinique de la Ligne Bleue - Epinal Entrée libre - Tél. 03 29 69 55 52 - www.cma-vosges.fr Tout le week-end, la Chambre des métiers informe sur la création d’entreprises, les parcours de formation initiale et continue.
Pour une maison sans chauffage
Communiqué
Le 23 décembre 2009, au lendemain des grand débats autour du Grenelle de l’environnement, Julien Hocquard crée son entreprise. Déjà expérimenté dans le domaine de l’habitat bioclimatique, il mise sur l’avenir de ce concept dans notre département connu pourtant pour ses hivers longs et rigoureux. Qu’en est-il aujourd’hui ?
L’expérience
La clé du succès
Le concept de maison passive a été développé dans les années 70 et appliqué dans des pays comme l’Allemagne, la Suède et le Danemark, qui ne sont pas réputés pour avoir un climat des plus doux… Alors pourquoi dans les Vosges ? L’entreprise a dû faire face aux idées reçues et la meilleure façon de les combattre était d’en faire la preuve. Aujourd’hui, les habitants de la toute première maison passive construite dans les Vosges viennent d’y passer leur deuxième hiver. Et le mois de février fût des plus froids. Bilan plutôt positif pour ces pionniers qui ont fait confiance à Passiv’Home. Une température constante par toute saison entre 20 et 24°C ! De quoi faire des jaloux…
Mais pour atteindre ce niveau de performance, ce type de bâtiment nécessite l’installation d’une ventilation centralisée double flux. Celle-ci permet d’épurer et de recycler l’air intérieur tout en lui conservant sa température et en recyclant la chaleur produite par ses habitants et les appareils électroménagers. Inutile ici d’ouvrir les fenêtres en plein hiver pour aérer les pièces de la maison. Des critères et des arguments concrets qui ont déjà convaincu, car Passiv’Homme a déjà construit plus de 10 maisons dans la région. Des maisons qui font l’objet d’une demande de certification par le Passiv’haus institut (maisons passives), ou une labellisation BBC Effinergie® (maison basse consommation).
Les critères Le premier à être concerné par l’étude, est le terrain. C’est en fonction de son orientation par rapport au soleil que la configuration du bâtiment sera réalisée. Capter le maximum d’énergie gratuite et conserver celle présente dans le bâtiment est la règle fondamentale des constructions bioclimatiques qui se passent de chauffage dit conventionnel. Une fois la conception du bâtiment définie, les structures bois qui la composent sont réalisées en atelier puis montées sur le site par les équipes de l’entreprise. Elles intègrent bien sûr les produits les plus performants et les plus écologiques. Et pour conserver la chaleur interne du bâtiment, les travaux d’étanchéité, d’isolation et la pose de fermetures et des bardages sont réalisés.
Un habitat sain, très performant énergétiquement ? Et pourquoi pas votre future maison ?
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Grand Format
La Téméraire
revient avec l’été dans ses bagages Organisée chaque année depuis 2006, le premier week-end de juillet, la Téméraire réunit bon nombre de vététistes amateurs et confirmés désireux de s’offrir une journée 100% nature, entre défi physique et découverte des plus beaux paysages de la Vôge. Le week-end du 30 juin et 1er juillet, le Port d’Epinal conjuguera festivités et défis sportifs.
Q
ue l’on soit adepte de randonnées VTT longues distances ou plutôt vététiste occasionnel préférant la qualité du paysage à la quantité des kilomètres, la Téméraire est, dans tous les cas, faite pour vous. Réputée pour ses circuits extrêmement rigoureux et contraignants, l’épreuve VTT n’en est pas moins un événement sportif et culturel pour la plupart des participants qui ont déjà osé s’inscrire aux éditions des années précédentes. En effet, si son épreuve longue, d’une distance de 100 km, ravit les habitués du vélo tout terrain, les organisateurs de la Vôge VTT et du Pays d’Epinal Cœur des Vosges ont pensé, avant tout, au grand public en proposant d i ff é r e n t s parcours abordablesà tra-
vers les plus beaux sentiers de notre département. Et cette année, Jérôme Lecomte, président de la Vôge VTT et sa bande de bénévoles ont concocté des surprises qui devraient plaire à tout le monde. Outre les modifications de parcours qui, chaque année, bénéficient d’un léger lifting grâce aux critiques que peuvent formuler les participants désireux de parfaire cette épreuve, la Téméraire 2012 prévoit d’offrir diverses manifestations sur son village départ/ arrivée situé au Port d’Epinal. Les festivités débuteront le samedi 30 juin, par des épreuves jeunes labellisées OffRoad. En effet, cela commencera dès 14h par les premières courses Kid OffRoad Poussins (7-8 ans), Pupilles (9-10 ans), Benjamins (11-12 ans) et Minimes (13-14 ans). « Elles se feront sur un circuit en boucle plat très abordable de 3 km, entre le Port
et l’île sous la Gosse. Suivant la catégorie d’âge des participants, ceux-ci effectueront 1 à 3 tours. Nous accueillerons tous les licenciés en clubs, ainsi que tous ceux qui désirent découvrir la compétition le temps d’un après-midi. La participation se fera sur présentation d’un certificat médical prouvant la non contre-indication à la pratique de la discipline », explique le président du club de la Vôge VTT, Jérôme Lecomte. Une grande première pour cet organisateur qui a toujours privilégié les animations jeunesses lors des éditions précédentes, mais qui ose, cette année, une course chronométrée grâce au soutien des organisateurs du challenge OffRoad bike. S’en suivra, en fin d’après-midi, la remise des récompenses pour les meilleurs de chaque manche, avant de laisser la place aux plus grands pour un prologue de quelques kilomètres qui établira la grille de départ de l’épreuve chronométrée du Raid 60 km du lendemain. Une épreuve qui comptera également pour le challenge OffRoad.
l a in p E à d a o R f f O T T V Finale guedocultime épreuve dans le Lan lique une er nis rga d’o gé isa nal, en guise de finale, exp s représentant « J’ai env rassemblés des événement passant par Roussillon, après celle prévue à Epi n de l’épreuve dijonnaise, nous Label sous lequel sont en teur, mais suite à l’annulatio comportera que 2 étapes et T - du raid à la randonnée toutes les pratiques du VT challenge OffRoad créé en 2005 récom- l’organisa challenge 2012 ne le de avons décidé que le déroulerait à Epinal. J’espère, donc, que tous me ter au l’enduro ou le marathon -, nts poi de s plu le ont cumulés que la grande finale se le déplacement dans pense les vététistes qui aur é des points à Cassis feront rqu ma ont qui x ceu la saison. djuger la victoire finale ». et 18 les Vosges pour s’a (17 sis Cas CA PA ad Ro fabuleux Off ou3 qui seront annoncées Lancé cette année par le r sa seconde manche se dér comportera 4 dates en 201 voi ait qui ge dev al llen ion cha nat Un ge llen en mars), le cha e et a remis i, or l’épreuve a été annulé dès la fin de saison. ler à Dijon, les 12 et 13 ma e. mm gra cause la suite du pro
Outre les épreuves sportives, les spectateurs auront le loisir d’admirer, durant tout le week-end, les démonstrations des spécialistes de VTT trial. Ils pourront aussi parcourir le petit village des partenaires où les spécialistes de VTT et d’articles cyclo seront présents pour proposer leurs dernières nouveautés.
« Cette année, nous attendons près de 1 400 participants venus de tout le quart Nord-Est, de Belgique ou encore de Suisse. Les participants viennent de plus en plus loin, ce qui prouve que notre manifestation jouie d’une bonne réputation. C’est aussi pour cela que les organisateurs du challenge OffRoad ont inscrit notre épreuve à leur calendrier », note fièrement l’organisateur. L’étape du challenge OffRoad spinalienne qui sera, d’ailleurs, l’ultime de la saison et fera, donc, office de finale pour tous ces engagés.
Cette année, nous attendons près de 1 400 personnes
Enfin, pour les vététistes, la journée du dimanche proposera à tous les participants de se faire masser par des professionnels et de réparer leur deux-roues grâce à un stand d’assistance technique. Un petit plus qui fait aussi le charme de l’épreuve qui réunit, chaque année, de plus en plus de participants. L’an dernier, ils étaient près de 1 000 à s’inscrire sur les différents circuits Rando ou Raid que propose la Téméraire.
Donc, si vous êtes partant pour faire l’un des circuits 20, 40, 60 ou 100 km en randonnée ou si vous désirez évaluer votre potentiel en prenant le départ de l’une des trois dernières distances chronométrées, n’hési-
Rendez-vous t les 30 juin et 1er juille au Port d’Epinal,
nationale. pour cette grande finale
tez pas à vous inscrire sur le site officiel de la manifestation. « Chaque année, nous sommes obligés de refuser des participants car nous ne pouvons accueillir un trop grand nombre de personnes sur une même distance. Nous savons que les 40 et 60 km ont toujours un très gros succès, donc nous invitons les intéressés à s’inscrire au plus vite et à venir retirer leur plaque le samedi après-midi », conseille Jérôme Lecomte qui avoue pouvoir accepter quelques rares inscriptions sur place. Alors, à vos guidons pour découvrir les fabuleux paysages de notre territoire. Jordane Rommevaux Téméraire 2012 Les 30 juin et 1er juillet, 7h Port d’Epinal Renseignements et inscriptions : www.latemeraire.com
La Téméraire 2012
Raid 40 km
Rando 20 km Rando familiale Nouveau tracé Départ : port d’Épinal de 10h à 12h Difficulté :
cadets 20 km
Parcours en boucle semi-urbain sans aucune difficulté. Abordable pour tous, il permettra de découvrir Epinal sous un autre angle.
Réservé vététistes cadets Epreuve Challenge OffRoad Départ : nouvelle halte VTT Bouzey - 10h30 Difficulté :
Randonnée ou chronométré Navette prévue pour retour Départ : Uriménil Pilotes - de 9h30 à 10h30 Randonneurs - 10h30 Difficulté : Dénivelé : + 950 m Parcours plus ou moins technique, propice à la découverte de la pratique du VTT sur des sentiers, tout en offrant de véritables sensations de pilotage.
Parcours rapide. Il offre de véritables sensations de pilotage sur sa première partie et sera beauco up plus roulant sur la fin, à l’arrivée au Port.
Raid 60 km Course ouverte à tous Finale Nationale Challenge Off Road Départ : Xertigny - Prox. Ch âteau des Brasseurs - 9h30 Difficulté : Dénivelé : + 1500 m La longueur de la course, con viendra parfaitement aux vététistes habitués à rouler. C’est une bonne première expérience pour qui veut se tester aux raids marathons.
Raid 100 km Randonnée ou chronométré Habitués de + de 18 ans Départ : Port d’Épinal - 7h30 Difficulté : Dénivelé : 3000 m
Renseignements et réservations
0,34e/min
Parcours le plus difficile, tant par sa distance que par sa technicité. Véritable Raid marathon qui rassemble les coureurs à la recherche de performances et les amateurs de longues distances venus se faire plaisir.
HALTE VTT à bouzey Dans le cadre de sa politique de développement d’itinéraires VTT et de la valorisation du territoire, le Pays d’Epinal Cœur des Vosges, appuyé par la municipalité d’Epinal et la Communauté de communes du Pays d’Olima et du Val d’Avière, a décidé de valoriser encore plus le site de Bouzey grâce à la mise en place d’une Halte VTT, depuis août 2011. Située au bord du lac de Bouzey, à proximité de
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la plage américaine, la première halte VTT du département est ouverte au public depuis avril et jusqu’à septembre, du mardi au samedi. « L’objectif est d’assurer la valorisation du territoire sur différents points, présente le président du syndicat mixte Alain Roussel. Le tourisme, en proposant un accueil et une documentation sur le territoire. Le sport, en proposant des itinéraires de randonnée et des activités. La culture
et le patrimoine, en proposant des visites guidées du patrimoine local ». Une mission qui devrait avoir du succès auprès du public, car la halte offrira des services comme le lavage des vélos, un porte-vélo pour stationner son deux-roues et la possibilité de regonfler ses pneus, une terrasse « pour se reposer et profiter du paysage » et des sanitaires avec douches, « où l’eau chaude sera fournie grâce à un panneau solaire ». Halte VTT Ouvert du mardi au vendredi, de 13 h à 18h Le samedi de 9h à 12h et de 13h à 18h De avril à fin septembre
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74499kms 13/12/2007 35980kms 5/05/2008
79425kms 28/02/2008 78394kms 6/10/2008
72159kms 28/03/2008 80553kms 1/08/2008
48727kms 28/04/2009 39948kms 10/11/2010
56161kms 23/04/2008 49739kms 2/02/2009
39983kms 21/04/2009 72044kms 13/03/2009 38625kms 27/02/2009 94388kms 2/03/2007 23645kms 7/05/2010
44050kms 30/11/2010
19896kms 26/04/2011
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(1) offre valable du 22 au 30 juin sur les véhicules d’occasion Renault et Dacia de moins de 24 mois et moins de 40 000 km bénéficiant d’une garantie OR et signalés en concession, dans le réseau Renault participant et dans la limite des stocks disponibles. Conditions générales de l’offre disponibles en concession. Diac SA, société financière et intermédiaire d’assurances au capital de 61 000 000 €. Siège social : 14 avenue du Pavé-Neuf 93168 Noisy-le-Grand Cedex – Siren 702 002 221 RCS Bobigny – N° Orias : 07 004 966. (2) Entretien de 36 mois ou 60 000 km, au premier des deux termes atteint. Entretien proposé par Sigma Service, département de DIAC LOCATION, SA au capital de 29 240 988 €. Siège social : 14 avenue du Pavé-Neuf – 93168 Noisy-le-Grand Cedex – Siren 329 892 368 RCS Bobigny. (3) Garantie Or de 12 mois à laquelle s’ajoute une extension de garantie de 24 mois. La Garantie Or 12 mois vous permet de profiter de 5 engagements : une garantie de 12 mois, l’essai du véhicule avant l’achat, un contrôle de 82 points du véhicule, un contrôle gratuit à 2 000 km ou 1 mois après l’achat*, mais aussi le remboursement de votre acquisition si vous n’êtes pas pleinement satisfait**. L’extension de garantie est souscrite par DIAC, auprès de Covea Fleet, SA à directoire et conseil de surveillance au capital de 93 714 549 € – RCS Le Mans B342815339 – Siège social : 160 rue Henri Champion 72035 Le Mans Cedex 1. Entreprise régie par le code des assurances et soumise à l’autorité de contrôle prudentiel. (*) Au 1er des 2 termes atteint. (**) Dans un délai de 5 jours ouvrables et 1 000 km parcourus.
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Société
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Entreprise
Krencker à Saint-Michel-sur-Meurthe La bicyclette de luxe est arrivée
A Saint-Michel-sur-Meurthe, Phanuel Krencker conçoit des bicyclettes de luxe. Sur mesure bien évidemment et hors normes. Le jeune concepteur, passionné de cyclisme et de custom, s’entoure des meilleurs artisans et artistes, tout en jouant la carte de l’innovation.
L
a méthode est claire. Il s’agit d’« appliquer le principe des réalisations luxueuses au monde du vélo ». Elle mise donc sur l’excellence des matériaux et des hommes qui les ouvragent. Si de l’or massif, du cristal de Baccarat, de la peau d’alligator ou du cuir de buffle complètent harmonieusement un cadre en acier chromé ou une fourche en carbone, leur travail est le fruit du savoir-faire des meilleurs artisans ou artistes : le maroquinier de luxe Patrick Fallon, le joailler Enrique Hernandez Salado ou encore le meilleur ouvrier de France Emmanuel Ortega pour ce qui est du « diamant », pour ne citer qu’eux. On l’a compris, Phanuel Krencker, à qui l’on doit ces vélos haut de gamme, joue avant tout la carte de la renommée, et de l’harmonie. Pour ce jeune designer et… artisan, installé à Saint-Michel-sur-Meurthe, il est bien question, en utilisant ces matériaux empruntés au monde du luxe, de « repenser, concevoir, adapter cet ensemble pour chaque client ». Une sorte de « travail d’architecte à qui revient la conception globale du vélo. Je confie ensuite le travail aux meilleurs artisans qui y adjoignent leur valeur ajoutée », confie-t-il volontiers.
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C’est ainsi que le pinstriping – ou l’art de tirer des traits de peinture à main levée – revient à Djoce, l’un des peintres les plus talentueux de la scène kustom européenne. Ce qui vaut pour la customisation vaut pareillement au plan technique. Le recours à des matériaux high-tech et des composants innovants y contribuent comme le choix des fabricants des pièces. Mais attention, Phanuel Krencker veille, là encore, au grain. A l’harmonisation esthétique correspond une homogénéisation technique. « Je donne des directives pour apporter du confort, de la stabilité, une facilité de conduite, quitte à « dégrader » un peu les performances pour améliorer l’esthétique. On ne trouve pas encore l’Aston Martin ou la Jaguar dans le monde du vélo. C’est ce que j’aimerais faire ». Ayant déjà conçu des outils et des produits dans le secteur industriel, ce diplômé en génie mécanique, qui fut champion cycliste (VTT), et cultive depuis longtemps l’autre passion de la customisation (lire par ailleurs), ne pouvait que mettre, lui aussi, la main à la pâte, toujours au nom de ce sacro saint confort. « A quatorze ans, je dessinais sur papier mon premier vélo à suspension ». Une première qui connaît bien évidemment une suite fructueuse, cette fois l’ordinateur aidant. N’a-t-il pas ainsi conçu des freins à disque qui n’existaient pas sur les vélos de route, un moyeu à vitesses… Baptisé Panatella, en référence au cigare fin et racé, le prototype qui a déjà bourlingué dans des salons, jusqu’aux Etats-Unis, n’est plus seul à porter la bannière Krencker. Cette année, le fabricant vosgien lance une gamme plus accessible – même si les prix s’échelonnent de 8000 à 25 000 euros - en proposant des customisations complètes pour tous types de cycles (route, VTT, urbain…). Sa première livraison est effective depuis peu. « Nous avons choisi, avec mon client, chaque composant pour obtenir un vélo unique et très personnel », cette fois dans la gamme Especial, une référence là encore liée à l’univers des cigares. « Associer le cyclisme aux cigares, à l’élégance, au luxe et à la customisation, c’est additionner les plaisirs », précise Phanuel Krencker qui croit à ce marché
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du « beau vélo ». Un marché de niche certes, mais, à ses yeux, porteur. « Mon client était sur le point de commander un cadre et de l’envoyer à un peintre, pour le personnaliser. Le service que j’offre l’a conquis ». Reste aujourd’hui à se faire connaître, à « trouver, comme le dit le jeune concepteur, les passerelles » avec la clientèle idoine. Une histoire, qu’on lui souhaite, belle, vient en tout cas de débuter, Phanuel Krencker poursuivant parallèlement l’activité d’un bureau d’études et d’ingénierie. Ses deux dernières contributions ? « Un carter customisé de moto, une Harley, et le développement d’un levier de frein pour une marque de frein à disque ». Cela ne s’invente pas !
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Il se définit comme un habitant de la montagne des Vosges. L’enfance passée au Climont explique cet attachement à un territoire où il testa, tout petit, son aptitude à faire du… vélo. « Pour l’entraînement, la montagne, c’est bien », confie Phanuel Krencker qui su tirer profit de l’expérience, en tant que compétiteur cadet et junior. Champion d’Alsace trial, vice-champion d’Alsace en cross country et en descente, il ajoute à son palmarès celui de vice-champion de France de trial. Dessinant à 14 ans son premier vélo à suspensions, il ne cesse de penser depuis à l’amélioration des vélos. Diplômé en génie mécanique, Phanuel Krencker a oeuvré au bureau d’études outillage du fabricant de roulements Timken, en recherche et développement chez Hager, dans des études de produits innovants chez Idéo, non sans avoir eu, lors de son premier job, la responsabilité du service après vente des mythiques marques américaines Schwinn et GT. Une expérience plurielle et cohérente pour qui se lance dans l’actuelle aventure entrepreneuriale. D’autant plus que, question Kustom, le jeune designer s’y connaît, pour avoir travaillé à l’atelier Art Of Racer, un spécialiste des Harley Davidson anciennes à Molsheim, mais aussi construit des « choppers » radicaux plusieurs fois primés, enfin collaboré à Wild Magazine, la référence française de la moto custom. Un cheminement qui lui donne « l’idée de construire des vélos de luxe » .
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Social
La CPAM des Vosges s’engage Dans les Vosges, l’Assurance Maladie joue la carte de l’éco-responsabilité, en renforçant la proximité de l’accueil physique, en misant sur les nouvelles technologies de communication, sans oublier la dimension sociale d’une telle démarche. CPAM sort de ses murs. » Engagé « L adepuis quelques années, ce mouve-
ment est renforcé aujourd’hui. « En un engagement éco-responsable », tient à préciser Gilles Nezosi, sous-directeur de l’organisme d’assurance maladie, avec pour maître-mot « la proximité ». « Nous nous plaçons dans une perspective de développement durable », poursuit-il, en mettant en avant « le bilan carbone », positif cela va de soi, d’une telle politique dont « les moyens de contact sont le reflet ». Au-delà des agences locales d’assurance maladie de la CPAM des Vosges – à Epinal, Saint-Dié, Remiremont et Mirecourt – c’est en effet « tout un maillage territorial d’accueil physique de plus en plus pertinent » qui s’est mis en place. « Aucun de nos assurés ne doit désormais faire plus de 50 km pour venir à l’agence dont ils dépendent ». Y contribue bien sûr la dizaine de permanences « hebdomadaires et régulières, organisées dans les bassins de vie – Neufchâteau, Vittel, Contrexéville, Charmes, Nomexy, Rambervillers, Raon l’Etape, Senones, Gérardmer et Le Thillot », souligne Lydia Lamboley, responsable du service de Gestion Relation Client, mobilisant trente-cinq salariés. Mais cette « proximité très forte avec la population vosgienne et cette volonté de réduire l’éloignement par rapport à l’assurance maladie » peut désormais compter sur d’autres initiatives de poids, telle que la présence de la CPAM dans les maisons de relais de service public et de l’emploi, d’abord sur le territoire du Pays d’Epinal, puis sur celui de Remiremont, enfin depuis le début de l’année en Déodatie. « Nous formons leur personnel, afin qu’il soit capable d’informer nos assurés », précise Gilles Nezosi. Mais qui dit relais de service public, dit espace multimédia, avec « la possibilité de contacter la CPAM » et dit aussi Visio accueil, « l’assuré pouvant dialoguer en direct par visioconférence avec le personnel de l’assurance maladie ». Le bilan carbone en profite ! Mais qui dit éco-responsabilité implique une dimension sociale que la CPAM des Vosges intègre dans ce souci de se rapprocher de ses assurés. « Nous faisons en sorte que l’accès aux soins et aux droits pour les plus démunis soit le plus efficace », note Gilles Nezosi. En témoignent les partenariats développés avec 20
les CCAS, les Centres communaux d’action sociale. Un exemple suffit à situer l’enjeu de telles innovations. « Le CCAS de Neufchâteau accueille ainsi, en notre nom, 300 personnes bon an mal an ». L’enjeu est d’autant plus important que « ces assurés sont souvent en difficulté dans la relation administrative », confirme Lydia Lamboley. Formés, les travailleurs sociaux constituent un bon relais, tandis que « les interventions des agents de la CPAM se font à la carte, sur rendez-vous, au cas par cas en tout cas, avec une préparation antérieure des entretiens ». Ce qui vaut au CCAS de Neufchâteau se confirme à Gérardmer, Nomexy, Raon l’Etape, Contrexéville, Le Thillot, Rambervillers, Senones, Vittel et Charmes. Enfin ce réseau partenarial s’est étendu, cette fois à Epinal, et depuis le 1er janvier dernier,
aux centres sociaux – Bitola, Vierge, Plateau de la Justice – pour aller au contact de « populations qui ne sont pas celles qui viennent spontanément nous voir ». Les hôpitaux en sont aussi le cadre. Une excellente façon de répondre aux attentes, parfois urgentes, des assurés et de « mettre aussi en avant les prestations extra légales proposées par l’Assurance Maladie », telles que les actions de prévention, de lutte contre l’addiction… Voire de « lutter contre le non recours à certaines prestations ». On l’a compris, « un tournant est donc bien pris à la CPAM des Vosges, comme le résume son sousdirecteur, en systématisant cette approche d’éco-responsabilité, pour adapter au mieux l’offre aux caractéristiques de la population ». Claude Vautrin
Sans se déplacer L’évolution des technologies d’information et de communication a, c’est vrai, ouvert des perspectives pour limiter, voire en finir avec les déplacements. Bon là encore pour le bilan carbone ! « L’écosystème ameli » qui a déjà séduit 17 000 assurés vosgiens, soit 20% du total, « pas forcément les plus jeunes », constate-t-on à la CPAM, y participe. On peut, il est vrai, y suivre ses remboursements en ligne, imprimer des attestations, rechercher des professionnels de santé, annoncer un changement de situation… « Sans attendre les décomptes papier et sans se déplacer ». Là encore, bon pour le bilan carbone. D’autres outils favorisent cet accès à l’information. Présents dans chacune des agences, des guichets automatiques de l‘assurance maladie en sont. Comme le box ameli mis à disposition à l’agence d’Epinal jusqu’à fin juillet 2012 (cf photo), « afin d’accompagner les assurés dans leur ouverture de compte ».
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Sport Agenda sportif RAID • Bol d’Air Nature Trophy : Duos adultes samedi 30 juin, duos familiaux dimanche 1er juillet, 7h Bol d’Air, La Bresse
BEACH VOLLEY • Challenge interclubs régional quai du Locle à Gérardmer : Vendredi 29 juin : Tournoi Open loisir (18h) Samedi 30 juin : Tournoi Open - 3x3 (9h30) Dimanche 1er juillet : Tournoi licenciés – 2x2 (9h30)
RANDO VTT • La Vert’Etiste : 15, 30 et 45 km, dimanche 1er juillet, 7h30 Parking super U, Vagney
TIR A L’ARC • Championnat des Vosges : Dimanche 1er juillet, 14h Stands rue de la plage, Xonrupt-Longemer
COURSE A PIED • Rallye pédestre des 3 villages : 10 km dimanche 1er juillet, 9h – Champ-le-Duc Fiménil et Beauménil • Rallye pédestre : Marche avec questionnaires, dimanche 1er juillet, 10h Centre-ville, Bellefontaine
EQUITATION • Concours de saut d’obstacles : Inter-club, dimanche 1er juillet, 10h Equ’Crin d’Olima, Chantraine • Concours de TREC : Attelage et selle qualif championnats de France dimanche 1er juillet, 9h Ferme du Bignovre, Martinvelle
FOOTBALL • 2e tournoi de sixte : Ouvert à tous, dimanche 1er juillet, 9h Stade de Poussay
AUTOMOBILE • Ronde ruppéenne : Rallye, samedi 30 juin, 8h30 Centre-ville, Rupt-sur-Moselle
BILLARD • Tournoi exhibition : Power snooker, samedi 30 juin et dimanche 1er juillet, 14h Salle de snooker, Gérardmer
ROLLER • Mirecourt en rollers : Parade en rollers, trottinettes, skate-board, vendredi 29 juin, 19h Rue du Neuf-Moulin, Mirecourt
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AUTOMOBILE
2e Vosges Classic Rallye à Saint-Dié-des-Vosges Succès attendu pour la seconde édition de ce rallye randonnée comportant des épreuves de régularité, du 29 juin au 1er juillet, à Saint-Dié-des-Vosges. 115 voitures anciennes et de prestige sont attendues pour parcourir près de 650 km au travers des Ballons des Vosges. Spectacle garanti.
R
allye automobile plus qu’original, le Vosges Classic Rallye est une épreuve indépendante qui se déroule sur 3 jours, réservée aux pilotes de voitures anciennes de collection et aux véhicules de prestige du type Ferrari, Lamborghini ou Aston-Martin. Après une première édition, l’an dernier, qui avait entièrement satisfait organisateurs et participants, Jean Conreau et les membres du team Oscar Racing ont décidé de renouveler l’expérience. « Il y a quelques années, j’ai découvert ce type de rallye et j’y ai vite pris goût, explique l’organisateur. Ayant été longtemps président du club de football de Saint-Dié-des-Vosges, j’ai gardé de bons contacts avec la municipalité et j’ai proposé de reproduire ce type de rallye en pleine semaine de la Liberté ». Mais quelle est l’originalité de ce rallye ? « A la différence des rallyes traditionnels ou des courses de côte qui récompensent les pilotes les plus rapides, notre rallye mise sur la régularité plus que sur la rapidité », explique le président du team. En effet, dans cette épreuve, les pilotes s’engagent sur un tracé inconnu, road book en main fourni par les organisateurs. Ce dernier renseigne sur l’itinéraire mais aussi le kilométrage à respecter tout au long de la spéciale. C’est là qu’est la grosse différence avec les rallyes où brille Sébastien Loeb, par exemple. « C’est une course de randonnée. La notion de vitesse n’existe pas pourtant la difficulté est tout autant présente, si ce n’est davantage. Lors de chaque étape, les participants doivent respecter la vitesse imposée. Ceux qui sont trop rapides, ainsi que ceux qui font le tracé trop lentement sont pénalisés au classement général. Qu’ils soient au volant d’un bolide où d’une vieille 203, le règlement est le même pour tous », prévient l’organisateur. La compétition débutera vendredi 29 juin, à
14h, par un prologue de 136,9 km, qui comprendra 2 zones de régularité. « Ce sera une véritable boucle autour de Saint-Dié-desVosges, au départ de notre village, Place Jules Ferry », précise-t-il. Notons que les visiteurs pourront accéder librement au village départ pour y admirer les bolides et y rencontrer les champions. Ils y côtoieront un salon de l’automobile neuve et d’occasion. Le lendemain, reprise de la course dès 7h45 pour une première étape matinale de 147,2 km, avant une seconde à 13h30, de 194 km entre Saint-Dié-des-Vosges et Gérardmer. Enfin, dimanche 1er juillet marquera la dernière étape du Vosges Classic Rallye 2012, reliant SaintDié à Saint-Jean d’Ormont, avec un départ à 8h et 108 km de course. Ils seront 115 équipages à prendre le départ de l’épreuve vosgienne, cette année, « et nous avons été obligé de refuser une trentaine d’inscriptions ». Les participants de cette nouvelle édition viendront de toute la France mais également, de Belgique, Luxembourg, Suisse ou encore du Portugal. Parmi les favoris, des personnalités prestigieuses feront le déplacement dans les Vosges, comme le champion Michel Perrin, 2nd du dernier Dakar et multiple vainqueur de l’épreuve en Afrique, il a également quelques titres de champion du monde des rallyes-Raids à son actif. « Il tenait absolument à participer à notre épreuve. Il courra au volant de la 203 avec laquelle il a remporté le Liège-Rome-Liège en 1963 », note amusé Jean Conreau. Un beau plateau et un tracé magnifique qui promettent d’offrir un beau spectacle à tous les amateurs de belles autos. Jordane Rommevaux 2e Vosges Classic Rallye Du 29 juin au 1er juillet, 7h45 Place Jules Ferry, Saint-Dié-des-Vosges Entrée libre
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Sport COURSE A PIED
35e course des Chamois à Saulxures
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réée en 1978 avec 80 athlètes engagés pour sa première décision, la course des Chamois de Saulxures-sur-Moselotte a bien grandi depuis. En effet, pour sa 35e édition qui se déroulera dimanche 1er juillet, les organisateurs attendent près de 300 engagés pour sa course Open de 14,4 km. Ce nouveau tracé, plutôt difficile, verra les participants s’élancer à 10h de la Place de Lattre de Tassigny de Saulxures-sur-Moselotte et offrira 4 ravitaillements sur l’intégralité du parcours. « Notre épreuve est l’une des plus ancienne du département. C’est une véritable course de montagne qui sera le théâtre du championnat de Lorraine 2012 et qui figure également au trophée des Vosges de courses de montagne », prévient le vice-président du Club Olympique de la Haute Moselotte, Pierre Mougel. La course accueillera un
grand nombre de spécialistes lorrains, alsaciens mais aussi des Belges, des Allemands ainsi que quelques kenyans et Burundais, « toujours favoris ». Côté vosgiens, le thaonnais Jean-Philippe Claude et le triple champion de France marathon (2004, 2005 et 2007) David Antoine (ACHM), récent vainqueur de la Foulée du Sapeur de SaintAmé, pourraient tirer leur épingle du jeu à l’arrivé juchée au sommet du col des Hayes, près de Basse-sur-le-Rupt. Les plus jeunes s’élanceront, eux, à 11h50 pour la course Mini-Chamois réservée aux moins de 11 ans, pour 900 m et la course Jeunes-Chamois (12-15 ans) de 1 800 m. Mais la course des Chamois, c’est aussi, depuis l’an dernier, une épreuve Canicross pour petits et grands. En effet, une trentaine de participants s’étaient inscrits l’an dernier. Cette année, les organi-
sateurs espèrent doubler le nombre de participants grâce à ces 3 courses : Mini (900 m), Jeunes (1 800m) et Open (5 100m). « Cette discipline est en plein essors et je pense que les spectateurs seront ravis de (re)découvrir cette discipline », note le responsable de la course. Des manches qui se dérouleront entre 11h50 et 12h15 et qui respecteront les règles établies par la Fédération Française de Canicross. Jordane Rommevaux 35e course des Chamois Dimanhe 1er juillet, 10h Place de Lattre de Tassigny, Saulxures-sur-Moselotte Renseignements et inscription : http://cohm.athle.com/asp.net/
CYCLISME
La Randonnée des Lacs Vosgiens fait son retour
A
lors que la Téméraire spinalienne fait la part belle aux vététistes (voir notre grand format), le dimanche 1er juillet offrira, également, aux amateurs de randonnées cyclistes sur route, le loisir de s’exprimer sur les cols vosgiens. En effet, comme tous les deux ans, depuis plusieurs dizaines d’années, le club de Gérardmer Cyclotourisme propose sa grande randonnée ouverte à tous. « Nous accueillons tous les courageux pour une véritable randonnée, sans enjeux, qui permettra à chacun de
découvrir les crêtes de notre département et comme son nom l’indique, les lacs des HautesVosges », présente le président de l’association, Roger Toussaint. Et cette année, le programme est très riche puisque les organisateurs ont établi 4 parcours de 36, 78, 110 et 165 km. Avec des départs libres prévus entre 6h et 13h de l’école Jean Macé. Les coureurs engagés sur le 36 km rejoindront très vite le Valtin et le Col du Calvaire avant d’arriver à Gérardmer. Ceux engagés sur le 78 km poursuivront jusqu’à La
Bresse et ceux du 110 km rebrousseront chemin après avoir franchi la Schlucht et Munster. Enfin, les plus courageux rallieront la Perle des Vosges après avoir atteint le Lac des Corbeaux. Une journée qui demandera aux 200 participants attendus de nombreux efforts mais qui offrira des paysages exceptionnels. J. R.
Randonnée des Lacs Vosgiens Dimanche 1er juillet, 6h Ecole Jean Macé, Gérardmer - Inscriptions possibles sur place
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RUGBY
Le spinabeach se met à l’ovalie
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our la toute première fois, le club du RA Epinal-Golbey a décidé de profiter des installations du spinabeach, situé à proximité de l’Espace Cours d’Epinal, pour proposer de grands tournois de rugby sur sable, du 29 juin au 1er juillet. En effet, après le volley, le handball ou encore le tennis (à St-Dié-des-Vosges), vous pourrez découvrir les joies de la pratique de l’ovalie sur sable. « Les règles sont quasiment les mêmes que pour le rugby traditionnel. Seuls bémols, chaque partie se joue à 4 contre 4, les plaquages sont interdits et les touches se font rapidement en pied/main. Comme il n’y a aucun poteau, les drops ne peuvent être réalisés. Deux simples lignes sont tracées sur 24
les deux côtés opposés du terrain pour martérialiser l’en-but et pour marquer, il suffit de plaquer le ballon derrière elles » explique le président du RAEG, Pedro Fernandez. Les premiers tournois débuteront le vendredi 29, dès 10h, par des matchs inter-classes de découverte du rugby. La journée accueillera des élèves des écoles primaires d’Epinal, Chantraine et Chavelot. Le lendemain, reprise des festivités avec les plus grands, cette fois. Le tournoi du jour verra 150 à 200 enfants âgés de 7 à 13 ans, représenter les écoles de rugby vosgiennes et de Luxeuil-les-Bains pour devenir le vainqueur de ce premier tournoi sur sable d’Epinal. Enfin, dimanche 1er juillet, les organisateurs ouvriront
les portes de leur tournoi à tous les volontaires désireux de passer un bon moment entre amis, à découvrir les joies de ce sport très physique. « Les équipes de 4, masculines, féminines ou mixtes, seront réparties en poule le matin et les meilleurs seront qualifiées pour les matchs à élimination directe de l’après-midi ». Un ultime tournoi qui réunira près de 200 amateurs de rugby, histoire de droper l’été de la meilleure des façons. J. R. Tournois de rugby beach Du 29 juin au 1er juillet, 10h Spinabeach, Epinal Inscriptions sur place
MOTOCROSS
Championnats de France à Champ-le-Duc
L
es meilleurs pilotes nationaux de motocross seront sur le circuit de Champ-le-Duc pour disputer l’avant dernière manche des championnats de France MX1, les 30 juin et 1er juillet, prochains. Depuis 26 ans, la renommée du site de Champ-le-Duc, situé à proximité de la commune de Bruyères, a dépassé les frontières. « Notre piste est très appréciée par les pilotes de tous horizons. Chaque année, ils sont nombreux à se déplacer dans les Vosges pour franchir nos bosses et parcourir des kilomètres sur notre terrain de jeu. Cette année, le plateau des championnats de France sera de 40 mais je sais déjà qu’ils seront beaucoup plus nombreux à s’inscrire. Nous serons donc obligés d’organiser une phase qualificative », explique Nicole Rauscher, du club de Motocross de Saint-Dié-des-Vosges, coordinatrice de l’événement. L’épreuve débutera samedi 30 juin par les essais qualificatifs des catégories Promo, Kid 65/85 et Quad, à partir de 15h25. Les 40 meilleurs seront qualifiés le lendemain pour les trois manches des championnats nationaux. Après les premiers essais prévus à 8h, ils s’élanceront pour leur première manche à 14h, sur le circuit de 1 850 m. « Une manche qui durera 30 minutes plus un tour, comme le stipule le règlement officiel de la fédération. Les pilotes devraient donc effectuer une dizaine de tours par manche », précise Nicole Rauscher. La seconde se déroulera à 15h20, avant la manche finale de la journée qui partira à 17h. Et parmi les favoris, le déodatien Julien Rabasquinho aura à cœur de faire la course parfaite sur son circuit d’entraînement. Le weekend sera, également, le théâtre d’une manche du championnat Lorraine-Alsace. Elle débutera le samedi 30 juin, à partir de 13h30 par les essais. Sur le même principe que le championnat de France, les qualifications offriront aux 40 plus rapides le loisir de participer aux deux manches de 20 minutes plus un tour, prévues de lendemain, à partir de 9h40. Notons que les « non-qualifiés » des championnats de France et d’Alsace-Lorraine effectueront quelques courses « consolantes », histoire, de tout de même, prendre du plaisir sur la piste. Enfin, les organisateurs ont prévu une « super finale » MX1 et 2 pour clore la journée, où les meilleurs pilotes régionaux s’affronteront sur leur bolide pour une dernière épreuve. Au total, 19 courses de folies sont au programme avec la participation des plus grands champions nationaux. J. R.
Championnats de France motocross Les 30 juin et 1er juillet, 8h Circuit de Champ-le-Duc, Bruyères Tarifs : 10 euros le dimanche, 12 euros pour le weekend
Objectif Londres 2012 Membres de l’équipe de France de canoë-kayak, Gauthier Klauss et Matthieu Péché nous font partager leur quotidien sur la route des Jeux Olympiques de Londres 2012. Propos recueillis avant la troisième manche de coupe du monde de Séo d’Urgell (Espagne). "La déception était assez grande dimanche dernier lors de notre échec en finale de la manche de coupe du monde de Pau. Nous finissons 9e alors que nous avions dominé l'épreuve en qualification. C'est extrêmement rageant car nous tenions absolument à faire un résultat dans notre bassin. Néanmoins, nous sommes contents pour nos coéquipiers de Peschier/Labarelle qui se sont imposés. Nous repartons, donc, avec le couteau entre les dents pour la 3e manche qui se disputera sur le bassin olympique des Jeux Olympiques de Barcelone (1992). Nous devrons y faire un bon résultat pour espérer garder des chances de faire un bon classement final. Et ça serait bon pour la confiance avant l'échéance des Jeux Olympiques de Londres, dans un peu plus d'un mois". Vosges
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Préparation 2 h Coût eee Difficulté Moyenne 6-8 personnes meringue de betterave
- 3 betteraves rouges cuites - 100 g de blanc d’œuf - 200 g de sucre semoule - 1 pincée de sel caramel de betteraves et fraises
Millefeuille méringué betterave et crème de mascarpone Meringue de betterave
• Passer les betteraves dans la centrifugeuse. • Récupérer le jus et la pulpe. Mélanger le blanc d’œuf, le sucre et le sel fin. • Ajouter le jus de betterave et mettre la meringue à l’aide d’une poche à douille sur une plaque huilée de papier cuisson. • Faire cuire à 190°C pendant 5 min puis mettre à 90°C pendant 2h.
Caramel de betteraves et fraises
- 200 g de pulpe de betterave - 125 g de jus de fraise - 60 g de sucre semoule
• Faire un caramel blond. • Déglacer avec le jus de fraise et ajouter la pulpe de betterave. • Laisser cuire le tout 15 min. • Mixer et mettre au frais.
crème de mascarpone vanille
Crème de mascarpone vanille
- 125 g de mascarpone - 125 g de crème - 15 g de sucre semoule - 1 gousse de vanille - 1 zeste de citron jaune Tartare de fraise
- 200 g de fraises - oranges confites - poivre de séchouan - basilic
• Battre la crème en chantilly et ajouter le sucre et la vanille. • Mélanger avec le mascarpone, le zeste de citron puis mettre au frais.
Tartare de fraise
• Couper les fraises en petits dés. • Mettre une pincée de sucre, le basilic finement ciselé et un trait de vinaigre balsamique.
Dressage
• Dresser sur une assiette en commençant par une cuillère de mascarpone. • Poser une meringue à l’envers puis une cuillère de mascarpone, les dés d’oranges confites et le poivre. • Poser les fraises, remettre du mascarpone et une meringue à l’envers. • Mettre un filet de caramel et le tartare autour du millefeuille.
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Affectif. Entre harmonie et petits problèmes au quotidien vous tenez plutôt une bonne moyenne. Célibataires, ciel favorable pour les rencontres. Travail. Les astres vous préparent de bonnes surprises, préparez-vous. Argent. Vous serez tenté de vous mettre en frais pour être en beauté. Forme. Encore un ou deux kilos… surveillez votre alimentation.
CANCER
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Affectif. Vous vous questionnez beaucoup et vous avez raison. Célibataires, on vous a vu dans de meilleures dispositions, mais rien n’est perdu, ce n’est tout simplement pas le moment. Travail. Pour réussir, vous devrez être partout à la fois. Argent. Budget bouclé, sans plus. Forme. Luttez contre la sédentarité, sinon les rondeurs vont s’installer.
Affectif. Pas le temps de penser à soi en premier en ce moment, les priorités sont ailleurs. Célibataires, besoin de protéger votre liberté et votre indépendance. Travail. Ça bouge, votre patience et vos actions vont être récompensées. Argent. Vous devrez encore pratiquer la modération dans ce domaine. Forme. Attention à votre circulation sanguine…
Affectif. Vous avez envie de changer des choses dans votre vie, certes, mais restez cool avec vos proches. Célibataires, attendez d’être convaincu. Travail. Vous aurez envie de tout dévorer, mais les imprévus pourront vous faire douter. Argent. Vous ne sacrifierez rien au superflux. Forme. Vérifiez que rien ne manque dans votre pharmacie : les bobos guettent.
BALANCE
SCORPION
SAGITTAIRE
Affectif. En quelque sorte, ça passe ou ça casse… il faut être réaliste. Célibataires, soyez disponible pour toute éventualité. Travail. Tantôt besoin de s’évader, tantôt besoin de gérer. Argent. Ce n’est pas encore l’heure de faire des folies. Forme. Soyez encore prudent, vous êtes encore exposé.
Affectif. Tout va bien pour vous. Vous êtes à l’abri des complications. Célibataires, à être trop fougueux, vous pourriez vous brûler les ailes. Travail. Observez, faites des constats à froid avant de décider de tout changer. Argent. Attention, vous pourriez risquer gros. Forme. Restez à l’ombre, mettez-vous au vert…et surtout pas d’excès.
Affectif. Vous risquez d’être encore d’un tempérament difficile à supporter. Célibataires, vous n’avez pas envie de vous projeter dans le futur pour l’instant. Travail. Il y a du remue ménage dans ce domaine depuis quelques temps, restez calme et évitez les conflits. Argent. Situation encore compliquée. Forme. Prenez du recul par rapport à toutes ces difficultés.
CAPRICORNE
VERSEAU
POISSONS
du 21 janvier au 19 février
du 20 février au 20 mars
Affectif. Soyez un peu plus conciliant, pour arrondir les angles. Célibataires, cette période se traversera en mode solo. Travail. La situation deviendra bientôt plus favorable. Argent. Les transactions seront à aborder avec objectivité et prudence. Forme. Période instable.
Affectif. Rien à signaler, relation au beau fixe ! Célibataires, ne restez pas enfermés chez vous, vous risquez de rater quelque chose. Travail. Faites preuve de modestie, ce n’est pas le moment de vous exposer. Argent. Gardez le cap que vous vous êtes fixé. Forme. Évitez les expositions prolongées au soleil.
Affectif. L’heure est encore aux rapports de force, maîtrisez vous. Célibataires, on ne peut pas dire que vous recherchiez la stabilité. Toutefois soyez prudent. Travail. Rien n’est encore simple. Argent. Calculs, simulations, négociations, vos comptes vous préoccupent… Forme. Une seule consigne : détendezvous !
du 21 mars au 20 avril
du 22 juin au 23 juillet
du 24 septembre au 23 octobre
du 22 décembre au 20 janvier
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du 21 avril au 20 mai
du 24 juillet au 23 août
du 24 octobre au 22 novembre
du 21 mai au 21 juin
du 24 août au 23 septembre
du 23 novembre au 21 décembre
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5.00 Journal- Météo (en boucle) 9.00 C’est l’heure ! 10.00 Rue des Docs “Les enfants de l’ovale, un essai qui transforme” 11.00 Cinémag 11.30 Le bureau des sports 12.00 Doc S.E.Lointaines “La Chine” (Redif) 12.30 Tête de l’Art 13.00 Rue des Docs “Les enfants de l’ovale, un essai qui transforme” 14.30 Sport Tennis “Open de Moulins les Metz 2012 simple et double” 17.30 Kinoa 17.35 Le p’tit bazar 18.00 C’est l’heure ! Journal Zic Me Up Tour 2012 - Météo 18.20 En fin de compte 18.30 La Thématique “Sur la route des vacances” 19.00 C’est l’heure ! 20.00 Doc BD “Zep” (Redif) 20.30 Journal - Météo 20.50 Zic Me Up Tour “La grande finale” 22.00 Doc BD “Zep” (Redif) 22.30 C’est l’heure ! 23.30 Journal - Météo 23.50 Zic Me Up Tour 5.00 Journal-Météo (en boucle) 9.00 C’est l’heure ! (R) 11.00 Doc BD “Zep” (Redif) 12.00 Cinémag 12.30 La Thématique 13.00 Zic Me Up Tour “La grande finale” 14.30 Place Publique 15.30 1,2,3 Musette ! 16.00 Kinoa 16.05 Le P’tit Bazar 16.30 Concert “Vigon et les Rolling Dominos” 18.00 C’est l’heure ! Journal - Météo 18.20 En Mouvement avec E.Antonot et JL Perrin 18.30 Qu’on Se Le Dise 19.00 C’est l’heure ! 20.00 Histoires Belges Qu’on se le dise - Peinture Fraîche “Caravane” (Redif) 20.15 Watt’s in “Louisy Joseph, Alonzo” 20.30 Journal -Météo 20.50 Découverte - Travelling (courts métrages) 22.00 Peinture Fraîche “Caravane” (Redif) 22.30 C’est l’heure ! 23.30 Journal - Météo 23.50 Découverte - Travelling (courts métrages)
Ce nouveau rendez-vous est consacré à la création d’entreprise. il n’y a pas d’âge pour créer une entreprise. Une des conditions majeures du succès d’un projet tient d’abord aux motivations du créateur. Ce message, la CCI des Vosges s’emploie à le faire passer.
5.00 Journal - Météo (en boucle) 9.00 C’est l’heure ! (R) 12.00 Doc BD “Zep” (Redif) 12.30 Qu’on Se Le Dise 13.00 Découverte - Travelling (courts métrages) 14.30 Rue des Docs “Les enfants de l’ovale, un essai qui transforme” 15.30 Le bureau des sports 16.00 Tête de l’Art 16.30 Place Publique 17.25 Doc S.E.L “La Chine” (Redif) 18.00 C’est l’heure ! Journal 18.20 Sport week-end 18.30 Sur la Route “Charmes” 18.45 A feu doux 19.00 Stuck in the sound C’est l’heure ! 20.00 Sport week-end - En fin de compte - Entre Nous - En Mouvement Films à l’affiche 20.25 Au pied de la lettre 20.30 Journal 20.50 La route des festivals “Stuck in the sound” 22.00 Sport week-end - Entre Nous - En Mouvement - Films à l’affiche 22.30 C’est l’heure ! 23.30 Journal 5.00 Journal Météo (en boucle) 8.40 Esprit d’Entreprise 9.00 C’est l’heure ! (R) 10.00 Kinoa 10.05 Le P’tit Bazar 10.30 Esprit d’Entreprise 10.45 A feu doux 11.00 Le bureau des sports 11.30 Qu’on Se Le Dise 12.30 Sur la Route “Charmes” 12.45 A feu doux 13.00 La route des festivals 14.20 Zic Me Up Tour “La grande finale” 15.15 Rue des Docs “Les enfants de l’ovale,......” 16.10 Place Publique 17.10 Esprit d’Entreprise 17.25 Cinémag VTT coupe de monde 18.00 L’Hebdo - Météo - Sur le Vif 18.50 Esprit d’Entreprise 19.30 Place Publique 20.30 Découverte - Travelling (courts métrages) 21.25 La route des festivals“Stuck in the sound” 22.30 L’Hebdo Météo - Sur le Vif 22.55 Sport VTT Coupe du monde cross country 2012 (sous reserve) 5.00 L’Hebdo - Météo - Sur le Vif - (R) 8.45 Esprit d’Entreprise 9.00 1,2,3 Musette ! 09.30 Sport VTT Coupe du monde cross country 2011 (sous reserve) 11.30 La Thématique ”Sur la route des vacances” 12.00 Tête de l’Art 12.30 Cinémag 13.00 Kinoa 13.05 Le P’tit Bazar 13.30 La route des festivals “Stuck in the sound” 14.30 Doc S.E.Lointaines “La Chine” (Redif) 15.00 1,2,3 Musette ! 15.30 Découverte - Travelling (courts métrages) Marly jazz festival 16.25 Doc BD “Zep” (Redif) 16.55 Place Publique 18.00 Rétro Journal Météo - L’Hebdo -Sur le Vif 19.30Doc S.E.L “La Chine” (Redif) 20.30 Concert “Jazz à Marly” (GIE) 23.00 Rétro Journal - L’Hebdo - Sur le Vif 23.05 Sport VTT Coupe du monde cross country 2012 (sous reserve) 5.00 Rétro Journal - Sur le Vif (R) (en boucle) 9.00 Kinoa 9.05 Le P’tit Bazar 9.30 1,2,3 Musette ! 10.00 Sport VTT Coupe du monde cross country 2012 (sous reserve) 11.30 Tête de l’Art 12.00 A feu doux 12.15 Sur la Route “Charmes” 12.30 L’Hebdo 13.00 Concert Jazz à Marly (GIE) 15.30 1, 2, 3 Musette ! 16.00 Watt’s In 16.15 Sport VTT Coupe du monde cross country 2012 (sous reserve) 17.05 Zic Me Up Tour “La grande La place finale” 18.00 C’est l’heure ! Journal- Météo 18.20 Entre Nous 18.30 Le bureau des sports 20.00 Doc Peuples du Monde “Peuple des pierres sacrées” (R) 20.30 Journal- Météo 20.50 Rue des docs “La place” 22.30 C’est l’heure ! 23.30 Journal - Météo 23.50 Rue des docs “La place” 5.00 Journal - Météo (en boucle) 9.00 C’est l’heure ! (R) 10.00 Rue des docs “La place” 11.40 Esprit d’Entreprise 12.00 Kinoa 12.05 Le P’tit Bazar 12.30 Le bureau des sports 13.00 Rue des docs “La place” 14.40 Sur la Route “Charmes” 15.00 Concert “Jazz à Marly” (GIE) 17.20 Esprit d’Entreprise 17.35 Inter - programmes 18.00 C’est l’heure Journal - Météo 18.20 Films à l’affiche 18.30 Tête de l’Art 19.00 C’est l’heure ! 20.00 Sur la route Charmes Scène d’écran (redif ) 20.30 Journal - Météo 20.50 Rue des docs (Redif) 21.45 Scène d’écran (redif) 22.30 C’est l’heure ! 23.30 journal - Météo 23.50 Rue des docs (Redif) 00.45 Journal - Météo Films à l’affiche
INFO 30
Esprit d’Entreprise
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du lundi au jeudi : 9 h - 12h / 13h30 - 17h vendredi 9h - 12h
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Animations les 30 juin et 1er juillet
de 14h à 18h
nat Cité de l'Artisarise et de l'Entep
rue Léo Valentin
Avenue du Rose Poirier
Polyclinique La Ligne Bleue
organisée par
Cité de l’Artisanat et de l’Entreprise / 22 rue Léo Valentin / Epinal
ique Parc économ erf du Saut-le-C
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