Max bor i 20. etasje i bygget som huser Waldorf Astoria der pappaen er sjefskokk. De har en fortryllende hage på taket med masse fine planter og biekuber.
Hotellets direktør er rasende og lite fornøyd med menyen og krever noe magisk. Hvis ikke kaster han ut både pappaen og Max ut fra det flotte huset på taket.
Men Max vil ikke flytte fra sitt nydelige paradis. Kan han finne på noe magisk ved hjelp av bienes honning?
Biene i NY er illustrert av Endre Skandfer på en måte som gjør at du ønsker å dra til New York.
