Magazine BYsedius Septiembre 2011

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sedius BY D O S E S O F FA S H I O N

MAGAZINE Toni Vadillo & Tomás Gea Executive Managers

Project Manager CRISTINA PIQUER Magazine Manager MARIA CAMINO Product Coordinator SARA GÓMEZ Marketing & Community Manager IDOIA MARTINEZ

REDACCIÓN

Jefa de Redacción MARIA CAMINO

ARTE

Diseño y Maquetación JUAN CARLOS GÓMEZ

MULTIMEDIA

Producción multimedia ELENA NAVARRO

FOTOGRAFÍA

Fotógrafo corporativo RAFA GONZALEZ

Diseño e imagen WAW COMUNICACIÓN

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COLABORADORES

Aromaterapeuta y Fabricante de cosmética natural Joan Cano Estilismo SEILA SIN H Ayudante de Estilismo Ana Menendez Fotografía LUCIANO INSUA

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SUMARIO

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Photoshoot: rául ruz

Doses of beauty:

About us:

LOS 2O ALIMENTOS ESENCIALES PARA LA VIDA

“Ilusión intacta”

must SEPTIEMBRE LOOK PHYTON

Face to face:

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Cooking time: comida japonesa

susana de dios

Get the look:

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editor´s pick

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PARIS HOUSE

lovely blog: FASHION BY FAI

Para ella… PARA ÉL...

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doses of beauty: VENTAJAS DE LA COsMÉTICA NATURAL

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Sports & Lifestyle:

descubre el fondo marino

MOTOR:

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PORSCHE PANAMERA

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Doses of fashion: BAREA: FEMINIDAD 100%


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música:

¡MÁS FESTIVALES!

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The book corner:

Recomendaciones literarias de bloggers

MAGAZINE

SEPTIEMBRE

¡Estupend@ con BYsedius!

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THE HOROSCOPE Doses of art: jO giuLIANO

Ya tenemos septiembre encima y toca recuperarse de los excesos del verano. Desde BYsedius osproponemos una selección de cosmética bio para estar perfect@!

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marino

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Ilusión intacta

Los meses pasan más rápido que nunca cuando las cosas van viento en popa. Volvemos a estar aquí con nuestro número de septiembre del Magazine BYsedius. Lo mejor de todo es que nuestra ilusión sigue intacta. Queremos sorprenderos un mes más y lo hacemos con un número cargado de temas interesantes. Hemos hablado largo y tendido con la diseñadora Susana de Dios, presente en BYsedius, que nos ha contado sus novedades en un “Face to Face” muy entretenido y enriquecedor. En BYsedius seguimos la tendencia, por eso, os proponemos un look setentero que estamos seguros que os encantará. También hemos dado protagonismo a los más atrevidos complementos print pitón. El experto aromaterapeuta y fabricante de cosméticos naturales, Joan Cano, nos cuenta en su artículo las ventajas de la cosmética natural y nos da las claves para acertar en la compra de un producto. Pero eso no es todo. Os damos la oportunidad de conocer más a una de las firmas BYsedius, Barea. Hemos hablado con las hermanas Gómez-Papi y nos lo han contado todo. ¿Os gusta la comida japonesa? Tenemos las claves para elaborar un suculento plato de sushi. Aún hay más. Para los amantes del buceo hemos hecho un recopilatorio con los mejores sitios de España para practicar la inmersión. ¡Enjoy it!

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Maria Camino Magazine Manager

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susana

de dios

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“la elegancia la lleva la persona”

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Susana es una apasionada del estilo y del hallazgo de la alquimia entre la sensualidad y la elegancia. Asegura que “en un mundo globalizado todo el mundo copia y eso es justo lo que yo no quiero”. En sus diseños utiliza tejidos exquisitos que, sumados al estudio de la más profunda personalización de la pieza como base fundamental de todas sus creaciones, dan como resultado la prenda perfecta para quien la viste. La diseñadora confecciona a medida cada pieza ayudando a la persona a encontrar el diseño y el tejido adecuado para cada ocasión.


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FACE TO FACE

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¿Cómo llegaste al mundo de la moda y cuándo?

Desde niña juego con botones y cremalleras. Profesionalmente, hace 18 años que estoy metida en este maravilloso mundo. Empecé con 20 años. Yo no tenía medios para pagarme una gran escuela, así que me apunté a una academia de patronaje de Asturias. Creo que el diseño, la costura y el patronaje son cosas distintas, pero igual de importantes para una diseñadora. Quise aprender a coser antes de empezar a diseñar, para así, cuando mandara confeccionar un vestido, yo misma supiera cómo se debería hacer para que sea perfecto.

¿Cuándo nació la firma Susana de Dios? Hace tres años. Empecé trabajando con Josechu Santana en Asturias. Aprendí muchísimo y hace tres años creé mi propia firma.

¿Cómo era tu primera prenda?

Era un vestido tweed naranja de manda larga. Lo he tenido hasta hace poco.

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¿En qué ha cambiado tu ropa desde entonces?

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Antes miraba mucha moda: revistas, pasarelas, fotos… Al principio te limitas a copiar lo que ves, copias tendencias. Ves un vestido que te gusta en una revista y te aventuras a hacerlo. Ahora miro muy poquita moda. He conseguido encontrar mi propio


lenguaje artístico. Tengo muchas inquietudes artísticas. La moda es la manera que tengo de expresarme.

¿Cómo definirías las prendas de Susana de Dios?

La clave me la da el uso de buenos materiales. Las telas poderosas. Soy sencilla en cuanto a corte porque creo que la elegancia la llevan las personas. Cuando una persona es elegante no le hace falta mucha cosa. Soy una defensora de la costura de toda la vida: trabajo mucho con maniquís. Yo hoy soy de una manera y mañana de otra: hoy me levanto muy folclórica y pongo volantes al vestido, y mañana soy más clásica y hago corte recto.

¿Cómo ves a la mujer de hoy en día?

Las mujeres son cada día más poderosas y lo mejor de todo es que ellas lo saben, son conscientes de su poder. No les hace falta subirse a unos tacones de 14 centímetros porque tienen el mismo glamour sobre unas bailarinas.

Porque pongo mucho amor a todo lo que hago. Busco la esencia, la maestría, lo sublime. Mis vestidos son muy modernos, por eso mi trabajo se entiende mejor fuera de España. En territorio nacional se sigue mucho la moda y yo no la sigo; no sigo las tendencias. Si un año se lleva un color yo no hago vestidos de ese color. Y les digo a mis clientas: “este año se lleva este color. Pero yo no te lo recomiendo: irás vestida como todo el mundo”. Hoy en día, te compras un vestido y lo hereda tu nieta.

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¿Por qué es Susana de Dios diferente del resto de firmas?

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FACE TO FACE ¿De dónde sacas la inspiración?

He leído mucho, he visto mucho y he pintado mucho. Mi próxima colección está basa en una canción de los 60’ de la que un grupo moderno ha hecho una revisión. Es decir: pura modernidad con base clásica. Captas de allí donde vas… Soy una esponja. ¡Me inspira todo! Yo no veo moda ni colecciones. Quiero diseñar por lo que hay dentro de mí. En un mundo globalizado todo el mundo copia y eso es justo lo que yo no quiero.

¿Para cuándo una línea de ropa para hombre?

Próximamente. Primero cerraré la colección Otoño/Invierno y después tengo en mente diseñar algunas camisas para hombre. En principio las diseñaré para un actor asturiano que tiene un estilo extrapolable a muchos hombres. Los hombres están faltos de diseños, tienen unos extremos brutales. Muchos hombres se quejan que no tienen tanta moda por elegir como tenemos las mujeres y tienen toda la razón.

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¿Cuál es tu mejor diseño?

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Yo tengo un defecto propio de los artistas: me cuesta mucho desprenderme de alguna de mis obras. Todas significan mucho, porque detrás de lo que puede parecer un vestido sencillo, se esconde un gran trabajo

mental. Doy muchísimas vueltas a mis diseños, por eso, diría que mi mejor diseño aún está por llegar.

¿Qué hay en tu armario?

Una amplia colección de básicos, que sé que puedo transformar cuando quiera. Últimamente me visto con muchos colores, cuando yo he sido una persona de vestir mucho de negro. Tengo muchísimos vestidos de fiesta y he de reconocer que se escoger muy bien lo que me tengo que poner en cada ocasión. Yo visto por la emoción.

¿Tu meta?

Dirigir Chanel. Dirigir una casa de alta costura, de verdad, sería mi meta. Aunque sé que es muy difícil, por lo que sería muy feliz pudiendo seguir viviendo de mi trabajo. Y soy muy feliz sabiendo que hay mujeres a las que les gusta llevar una prenda mía porque entienden lo que significa, entienden el amor que tengo por mi trabajo, el amor a mi propia personalidad.

¿Qué ofreces a tus clientas?

Las entiendo. Entiendo lo que quieren y lo que buscan. Las escucho muchísimo y analizo cuáles son sus necesidades. Es todo emoción. Y ante eso, les busco la mejor solución, el mejor vestido que puedan llevar. Poder expresar lo que soy a través de mi trabajo me apasiona.


Un diseñador…

No soy persona de mirar mucha moda, pero la poca que veo ha sido a raíz de conocer a José Castro. Me emocionó y me enamoró. Me apasiona como se expresa. También me gusta mucho Yves Saint Laurent, amaba a la mujer. También me emociona ver a Balenciaga, con 70 años, en su taller trabajando. Eso es fabuloso, ama su profesión.

El mejor consejo…

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Coser, requiere muchísima paciencia. Significa estar muchas horas sentada delante de la máquina de coser. Cuando empecé en mi primera escuela, tenía una maestra que era muy dura. El primer año le dije que quería ser diseñadora de moda y me tubo sentada delante de la máquina de coser todo el curso. Jamás olvidaré los valores que me enseñó: constancia, paciencia y disciplina.

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barea BY sedius www.bysedius.com

Feminidad, dulzura y mucha personalidad

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DOSES OF FASHION

L

as hermanas María y Anna Gómez-Papi son las creadoras de Barea, una firma de ropa femenina que nace de la ilusión de las dos por abrir un horizonte en el mundo de la moda. Fue a principios de 2009 cuando surgió, de los pensamientos de las hermanas Gómez-Papi, el crear una línea de ropa. A principios de 2010 nació Barea, que presentó su primera colección en mayo de ese mismo año.

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“Los inicios fueron muy duros. Hemos nacido en un momento en el que la gente se piensa dos veces si comprarse una prenda de ropa”

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Pero consiguieron ponerse al día en poco tiempo: en sólo un año y medio, han presentado cinco colecciones, de diseños básicos para renovar el fondo de armario. “Son prendas muy ponibles”. Mediante unos patronajes casi per-

fectos, las piezas de Barea “resaltan lo que hay que resaltar y esconden lo que hay que esconder” explica María, que añade que una prenda de su firma desprende “feminidad, dulzura y personalidad, mucha personalidad” y añade que para nada los colores pastel son sinónimo de poca personalidad. Las prendas de Barea van destinadas a mujeres de todas las edades, ya que son muchas las que se sienten cómodas con sus diseños. Las hermanas Gómez-Papi definen a sus clientas como “mujeres a las que les gusta ir bien arregladas y están aburridas de comprar en tiendas de grandes superficies”. Para realizar las piezas de Barea, las dos hermanas se inspiran en la feminidad de la mujer para crear una línea fresca, suave, atemporal y de una gran personalidad.


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gary williamson: “los 20 alimentos

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esenciales para la vida�

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HEALTHY LIFE El científico especialista en nutrición del departamento de ciencias alimentarias de la Universidad de Leeds, el inglés Gary Williamson, elaboró una lista de los 20 productos alimenticios “esenciales para la

A

vida”.

limentos ricos en polifenoles, sustancias químicas naturales que han sido relacionadas con un abanico inmenso de beneficios para la salud y para la lucha contra las enfermedades coronarias.

Hay pruebas que indican que una dieta rica en polifenoles, entre los que se encuentran los tanianos, las ligninas y los flavonoides, pueden ayudar a incrementar el tiempo de vida determinado genéticamente. Un estudio llevado a cabo por científicos de EEUU, el Reino Unido y Australia, concluye que los polifenoles podrían ayudar evitar las enfermedades coronarias.

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Los alimentos de la lista del profesor Williamson, entre los que predominan las frutas y los vegetales, ayudan a ralentizar el proceso de envejecimiento, protegiendo las células de los daños naturales que se producen con el paso del tiempo. “Los estudios de epidemiología respaldan los efectos protectores de los alimentos ricos en polifenoles. La falta de estos componentes en la dieta, debido a un bajo consumo de fruta y vegetales, incrementa el riesgo de enfermedad crónica”, añadió. “Esto significa que son esenciales para disfrutar del máximo tiempo de vida individual, y por eso los presento como 'esenciales para la vida'".

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Los alimentos es una vida sana son:

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Manzana: contiene más de 30 sustancias minerales y microelementos, como potasio, que regula el equilibrio hídrico, y el hierro

Chocolate negro: rico en flavonoides, ayuda a bajar la presión arterial

Mora: muy rica en vitamina C, también contienen antocianos y carotenoides

Té verde: disminuye el colesterol, previene enfermedades cardiovasculares, protege contra el cancer y ayudar a bajar peso

Té negro: Es antioxidante, astringente, diurético, reconfortante, estimulante y muy bajo en calorías

Naranjas: rica en vitamina C, ácido fólico y minerales como el potasio, el magnesio y calcio.

Arándanos: Posee propiedades antibacterianas que previenen la cistitis. Son una gran fuente de fibra.

Melocotones: rico en fibra, que mejora el tránsito intestinal, potasio y en cantidades discretas, el magnesio y el yodo.

Brécol: calificado como la hortaliza de mayor valor nutritivo por unidad de peso de producto comestible

Ciruelas: compuesta de agua y hidratos de carbono, entre los que destaca la presencia de sorbitol, de leve acción laxante.

Salvado: tiene un bajo contenido en grasa y muchos hidratos de carbono y elevadas proteínas.

Frambuesas: rica en fibra y vitamina C, ácido cítrico y ácido pelágico, flavonoides y folatos, minerales como el potasio, el magnesio y el calcio.

Cerezas: alto contenido en Vitaminas, sobretodo A, potasio, calcio y hierro. Ideales para dietas depurativas. Tomates cherry: aporta agua, pocos hidratos y proteínas. Rico en vitaminas C y A, y en sales minerales Café: disminuie riesgo de padecer cáncer, Parkinson, asma, alergia, evita coágulos sanguíneos, entre otros Grosellas: contienen mucha agua, vitaminas C. Buena fuente de fibra que regula el tránsito intestinal.

Uva negra: protege sistema cardiovascular, combate anemia y lucha contra la debilidad corporal. Cebollas rojas: disminuyen el colesterol malo y ayudan a mantener los niveles del bueno. Espinacas: poseen un alto contenido en proteínas y fibra. Fresas: diuréticas y antioxidantes, ayudan a reducir el nivel de colesterol.

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senciales para

HEALTHY LIFE

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… onesa p ja La comida

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¡SANÍSIMA!

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La cocina japonesa se caracteriza por incluir una gran variedad de alimentos beneficiosos para la salud. Es la base de una dieta sana y equilibrada debido a que fundamentalmente incluye ingredientes como arroz, pescado, algas, verduras y derivados de la soja. Estos alimentos tienen un bajo contenido de grasa que, junto con la poca cocción de los mismos, hace que se conserve la calidad de los nutrientes: las proteínas del pescado, los antioxidantes y la fibra de los vegetales, los carbohidratos del arroz y las grasas insaturadas que nos protegen de las en fermedades coronarias.

El Sushi es una de las mejores fuentes de nutrición a nuestra disposición: tiene muchas proteínas y nutrientes, vitaminas, omega 3 y es muy bajo en grasa. El sushi es una excelente y sana manera de disfrutar de una comida. El alga Nori, que envuelve los rollos de Maki, es rico en vitaminas y minerales esenciales para nuestra vida. El wasabi y el jengibre, tienen cualidades antibacterianas, siento el jengibre ampliamente considerado como una ayuda esencial en la digestión y en la mejora de la circulación.


COOKING TIME receta: Maki de queso feta,

olivada y aceite de albahaca. Lavar el arroz varias veces hasta que el agua salga clara. Ponerlo en un bote y añadir agua fría (la misma cantidad de agua que de arroz) y dejar reposar durante 30 minutos para que el arroz absorba el agua. Colocar el bote, tapado, a fuego fuerte hasta que hierva el agua. Cuando esté hirviendo, bajar el fuego al mínimo, y esperar 10 minutos hasta que el arroz haya absorbido toda el agua. Ponerlo todo en una bandeja y añadir el

vinagre, en una proporción aproximada de 70cc por cada 500 gr de arroz. Mezclarlo todo y dejar que se enfríe en un sitio fresco, tapado con un paño de algodón. Una vegada frío, poner la alga Nori encima de una esterilla y rellenar una tercera parte con arroz. Poner un trozo de queso Feta, que previamente se habrá dejado macerar en un bote con aceite de albahaca, y untarlo con olivada y enrollar el maki. Cortar el maki en cortes de aproximadamente un centímetro de grosor. Servirlo acompañado de un recipiente con salsa de soja y wasabi.

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Arroz japonés

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Vinagre de Sushi

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Alga Nori tostada

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Queso feta

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Olivada

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Salsa de soja y

wasabi

Receta cedida por Sushi Roll: www.sushiroll.es

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Ingredientes para el “Maki”:

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ventajas de la

cosmĂŠtica natural

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Por Joan Cano

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DOSES OF BEAUTY La piel sufre constantes agresiones y necesita ser cuidada, para ello tenemos la ayuda de la cosmética natural, elaborada con productos de origen vegetal Las ventajas de la cosmética natural están cada vez más en auge, y es otra alternativa lógica a la cosmética tradicional, pues está elaborada en su mayor parte por componentes de origen vegetal.

vegetal junto a algún conservante suave para garantizar su durabilidad. Las ventajas de la cosmética natural son enormes para la salud de la piel, pues además de no ser agresiva para ésta, fortalece y mejora las funciones dérmicas gracias a los componentes químicos naturales de las plantas. Por otro lado la fabricación de productos cosméticos con ingredientes vegetales conlleva una ética ecológica, pues no provoca residuos químicos, ni agresivos que sean perjudiciales para el medio ambiente.

Cada vez hay más laboratorios que elaboran sus cremas, lociones y champús con ingredientes vegetales elaborando auténtica cosmética natural

Tendríamos que saber, que la auténtica cosmética natural tiene que estar elaborada con ingredientes de origen

Hemos hecho una selección de los ingredientes vegetales más importantes que se utilizan como principios activos en la cosmética natural, con el fin de que conozcamos mejor las propiedades del producto que vayamos a comprar.

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Pero desgraciadamente existen otros fabricantes que aprovechándose de la moda "de lo natural" utilizan como reclamo publicitario algún ingrediente vegetal que añaden en pequeñas proporciones a sus composiciones sintéticas, y venden su producto como 100% natural.

La cosmética natural, es decir, elaborada con materias naturales no tiene efectos secundarios y no produce alergias, las cuales aparecen cuando se utilizan cosméticos con colorantes o excipientes demasiado agresivos para la piel. Por lo que podemos afirmar que la nueva cosmética tendera seguro, a utilizar materias naturales.

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DOSES OF BEAUTY Criterios para poder escoger un producto de cosmética natural. Por el momento no existe ningún aval de calidad, regulado por algún organismo especializado, que identifique seriamente si un producto cosmético reúne los requisitos de producto natural. Por lo que tendremos que guiarnos por nuestros sentidos, vista, tacto, olfato y por supuesto por el sentido común para detectar si un producto es natural o es una copia sintética.

• Vista: la cosmética na-

• Olfato: a menudo algunas casas

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comerciales de cosmética natural nos ofrecen las maravillosas ventajas de algunas "esencias" como la manzana, el melón, la pera, la fresa, la sandía, etc. y con un aroma exactamente igual a las mencionadas frutas.

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Sentimos desencantarles pero estas frutas no contienen aceites, es por tanto impo-

la cosmética natura aval, que identifique ción no se han efec animales

tural con productos naturales nunca presentan colores llamativos, no son de color fucsia, verde o fluorescente. Descartemos pues la cosmética natural que se comercializa como tal y que nos presente colores demasiado sugerentes.


• Sentido común: la cosmé-

tica natural tendría que llevar un aval, que identifique que en su elaboración no se han efectuado pruebas sobre animales. Desconfíe de los productos que en su composición hablen de un extracto natural reconstituido, esto quiere decir que se ha copiado en un laboratorio el olor o las propiedades de la planta, las cuales nunca tendrán las auténticas y beneficiosas propiedades del principio activo natural.

• El precio: el precio de los pro-

ductos sintéticos siempre será más económico que un producto natural, pues al ser compuestos químicos no dependen de cultivos, temperaturas etc. Así pues desconfiemos de los productos naturales demasiado baratos. Joan Cano - Aromaterapeuta y fabricante de cosméticos naturales (http://www. mondeconatur.com) Colaborador de enbuenasmanos.com

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al tendría que llevar un e que en su elaboractuado pruebas sobre

sible que nos ofrezcan un aceite esencial natural con el aroma de cualquier fruta que no provenga de los cítricos: naranja, pomelo, limón, bergamota, mandarina, etc. Por lo que el aroma que nos venden como natural es simplemente una composición química, que no aporta ninguna propiedad terapéutica.

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DOSES OF BEAUTY

1.

CREMA CALMANTE TAPAI MATANE Esta crema calmante es rica en activos naturales de aceites vegetales de almendra dulce, coco, joboba, albaricoque, flor de equinacea, flor santonina y con sus aceites esenciales calmantes de romero, tomillo y pino deja una sensación ultra fresca y aporta vitalidad para la piel. (22,50 €) SHOP IT!

3.

2. GEL ALOE VERA DE MON DE CONATUR

Gel con Aloe Vera con árbol del Té y Lavanda para uso corporal. También disponible el Sérum facial equlibrante de Aloe Vera con aceites esenciales de pomelo, lavanda, Ylan-Ylang, árbol del té, manzanilla y mirra.

AROMA DE MUSKDE MON DECONATUR Colonia: con aroma de almizcle, elaborada con aceites exóticos de máxima calidad natural. Gel de Ducha: rico en avena y con agradable aroma de Musk. Aceite corporal: hidratante, compuesto por aceite de almendras y esencia de Musk.

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CREMA EXFOLIANTE FACIAL DE MON DECONATUR

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Crema a base de micro-patriculas de bambú, jojoba y aceites esenciales de tilo y limón. Las pieles grasas y mixtas, deben utilizarlo una vez a la semana. Las pieles secas, una vez cada quince días.


5.

CHAMPÚ REGENERAPOR PARA CABELLOS SECOS DE MON DECONATUR Champú con manteca de Karité e Ylan-Ylang. Ideal para cabellos secos y castigados con permanentes o tintes.

6. SERUM D’OR MATANE

8.

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OLIVA & KARITÉ Bodybutter hidratante profundo, gel hidratante intensivo para baño y ducha, champú hidratante y reparador, extraordinaria mascarilla reparadora, bálsamo labial super hidratante reparador SPF15. MENTA PIPERITA & MACADAMIA crema revitalizante iluminadora SPF8, champú energizante potenciador de brillo, bodymilkenergizante y gel energizante para baño y ducha. (105,40 €) SHOP IT!

7.

gEL ENERGIZANTE KEIM

Un gel perfecto para un tipo de vida activa. Hecho a base de Menta Piperita, que tiene propiedades revitalizantes y vasoconstrictoras, con un efecto refrescante en la piel. La Macadamia tiene un alto contenido en ácido palmitoleico y es un emoliente excelente que restaura el tono de la piel, atenúa las imperfecciones y mejora el nivel de hidratación, dejando la piel sana y radiante. (6,40€) SHOP IT!

9.

AGUA FLORAL MATANE

El hidrolato de hierbabuena es antiséptico y muy refrescante, ideal para hacer enjuagues bucales. Alivia la inflamación de encías y da una sensación de limpieza bucal completa. También disponible en manzanilla, lavanda, y romero (10 €) SHOP IT!

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Serum facial basado en perfumes de rosa y geranio de las calles de la cultura nazarí, que nos transporta a ambientes de las teterías de la Medina. Ideal para pieles sensibles y secas.Contra: arrugas, manchas, flacidez, infección, picadura de mosquito, cortes, acné.(24 €) SHOP IT!

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RAÚL RUZ

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RaÚl Ruz BY sedius www.bysedius.com

Nacido en Sitges (1977), este fotógrafo catalán empezó trabajando como colaborador de diferentes fotógrafos de Barcelona y Madrid. Fue en 2008 cuando se estableció como fotógrafo freelance en Barcelona. Raul desarrolla proyectos documentales y de retrato aunque confiesa que hace algún tiempo que se siente atraído por la imagen de los niños: “la frescura con la que se desenvuelven delante de una cámara proporciona momentos únicos y situaciones irrepetibles”.

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Reconoce que no existe una “mejor foto” y destaca la importancia de tener día a día “mayor capacidad para crear nuevas formas de comunicación” y estar “contento con el trabajo realizado”. Confiesa que se siente atraído por trabajos fotográficos de muchos estilos aunque sus favoritos son Martin Parr, Diane Arbus y Robert Frank.


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Contacto: RaĂşl Ruz Consell de Cent 591 Barcelona www.raulruz.com raul@raulruz.com

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LOVELY BLOG dfdhdffdhd (http://fashionbyfai.blogspot.com/)

Fashionbyfai

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FAINA DOMINGUEZ a historia del blog de Faina fue de lo más espontánea e inesperada. Lo creó en 2010 nada más terminar su master en gestión de empresas de moda de ISEM. Faina estudió ingeniería industrial y trabajó durante tres años en una consultoría, “un sector muy diferente al de la moda”, aunque reconoce que “siempre me he sentido muy atraída por este mundo y leo ‘fashion blogs’ desde antes de que fueran un fenómeno dentro de internet, allá por 2008”. Fue después de cursar el master cuando decidió reorientar su carrera profesional y se empezó a plantear que quizá ella también podía expresar “mi visión de la moda en la web”. Creó Fashionbyfai con la intención de mantenerse en contacto con un mun-

do que le “encanta y que estaba alejado de mi profesión en aquellos momentos”. Faina dice que gracias al blog “he conocido gente maravillosa” que le ha aportado diferentes puntos de vista acerca de la moda, las tendencias y la vida. “Es una satisfacción personal muy grande leer los comentarios de la gente y saber que hay alguien interesado en leer lo que escribo”. Faina dice que no tiene intención de profesionalizar su blog: “simplemente espero que me permita seguir en contacto con este mundo apasionante y vivir experiencias como las que he disfrutado hasta ahora”. Su blog le ha permitido participar en el proyecto de creación de la Asociación Española de Blogs de Moda y Belleza que cree que será “muy interesante para todos”.


1 onoce más a Faina…

Nombre: Faina Domínguez

Lugar de nacimiento: Santa Cruz de Tenerife

Una canción: La vuelta al mundo de Calle 13

Un libro: La sombra del viento

Ciudad para vivir:

una con mar (lo digo yo, que vivo en Madrid…)

Una cita: Nunca digas nunca

Ciudad para perderse:

Cuando suena el despertador cada mañana

New York

El peor momento del día:

Un diseñador: Balmain

¿Quién te aconseja?

Un diseñador de zapatos:

Un sueño:

Mis mejores

(pocos) amigos

Christian Loubutin

Desarrollar una gran carrera profesional dentro del mundo de la moda

Un ícono: Sarah Jessica Parker

Tu tesoro es… … mi familia

Estas ahorrando para…

Nunca encuentras tiempo para… ordenar mi armario

irme de viaje!

¿Tacón o plana? ¡Tacón! ¿Calidad o precio? Calidad

Un color: Rosa

Un consejo: ¡ser natural!

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SPORTS & LIFESTYLE

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El deseo de descubrir el fondo marino es una experiencia que acompaña al hombre desde tiempos inmemoriales y han sido muchos los intentos e inventos que han surgido para llevar a cabo ese propósito. No fue hasta mediado siglo XX que se empezó a masificar la práctica del buceo. En la prehistoria ya se practicaba el buceo. Las tribus de la Polinesia usaban unas primitivas pero prácticas lentes submarinas, formadas por un armazón de madera sosteniendo una lámina transparente de carey u otro caparazón de tortuga marina. Las primeras noticias que se tienen de la práctica de la inmersión son de 168 A.C, cuando se utilizaron buzos para recuperar el tesoro que el último rey de Macedonia (Grecia), Perseo, lanzó al mar.

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A mediado siglo XVIII comenzaron a sucederse los descubrimientos e inventos que permitían a los buceadores sumergirse a mayor profundidad y por más tiempo. En esta época, ganó aceptación la campana de bucear con la que los buzos recibían suministro de aire desde la superficie. Fue en 1860, cuando un oficial de la marina francés, Auguste Denayrouze, y un ingeniero de minas, Benedict Rouquayrol, inventaron el aeróforo, un aparato que consistía en un depósito metálico con aire, con un regulador elemental y una manguera que suministraba aire de la superficie. Este aparato no llegó a utilizarse masivamente ya que permitía escasa autonomía y no disponía de un sistema de visión adecuado.

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La evolución de las técnicas de buceo, nos lleva hasta el 1943, cuando el equipo formado por el teniente de na-


SPORTS & LIFESTYLE vío francés, Jacques-Yves Cousteau, el ingeniero Emile Gagnan, y un joven deportista,Frédéric Dumas, probaron en aguas de la Costa Azul,la escafandra autónoma, un aparato cuyo elemento fundamental era un regulador que suministraba al buceador aire ambiente a presión, que se encontraba comprimido a gran presión en una botella. Este sistema daba la oportunidad de bajar a unas superficies nunca imaginadas por el hombre y con un sistema de respiración bastante aceptable. En realidad la escafandra era sólo una parte del invento, pues Cousteau utilizaba una máscara que cubría ojos y nariz, unas aletas de goma, y compensaba la flotabilidad natural del cuerpo humano con un cinturón con pastillas de plomo.

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Desde ese entonces, los avances en el entendimiento de la fisiología y la técnica, permiten al hombre respirar mezclas gaseosas que han permitido que los buceadores lleguen a descender hasta los 400 metros de profundidad.

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TIPOS DE BUCEO

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Buceo autónomo: el buzo puede realizar desplazamientos libres en el agua sin conexión a la superficie. Es el caso más frecuente en todas las modalidades deportivas, porque permite gran libertad y se alcanza una profundidad máxima de 30 metros.

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No autónomo: el buzo se desplaza conectado a un equipo de aire de la superficie via escafandra. Se aplica con fines comerciales o científicos; si bien la manguera limita los desplazamientos del buzo, permite mayor tiempo de permanencia en el agua.

Buceo deportivo: se puede definir como el buceo autónomo que se realiza con fines no comerciales, sino puramente recreativos. Comprende las disciplinas de caza submarina, fotografía submarina, orientación, recolección de especies, entre otros.

Buceo adaptado: es el conjunto de actividades subacuáticas, en apnea o escafandra autónoma que realizan individuos con discapacidad. Precisan unas adaptaciones de material, técnicas y logísticas para poder practicar el buceo con seguridad


Bucear en el Mediterráneo… Costa Brava

Cap de Creus es un lugar de buceo magnifico y fascinante, es una reserva natural fuertemente protegida, donde la naturaleza guarda todos sus encantos (Más info aquí)

L’Estartit

A un kilómetro de la costa, se encuentran las Islas Medas. Su ecosistema ha sido clasificado como la mejor Reserva del Mediterráneo Occidental. Es lugar de encuentro de los amantes del submarinismo. (Más info aquí)

Benidorm

La llosa: es una isla sumergida. Los cotraluces, los pasillos entre grandes rocas y la cueva de la Virgen además de abundante y variada fauna marina hacen de la inmersión en la Llosa de Benidorm una de las más espectaculares del Mediterraneo. (Más info aquí)

Oropesa

Islas Columbretes: un conjunto de 8 islas en las que se pueden realizar inmersiones de hasta 45 metros de profundidad. (Más info aquí)

Alicante

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L’Escull: Situada en el término municipal de Jávea.Cuevas, arcos y cortados, con especies como la morena Muraena helena, y grandes bancos de peces, hacen de esta inmersión una valiosa experiencia (Más info aquí)

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Cartagena, Múrcia

Cabo de Palos: la reserva marina de Islas Hormigas es un paraíso para el buceo y un ejemplo de conservación y diversidad biológica, donde encontraremos montañas submarinas, praderas de posidonia y paredes de 40 metros con hermosos corales (Más info aquí)

Mojácar

El Motor: un motor de un Bombardero inglés de la 2ª Guerra Mundial. Al parecer cayó al mar a la altura de la rambla del Algarrobico donde no hace mucho un pesquero lo arrastró sin saberlo hasta la isla de San Andrés a 27 m de profundidad. (Más info aquí)

Cabo de Gata

La composición rocosa y la claridad de sus agua, de hasta 18-20 metros en óptimas condiciones, lo convierte en un paraíso para el buceo contemplativo y fotográfico (Más info aquí)

La Herradura, Granada

Con un gran número de inmersiones, destacan la de la Cueva de Cerro Gordo (a 25 m) y las Piedras altas (a 45m) entre muchas otras. (Más info aquí)

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Tarifa, Cádiz

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La Garita: En la actualidad es un buen recurso para el buceo en invierno, donde las inmersiones al resguardo de vientosy mareas son interminables para el barquero (Más info aquí)


Para especializarse…

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La web www.bajoelagua.com, lanza un curso de Buceo ONLINE con prácticas en cualquier centro PADI del mundo. Para más información consultar la web ( www.bajoelagua.com/)

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Las 10 claves de la conducci贸n eficiente 64


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Motor

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Motor

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1.

Las claves de la Arranque y puesta en marcha: conducción eficiente

Arrancar el motor sin pisar el acelerador.Iniciar la marcha inmediatamente después del arranque.En motores turboalimentados, esperar dos o tres segundos antes de iniciar la marcha.

2.

Primera marcha:

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4.

Usarla sólo para el inicio de la marcha.Cambiar a segunda a los 2 segundos o 6 metros, aproximadamente.

Aceleración y cambios de marchas:

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La Dirección General de Tráfico ha emitido recientemente un comunicado en el que da diez claves para una conducción eficiente, que permite ahorrar en carburante y en emisiones de CO2 en un 15%. Siguiendo estos consejos, se consigue ahorrar combustible, cuidar el vehículo y se contribuye a la seguridad vial.

En los motores de gasolina, antes de las 2.000 r/min y en motores diesel, antes de las 1.500 r/min Según la velocidad: a. A 2ª marcha: a los 2 segundos o 6 metros, aproximadamente b. A 3ª marcha: a partir de unos 30 km/h c. A 4ª marcha: a partir de unos 40 km/h d. A 5ª marcha: por encima de unos 50 km/h Acelerar de forma ágil tras la realización del cambio

3.

Utilización de las marchas:

Circular lo más posible en las marchas más largas y a bajas revoluciones. Es preferible circular en marchas largas con el acelerador pisado en mayor medida que en marchas cortas con el acelerador menos pisado. En ciudad, siempre que sea posible, utilizar la 4ª y la 5ª marcha, respetando siempre los límites de velocidad.

5. Velocidad de circulación:

Mantenerla lo más uniforme posible, buscando fluidez en la


circulación, evitando los frenazos, aceleraciones y cambios de marchas innecesarios.

8.

Paradas:

En paradas prolongadas (por encima de 60 segundos) es recomendable apagar el motor.

9.

Deceleración:

Levantar el pie del acelerador y dejar rodar el vehículo con la marcha engranada en ese instante.Frenar de forma suave con el pedal del freno.Reducir de marcha lo más tarde posible, con especial atención en las bajadas Circulando por encima de unos 20km/h con una marcha metida y sin pisar el acelerador, ¡el consumo de carburante es nulo!En cambio... ¡a ralentí, el motor del coche consume entre 0,5 y 0,7 litros/hora!

7.

Detención:

Siempre que la velocidad y el espacio lo permitan, detener el coche sin reducir previamente de marcha.

Anticipación y previsión:

Conducir siempre con una adecuada distancia de seguridad y un amplio campo de visión que permita ver 2 ó 3 vehículos por delante. En el momento en que se detecte un obstáculo o una reducción de la velocidad de circulación en la vía, levantar el pie del acelerador para anticipar las siguientes maniobras.

10. Seguridad:

En la mayoría de las situaciones, aplicar las reglas de la conducción eficiente contribuye al aumento de la seguridad vial. BY Sedius www.bysedius.com

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Panamera S Hybrid 68


Motor

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El interior muestra detalles de la firma italiana con la caracterĂ­stica banda rojiverde en los asientos y en la palanca del cambio de marchas con el logotipo de Gucci.

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Motor La redefinición del diseño: 4 puertas, 4 plazas, 1 deportivo.

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Porsche ha dado un paso radical con el nuevo Panamera: permite conductor un deportivo con cuatro plazas, viajando al mismo tiempo de la forma más confortable. El siguiente paso es la hegemonía de una nueva mentalidad: la implantación de la tecnología híbrida de la gama alta y del lujo del automóvil consiguiendo la diversión al volante. Pero, ¿qué es lo que hace del nuevo Panamera S Hybrid un vehículo tan singular? Principalmente su propulsión híbrida Parallel-Full: un motor de compresor V6 de 3,0 litros con motor eléctrico. Su potencia total es de 279 kW (380 CV). El abanico de posibilidades del propulsor híbrido abarca desde el recorrido sin emisiones por zonas residenciales, pasando por la función E-Boost, en la que el motor eléctrico complementa el motor de combustión interna, hasta la navegación a vela, es decir, el deslizamiento del vehículo sin propulsión.

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En el Panamera S Hybrid de traccióntrasera, la transmisión tienelugar por medio de una cajaTiptronic S de ocho velocidades,lo que presupone tanto unos rapidísimosprocesos de cambiocomo un mayor confort de cambioy de conducción. Las velocidades7ª y

8ª cuentan con unadesmultiplicación especialmentelarga, lo que contribuye a lareducción del consumo de combustible,sobre todo en largasetapas de autopista.Las cifras: 6,0 segundos de 0 a100 km/h,velocidad máxima270 km/h, con un consumo comparativamentebajo: 7,1 l/100 km. Porsche ha conseguido, mediante su sistema Intelligent Performance,que el nuevoPanamera S Hybrid consiga losdatos de potencia de un automóvildeportivo. Y, por otro lado, losvalores de consumo y emisionesde un híbrido. cámaras de ayuda al aparcamiento, Head-Up Display.


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Maga

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Xoel Deluxe


MÚSICA Vetusla Morla

ebrovision 2011 15,16,17, sep Ebrovisión es un festival de música independiente (Indie rock, Indie pop, etc) que se celebra en la tercera semana de septiembre en la localidad burgalesa de Miranda de Ebro (España) desde el año 2001. El festival lo organiza la Asociación Cultural Rafael Izquierdo y se ha convertido en un referente de la música independiente en el país. Además de los conciertos, el festival ofrece ciclos de cortos, charlas y exposiciones de cuadros y fotografías. La revista Mondosonoro lo catalogó en como el tercer mejor festival de España en 2009, y como el mejor festival del país en 2010. Este año el cartel destacamos a “Vetusla Morla” que nos presentan su nuevo disco “Mapas”, la vuelta de “Xoel Deluxe”, “Maga” y los jovencísimos “The last

The Last Dandies

http://www.ebrovision.com/

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Dandies”.

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Nacho Vega

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Papa Topo

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Fitness F


Stand Still

ecopop 2011 20

Astrud

agosto

NACHO VEGAS - STANDSTILL - EL COLUMPIO ASESINO - THE BRIGHT - ALBOROTADOR GOMASIO - VIRGINIA DÍAZ - DJVECINOS forman el cartel de este año. Nacho Vegas, cabeza de cartel de Ecopop 2011, presentará en Arenas de San Pedro su aclamado último disco “La zona sucia”.

lemon pop 2011 rimer finde de sep Estarán tocando en el Parque Fofó casi una decena grupos y djs. Además, la programación completa incluirá actividades en el Club 12&Medio y, muy probablemente, en La Yesería. Todo, como siempre, con entrada gratuita.

“Astrud”, “PapaTopo”, “Fitness Forever”, “Parade”, “Cooper”, …

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Forever

MÚSICA

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THE BOOK CORNER María Almagro

“Coco. La verdadera vida de Coco Chanel”

de Edmonde Charles Roux

A Maria le gusta conocer “como vivieron los grandes genios de la moda y sobre todo de Coco que supo abrirse camino en un mundo de hombres rompiendo reglas con un estilo lleno de personalidad y fuerza”. La obra, escrita a los pocos años de morir Coco Chanel, va más allá de la leyenda, aportando datos minuciosos en la biografía del icono de la moda. (http://www.blogsdecadiz.com/porelamordedior)

Tania Herbojo

“Entrevista con el vampiro” de Anne Rice

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El libro se centra en el tema de la inmortalidad, la pérdida, la sexualidad y el pode. En la novela, el protagonista, llevado por el sentimiento de culpabilidad que le ha causado la muerte de su hermano menor, anhela transformarse en un ser maldito.

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(http://elestilonopasademoda.blogspot.com/)


Patricia Laiglesia

“Los 7 hábitos de la gente altamente efectiva” de Stephen R. Covey.

Patricia recomienda este “bestseller” y asegura que debería ser “lectura obligatoria para cualquiera”. Es un clásico de autoayuda y de los libros sobre negocios. El autor propone 7 hábitos que se basan en escuchar a la gente y comprenderla. Unos hábitos basados en los valores y no en las rutinas. (http://nudeandchic.blogspot.com/)

“El libro rojo del estilo” de Brenda Chávez.

El subtítulo del libro dice “1000 claves y consejos que tienes que saber de la mano de los mejores profesionales de la moda”La lectura de este libro nos lleva de viaje en busca del estilo, en un recorrido que nos hará disfrutar de la moda y aprender a consumirla mejor, para entender lo que hay detrás de un diseño, un creador. (http://virginia-mirandastyle. blogspot.com/)

Alejandra Betancor

“To Die For: Is Fashion Wearing Out the World?” de Lucy Siegle

Trend Berry cuenta que “el libro trata sobre la insostenibilidad de la moda barata y rápida a la que nos hemos acostumbrados y como consumidores nos interesa pero somos conscientes realmente que es lo que hay detrás de todo ese mundo. El libro descubre la realidad de la industria de la moda. Nuestros actos de consumo tienen consecuencias para nosotros y el resto del mundo”. (http://trendberry.wordpress.com/)

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the horosco PISCIS

No te ahogues en un vaso de agua con No descuides tu cuerpo. Si te sientes mal, relájate y tómate un descanso. No quieras forzar la maquinaria que todos tenemos un límite y no es necesario llegar a él. Dejar que aquél que tienes a tu lado sea él mismo te proporcionará una sensación de bienestar incalculable. ¡Disfrútalo!

ARIES

ños gestos son los que cuentan, no es necesario realizar grandes obras para sentirse realizado. ¡Al contrario! Ten cuidado con tu economía familiar, caer en la tentación de cometer un gasto importante puede tener consecuencias negativas.

TAURO

CANCER

GÉMINIS BY sedius www.bysedius.com

Te encontrarás e seas agradecido Aunque seas tu escribir los sentim sumir los sentimie comprensión de

Puede ser que te sientas más cansado de lo normal o que las mañanas de hagan eternas. Es un buen momento para escuchar lo que te pide tu cuerpo. ¡Dáselo! De lo contrario te lo hará pagar. Si tu alrededor reclama cariño dosifícate porque tú también necesitas quererte y mimarte mucho.

¿Sabías que el lenguaje universal es la sonrisa? Cuando una sonrisa es sincera, es sinónimo de la máxima expresión de la felicidad interna. Y además, se contagia. No tengas miedo de mostrarle al mundo que tienes muchos motivos para ser feliz. Tal como dijo Thomas Jefferson “cuenta a 10 antes de hablar cuando estés enojada y hasta cien cuando estés encolerizado”.

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A

CUA

Colaborar para conseguir un mundo mejor te aportará una dosis extra de buen feelingcontigo mismo. Los peque-

No tengas miedo a mirar en tu interior: Puede que tu buen estado de humor y de forma propicien que tengas ganas de mejorar tu imagen, últimamente algo descuidada. Si te sientes algo despistado, intenta concentrarte en lo que estás haciendo o puedes cometer algún error importante. Aprovecha tus momentos de soledad para encontrarte contigo mismo.

LEO

Reprochar nunca es buena solución a los problemas. En vez de eso, trata de ayudar al que tienes al lado con sus pro-


horoscope

en un momento feliz y es genial que o con quien te provoca esa felicidad. mismo, ¡date un homenaje! A veces mientos es una buena manera para reentos y así se contribuye a una mejor lo que siente uno mismo.

blemas, porque lo más inteligente es intentar corregir. Plantéale soluciones si tú tienes la mente más abierta. Puede que tu astucia y ambición oculta salgan a flote. Saca todo ese rendimiento que tienes dentro.

VIRGO

No pierdas nos nervios con los retrasos de las cosas. Puede ser un buen momento para replantearte tu forma de hacer las cosas. Si consigues ver tus actos desde otro punto de vista, ¡habrás dado un paso de gigante! Echar la culpa a los demás nunca es productivo. Tómate tu tiempo para las cosas y controla tu estado nervioso.

LIBRA

Es un gran momento en tu vida, porque tu estado de ánimo y tu salud estarán equilibrados. Aprovecha el tiempo libre que te brinden las vacaciones porque después lo echarás en falta. Dedica

ESCORPIO

Las reuniones con los familiares serán de lo más positivas. Será bueno para ti reunirte con los más allegados para compartir inquietudes y alegrías. Puede que tenas que dejar dinero a alguien. Recuerda el dicho de “hoy por ti, mañana por mí”. Es un buen momento para conocer gente nueva y ampliar tus amistades.

SAGITARIO

Puede ser que alguien muy cercano a ti esté de muy mal humor y eso provoque malos entendidos. Procura no sentirte acorralado, puesto que la reacción puede ser ponerse a la defensiva y eso no solucionaría el problema. Hay que pensar bien cómo actuar, ya que luego dar marcha atrás no será fácil.

CAPRICORNIO

Puede sentirse con mucha ilusión, romántico y sentimental y como si se estuviera viviendo en un “cuento de hadas”. Se deben mantener los pies en el suelo pero es genial dejar volar la imaginación. Dar cariño y sonrisas a doquier es beneficioso para uno mismo y para el entorno. Disfrutar de ese momento será ideal para coger fuerzas.

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ARIO

atención a aquellas cosas que tienes olvidadas y dale un par de vueltas para llegar al replanteo. Así decidirás si te interesan o no.

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DOSES OF ART Jo Giuliano es una ilustradora italiano-suiza afincada a caballo entre Milán y Zúrich. Estudió diseño de moda e ilustración digital. Fiel amante de los dibujos, Jo adora los hipopótamos y por eso los versiona y los presenta en mil y una situaciones: dice que es un método “muy natural y divertido” de expresarse. Cuenta que su amor por los hipopótamos la llevó a crear a Plati, la protagonista de su blog, a la que define como “la hipo con más glamour del mundo”. Diseñadora de moda a jornada completa, Jo confiesa que le sobra poco tiempo para dedicarse a las ilustraciones. Dice que su mejor dibujo “siempre es el próximo”. Se inspira en los hipopótamos, en firmas de moda, en arte, en cine y confiesa que nunca va sola: “siempre me acompaña un mix explosivo de música”. Reconoce que le encanta la ilustradora Paula Sanz Caballero

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http://jofolies.blogspot.com

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nos vemos de nuevo el 15 se septiembre

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