foreløbig rapport 2 by Oliver Maxwell

Københavns Bybi Forening Foreløbig årsrapport november 2011

Om Københavns Bybi Forening

INDHOLD Om Københavns Bybi Forening

Tak for støtten. Den virkede!

Klar besked

Hvem er Københavns Bybi Forening

Foreningsoplysninger Københavns Bybi Forening Sundholmsvej 18 2300 København S Danmark

Eksempel: En ny generation af bybiavlere

Bier for Børn

Eksempel: Naturvejledning i samarbejde med Amager Fælled Skole

Samarbejde med virksomheder

Eksempel: Bier på Lundbeck

Bybi på farten

Bestyrelse

Eksempel: Kulturnat i biernes by

Torben Lausten, Formand - Biavler

Frivillig i Københavns Bybi Forening

Bybi i medierne

Mål for 2011

Bybis tredobbelte bundlinje

Milepæle

Direktion

Status for mål

Oliver Maxwell, direktør

Mål for 2012

Hjemmeside: www.bybi.dk Telefon: +45 41 27 55 44 CVR-nr.: 33 10 26 90 Hjemstedskommune: København

Karen-Inger Thorsen – Dansk Røde Kors Lars Mollerup-Degn - Biavler Rune Lang – Danmarks Naturfredningsforening Maria Nielsen Fonseca – Københavns Kommune

På Bybi.dk kan du læse meget mere om Københavns Bybi Forening. Det er også her, du kan downloade nyhedsstof, videoer og artikler om foreningen.

Tak for støtten. Den virkede! Da vi startede Københavns Bybi Forening turde vi slet ikke tro på at vi ville få så stor succes. Det lykkes ikke bare at bringe millioner af bier Københavns Bybi Forening skaber en bedre by

til byen, men også at sætte et summende Sund-

for bier, blomster og borgere på kanten af det

holm på landskortet. Projektet gav anledning til

etablerede arbejdsmarked. Vi samarbejder med

over 44 historier i pressen og med 34 begiven-

virksomheder, og sociale projekter, der aktivt im-

heder i løbet af året fi endnu flere mennesker i

ødegår sociale- og miljømæssige udfordringer

København en positiv oplevelse med en uund-

på arbejdspladsen og i samfundet. Sammen sk-

værlig del af byens natur.

aber vi nye løsninger, der er økonomisk rentable, miljømæssigt fremsynede og socialt ansvarlige.

Det kunne ikke været sket uden både goodwill og økonomisk støtte fra et bredt netværk af både frivillige og samarbejdspartnere. Vi kan især takke Tips og Lotto midler fra Friluftsrådet, Amager Vest Lokaludvalg og Sundholmskvarteret Områdeløft

På de efterfølgende sider kan du læse mere om

for vores succes. Vi vil også sige tak til de mere end

vores aktiviteter i 2011 og vores planer for 2012.

30 mennesker og organisationer, som har støttet

På vegne af vores mange samarbejdspartner,

os med alt fra juridisk rådgivning til gratis tryk. Og

medarbejdere, frivillige og vores millioner af bier.

selvfølgelig var det ikke lykkedes uden en stor indsats fra vores bestyrelse, vores medarbejdere Michael Pedersen og Siri Jacobsen, assistent biavlerne

Mange tak

fra Aktivitetscenter Sundholm, Allan Bjarke Bengt-

STØTTET AF: Tips og Lottomidler til Friluftslivet

SPONSORER:

SAMARBEJDSPARTNERE:

son, Bjørn Ambjørn Breden og Andreas Jensen og

Oliver Maxwell

vores frivillige Tommy Flood og Anders Saxsbøl.

Direktør for Københavns Bybi Forening

Klar besked

Hvem er Københavns Bybi Forening

Dette hæfte er en introduktion til Købehavns

Siden stiftelsen i 2010 har Københavns Bybi Foren-

Bybi Forenings arbejde og giver indblik i Bybis

ing haft som formål at arbejde for at udnytte de

resultater, aktiviteter, strategier og mål på det so-

miljømæssige, sociale og økonomiske fordele ved

ciale og miljømæssige område.

biavl og honningproduktion i København.

Som social virksomhed er Københavns Bybi

Vores mål er at få flere bier til byen og sørge for,

Forening primært beskæftiget med at fremme

at det også betyder flere muligheder for borgere

en socialt og miljømæssigt bæredygtig udvikling

på kanten af samfundet – f.eks. langtidsledige,

inden for urban biavl, miljøet i byen og det rum-

tidligere hjemløse og psykisk syge, som har

melige arbejdsmarked. Disse indsatsområder er

svært ved at finde en plads på det etablerede

forankret i Bybis vedtægter.

arbejdsmarked. Vi arbejder desuden målrettet

for at skabe nye naturvejledningstilbud til børn i byen. Og så har vi sidst men ikke mindst sat os som mål at yde et kontinuerligt, synligt bidrag til en grønnere, mere bæredygtig by. Derfor etablerer vi samarbejde på tværs af virksomheder, sociale projekter, skoler og lokale biavlere. Vi danner nye netværk og professionelle

Vi har valgt at drive foreningen efter socialøkon-

fællesskaber på tværs af traditionelle skel. Vi

omiske principper. Det betyder, at vi geninvest-

tror nemlig på, at NGO’er, virksomheder, offen-

erer overskuddet fra alt, hvad vi omsætter, i vores

tlige institutioner og privatpersoner kan mødes

sociale og miljømæssige aktiviteter.

om en fælles interesse i social og miljømæssig bæredygtighed og samarbejde om at få byen til

Læs vedtægterne for Københavns Bybi Forening

at blomstre af liv.

på www.bybi.dk

Bybi på Sundholm Bybi tilbyder træning i biavl til socialt udsatte i samarbejde med Aktivitetscentret Sundholm. Samarbejdet har været afgørende for foreningens aktiviteter i 2011. Aktivitetscentret Sundholm er en del af Socialforvaltningen i Københavns Kommune og er et tilbud til socialt udsatte borgere, som lever i afhængighed, er hjemløse og/eller har psykiske problemer. Aktivitetscentret støtter Bybi med socialfaglig ekspertise, råd og vejledning i hverdagen og har stillet de lokaler til rådighed som blev til Bybis honning fabrik.

”Når jeg står og ser ned i et bistade, tænker jeg nogle gange på, hvor meget det minder om et lille samfund: Ingen kan undværes og der er plads til alle.” ”Jeg kan godt lide at være en del af projektet. Det hjælper mig til at tro, at der også kan være plads til sådan en som mig i det danske samfund.” – Bjørn Ambjørn, biavlerassistent

Eksempel: En ny generation af bybiavlere

Brugerne har opnået en højere grad af erhvervsduelighed gennem træningen i biavl, den faste tilknytning til arbejdspladsen Bybi, samt løbende erfaring med løsning af de daglige arbejdsopgaver. De har desuden fået nye sociale relation-

Gennem bisæsonen 2011 har otte brugere fra

er og mulighed for at få skærpet deres sociale

Aktivitetscenter Sundholm været i kontakt med

færdigheder gennem omgang med Bybis brede

Københavns Bybi Forening, og tre brugere har

netværk, herunder repræsentanter for sponsor-

arbejdet og modtaget træning som biavleras-

virksomheder, skolebørn, foreningsmedlemmer

sistenter og honningproducenter. De er løbende

og pressen. Deltagernes livsmod er blevet styrket

blevet overdraget et stadigt større ansvar for pro-

gennem arbejdet med egne mål og kompetenc-

jektets forløb, hvilket inkluderer at passe og ser-

er inden for rammerne af Bybis træningsforløb.

vicere 50 bistader i København. Vi tilbyder et åbent og rummeligt arbejdsmiljø Brugernes arbejdsindsats har været uundværlig

– med plads til at udvikle nye kompetencer og

for projektets gennemførelse, og de har i kraft

mulighed for at deltage i nye professionelle og

af deres personlige engagement bidraget til

sociale netværk. Vi lægger vægt på, at frivil-

profileringen af Københavns Bybi Forening ved

lige, ansatte og brugere indgår i et ligeværdigt

særlige begivenheder og i medierne.

arbejdsfællesskab.

Bier for Børn Bybi arbejder for en grøn, bæredygtig by med plads til alle. Vi tror på, at alle – store som små – har noget at bidrage med, når det gælder om at passe på vores fælles miljø. Og vi ved, at børn i dag vokser op til store miljøudfordringer på grund af klimaforandringer og rovdrift på naturen. Derfor er det vigtigt, at glæde ved naturen, klimabevidsthed og ansvarsfølelse over for miljøet bliver en integreret del af opvæksten for børn i byen. Derfor udvikler Bybi nye naturvejledningstilbud til børn i skolealderen.

Eksempel: Naturvejledning i samarbejde med Amager Fælled Skole

I 2011 indgik Bybi en samarbejdsaftale med Amager Fælled Skole om etableringen af pilotprojektet Bier for Børn. Hele skoleåret fulgte elever fra 5.v med i biernes liv på Sundholm. Eleverne lærte om biavl og om biernes rolle i naturen. De deltog i den første honninghøst og fik indsigt i, hvordan honningen bliver bearbejdet og puttet på glas. Bier for Børn engagerer børn i deres lokale miljø, skaber glæde for byens natur og lærer børn, hvordan de kan være med til at passe på den. Biavlerassistenter fra Københavns Bybi Forening hjælper til med undervisningen af skolebørnene. Det giver selvtillid at kunne lære fra sig – og gennem oplysningsarbejdet udvikler assistenterne nye, erhvervsrettede kompetencer. Det er god synergi. Børnene fra Amager Fælled Skole var med seks gange i løbet af 2011.

”Børnene fra Amager Fælled fik rigtigt meget ud af deres deltagelse. At Bybi ikke bare er bier, men også natur, produktion, madlavning og en social indsats skaber konkrete muligheder for undervisning og interesse for flere børn …” - Karin Hamberg Rasmussen, Amager Fælled Skole

Eksempel: Bier på Lundbeck I maj 2011 etablerede vi Lundbecks egen bigård med fire bistader, der tilsammen huser 280.000 bier. I løbet af året etablerede vi desuden to aflæggere – og hermed skaffede vi i samarbejde med Lundbeck yderligere 160.000 bier til byen.

Samarbejde med virksomheder

Lundbecks små stribede medarbejdere har haft travlt med at forskønne lokalområdet og forbedre produktiviteten i de grønne områder omkring virksomhedens

hovedkvarter.

Fra

bigården

Vi har i år haft succes med at involvere nogle

flyver bierne i en radius på fem kilometer for at

af landets største virksomheder i arbejdet med

indsamle pollen og nektar. Biernes arbejde

at skabe en bedre by for bier. På Bybi.dk kan du

hjælper med at holde de grønne områder

læse mere om de virksomheder, der sponsorerer

produktive

Københavns Bybi Forening. Du kan også bestille

Lundbecks bier til at forbedre bestøvningen af

bæredygtigheds-rapporter om vores samarbejde

blomster i lokalområdets haver, parker og anlæg.

med Det Europæiske Miljøagentur, Carlsberg,

På den måde yder Lundbeck en konkret indsats

Bella Center, Væksthuset, Lundbeck og Alka For-

for at styrke biodiversiteten i lokalmiljøet og

sikring.

sikrer, at området holdes sundt og grønt.

sunde.

Samtidig

medvirker

”Projektet er lykkedes over alle forventninger. At tilknytte mennesker med psykiske problemer, det lokale miljø og Lundbecks medarbejdere er ikke bare smukt og sjovt – det er også i overensstemmelse med Lundbecks formål. Vi, der arbejder hos Lundbeck, er blevet meget glade for bierne og kontakten til biavlerne. At honningen så også smager godt, er jo bare et ekstra plus!” – Ellen Dahl Frederiksen, Lundbeck

Bybi på farten

Eksempel: Kulturnat i biernes by På Kulturnatten 2011 indtog vi Det Europæiske Miljøagentur og forvandlede den gamle byg-

Vi har i år gjort en stor indsats for at være synlige

ning i hjertet af København til en fantastisk by

og give københavnerne smag for bier i byen ved

for børn og bier. Her kunne de mindste kultur-

en række forskellige festivaller, konferencer og

natsgæster lege, smage, lytte og danse sig til

begivenheder med fokus på bier, miljø og bære-

ny, spændende viden. Samtidig kunne voksne

dygtige fødevarer.

kulturnatsgæster få sig en snak med miljøeksperter fra hele Europa og møde biavlerne

Bybis stand på dette års MAD Foodcamp var

fra Københavns Bybi Forening.

en publikumssucces og der var rift om smagsprøverne på den gode honning. Vi var også til

Børnenes rejse til biernes by bød blandt andet

stede på konferencen Mad + Medier, og ved

på et maleri lavet af honning, smukke lysende

Danmarks Biavlerforenings årlige Honning-

blomster, et elektrisk tog, sære historier i loftet –

festival vandt honning fra Sundholms bier 5 ud af

og biernes danseskole.

5 point i en smagstest af honning fra hele landet! Begivenheden, der tiltrak en summende flok af I alt har Bybi være med til 34 begivenheder,

børn i alle aldre, blev til i samarbejde med Det

inklusive 20 rundvisninger, 11 oplæg og work-

Europæiske Miljøagentur, frivillige fra Bybi og

shops samt 7 festivaler. Læs mere på Bybi.dk

kulturformidler Henriette Brun.

Frivillig i Københavns Bybi Forening

Bybi i medierne En vigtig del af vores opgave som nystartet foren-

Året igennem har frivillige i Bybi ydet en uvur-

ing i 2011 var at få Bybi ud over rampen – at fåsk-

derlig indsats både i det daglige arbejde med

abt kendskab til foreningen, få folk med på ideen,

bierne og ved begivenheder rundt omkring i byen.

og involvere en masse gode kræfter i vores aktiviteter. Derfor gennemførte vi i årets løb en solid

Alle er velkomne til at blive aktive i Københavns

presseindsats, der gav rigtig gode resultater.His-

Bybi Forening, og som frivillig har du rig mu-

torier om bierne og os optrådte blandt andet i…

lighed for at udforme dine egne arbejdsopgaver og sætte dit præg på foreningens aktiviteter.

§§ 19 landsdækkende medier (heriblandt Politikken, Weekendavisen og Berlingske Tidende)

Hvis du har lyst til at blive aktiv i foreningen, eller hvis du har forslag til projekter og aktiviteter, hører vi meget gerne fra dig. Du er også altid velkommen til at lægge vejen forbi vores lokaler på Sundholm til en snak eller en rundvisning i honningcentralen og bigården.

§§ 9 internationale medier (heriblandt i Norge, Holland, Tyskland, Ukraine og Rusland) §§ 7 lokalaviser (heriblandt Amagerbladet, Valbybladet, Bryggebladet Lollands-Posten) §§ 7 radioindslag (heriblandt P1, P4 Tysk, Italiensk og Koreansk radio) §§ 4

Vi planlægger en masse spændende aktiviteter

TV-indslag

(heriblandt

Aftenshowet,

TV- Lorry )

for vores medlemmer til næste bi-sæson, så husk at melde dig til Bybis nyhedsbrev og følge med

På bybi.dk/home/om-bybi/presse kan du se en

på Facebook. Du kan melde dig til nyhedsbrevet

samlet nyhedsoversigt, downloade videoklip og

her: bybi.dk/kontakt/nyhedsbrev

læse artikler om Bybi.

Mål for 2011 I 2011 havde vi følgende mål: §§ At oprette 5 bigårde i samarbejde med virksomheder i Københavnsområdet §§ At bringe 3 millioner bier til byen §§ At forbedre tilværelsen og beskæftigelsesmulighederne for 3 til 6 tidligere hjemløse brugere fra Aktivitetscentret Sundholm §§ At lægge fundamentet for en ny urban miljøbevægelse for flere bier i byen §§ At skabe bred og vedkommende folkeoplysning om urban biavl og bier i byen

Bybis tredobbelte bundlinje Vi arbejder for at blive økonomisk og finansielt rentabel med hensyn til: §§ Vækst §§ Investorer §§ Samfundsøkonomisk vækst Vores arbejde forbedrer miljøet hvad angår: §§ Biodiversitet §§ Produktivitet i byens grønne områder §§ Sikring af biernes overlevelse i Københavnsområdet Vi er socialt ansvarlige over for: §§ Medarbejdere §§ Samarbejdspartnere §§ Lokalsamfundet Vi inddrager de tre elementer fra vores tredobbelte bundlinje, når vi træffer forretningsbeslutninger. Sådan sikrer vi, at alle Bybis aktiviteter fremmer miljøet, den sociale sammenhængskraft i byen og samfundets behov for bæredygtig vækst.

Milepæle Status for mål

I 2011 nåede vi følgende milepæle: §§ Stiftelsen af Københavns Bybi Forening: Vi

§§ Vi har bragt urban biavl på den nationale

har i foreningens første leveår budt velkom-

dagsorden. I 2011 opnåede vi således 44

§§ I 2011 opstillede vi 30 bistader fordelt på

men til 50 nye medlemmer af Bybi. Vores

nyhedshistorier i lokale, landsdækkende og

fem bigårde i samarbejde med vores hoved-

medlemmer er urbane biavlere, sociale pro-

internationale medier – inklusive medier fra

sponsorer. I alt blev det til 3 millioner nye bier

jekter og organisationer, offentlige institu-

Norge, Sverige, Tyskland, Holland, Ukraine og

i byen.

tioner og privatpersoner med lyst til at gøre

Italien.

noget for miljøet og bierne. Flere af vores

Vi har desuden blandt andet… §§ Produceret 1010 kilo honning

§§ I samarbejde med Væksthuset og Aktivitetscentret Sundholm har vi nået vores mål

§§ Fået 584 nye venner på Facebook §§ Etableret en praktikordning i samarbejde med Væksthuset §§ Udviklet en plan for at for at forbedre de fremtidige

beskæftigelsesmuligheder

for

Bybis biavlerassistenter

medlemmer deltager på frivillig basis i vores

§§ Miljøformidling der rykker: Vi har med gode re-

om at vise, at projekter med biavl kan skabe

§§ Gennemført en oplysningskampagne om

miljøfremmende aktiviteter og hjælper til

sultater gennemført et pilotprojekt om natur-

nye muligheder og forbedre tilværelsen for

miljøfremmende arbejde med urban biavl via

med at udbrede kendskabet til biavl i byen.

formidling i folkeskolen. For vores sponsorer

borgere på kanten af samfundet.

direct mail, sociale medier og events

og øvrige interessenter har vi afholdt 34 oplæg,

§§ Vi har etableret en række tværsektorielle

§§ Inspireret nye projekter baseret på vores

§§ Etablering af et tværsektorielt samarbejde

temadage og events, der har formidlet prob-

samarbejder med henblik på at grundlægge

model i Århus, Ålborg og Odense samt

med Aktivitetscenter Sundholm om træning

lemstillinger og løsningsmodeller for byens

en bred bevægelse for en grønnere, mere

Holland, England og Portugal.

i biavl til socialt udsatte borgere: Tre brugere

miljøudfordringer og inspireret til aktiv stilling-

bivenlig by.

af Aktivitetscentret Sundholm gennemførte i

tagen og deltagelse på tværs af sociale skel.

2011 vores træningsforløb i urban biavl. Yderligere 5 brugere blev involveret i projektet i kortere perioder.

§§ Vi har vist, at grøn biavl kan lade sig gøre i storbyen – endda med succes.

§§ Fået 4 priser for vores arbejde: Social In-

§§ Som led i Københavns Bybi Forenings folke-

novation Prize 2010 fra Social Innovation

oplysende indsats har vi afholdt og deltaget

Exchange, Food on Film pris 2010, Uffe El-

i flere end 34 arrangementer med fokus på

bæks Et Andet Skema pris 2011, Forening for

vores sociale og miljømæssige virke.

Hovstadens Forskønnelse Skulderklap 2011.

Mål for 2012 I 2011 beviste vi, at det kan lade sig gøre at holde bier i byen, og at biavl og honning produktion kan fungere som beskæftigelse for udsatte mennesker. Vores tema for 2012 er udbredelse, fællesskab, involvering og oplevelse. Vi vil være med til at bringe endnu flere bier til byen, oplære flere biavlere, og give flere af byens børn og borgere nærkontakt med byens natur. Vi vil: §§ Oprette mindst 4 nye bigårde i samarbejde med virksomheder i Københavns-området §§ Etablere projekt ”Min by, min bi”, som skal samarbejde med 5 skoler og fritidshjem §§ Etablere 5 honninghaver i København for at oplære nye biavlere og for at skabe plads til flere bier i byen. §§ Fortsætte vores arbejde med 3 til 6 tidligere hjemløse Sundholm

brugere

fra

Aktivitets-centret Layout: evStyle.de