Bijdehand Editie 1

Page 1


dit is voor educatieve doeleinden


studentenhap restaurant broccoli actie 1: mac&Cheese actie 2: risotto met broccoli actie 3: spaghetti bolognese 1 actie = 10 euro aspergelaan 2 utrecht



broke Iedereen kent het wel, geldproblemen. Aan het einde van de maand nog net eten kunnen kopen is een veel voorkomend probleem. Ik zelf heb hier jammer genoeg ook last van. Een baan zoeken heeft ook niet geholpen. Mijn saldo is lager dan in mijn periode van werkloosheid. Geldzaken zijn ook zo saai. De standaard dingen als: ga dan wat minder uit of spaar dan wat meer helpen ook helemaal niet. Maar wat helpt dan wel; goedkoper eten zoeken of in een kale kamer leven? Nee allemaal niet, dit is de periode van je leven dat je juist moet genieten!

Sarah R채kers

5


inhoud

Foto: Marnick de Groot


creative

8

Switch

11

Creatief is anders

15

20

BUSINESS

22

Fireworks

25

Cheap

BADASS

30

Chickies

32

Vuilnisjacht

34


Foto: Marnick de Groot

8


creative Stel je voor: Je hebt een dag vrij. Je wilt wat leuks doen, maar je portemonnee is leeg. Je kan natuurlijk gewoon achter de tv blijven hangen. Nee, saai! Dat kan niet. Want dit kan leuker, vĂŠĂŠl leuker. En wat als je er ook nog iets waardevols voor terug krijgt? Zonder geld is er meer mogelijk dan jij denkt. Ruilhandel, heeft dat tegenwoordig nog kans van slagen?

9


dit is voor educatieve doeleinden


“ ‘s Ochtends een euro, ‘s middags een tafel” Foto’s: Gino Helder

11


van ruilen komt geen huilen Ben je op zoek naar een meubelstuk, een stofzuiger of een fiets, maar kan je het geld even niet missen? Dan is ruilen echt wat voor jou! Dagelijks bieden duizenden mensen hun oude spullen te ruil aan op het internet, deze gaan vaak voor een fractie van de nieuwprijs weg. Vandaag ga ik proberen om voor een euro een koffietafeltje te bemachtigen. Met mijn euro ga ik naar de budget winkel, een winkel waar je allerlei spulletjes kan vinden voor een euro. Na een paar minuten binnen zie ik mijn start voorwerp, twee pakjes kaarten voor 99 cent. De kaarten koop ik, omdat er verderop een plein met kroegen is die altijd wel nieuwe kaarten kunnen gebruiken. Het eerste café waar ik aankom, Café Marktzicht, is gelijk geïnteresseerd en biedt mij een potje Zaanse mosterd en een bloempot aan. Geweldige ruil voor mij, want de mosterd is nog dicht en de bloempot is ook van goede kwaliteit. De mosterd geeft mij het idee om naar Charlie’s Burgers, een dichtstbijzijnde snackbar te gaan. Ze lachen even, maar willen graag ruilen. Een van de medewerkers duikt in de voorraad kast en komt terug met een kunststofkerstboompje.

12

Wederom een geslaagde ruil. Om het kerstboompje te ruilen, moest ik wat meer moeite doen dan de vorige ruilen. Het was namelijk al kerst geweest en niemand wou hem hebben. Toen vond ik Café Fiji, die hem wel wou ruilen tegen een helium ballon. Niet het meest gewilde voorwerp een helium ballon, maar uit angst dat mijn reis bij de kerstboom zou stoppen, ruilde ik toch maar. Met de ballon liep ik door de stad, opzoek naar de volgende ruil. Mensen keken er wel naar, maar niemand wou hem hebben. Niemand behalve Bert van de spellen winkel. Toen ik de winkel binnen kwam lopen, zag ik al dat ik de ballon hier zou kunnen ruilen. Hij liep naar een kastje en haalde er een entertainment card van 5 euro uit. Hij een ballon voor zijn zoontje, ik een entertainment card, iedereen blij.

Nu ik de entertainment card had geruild, een leuk artikel voor iedereen, kon ik een poging doen om aan een tafeltje te komen. Op internet vond ik de advertentie: “Koffietafeltje voor elk aannemelijk bod”. Na een kort telefoongesprek komen we aan bij het huis van student Taco, hij gaat binnenkort verhuizen en moet van het tafeltje af. De entertainment card valt in de smaak en we schudden elkaars hand. Daar sta ik dan, met een koffietafeltje in mijn hand. Het is gelukt! S’ochtends had ik een euro en in de middag heb ik het koffietafeltje waarvoor ik begon. Thuis zet ik hem neer voor de bank en pak een biertje uit de koelkast. Ik leg mijn benen op het tafeltje en denk bij mijzelf; “Het heet een koffietafeltje, maar het is ook een prima voetenbankje, geniaal”.


Tekst: Boris le Loux Foto’s: Gino Helder


dit is voor educatieve doeleinden


De kunst Bier en wol wordt nieuw

van het Jack Daniels, maar dan anders..

recyclen Tekst: Milan van der Maaten Foto’s: Marnick de Groot

15


Misschien herken je het wel: Je kamer is erg saai en je wilt een aantal vette spullen om je kamer wat op te pimpen. Jammer genoeg kost dit weer geld wat je liever aan andere dingen uitgeeft. Recyclen is de oplossing! Het is een erg goedkope manier waarmee je toffe en originele spullen kunt krijgen.

nd

ka

Zelf heb ik een aantal spullen bewaard in de afgelopen weken en heb een bezoekje gebracht aan de zolder van mijn opa en oma en die van mijn ouders. Ik kwam genoeg spullen tegen die nooit meer worden gebruikt en die ik heb mee genomen. Ik ga je laten zien wat ik hier van heb gemaakt.

en

ar

el

“Recyclen “Recyclen is de is de oplossing!” oplossing!”

en

ek

16

bo

Ik heb twee retro boeken gebruikt als plankjes voor in mijn kamer waar ik spullen op kan zetten. Om de boeken als wandplankjes aan de muur te hangen koop je voor €2,- vier metalen wandbevestigers

o tr re

Allereerst heb ik twee verroeste oude kandelaars in verschillende felle kleuren gespoten. Maak de kandelaars wel eerst goed schoon voordat je gaat spuiten! Spuitverfbussen kun je bij de Action krijgen voor €2,50 per stuk in alle kleuren.


pasjeshouder Die mooie Jack Daniels flessen zijn zonde om weg te gooien. Je kunt hem op je kamer zetten, maar nog vetter is het om er gewoon een zeeppompje van te maken! Koop een zeeppompje bij de Action voor €1,- en draai dit pompje op de fles. Dit is natuurlijk mogelijk met elke Whiskey fles!

Ja c

k's

ze

ep

Ben jij iemand die altijd op zoek is naar originele accessoires, check dan deze “cassettebandjepasjeshouder”. Het is super simpel te maken. Schroef het cassettebandje los en lijm deze aan de buitenkant van een pasjeshouder of een klein portemonneetje.

Wat te doen met al die bierflesjes die je leeg drinkt en die je weer moet terugbrengen naar de winkel voor een paar centen statiegeld? Regel bij je oma een aantal rollen wol in mooie kleuren en wikkel deze strak om het flesje heen! Zo heb je een aantal bloemenvaasjes in een kleine 15 minuten.

rfl

e Bi es s

je

Als jij dus je woning wat wilt pimpen, breng dan eerst een bezoekje aan de zolders van je familie. Want er zijn altijd genoeg dingen die je zelf kunt maken voor weinig geld. Het is natuurlijk zonde om er in de winkel veel voor te betalen terwijl je het zelf voor weinig kunt doen!


dit is voor educatieve doeleinden



Foto’s: Gino Helder

20


business Leuke dingen kosten geld. Naar de film, uit eten en stappen vergen een hoop van je portemonnee. Met de Business sectie haal je het meeste uit je centen. Wat kan je allemaal bereiken met een euro te en wat zijn goede voornemens voor je portemonnee? Dit en meer vindt je in de Business sectie van het blad.

21


nieuwe kansen Stoppen met roken, beginnen met sporten en minder snoepen zijn populaire keuzes onder de jaarlijkse leugen die wij onszelf vertellen. De zogenaamde goede voornemens die iedereen maakt, laten de meeste vaak de eerste week van het jaar al vallen. Wij maakte speciaal voor jou een lijst met simpele en haalbare voornemens.

wifi

Tegenwoordig is bijna overal waar je je bevindt wifi, maak hier gebruik van! Als je graag radio luistert op je telefoon, weet je dat het veel mb’s kost. Een handige oplossing daarvoor is bijvoorbeeld de gratis wifi in de bussen. Gebruik maken van wifi op zoveel mogelijk plaatsen kan behoorlijk wat schelen. Het kan zelfs zo zijn, dat je een kleiner internetbundel kan nemen. Dit bespaart bij meeste providers al een paar tientjes per jaar.

Vergelijk je rijk

Er zijn veel producten op de markt, maar hoe weet je nou wat de beste keuze is? Handige sites zoals Tweakers.net en de Consumentenbond.nl bieden reviews en prijs/kwaliteit vergelijkingen van allerlei soorten artikelen. Zo kan je precies zien waar jou product het goedkoopst is en bespaar je vaak al een hoop geld.

Slim inkopen

Door gebruik te maken van een boodschappenlijstje, beperk je je bezoek aan de supermarkt tot wat je nodig hebt. Je bent hierdoor minder in verleiding tot het kopen van onnodige levensmiddelen. Dit in combinatie met het boodschappen doen voor de hele week en niet meer geld meenemen dan nodig is, kan een aardig verschil leveren in uitgave. Probeer ook boodschappen doen op een lege maag te vermijden, je koopt altijd meer dan dat nodig is.

Maak een overzicht

Door je inkomsten en uitgave persoonlijk op te schrijven in een boekje of op de computer, ben je bewust van wat er met je geld gebeurd en kan je onverwachte problemen voorkomen. Als je dit overzicht netjes bijhoudt bespaart dit tevens ook nog op later papierwerk bij aangiftes.

Veilingen

Uitjes kunnen prijzig zijn en worden daarom vaak overgeslagen. Op vakantieveilingen.nl bepaal jij de prijs! Een dagje karten, lekker uit eten of naar een theatervoorstelling. De keuzes zijn eindeloos. Bieden kan vanaf 1 euro en loopt af na een bepaalde tijd, de persoon met het hoogste bod wint. Als je s’avonds biedt, is er een kleinere kans dat er mensen bieden en maak je meer kans om een goedkoop uitje te scoren.

22

Tekst: Boris le Loux


Met oud en nieuw was ik heel erg dronken geworden, hiervan schrok ik en heb ik besloten het dit jaar wat rustiger aan te doen. Ook ga ik met een vriendin beginnen met sporten. Juliette, 19 jaar

Mijn goede voornemen is om na 12 jaar te stoppen met roken, tot nu toe is het nog niet erg succesvol.

Ik heb dit jaar geengoede voornemens gemaakt, omdat ik mij er toch bijna niet aan houdt. Wel hou ik mijn gezondheid in de gaten en wil ik beter presteren op school.

Rob, 28 jaar Jackie, 23 jaar

2014

Het jaar is weer voorbij en iedereen begint zich op te maken voor een nieuw jaar. Wij vroegen wat de lezers als goede voornemens hadden voor 2014 en of ze er vertrouwen in hebben dat het gaat lukken.

Voor mij zijn er dit jaar geen goede voornemens, als ik iets wil veranderen of doen hoef ik daar niet op te wachten tot een jaarwisseling.

Dit jaar wil ik meer bewegen door elke dag 25 push en sit-ups te doen. Tot nu toe is dit nog niet gelukt, maar vanavond wil ik er toch echt aan beginnen!

Joyce, 22jaar

Robin, 25 jaar

23


Molo

That’s better. That’s Molo. Molo loves you. A cup of Molo and you’re ready for anything! Only Molo will do that for you. Molo makes Tea Bags, which makes Tea. 24


Leven voor een prikkie

Tekst: Talitha Kostwinder Foto’s: Marnick de Groot

25


v

ersuft word ik wakker. Mijn slaap nog wrijvend uit mijn ogen sleur ik het gordijn open. Het regent. Loom zwiep ik mijn rechterbeen over de bedrand. Op een drafje sukkel ik verder naar de badkamer. Gelukkig, die is vrij. De kletterende douche weet mij lichtjes te ontwaken. Al snel dwalen mijn gedachten af naar vanavond; na een veel te lange tijd zal ik mijn oude schoolvrienden weer zien. Amber kwam met een furieus idee: bring-your-own-food. Mijn taak is het dessert. Op zichzelf geen moeilijke opgave, maar in mijn portemonnee vind je geen centen voor een spectaculair toetje. Althans, ik kan natuurlijk een kijkje nemen op gratisaftehalen.nl. Puik plan. Ik klodder wat shampoo in mijn haren. Ik zwiep mijn hoofd naar achter en spoel het heftig schuimend sop vluchtig uit mijn haardos. In een vloeiende beweging draai ik de kraan dicht, pak mijn handdoek en droog me behendig af. Op gratisaftehalen.nl vind twee pakken Applecrumblemix. Alleen nog boter en fruit toevoegen. Klinkt rooskleurig. Mijn lege maag start met knorren bij het lezen van dit soort fraaie teksten. Ik trek wat kastjes open, maar helaas geen ontbijt te bespeuren. Eerst een tripje naar de supermarkt. Ik graai de laatste muntjes uit mijn portemonnee en laat ze in mijn broekzak glijden.

26

In de Albert Heijn is geen hond te bekennen. Mooi, dan sta ik binnen tien minuten weer buiten. Bij het zuivelschap speur ik naar de kleinste prijsjes. Ik pluk een pak yoghurt en een pakje boter uit het vak. Fruit haal ik zo wel bij ‘de turk’. Ik slenter rechtstreeks door naar kassa. Op het scherm verschijnt het kleine bedrag van één euro. Ik vis twee muntjes van vijftig uit mijn zak en overhandig ze aan de vriendelijke kassadame. Zo, nu alleen het fruit nog. Bij de turk betaal ik negentig cent voor vier – bijna schattige – kleine appels. Voor de deur van de groenteman besluit ik meteen de Applecrumblemix te ritselen. Ik bel het nummer die de huidige bezitter op de website heeft achtergelaten. ‘Hallo’ hoor ik een vrouw zachtjes zeggen. Oh god, ik bel haar wakker. ‘Uh hallo’, stamel ik, ‘ik zag dat je een taart mix aanbied. Zou ik die zo kunnen ophalen?’ Na akkoord vertel ik haar dat ik binnen een halfuur op de stoep sta en hang op. Ik sta voor een rode deur. Dit zou het moeten zijn. Voordat mijn hand de deurbel raakt, gaat hij al open. Een tengere vrouw met donkere ringen onder haar ogen doemt op. ‘Kom binnen’, zegt ze breed lachend. Ik stap in een bijna lege woonkamer. Een muffe geur dringt


“Ik houd mij in om niet te gaan rennen.” mijn neus binnen. Ik kijk verbaasd om me heen. De muren zijn bezaaid met muziekinstrumenten. De schriele dame onderbreekt mijn begluren: ‘Je taart mix, alsjeblieft.’ Voordat ik een stap richting de deur kan zetten, vertelt ze me dat in dit huis alleen rauwe producten gegeten worden. Enigszins overdonderd luister ik naar haar verhaal. Min of meer verplicht. Geen bewerkte producten. Waar haalt ze haar voedingsstoffen dan vandaan? Niet gek dat ze eruit ziet als een scharminkel. Ze vervolgt haar verhaal op een hele andere toer: muziek. Ik wil zo snel mogelijk weg hier en probeer het gesprek af te kappen. De vrouw lijkt de hint niet op te pikken en vraagt naar mijn e-mailadres. ‘Dan kan ik nog wat informatie sturen.’ Ietwat verplicht geeft ik het, dankzij haar heb ik immers een praktisch gratis dessert bemachtigd. Nog volstrekt overdonderd stap ik naar de deur. Ze komt achter me aan. Ik houd mij in om niet te gaan rennen. Ze tikt me op mijn schouder: ‘Hier.’ Stom. Ik ben zo overrompeld dat ik de Applecrumblemix vergeet. Ik stamel nog een bedankje en vlucht het huis uit. Eindelijk en mét gratis taart mix.

27


Ik duw de voordeur open en roep mijn huisgenoten gedag. Ik kwak mijn jas op bed en loop door naar de keuken. Eindelijk ontbijt. Ik giet yoghurt in een schaaltje en plof achter mijn laptop. Na een tijdje bedenk ik mij plotseling dat ik om half twee een afspraak heb met Marnick. Ik kijk op mijn horloge. Als ik nu wegga, kan ik het nog net halen. Vluchtig pak ik mijn spullen bij elkaar. Buiten trek ik een sprintje naar de bus. Hijgend zeg ik de buschauffeur gedag en zoek ik een zitplek. Ik kijk uit het raam. Utrecht Centraal verschijnt, de bus stopt en ik hol naar het spoor voor de trein naar Amsterdam Amstel. Half struikelend storm ik de roltrap af. Mijn trein staat er nog. Lucky me!

“Je betaalt hier met je gevoel, geef wat in je hart zit.” Binnen een half uur rolt de trein Amstel binnen. ‘Gelukkig nieuwjaar!’ brul ik naar Marnick. Samen reizen we naar de Albert Cuypstraat. Aangekomen bij het restaurant vraagt Marnick mij grijzend: ‘Wat heb je nou weer uitgezocht?’ Ik reageer met enkel een glimlach: wacht maar af. We stappen binnen in een kleine ruimte. Ik kijk naar rechts waar twee vrouwen onderuitgezakt voor een ‘beknutselde’ muur aan een kop thee nippen.

28

We ploffen neer en de serveerster komt onze kant op. ‘Goedemiddag, welkom bij Trust. Je betaalt hier met je gevoel, geef wat in je hart zit.’ Ze noteert onze drankjes en wijst naar de muur. Daar zweeft vreemd genoeg de lunchkaart. Opmerkelijk, net als de namen van de gerechten. We turen ernaar en maken onze keuze: Marnick een ‘Keep it Dutch’ en ik een ‘Something old, Something new’. Ben benieuwd. Nog geen vijf minuten later staan twee vers belegde broodjes op tafel. Ik verga van de honger en val meteen aan. We kletsen wat over oud en nieuw en na een uurtje besluiten we op te stappen. Uit mijn broekzak graai ik naar wat muntjes die ik er vanmorgen instopte. Bij elkaar twee euro dertig. Ik voel me een beetje schuldig, maar meer heb ik niet. Ik stel mezelf gerust met de gedachte dat het wel vaker gebeurt. Dat krijg je ervan als je zelf de rekening mag bepalen. Sneaky stop ik het geld in de pot. Ik kijk om mij heen, niemand die het ziet. Ik kus Marnick gedag en maak haast. Die taart moet immers nog in elkaar geflanst worden.

Ik duw de voordeur vandaag al voor de derde keer open. Thuis van het vriendendiner met als klapstuk de applecrumble. De verpakking maakte haar belofte vanmiddag waar: in een uurtje gepiept. Ik werp mijn jas op bed en sleur het gordijn dicht. Tevreden kijk ik terug op mijn uitgaven vandaag. Een kleine vier euro, waarmee ik zelfs buiten de deur lunchte en een ouderwets gezellige avond met vrienden had. Ik plof op bed en ben zo vertrokken.



Foto’s: Marnick de Groot

30


badass Koopjesjacht, een eigen moestuintje of je moeder lief aankijken. De standaard manieren om wat meer geld te kunnen besteden kennen we nu wel. Tijd voor actie. In deze rubriek laten we de echte badass in jou naar boven komen. Wat nou als we ons afval terug op ons bord leggen? En waarom zou je in hemelsnaam een kip moeten stelen?

31


Op kippenjacht!

32


Ben jij op zoek naar een huisdier? Geen hond die je elke dag drie keer moet uitlaten of een kat waarvan je die smerige kattenbak een aantal keer per week moet verschonen. Nee jij bent op zoek naar een kip! Het ideale huisdier.

Je hoeft een kip niet uit te laten en zij bezorgt je ook nog eens kakelverse eieren en wees eerlijk, er gaat toch niets boven een heerlijk gebakken eitje met spek en kaas in de morgen? Je moet er gewoon voor zorgen dat je een kip hebt en hem genoeg te eten en drinken geeft. Helaas kost een kip en het verzorgen er van geld. Gelukkig hebben wij een goed idee, wat er voor zorgt dat het jou niks kost. Wij hebben namelijk het perfecte stappenplan voor jou om een kip te stelen. Het eerste wat je moet doen is een park of kinderboerderij bij jou in de buurt zoeken waar kippen rondscharrelen. Bij voorkeur een park aangezien je hier niet hoeft in te breken. Zorg er voor dat het laat is. Rond een uur of twaalf ‘s avonds hebben de meeste mensen hun honden al uitgelaten en zitten binnen. Weinig mensen die om twaalf uur nog even een lekker wandelingetje gaan maken. Het is van belang dat je een grote kartonnen doos mee neemt en plastic handschoentjes aantrekt, je weet namelijk nooit wat voor bacteriën die kippen bij zich dragen. Zorg er voor dat je het verschil tussen een haan en een kip weet, anders zul je er snel genoeg achter komen! Geloof mij, je wilt niet met een haan te maken krijgen.

Tekst: Milan van der Maaten

Als je in het park of de kinderboerderij bent, ga dan niet buiten op zoek naar de kippen, want ze zitten ‘s nachts in hun hok. Als je in het hok bent, pak dan zo snel mogelijk een kip stevig vast met beide handen over de vleugels heen zodat hij niet meer kan vliegen en stop hem in de doos die je hebt meegenomen. Kijk of er in het kippenhok nog wat voer en stro ligt en gooi zoveel mogelijk in de doos, zodat je de komende weken geen euro per week opzij hoeft te leggen om dit te kunnen kopen.

“Je wilt niet met een haan te maken krijgen!” Nu je thuis bent aangekomen heb je natuurlijk al voor een verblijfplaats voor de kip gezorgd. Heb je dit niet gedaan? Kijk dan even op Marktplaats voor een konijnenhok of timmer er zelf één. De prijs van een hok ligt rond de €20,-. Het is nu gewoon een kwestie van eten en drinken aan je kip geven en wachten op de ochtend dat het eerste kakelverse eitje voor je klaar ligt……

33


dumpsterdive Wij mensen houden van lekker eten. Maar waar wij niet bij stil staan, is dat we verspillen. En niet zo’n klein beetje ook. Onzin zou je kunnen denken, maar niets is minder waar. De VN-landbouworganisatie onderzocht onze jaarlijks voedselverspilling. En daar kwam iets opmerkelijks uit. Met ons weggegooide voedsel kunnen wij 95 procent van de ondervoede wereldbevolking – ja, je leest het goed: bijna iedereen – voorzien van genoeg voedsel. Dat we veel voedsel weggooien, is algemeen bekend. Maar geen mens die daar bij stil staat. Tijd voor verandering. Nu is het wat ver gezocht om een bakje boerenkool te posten richting Afrika, maar een beetje minder verspilling kan geen kwaad. De overheid in Nederland pakt het probleem aan bij onze dagelijkse voedselleveranciers. De containers van supermarkten en restaurants moeten leeg: meer voedsel moet naar de voedselbanken en verpakkingen moeten efficiënter. En daarbij mag nog een keer goed over de houdbaarheid van producten worden nagedacht. Super goed, maar de overheid werkt wat mij betreft op zijn elfendertigst. Daarom mijn geïmproviseerde oplossing: wijmaken de afvalcontainers leeg. Trek je barmhartige kleren aan en duik die afvalcontainer in. En hé, het is gratis. Daar zeggen wij Nederlanders toch geen nee tegen? Het grut in Afrika krijgt hier nog steeds geen eten door, maar van gigantische verspilling is geen sprake meer.

Thalita Kostwinter

34


�Het is gratis, daar zeggen wij Nederlanders toch geen nee tegen?�

Foto: Gino Helder

35



download nu de app voor meer content


Digitale Vormgeving Thomas Vermeer

Tekstredactie Boris le Loux Milan van der Maaten Talitha Kostwinder

colofon Hoofdredacteur Sarah R채kers

Beeldredactie Gino Helder Marnick de Groot

38

Vormgeving Rebecca Drok Lara Peeters




Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.