Presenta:
SALUD
Guía para el Cuidado Cardiovascular
CONTENIDO
Salud cardiovascular y COVID-19: valoraciones de un especialista
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afecta el estrés a 38 Así la salud de nuestro corazón
08 Cuerpo activo: Garantía de un corazón sano
a reducir 42 ayudar el colesterol
5 alimentos para
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La diabetes y el corazón
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Fibrilación auricular: signos, complicaciones y tratamientos
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Pacientes con condiciones cardiovasculares deben asistir a citas médicas pese a limitaciones ante la pandemia
medir la 46 ¿Cómo presión arterial en casa?
SABÍAS QUE... Las enfermedades cardiovasculares son uno de los principales problemas de salud pública debido a su alta prevalencia y a su posible impacto adverso en la salud y la supervivencia. Acercarse a ellos no solo con las terapias más adecuadas, sino también con un estilo de vida correcto y una dieta equilibrada, es de fundamental importancia para mejorar su pronóstico. Esta guía ha sido diseñada con la intención de proporcionar a las personas con enfermedades cardiovascular información útil suministrada por especialistas para mejorar el conocimiento y manejo de estas enfermedades y, por ende, mejorar su calidad de vida. También está dirigida a quienes desean intervenir en el campo de la prevención: la alimentación adecuada y consciente es un aspecto esencial en la prevención de las enfermedades cardiovasculares. Encontrarás temas relevantes en el cuidado y protección de tu corazón, información propiciada por especialistas en estas áreas, Así como sobre los diversos tipos de arritmias que existen y la fibrilación, uno de los trastornos cardíacos más comunes. De todas ellas conocerás sus causas, posible prevención y mucho más para proteger tu salud cardiovascular y vivir mejor. Deseamos acompañarte en este camino, compartir contigo los conocimientos y crear un espacio único para ti. El conocimiento es poder, estamos orgullosos de ayudarte a comprender, conocer, empoderarte y, lo más importante, ¡CUIDAR TUS LATIDOS!
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Cuerpo activo: Garantía de un corazón sano Por: Liliana Escalona Zambrano
La práctica de ejercicios es un paso importante hacia un corazón sano. No importa la edad, si desde pequeños nos mantenemos activos, tendremos menos probabilidades de desarrollar enfermedades del corazón cuando seamos jóvenes o adultos. Con el objetivo de conocer más detalles sobre los beneficios del ejercicio para la salud cardíaca, BeHealth conversó con el doctor William Santiago Rivera, especialista en Medicina Interna en el Centro Médico Episcopal de San Lucas, en Ponce, Puerto Rico. La actividad física y el corazón En primer lugar, el doctor explica que la actividad física es cuando nuestro cuerpo está en movimiento; en cambio, el ejercicio es un subtipo de actividad física enfocado en un propósito particular, ya sea mejorar la fortaleza, la rapidez o la coordinación. “Los beneficios al sistema cardiovascular se ven con cualquier tipo de actividad física, no solo con un ejercicio estructurado. Ese es un mensaje bien importante que debemos conocer. La literatura científica ha demostrado que si nos mantenemos activos físicamente se van a reducir los eventos cardiovasculares como infartos”, expresó el doctor Santiago. No existe un deporte o tipo de actividad superior a otra. Las capacidades individuales y el óptimo conocimiento de nuestro organismo determinarán qué práctica es más efectiva y cómoda en cada persona. Para algunos puede ser la natación, mientras que para otros una simple caminata bastaría.
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Entrevista a Dr. William Santiago Rivera Médico Internista Centro Médico Episcopal San Lucas
¿Qué intensidad y cuánto tiempo dedicarle? Se requiere una cantidad particular de tiempo de actividad física, que en adultos debe ser un mínimo de 150 minutos semanales para mantener y promover un corazón sano. Por lo general se recomienda que sea de intensidad moderada, aquella en la que no se llega al agotamiento y la fatiga no impide hablar al mismo tiempo que se realiza la actividad. El doctor Santiago sugiere que la práctica de actividad física vigorosa (en la que se entrecorta el aliento), durante 75 minutos a la semana, también sería beneficiosa. Agrega, que igualmente se pueden combinar ambas modalidades. “Una manera de monitorear la intensidad es midiendo la frecuencia cardíaca. Todos los seres humanos tienen una capacidad máxima de latidos según la edad”, explicó el galeno. Pero, ¿cómo se calcula la frecuencia cardíaca? La fórmula más simple es restándole nuestra edad a 220, lo que nos dará el pulso máximo. Parece complicado, pero es importante a la hora de realizar ejercicios respetar la frecuencia cardíaca prescrita por el médico, en especial aquellas personas que padecen de enfermedades cardíacas. Además, actualmente existen muchos dispositivos que brindan el pulso de manera inmediata, como los celulares.
Beneficios para el sistema cardiovascular “Cuando hacemos esa actividad física, dentro de nuestro cuerpo ocurren una serie de reacciones químicas que llevan a que las arterias se relajen, esto provoca que haya menos oportunidad de vasoconstricción, que es cuando se cierran las arterias”, aclaró el doctor Santiago. En este sentido, otros de los beneficios son: •
Menor trabajo del corazón para un mismo nivel de esfuerzo
•
Control de la frecuencia cardíaca y la tensión arterial para un mismo nivel de ejercicio
•
Efecto antitrombótico
•
Mejora de la circulación venosa
Sedentarismo vs. actividad física El especialista en Medicina Interna advierte que “mientras aumentamos la cantidad de tiempo que estamos sentados en el día, crece el riesgo de muerte exponencialmente; sin embargo, si añadimos 150 minutos de actividad física moderada a la semana, se reduce el riesgo de muerte”. Puede que usted tenga un trabajo en el que permanezca muchas horas en reposo, pero si al terminar la jornada laboral se inicia la práctica de alguna actividad, estaría contrarrestando el efecto nocivo del sedentarismo para la salud de su corazón.
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FIBRILACIÓN AURICULAR:
signos, complicaciones y tratamientos
Entrevista a Dr. Francisco Pérez Electrofisiólogo Centro Médico Episcopal San Lucas
La fibrilación auricular (FA) es el trastorno del ritmo cardíaco más común que encuentran los médicos. Esta enfermedad puede afectar a adultos de cualquier edad, pero es más común en personas que envejecen. Por: Rosmery Cernadas
Se trata de una condición con alta prevalencia cuyo principal factor de riesgo es la hipertensión o la alta presión no controlada. Recientemente se han determinado otros factores de riesgo muy similares, resalta
“Cuando se pierde la organización rítmica del corazón en la parte conocida como atrio o autícula, esta última no se contrae adecuadamente”, agregó el doctor Pérez.
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aquí la apnea del sueño y la obesidad. Señala además que, cuando -en la parte superior del corazón- se presenta una actividad caótica, esto se conoce como fibrilación atrial.
Esto trae como consecuencia que la sangre pueda formar coágulos que podrían viajar al cerebro y causar un derrame cerebral o un accidente cerebrovascular. Por otro lado, resalta el especialista, al tratarse de una actividad tan rápida, esta podría causar el pulso rápido o irregular conocido como taquicardia.
20%
“La fibrilación auricular es la arritmia cardíaca más común que existe. A los 80 años casi el 15 o el 20% de la población podría tener fibrilación auricular. Además, de cada 10 personas, dos podrían tener fibrilación auricular”, planteó el doctor Francisco Pérez.
Síntomas principales de la fibrilación auricular “El paciente puede tener palpitaciones, dolor de pecho, mareo y hasta desmayos”, señaló. En este sentido, el paciente siente que su corazón late bien rápido. En casos de mayor severidad puede presentar dolor de pecho, mareos y desmayo. Esto, debido a que “la actividad eléctrica del corazón va rápido”. La mayoría de los pacientes sienten irregularidad, pero, desafortunadamente, otros pueden presentan un evento sin haber percibido signos.
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Riesgos de la auricular
Los pacientes con fibrilación auricular tienen cinco veces más riesgo de padecer enfermedades cerebrovasculares, según comentó el galeno a BeHealth. Por ello, es más frecuente la hospitalización de personas con fibrilación auricular que con todas las demás arritmias.
Diagnóstico
“Cuando llega el paciente, el médico le realiza un examen físico que incluye palpar pulsos y auscultación con el estetoscopio”, refirió el entrevistado. Adicional a ello, también se realiza un electrocardiograma, el examen clave en el diagnóstico. “Al paciente se le adhieren al pecho y los brazos unos parches llamados electrodos. En menos de 5 minutos se puede hacer el diagnóstico y es 100% certero”, explicó.
Tratamientos de la fibrilación auricular
El tratamiento se basa en dos aspectos principales. El primero es identificar el riesgo que el paciente tiene de formar un coágulo. En ese caso, según declara el electrofisiólogo, hay que tratarlo con anticoagulación. “En cuanto al ritmo cardíaco, tenemos diversos medicamentos o procedimientos invasivos como las ablaciones para corregir el problema”. “Si el paciente tiene insuficiencia cardíaca, hipertensión, alguna enfermedad vascular, es mayor de 65 años o si tiene o ha tenido algún evento cerebrovascular previo, podemos
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Corazón sano:
Fibrilación auricular:
controlar al paciente con los anticoagulantes recientemente aprobados”, resaltó el doctor. Por otro lado, para el ritmo cardíaco y la frecuencia cardíaca se usan betabloqueadores y medicamentos antiarrítmicos respectivamente. Finalmente, se podría usar la ablación cardíaca. Este es un procedimiento que se utiliza para crear cicatrices en pequeñas zonas del corazón y evitar que las señales o los ritmos eléctricos anormales se muevan a través de este.
Importancia del diagnóstico temprano
Según sostiene el especialista, es vital identificar a tiempo el problema. “Los médicos decimos que fibrilación atrial trae fibrilación atrial. Es importante que seamos agresivos de forma temprana”. Una fibrilación que no controlemos se va a perpetuar y permitir que se agrande la aurícula, que haya cambios al nivel de tejido, fibrosis y cambios eléctricos. “Si lo dejamos fibrilar, va a fibrilar más y no podremos curar”, resaltó. Finalmente, el galeno asevera que definitivamente no se trata de una enfermedad benigna pues aumenta en gran medida el riesgo de morbilidad y mortalidad en enfermedades cardiovasculares: “Muchas veces el riesgo de eventos cerebrovasculares es muy alto y la aspirina no es anticoagulante. Un evento así no causa la muerte, pero es devastador porque terminan encamados e incapacitados”. Lo mejor, tal como atestigua el doctor Pérez, es llevar un estilo de vida saludable, hacer ejercicio físico, cuidar la alimentación, limitar el alcohol y eliminar el cigarrillo.
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ALIMENTACIÓN SANA: CLAVE PARA EVITAR LOS FACTORES DE RIESGO CARDIOVASCULAR Una alimentación balanceada y saludable es la recomendación general al visitar un profesional de la salud. Sin embargo, más allá de los beneficios generales, ¿por qué la nutrición sana es tan importante para la salud del corazón? En entrevista con BeHealth, la cardióloga pediatra Ana Finch resuelve esta inquietud y ofrece algunas recomendaciones. Por: Jessica Alejandra González
Entrevista a
Dra. Ana Finch Cardióloga Pediatra
La alimentación no solo aporta beneficios al sistema cardiovascular. También tiene un impacto positivo en la prevención y control de los principales factores de riesgo cardiovascular: la hipertensión, la diabetes y la obesidad.
Sobre este último factor – la obesidad-, la doctora Ana Finch asevera que es una de las principales causas de mortalidad e incapacidad en la población. Y aunque hay factores como la edad y el historial familiar que predisponen a la persona a padecer obesidad y no pueden cambiarse, la nutrición y el estilo de vida saludable son la mejor forma de hacerle frente a la obesidad y las complicaciones de salud asociadas. Finch comentó que Estados Unidos es uno de los países con mayores índices de obesidad y, por lo tanto, se tiene una alta tasa de mortalidad
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por condiciones cardiovasculares. Además, explica que: “En Puerto Rico no solo hacemos parte de las altas cifras de obesidad registradas en Estados Unidos. También somos hispanos y esto nos pone en un riesgo más alto de tener condiciones de obesidad y cardiovasculares”. Ante el aumento creciente de obesidad en las últimas décadas, Finch asegura que la educación juega un rol fundamental en su prevención de la obesidad y la de enfermedades relacionadas. “Es importante
“En Puerto Rico no solo hacemos parte de las altas cifras de obesidad registradas en Estados Unidos. También somos hispanos y esto nos pone en un riesgo más alto de tener condiciones de obesidad y cardiovasculares”.
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educar a las familias sobre la importancia de tener un peso saludable. Unos padres obesos son familias obesas”, puntualizó. En cuanto a la relación familia-obesidad, la cardióloga Finch hace referencia a un estudio realizado en el año 2016 por el Hospital Municipal de San Juan junto con el Recinto de Ciencias Médicas, en el cual se “registró que el 56% de los niños entrevistados entre los 2 a 16 años tenían sobrepeso; el 61% de las madres eran obesos y el 75% de los padres eran obesos”. La especialista asegura que el control y prevención de la obesidad son
muy importantes, pues los pacientes con esta condición presentan problemas respiratorios. Además aumenta el riesgo de enfermedades cerebrovasculares como los derrames cerebrales, enfermedades vasculares como la insuficiencia venosa y favorece el desarrollo del cáncer y problemas gastrointestinales.
Alimentación en control = corazón sano Respecto a la alimentación y la salud cardiovascular, la doctora Finch asegura que los buenos hábitos de alimentación deben enseñarse desde la infancia. Recomien-
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da aumentar la ingesta de frutas enteras y evitar el consumo de jugos, ya que tienen altos contenidos de azúcares. Además, aconseja que ningún niño menor de un año tome jugos. Explica que deben incorporarse legumbres, vegetales y carnes en las dietas. Todo acompañado de actividad física. Esta combinación tiene un impacto positivo en la reducción del riesgo cardiovascular. En cuanto a dietas, la especialista afirma que lo más importante es seguir las reglas básicas de la alimentación con la pirámide o, en el caso de la isla, el plato saludable de Puerto Rico:
OTROS CONSIDERACIONES PARA EL CUIDADO DE LA SALUD CARDIOVASCULAR Además de la importancia de la alimentación para la prevención de la obesidad y las enfermedades relacionadas, la doctora Ana Finch menciona otros factores a tener en cuenta para la prevención temprana de la obesidad y, por ende, de complicaciones cardiovasculares. A continuación, algunos: • • •
El sueño influye en la obesidad. Por ello, es importante mantener una buena higiene del sueño que permitan identificar conductas para para mejorar la calidad del descanso. La economía conlleva a una alimentación poco nutritiva, sin embargo se recomienda buscar opciones que no impacten la economía, pero que a la vez no perjudique la salud de las personas. Durante el embarazo, también es importante que los alimentos que se consumen sean nutritivos para lograr que el bebé nazca con un peso adecuado y una menor predisposición a enfermedades cardiovasculares y a la obesidad.
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¿Quién tiene riesgo de padecer fibrilación auricular (FA o FibA)? ¿Se encuentra en riesgo de fibrilación auricular? (FibA o FA) Cualquier persona, ya sea niño o adulto, puede padecer fibrilación auricular. Debido a que la probabilidad de la FibA aumenta con la edad y las personas viven cada vez más tiempo, los investigadores médicos predicen un aumento drástico del número de casos de FibA durante los próximos años. A pesar de que la fibrilación auricular aumenta claramente el riesgo de fallecimiento por causa cardíaca y derrame cerebral, muchos pacientes no reconocen plenamente las consecuencias potencialmente graves.
¿QUIÉN TIENE MAYOR RIESGO? Normalmente, las personas que presentan una o más de las siguientes condiciones tienen un mayor riesgo de FibA:
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Edad avanzada: el número de adultos que desarrollan FibA aumenta considerablemente con la edad. La fibrilación auricular en niños es rara, pero puede darse.
Hipertensión arterial: la hipertensión arterial de larga duración y no controlada puede aumentar el riesgo de FibA.
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Cardiopatía congénita: Cualquier persona con una enfermedad cardíaca, incluidos los problemas de válvulas cardíacas, miocardiopatía hipertrófica, síndrome coronario agudo, síndrome de Wolff-Parkinson-White (WPW) y antecedentes de ataque al corazón. Además, la fibrilación auricular es la complicación más común después de una cirugía cardíaca.
La fibrilación auricular es la complicación más común después de una cirugía cardíaca.
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Consumo de alcohol: el consumo descontrolado (cinco bebidas en dos horas e hombres o cuatro bebidas en mujeres) puede aumentar el riesgo de FibA.
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Antecedentes familiares: si algún miembro de la familia tiene FibA, aumenta las probabilidades de desarrollarla.
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Apnea del sueño: aunque no se ha demostrado que la apnea del sueño provoque FibA, los estudios muestran una relación estrecha entre la apnea del sueño obstructiva y la FibA. A menudo, el tratamiento de la apnea del sueño puede mejorar la FibA.
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Deportistas: la FibA es común entre los deportistas y se puede desencadenar por una frecuencia cardíaca rápida llamada taquicardia supraventricular (TSV).
Otras enfermedades crónicas: otras personas en riesgo son aquellas con problemas de tiroides (en concreto, hipertiroidismo), diabetes, asma y otros problemas médicos crónicos.
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¿Cuáles son los síntomas de la fibrilación auricular (FibA o FA)? EL SÍNTOMA MÁS COMÚN: un latido cardíaco agitado o con aleteo La fibrilación auricular (FibA) es el tipo más común de latido cardíaco irregular. La activación anormal de los impulsos eléctricos hace que las aurículas (las cámaras superiores del corazón) se agiten (o fibrilen). Vea una animación de la fibrilación auricular. Síntomas más comunes de fibrilación auricular En ocasiones, las personas con FibA no presentan síntomas y su afección solo se puede detectar durante un examen físico. Otras personas pueden experimentar uno o más de los siguientes síntomas: • Fatiga general • Latido cardíaco rápido e irregular • Flúter o “golpes” en el pecho • Mareos • Respiración entrecortada y ansiedad • Debilidad • Desvanecimiento o confusión • Fatiga durante el ejercicio • Sudoración • Dolor o presión en el pecho • El dolor o la presión en el pecho son emergencias médicas. Puede estar teniendo un ataque cardíaco. Llame al teléfono de emergencias de manera inmediata.
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¿Existen diferentes tipos de FibA? Los síntomas suelen ser los mismos; sin embargo, la duración de la FibA y los motivos subyacentes de la condición ayudan a los médicos de familia a clasificar el tipo de problemas de FibA. • La fibrilación paroxística se produce cuando el corazón vuelve a un ritmo normal por sí mismo, o con intervención, en un plazo de 7 días después de su inicio. (Continúa) Las personas que tienen este tipo de FibA pueden presentar episodios solo unas pocas veces al año o tener síntomas cada día. Estos síntomas son muy impredecibles y, a menudo, pueden convertirse en una forma permanente de fibrilación auricular. • La FibA persistente se define como un ritmo irregular que dura más de 7 días. Este tipo de fibrilación auricular no volverá al ritmo sinusal normal por sí mismo y necesitará algún tipo de tratamiento. • La FibA de larga duración tiene lugar cuando el corazón tiene un ritmo irregular constante que dura más de 12 meses. • La FibA permanente se produce cuando la afección dura indefinidamente y el paciente y el médico deciden no seguir los intentos de restaurar el ritmo cardíaco normal. • La FibA no valvular es una fibrilación auricular no provocada por un problema en una válvula del corazón.
Durante un período, la fibrilación paroxística puede ser más frecuentes y más duradera, y provocar a veces FibA permanente o crónica. Todos los tipos de FibA pueden aumentar el riesgo de sufrir un derrame cerebral. Incluso si no tiene ningún síntoma, tiene casi 5 veces más probabilidades de sufrir un derrame cerebral que alguien que no tiene fibrilación auricular.
¿En qué se diferencian los síntomas de los ataques al corazón de los síntomas de la FibA? El flúter y las palpitaciones son síntomas fundamentales de la FibA y esa es la diferencia clave, pero muchos problemas cardíacos son parecidos a los signos de alarma. Si cree que puede estar sufriendo un ataque cardíaco, NO LO RETRASE. Llame inmediatamente al teléfono de emergencias para obtener ayuda. Un ataque cardíaco es una obstrucción del flujo sanguíneo al corazón, a menudo causada por un coágulo o una acumulación de placa depositada en la arteria coronaria (un vaso sanguíneo que transporta sangre a parte del músculo cardíaco). Un ataque cardíaco puede dañar o destruir parte del músculo cardíaco. Algunos de los ataques cardíacos son súbitos e intensos, y no cabe duda de lo que está pasando. Sin embargo, la mayoría de los ataques cardíacos comienzan lentamente, con dolor leve o molestias. A menudo, las personas afectadas no están seguras de qué ocurre y esperan demasiado antes de pedir ayuda.
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QA &
Entrevista a Dr. Edgardo Bermúdez Cardiólogo Centro Médico Episcopal San Lucas
SOBRE LAS ARRITMIAS El término “arritmia” se refiere a un ritmo cardíaco, más rápido o más lento que el promedio de la frecuencia cardíaca. La diferencia entre los diversos tipos de arritmias depende de las partes del corazón donde se originan y qué partes cruzan. Hay varios tipos, desde los más triviales hasta los más amenazadores, que podrían llevar a la muerte en poco tiempo. De ahí la importancia de conocer en qué consisten, cuáles son sus síntomas y más aspectos sobre
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Por: Rosmery Cernadas
cada una de ellas. Pensando en tu salud, BeHealth se reunió con el doctor Edgardo Bermúdez, cardiólogo y director del Instituto Cardiovascular San Lucas en Ponce, quien compartió datos importantes sobre estas enfermedades que afectan al corazón. “Un ritmo cardíaco va desde una braquicardia, que es una pulsación lenta hasta una taquicardia, que es una pulsación más rápida por encima de 100 latidos por minutos”, afirmó el doctor. Por otro lado, encontramos las disritmias o arritmias.
¿Qué es una arritmia? Según refiere el galeno, las aurículas son dos cámaras en la parte superior del corazón y el ventrículo son tres cámaras ubicadas en la parte inferior “La arritmia quiere decir que el ritmo se pierde: existen diferentes tipos de arritmias: contracciones prematuras del ventrículo y contracciones prematuras de la aurícula”. El doctor Bermúdez explica que este tipo de ritmo se produce por conducción eléctrica que se origina en el nodo sinusal de la aurícula derecha. Este impulso viaja y se detiene por un tiempo en el nodo aurículo ventricular. Esta pausa que hace el impulso permite para que las aurículas puedan vaciar la sangre hacia la parte baja del corazón, los ventrículos. “Una vez que esos ventrículos se llenan, viene la contracción de ambos ventrículos y esa sangre sale hacia los pulmones y hacia toda la circulación”. Nuestro ritmo generalmente es regular: se contrae la aurícula, hay una pausa y se contrae el ventrículo. “Normalmente no hay cambios en su frecuencia salvo cuando hacemos ejercicio físico, esta frecuencia aumenta y, en su defecto, disminuye cuando des-
cansamos o dormimos; esto se conoce como taquicardia sinusal y bradicardia sinusal respectivamente”, comentó el galeno. Tipos de arritmias Por otro lado, cuando vemos ritmos patológicos, tenemos las taquicardias supraventriculares y las taquicardias ventriculares, o sea taquicardias en la parte de abajo y en la parte de arriba del corazón. Taquicardias supraventriculares Entre las taquicardias supraventriculares o las que nacen en los atrios está la fibrilación atrial. Esta ocurre cuando se pierde el
ritmo del nodo sinusal con caótico del atrio derecho que fibrila en lugar de contraer. “Estas ondas fibrilatorias son caóticas y no permiten que el atrio funcione adecuadamente ni contraiga”, explicó el galeno. Está también el flúter atrial, otra condición muy parecida a la fibrilación atrial. En estos casos la frecuencia oscila entre 290 y 300 contracciones por minuto; una contracción débil que no permite que el atrio saque la sangre adecuadamente. Dentro de estas arritmias supraventriculares hay otras que son
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menos f recuentes, pero que sí causan problemas de palpitaciones y pueden ser de origen súbito. El paciente siente una sensación de aleteo que dura unos segundos o incluso minutos. Esto se detiene espontáneamente o mediante tratamiento.
calcio y cualquiera de los otros elementos que ayudan a estabilizar la membrana de las células del corazón. “Pueden intervenir otros padecimientos como problemas de tiroides -tanto hipertiroidismo como hipotiroidismo-, pacientes que han tenido infartos al miocardio que pueden disminuir significativamente su función; esto hace que aumentan las posibilidades de tener arritmias cardíacas como taquicardias ventriculares o fibrilación auricular, las cuales son letales”.
Arritmias del ventrículo Las arritmias del ventrículo son aquellas que se originan en la parte inferior o en los dos ventrículos. Pueden ser prematuros ventriculares y usualmente no representan mucho peligro cuando no son frecuentes. Por otro lado: “Es frecuente cuando supera un 20% de la cantidad de latidos durante las 24 horas y empieza a crear problemas de alteración al músculo cardíaco; eventualmente podrían llevar una disminución ventricular. Por consiguiente, síntomas parecidos al fallo cardíaco”. “Existen otras arritmias que son malignas y que podrían ocasionar que el paciente presente síncopes e incluso muerte súbita si no se controla”, refirió el doctor. ¿Cuáles son las causas de las arritmias? Hay una gran variedad de situaciones que podrían desencadenar las arritmias: desequilibrios electrolíticos como el aumento del potasio o la baja del potasio, problemas de acumulación de
El galeno también resaltó que, cuando se tiene un infarto, quedan áreas vulnerables donde se muestran ritmos externos a los normales. Por ende, estos pueden ocasionar también este tipo de arritmias letales. “Una vez que nosotros tenemos taquicardia sostenidas, infartos o fallos cardíacos, entonces caemos dentro de las cardiomiopatías dilatadas en los cuales también aumenta el riesgo de muerte súbita”. Algunos medicamentos para la tos (antitusivos) tienen algunos componentes que crean arritmia; estimulantes como la cafeína, la nicotina y algunas drogas recrea-
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cionales pueden aumentar las probabilidades de arritmias cardíacas. Los pacientes que tienen obstrucción de las arterias coronarias, aunque no hayan tenido infarto, también tienen en riesgo de una arritmia.
¿Cuáles son los principales síntomas de las arritmias? En algunos casos, los síntomas pueden ser imperceptibles y se pueden diagnosticar sin que el paciente realmente sienta algún síntoma.
Por otro lado, los pacientes pueden tener síntomas leves que consisten en palpitaciones, sensación de vuelco en el corazón, como que el corazón para por un momento y después vuelve y palpita. Si son frecuentes, el pacien-
te probablemente experimentará mareos o sensación de casi pérdida de conocimiento, fatiga, intolerancia al ejercicio y/o aumento de las posibilidades de tener edemas agudos con los consiguientes síntomas de dificultad respiratoria.
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¿Cómo se previenen estas arritmias? Debemos tener una buena dieta, evitar la obesidad y el café en exceso, no fumar y no utilizar estimulan o bebidas energizantes. El doctor resalta la importancia de la visita a los médicos y la realización de exámenes una vez se inician los síntomas. Allí el doctor realiza la evaluación con un estetoscopio para determinar si se trata de un ritmo regular. Tambien se puede realizar un electrocardiograma. Luego, se pueden hacer estudios de 24 horas donde se puede determinar el ritmo, la frecuencia máxima, la frecuencia menor, las pausas que pudiera tener el corazón. Además, se determina el tipo de arritmia, ya sea supraventricular o ventricular. Una vez se determina el origen de los síntomas, se realizan las intervenciones con medicamentos para disminuir los síntomas en dependencia del tipo de arritmia. Si agotamos los esfuerzos sin resultados, debemos utilizar medicamentos para evitar las complicaciones no solo para prevenir las arritmias, sino también las complicaciones que vienen. Estamos hablando específicamente de la fibrilación atrial y el flúter atrial. Este tipo de arritmias -como no tienen una contracción efectiva de la aurícula- crean un estan-
camiento de la sangre. Por ende, se forman microcoágulos y microtrombos que podrían salir al sistema circulatorio y crear problemas de embolias a distancia. Puede ser el alojamiento de un émbolo o de un trombo en las arterias del cerebro; esto se conoce como accidente cerebrovascular. También puede ocurrir que estos trombos viajen a otras áreas como las retinas, los riñones y las extremidades inferiores y superiores creando obstrucciones con consiguiente isquemia de las extremidades e incluso necrosis e imputaciones. Otras intervenciones La ablación en otra de las intervenciones, un poco más invasiva. Consiste en entrar al corazón y quemar ciertas áreas para evitar que los impulsos erráticos desorganizado se puedan controlar. También se utilizan desfibriladores en el caso de taquicardias o fibrilación ventricular. Estos aparatos están pendientes a la actividad del corazón y detectan cuando hay arritmias malignas o que potencialmente pudieran ser letales. Hacen una descarga eléctrica con la intención de reorganizar la electricidad del ventrículo creando un cese de estas arritmias letales y abortar la muerte súbita. “Tenemos otros aditamentos como los marcapasos que se pro-
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graman para que puedan detectar este tipo de arritmia. También sobrepasar el ritmo anormal que el corazón tenga y tratar de traerlo a un ritmo más regular y más controlado”. En los pacientes donde se ha detectado una enfermedad coronaria, la revascularización, ya sea mediante procesos percutáneos o mediante cirugía del bypass coronario, puede ayudar a que estos pacientes mejoren y disminuyan la posibilidad de una arritmia. Incidencia de las arritmias en Puerto Rico La prevalencia de fibrilaciones atriales y flúter atriales son los más frecuentes. Además, según indica el doctor, son los que ofrecen más oportunidad de controlar y prevenir las complicaciones. “En nuestro instituto tenemos servicios de electrofisiología, hacemos ablaciones de las arritmias y tenemos otros aditamentos que se ponen en la orejuela del atrio derecho ocluyendo la parte donde hay más predisposición. Esto para que los coágulos que se formen y se alojen, eventualmente puedan salir de esa parte de la orejuela. Para ello utilizamos el Watchman, que es como una sombrillita que ocluye esa parte que no tiene mucha contracción, pero sí aloja estos trompos. Al poner esas sombrillas evitamos que esos trompos salgan o que entre
RECOMENDACIONES FINALES
El galeno señala que son muchos aspectos que podemos modificar partiendo por tener un peso saludable: “La obesidad aumenta los riesgos de hipertensión, de arritmias y de desarrollar diabetes, elementos que aportan a tener una pobre salud cardiovascular”. Resalta que el mejor ejercicio físico es caminar. “Procurar hacer caminatas de 20 o 30 minutos es algo que va a aportar y además tiene un efecto anticoagulante”. También enfatiza en la importancia de las visitas médicas si se presenta alguno de estos síntomas. El doctor exalta, ante la situación actual mundial y de Puerto Rico, que los pacientes con factores de riesgo como la edad avanzada, la obesidad o problemas cardiovasculares tienen mayores probabilidades de mortalidad ante una infección por coronavirus. “Lo primero es la protección, el distanciamiento social, realizar ejercicio físico y una dieta adecuada”, finalizó.
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SALUD CARDIOVASCULAR Y COVID-19: valoraciones de un especialista Entrevista a Dr. Luis Molinary Fernández Especialista en Medicina Interna y Cardiología
La pandemia de COVID-19 es una de las más importantes en la historia moderna y presupone un riesgo doble a nivel mundial para los pacientes con enfermedades cardíacas. El Dr. Luis Molinary Fernández, especialista en Medicina Interna y Cardiología en el Molinary Cardiovascular Center de Bayamón, nos ofrece más información sobre los efectos del virus y recomendaciones para la salud cardiovascular.
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El COVID-19 impacta en el sistema cardiovascular “El COVID-19 casi siempre es visto como una condición que afecta principalmente los pulmones, pero basado en los síntomas presentados en los últimos meses […] nos fuimos dando cuenta que había otras consecuencias asociadas al coronavirus”, comentó el galeno. Según explica, todo se basa en qué parte del organismo el virus se une a la célula para hacer su “función maligna” a través de un receptor llamado ACE2 que se relaciona directamente con la convertasa de angiotensina. Ese receptor se halla en diferentes lugares de nuestro cuerpo, entre ellos el sistema cardiovascular.
“Recientemente fue publicado un informe de autopsia donde se demuestra el daño directo del virus en el músculo cardíaco, lo cual quiere decir que el COVID-19 puede afectar el corazón, el pulmón, el sistema gastrointestinal y provoca otras condiciones en el paciente”, precisó el especialista.
Enfermedades cardiovasculares: mayor riesgo de complicaciones Existen varios factores de riesgo que inciden en que el COVID-19 ocasione daños letales en el paciente. La diabetes, la obesidad o la hipertensión estimulan “un estado proinflamatorio aumentado, provocando condiciones cardiovasculares inestables”, refirió el doctor. En cuanto a la obesidad, el galeno añadió: “Hay muchos pacientes que no conocen que la grasa a nivel abdominal, no es un tejido inerte. Es básicamente un tejido endocrinológico, secreta sustancias cuando la inflamación aumenta, como interleuquina y factor de necrosis tumoral, las cuales provocan la inestabilidad de las placas ateromatosas”. Una de las teorías explicadas por el doctor Molinary, es que los pacientes con esas enfermedades, ya de por sí tienen una condición cardiovascular, incluso sin saberlo. Y si, además de ello, el coronavirus se infiltra en el músculo del corazón, tendría más
oportunidades de provocar miocarditis o eventos cardiovasculares. Así, entre las comunidades de latinoamericanos y afroamericanos prevalece el riesgo de presentar esas complicaciones ante el coronavirus, debido al escaso cuidado de la salud y, por ende, la presencia de factores de riesgo.
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Consejos para pacientes con enfermedades cardiovasculares
Por tal motivo, el galeno exalta la importancia de acudir al médico en caso de cualquiera de estos síntomas o de los propios de las condiciones cardíacas.
El doctor Molinary subraya que el control estricto de la presión con el fármaco recetado por el médico, así como de la glicemia y el colesterol es vital, sobre todo en estos momentos.
“Estamos viendo en nuestros países a pacientes hipertensos a veces con dolor de pecho o de cabeza, saben que su presión está descontrolada, y por temor a salir de su casa y contagiarse por el coronavirus, no van a su evaluación médica. Algunos incluso con fatiga y dificultad respiratoria, posiblemente un infarto al corazón o un derrame cerebral, y aún así no se dirigen a una sala de emergencias por temor a contagiarse por coronavirus”, contó el doctor Molinary.
Asimismo, alejarse del tabaquismo, bajar de peso y practicar actividad física, respetando el distanciamiento social, son otras recomendaciones a seguir. Los pacientes con factores de riesgo deben procurar el aislamiento social para evitar contagios.
Ante cualquier síntoma, acudir al médico Los síntomas más comunes que podrían indicarle al paciente la presencia del virus son: fiebre, dolor de garganta y tos, o dolores en el cuerpo. Aunque también se pueden presentar otros como pérdida de olfato y del gusto, aparición de algunos salpullidos en la piel o bajos niveles de oxígeno; acerca de este último, comenta: “En el paciente con coronavirus se ha descrito la hipoxia feliz (Happy Hypoxia), que es cuando tiene concentraciones bajas de su oxígeno y no se da cuenta hasta que ya tiene una concentración tan baja que presenta complicaciones de infarto, arritmias cardíacas o fallos respiratorios.”
En ese sentido, asegura que los pacientes no deben temer, en las oficinas médicas y los hospitales se están tomando todas las precauciones necesarias, se siguen protocolos estrictos para el lavado de manos, uso de la mascarilla y se restringió la cantidad de pacientes en sala. “Estamos teniendo esas precauciones exponiéndonos a ver a los pacientes en nuestras oficinas porque entendemos que ese es nuestro apostolado”, afirmó el especialista. Finalmente, el doctor Luis Molinary Fernández exhortó a los pacientes a controlar todos los factores de riesgo, porque también conducen a eventos cardiovasculares, los hacen vulnerables ante otras enfermedades, y en estos tiempos el cuidado debe ser doble.
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Por: Lcda. Lilyana Figueroa Román LND, ER-PR, MPHSN
LA DIABETES Y EL CORAZÓN La diabetes es una enfermedad crónica que afecta la forma en que el cuerpo convierte los alimentos en energía.
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En los Estados Unidos 88 millones de adultos (más de 1 de cada 3) tienen prediabetes. Lo que es peor, más del 80% de ellos no sabe que la tiene. La prediabetes es una enfermedad grave en la que los niveles de azúcar en la sangre son más altos que lo normal, pero no han llegado a niveles lo suficientemente altos para que se diagnostique la diabetes. La prediabetes aumenta el riesgo de diabetes tipo 2, enfermedad del corazón y derrame cerebral. La buena noticia es que, sea prediabetes, diabetes gestacional, diabetes tipo 1 o diabetes tipo 2, se puede controlar con una alimentación saludable.
bién puede hablar con usted sobre las maneras de mejorar sus hábitos alimenticios, tales como elegir porciones que se adapten a las necesidades de tu tamaño y nivel de actividad. Uno de los mayores riesgos para los pacientes de diabetes es el riesgo de desarrollar complicaciones cardiovasculares. Puede proteger el corazón y los vasos sanguíneos si: • •
•
Plan de alimentos adecuado Un dietista certificado puede ayudarle a preparar un plan de alimentación basado en sus objetivos de salud, gustos y estilo de vida. Tam-
Come menos grasas trans, grasas saturadas, colesterol. Mantiene un peso saludable prestando atención a las porciones. Reduce su consumo de sodio, que puede ayudar a controlar la presión arterial.
Los ácidos grasos omega 3 son un tipo de grasa saludable que ayuda a prevenir que las arterias se bloqueen, además de tener propiedades antiinflamatorias. Recomenda-
mos incluir el pescado en su plan de alimentación por lo menos dos veces por semana, especialmente los tipos que tienen un alto contenido de ácidos grasos omega 3. Entre estos pescados se encuentran el salmón y atún blanco. Otros alimentos con ácidos grasos omega 3 son las nueces, la linaza y el aceite de canola. Pruebe mezclar almendras o semillas de chía en la avena por la mañana. Trate de cocinar en casa lo más posible con ingredientes frescos, notará que tiene mucho más control de sus porciones y de lo que contienen sus alimentos. Aumente el sabor de sus alimentos sin añadir sal ni grasas. Exprima jugo de limón verde fresco en vegetales al vapor, pescado asado o ensaladas. Las hierbas frescas como jengibre y cúrcuma también son una gran opción. Use cebolla, pimientos y ajos para darles un toque adicional de sabor a las carnes y vegetales.
CONSEJOS Haga sustituciones saludables en sus recetas preferidas.
virgen que además es un aliado para prevenir la inflamación.
En vez de mayonesa regular…
En vez de carne molida regular… Pruebe carne molida 90% magra o, mejor aún, carne molida de pavo.
¿Por qué? Menos grasa saturada, más grasas insaturadas que son buenas para el corazón y cero grasa trans.
¿Por qué? Menos calorías, menos grasa saturada y menos colesterol.
En vez de crema, leche entera o leche con 2% de grasa…
En vez de mantequilla o margarina cuando prepare vegetales…
Pruebe leche con 1% de grasa o sin grasa.
Pruebe cocinar pollo o pavo fresco durante el fin de semana y úselo durante la semana en sus comidas.
Pruebe margarina y aceites sin grasa trans como aceite de oliva extra
¿Por qué? Menos calorías y menos grasa saturada.
¿Por qué? Menos grasa total, menos grasa saturada y menos sodio.
Pruebe mayonesa light o mostaza en los sándwiches ¿Por qué? Menos calorías. En vez de mortadela, salami o pastrami…
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Pacientes con condiciones cardiovasculares deben asistir a citas médicas pese a limitaciones ante la pandemia Entrevista a Dr. Jorge González Cardiólogo y presidente del Comité Científico de la Sociedad Puertorriqueña de Cardiología
Por: Redacción BeHealth Ante las limitaciones al acceso a los profesionales de la salud debido a la pandemia del Covid 19, el presidente del Comité Científico de la Sociedad Puertorriqueña de Cardiología, doctor Jorge González, instó a los pacientes de condiciones cardiovasculares a acudir a las citas de seguimiento y a realizarse los estudios de rigor.
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El cardiólogo sostuvo que “el sistema que se estableció en Estados Unidos y Puerto Rico ha hecho que las visitas a médicos se estén limitando por temor al contagio”. Además, promovió la realización de las consultas médicas virtuales, la reapertura de las oficinas médicas y lugares donde se realizan estudios, así como los laboratorios, han afrontado horarios y acceso limitados. González, quien preside el comité desde hace 13 años y también es conferenciante, mencionó como ejemplo que, debido a esas limitaciones, en su oficina citaron un día particular a 10 pacientes. Llegaron ocho y realizaron cinco estudios. “No los podemos aglomerar en la sala de espera. Tengo 30 asientos, 28 están contra la pared y dos disponibles, a 10 pies de distancia. Hay hand sanitizer en la entrada. Si un paciente va a hacerse el estudio, tiene que venir otro día a ver al médico”. Pero el cardiólogo fue enfático en que, pese al sistema
que impera actualmente, “los pacientes con condiciones cardiovasculares tienen que ir a sus citas; no se pueden quedar en la casa por temor al contagio del coronavirus. Las otras condiciones no cogen vacaciones; los infartos se están quedado en su casa”. Y lamentó que ha “tenido experiencias anecdóticas, gracias a Dios, ninguna mía, de pacientes que han infartado. Llegan al hospital u oficina del médico con síntomas y ya infartaron hace varios días. Su corazón no se parece en nada al corazón que había visto en el último estudio. Se exponen a muerte súbita”. El especialista reiteró que, aunque no pueden darles paso a todos a la vez, los pacientes tienen que acudir a sus citas, que no pueden quedarse en sus casas. Adelantó que en su consultorio consideran trabajar más días para abrir las clínicas para recibir y evaluar pacientes.
Continuar el tratamiento es vital contra la hipertensión para mantenerse saludable Entrevista a Dr. José Román Cardiólogo invasivo Centro Médico Episcopal San Lucas
Por: Redacción BeHealth
La hipertensión arterial es considerada un asesino silencioso pues, según el cardiólogo José Román. es posible que el paciente no presente síntomas. Solo la medición de las presiones en varios días distintos puede revelar que se sufre la condición, dijo en entrevista con BeHealth. “Es importante que para el diagnóstico se tengan dos medidas de presiones en días distintos, que deben ser de sobre 130/80. La presión normal es menor a 120/80. Cuando decimos que tiene la presión elevada, la presión sistólica debe ser de 120 a 129 y la diastólica, menor de 80.
Pero cuando hablamos de hi-
cambios en el estilo de vida.
pertensión como diagnóstico,
Hay tres clases de medicamen-
debe ser entre 130 y 139, lo que
tos: diuréticos, inhibidores de la
llamamos estadío 1. Y de 80 a 89
enzima proteasa y los bloquea-
la diastólica, encima de 140/90,
dores de los receptores de an-
es estadío 2. Cuando es de
giotensina. También se pueden
130/80 hay que buscar ayuda y
utilizar los bloqueadores de los
tomar medidas”, explicó el mé-
canales de calcio, enumeró el
dico del Hospital Episcopal San
doctor Román.
Lucas.
Cuando la presión es muy alta,
El doctor Román mencionó que,
se puede comenzar a tratar al
cuando se diagnostica presión
paciente con dos medicamen-
alta, hay que comer alimentos
tos. También hizo hincapié en
bajos en sal y en grasa. Además,
que “una vez que se inicia el
consumir frutas, vegetales, pes-
tratamiento”, es importante se-
cado, carnes blancas. Debemos
guirlo.
evitar los refrescos y carnes rojas.
Sostuvo que hay que mantener-
También es necesario hacer 30
se bajo seguimiento del médico,
minutos diarios de ejercicios,
ya que es quien puede evaluar
cinco días a la semana.
los resultados del tratamiento y
“Mejorar los factores de riesgo,
realizar los ajustes necesarios.
como dejar de fumar, es bien im-
“El objetivo principal en el mane-
portante. Hay que bajar de peso,
jo de la presión es evitar las com-
controlar la diabetes y tener en
plicaciones que puede traer”,
cuenta la apnea del sueño, que
expuso.
puede causar hipertensión”, en-
“Como es el asesino silencioso,
fatizó el médico.
que no lo sienten, la personas
Se comienza con cambios en
no le están prestando atención.
el estilo de vida si la presión es
Pero volver atrás (en el progreso
menor de 140/80. Si es de 130/90
de la condición) es complicado.
y tiene factores de riesgo eleva-
Puede causar incapacidad, em-
dos cardiovasculares, se inicia
peora la calidad de vida y hasta
con medicamentos unidos a los
la muerte”.
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¿ CONOCES QUÉ ES EL SÍNDROME DE CORAZÓN ROTO? Por: Redacción BeHealth El síndrome de corazón roto es una miocardiopatía temporal no isquémica que resulta de una situación muy estresante o emocional. Este síndrome imita los síntomas del infarto de miocardio, hasta el punto de que se necesitan varias investigaciones (historia clínica, examen objetivo, electrocardiograma, ecocardiograma, coronarografía, etc.) para distinguirlo de este último y diagnosticarlo. Más frecuente en las mujeres menopáusicas, el síndrome de corazón roto requiere hospitalización y una serie de tratamientos destinados a aligerar la carga de trabajo del corazón y mejorar los síntomas. En raras ocasiones provoca complicaciones; de hecho, las personas afectadas suelen ser capaces de recuperarse plenamente en el plazo de un mes. Para prevenir el síndrome de corazón roto, el control del estrés puede ser crucial.
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¿En qué consiste? El síndrome de corazón roto es un sufrimiento generalmente temporal del corazón que imita los síntomas de un ataque cardíaco y es el resultado de una situación estresante o emocional muy importante. Este síndrome es un ejemplo de miocardiopatía no isquémica: miocardiopatía, porque se caracteriza por una modificación anatómica del miocardio acompañada de una alteración del funcionamiento del corazón; no isquémica, porque no hay interrupciones del flujo sanguíneo dirigido al miocardio.
Causas
La causa precisa aún no está clara. Los estudios a este respecto han demostrado que, en muchos casos (más de 2/3), el sufrimiento del corazón en cuestión es temporalmente posterior a un acontecimiento particularmente estresante o a una emoción fuerte, como si estas situaciones comprometieran de alguna manera la función cardíaca. La teoría que mejor explicaría la asociación entre el síndrome de corazón roto y las situaciones particularmente estresantes o emocionales considera que la adrenalina y las hormonas noradrenalinas (catecolaminas) son los principales actores. La abundante liberación de estas hormonas, inducida por las grandes tensiones y las emociones intensas, es capaz, en las personas que por alguna razón están predispuestas, de «aturdir» el tejido muscular
Principales desencadenantes Si observamos los distintos casos clínicos, las situaciones más estresantes o emocionales más asociadas con el síndrome de corazón roto son: • • • • • • •
Muerte de un ser querido Diagnóstico de una enfermedad muy grave Violencia doméstica Pérdida o ganancia de grandes sumas de dinero Fiestas sorpresa Discursos públicos Pérdida de trabajo y problemas financieros
que constituye el ventrículo izquierdo del corazón y alterar su función como bomba de sangre. Es importante señalar que el síndrome de corazón roto solo afecta a las personas que están de alguna manera predispuestas: esta es la razón por la que no todas las personas que experimentan una emoción profunda o un fuerte estrés desarrollan el sufrimiento del corazón en cuestión.
¿Cuáles son los síntomas? Los síntomas del síndrome de corazón roto pueden aparecer a los pocos minutos del evento desencadenante estresante/emocional o después de unas pocas horas. En general, las manifestaciones se superponen a las típicas de un infarto de miocardio; de hecho, incluyen: • • •
Dolor torácico agudo y repentino Falta de aliento (disnea) Sensación de desmayo
• •
Separación o divorcio Estrés físico como ataques de asma, fracturas de huesos o cirugía mayor
Otros desencadenantes Cabe señalar que la lista de posibles factores desencadenantes del síndrome de corazón roto incluye también la toma de drogas como la epinefrina, la duloxetina, la venlafaxina y la levotiroxina, cuyo efecto es elevar los niveles de adrenalina y/o norepinefrina en el cuerpo; esto es, sin embargo, una especie de confirmación del papel causal que desempeñan las catecolaminas en la aparición del síndrome del corazón roto.
Diagnóstico El síndrome de corazón roto es una afección cuyo diagnóstico requiere varias investigaciones; por regla general, su identificación requiere varias investigaciones: • Historial médico y examen objetivo • Electrocardiograma (ECG) • Ecocardiograma • Coronografía (angiografía coronaria) • Resonancia magnética del corazón • Análisis de sangre Un diagnóstico tan preciso es fundamental para distinguir el síndrome de corazón roto del infarto de miocardio, una afección, esta última, con consecuencias mucho más graves para la salud humana.
¿Cómo se previene? Saber cómo manejar el estrés puede ser crucial para prevenirlo. Entre las diversas estrategias de manejo del estrés, recordamos las técnicas de relajación y meditación (por ejemplo, el yoga), las actividades deportivas y la práctica de un hobby alternativo a la vida laboral.
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Por: Redacción BeHealth La tensión continua te enferma: aumenta la presión sanguínea, acelera los latidos del corazón, aumenta la liberación de insulina, debilita el sistema inmunológico y retrasa la curación de las heridas. Todo esto daña directamente el corazón. Al mismo tiempo, el estrés duradero también afecta a la salud del corazón de forma indirecta: se fuma con más frecuencia, se comen «alimentos reconfortantes» de alto contenido calórico, se hace menos ejercicio y se duerme peor. Amplios estudios de población muestran que nuestro estilo de vida es el factor más importante para promover ataques cardíacos o apoplejías. El estrés a largo plazo es el principal factor, junto con el tabaco, los valores de lípidos en sangre desfavorables y la presión arterial alta.
ASÍ AFECTA EL ESTRÉS A LA SALUD DE NUESTRO CORAZÓN Todos estamos expuestos al estrés de vez en cuando y lidiamos con la sobrecarga psicológica de diferentes maneras. A corto plazo, el estrés puede aumentar el rendimiento, pero si dura mucho tiempo, daña el corazón y la circulación. Por lo tanto, es importante saber cómo prevenir estas consecuencias negativas.
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Esto es especialmente cierto después de un evento cardiovascular; el estrés emocional es frecuente en las personas con ataques cardíacos: alrededor del 20 al 40 por ciento de ellos desarrollan problemas mentales como el trastorno de ansiedad o la depresión. Esto empeora significativamente el curso y el pronóstico. Por último, el estrés no solo perjudica la salud del corazón, ya que en su presencia se reduce la concentración y se bloquea la concepción, con pensamientos que giran en torno a temas individuales recurrentes. Por esta razón nos volvemos más irritables, ansiosos y abatidos, y perdemos la curiosidad y el interés, a veces hasta el punto de un completo vacío interior o agotamiento.
¿Cómo se origina el estrés? El estrés se desarrolla cuando no te sientes capaz de afrontar ciertas situaciones por falta de recursos como el tiempo o el conocimiento. O porque las circunstancias parecen amenazantes, por ejemplo cuando tenemos miedo al fracaso.
Las fuentes frecuentes de estrés a largo plazo son, entre otras cosas, los problemas en la relación, las enfermedades y las personas que deben ser tratadas en la familia. El estrés puede convertirse en el lugar de trabajo, pero también en cualquier situación de la vida diaria en la que tengamos que estar disponibles en todo momento, inmediatamente y en todas partes.
•
Esas situaciones no agobian a los individuos de la misma manera. Las propias ideas fijas pueden aumentar el estrés. Son sobre todo juicios, actitudes o patrones mentales que hemos estado cultivando durante mucho tiempo: «No puedo permitirme cometer errores»; «nunca saldrá bien»; «tengo que mantener el control». El estrés también se ve exacerbado por valores sociales como el éxito profesional y económico o el ser una buena madre.
Los signos de estrés deben ser tomados en serio. Si tiene la sensación de que sus compromisos aumentan más allá de sus expectativas, puede encontrar ayuda en el diálogo con una persona de confianza. También puede necesitar ayuda de su médico de cabecera o psicólogo.
¿Cuándo ya es demasiado estrés? A corto plazo, el estrés puede dar impulso. Pero si continúa en el tiempo, nos desgasta y nos enferma. El momento preciso en que su aspecto negativo toma el control varía de una persona a otra. Las siguientes afirmaciones muestran que se supera este umbral: • •
He estado durmiendo mal últimamente Sufro de tensión o dolor en la espalda o el cuello, o dolores de cabeza
•
•
•
A menudo me siento cansada y agotada Me preocupo inmediatamente y pienso en los problemas durante mucho tiempo Mi humor cambia abruptamente y reacciono con irritación a las cosas pequeñas Me aíslo y raramente salgo con amigos. – Ya no hago planes para el futuro
sustituirlos por pensamientos que buscan una solución. Para fomentar una actitud positiva, puedes evitar el destructivo «nunca lo lograré» y recurrir a un más constructivo «lo que no puedo hacer lo puedo aprender». Alejarse del problema a menudo ayuda a amortiguar su apariencia amenazadora: ¿tengo que ser la hija o el hijo perfecto? ¿Realmente quiero que este trabajo me agote las fuerzas? ¿Cuáles son mis prioridades en la vida?
Desactivar situaciones estresantes A veces es posible neutralizar los factores estresantes, es decir, las situaciones que causan estrés. Algunos ejemplos: •
•
•
Busca ayuda una vez a la semana para cuidar de los niños o los padres Reduce los viajes de negocios organizando videoconferencias con mayor frecuencia Apaga tu teléfono móvil por la noche y no revises los correos electrónicos del trabajo durante las vacaciones
Un paso más en esta dirección es ser capaz de bloquear los pensamientos que amplifican el estrés o
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Reducir la tensión El estrés también puede ser aliviado. Una terapia muy eficaz contra el estrés es la práctica regular de deportes de resistencia como el senderismo, el footing, el ciclismo o la natación. Para relajarse, también ayuda a realizar actividades y estímulos agradables como tocar un instrumento, trabajar en el jardín, charlar con los amigos o cocinar. Por último, las técnicas de relajación como el yoga, la meditación o los ejercicios de atención también son eficaces. Una técnica de relajación fácil de aprender es la relajación muscular progresiva según Jacobson.
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DEPRESIÓN: ¿UN RIESGO PARA EL CORAZÓN?
Por: Redacción BeHealth
La depresión tiene muchas consecuencias negativas para la salud. Como enfermedad en sí misma tiene un impacto dramático en la mortalidad. Según estudios recientes, la mortalidad por enfermedades cardiovasculares es de dos a cuatro veces mayor en las personas que sufren de ansiedad o depresión. Todos podemos sentirnos tristes o abatidos en algún momento. Pero nos encontramos frente a una depresión cuando los sentimientos de desesperanza, tristeza, pérdida o frustración interfieren con la vida cotidiana. Cuando se presenta, puede durar semanas, meses o incluso años. Enfermedades cardíacas y depresión: ¿cuál es la conexión? Es posible tener depresión y enfermedades cardíacas al mismo tiempo. Algunas conexiones entre ambas son: Cuando la depresión dura más de un par de semanas, puede llevar a adoptar determinadas conductas, como abusar del alcohol o no dormir, que ponen en riesgo la salud del corazón.
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La razón aún no está clara, pero la relación causal parece ahora segura: la enfermedad cardiovascular y la depresión están vinculadas, una influye en la otra y viceversa.
Esta también aumenta los niveles de determinadas hormonas y proteínas en el cuerpo que pueden causar inflamación (hinchazón) y presión arterial alta, las principales causas de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
tienen síntomas diferentes, que incluyen:
Las personas con depresión son más propensas a tener otras enfermedades que contribuyen a las enfermedades cardíacas, como la obesidad y la diabetes.
Estos síntomas pueden hacer que los hombres corran riesgo de tener problemas cardíacos, ya que aumentan la presión arterial y el esfuerzo del corazón. Los hombres también podrían estar menos inclinados que las mujeres a buscar ayuda para enfrentar episodios depresivos. Cuanto más tiempo los hombres están deprimidos, sin buscar tratamiento, peor es para su corazón.
Los hombres con una enfermedad cardíaca corren más riesgo de tener depresión que los hombres sin problemas cardíacos. Los hombres podrían sentirse ansiosos o tristes al pensar en cómo la enfermedad cardíaca afectará sus vidas y sus finanzas. Podrían sentir dolor o no sentirse preparados para adoptar hábitos saludables que podrían mejorar la salud de su corazón y aliviar la depresión.
• • • •
Sentirse enojado Actuar con agresividad Abusar del alcohol o las drogas Tener dificultad para dormir
Si tiene algún síntoma de depresión, hable con su médico o con un
¿Cómo afectan a los hombres?
profesional de la salud
Si bien tanto los hombres como las mujeres pueden sentirse deprimidos, con frecuencia los hombres
quiatra o un consejero.
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mental, como un psi-
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5 ALIMENTOS
PARA AYUDAR A REDUCIR EL COLESTEROL Por: Redacción BeHealth
La dieta y la actividad física son las dos armas ganadoras para mejorar la colesterolemia; la combinación de ambas resulta en una mejora del estilo de vida:
Reducción de la colesterolemia total • •
Reducción del colesterol malo (LDL) El aumento del colesterol bueno (HDL) da como resultado una disminución del riesgo cardiovascular
La mejor estrategia para reducir el colesterol (aunque sea un lípido) no es una dieta lipídica. La eficacia de la terapia dietética para el colesterol se basa en la predilección por las grasas insaturadas (hasta el 18-23% del total) y la reducción simultánea de las grasas saturadas (máximo 7% del total); de esta manera es posible intervenir desde el punto de vista metabólico en los niveles de exceso de colesterol en la sangre.
5 mejores alimentos contra el colesterol El colesterol es un lípido esencial para el cuerpo porque compone y mantiene la estructura de las membranas celulares de nuestro cuerpo y juega un papel en la síntesis de ciertas hormonas. El nivel de colesterol en la sangre está determinado por la producción endógena y por la ingerida con la comida.
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Los alimentos más adecuados para la hipercolesterolemia son aquellos que bajan el colesterol. Se dividen en 5 grupos: • • • • •
Fibra dietética Ácidos grasos poliinsaturados esenciales omega-3 (AGE) Omega 6 Omega 9 Esteroles y/o estanoles vegetales
Grupo de alimentos con fibra dietética La fibra permite reducir la absorción del colesterol de los alimentos y también la reabsorción de los ácidos biliares vertidos desde la vesícula biliar (a su vez rica en colesterol endógeno); en última instancia, el simple aumento de la proporción de fibra dietética puede reducir la colesterolemia total. No menos importante es que la fermentación de las fibras intestinales determina la liberación y absorción del ácido propiónico, que actúa sobre la producción de colesterol hepático endógeno y lo dismuniye. Los alimentos con fibra dietética son vegetales, por lo tanto: verduras, frutas, cereales (especialmente integrales), legumbres y setas; el componente fibroso que más interviene en la colesterolemia es el «soluble» y la cuota diaria de fibra dietética introducida con la dieta debe ascender a unos 30 g (soluble + insoluble).
Grupo de alimentos con omega 3 Los alimentos ricos en omega 3 mejoran el metabolismo de todos los lípidos transportados en la sangre; desde el colesterol (aunque los efectos específicos han sido confirmados y negados varias veces en muchos estudios sobre el tema) hasta los triglicéridos; además, contribuyen a reducir el riesgo cardiovascular también gracias a su función antitrombótica, antiinfla-
matoria e hipotensiva. La familia de los omega 3 incluye: El ácido alfa-linolénico (ALA) o 18:3-omega 3, contenido principalmente en alimentos de origen vegetal (soya, lino, nuez, kiwi, etc.). El ácido eicosapentaenoico (EPA) 20:5-omega 3, contenido principalmente en alimentos de origen animal (aceites y carne de pescado azul y mares fríos). Ácido docosahexaenoico (DHA) 22:6-omega 3 (también en este caso, los aceites y la carne de los peces azules y los de los mares fríos).
Grupo de alimentos con omega 6 Los alimentos ricos en omega 6 también mejoran el metabolismo endógeno del colesterol; los ácidos grasos omega 6 tienen la capacidad de reducir el colesterol total pero sin discriminar entre LDL y HDL ácido gamma-linolénico (GLA) o 18:3- omega 6. Todos los ácidos grasos poliinsaturados esenciales omega 6 se encuentran principalmente en las semillas y frutos secos (nueces, almendras, avellanas, semillas de girasol, cacahuetes, pistachos, semillas de calabaza, etc.), aceites de semillas, aceites de frutos secos y legumbres. La cantidad de frutos secos deseable en la dieta sería de unas pocas decenas de gramos (máximo 40). Sin embargo, dado que se trata de alimentos
de alta densidad calórica y lipídica, es aconsejable equilibrar la dieta eliminando otros alimentos ricos en grasa (quizás saturados) como los quesos maduros, las salchichas, etc., y teniendo mayor cuidado con la dosis de aceite de sazonador.
Grupo de alimentos con omega 9 Los alimentos ricos en omega 9 afectan selectivamente a la colesterolemia al reducir solo las LDL y los triglicéridos (VLDL), manteniendo intacta o incluso aumentando la porción de HDL que circula; los ácidos grasos omega 9 (PUFA no esenciales) están contenidos principalmente en las aceitunas y el aceite de oliva virgen.
Grupo de alimentos con esteroles y/o estanoles vegetales añadidos Los alimentos ricos en esteroles y estanoles vegetales son alimentos fortificados, por lo tanto son dietéticos. Los esteroles y estanoles (como la lecitina fosfolípida) se unen al colesterol (preferiblemente en presencia conjunta con la fibra dietética) y dificultan su absorción intestinal; 2 miligramos (mg) diarios de esteroles y/o estanoles (contenidos en unos 2 yogures con suplementos dietéticos o dos vasos de zumo de naranja de la misma categoría) pueden reducir el colesterol LDL hasta un 10% del total, manteniendo intacta la fracción HDL.
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LOS 10 MANDAMIENTOS DEL PACIENTE CON
HIPERTENSIÓN ARTERIAL Por: Redacción BeHealth
1. CONTROLA TU PESO CORPORAL La frecuencia de aparición de hipertensión arterial en las personas obesas es entre dos y tres veces mayor que en las que se encuentren dentro de su peso ideal. Por eso bajar algunas libras es uno de los cambios en el estilo de vida más eficaces para controlar la tensión. Además, está demostrado científicamente que mientras más grasa se acumule alrededor de la cintura, mayor será el riesgo de padecer presión arterial alta.
4. REDUCE LA SAL EN TUS COMIDAS Reducir el consumo de sal, incluso en pequeñas cantidades, puede mejorar tu salud cardíaca y disminuir la presión arterial aproximadamente entre 5 y 6 mm Hg. Se aconseja no usar más de 2.300 miligramos por día, lo equivalente a una cucharada. Sin embargo, lo ideal para las personas mayores de 51 años y las que padecen de hipertensión cardiovascular, es restringir el consumo a 1.500 miligramos por día o menos.
2. REALIZA ACTIVIDAD FÍSICA REGULARMENTE Para controlar la tensión basta con hacer actividad física de forma regular. Salir a caminar, trotar, andar en bicicleta, nadar o bailar entre 30 o 60 minutos al día puede reducir la presión arterial entre 4 y 9 mm Hg. Para las personas que sufren hipertensión, estos ejercicios aeróbicos conseguirán reducir los indicadores hasta un nivel seguro.
5. LIMITA LA CANTIDAD DE ALCOHOL QUE BEBES En pequeñas cantidades, el alcohol puede reducir tu presión arterial en aproximadamente 4 mm Hg; sin embargo, ese efecto protector se pierde cuando se sobrepasan las dos bebidas alcohólicas diarias, en el caso de mujeres y hombres menores de 65 años, y en una en el caso de los ancianos. Si normalmente no consumes alcohol, no debes comenzar a hacerlo como un medio para reducir la presión arterial, pues los posibles daños de esta sustancia superan los beneficios.
3. LLEVA UNA DIETA SALUDABLE Una dieta basada en cereales integrales, frutas, verduras y productos lácteos sin grasa, contribuye a disminuir la presión arterial hasta 14 mm Hg, además de reducir los niveles de colesterol en sangre. Este plan de alimentación se conoce como dieta de enfoque alimentario para detener la hipertensión (Dietary Approaches to Stop Hypertension, DASH).
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6. DEJA DE FUMAR El cigarrillo puede aumentar la presión arterial en 10 mm Hg, incluso hasta una hora después de fumar. Eliminar su uso permanentemente disminuirá el riesgo de una enfer-
Cuando la presión arterial no es controlada, puede ocasionar enfermedades del corazón, insuficiencia cardíaca, ataque cerebral y otros problemas serios de salud. En ese sentido, para los pacientes diagnosticados con hipertensión arterial es muy importante seguir ciertas pautas de manera rigurosa y realizar los cambios necesarios en su estilo de vida que le garantizarán mantener bajo control la enfermedad.
medad cardíaca y mejorará tu salud en general. Las personas que no fuman, pero que están expuestas al humo producido por otros, tendrán igualmente posibilidades de sufrir hipertensión y enfermedades cardíacas. 7. REDUCE EL CONSUMO DE CAFEÍNA La cafeína puede provocar un aumento corto pero drástico de la presión arterial. Se desconocen exactamente las causas de este pico de tensión, pero algunos investigadores creen que podría deberse al bloqueo de una hormona que mantiene las arterias abiertas y otros optan por que las glándulas suprarrenales liberan más adrenalina. De cualquier modo, beber una taza de café o té podría incrementar la presión arterial entre 5 y 10 mm Hg en apenas 30 minutos. 8. HUYE DEL ESTRÉS Y LA ANSIEDAD El estrés crónico puede contribuir a una presión arterial alta. Tómate un tiempo para pensar qué es lo que te hace sentir estresado, como el trabajo, problemas familiares, económicos o alguna enfermedad. Si no puedes eliminar todos tus factores estresantes, al menos afróntalos de forma más saludable. Una de las alternativas es practicar la relajación, tomar períodos de descanso para hacer ejercicios de respiración profunda, meditar o practicar yoga.
9. CHEQUÉATE LA PRESIÓN ARTERIAL El monitoreo de la presión arterial en el hogar te ayudará a conocer si tus cambios en el estilo de vida están funcionando como deberían. Es importante que asistas a consultas regularles con el médico, y converses sobre cualquier síntoma. Él podría indicarte cambios en el tratamiento o recomendarte la mejor forma de controlar tu presión arterial. 10. PIDE APOYO A TUS FAMILIARES Y AMIGOS Es fundamental buscar el apoyo de las personas que te rodean. Cambiar el estilo de vida en pos de una mejor salud no es tan duro cuando se tiene la compañía de familiares y amigos, quienes además de brindar un empujón moral, pueden jugar un papel decisivo a la hora de controlar la hipertensión cardiovascular.
¿CÓMO MEDIR LA PRESIÓN ARTERIAL EN CASA? 46 www.behealthpr.com
Por: Redacción BeHealth
Medir la presión arterial es un paso importante para prevenir ataques del corazón y cerebrales. En tal sentido, organizaciones como la Asociación Americana del Corazón, sugieren que desde sus casas los pacientes con hipertensión pueden implementar esta medida, y así conocer si sus medicamentos funcionan o, en cambio, alertarles sobre posibles complicaciones.
¿Qué utilizar? La mayoría de las farmacias, tiendas de suministros médicos y algunos sitios web venden tensiómetros para el hogar. Se recomienda un dispositivo automático o electrónico, que generalmente están compuestos por un brazalete inflable y un indicador de las lecturas. Aquí te dejamos el sitio web donde encontrarás una lista de monitores para uso en casa, validada por la American Medical Association, The Advancement of Medical Instrumentation, la British Hypertension Society y la European Society of Hypertension: validateBP.org.
¿Cómo obtener la medición más precisa? Sin importar el tipo de tensiómetro que escojas, el uso adecuado requiere capacitación y práctica. Estos son algunos consejos de la Clínica Mayo estadounidense para obtener la medición más exacta: Verifica la precisión del dispositivo: Antes de usar un tensiómetro por primera vez, haz que el médico supervise su precisión en comparación con el modelo de consultorio. Mide la presión arterial dos veces por día: La primera medición debe realizarse por la mañana, antes de comer o tomar cualquier medicamento, y la segunda, en la tarde. No midas tu presión arterial apenas
te despiertas: Puedes prepararte para comenzar el día, pero no desayunes ni tomes medicamentos antes. Evita los alimentos, la cafeína, el tabaco y el alcohol durante 30 minutos antes de medirla: Además, tener la vejiga llena puede aumentar un poco la presión arterial. Siéntate tranquilo antes y durante la medición: Cuando estés listo para tomarte la presión arterial, siéntate durante cinco minutos en una posición cómoda con las piernas y tobillos sin cruzar y tu espalda contra el respaldo de una silla. No hables mientras te tomas la presión arterial. Asegúrate de tener el brazo en la posición correcta: Siempre usa el mismo brazo cuando te tomes la presión arterial. Descánsalo, a la altura del corazón, sobre una mesa, un escritorio o el apoyabrazos de una silla. Coloca el brazalete directo sobre la piel, no sobre la ropa: Es probable que tengas que sacar el brazo de la manga para obtener una lectura más exacta. Repite la medición. Espera de uno a tres minutos después de la primera medición y luego vuelve a tomarla para verificar su precisión.
¿Qué significan los números? En el indicador de lecturas aparecerán dos números: el de arriba es la
presión sistólica y el de abajo, la presión diastólica: La presión sistólica es la presión cuando el corazón late y bombea la sangre a través de las arterias. La presión es más alta cuando el corazón está bombeando; por eso el número sistólico siempre es más alto. La presión diastólica es la presión entre latidos cardíacos, cuando el corazón no está bombeando.
¿Cuál es la presión arterial ideal? La presión arterial normal es menor de 120/80, lo que significa que la presión sistólica es de 120 y la diastólica de 80. En este caso no deberías preocuparte. En cambio, si presentas una medición entre 120/80 y 139/89 se llama “prehipertensión”, o sea, que es más alta de lo normal y corres el riesgo de padecer de presión arterial alta. Cuando sea de 140/90 o más, la mayoría de las veces que la mides, entonces padeces de presión arterial alta y debes comunicarte con el médico de inmediato. Medir la presión arterial en casa puede darte un sentido más fuerte de responsabilidad por tu salud. Quizás te sientas aún más motivado para controlar tu hipertensión a través de una mejor alimentación, actividad física y un uso adecuado de los medicamentos.
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CONOCE LOS EXTRAORDINARIOS BENEFICIOS DE LA DIETA MEDITERRÁNEA PARA TU CORAZÓN Por: Redacción BeHealth La salud del corazón se ve afectada no solo por ciertos factores predisponentes como la edad avanzada, la familiaridad o el sexo, sino sobre todo por ciertos elementos modificables. Uno de ellos es la alimentación, por eso te invitamos a conocer los beneficios de la dieta mediterránea para tu corazón.
¿Qué es la dieta mediterránea? La dieta mediterránea es un estilo de vida dietético inspirado en las tradiciones alimentarias de los países ribereños del Mar Mediterráneo y, hasta la fecha, numerosos estudios y publicaciones científicas la reconocen como un modelo de dieta equilibrada capaz de influir positivamente en nuestra salud, incluida la cardiovascular.
¿En qué consiste la dieta mediterránea? La dieta mediterránea es una forma de vida, más que una simple lista de alimentos. Incluye muchas verduras, algunas frutas y cereales (preferiblemente integrales). Encontramos también leche y derivados bajos en
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La primera regla para un corazón sano es limitar los factores de riesgo cardiovascular. Por esta razón es esencial seguir una dieta rica en alimentos que sean buenos para el corazón, combinada con un estilo de vida apropiado.
grasa (como el yogur), el aceite de oliva extra virgen para ser consumido crudo sin exagerar (3-4 cucharadas por día), junto con el ajo, la cebolla, las especias y las hierbas aromáticas, en lugar de la sal, son los mejores condimentos para nuestros platos de estilo mediterráneo. Además de otras grasas buenas como las que proporcionan los frutos secos y las aceitunas, en una o dos porciones de 30g.
linario, siempre y cuando nos refiramos a la original. Y de esto es de lo que estamos hablando, porque se caracteriza por ingredientes frescos, preparaciones simples que salvaguardan el valor nutritivo y muchos alimentos de origen vegetal. El secreto reside en el hecho de que proporciona al cuerpo carbohidratos complejos con su fibra dietética, vitaminas y grasas saludables, predominantemente vegetales.
Hay alimentos que se deben consumir no todos los días, sino semanalmente: son los que proporcionan principalmente proteínas, entre los que debemos favorecer el pescado y las legumbres con al menos dos porciones a la semana cada una, las aves, los huevos de 1 a 4 por semana, el queso no más de un par de porciones de 100g, 50g si están condimentados.
Siguiendo el modelo de la dieta mediterránea, también se garantiza el mejor suministro de vitaminas, sales minerales y fibras, elementos esenciales para el desempeño de las diversas funciones orgánicas. En particular:
Incluye además alimentos que deben consumirse con moderación: dos porciones o menos por semana para las carnes rojas (100g) mientras que las carnes procesadas (carnes en rebanadas, fiambres, etc.) se consumirían aún más escasamente (una porción por semana de 50g o menos). Finalmente, los postres deben consumirse lo menos posible.
Beneficios de la dieta mediterránea La dieta mediterránea es saludable y también un placer cu-
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Las vitaminas, actúan de manera decisiva como catalizadores en los procesos metabólicos de los nutrientes y en los procesos energéticos con la función de actuar como «alimentos protectores» porque sin ellos las células no podrían construir el protoplasma y generar energía. Las sales minerales, como el calcio, el cloro, el hierro, el fósforo, el yodo, el magnesio, el potasio, el cobre, el sodio, el azufre, son los principales constituyentes de las células y los tejidos que garantizan el equilibrio ácido-base de la sangre (ph), y regulan el metabolismo del agua y del volumen sanguíneo. Las fibras alimentarias aumentan la sensación de saciedad, capturan en parte el azúcar, la
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grasa y el colesterol, ralentizando los procesos de absorción y favoreciendo el vaciado del intestino.
¿Es recomendada para pacientes cardiovasculares? En estudios científicos se ha demostrado que seguir una dieta de tipo mediterráneo podría reducir el riesgo de mortalidad cardiovascular debido a que los efectos antioxidantes y anticoagulantes de la dieta mediterránea explicarían su efecto positivo en la salud cardiovascular. El alto contenido de proteínas vegetales, la muy baja presencia de colesterol alimentario, el bajo contenido de
sodio y ácidos grasos saturados, la riqueza en fitonutrientes y antioxidantes, la presencia constante de granos enteros y fibras representan sin duda alguna los pilares de la actividad preventiva y terapéutica de la dieta mediterránea.
frijoles y granos enteros. Las comidas se preparan en torno a estos alimentos de origen vegetal. Las cantidades moderadas de lácteos, aves y huevos son también fundamentales en la dieta mediterránea, al igual que los mariscos.
La dieta mediterránea, patrimonio de la humanidad, es una de las pocas dietas con actividad cardioprotectora comprobada y constituye uno de los planes de alimentación saludable recomendados por las Dietary Guidelines for Americans (Pautas de Alimentación para los Estadounidenses) para promover la salud y prevenir las enfermedades crónicas.
Por el contrario, la carne roja solo se come ocasionalmente. Además, si te gusta el vino, te contamos que este tipo de dieta permite su consumo, aunque siempre con moderación, claro. La dieta mediterránea es un modo delicioso y saludable de alimentarse. Muchas personas que cambian a este estilo de alimentación manifiestan que nunca volverían a comer de otro modo. ¿Te animas?
La base de la dieta mediterránea son las verduras, frutas, hierbas, nueces,
Dieta Mediterránea: consejos prácticos Para obtener todos los beneficios derivados de la dieta mediterránea se recomienda:
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Consumir cereales en el desayuno y el almuerzo, mientras que limitan su uso en la cena. Comer fruta fuera de las comidas y, en particular, moderar el consumo de uvas, plátanos e higos porque son muy dulces. Preferir la leche desnatada o semidesnatada y el yogur. Además, preferir los quesos frescos y bajos
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en grasa ante los duros y fundidos. Esto en pequeñas cantidades. Cocinar al vapor, hervido o asado. Limitar el uso de grasas en general, especialmente si son de origen animal y fritas. Consumo semanal de pescados, aves, frijoles y huevos. Consumo de grasas saludables como el aceite de oliva, frutos secos y semillas. Consumir mariscos y pescados como la caballa, el arenque, las sardinas, el atún blanco, el salmón o la trucha. Limitar el consumo de carnes rojas. Actividad física regular.
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Gracias a una persona que creyó en la donación, Chris Montes, recibió un trasplante de hígado cuando era adolescente. Hoy vive agradecido con su donante, logrando cumplir sus sueños. REGÍSTRATE COMO DONANTE DE ÓRGANOS Y TEJIDOS EN:
DONEVIDAPUERTORICO.ORG