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2013
DIRECCIÓN GENERAL
Jorge Gándara Quirós
PRESIDENTE DEL CONSEJO EDITORIAL Y RELACIONES PÚBLICAS Norah Córdova Tapia
DIRECCIÓN OPERATIVA Ana Rosa Meza Noriega
ASISTENTE OPERATIVA Diana Ortíz Verdugo
pág. 06 CANCÚN MODA NEXTEL 2013 Festeja su cumpleaños Bellita Corella Celebran Bautismo de Nicole Moreno Valencia Despiden a Claudia Pöhls y Guillermo Tapia Fiesta para Chichí Torres Espera bebé Paulina Sierra Celebran en México primer Aristohour Abre sus puertas Chickitaz Girl Spa Hipertensión Todo lo que deseas saber acerca del aumento de busto Nueva Hennessy V.S.O.P. Privilège Collection - Kryos
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MASCOTAS, EL BENEFICIO PARA TU CORAZÓN pág. 50
MODERN WORK PLACE
GADGETS 4
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pág. 48
DIRECCIÓN DE ARTE Karina Trejo Belducea
DIRECCIÓN DE COMERCIALIZACIÓN Karen Valencia Varela
EDITORA JUNIOR
Lucía González Córdova
PÁGINA WEB
José Pablo Vélez
ASESORÍA LEGAL
Roberto Vélez y Asociados
COLABORADORES
Mónica Plata Nastia Martínez Jennifer D. Aranda Mónica Macías Rafael Nieves Lliteras Chef Bebo Bernal Dr. Christian Garza Terán José Suinaga Iahn Crosswell
FOTOGRAFÍA Víctor Chávez Eduardo Aragón
EN PORTADA: Ariadne Artiles FOTOGRAFÍA: Víctor Chávez VESTIDO: David Salomón
REVISTA BELIVE
Es una publicación mensual, editada por Gancor Servicios Corporativos S.A. de C.V. en Hermosillo, Sonora. Número de registro de Título de Reserva de Derechos (Indautor) 04-2011-021709303500-01. El Registro de la Marca y del Signo Distintivo se encuentran en trámite ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual (IMPI). Las opiniones contenidas en los artículos son responsabilidad de sus autores y no necesariamente indican una postura de la Revista; de igual forma, la información publicitaria es responsabilidad de los anunciantes.
OFICINAS
Paseo del Prado #29 entre Sahuaripa y Paseo Valle Grande, Col. Valle Grande Hermosillo, Son. C.P. 83220 Tel. (662) 2 18 35 20
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SOCIEDAD
GRAN FIESTA SORPRESA PARA LUCÍA CÓRDOVA Con una gran fiesta sorpresa en el restaurante Chuki Lounge celebró su cumpleaños la guapa Lucía Córdova Tapia. El festejo fue organizado por su hermana Norah Córdova de Gándara y su hija Lucía González Córdova, quienes cuidaron todos los detalles para que la festejada y numerosas invitadas disfrutaran de una exquisita cena acompañada de música de trío. Fotos: Be Live
Lucía acompañada de sus hijas Lucía y Paulina González.
Luz Ma. de Ahumada y Lucía Córdova T.
Recibiendo una de las numerosas muestras de afecto.
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Norah Córdova, Martha Yánez y Malena Urquídez.
La cumpleañera al momento de ser sorprendida por las invitadas.
SOCIEDAD
Mely Carranza y Alma Edith Hurtado.
Cecilia Fierro felicitando a la cumpleañera.
Ma. Julia Corella de Córdova, Ma. Esthela Tapia de Córdova, Paulina González, Norah Córdova de Gándara y Ma. Esthela Córdova de Vélez acompañando a la cumpleañera.
Lucía acompañada de Teresa Díaz, Cecilia Ávila de Gutiérrez, Lorena Hurtado de Flores, Malena Urquídez de Camou y Lupita Pavlovich de Tapia.
Dora Luz Hurtado de Maldonado, Ma. Lourdes Encinas de Salido, Ariadna Sandoval de Munguía y Mara Duarte de Jiménez.
Original ambientación estilo tropical.
La Cumpleañera en compañia de sus invitadas, Alma Edith de Burrola, Teresa Díaz, Cecilia de Gutiérrez, Lorena de Hurtado, Malena de Camou, Lupita de Tapia, Dora Luz de Maldonado, Ma. Lourdes de Salido, Ariadna de Munguía, Mara de Jiménez, Lucía González, Cecilia de Barreda, Mely Carranza, Any de Prandini, Karla de Gómez, Norah Córdova, Marcia Tapia, Ma. Esthela de Córdova, Ma. Esthela de Vélez, Luz Maria de Ahumada, Hilda Luz Flores, Maria Julia de Córdova, Paulina González y Martha Yanez.
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CANCÚN
Los modelos disfrutando de la pool party.
CANCÚN MODA NEXTEL’13 Una vez mas, estas paradisiacas playas del caribe fueron sede del gran evento Cancún Moda Nextel, que en esta ocasión presentó las últimas colecciones de Adolfo Dominguez, Pamella Roland y otros extraordinarios creadores de moda. El Presidente de Nextel México Peter Foyo y Lisette Trepaud Directora de Relaciones Públicas de Nextel México se lucieron en la organización de este evento en el que se contó con la presencia durante la pasarela de la Top Model española Ariadne Artiles. Los invitados pudieron disfrutar del concierto con el grupo Maná quienes prendieron a la gente con sus éxitos. Fotos: Víctor Chávez / Eduardo Aragón
Yanika Yashyak y Kristi Lutus.
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Jorge Salinas y Elizabeth Álvarez.
Aurea Zapata y Patricio Cabezut.
CANCÚN
Los invitados se divirtieron con la gran fiesta.
Yanin Miguel, Pablo Gamboa y Lisette García.
Asistentes que disfrutaron del desfile.
Marcos Montero y Susana González.
Francoise Lavertu, Denisse Stevens, Rafael Micha y Óscar Madrazo.
Mauricio Mejía, Kristal Cid y Brandon Peniche.
Lisset Gutiérrez y Lisardo Guarinos.
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CANCÚN
Moda de Ricky Sarkany.
Creación de Adolfo Dominguez y Tiziana Dominguez.
Pasarela Onda de Mar.
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La Top Model Ariadne Artiles.
Fernando Olvera, vocalista de Maná.
La banda Maná, deleitó a los invitados con todas sus canciones.
Diseño de David Salomon.
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BELLEZA
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1. Stella McCartney, Summer Inspirada en los cálidos y soleados días de verano, Stella McCartney presenta un aroma refrescante que exuda feminidad moderna. Esta fragancia se sublima por el ámbar.
3. Idéalia de Vichy, BB Cream Ofrece varios beneficios en un sólo producto; ilumina, hidrata, afina la textura de la piel, alisa las arruguitas, atenúa las manchas y protege de los rayos UVA/UVB, gracias a que incluye un SPF 25.
2. Burberry, Summer Esta fragancia cuenta con notas altas de granada, mandarina y hojas verdes, un corazón de rosas y lirio de los valles, notas de fondo de madera, sándalo y almizcle blanco.
4. Dior, Nail Glow Un fortalecedor que ofrece a las uñas naturales un resplandor brillante y saludable.
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5. Lancôme, Gloss in Love Un labial que ofrece un brillo hermoso, un color fresco y comodidad muy adictiva. 6. MAC, Pressed Pigments MAC coloca a las sombras de ojos en otro nivel con dos aplicaciones distintas, lo que te ofrece una increíble versatilidad. Aplícalo en seco para un efecto brillante y translúcido o en húmedo para un efecto dramático y acabado de alto brillo.
BELLEZA
1. The Art Of Shaving, Essential Oils Pre-Shave Gel Previene y minimiza los malestares más comunes después del rasurado. Este gel contiene una mezcla de aceites esenciales y extractos marinos para hidratar y suavizar la piel de la barba mientras permite un afeitado rápido y seguro. 2. Algenist, Complete Eye Renewal Balm Un bálsamo rico y ligero que hidrata y suaviza alrededor de los ojos, ayudando a reducir la hinchazón y las ojeras. Además combate los signos visibles del envejecimiento en la zona de los ojos gracias a sus propiedades renovadoras.
3. Hermès, Terre d’Hermès After-Shave Balm Este bálsamo para después del rasurado deja una sensación de calma en la piel, capturando el espíritu de la madera, dejando en la piel un aroma agradable para el resto del día. 4. Lab Series, Instant Skin Booster Formulado para todo tipo de piel, este suero tiene como objetivo reducir la pérdida de firmeza, enrojecimiento, sequedad y la hinchazón de la piel. Fortalece la red de fibras de colágeno natural de la piel para ayudarla a darle un aspecto levantado.
5. Lacoste, Eau de Lacoste L.12.12 El calor intenso de Lacoste Noir Edition envuelve la piel en una fragancia elegante y audaz, inspirada en las cálidas noches de verano. 6. Bvlgari, AQVA Pour Homme Vibrante, puro y masculino. Esta mezcla fresca de mandarina y petit grain, condimentada con ámbar, evoca una frescura aromática ligera con un elegante toque mediterráneo.
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SOCIEDAD
FESTEJA SU CUMPLEAÑOS BELLITA CORELLA La guapa Bellita Corella de Clausen festejó su cumpleaños con una agradable reunión, en su residencia, quien estuvo muy felicitada por su grupo de amigas y familiares, quienes pudieron disfrutar de las exquisitas bebidas, cocktails y unas deliciosas botanas. Fue una noche de diversión ya que gozaron del karaoke y música programada. Fotos: Cortesía
La cumpleañera acompañada de Ana Lucía Clausen y Rocío Molina.
Rocío Labrada, Anabel Rochín, Bellita y Raquel Guzmán.
Bellita acompañada por sus amigas.
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Bellita acompañada de su mamá María Aurelia de Corella y su hermana Susana Corella de Espriú.
La festejada con Fernanda de Dávila, Martha de Rochín, Irma Gloria de Oliveros, Ana Edith de Healy y Argentina de Zaragoza.
Ana Laura de Cortina, María Fernanda de Preciado y Maru de De Lucas acompañando a la cumpleañera.
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Charlotte and Olympia flat Disponible en Saks Fifth Avenue México
Ben Amun Disponible en Saks Fifth Avenue México
Saint Laurent
Saint Laurent Disponible en Saks Fifth Avenue México
ten Cloé
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Alexander McQueen
Bottega Veneta
ndencias Junghans x Max Bill
Dolce & Gabanna
Prada
Disponible en Saks Fifth Avenue MĂŠxico
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MÉXICO
APERTURA G-TUCK LINDAVISTA En días pasados G-TUCK abrió sus puertas con una nueva sucursal en la Ciudad de México, ahora tocó el turno a la zona de Lindavista. Los invitados disfrutaron de bocadillos y cocteles, conocieron las instalaciones del Centro, probaron algunos tratamientos para lucir un cabello brilloso y saludable y además se les proporcionó información acerca de los beneficios de los tratamientos que ofrece G-TUCK, el único Centro Integral en México donde se encargan de perfeccionar el aspecto de tu piel y recuperar el cabello que deseas con las mejores soluciones tecnológicas. Elba Jiménez, Armando Torrea, Guadalupe García y Sophie Alexander.
Fotos: Cortesía
Juan Ugarte y Adriana Riveramelo.
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Mariana Torres.
Fernando Gaviria.
SUNSET SUMMER MAKEUP Promoción de Verano: Cosmetiquera Neón que incluye 6 productos que te harán lucir espectacular, lo recibirás en nuestra tienda de REGALO en tus compras de $1,500 pesos o más. (Válido hasta el 31 de agosto o agotar existencias)
SKIN CARE Línea para el cuidado de la piel, productos efectivos y confiables que hidratan, humectan, protegen y preparan tu rostro, permitiendote así tener la mejor base para un buen maquillaje: ¡una piel impecable!
LIPSTICK Labial en barra de textura suave y cremosa, sus ingredientes naturales exfolian tus labios, proporcionan hidratación y un acabado liso dando una apariencia mas sana, no se corre ni se absorbe y es resistente hasta en climas muy húmedos o cálidos.
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SOCIEDAD
CELEBRAN BAUTISMO DE NICOLE MORENO VALENCIA En días pasados fue bautizada la pequeña Nicole Moreno en la parroquia de San Juan Capistrano. Sus papás Gonzalo Moreno y Aimée Valencia de Moreno invitaron de padrinos a Juan Pablo Cubillas, Alejandra de Cubillas, Eduardo Lopez y Gaby de López, Arián Camacho y Alejandra de Camacho. Posterior a la ceremonia los invitados disfrutaron de un agradable convivio. Fotos: Cortesía
La linda Nicole Moreno.
La recién bautizada en brazos de sus papás Gonzalo y Aimée Valencia, acompañada de sus abuelitos Gonzalo Moreno, Armida de Moreno, Mauro Valencia y Betty de Valencia.
La bonita Nicole Moreno acompañada de sus papás Gonzalo Moreno y Aimée Valencia de Moreno, el Pbro. Ramses Moreno Martínez, así como sus padrinos Juan Pablo y Alejandra Cubillas, Eduardo y Gaby López, Arián y Alejandra Camacho, acompañados de sus pequeños.
Alejandra de Cubillas, Martha Pohls de Velásquez, Alejandra de Camacho, Aimée de Moreno, Mónica de Hernández y Gabriela de López.
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Gonzalo Moreno acompañado de sus amigos.
Nicole con sus papás; Gonzalo Moreno, Aimée Valencia y su hermanito Iker Moreno.
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SOCIEDAD
DESPIDEN A CLAUDIA PÖHLS Y GUILLERMO TAPIA Por motivo de su próximo enlace, Guillermo Valencia y Jacqueline Plouin de Valencia organizaron una agradable velada de despedida en honor a Claudia Pöhls y Guillermo Tapia, a la cual asistieron amistades y familiares de la pareja. Fotos: Cortesía
Los novios acompañados por los anfitriones Jacqueline Plouin de Valencia y Guillermo Valencia.
Luis Ibarra y Blanca de Ibarra.
Javier Ung, Claudia Shields de Ung, Guillermo Valencia, Jacky de Valencia, Guillermo Tapia, Claudia Pöhls, Lila de Valenzuela, Guillermo Valenzuela, Mónica de Carrillo y José Felipe Carrillo.
Fernanda de Dávila, Blanca de Ibarra, Ana Aurora de Cesaretti, Elizabeth Plouin, Ana Kris Lohr, Ana Sofía Morales, Gonzálo Dávila, Ana Cristina Morimoto, Jose Arturo Soto, Edith Pavlovich, Roberto Valencia, Guillermo Tapia, Claudia Pöhls, Alejandro Cesaretti, Martín García y Luis Ibarra.
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Los futuros esposos, Claudia Pöhls y Guillermo Tapia.
Guillermo Valenzuela y Lila de Valenzuela.
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SOCIEDAD
COLORIDA FIESTA PARA CHICHÍ TORRES Chichí Torres de Vélez fue sorprendida por su familia y amigas con una alegre y colorida fiesta de cumpleaños organizada por su hermana Pony Torres y su cuñada Claudia Pavlovich, quienes se lucieron como anfitrionas. Fotos: Be Live
Chichí Torres, Margarita de Torres y Pony Torres.
Chichí Torres con sus hijas Irma Renée y Rebeca Vélez Torres.
Gaby Salazar, Ana Lourdes Félix, Cecilia Soto, Tatis Tapia, Lizeth Rivas, Lenina Macedo, Laura Ortiz, Fernanda Soto, Rita Contreras, Lorenia Bours y Armida Manjarrez con la cumpleañera.
Chichí con Lucía Vélez, Maty de Vélez, Martha de Vélez, Maria Esthela de Vélez y Lucía de Vélez.
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Chichí Torres, Lorenia Bours y Armida Manjarrez.
SOCIEDAD
Angélica Quiroga, Gaby Rodríguez, Ana Patricia Bouvet, Sofía Torres, Ana Patricia Gaxiola, Marcela Aguayo, Hedy Tapia, Letty Valle, Chichí Torres, Pony Torres, Yanira Valdéz y Christa Salazar.
Mary Larrinaga, Gaby Bringas, Patty Bringas, Cassy Gutiérrez, Ana María de Cuevas, Ana Lourdes Castelo, Letty Valle, Chichí Torres, Elsa Lorenia Astiazarán y Güera Tapia.
Nena Molina, Mayela Alessi, Gaby Corona, Zulema Padilla, Amalia Figueroa, Claudia Lamadrid, Ana Cecilia Aja, Mary Larrinaga, Chichí Torres, Elena Loustaunau, Flor Ayala y Beatriz Freaner.
Cristina de Cano, Meche de Cubillas, Maria Eugenia de Villagran, Marcela de Aguayo, Marcela de Torres, Panchita de Heguerty, Pupy de Larrinaga, Cecilia de Escalante, Chichi Torres, Margarita de Torres, Yolanda de Escalante, Consuelo de Gaona y Alma Torres.
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SOCIEDAD
Paulina con su hermana Gaby Sierra y su mamá Eva de Sierra.
Recuerditos que se ofrecieron a las invitadas.
PAULINA SIERRA EN ESPERA DE SU PRIMER BEBÉ Paulina Sierra y su esposo Miguel Arce se encuentran felices por la espera de su primer bebé, es por ello que Paulina ha recibido múltiples muestras de cariño por parte de sus familiares y amigas, quienes le han organizado espléndidos baby shower por la próxima llegada de su bebé que será niña. Fotos: Cortesía
Lupe Lorenia de Sierra, Alma de Castillo, Beatríz de Hopkins, Armida de Moreno, Elizabeth de Plouin, Eva de Sierra, Paulina Sierra y Delia de Corral.
Aracely de Abascal, Marcela de Ortíz, Martha de Abascal, Lolina de Valenzuela, Paulina Sierra y Eva de Sierra.
Paulina acompañada de Karina de Peña, Carolina de Maytorena, Eva de Gastélum, Lupita de González, Lule de Abascal, Bellita de Sierra, Gaby de Rodríguez, Inés de Castellanos, Caro Félix, Martha de Ladriere y Martha de Cota.
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SOCIEDAD
Lirio Camou, Raquel Pesqueira, Sofia Donnadieu, Paula Pavlovich y Fátima Mazón con la festejada.
Sandra Luebbert de Tapia, organizadora del baby shower para Paulina.
Paulina con la anfitriona Raquel Pesqueira de Carranza.
Kristy Rodríguez, Fátima Mazón, Raquel Pesqueira, Rebeca Serrano, Sandra Luebbert, Daniela Duhart, Paty Briseño, Carolina Félix, Lirio Camou con Paulina.
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MODA
Alexis Mabille
Valentino 28 www.belive.com.mx
MODA
Viktor & Rolf
Canali www.belive.com.mx 29
MÉXICO
CELEBRAN EN MÉXICO PRIMER ARISTOHOUR Los accesorios favoritos de Leonardo de Lozanne son los anillos y los relojes, motivo suficiente para ser el host de la primera edición de las aristohours, organizada por la recién inaugurada boutique Aristocrazy de Santa Fe. Conocer la nueva colección de relojes fue el principal objetivo de la velada, la cual se llevará a cabo mensualmente. Además los asistentes disfrutaron de cocteles y música a cargo de la DJ Aranxa Rodríguez. Fotos: Cortesía
Rafa Sere y Santiago Díaz.
Santiago Garza, Federico Díaz, Victoria Branda y Leonardo de Lozanne.
Jorge y Sara Facha y Rolando Vega.
Mariana Salazar, Itziar Puente, Mayra Acasuso y Jorge Acasuso.
Hanna Cohen y Diego de Moreno.
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Ana Huerta y Andrea Escalera.
MÉXICO
Juan Pablo Campos y Juan Carlos Bravo.
Iahn Crosswell y José Manuel Borbolla.
Araceli y Arantxa Rodríguez.
Alessandro Cornalea y Patrick Espinosa.
Arantxa Rodríguez.
Rodrigo Araiza y Leonardo de Lozanne.
Stephanie Henric y Giuseppe Carbone.
Jimena Vázquez y Mauricio Campuzano.
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SOCIEDAD
FESTEJO PARA SANTIAGO TELLECHEA
Con una refrescante y divertida albercada celebró su primer cumpleaños el pequeño Santiago Tellechea Mazón, misma que fue organizada por sus papás Miguel Ángel Tellechea, Mónica Mazón de Tellechea. Asisitieron amiguitos y primitos de Santiago. Fotos: Cortesía
El cumpleañero Santiago Tellechea Mazón.
El festejado junto con sus abuelos, Sergio Mazón y Renée de Mazón.
Santiago con sus papás, Mónica Mazón de Tellechea y Miguel Ángel Tellechea.
Santiago y Fernando Hernández Mazón.
Emma Lara y Santiago Tellechea.
El festejado con sus papás y sus abuelos.
Laura González, Venecia González, Renée de Mazón, Mónica Mazón, Santiago Tellechea, Miguel Tellechea, Renée Hernández, Renée de Hernández, Ana Victoria González, Liza Soto y Sergio Velasco.
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MUNDO
BEST MOTORCYCLES:
Luxury On Two Wheels
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· BMW HP4 BMW HP4 Esta motocicleta cuenta con el primer sistema de suspensión dinámico DDC (control dinámico de la amortiguación) del mundo, la HP4 es la moto deportiva más avanzada que se ha construido. DDC se adapta automáticamente a la suspensión y al amortiguamiento, dependiendo a la situación en que se encuentre. El resultado de todas estas características es una máxima tracción y óptima aceleración.
Yamaha VMAX Esta moto, fabricada por Yamaha desde 1985, dispone de un motor aún más grande, montado en un chasis compacto que hace posible una mayor aceleración y conducción precisa. Su motor de 1.69 litros de cuatro tiempos con enfriamiento líquido entregan al conductor un nivel de potencia inimaginable.
uando el peso ligero, una enorme potencia y un excelente manejo se combinan, el resultado es conocido como HP.
En cuanto a su exclusividad, la HP4 sólo estará disponible en cantidades limitadas hasta el año 2014.
La potencia fuera de serie de Yamaha VMAX está guardada bajo un chasis de diseño extremo, construido de un aluminio de perfil bajo y de un color negro, con unas horquillas sobredimensionadas y unas entradas de aire hacia el motor igualmente estilizadas en aluminio, hacen de esta motocicleta un músculo convertido en máquina para el siglo XXI. · Yamaha VMAX 34 www.belive.com.mx
MUNDO
Ducati Superbike 1199 Panigale R Un increíble rendimiento y la excelencia tecnológica son la que proclama esta nueva reina de la familia de las Superbike.
La 1199 Panigale R, es una exclusiva y preciosa interpretación de la pasión por las pistas: barras de titanio, componentes de carbono, escape racing Ducati Performance y una decoración con la inspiración de Ducati Corse. Esta es una motocicleta que transmite poder, elegancia y velocidad.
· Guzzi Griso 8V SE
Guzzi Griso 8V SE Con una fuerte personalidad y un estilo cautivador, la motocicleta Guzzi Griso logra seducir a los conocedores de la fina mecánica y los que disfrutan salir de paseo. El carácter audaz que expresa el estilo de la Griso se le ve en el nuevo concepto de color negro que fluye con elegancia y con los numerosos elementos metálicos pintados también de negro, como el bastidor, las ruedas, las placas de dirección, el manubrio y la cubierta del panel de instrumentos. Su dirección ha sido definida para generar una estabilidad perfecta. La Griso 8V SE es sorprendentemente fácil de manejar, incluso cuando se cambia de dirección rápidamente.
· Yamaha 2013 FZ6R
Yamaha 2013 FZ6R La FZ6R ofrece características que hacen que sea fácil para pilotos principiantes usarla: una altura baja del asiento, manubrios colocados cerca del conductor y un motor de 600cc.
El motor ofrece una potencia suave que es lo que los pilotos de la actualidad necesitan, rápida aceleración que hace que sea un placer moverse por la ciudad y con una gran capacidad para combustible para cuando el conductor quiera viajar aún más.
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SOCIEDAD
FIESTA DE CUMPLEAÑOS PARA RICKY Y ARMANDO Con una divertida albercada por su cumpleaños celebraron juntos sus 8 años de edad Ricky Puebla Pöhls y Armando Navarro Romero, quienes estuvieron de lo más festejados por sus respectivas mamás Martha Pöhls y Emma Consuelo Romero y acompañados de sus hermanos y amiguitos. Fotos: Cortesía
Armando acompañado de su mamá Emma Romero de Navarro y sus hermanas Mariana y Emma Navarro.
Ricky y Armando acompañado por sus amigos.
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Ricky Puebla y Armando Navarro.
Ricky con sus hermanos Fernando Puebla y Romina Puebla, Paula Bon, Ana Lorena Pöhls y su mamá Martha Pöhls.
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ECO HOTELES
· Soneva Fushi by Six Senses: Isla Kunfunadhoo, Maldivas
Los Eco Hoteles, son aquellos hoteles que han realizado importantes mejoras en su estructura interna con el fin de minimizar su impacto sobre el medio ambiente.
U
n Eco Hotel es un alojamiento ambientalmente responsable, ya que siguen las prácticas de la ecología y tienen que ser certificados para poder catalogarse Eco Hoteles. Soneva Fushi by Six Senses: Isla Kunfunadhoo, Maldivas Bordeado por playas de arena blanca y el mar azul de las Maldivas, se encuentra el Soneva Fushi en una isla de 40 hectáreas. Este hotel brinda una experiencia de resort de lujo con un moderado pero aún sofisticado estilo. Este hotel permite a los huéspedes disfrutar de la naturaleza.
· Soneva Fushi by Six Senses: Isla Kunfunadhoo, Maldivas
Ofrece 65 exclusivas habitaciones privadas, situadas en la exuberante selva y con vista hacia una laguna circundante. Soneva Fushi capta la misma esencia de una experiencia de náufragos, ya que algunas de las habitaciones parecieran “flotar” sobre el mar. Hay muchas opciones para comer debido a la variedad de los buenos restaurantes que cuentan con las excelentes cavas de vino. Algo realmente extraordinario es que el Resort cultiva sus propias frutas y vegetales en sus jardines botánicos. Aparte de todo esto, Soneva Fushi cuenta con el Spa Six Senses, un cine al aire libre y un centro de buceo, así como un programa de biología marina para el entretenimiento de los huéspedes. Vigilius Mountain Resort: Lana, Italia El diseño de este ecológico hotel se encuentra situado a 1,500 metros de altura, 40 www.belive.com.mx
· Vigilius Mountain Resort: Lana, Italia
Las personas que van a Vigilius son personas que buscan mucha tranquilidad y aire puro de las montañas. Las amplias habitaciones con ventanas panorámicas ofrecen una espléndida vista de los bosques y de las montañas del Tirol del Sur.
· Vigilius Mountain Resort: Lana, Italia en donde no hay ni ruido ni tráfico, uno simplemente escucha el sonido ocasional de los vientos entre las montañas. Para el arquitecto Matteo Thun, Vigilius Mountain Resort se asemeja a un enorme árbol caído situado en el bosque. Este efecto se manifiesta por la estructura horizontal de la fachada hecha de entablado de madera, la cual representa a la corteza un árbol caído. Esto crea un equilibrio ingenioso entre la naturaleza y la arquitectura.
Las acogedoras carpas están decoradas cuidadosamente con objetos únicos y antiguos de la región, como alfombras suaves y camas grandes. Los baños de diseño escandinavos están directamente conectados con agua de manantial caliente. Las estufas son de madera y el buen aislamiento garantizan un alto confort y un ambiente cálido durante todo el día y la noche.
Playa Viva: Petatlán, México Playa Viva es un hotel ecológico ubicado a 30 minutos de Zihuatanejo y está situado sobre 81 hectáreas de terreno con más de un kilometro de playa virgen de frente. Cuenta con una reserva privada con manglares, santuario de tortugas, un sitio arqueológico y estuario. Aunque las habitaciones son de aspecto ecológico, los huéspedes disfrutan de una experiencia de lujo que demuestra que ambos pueden coexistir en armonía. Playa Viva utiliza energía solar al 100% y todos los materiales son de origen local y los empleados son de la comunidad local. Whitepod: Les Cerniers, Suiza Whitepod se compone de quince carpas geodésicas, con fantásticas vistas del lago de Ginebra, situado por encima de la pintoresca localidad de Les Cerniers.
· Whitepod: Les Cerniers, Suiza
· Playa Viva: Petatlán, México Un Pod es una estructura geodésica anclada en plataformas de madera, y naturalmente aislada del frío y de la nieve. En el centro de los 15 Pods, se encuentra un bonito Chalé de madera de los años 1800, donde los huéspedes se reúnen para el desayuno o se reúnen en la noche alrededor de la chimenea central para tomar una copa y socializar. Adrère Amellal: Siwa, Egipto Con inigualables playas de arena blanca y grandes montañas de fondo, el Adrère Amellal le permite hospedarse en uno de los desiertos más impresionantes del planeta en Siwa. El oasis de Siwa fue habitado desde 10,000 años antes de Cristo por una comunidad indígena conocida como “Amazigh” y hoy en día alberga especialmente a unas cuantas personas que se ponen en contacto con una parte de la naturaleza que es diferente y más impresionante. Único en su especie en el planeta, es un hotel ecológico que no debe perderse.
· Adrère Amellal: Siwa, Egipto www.belive.com.mx 41
NEGOCIOS
RENTA FIJA VS RENTA FIJA
Por: Ing. Rafael Nieves Lliteras rafael.nieves@capitalactivo.com.mx
Por: Ing. Rafael Nieves Lliteras rafael.nieves@capitalactivo.com.mx
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uando alguien quiere invertir sin riesgo busca inversiones de Renta Fija, entendida esta como el obtener una tasa de rendimiento en un plazo definido, digamos siete porciento a doce meses. Esto significa que si invierto $100 voy a recibir $107 en un año más. Esta tasa no varía por ningún motivo, tampoco el plazo. Hay otra forma de invertir en Renta Fija que puede ser por medio de Sociedades de Inversión, también denominadas Fondos. Hay una amplia gama de posibilidades, desde las de alto riesgo que invierten en bolsas, derivados, divisas, etc., hasta aquellas de bajo riesgo que invierten en deudas que emite el gobierno y empresas, razón por lo cual se les denomina Sociedades de Inversión de Deuda, que son a las que me voy a referir. A las Sociedades de Inversión de Deuda (SID) antes se les llamaba también de Renta Fija, ya que ellos invierten en papeles de renta fija (disculpe tanta redundancia), ya sea gubernamentales como Cetes, o bien de empresas públicas y privadas, a quienes las SID financian con los clientes que invierten en sus fondos. De esta manera el dinero fluye directamente del cliente a la empresa o gobierno cuyo intermediario es la SID.
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RENTA FIJA Así las cosas las SID traen una mezcla de papeles con diferentes tasa y plazos mismos que al ofrecer liquidez a sus clientes se ven frecuentemente obligadas a vender parte de sus papeles a “precio de mercado”, y es ahí donde esa Renta Fija empieza a “dejar de ser de Renta Fija”, ya que el valor del Fondo cambia continuamente en base a factores de mercado, razón por la cual las SID no pueden garantizar una tasa futura. Dicho valor también puede variar -entre otras cosas- porque subieron o bajaron los cetes, o las tasas de interés internacionales, también por un movimiento en el tipo de cambio, incluso las bolsas, o bien una mezcla de todo esto. Hay que tener en cuenta que a diferencia de los bancos, en las SID no existe protección alguna de su inversión, el cliente compra el riesgo del Fondo donde invirtió, y para saber la calidad hay empresas especializadas que los califican de AAA a los más seguros, y con otras calificaciones conforme aumenta el nivel de riesgo. La gran diferencia entre estas dos alternativas de inversión es que la Renta Fija te dice con certeza lo que vas a ganar en el futuro y las Sociedades de Inversión de Deuda te dicen lo que se ha ganado en el pasado, sin poder garantizar un rendimiento en el futuro. Así pues hay de RENTAS FIJAS a Rentas Fijas…
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DÉCOR
Style+ Elegance
Estilo Barroco
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ctualmente existen muchos estilos para la decoración del hogar, pero esta vez nos enfocaremos a dos; al estilo barroco y al victoriano, ambos llenos de elegancia y distinción. Barroco El barroco nació en Italia al rededor de los años 1600. El término proviene del portugués que significa “irregular”, ya que este estilo incluye una decoración elegante y lujosa. Si opta por lo clásico y sofisticado, ésta puede ser una excelente opción. Los ambientes barrocos actuales se han reinventado ligeramente construyendo interiores llenos de encanto y elegancia con un cierto toque moderno. Decoración Un ambiente barroco se caracteriza por formas recargadas, curvadas y pesadas. Los accesorios en materiales como el terciopelo, el tafetán o la seda ayudarán a crear la sensación de un lugar elegante. Los motivos arabescos u orientales, las formas excéntricas, así como las suntuosas decoraciones florales, etc., harán que su espacio luzca espectacular. Estilo Victoriano
Victoriano El estilo victoriano debe su nombre a la reina Victoria de Inglaterra, ya que fue su representante durante el período de esta corriente artística y decorativa. La época victoriana se caracteriza por su elegancia, refinamiento y romanticismo. Decoración En su tiempo la decoración fue de carácter recargado, pero hoy en día se le imita en la decoración de interiores plasmándolo con más sencillez y elegancia; se emplean básicos o complementarios que definen este estilo sin llegar a los extremos, en base a los conceptos de la decoración moderna. Las piezas principales de este estilo son muy distintivas y exclusivas de dicha época, ya que sólo con ciertos muebles y decoraciones se puede lograr el romanticismo que lo caracteriza. La decoración victoriana es, sin duda, una excelente opción para los amantes de lo tradicional e histórico.
Estilo Victoriano
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DÉCOR
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ara la decoración de una oficina moderna siempre se debe procurar un estilo elegante para que se pueda resaltar el bienestar y la comodidad, de igual manera debemos presentar un excelente aspecto estético ayudados de una buena iluminación que sea agradable para los ojos. Lo ideal para poder tener un ambiente cómodo es crear una oficina optima y original. Puedes decorar las ventanas con cortinas decorativas para lograr reflejar una luz natural perfecta. Lo más importante en cualquier decoración de oficina moderna es poder crear un color perfecto para darle versatilidad al espacio y sobre todo a los elementos que decoran nuestro lugar como las paredes, muebles y demás accesorios que son elementales para
un mejor trabajo. Para decorar una oficina moderna se puede usar el color azul, ya que este tono genera un ambiente tranquilo y concentrado, también puede ser el verde, que nos favorece a la creatividad, mientras que el marrón, los terrosos y el beige nos brinda un estilo más relajado.
· Mobiliario disponible en Ofillamas.
Para ir finalizando, debemos disponer de unos muebles que puedan jugar un rol importante dentro del diseño que estamos creando y procurar que el mobiliario esté fijamente situado para que pueda tener una función dentro del ambiente moderno. Además, hay que agregar unos cuantos accesorios modernos que ayudarán a resaltar una sofisticada decoración.
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DÉCOR
A partir del siglo XXI ha trascendido notablemente más este tipo de construcciones, debido a la conciencia que se ha tratado de implementar poco a poco en la sociedad sobre cuidar el medio ambiente.
ARQUITECTURA SUSTENTABLE
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a arquitectura sustentable es también conocida como arquitectura sostenible, arquitectura verde y ecoarquitectura. Es una manera de concebir el diseño arquitectónico con el objetivo de optimizar los recursos naturales y sistemas de la edificación de tal modo que disminuyan el impacto ambiental. Los principios básicos de este tipo de arquitectura incluyen la consideración de las condiciones climáticas, hidrográficas y los ecosistemas que lo rodean, en éstos es en los que se construyen los inmuebles para obtener un máximo rendimiento. El empleo de materiales especiales es el punto principal en este tipo de construcción, puesto que los edificios deben de construirse en base a un proyecto ecológico que beneficie al cuidado del medio ambiente, además de la eficacia y moderación en el uso de materiales de construcción. También se pone especial atención a la reducción del consumo de energía para cualquier tipo de aparatos eléctricos, como la calefacción, la refrigeración, la iluminación y otros equipamientos que se vayan a encontrar en el lugar, cubriendo el resto de la demanda con fuentes de energía renovables.
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gadgets gadgets Roku 3 Con el Roku 3, una persona puede ver una película sin molestar a todos en la casa. El espectador conecta un par de auriculares a un jack estándar de 3.5 mm en el control remoto y Roku 3 envía el sonido a través del bluetooth hacia los auriculares.
Kwikset Kevo Lock Las llaves ya no son necesarias con Kwikset Kevo. Esta cerradura utiliza bluetooth y se necesita la aplicación Unikey. La cerradura se abre con un toque pero sólo estando el teléfono celular cerca.
Breathometer HexBright Flex La linterna HexBright Flex es la primera linterna programable, ya que cuenta con un microprocesador, el cual se puede programar con códigos de fuente abierta para lograr diferentes tipos de iluminación. Además, cuenta con diferentes intensidades de luz.
ChargeCard Con tan sólo un espesor de una décima de pulgada y del tamaño de una tarjeta de crédito, ChargeCard es el cargador USB más delgado hasta ahora disponible. El puerto USB se despliega para conectarse a cualquier dispositivo y el puerto micro-USB se conecta al teléfono para comenzar a ser cargado.
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Breathometer es el primer alcoholímetro individual. Los usuarios conectan el dispositivo en el teléfono y miden sus grados de alcohol en la sangre.
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HEALTHY
Mascotas; el beneficio para tu corazón
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i aún sigues pensando en si debieras tener una mascota o no, aquí te damos una razón más para que te decidas: las mascotas también pueden beneficiar a la salud de tu corazón, sobre todo los perros. Muchas personas tienen miedo de tener una mascota, por temor a que les provoquen alergias, otras prefieren no tenerlas por cuestiones higiénicas o de espacio. Razones para no quererlas, sobran, pero si eres de los que les gustan los animales, no falta ningún motivo para que una mascota viva con tu familia. Muchas investigaciones han asociado la convivencia con mascotas con varios beneficios para la salud, como combatir la obesidad y el sedentarismo(esto incluye a los niños), fortalecer el sistema inmunológico, controlar la ansiedad y la depresión. La Asociación Americana del Corazón se unió a las ventajas que ofrecen las mascotas a la salud cardiaca. Se publicó que el tener un animal doméstico (en especial un perro) puede reducir el riesgo de desarrollar una enfermedad del corazón. Lo que aún no está del todo claro es si tener una mascota reduce directamente ese riesgo, ni tampoco si es igualmente efectivo para disminuir o mejorar el estado de salud de las personas que ya tienen una enfermedad cardiaca, antes de adoptar a su mascota.
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Según las investigaciones previas, tener una mascota se asocia a una reducción en el riesgo de desarrollar una enfermedad cardiaca y a un aumento en la sobrevivencia entre los pacientes. Las personas que tienen perros pueden disminuir el riesgo de desarrollar enfermedad cardiovascular, ya que posiblemente hagan más actividad física al salir a caminar o trotar con sus mascotas. Asimismo, el documento afirma que tener mascotas se ha asociado a unos niveles más bajos de presión arterial y de colesterol, así como a una menor incidencia de obesidad, y por otro lado, también se le ha asociado a las mascotas con un efecto positivo en las reacciones del cuerpo ante el estrés. Recuerda que las mascotas te brindarán toda su alegría y cariño pero debes tener una actitud responsable con ellos, pues los animales son seres vivos que demandan atención y cuidado; ya que necesitan un buen espacio donde puedan jugar y correr, que alguien los mantenga sanos y limpios, y sobre todo, que les den mucho amor. Después de evaluar todo esto, ahora sí, ¿ya sabes qué tipo de mascota te gustaría tener?
ABRE SUS PUERTAS CHICKITAZ GIRL SPA En días pasados se llevo a cabo la apertura de Chickitaz Girl Spa en Blvd. Morelos, donde fungió como anfitriona Sandra Buelna. El lugar tiene un concepto único y divertido para niñas. A la inauguración se dieron cita invitados especiales, los cuales disfrutaron de un exclusivo cocktail y de una agradable tarde. Fotos: Be Live
Fachada de Chickitaz Girl Spa.
Ramon Buelna, Yolanda de Buelna, Sandra, Laura Alejandra y Sandra Buelna durante el corte de listón.
Concintiendo a una de las invitadas.
Laura Buelna y Sandra Buelna con el equipo de trabajo.
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HEALTHY
a emociones, cambios en los estados de humor o al realizar alguna actividad física. Si los valores de su presión permanecen por arriba de los límites normales la mayor parte del tiempo, usted corre el riesgo de presentar problemas de salud. Todos los valores por encima de 120/80 son de riesgo. El término “pre-hipertensión” significa que usted probablemente padecerá de este mal, sin ambargo podrá controlarse e incluso evitarse si se consulta a un médico. Principales Factores de Riesgo · La edad avanzada No tiene que ser una parte normal del envejecimiento, ya que usted puede tomar las medidas más adecuadas para mantener su salud y su corazón en un estado normal. · El sobrepeso o la obesidad Estas son las principales causas por las cuales una persona puede sufrir de este mal. Los términos “sobrepeso” y “obesidad” hacen referencia a un peso corporal mayor al indicado del que se considera adecuado para una estatura determinada, por lo tanto influye de gran forma en este problema. · El genero Las mujeres sufren menos de presión alta en comparación a los hombres en edad adulta. Sin embargo, las mujeres jóvenes y de edad madura (entre los 18 y los 59 años) tienen más probabilidades que los hombres de darse cuenta de que tienen esta enfermedad y de buscar un tratamiento que lo controle a tiempo.
H IP E RTENSIÓN
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n la actualidad existen muchísimas enfermedades que nos aquejan, pero sin duda una de las más comunes es la hipertensión.
La presión arterial es la fuerza que ejerce la sangre contra las paredes de las arterias cada vez que el corazón bombea la sangre al resto del cuerpo y la hipertensión es provocada cuando la presión arterial no tiene causa conocida, se puede llamar hipertensión esencial, hipertensión primaria o idiopática. Es importante conocer los valores normales, ya que estas cifras denotaran el estado en que se encuentra el ritmo cardiaco de su corazón. Esto es básico y esencial, aunque no presente síntomas de molestia. La hipertensión sistólica aislada puede provocar daños al igual que la presión alta, en la que ambos números son demasiados altos. Valores o números Para medir la presión arterial se toma en cuenta dos presiones: la sistólica y la diastólica. El término “sistólica” se refiere a la fuerza con que se bombea la sangre cuando el corazón late. La “diastólica” se refiere al ritmo de la sangre cuando el corazón descansa entre un latido y el siguiente. Los valores normales deben de ser 120/80 (siendo la primera la sistólica y la segunda la diastólica). La presión no es la misma las 24 horas del día. Disminuye cuando usted duerme y aumenta al despertar. También aumenta debido 54 www.belive.com.mx
También es muy importante tomar en cuenta la comida, dejar las grasas y optar por los vegetales frescos, entre más sano se alimente, tendrá una mejor calidad de vida.
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HEALTHY
Todo lo que deseas saber acerca del AUMENTO de Busto Todo lo que deseas saber acerca del AUMENTO de Busto Por: Dr. Christian Garza Terán Cirujano Plástico Certificado drchristian@contourcirugiaplastica.com
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l procedimiento de aumento de busto, también conocido como mamoplastía de aumento consiste en la utilización de implantes para satisfacer su deseo de tener senos con mayor volumen o recuperar el perdido al bajar de peso o después de un embarazo. Si está disconforme con el tamaño de su busto, la cirugía para aumentarlos es una elección a considerar. El aumento de busto puede: · Acrecentar la plenitud y proyección de sus senos. · Mejorar el equilibrio de su figura. · Mejorar la imagen que tiene de sí misma y recobrar su confianza. También se pueden usar implantes para reconstruir un seno luego de una mastectomía (extirpación de una glándula mamaria) o una lesión. Lo que no sucederá. . . El aumento de busto no corrige los senos extremadamente caídos. Si quiere que sus pechos luzcan más voluminosos y que sean levantados porque están caídos, es probable que necesite realizarse un levantamiento de busto junto con el aumento. El levantamiento (mastopexia) y el aumento de busto (implante mamario) pueden realizarse en forma simultánea la mayoría de las veces, ésta decisión se tomará en conjunto con tu cirujano plástico. ¿Es lo adecuado para mí? El aumento de busto es un procedimiento altamente personal y la decisión de realizarlo debe ser para usted misma, no para cumplir los deseos de otra persona o para tratar de ajustarse a algún tipo de imagen ideal. El agrandamiento del busto puede ser una buena opción para usted si: • Goza de buena salud física • Tiene expectativas realistas • Sus senos ya se han desarrollado por completo • Se siente incómoda porque sus senos son demasiado pequeños • Está descontenta con la pérdida de forma y volumen de sus senos después de un embarazo, por haber bajado de peso, o por envejecimiento
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• Sus senos tienen formas o tamaños diferentes entre sí • Alguno de sus senos no se desarrolló con normalidad ¿Cómo es el procedimiento? Es realizado en una Clínica de Cirugía Plástica Ambulatoria u Hospital, la anestesia es endovenosa (sedación) en combinación con bloqueo epidural (esto es una punción indolora en el dorso que ¨duerme¨ completamente la zona del busto) con la cual evitamos los riesgos de una anestesia general. El tiempo de cirugía es de 1 hora y la paciente es egresada el mismo día de su cirugía con un bra médico postoperatorio, analgésicos y antibiótico. ¿Cómo será mi recuperación? Después de un período de recuperación de entre 24 y 48 horas y un período adicional de actividad reducida de unos pocos días, es probable que experimente algo de inflamación durante las primeras 4 semanas. Para el trabajo de tipo oficina se recomiendan 5 días de reposo relativo. Puede retomar sus actividades habituales (bajo impacto hacia las 2 semanas), el ejercicio de bajo impacto y de alberca hacia las 8 semanas, y el de alto impacto hasta las 12 semanas. A medida que pase el tiempo, la hinchazón postoperatoria disminuirá y las incisión se desvanecerán en buen grado. Recuerda acudir con un cirujano plástico certificado y asegura el éxito de tu cirugía. www.cirugiaplastica.org.mx
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GRAN INAUGURACIÓN DE EL PIMIENTO TAQUERIA ORIENTAL Ante la presencia de numerosos invitados se llevó a cabo la gran inauguración de El Pimiento, un innovador concepto de taquería contemporánea, con platillos de creación propia creando combinaciones entre carne al pastor, arracheras, camarones etc., el cual está ubicado en Blvd. Morelos #717. Amigos y familiares acompañaron a los propietarios Juan Miguel Ochoa y Luis Ángel Aragón quienes degustaron exquisitos platillos y bebidas. Así lució la fachada de El Pimiento durante la inauguración.
Luis Ángel Aragón, Elva Ochoa y Miguel Ochoa.
Jonathan Aragón, Dora Fuentes, Luis Ángel Aragón, Andrea Aragón y Jessica Aragón.
Natalia Páez, Melissa Angulo y Santiago Aguirre.
Fotos: Be Live
Guadalupe Flores, Victor Flores, Cecy Ochoa, Elva Ochoa, Miguel Ochoa, Paty Ochoa, Roberto Zarate, Joel Zarate y Jesus Zarate.
Miguel Ochoa, Melissa Angulo, Heyra Bórquez y Luis Ángel Aragón.
Miguel Ochoa, Emilio Velásquez, Vanesa de Cota, Claudia Gil y Sandra de Acevedo.
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Por: el Chef Bebo Bernal
Ensalada Oriental
Ingredientes: 1 paquete de fideos (pelo de ángel) de arroz cocido 2 dientes de ajo finamente picados 5 cda. de salsa de pescado 2 cda. de azúcar 2 limones (jugo) 2 cda. de vinagre de arroz 3 piezas de pollo sin hueso en tiras ½ tza. de zanahoria rallada 1 tza. de frijolito de soya ½ mazo de cebolla verde cortada en diagonal ½ mazo de cilantro troceado 6 hojas de albahaca trocedas 10 hojas de hierba buena o menta troceadas ½ taza de cacahuates picados
Preparación: 1.- En un bowl mezclar con un batidor de globo la salsa de pescado, azúcar, limón, vinagre y el ajo. Reservar. 2.- En una fuente para ensalada agregar el pollo, los fideos, y los demás ingredientes. 3.- Agregar la mezcla reservada e integrar con la ensalada.
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¡Bienvenidos a mi cocina de verano! Coincidirán que estas fechas de verano son las mejores, pretextos nos sobran para escaparnos en familia a disfrutar de la playa, las albercas o simplemente lugares donde el común denominador es el descanso y la diversión. Siempre uno de los “prietitos en el arroz” es la comida, ¿qué vamos a comer?, si estamos en ciudades grandes, sobrarán lugares para disfrutar de un buen restaurante, si estamos en el campo no deberá faltar una buena carne asada o en la playa, el ceviche se apodera de nuestras mesas. Sin embargo nos encontramos esa gran limitante, no estamos en nuestra cocina y nos hace falta todo. Algo que me atrae mucho de la cocina es la reutilización de los productos. Veo como muchos cocineros y amas de casa desperdician grandes cantidades de alimento por no saber qué hacer con él. “Las Sobrinas,” como les llamo a los sobrantes del platillo que preparamos, podemos darle uso y transformarlas en platillos excepcionales, solo nos falta un poquito de ingenio y perder el miedo a innovar. El arroz blanco al vapor que me sobró de la comida de ayer, lo puedo convertir en un delicioso arroz frito, la carne asada sobrante del domingo la puedo picar en cuadros y agregarlo a una sopa de lentejas y quedará deliciosa, la pechuga de pollo que sobró, la puedo desmenuzar y hacer una ensalada de pollo, etc. Y así nos podemos ir con varios productos y encontrar “segundas vueltas” para disfrutarlos. En esta ocasión quiero compartirles una “Segunda Vuelta” reutilizando los sobrantes de pollo asado de la comida del domingo. Disfruten estos días y que la cocina no sea un martirio, echen a volar su imaginación y verán como ahorrarán tiempo, dinero y esfuerzo. ¡Felices Vacaciones! Chef Bebo Bernal
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Á LA CARTE
México D.F. para los gustos más exigentes
La Mansión Masaryk, Calidad y prestigio La Mansión es una de las marcas líderes en su categoría, ya que ofrece el mejor servicio personalizado y la más alta calidad gastronómica. Usted podrá disfrutar de una exquisita variedad de los cortes más finos de carne al carbón, muestra del trabajo artesanal de sus distinguidos chefs de nivel internacional, acompañados del vino de su preferencia, en un ambiente agradable. Es líder en el mercado de Steak House siendo uno de los conceptos restauranteros más destacados en calidad y en servicio. Se encuentra ubicado en Presidente Masaryk 275, en la lujosa zona de Polanco.
Rustic Kitchen, Cocina Italiana La ciudad de México abre sus puertas a la cuarta ubicación de un restaurante al estilo Bistro. Con un concepto completamente diferente y como su nombre lo indica, su especialidad es la cocina rústica. Se encuentra ubicado en el centro comercial de Golden Valley. El chef Ian Carlos Barquín presenta un menú con diferentes especialidades de la cocina italiana preparada con los ingredientes más frescos del día y una selecta barra de martinis de infusiones. El compromiso de excelencia los a llevado a ganar muchos premios en la industria local, en revistas como “Mejor Restaurante Nuevo” y Premio Nacional de Revistas Sante como “Mejor Nueva Inglaterra Bistro”.
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gourmet gourmet
Ice Balls by Prepara
Estas esferas vienen en tamaño de 2 pulgadas y se pueden meter al lavavajillas. Logre que sus bebidas se vean más atractivas con estas divertidas bolas de hielo, haga combinaciones originales con frutas, hojas de menta, rebanadas de limón o naranja.
Beertone
Es una guía de color estilo Pantone para los verdaderos amantes de la cerveza. Para lograr esta guía, se capturó el volumen de alcohol de más de 200 cervezas.
Soft Serve Processor
El mejor aliado para los días de verano es Soft Serve. Es capaz de combinar plátanos congelaos junto con cualquier otra fruta o chocolate adicional, el resultado; un smoothie nutritivo. No es necesario añadir azúcar o conservadores.
Bobble Jug
Esta jarra tiene un filtro que permite tomar agua de la llave sin ningún problema. Gracias a su carbón activado, usted puede tomar agua libre de cloro. El filtrado comienza al momento de verter el agua dentro de la jarra, la cual puede contener hasta dos litros de líquido, además, el Booble Jug está hecha de PET reciclado. 64 www.belive.com.mx
Presentamos la nueva Hennessy V.S.O.P. Privilège Collection – Kryos
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n 1817 empieza la leyenda de Hennessy V.S.O.P. Jorge IV, rey de Inglaterra encargó a la gran Maison francesa Hennessy que elaborara para él un coñac especial, descrito en los archivos con las palabras “Very Superior Old Pale”. En aquella época, era el coñac preferido de los ingleses, que apreciaban en especial los aguardientes de gran calidad que envejecen bien y conservan, al mismo tiempo, un color claro. La petición del príncipe no pudo ser más precisa: el coñac debía desarrollarse con una estructura armoniosa y un delicado equilibrio. Pero para el destinatario del encargo, James Hennessy, nada era imposible. La nueva silueta, una reinterpretación de la icónica botella V.S.O.P original de 1954, es una creación reciente del diseñador de automóviles Chris Bangle. En la actualidad, Hennessy V.S.O.P es el coñac V.S.O.P preferido en todo el mundo, y se le reconoce por su mezcla armoniosa y bien estructurada. Caracterizado por sus aromas, su equilibro y su persistente final de boca, Hennessy V.S.O.P funciona a la perfección en las situaciones más variadas, y puede degustarse con hielo, como trago largo o en una combinación más creativa. Notas de cata: Un crescendo de aromas... En nariz, las primeras fragancias percibidas son especias suaves como la vainilla, el clavo y la canela. Les siguen unas delicadas notas tostadas, fruto de su maduración en barriles de roble. Un equilibrio natural de fuerza y suavidad... En boca, el equilibrio natural de fuerza y suavidad crea una mezcla armoniosa, que aúna madurez y vigor. La estructura se suaviza con un matiz de uva fresca. Un final de gran persistencia... Lo que más destaca al degustar el Hennessy V.S.O.P es su persistente final, que revela el equilibrio natural de la mezcla, testimonio de un coñac superior.
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conciertos conciertos Belinda / 16 de Agosto Auditorio Nacional, México, D.F.
Leonel García / 30 de Agosto Teatro Diana, Guadalajara, Jal.
Sasha, Benny y Erik / 4 de Septiembre Auditorio Nacional, México, D.F.
Julieta Venegas / 5 de Septiembre El Plaza Condesa, México, D.F. 66 www.belive.com.mx
Taylor Swift / 24 de Agosto STAPLES Center, Los Ángeles, Ca.
Reik / 24 de Agosto Auditorio Banamex, Monterrey, Nl.
II Volo / 1 de Septiembre Comerica Theatre, Phoenix, Az.
Backstreet Boys / 5 de Septiembre Comerica Theatre, Phoenix, Az.
Alejandro Fernández / 6 de Septiembre Auditorio Telmex, Zapopan Jal.
Alejandro Sanz / 7 de Septiembre Auditorio Telmex, Zapopan Jal.
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música ENTRETENIMIENTO
música Wake me up - Avicii
Brounce it - Juicy J ft. Wale & Trey Songz
Supersoaker - Kings of leon
Maravilloso Desastre
Exotic - Pitbull ft. Priyanka Chopra
First Time - Jonas Brothers
Abby Abernathy no bebe, no se mete en líos y trabaja muy duro. Cree que ha enterrado su oscuro pasado, pero cuando llega a la universidad, un rompecorazones conocido por sus ligues de una noche pone en peligro su sueño de una nueva vida. El chico malo Travis Maddox, sexy, musculoso y cubierto de tatuajes, es justamente el tipo de chico que le atrae a Abby, justamente lo que quiere evitar. Dedica sus noches a ganar dinero en un club de lucha itinerante, y sus días a ser el estudiante ejemplar y el seductor más popular del campus. Una mezcla explosiva, un desastre inminente. intrigado por el rechazo de Abby, Travis intenta colarse en su vida proponiéndole una apuesta que trastocará sus mundos y lo cambiará todo.... O el inicio de algo maravilloso? En cualquier caso, Travis no tiene la más mínima idea de que iniciado un tornado de emociones, obsesiones y juegos que los terminará dañando, aunque puede que también los una para siempre. 68 www.belive.com.mx
Ain’t a party - David Guetta & Glowinthedark ft. Harrison
Rock n Roll - Avril Lavigne
Burn - Ellie Goulding
Take back the night - Justin Timberlake
Somebody else - Mario ft. Nicki Minaj
La Rayuela: Edición Conmemorativa
Rayuela, ahora con una edición conmemorativa a los 50 años de su publicación. La novela que cambió la literatura, sacudió a los lectores de todo el mundo y consagró a Cortázar… A 50 años de su aparición, Rayuela sigue siendo leída con devoción, con asombro y curiosidad. Este es un libro de hallazgos, pues invita a jóvenes y adultos a crear su propio mundo.
libros
cine
ENTRETENIMIENTO
cine
SON COMO NIÑOS 2 regresa con más La comedia estelar “Son como niños”, Sandler) reubicó a aventuras de verano. Lenny (Adam de él y sus amigos su familia en el pequeño pueblo don los que aprenden crecieron. Esta vez, los ya adultos son o de sorpresas: el de sus hijos en un día notoriamente llen último día de clases.
ARMADAS Y PELIGROSAS Ashburn (Sandra La metódica agente del FBI Sarah Shannon Mullins Bullock) junto con la oficial de policía a un peligroso (Melissa McCarthy) deberán capturar dos ha trabajado narcotraficante, aunque ninguna de las lugar a divertidas en equipo, por lo que su misión dará situaciones.
SANGRE, SUDOR Y GLORIA llega una nueva Del aclamado director Michael Bay, Mark Wahlberg, comedia de acción estelarizada por Basada en la Dwayne Johnson y Anthony Mackie. noventas de un inverosímil y verdadera historia de los de Miami quienes, grupo de entrenadores personales se enredan en una en búsqueda del sueño americano, caos. empresa criminal, lo cual termina en un
MONSTRUOS PERCY JACKSON Y EL MAR DE LOS hijo de Poseidón Para restaurar el estado del cielo, el hasta el Mar de y sus amigos se embarcan en un viaje cino de Oro y así los Monstruos, para encontrar el Vello demonio. detener el resurgimiento de un antiguo
KICK-ASS 2 a Justice Forever, En esta ocasión Kick-Ass decide unirse andados por el una liga de superhéroes novatos com acabar con los Coronel Stars & Stripes (Jim Carrey) para rivalidad con Red criminales en las calles. Pronto, la vieja Mother F%&*R, Mist, quien ahora se hace llamar The ndo una liga de se hace presente y contraataca, crea -Ass y Hit Girl le supervillanos para vengar lo que Kick hicieron a su padre.
DE HUESO CAZADORES DE SOMBRAS: CIUDAD la trilogía que se Cazadores de sombras es el título de urbana poblada inicia con Ciudad de hueso: una fantasía , hadas, romance por vampiros, demonios, hombres lobo Pandemonium, la auténtico y acción explosiva. En el Clary sigue a un discoteca de moda de Nueva York, encia su muerte atractivo chico de pelo azul hasta que pres extraños tatuajes. a manos de tres jóvenes cubiertos de al de esos tres Desde esa noche, su destino se une icados a liberar a la cazadores de sombras, guerreros ded tierra de demonios.
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curiosidade curiosidades
Los peces chicos no se aburren en las peceras porque su memoria dura sólo dos minutos, y es como si volvieran a nacer.
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¿Por qué hay que tomar las medicinas con agua?
En horas los desiertos reciben más energía del sol de la que consume toda la humanidad en un año.
Hay una explicación; se aconseja mejor tomarlas con agua, ya que otros líquidos como el alcohol, la leche, el té, los zumos y las frutas pueden interferir en la correcta asimilación de los medicamentos. No todos los medicamentos reaccionan de la misma manera ante ciertos líquidos; por eso es importante conocer este tipo de interacciones para poder beneficiarnos con sus efectos.
¿El camino de vuelta es más corto que el de ida? El psicólogo Niels Van de Ven a hecho un estudio en el que comenta que el viaje de vuelta se nos hace entre un 17% y un 22% más corto que el viaje de ida. Esto se debe a una ilusión creada por nuestras expectativas cuando realizamos un trayecto tanto a pie como en vehículo, ya que en el viaje de ida tenemos una actitud más optimista que hace que nos resulte más largo de lo que teníamos pensado. Al volver del viaje, al contrario que en el viaje de ida, somos pesimistas y pensamos que el viaje se va a prolongar más, por lo que nos equivocamos nuevamente y se nos hace más corto de previsto.
El frío ayuda a quemar la grasa corporal
Un estudio reveló que las células grasas detectan por sí solas el frío y reaccionan ante él, quemando grasas sin necesidad de que el cerebro u otro órgano les den ninguna orden. El hallazgo podría dar lugar a nuevos tratamientos contra la obesidad y otras enfermedades metabólicas. 70 www.belive.com.mx
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