NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
TH E I n flight Magazi n e of Bati k Ai r
TIDAK DIBAWA PULANG
NOVEMBER OKTOBER 2016
MEMBER OF
01
02
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
1
content
43
EDISI NOVEMBER 2016
58
HOT STUFF REGULAR 04
Cockpit’s Note
08
Spot Destination
58
Hot Stuff
61
Welcome Aboard
66
Info
71
Entertainment
48
20 2
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
30
12
SPECIAL 48
Eksklusif & Kompleksitas Wine
DESTINATION 12
Nyanyian Tenang di Atas Pegunungan
TRAVEL 36
Crystal Bay, Mutiara Tersembunyi Bali
42
Gua Gong, Menyiapkan Kekayaan Negara
Sebagai Warisan Dunia
36
FASHION & LIFESTYLE 20
Clutch & Evening Bag
24
Refleksi Keanggunan & Kemewahan
Tex Saverio
AUTOMOTIVE 30
Aston Martin AM37 Powerboat
When Luxury Automotive Meet Yatching World
BON APPETIT 54
Grand Tjokro Hotel Bandung
Kenyamanan Hotel Berbintang
di Kota Kembang
42 3
{ COCKPIT'S NOTE }
BATIK AIR KEMBANGKAN RUTE DI TIMUR INDONESIA Tamu kami yang berbahagia, Batik air terus berupaya membuka rute baru, menghubungkan kota-kota di Nusantara. Kami baru membuka rute Sorong dan Merauke via Makassar, baik dari Bandara Internasional Soekarno-Hatta maupun Bandara Internasional Halim Perdanakusuma Jakarta. Rute yang ingin kami buka tahun ini berjumlah 10 kota dan kami sudah mengajukan kepada Kementerian Perhubungan dengan target penumpang mencapai tujuh juta orang atau naik 40 persen dari tahun 2015. Batik Air sebagai penyedia jasa transportasi udara terus berupaya memperbaiki layanan, kami tiada henti meningkatkankan kualitas sumber daya yang ada di Batik Air. Salah satunya adalah meningkatkan kualitas sumber daya manusia yang tergabung dalam Batik Air. Secara rutin seluruh pramugari, pilot, call center, ground crew, hingga flight operation officer (FOO) dilatih di Angkasa Training Center (ATC) yang berpusat di Lion City, Balaraja, Tangerang. Kami juga bersyukur atas segala upaya yang kami lakukan dalam rangka memberi pelayanan terbaik kepada seluruh penumpang sekalian, karena pada periode Agustus-September, Batik air kembali mencetak peringkat On Time Performance (OTP) terbaik dengan mencapai 96 persen. Kami berharap Batik Air menjadi primadona masyarakat Indonesia yang melakukan mobilitas dengan angkutan udara. Akhir kata, selamat menikmati penerbangan Anda bersama Batik Air. Salam Capt. Achmad Luthfie
4
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
5
PRESIDENT DIRECTOR Capt. Achmad Luthfie DIRECTOR OF SAFETY Capt. Wisnu Wijayanto DIRECTOR OF OPERATION Capt. Syahreza DIRECTOR OF TECHNICS Rudi Hartono DIRECTOR OF COMMERCE Achmad Hasan DIRECTOR OF GENERAL AFFAIRS & FINANCE Edward Sirait CORPORATE LEGAL Dr. Harris Arthur Hedar, S.H., M.H.
COVER HIT Refleksi Keanggunan & Kemewahan Tex Saverio FOTO RIMAN SAPUTRA N.
Inflight Magazine of Batik Air
Publisher & Editor In Chief Makhfudz Sappe
CONTRIBUTORS Paul I. Zacharia
Penggemar foto dan traveling ini acap menjadi juri berbagai lomba foto. Ia kerap menulis di media nasional. Dalam edisi kali ini Paul mengajak kita menelusuri Gua Gong yang terletak di ujung barat wilayah Jawa Timur, yaitu Pacitan. Gua ini diklaim sebagai gua terindah di Asia Tenggara. Keindahan stalagtit dan stalagmitnya benar-benar memukau. Selain itu cahaya warnawarni lampu menambah pesona interiornya. Dalam gua ini juga terdapat sebuah batu yang jika dipukul akan mengeluarkan suara menyerupai gong.
Editor Ristiyono, Solichin M. Awi, Priyanto Sismadi, Faisyal, Riman Saputra N., Dody Wiraseto ART DIRECTOR Gerald Manuel Wang Marketing Fransiska Ririn Tri Astuti, Fernandito Haka (Bali), Illustrator & Designer R. Archie F. Mandagie, M. Saleh Hanif Finance & ADMINISTRATION Ade Kristanti, M. Zaky, Alvidha Septianingrum, M. Solichin
Advertising hotline 0821 10 88 22 00 Fax.: +62(21)3151668 Email: batikair.magazine@gmail.com
CHECK OUR DIGITAL COPY @
www.issuu.com/batikair.magazine
6
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
7
{ SPOT DESTINATION }
8
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
Gunung Prau Puncak Prau merupakan tempat tepat menikmati lansekap pegunungan di Jawa Tengah. Dari titik tertinggi Gunung Prau ini bisa melihat tujuh gunung di Jawa Tengah yakni, Sindoro, Sumbing, Merapi, Merbabu, Telomoyo, Lawu dan Ungaran. TEKS & FOTO DODY WIRASETO
9
{ SPOT DESTINATION }
Pantai Klayar Pacitan Pantai Klayar, salah satu destinasi wisata pantai unggulan di Kabupaten Pacitan, menawarkan pesona alam fantastis. Hamparan pasir putihnya yang membentang luas berpadu dengan formasi bebatuan karang berupa pilar-pilar. Masif, seakan mengajak pengunjung menelusuri setiap sudut yang dramatis. Tebing sisi kanan yang utama memiliki pelataran yang terendam air laut yang sangat tenang, seakan menyembunyikan ancaman ombak yang sewaktu-waktu menyerang. TEKS & FOTO PAUL I. ZACHARIA
10
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
11
{ DESTINATION }
NYANYIAN TENANG DI ATAS PEGUNUNGAN
Menyusuri kelok lorong sembari menikmati pesona pahatan 2.670 relief berbeda pada candi besar, mahakarya nan megah berumur ribuan tahun, menghadirkan pengalaman sangat mengesankan. TEKS RISTIYONO
12
FOTO RISTIYONO
NOVEMBER 2016
C
andi Borobudur, yang dibangun sekitar 824 Masehi atau abad ke9, memang layak menjadi destinasi wisata mengagumkan. Tidak hanya usia yang ribuan tahun, tetapi juga nilai sejarah dan budayanya yang luhung. Struktur candi yang luar biasa indah ini dibangun oleh para penganut agama Buddha Mahayana pada
masa pemerintahan Raja Samaratungga dari Wangsa Syailendra. Kemegahan candi di Magelang, Jawa Tengah, itu masuk jajaran Tujuh Keajaiban Dunia. Sejak 1991 Candi Borobudur ditetapkan sebagai World Heritage Site (Warisan Dunia) oleh Organisasi PBB untuk Pendidikan, Sains, dan Kebudayaan (UNESCO).
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
Saat Inggris menduduki Indonesia pada 1814, Sir Thomas Stamford Raffles mendengar penemuan benda purbakala berukuran raksasa di Desa Bumisegoro di daerah Magelang. Raffles kemudian memerintahkan HC Cornelius, insinyur Belanda, menyelidiki lokasi penemuan yang saat itu berupa bukit dipenuhi semak belukar. Dibantu sekitar 200 lelaki, Cornelius membersihkan bangunan raksasa tersebut dari pepohonan dan semak belukar. Penemuan itu mengantarkan Raffles pada penghargaan sebagai orang yang memulai pemugaran Candi Borobudur yang mendapatkan perhatian dunia. Pada 1835, seluruh areal candi telah berhasil digali. Candi ini pun terus dipugar semasa penjajahan Belanda. Candi Borobudur memiliki ketinggian total sekira 42 meter. Bagian dasar candi berukuran 118 meter pada setiap sisi. Bangunan ini menghabiskan sekitar 55 ribu meter kubik batu. Yang menarik, pada dinding candi terpasang panel-panel relief sebanyak 2.670 dengan gambar berbeda-beda. Luar biasa! Untuk mendapatkan cerita utuh dari relief ini, cara membacanya dimulai dan diakhiri pada pintu gerbang sebelah timur. Membacanya searah putaran jarum jam.
13
Waktu terbaik untuk menikmati sensasi Candi Borobudur sebenarnya saat fajar menyingsing. Di antara kabut tipis, stupa-stupa candi tampak kian mistis. Suasana sunyi yang menyatu dengan alam membawa penikmatnya seolah pada dimensi lain alam semesta. Nah, untuk melengkapi pengalaman perjalanan di Candi Borobudur, akan sangat tepat jika mencoba tetirah mewah di beberapa resor di
14
sekitarnya. Bayangkan berada di tengah udara sejuk dengan pemandangan hijau terhampar di antara pegunungan. Nyanyian alam pembawa kedamaian merasuk relungrelung jiwa. Beberapa tempat berikut dapat menjadi pilihan untuk bisa merasakan kedamaian, kenyamanan, dan kesegaran alami yang mampu memulihkan kesegaran tubuh dan jiwa untuk kembali siap beraktivitas.
MesaStila Kemewahan di Tengah Perkebunan Kopi Jauh tersembunyi dalam alam pegunungan terhampar perkebunan kopi seluas 22 hektare. Dalam suasana sunyi, tenang, dan nyaman di tengah-tengah perkebunan tersebut berdiri MesaStila –dulu dikenal dengan nama Losari Spa Retreat & Coffee Plantation— yang siap
NOVEMBER 2016
menyambut setiap tamu yang berharap ketenangan dan kebugaran. Menempati areal seluas 900 meter persegi, vila-vila pribadi itu dikelilingi pemandangan indah, bisa melihat keindahan Gunung Andong, Merapi, Merbabu, serta perkebunan nan subur. Arsitektur seluruh properti MesaStila yang berlokasi di Desa LosariGrabag, Magelang, Jawa
Tengah, ini merupakan perpaduan gaya kolonial, Jawa, dan kontemporer. Terdapat 23 vila yang terbagi atas beberapa tipe, yaitu Plantation Villa, Arum Villa, Ambar Villa, dan Bella Vista Villa yang kental dengan bangunan dan furnitur bernuansa tradisional Jawa. Selama menginap di resor ini, yang ditemukan tidak hanya layanan spesial dalam balutan ketenangan
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
dan pemandangan indah, tapi juga kesehatan dan kebugaran tubuh. Kesehatan merupakan aset paling berharga. Inilah konsep utama yang diusung oleh MesaStila. Untuk mewujudkan kesehatan dan kebugaran tubuh, selama menginap bisa mengikuti berbagai kelas seperti yoga, aquarobic, pencak silat, dan lain-lain. Semuanya dipandu instruktur berpengalaman.
15
16
NOVEMBER 2016
Tidak ketinggalan, bisa pula menikmati layanan spesial spa di Hammam & Spa. Sebuah keseimbangan yang sempurna dari tradisi penyembuhan kuno dan kontemporer. Ritual Hammam berasal dari Turki dan MesaStila satu-satunya rumah Hammam yang autentik di Asia Tenggara. Untuk menu makanan, yang disajikan di sini merupakan menu-menu yang mengarah pada kesehatan
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
tubuh. Konsep menu Javanese Fusion, selain memuaskan selera, juga membuat sehat karena yang dipakai bahanbahan organik dan teknik memasak yang bersih dan sehat. Salah satu aktivitas yang juga menarik di MesaStila adalah mengikuti Coffee Plantation Tour. Para tamu bisa melihat perkebunan kopi, pengolahan biji kopi, dan berakhir dengan menyeruput secangkir kopi yang hangat dan nikmat.
17
Plataran Borobudur Resort & Spa K e d amaia n d i T e n ga h A lam C a n d i Borobudur Resor mewah berikutnya yang masih dekat Candi Borobudur adalah Plataran Borobudur Resort & Spa. Terletak di perbukitan Desa Tanjungan, Magelang, Jawa Tengah, 5 menit dari Candi Borobudur atau 1,5 jam berkendara dari Bandara Internasional Yogyakarta, resor mewah ini menawarkan pemandangan luar biasa dari Candi Borobudur, Gunung Merapi, Bukit Menoreh, serta dikelilingi rimbun hutan jati. Para tamu bisa menemukan pengalaman yang sangat mengagumkan, yaitu menyaksikan keelokan Candi Borobudur dari kejauhan berbalut kabut tipis saat matahari terbit dari dek kayu di resor ini. Dari tempat ini, Candi Borobudur seolah mengikuti ke mana pun gerak yang menatapnya. Untuk kenyamanan dan kemewahan selama menginap, Plataran Borobudur Resort & Spa dilengkapi pula dengan berbagai fasilitas. Di antaranya Patio Venue, Patio Main Joglo, Patio Deck, dan The Kastil Private Room Dining yang menawarkan berbagai
18
santapan masakan Indonesia dan internasional, Padma Spa & Yoga Klub berkonsep detoksifikasi, vila-vila mewah dengan kolam renang pribadi, kolam renang utama yang besar, serta dek terbuka Menoreh. Berbagai aktivitas yang bisa dilakukan di resor ini, di antaranya, menunggang kuda, bersepeda keliling desa, menanam padi, naik jip keliling desa, menyusuri desa tradisional dengan naik delman, membuat gerabah, dan tentu berkeliling menyaksikan keelokan Candi Borobudur. Berbagai kegiatan ini ditemani staf khusus yang ramah guna memastikan para tamu mendapatkan pengalaman yang menyenangkan selama menginap. Front office yang buka 24 jam siap melayani serta membantu para tamu mengatur aktivitas selama tinggal di resor. Jadi, resor mana yang Anda pilih? Terlepas apa pun pilihannya, resor-resor tersebut menawarkan sebuah suasana tenang dan damai dibalut keindahan alam serta pelayanan yang sangat spesial. Diharapkan kesegaran serta kebugaran tubuh dan jiwa para tamu kembali.
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
19
{ FASHION & LIFESTYLE }
CLUTCH & EVENING BAG Tampil Glamor & Berkelas
Tak hanya mewah, penampilan seorang perempuan akan semakin feminin dan glamor dengan tas pesta. Ukurannya yang mungil namun sangat fashionable bisa memuat perlengkapan untuk pesta semisal bedak, lipstik, serta barang-
FOTO DOK. JIMMY CHOO
barang penting lain seperti kartu dan kunci.
20
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
Dolce & Gabbana
Tas Hati Plat Perak Berhias Bunga
FOTO DOK. DOLCE & GABBANA
Berawal dari label runway musim gugur 2015 ‘Viva la Mamma’, Dolce & Gabbana membuat tas yang penuh ornamen dari kuningan berlapis perak nan mengkilap. Dalam perayaan motherhood, tas ini dihiasi detail-detail cantik dengan pak berukiran ‘Mamma sei unica’, kristal, mutiara imitasi, dan hiasan bunga-bunga. Lengkap dengan strap bahu sepanjang 120 cm dari kulit anak lembu dan interior kulit lunak kambing berwarna kelabu, semuanya terukir dengan syair pujian untuk ibu pada bagian belakang. Selain itu, tas cantik yang memiliki ketebalan 8 cm, tinggi 19 cm, dan lebar 20 cm ini mempunyai banyak ruang untuk menyimpan pesan dan barang-barang pribadi. Sementara sistem pengunciannya menggunakan kiss lock di bagian atas.
Charlotte Olympia ‘Barbie World Perspex’
Clutch Berbentuk Meja Rias Barbie®
FOTO DOK. CHARLOTTE OLYMPIA
Meja rias Barbie® yang ikonik menjadi inspirasi Charlotte Olympia membuat clutch kotak ‘Barbie World Perspex’. Pada bagian atasnya terdapat panel kuningan berwarna emas yang dapat dilepaspasang dengan enamel lipstik, botol parfum, dan cermin berhias mutiara artifisial. Pada bagian dalam terdapat signature pouch kanvas emas untuk mengamankan barangbarang bawaan Anda. Clutch merah muda unik buatan Italia ini memiliki ketebalan 5 cm, tinggi 11 cm, dan lebar 19 cm. Untuk penguncinya, ‘Barbie World Perspex’ menggunakan sistem pengancing magnetik serta hadir dengan bahan antidebu.
21
FOTO DOK. GUCCI
Gucci ‘Dionysus’
Tas Kanvas Berhias Python & Bordir Bunga Tas ‘Dionysus’ menjadi salah satu bukti nyata keahlian luar biasa Gucci. Tas ini berhias bordir bunga-bunga yang mendetail, bintang, dan lebah. Gesper berbentuk harimau berhias kristal pada bagian depan menambah kemewahannya. Tas berlabel atelier Italia ini dilengkapi print signature ‘GG’-nya di atas kanvas berwarna coklat tua dan kelabu tua, serta dijahit tangan menggunakan kulit ular python demi sentuhan kontras dengan kekayaan teksturnya. Ular python-nya berasal dari Laos. ‘Dionysus’ memiliki ketebalan 10 cm, tinggi 20 cm, dan lebar 29 cm. Tersedia juga strap rantai perak yang dapat disesuaikan ukurannya, dengan panjang maksimal 77 cm dan minimal 51 cm. Tas buatan Italia ini mempunyai berat sekitar 1,6 kg.
Nancy Gonzalez
Tas Nancy Gonzalez dibuat dengan keahlian buatan tangan yang mengagumkan dalam desain asli Kolombia yang terbuat dari kulit buaya berwarna emas berkilau dan dihiasi bunga-bunga yang terbuat dari perunggu. Meski kompak, tas ini dibagi menjadi dua kompartemen terpisah dengan empat slot kartu guna menghilangkan kebutuhan pada dompet. Tas Nancy Gonzalez akan menyempurnakan tampilan glamor pada malam hari. Tas berwarna emas yang terbuat dari kulit buaya asal Kolombia ini memiliki ketebalan 7 cm, tinggi 15 cm, dan lebar 17 cm. Selain itu, tas seberat 0,6 kg ini juga dilengkapi strap dengan panjang maksimal 120 cm dan sistem kunci magnetik pada bagian depan.
22
FOTO DOK. NANCY GONZALEZ
Kulit Buaya BERHIAS Floral Metalik
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
Jimmy Choo ‘Cloud’
Clutch Bertabur Kristal Swarovski
FOTO DOK. JIMMY CHOO
Clutch produksi Jimmy Choo, ‘Cloud’, merupakan interpretasi mewah dari minaudiere yang ikonik. Tas yang cocok diajak ke pesta ini terdiri atas frame kuningan berwarna emas, kilauan kristal Swarovski yang masingmasing dipasangkan dengan tangan, serta di atasnya bunga-bunga tiga dimensi menjuntai. Dibuat di Italia, Cloud memiliki ketebalan 5,5 cm, tinggi 9 cm, dan lebar 15,5 cm. Bagian penyimpanannya berinterior kulit domba warna ungu memiliki cukup ruang untuk menyimpan kartu dan lipstik. Kunciannya menggunakan sistem jepit.
23
{ FASHION & LIFESTYLE }
REFLEKSI KEANGGUNAN & KEMEWAHAN
TEX SAVERIO
Lekukan-lekukan elegan berpadu detail material mewah tersirat pada gelaran fashion show Tex Saverio. Terinspirasi percikan air, Tex menampilkan deretan koleksi bertabur mutiara memesona dan dramatis. TEKS & FOTO RIMAN SAPUTRA
24
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
25
26
NOVEMBER 2016
P
erhelatan akbar dunia mode Jakarta Fashion Week (JFW) 2017 kembali digelar pada 22-28 Oktober 2016 di Senayan City, Jakarta. Desainer adibusana Indonesia yang mendunia, Tex Saverio, menutup hari pertama dengan peragaan koleksi busana premiumnya. Desainer jebolan program Indonesia Fashion Forward –program inkubasi desainer muda Indonesia hasil kerja sama JFW, Badan Ekonomi Kreatif Indonesia, dan British Council– itu menampilkan koleksi premium di bawah
bendera Tex Saverio Prive pada panggung JFW 2017. Kali ini Tex berkolaborasi dengan AQUA Reflections. Ia juga didaulat sebagai desainer untuk mendesain kemasan botol air minum premium, AQUA Reflections. Tex mendesain dua varian kemasan yang mampu menjadi collectible item bagi pecinta mode Indonesia. Tex juga merancang dua gaun khusus yang mewakili dua jenis AQUA Reflections. Sejalan dengan kampanye ‘’Reflections of You’’ AQUA Reflections, Tex mengambil inspirasi bentuk percikan air
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
yang mengalir dinamis saat ditangkap dalam gerakan lambat yang menciptakan sebuah lekuk elegan. Hujan deras yang mengguyur Ibu Kota malam itu serasa bersenada dengan inspirasi Tex. Suasana langsung berubah dramatis saat panggung disulap dengan dominasi lampu biru dan hijau ditambah kepulan asap. Decak kagum langsung memenuhi Fashion Tent JFW 2017 ketika penampilan pertama koleksinya memasuki catwalk. Lenggok lambat model menampilkan lekuk elegan,
27
28
NOVEMBER 2016
ditambah detail payet yang rancak dan berkilauan. Gemerlap payet berkilauan nan tertata rapi pada gaun menggambarkan setiap tetes air murni yang mengalir dan memendarkan cahaya. Peragaan busana bertajuk ‘’Trism’’ ini didukung tata panggung dramatis penunjang penampilan gaun adibusana yang seluruhnya hasil buatan tangan. Tex menciptakan momen yang sangat memanjakan mata
melalui parade gaun indah ‘’menyapu’’ lantai dan dipenuhi intrik, teknik bordir presisi, serta siluet teatrikal yang khas. Sebanyak 14 gaun anggun karya Tex didominasi detail siluet fitted waist, asymmetrical cuts, mermaid gown, ball gown, hingga sleeveless. ‘’Semua motif yang terlihat di setiap gaun dibuat secara handmade di atas kain-kain polos seperti tulle, organza, dan duchess,’’ kata Tex menjelaskan.
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
Dua bulan ia habiskan untuk mempersiapkan koleksinya kali ini. Desainer berusia 32 tahun itu mengungkapkan, untuk satu gaun yang dibuat bisa menggunakan ribuan butir mutiara. Karena banyaknya mutiara, satu gaun bisa berbotot 10-15 kg. Koleksi Tex Saverio Prive juga cocok dijadikan sebagai gaun pengantin karena tersuguh dalam palet warna metalik seperti putih, perak, dan emas. Koleksi ini tampil begitu anggun layaknya putri-putri di negeri dongeng yang penuh fantasi. Aksesori dari Rinaldy A Yunardi turut menyempurnakan keseluruhan penampilannya.
29
{ AUTOMOTIVE }
30
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
ASTON MARTIN AM37
POWERBOAT
When Luxury Automotive Meet Yatching World Aston Martin AM37 merupakan powerboat pertama hasil kolaborasi Aston Martin dan Quintessence Yachts. Desain inovatif dari perkawinan keahlian automotif mewah dengan dunia yacht. Versi AM37S-nya memiliki kecepatan hingga 50 knot. TEKS RIMAN SAPUTRA FOTO DOK. ASTON MARTIN
31
M
onaco Yacht Show pada September 2016 menjadi debut global Aston Martin AM37. Ajang internasional tersebut menandai brand mewah asal Inggris ini –melalui powerboat 37 kaki-nya– memasuki dunia nautika/ pelayaran. Powerboat masa kini yang ditawarkan dalam dua versi, salah satunya AM37S yang berkecepatan hingga 50 knot. AM37 merupakan hasil penelitian dan pengembangan kontinyu selama dua tahun. Mereka menjawab tantangan status quo dunia nautika dan mengombinasikannya dengan teknologi inovatif serta keahlian bespoke terbaik. AM37 juga menjadi hasil kerja keras tim, menantang para desainer paling berpengalaman di Aston Martin merancang
serta mengkreasikan sebuah produk yang benar-benar unik. Para ahli Aston Martin penghasil bagian mobil seperti One-77, Aston Martin Vulcan, serta DB11 juga turut berbagi pengalaman di bidang automotifnya, lantas dituangkan pada hasil perahu yang menakjubkan itu. Marek Reichman, EVP & Chief Creative Officer Aston Martin, bersama tim desainnya berkolaborasi erat dengan Mulder Design, arsitek Angkatan Laut, guna memastikan semua elemen dalam proyek ini benar-benar diperhitungkan secermat mungkin. Quintessence Yachts juga berbagi kepiawaian kreatif serta kemampuan spesialisnya dalam merekayasa desain Aston Martin menjadi sebuah powerboat inovatif untuk dunia yacht (kapal pesiar).
‘’AM37 merupakan perwujudan murni dari DNA Aston Martin yang direkayasa menjadi konsep maritim baru. Powerboat ini merefleksikan nilai-nilai kami yang mencakup power, beauty, dan soul. Namun, atribut terpenting Aston Martin adalah bahasa dan proporsi desainnya. Kami telah mentransfer DNA ini dalam AM37. Pun, pertimbangan penting kami dalam proyek
32
NOVEMBER 2016
ini adalah memastikan desain perahu ini secantik dan setimeless mobil-mobil kami. AM37 merupakan perahu luar biasa dengan proporsi fantastis serta sangat elegan,’’ kata Reichman. Ekst e r i o r Eksterior AM37 memiliki desain simple, proporsi dinamis, dan dieksekusi dengan sangat rapi dan presisi. Detail-detail setiap
elemen dalam desainnya juga tidak lepas dari perhatian powerboat ini. Kaca depannya dibuat dari sepotong kaca yang sudah dibentuk dengan mulus menutupi geladak depan AM37. Bentuk kaca depan dengan kelengkungan ganda ekstrem menjadi standar baru industri perahu. Teknologi sliding dek memungkinkan sang pemilik menutup seluruh kokpit perahu hanya dengan
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
menyentuh satu tombol. Sementara kunci AM37 di bawah dek belakang saat kokpit terbuka mengoperasikan tiga panel karbon ringan. Serat karbon elektro-hidrolik bimini atas tersimpan di bawah lubang palka mesin ketika tidak digunakan. Terdapat pula platform renang yang membentang dari dek belakang guna memudahkan akses ke air.
33
Interior Pada bagian helm, dashboard serat karbon AM37 menggemakan elemen styling dari mobil sport paling canggih Aston Martin. Elemen tersebut, di antaranya, penggunaan kulit halus dengan fitur fungsional, seperti yang terdapat pada roda kemudi, pegangan throttle, dan joystick dipoles logam. Sedangkan sistem navigasi, monitor kontrol, maupun semua entertainment pada perahu
34
terintegrasi dan dilengkapi fungsi multimedia canggih. AM37 juga kapal pesiar sehari-hari yang mampu bertransformasi sebagai tempat bermalam, dengan mengubah meja menjadi tempat tidur nyaman. Kabin juga diatur dengan mood pencahayaan serta AC. Kenyamanan semakin lengkap dengan tersedianya kulkas, microwave, mesin pembuat kopi, serta kamar
kecil on board. AM37 juga semakin sempurna dengan kursi belakang nan elegan dari kulit berkualitas terbaik yang mampu menampung hingga delapan orang. ‘’Bermitra dengan Aston Martin pada sebuah proyek spesial yang memadukan pengerjaan dan teknologi futuristik, perpaduan sempurna bagi powerboat unik, merupakan perjalanan mengasyikkan. Kami mengambil tantangan
NOVEMBER 2016
untuk menciptakan sebuah revolusi sejati di atas air dan powerboat yang luar biasa. Sebuah kebanggaan bagi saya menampilkan AM37, salah satu cara baru mendapatkan pengalaman hidup di laut,’’ komentar CEO Quintessence Yachts Mariella Mengozzi. P e r f o r ma Powerboat 37 kaki ini tersedia dalam dua versi. AM37 yang berkecepatan
tertinggi hingga 45 knot menyajikan dua pilihan mesin, dua mesin diesel Mercury 370 tenaga kuda serta dua mesin bensin Mercury 430 tenaga kuda. Terdapat pula versi AM37S yang mampu melaju hingga 50 knot berkat mesin bensin kembar Mercury 520 tenaga kuda. ‘’Kami sangat bangga mempersembahkan AM37, sebuah powerboat eksklusif untuk dunia yacht. Dari sisi
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
ikon style maupun inovasi teknologi, proyek Aston Martin ini menegaskan posisinya sebagai brand mewah kelas atas. Aston Martin Art of Living merupakan cara hidup yang menangkap esensi murni dari brand Aston Martin dan AM37 merupakan salah satu contoh terbaik filosofi itu,’’ ujar Katia Bassi, VP AML & Managing Director AM Brands.
35
{ TRAVEL}
36
NOVEMB NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
Crystal Bay Mutiara Tersembunyi Bali TEKS & FOTO DODY WIRASETO
G
unung Agung berdiri kokoh mengiring sepanjang perjalanan menuju Nusa Penida. Gunung tertinggi di Pulau Bali ini pula yang menjadi daya tarik pertama kala mendekati pelabuhan. Beberapa kapal mulai merapat ke dermaga, sebagaimana kapal cepat yang mengantarkan saya menyeberangi Selat Badung dari Pelabuhan Pantai Karang Sanur ke Pelabuhan Toyapakeh, Nusa Penida. Setelah 45 menit mengarungi laut lepas, jangkar diturunkan dan pulau ini siap untuk dijelajahi. Nusa Penida merupakan salah satu destinasi pilihan baru kala berada di Bali. Pulau terbesar dari gugusan pulaupulau di belahan tenggara Bali itu memiliki panorama alam memikat dan masyarakat yang masih memegang teguh nilainilai budaya dan keagamaan. Kini Nusa Penida bukan lagi pulau terpencil, namun telah bertransformasi menjadi pulau eksotis dengan beragam destinasi wisata. Dua orang wisatawan sedang menikmati lansekap Pantai Crystal Bay.
37
Gunung Agung nan kokoh menjadi latar pelabuhan Toyapakeh.
Tujuan utama saya di pulau itu adalah menikmati Crystal Bay yang jernih lautnya tersohor. Pantainya juga salah satu dari sedikit pantai berkontur landai di Nusa Penida. Kontur landai pula yang menjadikan Crystal Bay sebagai tempat favorit bagi yang sekadar ingin bermain di tepi pantai. Dari informasi yang saya dapatkan di media sosial dan internet, momen terbaik ke Crystal Bay adalah saat matahari terbenam. Panduan ini yang membuat saya bisa sedikit bersantai menikmati ‘’cinta pada pandangan pertama’’ untuk Nusa Penida, bermain dalam jernih pantai di Pelabuhan Toyapakeh bersama turis dari berbagai negara.
38
B u ka n P e lab u h a n B iasa Toyapakeh bukan pelabuhan biasa. Baru kali pertama ke Nusa Penida, saya menilai sangat sayang jika pelabuhan ini hanya dijadikan tempat transit. Inilah pelabuhan terdekat jika ingin ke Crystal Bay. Posisinya yang dilindungi Nusa Lembongan dan Nusa Ceningan membuat ombak dan arus di sini cukup tenang. Cukup bagus pula sebagai lokasi menyelam. Di tepi pantai beberapa turis domestik dan mancanegara bebas menikmati jernih laut dari balik kacamata snorkeling. Berbagai operator menyediakan jasa diving pada beberapa titik diving nan eksotis. Ingin lebih bersantai, terdapat pula penyewaan
perahu dayung untuk berdua dan permainan air lainnya seperti jet ski dan banana boat. Di tengah laut terhampar pelabuhan-pelabuhan terapung untuk cruise (kapal pesiar) mewah yang sengaja memilih Nusa Penida sebagai tujuan. Pelabuhan-pelabuhan terapung itu juga memiliki fasilitas tidak kalah lengkap dengan pelabuhan di Toyapakeh. Waterslide dan permainan air lainnya melengkapi pengalaman full service dalam menikmati bahari Nusa Penida. Wajar jika cruise-cruise mewah berlabuh di Pelabuhan Toyapakeh. Faktanya, pelabuhan ini salah satu spot untuk snorkeling dan diving terbaik, dengan kecerahan perairan sangat baik sekitar 30 meter. Berbagai macam
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
Panorama ciamik dari mercusuar di El Morro.
39
(atas) Pontoon kapal pesiar mewah di Pelabuhan Toyapakeh. (bawah) Matahari terbenam di sela-sela pulau kecil dekat pantai Crystal Bay. (kanan) Sepasang turis menikmati malam di Crystal Bay di bawah taburan bintang dan Galaksi Bima Sakti.
terumbu karang yang mencapai 40 meter serta ikan-ikan karang yang cantik seperti ikan blue trigger pada beberapa titik dan dekat pontoon kian menyegarkan mata. S e n j a M e mikat Jika tidak disadarkan jam yang mulai menunjukkan pukul 14.00, mungkin saya akan semakin larut dalam kenyamanan menikmati Toyapakeh. Dari Toyapakeh, perjalanan berlanjut ke Crystal Bay dengan sepeda motor sewaan yang banyak tersedia di pelabuhan. Hanya sekitar 20 menit melintasi kondisi
40
jalanan beraspal mulus, tibalah saya di Crystal Bay. Ia tidak memiliki garis pantai yang panjang. Yang tampak unik adalah menjorok ke daratan dan terdapat pulau kecil di tengahnya. Bagian kiri dan kanan pantai dibatasi tanjung dari perbukitan, sehingga membuat pantai ini terlindungi dari gempuran ombak. Pulau kecil di depan pantai seluas kurang dari 1 hektare menjadi pelindung alami dari terjangan ombak yang cukup ganas. Di pulau kecil itu juga terdapat sebuah pura yang dibangun masyarakat sekitar, mirip seperti Pura Tanah Lot.
Pada bagian selatan pantai didapati Pura Sad Kahyangan bernama Pura Penida. Momen senja merupakan saat terbaik di Crystal Bay. Perlahan matahari kembali ke peraduan. Rona jingga langit mulai tergantikan gelap seiring menghilangnya mentari. Malam pun Crystal Bay tidak kehilangan pesona. Hampir tiada polusi cahaya membuat Galaksi Bima Sakti kian terlihat jelas. Deburan ombak tenang dan hening malam menutup perjalanan ke destinasi unggulan Nusa Penida. Berat mengucap pisah dari pantai eksotis ini.
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
2 Teknologi Terbaru Untuk Diabetes Para penderita diabetes saat ini sudah dapat menemukan treatment untuk menurukan kadar gula dan penurunan penggunaan obat diabetes. Teknologi ini sudah banyak digunakan di negara berkembang seperti Amerika, Korea, Australia, dan paling banyak digunakan di negara-negara Eropa seperti Jerman.
namun merupakan treatment penunjang dari treatment sebelumnya atau sesudahnya. Treatment ini sangat tepat dilakukan sebelum ataupun setelah SVF. Treatment ini dapat dilakukan tanpa persiapan terlalu panjang, namun perlu konsultasi dokter kami terlebih dahulu.
Teknologi yang dimaksud adalah teknologi SVF (Stromal Vaskular Fraction) dan Terapi Hansler German (blood treatment).
Efek dari duo treatment ini: Efek paling baik adalah penurunan gula dalam darah, perbaikan sel rusak dalam tubuh, memperbaiki metabolisme tubuh, menigkatkan kualitas hidup pasien penderita diabetes.
Apakah yang dimaksud dengan treatment tersebut? Duo teknologi treatment untuk diabetes ini sama-sama merupakan treatment dari tubuh pasien sendiri dan untuk pasien sendiri. Diolah di hari yang sama dan dikembalikan ke dalam tubuh dalam hari yang sama. Bagaimana cara kerja duo treatment ini? SVF mengambil sumber dari lemak tubuh pasien kurang lebih 100cc untuk diproses menjadi SVF yang akan diinfuskan ke dalam tubuh yang memberikan sinyal kerusakan. Pada pasien diabetes maka pancreas akan memberikan sinyal kepada SVF untuk memperbaikinya. Dalam jangka waktu tertentu, sel-sel pancreas yang rusak tersebut dapat membuat insulin kembali. Konsultasi lebih lanjut diperlukan mengenai kondisi pasien yang berbeda-beda. Proses ini membutuhkan waktu 1 hari, namun perlu pemeriksaan lab terlebih dahulu. Jika Anda pasien dari luar daerah, maka siapkan hasil lab Anda saat konsultasi. Terapi Hansler Anda pasti bertanya-tanya apakah yang dimaksud dengan treatment ini? Terapi Hansler pertama kali ditemukan oleh DR.HANSLER dari Jerman, yaitu dengan pengambilan darah sebanyak 50cc kemudian diberikan O3 dosis rendah dan di masukan kembali ke dalam tubuh. Treatment ini bukannlah treatment penyembuh,
Apakah treatment ini mahal? Duo treatment ini dapat dijangkau oleh masyarakat dibandingkan dengan pengobatan ke luar negeri seperti ke Cina atau Jerman. Jika masih dirasa terlalu mahal, dokter akan menyarankan untuk melakukan salah satu dari treatment terlebih dahulu untuk menstabilkan dan menyiapkan kondisi tubuh pasien. Bagaimana jika saya ingin melakukan treatment ini? Siapkan pemeriksaan laboratorium Anda, tanyakan pada pihak klinik apa saja yang perlu dicek. Kemudian siapkan diri Anda jika menginginkan treatment pada hari yang sama, yaitu stop pengencer darah, stop alkohol, stop vitamin, stop minuman herbal 3 hari sebelum konsultasi. Jika Anda meminum obat diabetes, tetap diteruskan. Hubungi klinik kami untuk membuat jadwal konsultasi dengan tim dokter H Clinic yang siap membantu Anda.
FREE KONSULTASI
Untuk RESERVASI silahkan hubungi :
H Clinic
Jl.Hang lekir 2 no.15, Kebayoran Baru - Jakarta Selatan Telp. (021) 7228525 / 081319850022 (jam operasional Senin - Sabtu 10.00 - 17.00) website: www.hclinic.asia instagram: @h_clinic
41
{ TRAVEL}
Gua Gong Menyiapkan Kekayaan Negara Sebagai Warisan Dunia
42
NOVEMBER NOV 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
T
Pada beberapa ‘aula’ kadang ada genangan air yang menjadi atraksi setempat.
Belum banyak pelancong mengapresiasi keindahan gua meski telah banyak informasi maupun foto memaparnya. Jika kemudian tergerak mengapresiasi keindahannya, Gua Gong di Pacitan, Jawa Timur, bisa menjadi tujuan. TEKS & FOTO PAUL I. ZACHARIA
erletak di ujung barat wilayah Jawa Timur (Jatim), Pacitan kerap dirasakan sangat terpencil. Kota kelahiran Susilo Bambang Yudhoyono, mantan Presiden RI, ini bisa diakses melalui beberapa jalur. Di antaranya lewat Kota Ponorogo, Jatim, pada medan berkelok dan menyusuri jalur di punggung bukit. Alternatif lain melalui Kota Solo, Jawa Tengah (Jateng), dengan meniti jalanan lebih lebar dan tikungan yang tidak setajam pada jalur dari Ponorogo. Di Pacitan terdapat objek wisata istimewa bernama Gua Gong turut hadir melengkapi khazanah wisata gua yang lebih dulu tenar seperti Gua Jatijajar di Kebumen, Jateng, yang mandi sinar warna-warni dari bebatuan di dalamnya. Di wilayah Jatim juga ada Gua Lawa di Tulungagung. Gua ini disebut-sebut pula lebih besar ketimbang Gua Gong dan fantastis. Pun, Gua Maharani di Lamongan yang dikelola cukup profesional namun berukuran lebih kecil. Setelah dikembangkan cukup serius, tidak diragukan lagi popularitas Gua Gong melesat. Bahkan bisa disebut inilah ‘’gua dari segala gua’’. Gua pada peringkat pertama tidak saja di Tanah Air, tetapi juga layak dibanggakan sekaligus diklaim sebagai gua terindah di Asia Tenggara.
43
(kiri) Pilar Stalaktit dan Stalakmit yang menyatu ujungnya menjadi tonggak-tonggak yang ‘tumbuh’ ujungnya. (kanan) Shawl Drapery, bebatuan berupa syal yang memiliki bentukan draperi/kain terlipat yang layak dieksplorasi dengan pencahayaan manual.
Dari Kota Pacitan, perjalanan menuju Gua Gong adalah ke arah barat sekitar 30 km. Jika menempuh jalur Solo-Pacitan, butuh berkendaraan sekitar 45 menit. Dari Solo jalanan menuju Gua Gong cukup baik, sehingga ‘’menyederhanakan’’ rencana mengunjunginya.
44
Setelah membayar retribusi hanya Rp 5 ribu per orang, pengunjung diizinkan memasuki areal Gua Gong. Sangat murah untuk keindahan yang bakal dinikmati. Dari areal parkir, pengunjung masih harus berjalan sekitar 200 meter menuju mulut gua. Di
luar banyak didapati penjaja senter berbiaya Rp 5 ribu bagi pengunjung yang berminat lebih cermat mengeksplor detaildetail gua. Dalam gua, pengunjung mungkin belum siap namun baru tersadar bahwa penikmatan terjadi dalam beberapa lapisan. Tiap melalui
NOVEMBER 2016
suatu areal laksana melewati suatu ‘’bangsal/aula’’ nan memukau. Begitu pula aula berikutnya. Sebelumnya, saat mengawali masuk ’’lobi’’ gua terkesan lobi itu diciptakan untuk menampung banyak orang yang langsung dibuat takjub serta terkesima oleh keindahan stalaktit dan stalakmit dalam Gua Gong.
Stalaktit dan stalakmit merupakan tetesan cairan yang membatu dalam proses perjalanannya. Stalaktit membeku dalam perjalanan menetes turun, sementara stalakmit membeku dalam perjalanan ke atas kala timpahan air membasahi serta melapisi ujung tonjolan yang ditinggalkan. Diperlukan cukup waktu untuk menjelajah Gua Gong yang berkedalaman lebih kurang 256 meter ini. Sangat bagus dan membantu mendapati interior gua telah dilengkapi rute untuk pejalan, tangga, pagar pengaman, serta penyinaran sekitar yang strategis sehingga pengunjung benar-benar bisa menikmati keindahan interior gua. Meski demikian, tetap diperlukan kehati-hatian dan bersikap sopan. Gua Gong memiliki tujuh ‘’aula’’. Masing-masing punya nama. ‘’Aula’’ kelima, sekaligus yang terbesar, seperti balairung, ruang konser musik tempat musisi dari empat negara pernah tampil untuk mempromosikan Gua Gong ke dunia internasional. Sulit dibayangkan persiapannya karena, bagaimanapun, tetap pula perlu penataan ruang bagi penikmat di kawasan yang sejatinya tidak pernah didesain untuk kebutuhan itu. Setiap ‘’aula’’ gua dibatasi pintu berupa batu berongga yang menyempit. Mayoritas rute yang bertendensi menurun ini dilengkapi stainless steel sebagai pembatas pada sisi kiri dan kanan. Pada ruang pertama yang biasa disebut Taman
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
Bidadari, terlihat bebatuan lancip tidak beraturan. Di ‘’aula’’ ini juga terdapat rongga yang menghubungkan ke ruang pertama. Di ruang ketiga tampak stalaktit besar tumbuh hingga dasar gua. Warga Desa Bomo menyebutnya Selo Dudur Langit (Batu Penyangga Langit-langit Bumi). Selo dalam bahasa Indonesia berarti ‘’batu’’. Batu penyangga lain terdapat di ruang keempat yang disebut Selo Citra Cipta Agung (Batu Perlambang Kebesaran Ciptaan Yang Maha Agung). Bentuknya indah. Warnanya pun lebih cerah ketimbang pilar di ruang ketiga. Memanfaatkan perkembangan dan penataan peletakan secara kreatif, cahaya warna-warni lampu menambah pesona interior Gua Gong. Posisi penyinaran secara bersudut membuat bentukan-bentukan stalaktit dan stalakmit lebih dramatis. Beberapa bagian gua yang memiliki bentukan khusus diberi sejumlah nama. Ada Selo Giri, Selo Citro Cipto Agung, Selo Pakuan Bomo, Selo Adi Citro Buwono, Selo Bantaran Angin, dan lainnya. Sedangkan empat sumber mata airnya disebut Sendang Kamulyan (di ruang kelima), Sendang Larung Nista (ruang keenam), serta Sendang Panguripan dan Sendang Jampi Raga (ruang ketujuh). Ruang ketujuh merupakan tempat sebuah batu yang jika dipukul mengeluarkan suara menyerupai gong.
45
BATU BERTUMBUH Perlu juga diamati berbagai variasi menarik pada panorama gua berupa bebatuan yang disebut shawl drapery (draperi berbentuk syal). Di sini ditemukan pula beberapa lapisan batu menggantung laksana kain. Satu hal penting sekaligus menarik, bebatuan ini sedang ‘’hidup’’ –yaitu dalam perjalanan ukurannya terus bertambah. Padahal, lazimnya didapati dalam banyak gua, batuan stalaktit dan stalakmitnya telah mati, sehingga tidak lagi bertumbuh. Di Gua Gong, batu terus bertumbuh karena permukaannya basah ditetesi cairan air berkapur. Terjadilah endapan akibat reaksi kimia antara udara dan air. Bebatuan ini pun terus memanjang dengan ukuran lebih kurang 0,3 hingga 13 mm per tahun.
46
Karena kehidupan pembentukan endapan batu di dalamnya, sebuah gua pun disebut sebagai Speleothem. Suatu kondisi gua yang benar-benar aktif serta tidak terusik atau terganggu kala dikaji para peneliti. Dengan demikian, bisa dipastikan keindahan Gua Gong tercipta sejak berabad silam. Bentuknya pun tidak akan permanen. Indonesia, Pacitan khususnya, memiliki Gua Gong yang layak dijadikan tidak hanya destinasi wisata lokal dan nasional, tetapi juga internasional. Amerika Serikat memiliki Gua Carlsbad Caverns di New Mexico yang sejak lama menjadi jujukan wisatawan mancanegara. Guanya yang lain, Lechuguilla, juga memiliki kelebihan Speleothem yang menjadikannya
istimewa. Kelebihan destinasi ini kian kesohor setelah seluruh kawasannya di adopsi oleh Organisasi PBB untuk Pendidikan, Sains, dan Kebudayaan (UNESCO). Keindahan dan keunikan Gua Gong terbukti layak dikunjungi wisatawan dari berbagai belahan jagat. Sejalan dengan tujuan ini, perlu penataan kontinyu demi penyempurnaan akomodasi maupun fasilitasnya. Mungkin tak hanya Gua Gong, tapi juga peta lokasi yang mengarahkan wisatawan mengunjungi kawasan-kawasan sekitar seperti Pantai Klayar yang tidak terlalu jauh dijangkau maupun gua-gua di sekitarnya. Jika wisatawan membanjiri Pacitan, sekiranya malam di kota ujung barat Provinsi Jatim ini tidak lagi sepi.
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
47
{ SPECIAL }
48
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
Eksklusif & Kompleksitas
Wine
Fermentasi anggur menjadi minuman bernama wine mampu memberikan warna baru dalam gaya hidup masyarakat dunia. Wine tidak sekadar minuman, tetapi juga bisa menunjukkan status sosial seseorang. Segelas wine pun mampu menunjukkan respek seseorang terhadap mitra kerja di sebuah perjamuan. TEKS DODY WIRASETO FOTO RISTIYONO
49
W
ine bukan melulu minuman hasil dari fermentasi anggur. Untuk lebih dalam mengenal wine, perlu diketahui beberapa kategori yang membuat sebuah minuman termasuk dalam kelas wine, fermentasi
50
dari anggur varietas vities vinefera atau bahan baku lain seperti singkong, beras, dan tape. Hal ini mengingat yang masuk kategori wine adalah minuman berkadar alkohol maksimal 15 persen, sehingga sake pun terkategori jenis wine. Selain dari kadar alkohol, wine juga bisa dilihat
dari proses pembuatannya. Wine berbeda dengan bir atau minuman lain berkadar alkohol. Wine dibuat melalui proses fermentasi alami tanpa harus lebih dulu melalui proses brewing. Dunia wine yang kian berkembang mampu
NOVEMBER 2016
melahirkan produsen wine berkualitas di tiap negara. Pada dasarnya wine terbagi dalam beberapa jenis, yaitu red wine, white wine, sparkling wine, dan champagne. Penjenisan ini didasarkan pada jenis anggur yang digunakan. Berbagai jenis anggur itu antara lain:
• White wine memiliki berbagai kategori yang didasarkan dari jenis anggur yang digunakan, antara lain, riesling, souvignon blanc, dan chardonay • Red wine terbagi menjadi beberapa kategori, yaitu pinot noir, merlot, cabernet sauvignon, french red bordeaux, syrah/ssiraz dan french rhône valley reds, red zinfandel, tempranillo, italian valpolicella and amarone from veneto, italian piedmont reds, dan sangiovese,
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
• Sparkling wine dan champagne. Sparkling wine merupakan jenis wine yang memiliki bubble di dalamnya. Champagne pun termasuk sparkling wine. Champagne hanya bisa digunakan sebagai sparkling wine dari anggur di wilayah Champagne, Prancis. Setiap wine memiliki karakter rasa dengan tingkat kompleksitas beragam. Jadi wajar sekiranya kualitas wine ditentukan tidak hanya melalui varietas yang digunakan, tetapi juga proses
51
penyajian seperti gelas, suhu udara penyimpanan, hingga peran decanter yang tidak kalah penting. Ambil contoh dalam penggunaan gelas wine. Meski terkesan sederhana, gelas untuk wine bukan sekadar media untuk minum. Lebih dari itu, gelas memiliki pengaruh besar dalam hal menjaga karakter dan aroma wine. ‘’Gelas wine adalah media yang kita gunakan untuk mengenali karakter wine tersebut. Istilahnya, media yang memudahkan kita untuk mengenali wine adalah gelas wine,” ujar Bram Bintoro, Sommeliere PT Dimatique International. Oleh karena itu, pemilihan gelas untuk wine harus disesuaikan dengan jenis wine. Gelas untuk red wine pasti berbeda dengan yang untuk white wine. Begitu pun dengan rose wine, gelas yang digunakan harus sesuai dengan karakter wine tersebut. Belum lagi bila menyebut asal wine. Salah menggunakan gelas, siap-siap wine akan kehilangan karakternya. Untuk gelas red wine biasanya memiliki bentuk lebih besar dan cembung ke bawah. Hal ini dimaksudkan agar aroma dan karakter wine bisa cepat dikenali. Gelasnya
52
juga memiliki kaki lebih tinggi untuk menambahkan kesan elegan dari red wine tersebut. ‘’Saat swirling ditaruh di gelas yang kecil, maka kaki langitnya tidak kelihatan dan mengurangi sisi elegannya,” ujar Ismail Salim, Sommeliere dari J House Wine. Beda dengan red wine, ukuran gelas untuk white wine biasanya lebih kecil dengan kaki gelas tidak terlalu tinggi. Pemilihan ini karena white wine memiliki karakter yang lebih soft dibandingkan red wine yang kompleks. Begitu pula sparkling wine yang lazim menggunakan gelas lebih shape dan tinggi untuk menjaga bubble atau sparkling-nya. Perbedaan varietas anggur juga membuat beda jenis gelas yang digunakan. Seperti bordeaux glass yang lazim dipakai untuk semua red wine asal Bordeaux (Prancis), juga semua red wine dari negara lain, terutama yang mempunyai anggur jenis cabernet sauvignon, merlot, atau sangiovese. Bordeux glass memiliki bentuk cembung, tapi lebih ramping. Burgundy glass biasanya untuk wine dari daerah Burgundy, Prancis, atau wine dengan grape pinot noir. Burgundy glass juga memiliki bentuk cembung besar dengan sisi atas lebih kecil.
Gelas white wine biasanya dipakai untuk semua jenis white wine. Sedangkan champagne flute lazim dipakai untuk champagne atau sparkling wine. ‘’Tetapi umumnya orang Indonesia mengenal empat jenis, yaitu bordeaux glass, burgundy glass, white wine glass, dan champangne flute,” ujar Bram.
NOVEMBER 2016
Selain pemilihan gelas, suhu ruangan penyimpanan juga menjadi perhatian penting. Penggunaan wine cellar (tempat penyimpanan wine) menjadi sebuah kewajiban pada setiap wine house. Di suhu harus ideal untuk penyimpanan wine, yakni 18 derajat Celcius. ‘’Itu suhu ideal untuk semua jenis wine dan harus konstan di suhu tersebut,” kata Ismail.
Usia wine juga menjadi salah satu nilai eksklusif. Wine pun bisa berusia hingga puluhan tahun. Beragam kalangan menilai, semakin tua usia wine semakin kompleks pula rasa yang dihasilkan. Jika mendapati wine berusia tua, peran decanter pun menjadi vital. ‘’Decanter berfungsi
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
menyaring endapan yang ada di wine karena pada dasarnya proses fermentasi wine terus berlangsung,” ujar Ismail. Wine dengan sisi elegan dan kemewahan memiliki ciri beragam. Minuman beralkohol yang akan terus berkembang seiring perkembangan zaman, juga kebutuhan terhadap minuman berkelas.
53
{CHECK IN}
Grand Tjokro Hotel Bandung
kenyamanan hotel Berbintang di Kota Kembang Hotel Grand Tjokro Bandung berlokasi di kawasan Cihampelas dekat dengan wisata belanja dan wisata kuliner, tidak perlu menghabiskan waktu banyak untuk menuju wisata alam yang berada di kawasan Bandung Utara. Hotel bintang empat yang mengusung konsep modern dengan memadukan nuansa tradisional ini memiliki tipe kamar yang beragam,
54
terdiri dari Superior, Deluxe, Premiere, Family Suite, Junior Suite dan Tjokro Suite dengan total 365 kamar dan dilengkapi berbagai fasilitas yang modern, mewah dan sangat lengkap. Televisi 42� LED, International TV Channels, wi-fi internet all access, electronic key card, security cameras, executive work desk, laptop size deposit box, air conditioning with individual thermostat control, coffee & tea making facilities, mini bar,
rainshower bathroom, serta Smoking & Non-Smoking floor. Sebagai hotel pendukung perjalanan bisnis, Hotel Grand Tjokro memiliki Grand Ballroom berkapasitas hingga 1200 orang yang dapat dibagi menjadi tiga ruangan, 25 meeting room, dan Business Center. Tim banquet akan mengakomodir kebutuhan Anda untuk mengadakan acara meeting, seminar, gathering, wisuda, ulang tahun hingga pernikahan.
NOVEMBER 2016
Di Hotel Grand Tjokro tersedia juga fasilitas International Restaurant, Rooftop Garden, Executive Lounge, Fitness Center, Spa & Wellness, Street Coffee & Bakery, Rooftop Swimming Pool, dan fasilitas bermain anak seperti kids corner yang berada di lobby utama, rumah kayu dan arena bermain pasir, animal corner dengan rumah kelinci, burung dan kolam ikan yang dapat melengkapi suasana berlibur bagi anak-anak. Kini, tamu semakin dimudahkan dalam memesan kamar hotel dengan adanya situs resmi Hotel Grand
Tjokro di www.grandtjokro. com. Harganya pun dijamin lebih murah dari booking online manapun. Caranya cukup mengikuti 3 langkah mudah berikut: 1. Klik www.grandtjokro.com dan pilih destinasi 2. Masukkan kode promo 3. Lakukan pembayaran Semudah itu saja untuk mendapatkan kenyamanan di hotel ini, dengan semua fasilitas yang akan memberikan pengalaman baru bagi para wisatawan. Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi www. grandtjokro.com. Dapatkan
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
info terbaru melalui media sosial mereka, Facebook: Grand Tjokro Bandung, Instagram: grandtjokrobdg, Twitter: @grandtjokrobdg, dan YouTube: Grand Tjokro Bandung. Jangan lupa juga add Line official di @grandtjokrohotel, karena ada berbagai penawaran menarik disana, mulai dari diskon kamar, hingga menginap gratis di Grand Tjokro Bandung. Rencanakan liburan Anda, dan selamat menikmati Kota Bandung! Jl. Cihampelas 211-217, Cipaganti, Coblong, Kota Bandung, Jawa Barat 40131 P : (022) 82021220
55
56
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
57
{ HOT STUFF}
Phase One IQ1
Modul Digital Back 100 Megapixel Paling Terjangkau Phase One merilis modul digital back IQ1 sebagai alternatif modul digital back IQ3 dengan harga yang lebih terjangkau. Modul digital back IQ3 adalah modul digital back perdana Phase One yang hadir dengan sensor 100 megapixel. IQ1 bisa lebih terjangkau karena ada banyak fitur IQ3 yang tidak dimiliki IQ1, seperti electronic shutter, Live View, exposure clipping warning, WiFi, dan koneksi HDMI. Namun, IQ1 mengemas sensor yang sama seperti IQ3 yaitu sensor CMOS 100 megapixel yang menawarkan dynamic range 15 stop dan warna 16 bit. Phase One IQ1 dibanderol US$33.000. Lebih murah dibandingkan IQ3 yang harganya US$44000. Modul digital back ini kompatibel dengan kamera medium format Phase One XF atau Hasselblad H mount.
58
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
RED Weapon & Epic-W Kamera Video 8K
RED mengumumkan kamera video yang bisa merekam video di resolusi 8K, yaitu RED Weapon dan EPIC-W yang dipersenjatai sensor Helium 8K S35. RED Weapon dengan sensor Helium 8K S35 mampu merekam video 8K di 60fps, sedangkan RED Epic-W terbatas hingga 8K 30fps. Selain itu, kamera ini bisa mengambil foto resolusi hingga 35.4 megapixel. Kecepatan transmisi datanya mencapai 800 mbMB/s dan mendukung perekaman video dalam format RAW RED, Apple ProRES atau Avid DNxHD/HR. Sensor 8K juga menawarkan kualitas gambar lebih tajam, cakupan dynamic range lebih luas dan kendali ISO lebih baik di ISO tinggi. Cakupan dynamic range yang lebih luas ini bisa menghasilkan video HDR. RED menjual Helium 8K dengan harga US$49.500 dan Epic-W US$29.500.
Zeiss Batis Lensa Full Frame dengan Layar OLED Zeiss Batis merupakan lensa ringan yang dirancang khusus untuk Sony E-Mount jenis full frame. Lensa ini terdiri dari lensa ultra wide 18 mm f/2.8, 25 mm f/2, dan 85 mm f/1.8 yang sudah dilengkapi Batis Auto Focus Lens. Zeiss Batis juga merupakan lensa untuk kamera full frame pertama di dunia yang dilengkapi layar OLED pada bodinya. Layar ini menampilkan informasi jarak fokus dan depth of field (DOF). Zeiss Batis juga dirancang dengan bodi tahan debu dan tahan dalam segala kondisi cuaca. Untuk model 85mm telah dilengkapi optical image stabilization serta casing dari plastik dan aluminium. Lensa ini diklaim memiliki kinerja luar biasa dalam menghasilkan gambar. Untuk menampilkan jarak fokus dan kedalaman layar OLED yang terintegrasi, Zeiss memberikan sudut diagonal lebih besar dari 99 derajat dan sangat cocok untuk lanskap arsitektur dan astrophoto dalam ruangan. Lensa ini bisa di-order di PrimaImaging (info@primaimaging.com).
59
Radar Pace Kerjasama Oakley & Intel
Oakley sebagai pelopor perangkat wearable, merilis sunglass baru, Radar Pace. Bekerjasama dengan Intel, brand ini kini memproduksi sunglass yang tidak hanya berfungsi untuk melindungi mata saja, tapi juga sebagai fitness tracker, motivator, dan coach. Sunglass ini dapat mengukur tenaga, kecepatan, pergerakan, jarak, waktu, serta aktivitas kebugaran lainnya. Radar Pace juga dilengkapi accelerometer, gyroscope, serta mengukur tekanan, kelembapan, yang dilakukan secara real-time. Satu set Radar Pace dibanderol US$450.
Samsung ArtPC Pulse
Desktop PC Silindris dengan Speaker Harman Kardon 360 Derajat Samsung ArtPC Pulse memiliki casing berbentuk silindris dengan bodi full metal. Desain bentuk silindris dirancang untuk dapat dijejali speaker 360 derajat dengan menggandeng Harman Kardon. ArtPC Pulse adalah dekstop PC dengan konsep modular yang artinya memiliki beberapa expansi modul yang bisa dibongkar-pasang. Samsung membekali ArtPC Pulse dengan prosesor Intel Core i5 Skylake, kartu grafis AMD Radeon RX 460, RAM 8 GB, dan storage 256 GB yang bisa diganti hingga 1 TB. Samsung ArtPC Pulse dibanderol US$1.200.
Breitling Emergency Night Mission Terhubung ke Sistem Satelit Internasional
Emergency Night Mission berdiameter 51 mm dengan ketebalan case 21,6 mm dan semakin stylish saat dipakai berkat tampilan bezel serta strap yang hadir dalam warna kuning, biru, dan oranye. Dibalik case titaniumnya terdapat dua antena yang dapat mengirimkan dua sinyal frekuensi kepada sistem satelit internasional Cospas Sarasat. Saat terkirim akan memicu sistem respon darurat yang akan segera datang menyelamatkan dimana pun Anda berada. Sebagai jam tangan pada umumnya, Emergency Night Mission dilengkapi superquartz movement yang sangat akurat, chronograph hingga 1/100 detik, hari dan tanggal kalender digital, serta bezel dua arah. Case titanium dan kristal safir anti gores melengkungnya membuat jam tangan ini tahan air hingga kedalaman 164 kaki. Emergency Night Mission dibanderol sekitar US$18,000.
60
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
WELCOME ABOARD Lion Group fleet safety information exercises route map entertainment on board
61
LION GROUP FLEET
2 UNITS Boeing 747 - 400 506 seats ECONOMY
3 UNITs AIRBUS A330-300 440 SEATS ECONOMY
71 UNITS Boeing 737 - 900 ER 215 SEATS ECONOMY
37 UNITS BOEING 737 - 800 NG 189 SEATS ECONOMY Rata-Rata usia pesawat : 3 Tahun 6 Bulan
6 UNITS Boeing 737 - 900 ER TOTAL 180 SEATS 168 seats economy - 12 seats business
9 UNITS Boeing 737 - 800 NG TOTAL 162 SEATS 150 seats economy - 12 seats business
22 UNITS AIRBUS A 320 CEO TOTAL 156 SEATS 144 seats economy - 12 seats business Rata-Rata usia pesawat : 7 Bulan
6 UNITS Boeing 737 - 900 ER TOTAL 180 SEATS 168 seats economy - 12 seats business
17 UNITS Boeing 737 - 800 NG TOTAL 162 150 seats economy - 12 seats business
14 UNITS ATR 72-600 Rata-Rata usia pesawat : 1 Tahun
15 UNITS Boeing 737 - 900 ER 215 SEATS ECONOMY
8 UNITS Boeing 737 - 800 NG TOTAL 162 150 seats economy - 12 seats business Rata-Rata usia pesawat : 7 Bulan
20 UNITS ATR 72-500 72 seats economy.
30 UNITS ATR 72-600 72 seats economy. Rata-Rata usia pesawat : 2 Tahun 6 Bulan
2 UNITS HAWKER 900XP Rata-Rata usia pesawat : 2 Tahun 5 Bulan
62
NOVEMBER 2016
WELCOME ABOARD
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
SELAMAT DATANG KARTU PETUNJUK KESELAMATAN
Apa yang harus Anda ketahui tentang keamanan, kenyamanan dan keselamatan Anda di dalam pesawat
PONSEL : What you need to know about the security, comfort and safety in the aircraft
Mobile phone : All mobile phones and electronic devices that use radio transmission is not allowed during the flight, it can be disturbing system navigation and communication with local control tower.
Electronic devices : For the use of laptops and PDAs may be used after the fasten seat belt off and using flight mode. After the fasten seat belt on in preparation for landing, the passengers have to turn off the laptop and PDA users.
Dangerous goods : The goods are flammable (such as matches), explode (firecrackers), containing material magnets, battery, gas cylinders, are not allowed to be brought.
Smoke : Government regulations prohibit smoking during in-flight activities, there are smoke detectors in all toilets and will be subject to penalties for those who break the rules.
Live vest : Live vest is one of safety equipment in the aircraft for emergency condition on water, please do not remove live vest from the place in normal condition and do not to take home. Passengers will get punishment who stole the live vest based on Government regulations. Article 54 of Law No. 1 of 2009 (Pasal 54 undang-undangnomer 1tahun 2009).
Semua ponsel dan peralatan elektronik yang menggunakan pemancaran radio tidak diperbolehkan selama berada di dalam pesawat, hal ini sangat mengganggu sistem navigasi dan komunikasi dengan menara pengawas setempat.
PERALATAN ELEKTRONIK : Untuk penggunaan laptop dan PDA boleh dipergunakan setelah fasten seatbelt “OFF” dengan menggunakan flight mode. Setelah fasten seatbelt “ON” untuk persiapan mendarat makan penumpang harus mematikan penggunaan laptop dan PDA tersebut.
BARANG-BARANG BERBAHAYA LAINNYA : Barang-barang yang mudah terbakar (seperti korek api), meledak (petasan), material yang mengandung magnet, baterai, tabung gas, tidak diperbolehkan untuk dibawa.
MEROKOK : Peraturan Pemerintah melarang kegiatan merokok selama dalam penerbangan. Terdapat detektor asap di semua toilet dan akan dikenai sanksi bagi yang melanggar aturan.
BAJU PELAMPUNG : Jaket/baju pelampung merupakan salah satu peralatan keselamatan di pesawat untuk kondisi darurat di atas air, jangan keluarkan jaket/ baju pelampung dari tempat dalam kondisi normal dan tidak untuk dibawa pulang. Penumpang akan mendapatkan hukuman bagi yang mencuri jaket/baju pelampung berdasarkan Peraturan Pemerintah Pasal 54 Undang-Undang Nomor 1 Tahun 2009.
MINUMAN BERALKOHOL
Lion air does not provide alcohol in lion air flight service, passengers are prohibited from consuming alcohol during the flight.
Lion Air tidak menyediakan minuman beralkohol di seluruh penerbangannya, dan seluruh penumpang Lion Air dilarang mengonsumsi minuman beralkohol selama penerbangan berlangsung.
Travelling with kids :
UTAMAKAN KESELAMATAN
Alcohol beverage :
.
Lion air does not provide baby food for domestic service, diapers are also not provided on the plane. Lion air only provide hot water for baby milk.
.
Safety Priority :
. . . . . .
Seat belts should always be installed during take-off and landing. It is recommended to always put the seat belt during flight. Luggage must be placed on top of the head or under the seat in front of you. Please read the safety instruction card that is present in the seat pocket. In the card you can determine the location of the emergency exit and a life jacket. Look carefully the safety demonstration and instructions which given by the cabin crew
Baggage :
-
Goods or sharp objects should be placed in the trunk and not allowed to be brought into the cabin baggage. Bring precious objects in the bag you carry yourself. Note the weight of your luggage : Carry-on baggage (bagasi kabin) not more than 7KG Baggage for domestic route: Economy class : 20KG Business class : 30KG Baggage for international route: Economy class : 20KG Business class : 30KG
. . . .
. . .
Sabuk pengaman harus selalu terpasang sewaktu take-off dan landing. Dianjurkan untuk selalu memasang seat belt selama penerbangan. Barang bawaan harus diletakkan di atas kepala atau di bawah kursi di depan Anda. Silahkan membaca kartu instruksi keselamatan yang terdapat di dalam kantong kursi. Di kartu tersebut Anda bisa mengetahui pintu darurat dan letak jaket pelampung. Perhatikan baik-baik demo keselamatan dan instruksi yang diberikan oleh cabin crew.
BAGASI :
-
Barang atau benda tajam harus dipak dalam bagasi dan tidak diperkenankan untuk dibawa ke dalam bagasi kabin. Bawalah benda berharga dalam tas yang Anda bawa sendiri. Perhatikan berat bagasi Anda. Carry on baggage (Bagasi Kabin) tidak lebih dari 7 kg Bagasi untuk Rute Domestik Kelas Ekonomi : 20 kg Kelas Bisnis : 30 kg Bagasi untuk Rute Internasional Kelas Ekonomi 20 kg Kelas Bisnis 30 kg
63
{ INFO}
BATIK AIR BUKA RUTE BARU DI TIMUR INDONESIA
Batik Air dan Wings Air telah membuka rute baru untuk memenuhi permintaan penumpang, khususnya di kawasan Timur Indonesia. Presiden Direktur Lion Air Group Edward Sirait mengatakan, Batik Air akan membuka rute dari Bandara Internasional SoekarnoHatta ke Sorong via Makassar dan sebaliknya masing-masing dua kali sehari. “Penerbangan tersebut mulai 28 Oktober 2016,” kata Edward di Jakarta, Senin (17/10). Selain ke Sorong, Batik Air juga membuka rute ke Merauke baik dari Bandara Internasional Soekarno-Hatta maupun Bandara Halim Perdanakusuma. Batik Air juga akan membuka rute dari Bandara Halim Perdanakusuma ke Manado dan sebaliknya masing-masing satu kali sehari mulai 30 Oktober 2016. Tingkat ketepatan waktu penerbangan (ontime performance/ OTP) Batik Air hingga semester satu tahun ini mencapai 95 persen. Direktur Utama Batik Air Capt Achmad Luthfie mengatakan, Batik Air menjadi primadona masyarakat Indonesia yang melakukan mobilitas dengan angkutan udara,” ujarnya. Ia mengklaim, seluruh rute yang ingin dibuka Batik Air tahun ini berjumlah 10 kota sudah diajukan kepada Kementerian
64
Perhubungan dengan target penumpang mencapai tujuh juta orang atau naik 40 persen dari tahun 2015. “Frekuensi penerbangan kita akhir tahun ini ditargetkan bisa mencapai 250 penerbangan (flight) per hari dari saat ini sekitar 170 flight per hari,” ujar Achmad. LION AIR GROUP JADIKAN SOLO SEBAGAI GERBANG MASUK WISATAWAN Lion Air Group menjadikan Bandara Internasional Adi Soemarmo sebagai salah satu bandara pengumpul (Hub) dalam konektifitas penerbangannya. Terdapat 5 rute penerbangan dalam negeri yang akan dibuka dari dan menuju Solo antara lain dari dan menuju Banjarmasin, Lombok, Palangkaraya, Ujung Pandang, dan Pontianak. Dengan dijadikannya bandara tersebut sebagai bandara Hub, Lion Air Group tentu akan melakukan beberapa penambahan pelayanan seperti, penambahan rute baru dari dan menuju kota Solo, penambahan frekuensi penerbangan perharinya, serta penambahan armada pesawat yang RON (Rest One Night) di Bandara Internasional Adi Sumarno dari 2 unit armada menjadi 6 unit armada yang siap untuk melayani penerbangan di pagi hari.
“Dengan ditetapkannya Bandara Adi Sumarmo sebagai Hub Lion Air Group maka diharapkan akan adanya pertumbuhan jumlah wisawatan mancanegara maupun wisatawan nusantara yang datang ke Kota Solo sehingga dapat membantu pertumbuhan ekonomi daerahnya”, ujar Edward Sirait, Presiden Direktur Lion Air Group, di Solo (6/10). PASAR TIBAN Karya Anak Negeri Menuju tahun ke 27 dalam berkarya, Anne Avantie mengadakan acara “Pasar Tiban” Karya Anak Negeri, yang diadakan 5-9 Oktober 2016 di Main Atrium Grand Indonesia East Mall. Saat pembukaan, turut hadir CEO Lion Parcel, Gunardi, yang memberikan keterangan kepada media. Hadirnya Lion Parcel tentunya mempermudah pengiriman barang dari jarak jauh dalam waktu yang singkat. Pasar Tiban ini merupakan pameran pertama yang digelar di bawah bendera anneavantiemall.com. e-commerce besutan Anne yang diluncurkan April ini menjadi wadah bagi pelaku usaha kecil menengah (UKM) yang selama ini banyak mengalami kesulitan dan kendala dalam memasarkan produknya.
(atas) Dari kiri ke kanan Edward Sirait (Presiden Direktur Lion Group), Budi Karya Sumadi (Menteri Perhubungan),Endang Srikarti Handayani (Anggota DPR Dapil Jateng V), Heru Sudjatmoko (Wakil Gubenur Jateng). (bawah) Anne Avantie dan CEO Lion Parcel, GUnardi dalam acara Pasar Tiban Grand Indonesia East Mall.
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
65
Eropa Akui Standar Safety Lion Air dan Batik Air Uni Eropa Menghapus dari Banned List untuk Terbang ke Eropa
omisi Eropa (European Commission – Lembaga Eksekutif Uni Eropa/UE) mencabut pemblokiran penerbangan Lion Air dan Batik Air ke Benua Eropa. Pencabutan tersebut merupakan pengakuan terhadap kemajuan industri penerbangan nasional. Presiden Direktur Lion Air Group Edward Sirait mengatakan, Lion Air dan Batik Air telah resmi lepas dari banned list (daftar larangan) UE pada 16 Juni 2016. Pencabutan itu merupakan pengakuan atas komitmen manajemen Lion Air dan Batik Air menjadikan keselamatan dan keamanan (safety) penerbangan sebagai prioritas utama. Pengumuman Komisi Eropa membuktikan Lion Air dan Batik Air telah melaksanakan standar dan prosedur penerbangan yang berlaku dan diakui dunia internasional. ‘’Manajemen Lion Air dan Batik Air akan terus melakukan perbaikan menyangkut kualitas pelayanan, terutama keselamatan dan keamanan penerbangan,” ujar Edward di Jakarta beberapa hari lalu. Menurut Edward, selepas dari banned list UE, terbang ke Eropa kini bukan lagi menjadi masalah bagi Lion Air dan Batik Air. ‘’Tapi, ini sebagai pengakuan bahwa kami sudah memenuhi standar keamanan dan keselamatan Eropa.’’ Dengan demikian, masyarakat di Tanah Air dan Eropa tidak perlu ragu lagi dengan standar keamanan dan keselamatan penerbangan Lion Air dan Batik Air. Kedua maskapai itu terus berkomitmen meningkatkan standar keamanan dan keselamatan penerbangan, terlebih sudah diakui internasional.
66
Seluruh Maskapai Lion Group Peroleh ISSA (bawah) Duta Besar Uni Eropa Untuk Indonesia Vincent Guerend bersama Kepala Bidang Humas Ditjen Perhubungan Udara Kemenhub Agoes Soebagyo memberikan keterangan kepada awak media di Kantor European Union Indonesia di Jakarta, Jumat (17/6). Keterangan tersebut terkait pencabutan larangan penerbangan ke Eropa. Foto: Harian Nasional | Aulia Rachman
Sebelumnya Komisioner Uni Eropa untuk Transportasi Violeta Bulc mengatakan, keamanan dan kenyamanan penerbangan merupakan prioritas masyarakat. ‘’Kami senang dapat memperbarui tingkat keselamatan udara bagi warga Eropa dan dunia. Kami juga senang bisa memperluas penerbangan dari seluruh dunia,’’ kata Bulc dalam pernyataan resmi dari markas Komisi Eropa di Brussels, Belgia. Ia menjelaskan, kajian dan penilaian untuk pencabutan dari banned list UE dimulai sejak Mei 2016. Komisi Eropa berharap pencabutan atas larangan terbang tersebut berdampak tidak hanya bagi warga Eropa, tetapi juga membantu negara-negara terdampak untuk meningkatkan keselamatan penerbangan. Kepala Biro Hubungan Masyarakat Kementerian Perhubungan (Kemenhub) Hemi Pamuraharjo mengapresiasi pencabutan larangan penerbangan Lion Air dan Batik Air ke Eropa. Ia menilainya sebagai kemajuan signifikan yang patut dibanggakan.
Seluruh maskapai dalam Lion Air Group telah memperoleh IATA Standard Safety Assessment (ISSA). Dengan demikian, operasional Lion Air, Batik Air, Wings Air, Malindo Air, dan Thai Lion Air telah terjamin dengan standar keselamatan internasional. Sertifikat ISSA diperoleh setelah menjalani audit berskala global dalam program IATA Operational Safety Audit (IOSA). Objek utama audit tersebut adalah maskapai yang mengoperasionalkan pesawat dengan maximum take-off weight (MTOW) lebih rendah dari 5.700 kilogram. Terdapat sekitar 115 standar dan praktik yang direkomendasikan dalam ISSA. Sedangkan The ISSA Standard Manual (ISSM) diterbitkan dalam rangka memberikan standar dan sejumlah praktik yang dianjurkan (ISARPs) terkait materi bimbingan dan informasi pendukung lainnya yang diperlukan oleh operator agar berhasil dalam mempersiapkan penilaian. Ruang lingkup audit, di antaranya, sistem organisasi dan manajemen, operasional penerbangan, keberangkatan penerbangan, pemeliharaan pesawat dan mesin pesawat, pengerjaan kabin, ground handling, pengerjaan kargo, serta keamanan operasional. ‘’Ini prestasi yang sangat luar biasa bagi kami untuk memulai perolehan standar keamanan internasional lainnya,” kata Edward Sirait.
NOVEMBER 2016
{ SSQ}
KEPUASAN
Menurut Kamus Bahasa Inggris Merriam-Webster, Complacency is “a feeling of being satisfied with how things are and not wanting to try to make them better.” (Kepuasan adalah rasa bangga atas suatu hal apa adanya dan tidak mau membuat mereka menjadi lebih baik) Kami bangga bahwa tingkat keamanan maskapai komersial kami telah mencapai syarat di Aviation Safety. Seluruh industri penerbangan, bandara, pabrik dan otoritas pesawat bekerja sama untuk membangun Aviation Safety System. Aviation Safety System dibangun berdasarkan prinsip pengembangan yang dilakukan secara terusmenerus. Dalam Aviation Safety, kami tidak pernah puas, meskipun ada bukti statistik yang kuat dari tahun ke tahun. Kepuasan adalah salah satu hal yang tidak baik dalam kehidupan setiap organisasi begitu pula di Aviation Safety. Akan selalu ada usaha yang harus dikerjakan dan berpuas diri tidak termasuk di dalamnya. Sebuah peningkatan dan pengembangan yang berkelanjutan dalam bidang pelatihan, teknologi, penelitian perilaku manusia, dan lingkungan sangatlah penting untuk meningkatkan keselamatan Di Lion Air Group, kita tahu prestasi masa lalu tidak menjamin kesuksesan di masa depan. Keselamatan dalam penerbangan adalah hal yang terus dikembangkan, dan kami selalu berusaha akan hal itu. Berdasarkan prinsip-prinsip perbaikan yang terus-menerus, kami mengumpulkan semua Direktur dan Manager Keselamatan untuk dilatih ulang oleh organisasi keselamatan yang telah diakui. Selama satu minggu Aviation Quality System (AQS) anak perusahaan Lufthansa, memberikan pelatihan kepada semua personel kami dengan tanggung jawab yang tinggi dan fasilitas yang mendukung agar kinerja dan analisis keselamatan menjadi lebih baik. Kepuasan tidak termasuk dalam kamus Lion Air Group. Selamat menikmati penerbangan Anda!
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
Complacency According with the English dictionary Merriam-Webster, Complacency is “a feeling of being satisfied with how things are and not wanting to try to make them better.” In commercial air transport we are proud of the safety level achieved in terms of Aviation Safety. The whole industry, airlines, airports, aircraft manufactures and authorities, worked together to build a robust Aviation Safety System. The aviation safety system is based on the continuous improvement principle. We in Aviation Safety are never satisfied, despite the year to year statistical evidence. Complacency is the best recipe for disaster in the life of any organization and therefore for Aviation Safety. A lot more work is needed and that complacency cannot be allowed to set in. A continuous improvement in training, technology, human behavior research, environment, among others are essential to improve safety In Lion Air Group we know past achievements are not a guarantee of future success. Aviation safety is evolving, and so are we. Based on the continuous improvement principles we gathered all our Safety Directors and Managers to be retrained by a wellrecognized safety organization. During one week Aviation Quality Systems (AQS) a Lufthansa subsidiary company, provided training to all our personnel with high responsibilities on Safety to facilitate a better safety performance and analysis. Complacency is not included in Lion Air Group Dictionary. Have a safe and nice flight
Capt. Jose Fernandez Corporate Safety Director Lion Group
67
DOMESTIC ROUTE MAP LION GROUP
68
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
69
INTERNASIONAL ROUTE MAP LION GROUP
70
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
ENTERTAINMENT ON BOARD
X- Men: Days of the Future Past
MAN OF STEEL
INVICTUS
THE OTHER WOMAN
136 min - Adventure | Fantasy |
123 min - Biography | Drama |
108 min - Comedy | Romance
131 min - Adventure | Action | Sci-Fi
Action
History
The X-Men mengirim Wolverine ke
Clark Kent, salah satu yang terakhir
Nelson Mandela, di masa jabatan
telah menikah, Carly tiba-tiba didatangi
masa lalu untuk mengubah sejarah dan
dari planet Krypto yang menyamar
pertamanya sebagai Presiden Afrika
oleh istri dari kekasihnya tersebut, dan
mencegah suatu suatu peristiwa yang
sebagai manusia, dia dipaksa untuk
Selatan, memulai usaha yang unik untuk
setelah itu ternyata perselingkuhan lain
akan mengakibatkan malapetaka bagi
mengungkapkan identitasnya ketika
menyatukan tanah Apartheid yaitu
oleh Mark dan mempersiapkan diri
umat manusia dan mutan.
Bumi diserang oleh tentara yang akan
meminta tim nasional rugby Afrika
untuk membalas semua perbuatan Mark.
membawa Bumi ke jurang kehancuran.
Selatan untuk memenangkan Piala
Setelah mengetahui kekasihnya, Mark
Dunia Rugby 1995.
Sutradara: Bryan Singer
Sutradara: Olivier Megaton Pemain: Cameron Diaz, Leslie
Pemain: Patrick Stewart, Ian
Sutradara: Zack Snyder
McKellen, Hugh Jackman
Pemain: Henry Cavill, Amy
Sutradara: Clint Eastwood
Mann, Kate Upton
Rated: PG-13
Adams, Michael Shannon
Pemain: Morgan Freeman, Matt
Rated: PG-13
Rated: PG-13
Damon, Tony Kgoroge Rated: PG-13
Bhoothnath Returns
Yennai Arindhaal
2 States
120 min - Comedy
121 min - Drama
120 min - Drama | Romance
White Haired Witch of Lunar Kingdom
Bhootnath selalu diejek dan menjadi
Sebuah kisah mengharukan dan
2 States berkisah tentang pemuda
korban bully, hingga suatu hari dia
menakjubkan antara ayah dan anak
Punjabi dan gadis Tamil yang mencari
Berdasarkan classic martial arts
memberanikan dirinya dengan cara
perempuannya. Sathyadev adalah
cinta di kampus mereka. Perbedaan
novel by Liang Yusheng pada tahun
menakut-nakuti sekelompok anak yang
seorang polisi yang mempertaruhkan
kultur itulah yang menjadi tantangan
1950-an, berkisar pada cerita tentang
sering mengganggunya. Dia berteman
hidup demi seorang kawan yaitu
hubungan percintaan mereka. Krish dan
sepasang kekasih yang bernasib sial,
dengan seorang anak dari lingkungan
Thenmozi yang sedang berada di India
Ananya harus menyeberangi rintangan
seorang penjahat (Fan Bingbing) dan
kumuh yaitu Akhrot dan persahabatan
karena keponakannya sedang diculik.
untuk meyakinkan kedua orang tua
pemimpin Taoist (Huang Xiaoming) dan
mereka.
pada cinta mereka yang bisa mengubah
104 min - Action | Romance
mereka pun mengarah ke tujuan yang lebih besar. Sutradara: Nitesh Tiwari Pemain: Amitabh Bachchan, Boman IraniRated: PG-13
nasib bangsa.
Sutradara: Gautham Menon Pemain: Ajith Kumar, Arun Vijay
Sutradara: Abhishek Varman
Rated: PG-13
Pemain: Arjun Kapoor, Alia Bhatt
Sutradara: Jacob Cheung
Rated: PG-13
Pemain: Fan Bingbing, Huang Xiaoming, Vincent Zhao Rated: PG-13
71
THE LEGO MOVIE
THE MONKEY KING
100 min - Adventure | Comedy|
151 min - Comedy | Drama | Romance
Animation
Perempuan Sasak Terakhir
Sebelum Pagi Terulang Kembali
95 min - Drama
102 min - Drama
Tiga tahun dalam pembuatan film ini, Film anismai dalam bentuk mainan
merupakan karya dari sineas berbakat
Ryan yang terbiasa dengan budaya
Yan (Alex Komang) seorang pejabat
Lego dengan jalan cerita yang cukup
Wu Cheng yang membuat film “Journey
popular Jakarta, tiba di tanah
pemerintah yang lurus, telah menikah
lucu menceritakan tentang seorang pria
to The West”, film terlaris di China tahun
kelahirannya yang masih kental dengan
dengan Ratna (Nungki Kusumastuti),
bernama Emmet yang hidup di dunia
2014. Berkisah tentang petualangan dan
tradisi. Ia merasa asing dan sulit
seorang dosen filsafat. Kehidupan mereka
Lego. Suatu hari Emmet bertemu dengan
perjuangan.
menyatu dengan suasana baru tersebut.
diwarnai dengan kondisi ketiga anak
Amaq Adi (Ayah Ryan) kemudian
mereka yang berbeda-beda. Keluarga ini
seorang gadis bernama Lucy dan berkata bahwa Emmet adalah pria spesial yang
Sutradara: Cheang Poi Soi
punya cara agar anak satu-satunya ini
harus tertatih-tatih membangun kembali
bisa menyelamatkan dunia.
Pemain: Chow Yun Fat, Donnie Yen,
tahu akan khazanah tanah leluhurnya.
keutuhan dan kedekatan mereka di saat uang dan kekuasaan mulai menggerogoti
Aaron Kwok Sutradara: Francis lawrence
Rated: PG-13
Sutradara: Sandi Amaq Rinjani
kehidupan mereka.
Pemain: Chris Pratt, Will
Pemain: Edwin Sukmono, Aufa Asfarina
Ferrell, Elizabeth Banks
Febrianggie
Sutradara: Lasja F Susatyo
Rated: PG
Rated: PG-13
Pemain: Alex Komang, Nungky Kusumastuti Rated: PG-13
JUST FOR LAUGH GAGS TV SERIES 30 min - Comedy Sebuah reality show dari Kanada bergenre komedi merekam reaksi orang-orang yang tidak menaruh curiga pada kejutan prank yang telah dsediakan melalui hidden camera. Pertunjukkan ini tidak memiliki dialog, hanya musik latar, gelak tawa dan sound effect lainya. Just For Laugh Gags siap mengocok perut Anda. Pemain: Denis Levasseur, Marie Pierre Bouchard, Dany Many, Jean-Pierre Alarie, Denise Jacques, MarieÈve Larivière, Jacques Drolet Rated: PG
72
Bagi Anda yang ingin menikmati fasilitas entertainment dalam kabin jangan lupa membawa earphone yang biasa digunakan untuk Blackberry maupun smartphone lainnya dengan jack audio berukuran 3,5 mm. Atau silahkan membelinya dengan menghubungi awak kabin.
NOVEMBER 2016
INFLIGHT MAGAZINE OF BATIK AIR
73
74