S U B e s p ec i a l ECO EF I CI ENC IA
Procesos ycompletan materiales
la cadena ecológica La implementación de insumos ecoeficientes en hoteles y restaurantes ha llevado a estos establecimientos al uso responsable de recursos naturales que respondan a una necesidad de gestión administrativa para el sector.
Muchas empresas
encargadas de la producción, distribución y exportación de insumos han demostrado que están preparadas para cumplir con todas las normas ambientales que exige el entorno. Es por eso, que las últimas tendencias del mercado están enfocadas a promover un diseño integral de tecnología para reducir el uso de materiales y energía durante cada jornada de trabajo, así como a impulsar la reutilización de productos a través de procesos de reciclaje.
FOTOGRAFÍA: cortesía ajover
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www.revistalabarra.com.co / Edición 40
Desde los proveedores En la actualidad, las empresas fabricantes de recipientes desechables se han preocupado, especialmente, por la elaboración de productos ecoeficientes. Ajover, por ejemplo, utiliza materiales 100 por ciento reciclables como polímeros termoplástico que pueden volver a ser utilizado en otros procesos de producción. Cuentan con un sello ambiental otorgado por el Ministerio de Vivienda, Ambiente y Desarrollo Territorial, las Naciones Unidas y la Unidad Técnica Ozono (UTO). Adicionalmente, su procesamiento está basado en tecnologías de producción más limpias, que consisten en reducir la generación de CO2 y Metano.