Tu revista femenina on line
Semana del 1 abril de 2013
Bolsos de primavera: mรกs de 50 modelos Masaje infantil La viagra femenina Deco: Ideas para mesas de primavera
10 reglas de oro para perder peso
ateliermujer.com
Verdes, amarillos, rosas, azules, naranjas, rojos... El color inunda la tendencia en bolsos de esta primavera. Te ofrecemos el shopping más completo.
MULBERRY
Más de 50 bolsos llenos de color
Esta primavera vuelven los colores vivos, los tonos primarios, los clásicos rojo, amarillo, verde y azul, en cien tonalidades distintas. Pasteles, intensos, de tela, acharolados, lady bag o XXL. ¡Hay donde elegir! Hemos preparado una completa selección de bolsos por color, para que elijas tu propio estilo en el tono que más te guste. Desde el verde esmeralda –el rey de la temporada– al alegre amarillo, pasando por el luminoso naranja, el vibrante rojo, el tranquilo azul, el elegante nude y el puro blanco. ¡Más de 50 modelos para inspirarte al estrenar primavera!
moda el verde esmeralda es el color de moda esta temporada. junto a él, el verde manzana gana terreno.
GLORIA ORTIZ
TOSCA BLU
ACCESSORIZE
TWIN SET BY SIMONA BARBIERI
MANGO TOUCH
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escada
SEE BY CHLOÉ
SALVATORE FERRAGAMO
CAROLINA HERRERA
moda
el amarillo lim贸n llega con fuerza, solo o combinado con piel nude.
CAROLINA HERRERA
BALENCIAGA
TWIN SET BY SIMONA BARBIERI
LOUIS VUITTON M谩s moda en ateliermujer.com
moda
MANGO TOUCH
DIOR
DIOR
GLORIA ORTIZ
JO & MR JOE
esta primavera recuperamos el placer del blanco puro en los complementos. lo Ăşltimo, las texturas acharoladas.
DIOR
BALENCIAGA
FURLA
MANGO TOUCH
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LAURÈL
SEE BY CHLOÉ
MANGO
CAROLINA HERRERA
moda FENDI
si hay un color luminoso y favorecedor, es el naranja. intenso y vibrante, viste muchos de los bolsos must de la temporada.
BURBERRY
TOD’S
CHLOÉ Más moda en ateliermujer.com
moda en la gama de azules los primaverales pastel y los veraniegos elĂŠctricos ganan puntos.
MANGO
GIVENCHY
JO & MR JOE CAROLINA HERRERA
HERMร S
furla
JO & MR JOE Mรกs moda en ateliermujer.com
DOLCE & GABBANA
MIU MIU
GLORIA ORTIZ
FURLA
moda rojo pasiรณn para los bolsos mรกs combinables. carteras, clutch, shopping bag y bandoleras se transforman con su vitalidad.
BURBERRY
MANGO
DOLCE & GABBANA
MASCARร Mรกs moda en ateliermujer.com
ACCESSORIZE
FENDI
MANGO TOUCH
TOSCA BLU
TWIN SET BY SIMONA BARBIERI
ACCESSORIZE
moda el nude es sin duda el tono más elegante. combina con todo y es perfecto para los diseños más clásicos.
El estilo retro de Davidelfín Tan simple como elegante, como hace años nos acostumbrara Calvin Klein, esta temporada veremos líneas simples en blanco y negro. Como esta propuesta que firma Davidelfín, que combina el eterno encanto de la clásica camisa blanca –esta vez sin mangas– con el jersey entallado a contraste. Cabello y make up retro, un plus.
Texturas brocadas en oro
CELINE
Carolina Herrera propone en su colección primavera verano unos sugerentes estampados florales de aire orientales realizados en aplicaciones doradas. La delicada personalidad de este tipo de texturas es perfecta para feminizar prendas básicas o de corte masculino, como los blazers. ¡Y resalta el bronceado! GOLDENPOINT Más moda en ateliermujer.com
Perder peso: 10 reglas de oro ¿Quieres quitarte unos kilos de encima? Toma buena nota de nuestros trucos anticalorías y verás cómo te libras de ellos. El secreto, una despensa adaptada a tus necesidades.
1. Cuidado con las bebidas. La única bebida que te permitirá adelgazar es el agua. Si quieres tomar otra bebida, elige una sin azúcar, sin alcohol y, sobre todo sin gas. ¡El gas tiene sodio y ayuda a retener líquidos! 2. Grasas sanas. Necesitas dos cucharadas de aceite de oliva al día, además de un puñado diario de frutos secos –siempre crudos o tostados,
belleza nunca fritos o con miel– como tentempié a media mañana o media tarde. 3. Pescado y marisco. Aportan menos calorías que otro tipo de proteínas. Aunque es más graso, deberás tomar pescado azul dos veces por semana y recuerda que puedes tomar marinados o ahumados, con todo el sabor sin calorías extra. 4. Conservas, al natural. Atún, mejillones, alcachofas... puedes incluir en tu dieta gran variedad de conservas. Eso sí, siempre al natural y bajas en sodio, para evitar la retención de líquidos. ¡Nada de salsas! 5. Embutidos, bien elegidos. Puedes comer jamón york, pechuga de pavo y, sobre todo, jamón serrano sin grasa. Olvida embutidos que lleven grasa, como el chorizo o el fuet. 6. Lácteos desnatados. Leche descremada, yogures desnatados y queso fresco con 0% de materia grasa son tus aliados para ingerir calcio sin añadir calorías a tu menú.
El aceite todoterreno Inicialmente formulado como un producto para mejorar el aspecto de cicatrices, estrías y manchas en la piel, el aceite Bio Oil está ganando adeptas para hidratar el rostro y combatir eficazmente pequeñas arrugas. Su textura es muy fácil de aplicar y resulta idónea para pieles secas o deshidratadas. Es el aceite de moda.
7. Desayunos importantes. ¡Ni se te ocurra creer que saltándote el desayuno ayudarás a reducir peso! Tu cuerpo necesita la primera comida del día. ¿Lo mejor? Un bol de cereales integrales, ricos en fibra, con leche descremada. Para terminar, una pieza de fruta fresca. 8. Legumbres, mejor con verduras. Garbanzos, lentejas, alubias... tienen calorías, pero son muy nutritivas y te saciarán con poca cantidad. Lo importante es cocinarlas sin grasa animal, únicamente con verduras. 9. Tentempiés de verduras. Bastoncitos de zanahoria, palitos de apio... pela y corta hortalizas y verduras para tener crudités con las que saciar el apetito entre horas. 10. Fruta a diario. Necesitas ingerir al menos tres piezas de fruta fresca cada día, con preferencia por los cítricos, bajos en calorías y sin nada de grasa. Mejor si las tomas enteras y lavadas con la piel, porque aumentan su efecto saciante.
Cómo aplicar bien el serum Paso indispensable antes de la crema hidratante, sobre todo por la noche debido a la alta concentración de principios activos, el serum tiene su propia forma de aplicación en el rostro. Lo ideal es empezar por la barbilla, primero hacia un lado exterior y luego hacia el otro, e ir subiendo en franjas horizontales, sin masajear ni friccionar la piel. Más belleza en ateliermujer.com
Sobrevivir a la crisis Los momentos convulsos que vivimos, la inseguridad y el estrés que provocan, dañan nuestro equilibrio emocional. ¿La solución? Darte un respiro. Aprende a encontrar a diario un tiempo para desconectar de tus preocupaciones y huir de la espiral negativa.
bienestar
Si un cierto grado de tensión es beneficioso para nuestra mente, porque activa las conexiones neuronales y potencia nuestra atención y nuestra capacidad de respuesta, la época que nos ha tocado vivir en estos años es totalmente negativa para nuestra salud mental. Preocupaciones económicas, laborales, familiares y sociales se unen en un peligroso cóctel de tensiones que nos afecta a todas. Es evidente que la solución a esta crisis no está en nuestras manos, pero sí lo está aprender a alejarnos un poco de ella, tomar cierta distancia de la espiral negativa que tantas veces nos rodea y encontrar un tiempo para serenarnos.
Deshacer la madeja Cuando son tantas las cosas negativas, cuando la negatividad es tan alta, conviene frenar, deshacer los nudos de la madeja y volver a empezar a hilar nuestra vida. El trabajo, las facturas, el futuro de los hijos, las discusiones con la pareja... llega el momento de encontrar uno a uno todos los nudos y ser capaz de verlos de forma aislada. Localizar cada fuente de conflicto y separarlo del resto para evitar que la madeja se convierta en un alud que no te deje levantar cabeza. Enfréntate a cada uno de tus miedos por separado, sin dejar que los demás problemas lo amplifiquen. Escribe en un papel los pros y los contras de cada situación y sé creativa al interpretarlo. Tal vez no puedas ir de vacaciones, y ése sea el momento que nunca tenías para poner en orden tu casa y coger el rodillo de la pintura. Muchas personas han encontrado en estos tiempos tan difíciles otra forma de ver las cosas, de vivir la vida. Destierra lo que no necesites, tanto material como emocionalmente. Aléjate de gente negativa, de opiniones pesimistas, y reinvéntate. La creatividad de convierte en la única arma disponible en momentos duros y para ver la vida desde una nueva perspectiva necesitas alejarte de la cotidianeidad aplastante. Un paseo a solas o un café viendo salir el sol pueden ser momentos especiales para encontrar en ti misma la fuerza que tal vez no creas tener. Pero la tienes. Y está en tu interior.
Legumbres: ¡no las olvides! Ricas en proteínas vegetales (sobre un 20% de su composición), las legumbres aportan las mismas calorías que la pasta o el arroz, pero alimentan mucho más- Soja, habas, guisantes, garbanzos, lentejas... no sólo son una gran fuente de minerales fundamentales como el calcio o el hierro, sino que aportan vitaminas del grupo B y ayudan a regular el tránsito intestinal gracias a su fibra vegetal. ¡No las olvides en tu mesa!
Menta contra la gingivitis La gingivitis es una infección bucal que provoca sangrado e inflamación en las encías. Además de un correcto cepillado, usando cuidadosamente hilo dental para eliminar todos los restos de comida, es necesario utilizar un enjuague bucal mañana y noche. Los más eficaces contra la gingivitis son los que tienen en su composición extracto de menta, un potente bactericida. Más bienestar en ateliermujer.com
La viagra femenina Un simple aminoácido, la L-arginina, se ha convertido en la viagra femenina. Actúa sobre el clítoris exactamente igual que la mítica pastilla azul para hombres. ¡Descubre cómo funciona!
El clítoris, al igual que el pene, es un cuerpo cavernoso en el que se concentra la sangre, aumentando la excitación sexual y facilitando la erección. El clítoris también es un órgano eréctil y necesita una mayor afluencia de sangre para producir la excitación necesaria. Si el sildenafil –el principio activo de la viagra– ha sido revolucionario para los hombres para aumentar el flujo sanguíneo hacia su pene y facilitar la erección, la L-arginina hace lo propio con nosotras. Se trata de un aminoácido que por la acción enzimática se convierte en óxido nítrico, que hace que los vasos sanguíneos localizados en el clítoris se dilaten y mejora así el flujo sanguíneo hacia la zona genital. Este proceso químico natural provoca un aumento de la capacidad eréctil del clítoris y, por tanto, de su sensibilidad y su respuesta en forma de orgasmo.
La erección del clítoris Dado que actúa a nivel muscular y circulatorio, la L-arginina aumenta la sensibilidad del clítoris,
provocando más y mejores orgasmos. Proceso lógico, si tenemos en cuenta que la respuesta sexual de las mujeres se manifiesta con la excitación adecuada, a través de la erección del clítoris y la secreción de fluidos vaginales. Agilizar y reforzar ese proceso natural es posible con la toma de este aminoácido, que se comercializa en forma de gel o de comprimidos.
En pastillas o gel La también llamada viagra natural –puesto que la L-arginina es un aminoácido presente en nuestro organismo– puede tomarse con pastillas en forma de suplementos, que siempre deben consultarse antes con el médico, aunque no
pareja y sexo
La postura de la semana: Ritmo estimulante
Ella se deja caer de espaldas sobre la cama, con las piernas separadas y las rodillas flexionadas para abrazar a su amante por la cintura. Consumada a penetración, los pies se entrelazan a la espalda de él para marcar el ritmo del coito y hacer más profundo el contacto. (Alicia Gallotti, “Kama-sutra para la mujer”, Ed. Martínez Roca)
necesiten receta, y en forma del geles íntimos. Estos geles son parecidos a los lubricantes, aunque mucho más completos gracias a la presencia de la L-arginina, que se libera a través de los tejidos, dilatando los vasos sanguíneos, lo que favorece la lubricación natural y una mayor sensibilización de toda la zona. Algunos geles refuerzan la acción vasodilatadora de este aminoácido con la combinación de otros ingredientes. Es el caso de Play O, de Durex, que une a la L-arginina un estimulador de sensaciones frío-calor y una mezcla de aceites esenciales con efecto frescor. La combinación de los tres principios activos hace que aumente la excitación y facilita la respuesta sexual en forma de orgasmo.
Pintura corporal al chocolate En auténtica lata de pintura y con brocha para aplicarla. Así se presenta esta deliciosa pintura corporal al chocolate, perfecta para tus juegos más sabrosos. Sólo tienes que abrir la lata, impregnar la brocha y sacar la artista que llevas dentro. ¿El lienzo? El cuerpo de tu pareja. Luego llegará la hora de comerse el chocolate...
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casa y deco
Ideas para vestir la mesa de primavera Lazos con cintas, flores en el servilletero, atadillos con arpillera... descubre las ideas más sencillas y decorativas para vestir tu mesa de primavera. ¡Son perfectas para recibir invitados!
Un lazo con cinta Un trozo de cinta de raso o algodón es cuanto necesitas para hacer el servilletero más fácil –y uno de los más decorativos– para vestir tu mesa de primavera. Puedes optar por la solución sencilla, anudando los cubiertos con una cinta de un color similar al de la servilleta, el bajoplato o el mantel, o bien añadirle un guiño más primaveral, como una margarita. ¿Quieres un plus de color? Añade a la flor una hoja de verde antes de anudar el lazo. ¿Un toque femenino? Elige una coqueta cinta a cuadritos vichy. Más ideas en ateliermujer.com www.ateliermujer.com
casa y deco
Coloca flores rosas, ya sean tulipanes, peonías, o azaleas, y colócalas sobre el mantel o sobre el mismo plato.
En tonos rosas Es el color de la primavera, y utilizarlo en tu mesa añadirá un suave efecto floral. Coloca flores rosas, ya sean tulipanes, peonías, o azaleas, y colócalas sobre el mantel o sobre el mismo plato. Una buena idea: reparte algunos cuencos con flores cortadas, a juego con las que decoran los platos. ¡Y para un resultado aún más intenso coloca en el centro un ramo bajo!
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casa y deco
Estilo eco Dos propuestas en estilo natural, ideal para reuniones informales alrededor de tu mesa. Una es alegrar con la luz de una flor blanca una mesa vestida con color. ÂĄNada como una peonĂa blanca anudada a la servilleta estampada con un trozo de cuerda! Otra buena idea es colocar los cubiertos en la servilleta doblada como un sobre y cerrar el paquete con unas briznas de paja o hierba.
coloca los cubiertos en la servilleta doblada como un sobre y cierra el paquete con unas briznas de paja o hierba.
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casa y deco
nada más sencillo que colocar una pequeña flor en el aro del servilletero, o simplemente sobre la servilleta doblada.
Una flor en la servilleta Las flores contagian su intenso poder decorativo allí donde estén, también en la mesa. Y nada más sencillo que colocar una pequeña flor en el aro del servilletero, o simplemente sobre la servilleta doblada, para lograrlo. A la hora de elegir el color, puedes jugar al contraste de tonos vivos o pastel sobre blancos y crudos. En mantelerías o vajillas de color, elige mejor el mismo tono para la flor o apuesta por la opción más segura: la flor blanca.
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casa y deco
Rústico chic Un simple trozo de tela de saco o arpillera son el mejor servilletero para dar a tu mesa un aire rústico-chic. Un detalle de romero o una simple margarita darán la nota de color. ¿Buscas algo más trabajado? Prepara un atadillo de judías verdes baby, enróllalas con un trozo de arpillera y anuda con una cinta de raso verde. ¡Una idea fantástica para las comidas al aire libre! ¿Un plus para personalizar tu mesa? Añade al atadillo una etiqueta con el nombre de cada comensal.
Prepara un atadillo de judías verdes baby, enróllalas con un trozo de arpillera y anuda con una cinta de raso verde.
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casa y deco
una paleta fresca y primaveral: verde menta, blanco y un toque de amarillo. utiliza margaritas para lograr el resultado: ¡ellas solas llevan los tres colores!
En verde y blanco Una de las combinaciones más alegres y luminosas en decoración es el verde menta y el blanco. Añádele una nota de amarillo y tendrás una paleta absolutamente fresca y primaveral. Dos ideas para conseguirlo: coloca unas sencillas margaritas (ellas solas llevan los tres colores) en un servilletero neutro. O bien elige una cinta estampada con estos tres tonos y anuda los cubiertos, colocando también unas pequeñas florecillas blancas. El resultado, campestre y urbano a la vez.
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Dale vida a un mantel neutro en blancos, crudos o piedras con esta original idea: diminutos centros de mesa realizados con hierbas aromรกticas y una flor.
casa y deco
Decorar el baño con un espejo Una de las formas más rápidas y efectivas para decorar el baño y darle un nuevo estilo es renovar el espejo. Los de hierro forjado son perfectos para recrear ambientes rústicos, mientras que los marcos de madera pintados ofrecerán ambientes atemporales y clásicos. ¿Buscas un aire oriental? Elige un espejo lacado en negros y rojos o un marco de latón trabajado. ¡Impecable!
Diminutos centros de mesa
Proteger antes de pintar
Dale vida a un mantel neutro en blancos, crudos o piedras con esta original idea: diminutos centros de mesa realizados con hierbas aromáticas y una flor. No hace falta ni que los anudes, bastará con colocarlos armónicamente entre los platos y copas para conseguir un resultado absolutamente embriagador de aromas y colores.
Si vas a pintar en casa, tienes dos opciones para proteger el suelo. Una es el clásico plástico fino, que se fija a la pared con cinta protectora. Sin embargo, se mueve con facilidad, sobre todo si usamos una escalera. La otra opción es proteger el suelo con papel protector con adhesivo, totalmente removible, que es también antideslizante y no deja pasar la pintura. Más ideas en ateliermujer.com www.ateliermujer.com
Beneficios del masaje infantil La relación afectiva que crea un masaje no sólo es beneficiosa para los bebés, sino que es una poderosa herramienta para comunicarnos con nuestros hijos cuando crecen. Descubre cómo.
Redescubierto en las últimas décadas en Occidente, el masaje infantil se ha convertido en una rutina más en los cuidados del bebé. Además de facilitar que la madre recupere el instinto para atender a su pequeño, el bebé siente que se le transmite seguridad y bienestar, básicos para su desarrollo físico y emocional. El masaje crea lazos afectivos y facilita un espacio íntimo y privado en el que la comunicación adopta todas sus formas posibles: verbal, visual, táctil, olfativa... En realidad, el masaje despierta en los más pequeños el sentido del tacto y les ayuda a descubrir el placer de las caricias y el bienestar que proporcionan unas manos queridas. Calma la ansiedad y los miedos y ayuda a conciliar mejor el sueño, razón por la que el masaje suele darse tras el baño vespertino, relajando al bebé para disfrutar de una noche más tranquila.
En niños mayores Pese a todos estos beneficios, tan positivos para el crecimiento infantil, muchas solemos abandonar la rutina del masaje en cuanto los niños crecen. Las prisas, su propia autonomía, nos hacen pensar equivocadamente que ya no necesitan de ese espacio de bienestar íntimo y personal. Nada más lejos de la realidad. Los expertos en masaje infantil aconsejan mantener el masaje durante toda la etapa escolar. Conforme van creciendo, aparecen mayores inseguridades y miedos, que el masaje puede calmar, transmitiendo esa seguridad y afectividad que tanto necesitan. Se refuerzan los lazos afectivos y se crea un atmósfera predispuesta a las confidencias y a la sinceridad, con lo que mejoran las relaciones maternofiliales. En casos de niños con comportamientos conflictivos,
niños
Pintar piedras de río Además de las pinturas acrílicas o los rotuladores permanentes, también los bolígrafos de punta fina pueden pintar sobre piedra. Una fantástica idea para que los más peques se entretengan en una excursión, recogiendo primero las piedras y dándoles color después. Los más mayores disfrutarán cubriéndolas con pintura y un pincel y escribiendo su nombre con la misma pintura.
el masaje es una herramienta perfecta para ayudarle a transformar su actitud, reforzando su autoestima y calmando la ansiedad que suele provocar muchos de esos comportamientos. Disfrutar de un momento exclusivo con la madre, tenga tres o siete años, es un apoyo fundamental en su crecimiento. Para dar el masaje a un niño, recuerda que debes caldear la habitación para que no sienta frío ni demasiado calor. Usa un aceite o una crema para que tus manos se deslicen mejor sobre su piel y mantén siempre el contacto visual, hablándole suavemente para regalarle todo el bienestar. Utiliza siempre las palmas de las manos y manténlas en contacto con su piel, al menos de una de ellas, en todo momento, para no romper la magia de un momento único.
¿Maleducados o espontáneos? Hacia los cuatro o cinco años, los niños son capaces de entender que algunos de sus gestos y reacciones pueden ofender a los demás, aunque no sea ésa su intención. En este momento de sus primeros pasos en la socialización, debemos fomentar la empatía del niño hacia los demás, mostrándole la diferencia entre la espontaneidad y la mala educación. Valores como la tolerancia y el respeto deben formar parte ya de su carácter. Más sobre niños en ateliermujer.com
gourmet
Merluza Es, sin duda, el pescado más popular y ahora está en su mejor momento. Su carne firme y blanca, baja en calorías y grasas, es muy digestiva y permite preparar un sinfín de platos. Esta semana te propinemos degustarla en salsa verde, con salsa de limón o en exquisito canapé de patata. ¡Que aproveche!
Estrenada la primavera, llega la mejor temporada de la merluza. Aunque la encontramos todo el año en las pescaderías, es ahora cuando ofrece su mejor sabor. Su carne firme y blanca es muy ligera. ¡Tan sólo 80 calorías en cada 100 gramos! Y como es muy baja en grasa, apenas un 2%, es perfecta para los menús más ligeros de cara al verano.
Trucos para cocinarla De la mítica merluza del Cantábrico a la mediterránea, más pequeña, tienes un amplio abanico de posibilidades a la hora de elegir la merluza en la pescadería. Entera, cortada en rodajas o en supremas sin espinas, es ideal para freír, hervir, asar a la plancha o rebozarla. También es ingrediente básico de muchos guisos, sobre todo con patata, un sabor y textura que casa de maravilla con la fina merluza. ¿Quieres ideas más originales? Prepárala en deliciosos buñuelos o, como se hace en Asturias, en exquisita tortilla. Sólo tienes que desmenuzar
muy bien la merluza (es una idea perfecta para aprovechar las sobras de merluza al horno) y mezclarla con los huevos batidos. ¡Cuajar y servir! Las escamas de la merluza son gruesas y duras, por eso es importante pedir al comprarla que la desescamen bien y lavarla bajo el chorro del agua del grifo una vez en casa. Si quieres que quede más jugosa, déjala en remojo con leche unas horas, un truco perfecto para merluza congelada. Si vas a rebozarla y prepararla a la romana, puedes añadir huevo a la maceración. La merluza es deliciosa al vapor. Pruébala en papillote al horno, colocando en un paquete de papel vegetal el pescado con un tomate a daditos, una zanahoria pelada en juliana y unas láminas de cebolla. Cierra el papel vegetal para que no se escape el vapor y cuécela en el horno a 180 grados unos quince minutos. Fácil y sabroso!
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gourmet
Merluza en salsa verde Ingredientes para cuatro personas: 4 rodajas grandes de merluza 250 g almejas 150 ml caldo de pescado 150 g guisantes 4 dientes de ajo 50 ml vino blanco 1 cucharada de harina perejil picado aceite de oliva sal
Preparación: Pon en remojo las almejas en agua salada para que suelten la arena. A los treinta minutos cámbiales el agua. Pela los dientes de ajo en láminas muy finas y ponlos a dorar en una cazuela baja y ancha con un fondo de aceite. Deja que se doren sin llegar a tostarse. Añade la cucharada de harina, remueve bien y vierte el vino blanco y el caldo de pescado. Sala las rodajas de merluza y añádelas a la cazuela para que se cuezan con el líquido caliente. Remueve cogiendo las asas de la cazuela y haciendo pequeños movimientos en la base, sin utilizar utensilio para mezclar el interior. Añade el perejil picado y los guisantes. A los cinco minutos, añade las almejas a la cazuela y, cuando estén abiertas, sirve inmediatamente.
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gourmet
Merluza con salsa de limón Ingredientes para cuatro personas: 4 filetes grandes de merluza sin espinas 1 limón aceite de oliva pimentón dulce sal
Preparación: Exprime el limón y pon el zumo en un bol, sin pepitas. Añade un chorro de aceite de oliva y una pizca de sal. Lava la merluza, sécala con papel absorbente de cocina y asa los filetes a la plancha por ambos lados. Emplata colocando un poco de la salsa de limón en el plato, con el filete de merluza encima, y espolvorea con pimentón dulce. Sirve inmediatamente.
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gourmet
Canapé de merluza y patata Ingredientes para cuatro personas: 8 filetes merluza sin espinas 2 patatas grandes 100 g gambas mayonesa ketchup sal
Preparación: Lava bien las patatas y ponlas a cocer en una olla alta con abundante agua salada. Cuando estén cocidas, escúrrelas y deja que se enfríen. Lava el pescado y cuécelo al vapor, en un cestillo sobre una olla de agua hirviendo. Lava las gambas y cuécelas en agua salada unos minutos. Pélalas y resérvalas. Cuando las patatas estén algo templadas, pélalas y córtalas en rodajas amplias para hacer la base de los canapés.
Alcachofas en vinagreta Una deliciosa idea para un aperitivo fácil, ligero y muy rápido. Te basta con tener una lata de corazones de alcachofa, cortarlos en mitades, y aliñarlos con vinagre de vino blanco, una pizca de pimentón dulce y espolvorear con orégano. El resultado, una tapa sin nada de grasa y con todo el sabor.
Monta sobre cada rodaja de patata un filete de merluza. Coloca encima una gamba pelada y decora con un poco de salsa rosa, que habrás preparado con tres cuartas partes de mayonesa y una de ketchup.
Croquetas de arroz italianas Estas croquetas de arroz, típicas de la gastronomía siciliana, son perfectas para aprovechar las sobras de un delicioso risotto. Aunque habitualmente los arancini se hacen con azafrán, también puedes prepararlos con cualquier tipo de arroz cocido. Basta con añadir quesos al arroz y un par de huevos batidos para preparar estas deliciosas croquetas, ideales para el aperitivo. Más cocina en ateliermujer.com
ocio
Un hotel ecológico en Milán En el corazón de la ciudad italiana, a unos minutos del centro, se levanta este hotel de cuatro estrellas nacido bajo el sello de la ecología. Su diseño contemporáneo es también bandera del espíritu sostenible.
Su nombre completo es Eco Contemporary Hotel y su acrónimo Echo le ha hecho popular en todo el mundo. La razón, un espíritu ecológico que ha impregnado de verde su construcción y su funcionamiento, haciendo de este cuatro estrellas uno de los hoteles urbanos más sostenibles de Europa. A la inteligente elección de los materiales, básicamente piedras y madera, se une un consumo racional de energía que minimiza el impacto ambiental sin perder un ápice de su elegante confort, que ha sido galardonado con el premio European Hotel Design Awards. Por ejemplo, la decoración aprovecha toda la luz natural, tanto en los espacios comunes como en las más de 140 habitaciones, que disponen de grandes ventanales para evitar la iluminación artificial en la medida de lo posible. Más ocio en ateliermujer.com
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En las habitaciones, muebles de roble decoran los espacios, obtenidos de maderas de bosques sostenibles, igual que los colchones o las sábanas de lino.
Los colores de la naturaleza Amplias gamas de verdes y marrones conforman la paleta cromática de este hotel, un autentico oasis en el centro de Milán. Toda la decoración juega con textiles en infinitos tonos verdes, a juego con la vegetación que se muestra exuberante a través de los ventanales, y los tierra propios de la madera, creando un espacio de confort. Los suelos de gres –con certificación Livegreen– crean un cálido efecto madera, los papeles pintados que recubren algunas paredes cuentan con el sello Nordic Ecolabel, así como los muebles y los textiles. En las habitaciones, muebles de roble decoran los espacios, obtenidos de maderas de bosques sostenibles, igual que los colchones o las sábanas de lino. El espíritu ecofriendly sigue en aspectos como la iluminación o la climatización, y a que las habitaciones del hotel cuentan con sofisticados
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ocio
Estreno en cine: Los últimos días Dirigida por los hermanos Pastor y protagonizada por Quim Gutiérrez, José Coronado, Marta Etura y Leticia Dolera, la película presenta una sorprendente Barcelona apocalíptica tras una epidemia de agorafobia que asola la ciudad, al igual que sucede en el resto del planeta. Una oportunidad excepcional para vivir más cerca los desastres (efectos especiales incluidos) que sufre habitualmente la ciudad de Nueva York.
sistemas de climatización inteligente e iluminación por sensores, que activan el consumo sólo cuando la habitación está ocupada y que suben o bajan las persianas para mantener la temperatura de confort. Los baños también cuentan con un complejo sistema que permite obtener agua caliente a través de una planta de refrigeración, grifos reductores del consumo de agua o la recuperación u reciclaje de las aguas residuales. El restaurante del hotel, Orto, es un autentico vergel dentro del hotel, rodeado por un frondoso jardín que puede verse a través de sus amplios ventanales. El complejo sistema de iluminación recrea distintas tonalidades según la hora del día, resaltando así el espacio, íntegramente decorado –como el resto del hotel– en verdes y marrones. Una paleta de color en la que se sirve una gastronomía de proximidad, basada en productos locales.
Tapas, copas y música en Madrid Situado en el local que ocupara el Wogaboo de Ayala, el local ha sido rediseñado por Luis Galliussi para convertirse en un espacio de picoteo con sus tapas, pinchos y raciones. También es un after dinner con una propuesta de copas y música que tendrá terraza en la calle Serrano. MAD*28001: Ayala, 14 (Madrid) Más ocio en ateliermujer.com
El horóscopo de la semana
Aries
Tauro
Es probable que de la noche a la mañana decidas cambiar de planes, para luego volver a quedarte como estás, a repensártelo todo y darle de nuevo mil vueltas a la cabeza. Por suerte, el factor sorpresa —Urano— anda danzando muy cerca y cuanto más te lo pienses, más te llegará lo inesperado por la esquinilla. Profesionalmente, podrás poner en práctica muchas cosas imposibles que tenías pensadas de hace tiempo. Retoparás con antiguos colegas y socios y pueden aparecer nuevas formas de cooperación con ellos.
No será extraño que te propongan un intercambio o una colaboración. Con Júpiter en buen aspecto a las luminarias en tu sector de los sentimientos profundos te notarás un tanto inquieta, algo se te removerá por dentro, y también percibirás cosas raras, llegarán a tus oídos tejemanejes varios y asuntos turbios de terceros. Además, atraerás a todo tipo de personas que se te quedarán como pegadas, e incluso puede llegarte algún romance o como mínimo un escarceo con alguien sospechoso...
No te acabarás de entender con tu pareja o querido, pero con un pequeño detalle todo marchará como una seda. Tu amorcete, por otra parte, estará despistado por algún problema laboral o algo que no le termina de cuajar. Hay una mujer tipo vip, o una clienta o jefa, o sencillamente, su madre, que le tiene un poco mareado. Con Júpiter en buen aspecto a las luminarias en tu sector de los inicios, como mínimo te lo pasarás en grande, y como máximo algo parecido al romance puede llamar a tu puerta. Entonces, si estás buscando un amorcito, no pierdas detalle, y si tiraste la toalla, ponte las pilas. Hay tendencia a que te veas rodeada de un montón de criaturas, tuyas y/o ajenas, pero sobrevivirás.
Por otra parte, mucha gente te pedirá favores. Esta semana te toca hacer un poco de ONG. Escucha también un poquito a tu cuerpo: te pedirá descanso, una dieta, un chequeo, un día de paripé, o todo un día encerrada en casa. Quedarás con alguien querido que hace mucho tiempo que no ves y que te traerá pistas. O como mínimo te dejará como nueva. No estarás libre de envidias y pelusillas. Tienes buenas ideas, o un buen savoir faire, y eso hay quien no lo soportará bien. Por tanto, actúa con cautela y doble fondo. Si buscas trabajo, no llegan oportunidades buenas hasta el mes de junio o julio.
astrología
Del 1 al 7 de abril
Géminis
Cáncer
Algún proyecto comunicativo, informativo, de imagen o alguna publicación que tenías en mente, se expandirá o se añadirá gente al plan, tanto si la buscabas como si no. Los amigos abundarán a tu alrededor, nuevos y de antaño. Alguno de ellos te traerá una idea lucrativa, e incluso una muy buena noticia. Sin embargo, por otra parte, habrá alguna amistad que te vendrá con algún problema de última hora. Es decir, que tendrás una de cal y otra de arena en temas de proyectos, amistades y grupos.
Es ésta una semana favorable para los temas sociales y profesionales. Recibirás apoyo, aliados, venderás algo que te aportará ganancias extra o recibirás oportunidades por parte de terceros. Asimismo, puede venirte una oferta inesperada o un cambio de posición. Sin embargo, esta semana también hay planetas confrontados y te sentirás un tanto fatigada e incluso irritable. Te parecerá que todo va o muy deprisa o muy lentamente.
Y en temas de amoríos, aunque astrológicamente tienes muy de cara el poder encontrar un rollito, no parece que este sea de larga duración, básicamente por incompatibilidad de caracteres o terceros por en medio. Tus sentimientos estarán agitados, pero sabrás mantener cierto grado de cordura. Tu pareja o querido andará liado con algún tema profesional o de futuro que le traerá de cabeza, así como liado con todo un grupo de gente que te traerá a casa. No parará de repetirte siempre lo mismo y acabarás bastante hartita de sus monólogos.
Focalízate en el tema principal, y deja un poco de lado asuntos menores. Si no lo has hecho ya, tómate un descanso o como mínimo organiza alguna celebración en casa. Si planeas un viaje o un proyecto, este promete ser inolvidable, reparador, lleno de enseñanzas y experiencias. Si no planeas nada, intenta proyectar algo, por nimio que sea. E intenta no decir que no a todas las proposiciones que te lleguen esta semana, por raras que te parezcan. Tus padres o alguien mayor puede dar un poco de guerra. Básicamente necesitan más atención de la habitual. Tu pareja estará tan ansiosa e inquieta que te pondrá un poco nerviosa. Evita órdenes y ultimátums.
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Horóscopos del 1 al 7 de abril
Leo
Virgo
Evita riesgos, experimentos y aventuras. Puedes perder dinero y tu gran paciencia. Financieramente siguen los altibajos, pero esta semana te llega un pequeño premio o recompensa. De hecho, te vas a regalar una escapada estupenda, como mínimo así lo sugiere la megaconjunción planetaria de esta semana en tu sector viajero.
Aléjate de maneras de hacer obsoletas y arcaicas, de viejos modelos de comportamiento o actividad. Estás en pleno proceso de cambio y debes sintonizar con lo nuevo. No es que debas transformarte de la noche al día; empieza haciendo cambios sutiles, pequeñas variaciones en tu día a día. Por poco que intentes un mínimo cambio, podrías encontrar un pequeño tesoro escondido.
Es este un periodo fenomenal para promocionarte, anunciarte, vender o venderte, publicitarte o divulgar, incluso para expandir tu negocio o sacar lucro de tus hobbies. Puede ser que te vengan ideas a la cabeza u oportunidades cuando más relajada estés. Por otra parte, habrá muchas intrigas a tu alrededor y te puedes ver envuelta en alguna si metes demasiado la nariz donde no toca. No clames venganza ni desates ninguna guerra, porque cualquier guerra que empieces ahora promete ser larga e intensa. No te involucres en enfrentamientos laborales. Y asimismo evita confrontaciones familiares, y menos por bienes inmuebles. Con la pareja, estarás muy pasional, pero eso también implica recriminaciones y celos. Puede regresar alguien del pasado con quien mantuviste una brevísima relación.
Seguramente hay mucha gente que te decepciona, o incluso tú misma te decepcionas. Estarás más meditativa de lo habitual, preocupada por problemas laborales o de otra índole. Aférrate a los asuntos más prácticos y deja las ensoñaciones e imaginaciones para más adelante. Hay la posibilidad que cuenten contigo para un proyecto. O esto también podría pasarle a tu pareja. Si ya estás en ello, no pararás de planear y darle vueltas. En temas económicos, tienes un gasto por un viaje, un capricho o un hijo. En cuanto al amor, podrías reenamorarte de alguien del pasado, pero esta persona ya tiene una relación. Tu pareja estará de un humor socarrón, pero tú estarás peor, o sea que donde las dan las tomarán.
astrología
Libra
Escorpio
Con la conjunción a cuatro bandas de MarteVenus-Sol-Urano en tu sector de los demás, puedes esperar una agenda bien repleta, muchos planes que se juntarán a la vez para luego ser cancelados de golpe o cambiados por otros. El factor sorpresa estará latente en los temas grupales, de asociaciones o de pareja. Te lo vas a pasar en grande en lo referente a amigos, grupos y proyectos compartidos. Es más, alguien puede proponerte una asociación.
Alguien puede echarte una mano o, como mínimo, pedirte un intercambio, una colaboración, una ayuda. No te vas a negar, porque es algo que te favorecerá a la larga, aunque ahora no le veas la gracia. Aparte de eso, tendrás una gran idea que aplicarás en tus técnicas, o alguien tipo vip te dará parte de su apoyo. Con lo cual más de un camino parecerá abrirse.
O quizá no se tratará más que de un aliado más, o un pacto o una colaboración. Pero te encantará saber que algo se mueve en el terreno profesional. Tu sector casero y familiar es el que más bullicio puede darte. De hecho, ya de un tiempo a esta parte no andas tan tranquila, o tienes inquietudes; por ejemplo te querrías mudar, o tus hijos adolescentes te dan demasiado la lata, etc. Tendrás la oportunidad de suprimir problemas de raíz, pero habrá algún malentendido o desacuerdo con un colega o un amor a medio cocer. En temas sentimentales, despertarás alguna que otra pasión, pero será difícil que te lances.
Es un buen momento para expandirte profesionalmente, aunque estarás más pendiente de otras cosas (un hijo, un amor o un proyecto personal). Habrán buenas oportunidades al acecho, a pesar de que quizá estén escondidas o no les prestes atención. No permitas que te invada la indolencia. Sin querer, puedes desgastar la relación con un amigo o un compañero de trabajo. Asimismo habrá tendencia a las tergiversaciones, o que alguna mujer intente provocar malentendidos entre tú y un tercero. Puedes preocuparte en exceso por la salud de una persona que está lejos, que casi no conoces. En tu camino vital ahora hay: un hobby lucrativo, un nuevo amor, un hijo, o un viaje de placer. Tanto te puede venir una de estas cosas como todo de golpe.
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Horóscopos del 1 al 7 de abril
Sagitario
Capricornio
Esta semana dejarás de pensar y divagar y te moverás hacia metas y planes más realistas y concretos. Aunque estos parecerán venir por sí solos. Muchos asuntos a la vez requerirán de tu atención. Te los sacarás de encima enseguida y no los dejarás para última hora. Tu casa también absorberá casi todo tu tiempo. Seguramente querrás o deberás hacer algún arreglo. Asimismo algún miembro de tu familia también te dará la vara. Eso sí, no te faltará un hueco para salir con las amistades.
Un amigo te proporcionará recursos o como mínimo ideas que te ayudarán a seguir adelante con tus planes y proyectos. Además, tendrás de cara un vip o algo similar. Pase lo que pase, o sea lo que sea, obtendrás el apoyo necesario o los recursos que te faltaban. Quizá eso suceda sobre todo si te sentías un poco abatida o estancada. También tendrá lugar una situación sorpresiva, un cambio de planes por lo pronto, relativo a tu casa o un familiar. Los temas caseros parecerán absorberte y poco tiempo tendrás para dedicarte a lo tuyo.
No vas a parar quieta, con lo cual no será extraño que cada día digas que te sientes muy cansada. Alguna situación inesperada te chafará algún plan. Es probable que alguna amiga te diga que no en el último momento o que un amorío reciente desaparezca o lo pilles con engaños. Con cuatro planetas en tu sector leonino del amor y la creatividad, esta semana tus proyectos creativos se propagarán hasta límites insospechados, publicarás pensamientos e ideas en la web con mucho éxito de audiencia, y también, por si te faltara algo, atraerás amores, aunque estos pueden ser algo platónicos o imposibles.
Aparte de todo eso, una mujer —o un par de personas, incluso tres de golpe— pueden darte un poco de guerra o marearte con su ir y venir, con sus dimes y diretes. Si no es en asuntos relativos a la profesión, este trío provendrá de tu entorno social. Es gente que mareará mucho y puedes perder la paciencia. Lo mejor es que te escabullas. En el tema de amores esta semana sigue la racha en que no acabas de encontrar lo que buscas. O cuando crees que has dado con ello, se transforma en algo toalmente distinto.
astrología
Acuario
Piscis
Haciendo limpieza es probable que encuentres objetos largamente olvidados. Este miniregreso al pasado te hará retomar la agenda en busca de contactos perdidos. Muchos de ellos te resultarán beneficiosos en un futuro, y con otros harás borrón y adiós para siempre. Planearás tu trabajo (tus asuntos, tus hobbies) de una manera más creativa, dándoles un matiz poco convencional, y como quien no quiere la cosa lograrás ciertas conquistas y dominios impensables.
Creerás que hay alguien que te está poniendo palos en las ruedas o que simplemente te tiene manía. Hace tiempo que te sientes cabeza de turco. Astrológicamente esta semana tienes tendencia a oposiciones y malentendidos, pero no hagas montañas enormes de pequeños granos de arena. Esa persona que crees que te tiene pelusilla, justamente luego será lo contrario.
Sin embargo, algún tipo de propuesta o asociación no la verás muy clara todavía. Esta puede venir también por parte de tu pareja o un medio socio. Tus sentimientos estarán a flor de piel. Brava unos días, mansa en otros. Y tu pareja estará más o menos igual, pero alternándose contigo. Tendrás alguna pequeña rencilla con algún amor que acabas de conocer. Incluso te puedes pelear con alguien online. Te has montado toda una película con una persona y ahora toca bajarla del pedestal. Puedes tener la oportunidad de hacer algún negocio, o sacar un beneficio de algún asunto que tienes entre manos.
Te agregarán o te autoañadirás una nueva responsabilidad, seguramente a cambio de otra. Esta semana también puedes tener malentendidos en temas económicos con la pareja o un amigo o allegado. Por tanto, fíjate bien en el billete que le das al tendero y el cambio que te devuelven; y en tema de bancos, mejor que no hagas movimientos. Aunque es probable que aprendas nuevas técnicas y sepas sacarles sustancia... Un amigo puede ponerse un tanto pesadito contigo. Quizá lo tienes medio enamorado. Y aunque sea eso, no vas a poder soportarlo. Lo más seguro es que desaparezcas de su vista un tiempo. Iniciarás un proyecto creativo o comercial, mayormente online. De tu pareja recibirás alguna buena noticia.
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