botiga.aalba.cat www.elrosal.cat www.aalba.cat
L’OLIVERA + ASSOCIACIÓ ALBA olivera.org
Productos y lotes 2014
botiga.aalba.cat www.elrosal.cat www.aalba.cat
“Detalles con valor” es una selección de productos hechos por l’Olivera i El Rosal, dos empresas sociales, que apuestan por la calidad, la proximidad, el territorio y las personas
L’OLIVERA
Vinos y aceites de una tierra y una gente A
L’Olivera cultivamos viñedos y oliveras i elaboramos sus frutos. Unos vinos y unos aceites que queremos que expresen su origen: una tierra y una gente que la interpreta. Estamos des de el año 1974 a Vallbona de les Monges. Dentro de la DO Costers del Segre, a la subzona del Rio Corb, cultivamos una vintena de variedades de uva y aceitunas arbequinas siguiendo el criterio de la agricultura ecológica. Somos una coperativa con vocación social que integra en todo el proceso personas con dificultades. Trabajamos la tierra con delicadesa, apostando por el trabajo a escala humana, pero también, crear oportunidades. El resultado de todo son unos vinos y unos aceites singulares, que os invitamos a probarlos y desubrirlos. olivera.org
En este catálogo encontraréis productos artesanales, ecológicos, hechos a mano y elaborados pensando en la persona que los probará, los regalará o los disfrutará. Son productos con un valor añadido único que recogen la esencia del territorio y de las personas que los elaboran. Con la voluntad de podernos ajustar a vuestro presupuesto, os ofrecemos la posibilidad de poder hacer vuestro detalle con valor personalizado. * Para empresas de más de 50 trabajadores, la propuesta de “Detalls amb valor” permite acogerse a las “medidas alternativas” de la LISMI (Ley de integración de discapacitados en las empresas).
EL ROSAL ASSOCIACIÓ ALBA
Galletas con tradición El Rosal es un pequeño
obrador de galletas artesanas del 1920 por la família Serra de Tàrrega. En el año 2003 su fundador se jubila y ofrece a la Associació Alba el relieve del negocio. Hoy en día continuamos elaborando las galletas de manera artesanal, una a una, y con ingredientes naturales y de proximidad. Crujientes y con delicioso toque de chocolate, nuestras galletas son ideales para merendar o tomar café y acompañar los postres. Hacemos vanos, cubanos, barquillos, cubanitos de chocolate y los arrugats, nuestro producto estrella. Es el ejemplo de cómo un pequeño fracaso ha sido un éxito. El Rosal es parte del Centro Especial de Empleo de la entidad y da ocupación a 9 personas con discapacidad. elrosal.cat
LOT #A “QUEDABÉ”
22,20 €
LOT #B ARTESÀ
LOT #C DINAR DE GERMANOR
67,70 €
LOT #D PRODUCTES DE LA TERRA
Personaliza tu detalle Os damos a conocer nuestros productos que hemos seleccionado especialmente para vosotros con sus precios, para que podáis adaptar vuestro lote a vuestro presupuesto y confeccionarlo a medida para vosotros o pensando con la persona que lo recibirá.
L’OLIVERA Vinos blancos (DO Costers del Segre)
Blanc de Serè 2013 eco Blanc de Roure 2013 eco Agaliu 2013 eco Blanc de Marges 2011 eco Missenyora 2012 Eixaders 2011 eco Vallisbona 89 2010 Vinos tintos (DO Catalunya)
Primers Vins Negres 2012 Naltres 2013 eco Vinos espumosos (DO Costers del Segre)
L’Olivera Reserva Vinos dulces - Rasim
Rasim Vipansit (Blanc dolç) Rasim Vimadur (Negre dolç) Aceites
Finques L’Olivera Llauna 20 cl. eco Llauna 2 l. eco
6,45 € 8,15 € 9,35 € 9,45 € 11,40 € 15,10 € 22,15 € 7,70 € 9,60 €
9,35 € 24,80 € 20,50 € 8,95 € 4,60 € 17,50 €
EL ROSAL Barquillos Vanos Cubanos Cubanitos Xoco Arrugats Arrugats Xoco
5,40 € 5,40 € 5,40 € 6,00 € 3,50 € 4,10 €
DULCES
44,15 €
BEBIDAS
Turrón duro i jijón Alemany Turrón crema Alemany Turrón bombón Alemany
6,25 € 6,25 € 6,25 €
Miel Flor en Flor (200 gr.)
3,45 €
Mermelada de calabazas Al Pot petit hi ha.. (165 gr.) 3,75 € Mermelada de pétalos de rosa Al Pot petit hi ha.. (165 gr.) 3,75 €
NOS PODÉIS VISITAR
Fai Natur Infusión soluble d’espígol i melissa amb mel (290 gr.) Cerveza artesana Matoll (0,75 l.)
5,60 € 6,50 €
CAJAS 1,50 € 3,90 € 4,40 €
Chocolates Vall d’Or 80% cacao picante (100 gr.) 2,30 € Chocolates Vall d’Or Llet almendra garrapiñada (100 gr.) 2,30 €
6,65 €
Caja Madera (3 botellas) Cajón Madera
El Celler de L’Olivera
La Plana, s/n 25268 Vallbona de les Monges t 973 330 276 visites@olivera.org Obrador del Rosal
Caja Kraft (1 unidad) Caja Kraft (3 unidades) Catànies Roig 5,25 € Caja Kraft (4 unidades)
18,10
Av. Onze de setembre s/n 25300 Tàrrega elrosal@aalba.cat Botigues Associació Alba
t 627 765 382 mburgues@aalba.cat Botiga online botiga.aalba.cat
SALADOS Queso Sant Gil d’Albió de cabra (500 gr.) Queso Suau de la Segarra de vaca (500 gr.)
149,45 €
Botiga del Gat del Rosal Av. Onze de setembre, s/n 25300 Tàrrega
8,90 € 7,60 €
Almendra salada con pimienta eco Mas Nogué (100 gr.) 4,20 €
Pedidos
Paté eco campanya Es pallarès (100 gr.)
2,80 €
L’Olivera SCCL
Olivada eco Olicatessen (110 gr.)
3,50 €
Fuet casolà Càrniques Pijuan (170 gr.)
4,10 €
Vinagre Badia vino de Cava Rosé (250 ml.)
2,55 €
Sambucus condiments Orenga bolsa (45 gr.)
3,95 €
Rissotto de boletus Bolets de Prades (sin gluten)
4,50 €
Sal de la Himalaia de TEB
6,00 €
Flor de sal de boletus de TEB
3,95 €
La Plana, s/n; 25268 Vallbona de les Monges t 973 330 276 [Eva] m 666 476 775 eva@olivera.org www.olivera.org www.olivera.org/botiga El Rosal
Av. Onze de setembre s/n; 25300 Tàrrega t 973 312 221 [Meritxell] m 627 765 382 mburgues@aalba.cat botiga.aalba.cat www.elrosal.cat www.aalba.cat
Botiga del Palau C. Carme, 34 25300 Tàrrega [a partir del 18 de novembre] Botiga de Casa Dalmases C. Major, 87-89 25200 Cervera [a partir del mes de desembre]