1. évfolyam / 1. szám
2012. nyár
Tippek és tanácsok, hogy a lakásodból otthon legyen!
Tiszta otthonban életkedv honol
Feng Shui
az íróasztalon
ári Nymetszés
Fagylaltkészítés
házilag
Mindent
Lakásvásárlási
hitelek
a falfűtésről Biztos otthon,
ép baba
10
vízmegtakarító
ötlet
1089 - Budapest, Benyovszky Móric u. 10. E-mail: info@napiotthon.hu
2012. nyár
KÖSZÖNTŐ / IMPRESSZUM
Kedves Olvasónk! Nagy öröm számunkra, hogy az általatok oly kedvelt lakberendezési és életmód online magazin, a napiotthon.hu, mától táblamagazin formájában is elérhető. Mai rohanó világunk forgatagában az otthon jelenti a bázist, egy olyan szentélyt, ahová mindig hazatérhetünk és ahonnan a mindennapokhoz szükséges energiát meríthetjük. A napiotthon.hu friss, naprakész ötletekkel és tanácsokkal segít abban, hogy az otthon mindenki számára ugyanazt jelentse: a harmónia forrását. Ebben támogat minket szakértői csapatunk, akiknek köszönhetően naponta bővülő szakmai tartalommal tudjuk ellátni a téma iránt érdeklődőket. A kreatív ötletek és praktikák mellett fontos, hogy olvasóink az otthonnal kapcsolatos pénzügyi területen is megtalálják a kivezető utat minden helyzetből, valamint, hogy folyamatosan értesüljenek arról, miként tudják környezettudatosan alakítani életüket és mindennapjaikat. Reményeink szerint a digitális magazin formájában megjelenő napiotthon.hu még több olvasónkhoz jut el, és egyre bővül majd azon érdeklődőink száma, akik fontosnak tartják, hogy a közvetlen környezetük rendezett és harmonikus legyen. Mert mindenütt jó, de legjobb napiotthon.hu! Jó olvasást kívánunk!
B. Szabó Lívia vezető szerkesztő
Impresszum Kiadja az AC Communications, a napiotthon.hu szerkesztősége 1089 - Budapest, Benyovszky Móric u.10 Fax: 06 (1) 786-30-46 Tel: +36 (1) 789-09-96 Tel: +36-30-336-51-61 Kiadó igazgató: Buzai Terézia Főszerkesztő: Kádár Ildikó Vezető szerkesztő: B. Szabó Lívia Tartalommal kapcsolatos észrevételeiket, javaslataikat, kérdéseiket az info@napiotthon.hu-ra, sajtóközleményeiket, sajtómeghívójukat a sajto@napiotthon.hu e-mail címre várjuk.
Figyelem! A címlap és a tartalomjegyzék feliratai interaktívak, az adott cikkekre visznek.
Tartalom
2012. nyár
Fagylaltkészítés házilag
Feng Shui az íróasztalon
Lakásvásárlási hitelek
4
7-8
12-13
Ne csöpögtesd! Top 10 vízmegtakarító ötlet
15
5 remek recept
17
a házi tészta készítéséhez!
Tiszta otthonban életkedv honol
Mindent a falfűtésről
Nyári metszés
Biztos otthon, ép baba
Az oldalak alsó sávja visszatér a tartalomjegyzékhez.
6
9
14
16
2012. nyár
Fagylaltkészítés házilag Itt a nyár, indul a fagyi szezon! Nincs is annál jobb, ha magad készíted ezt a hűsítő édességet a legkülönfélébb ízekben, kompozíciókban. A fagylaltkészítés nem ördöngösség, mindössze egy jól működő fagyi gépre lesz szükséged. A géppel ké szített hűvös nyalánkságok krémesebbek. Többféle masina közül tudsz választani, egyéni preferencia kérdése, hogy mennyit szánsz a házi fagyi laborodra. A profi fagylaltgépek előnye, hogy beépí tett fagyasztógép van bennük, így a tartályt nem kell mélyhűtőbe helyezned a fagylaltkészítés előtt. Hátrá nya azonban, hogy kissé borsos az áruk. A kisebb és olcsóbb fagylaltkészítő gépek abban térnek el az előbb említett változatnál, hogy a tar tályt 10-12 órával a hűvös édesség elkészítése előtt a mélyhűtőbe kell rakni. Ezek a masinákat viszonylag olcsón be tudod szerezni, könnyen tisztíthatóak. A fél literes változattól a két literesig bármilyen dizájnú és űrtartalmú fagyi gépet kínálnak a boltokban. Nem árt azonban összevetned a mélyhűtőd kapacitását a fagyi tartály méretével, hiszen be kell férnie.
Az elemes fagylaltgép pedig a legpraktikusabb megoldás: a mélyhűtőben folyamatosan dolgozik, keveri a masszát, így viszonylag gyorsan lesz végeredmény. Bár itthon elég kevés helyen lehet kapni, megéri utánajárni. Ha krémes fagyit szeretnél, akkor tejet, tejszínt és tojást használj, de ha vigyázol a vonalaidra akkor joghurtot használj alapnak. Gép nélkül is készíthetsz fagyit, de nagyon macerás művelet: hűlés közben neked kell 10 per cenként egy robotgéppel ke vergetned a masszát. Minden fagyi recept alapja a hozzávalók összekeverése egy botmixer segítségével, majd ezt a fagyi gépbe öntve a masina elvégzi a munkát. Lehet tálalni!
4. OLDAL
FAHÉJ Gasztronómia. Design. Gasztrodesign. Lapszámonként
100
több mint
recept és dekorációs ötLet
a szezonaLitás jegyében kipróbáLt receptúrák mester szakácsoktóL, gasztronómiai szakemberektõL, gyönyörû éteLfotók
Fahéj Magazin
Finomságok a hét minden napjára: gyors vacsoráktól az összetett fogásokig Édes élet bármikor – a legfinomabb sütemények Receptajánlatok ételérzékenyeknek Minden nap gyereknap – a legkisebbek kedvencei Extravagáns hozzávalók – egy falat egzotikum Otthon is étterem – séfek ajánlata Mutatós dekortippek lakásba és kertbe Ünnepekre hangolva: különleges menük és dekorációs ötletek Művészet és gasztronómia Étel és bor – az örök páros
2012. nyár
Tiszta otthonban életkedv honol A tiszta otthon alapvető feltétele a harmóniának és a jó közérzetnek. Tárd ki az ablakokat, végy egy mély levegőt és vágj bátran a dolgok közepébe!
Lehet abban valami igazság, hogy ha a környe zetedet megtisztítod, akkor a lelked is megtisz tul. Ragadj hát söprűt, porrongyot és tedd rendbe életed! Első körben érdemes jegyzettömböt és tollat ragadnod, és összeírnod, hogy mi minden vár rád. Térképezd fel az tisztítószerkészletedet, és ha valamiből kifogytál, nem árt beszerezni azt a nagytakarítás előtt. Javasoljuk, hogy válassz bio tisztítószereket, mert azok általában nem tartal maznak káros anyagokat, és adott esetben nem is költségesebbek. A nagytakarítást mindig az ablakpucolással kezdd. A téli kosz levakarása után akadálytalanul hatol majd be a napfény a lakásba. Először tiszta vízzel és pamut ronggyal mosd le a felületet, és csak ezt követően menj rá ablaktisztítóval. Mind eközben már el is indíthatod a mosógép kímélő programján a függönyök mosását is. Ha megvagy az ablakokkal, akkor portalanítsd a radiátorokat, a bútorokat.
A lomtalanítást is érdemes még porszívózás előtt elkezdeni. A kidobandó holmikat szelektíven gyűjtsd, az elajándékozandó tárgyakat tedd dobozokba és címkézd fel őket. A szőnyegeket is érdemes kitisztítani, hiszen rengeteg poratka melegágya lehet. A laminált padlót alaposan porszívózd fel, majd ezt követően méhviaszos, paraffinos vagy alko holos tisztítószerrel töröld át. A konyhában és fürdőszobában a burkolatokat szórófejes tisztítószerrel fújd be és pár perc eltel tével alaposan töröld le azt. Fertőtlenítős felmo sást javasolunk mindkét helyiségben. A lefolyókat is tisztítsd ki, a konyhai páraleszívót pedig hideg zsíroldóval vedd kezelésbe. A hűtőszekrényt ece tes vízzel tisztítsd, vegyszert ne használj! A konyhaszekrényeket és a mikrohullámú sütőt langyos, mosószeres vízzel tö röld át. Végezetül jöhet a porszívózás és a felmosás. Ha mindennel megvagy, akkor készíts magadnak egy zöld teát, tedd fel a lá baidat, és élvezd a rendet, a békét és a nyugalmat!
6. OLDAL
2012. nyár
Feng Shui az íróasztalon Ha úgy érezzük, a karrierünk a megszokott kerékvágásban halad, az utóbbi években a legkisebb előléptetést sem értük el, munkánk iránti lelkesedésünk már rég alábbhagyott, itt az ideje cselekedni: rendezzük át a munkaasztalunkat!
Nem számít mi a foglalkozásunk, és hogy milyen munkahelyi feszültségeken megyünk keresztül! Ha a következő Feng Shui tanácsokat megfogadjuk, energiaszintünk emelkedik, és még karrierünk fellendítésében is segítségünkre lehet. • Mindig egy egyszerű falnak üljünk háttal, illetve győződjünk meg róla, hogy rálátunk az ajtóra és az ablakra! • Az asztali lámpát az asztal bal felső sarkába helyezzük el, hogy emelkedjen a fizetésünk, és ez segítsen a munkára való koncentrálásban! • A telefonunk a jobb kezünk ügyébe essen, hogy azok, akiket felhívunk, segítőkészebbek legyenek velünk! A balkezesek a telefonkönyvet tegyék a jobb oldalra ugyanebből az okból! • A balkéz környéke a ,,tudásterületünk”, ezért minden kézikönyvet (beleértve a szótárakat, adóügyi törvénykönyveket, lexikonokat) ezen az oldalon tartsunk! • Ha kreatív foglalkozásunk van (újságíró vagy grafikus), az asztalunk legyen lekerekített! Ha munkánk során számításokat kell végeznünk, mint a könyvelés vagy mérnöki munka, akkor szerezzünk be négyszögletes asztalt, de még jobb, ha lekerekítettek a sarkai!
• A négyszögletes alakú pénztárca és kézitáska is segítségünkre lesz! Valószínűleg hamarabb készülünk majd el a munkánkkal, amibe belefogtunk. • A számítógép elsődleges, központi helyet foglaljon el asztalunk közepén, ugyanis ez az a hely, ami kihat a hírnévre és elismerésre! A számítógép mögötti falra ragasztgassunk fel olyan dolgokat, amik a törekvéseinket, céljainkat juttatják eszünkbe. Egy fotó a példaképünkről, és újságkivágás, vagy akár egy kollázs a munkánkban elérni kívánt céljainkról tökéletesen megfelelőek. • A sok tennivaló közepette gyakran teljesen megfeledkezünk a spirituális életünkről. Fogjunk egy szép követ, egy aprócska szobrot, vagy egy csinosan bekeretezett képet, és tegyük az asztal bal oldalára, hogy legyen, ami mindig emlékeztet az életnek eme fontos oldalára! • Ne zsúfoljuk tele a kedvenc fotóinkkal az asztalt, mert elvonhatják a figyelmet! Elegendő, ha néhányat elhelyezünk középtájt és asztal jobb sarkában.
7. OLDAL
2012. nyár
Feng Shui-tippek Ásványok Az ásványok pozitívan hatnak az energiánkra, ezért érdemes belőlük néhányat elszórtan elhelyezni az asztalunkon! Minden kristályra más jellemző! • Citrin: önbizalmat, optimizmust, pénzt hoz. • Rózsakvarc: a harmóniáért. • Hematit: segít a döntéshozatalban. • Carnelian: a motivációért. • Tigrisszem: növeli a kreativitást! • Jade: helyes rálátás a dolgokra, koncentráció növelése.
Apró szobrocskák, figurák Ezeket a kulturális vagy vallási jelképeket, melyek a békesség, derű érzését nyújtják és inspirálóan hatnak ránk, szembetűnő helyre tegyük! • Buddha: a békességért. • Istennők: a földi javakért. • Táncoló Shiva: energiáért. • Thot egyiptomi isten: bölcsességért. Vigyük be a természetet az irodánkba!
A természetnek csodálatosan nyugtató hatása van a szellemre! Helyezzünk asztalunkra néhány kavicsot, tengerparton gyűjtött kagylót, madártollat vagy kisebb fadarabokat.
Saját csésze, kistányér Tegyük ki a kedvenc bögrénket, teáscsészénket vagy poharunkat! Sokkal ízlésesebb, mint az irodai porcelánbabák, és jó eséllyel feldobják majd a napunkat!
„A napidoktor.hu küldetése az egészségügyi ismeretterjesztés, a szakmai hitelessége valamint az interaktivitás.”
„Hisszük, hogy az egészséges és harmonikus életmóddal teljesebb lesz az életünk!”
8. OLDAL
2012. nyár
Mindent a falfűtésről Az ókori házépítők is tudták, hogy a padló- és falfűtéssel jelentős energiát takaríthatnak meg. Most újra virágkorát éli ez a technológia. A falfűtés működési elve egyszerű, mégis nagy szerű: a falak magukba szívják a nap által kibo csátott hőt, a falba rejtett csövekben keringő vi zet pedig nem kell a kazánnak nagyon felfűtenie, hiszen a napenergia rásegít a fűtésre. Kevesebb energia használódik fel azáltal, hogy nem melegít jük túl a csövekben folyó vizet. Emellett a vizet jóval rövidebb idő alatt lehet felfűteni és a hatás azonnal érezhető. A környezetbarát módon fel épített, illetve a könnyűszerkezetes házak eseté ben nagy áldás lehet a falfűtés.
Aki most áll építkezés előtt, érdemes megfontolni ezt a lehetőséget, és a vakolásnál figyelni kell arra, hogy ne kerüljön vastag réteg a falra, hiszen ez akadályozná a megfelelő hőáramlást. A takarékos ság mellett az esztétikai szempont sem elhanya golható: nem kell a nehéz radiátorokkal bíbelődni, amelyek rengeteg teret vehetnek el a helyiségből. A sokat rettegett penész sem tud megjelenni, bár sokan attól tartanak, hogy a fal mögött felüti fejét a zöld veszedelem. Nemcsak fűtésre, hanem hű tésre is használható a falfűtés, ilyenkor hideg víz áramlik a műanyag csövekben. Érdemes a helyi ség külső és belső falfelületeit is becsövezni, a gépész szakemberek ezt javasolják. Speciális kazánra sincs szükség, bár egy hagyo mányos építésű és fűtésű háznál is elengedhe tetlen a jó minőségű és teljesítményű készülék. A régebbi építésű házaknál a falfűtő panel lehet a megoldás, ez utólag is beszerelhető.
9. OLDAL
www.jktoys.hu www.jatek-webaruhaz.net 10. OLDAL
2012. nyár
TRADÍCIÓ ÉS HARMÓNIA: BALATON BORKÚRIA A Balaton Borkúria 2009-ben nyitotta meg kapuit Csopakon, az egykori Suly-féle házban. Az épület első részében a Balaton Borgaléria borszaküzlet és a gasztronómiai partnereket kiszolgáló nagykereskedelmi egység működik. A kúria részben helyezkedik el a Balaton Borgaléria cégközpont. A kínálat lefedi a balatoni borok gazdag fajtaválasztékát: 6 borvidék 200-féle borát találhatják meg a polcokon. Kóstolási lehetőséggel, szakszerű kiszolgálással segítik a vendégek és a viszonteladók döntését. A 60 fős kóstolóterem és a 40 fős, hangulatos terasz borbemutatók, borversenyek, egyéb szakmai események kedvelt helyszíne. A jól kiépített technikai háttérrel (hangosítás, projekor, wifi) konferenciák, workshopok, tréningek számára is megfelelő helyet kínálnak. Egész évben színes programokkal, borhoz kapcsolódó kulturális rendezvényekkel várják az érdeklődőket. Családi események, baráti összejövetelek számára ideális helyszínt biztosítanak, s otthonául szolgálnak borklubjaiknak.
Balaton Borgaléria kis- és nagykereskedés Balaton Borkúria Központ Csopak, Simoga köz 2. www.borkuria.hu info@borkuria.hu
Májustól-októberig minden szombaton, ökopiaccal várják az érdeklődőket. A tágas, hangulatos udvaron a balatoni térség lelkes kézművesei kínálják saját készítésű teremékeiket az ide látogatóknak.
Bor-nagykereskedés: +36.30.557.6959 Borszaküzlet: +36.30.768.9958 Borkóstolók: +36.30.916.4518 Ökopiac: +36.30.592.1534
11. OLDAL
2012. nyár
Lakásvásárlási hitelek Először is nézzük át a lakásvásárlási hiteleket. Nagyon sok fogalmat kell tisztázni, ahhoz, hogy a legmegfelelőbb hitelt válasszuk ki. Miután a reklámban felkeltették érdeklődésünket a bank ajánlata iránt, nézzük át az interneten, az apró betűs részt is. Ne feledjük a reklám nem teljes körű információ, miután megnéztük csak utána érdemes menni a bankba, és pontosítani a lehetőséget, és az információt a választott hitel fajtájáról. A deviza hitelnél az árfolyamkockázat nagyon fontos. Amennyiben lehetőségünk van a forint alapú hitelt válasszuk. Fel hívnám a fegyelmet, a lakás előtakarékossággal egybe kötött, valamit a biztosítással (Unit-linked) egybe kötött hitelnél mind két (hitel, és a választott megtakarítási forma) egyszerre egy időben fizetendő. Nos lássuk. Több banknál meghirdetett akciókban elengedik, vagy vissza térítik a kezdeti költségeket.
Értékbecslési díj, közjegyzői díj, tulajdoni lap beszerzése Ezen díjak mindig előre fizetendők általában, még a folyósítás előtt. Ez akár 100-200 ezer forintos nagyságrend is lehet. Ezért érdemes kihasználni azt a lehetőséget, hogy a bank ezen költségeket nem kéri előre. Tudjuk ezek a költségek beépíthetőek a hitelkonstrukcióba, tehát amit a bank rendez így is úgyis ki lesz fizetve. Általában különböző feltételekhez kötik. Pl.: az adott banknál nyitott folyószámla ahova a munkabérünket utaltatjuk.
Finanszírozási arányok . 60%-80% ez pontosan azt jelenti, hogy a megvásárolni kívánt lakás hitelbiztosítási értékének( nem a vásárlási érték) 60-80 százalékát adja meg hitelre a bank. A hitelbiztosítási érték meghatározása elsősorban az értékbecslés által becsült érték. Előfordulhat egy felújításra kerülő ingatlan esetében, hogy a vételár és a vásárlási ár között komoly eltérést állapítanak meg. Valamint az adott ingatlan környezeti, területi elhelyezkedése is számít, ez bankonként is változhat. Meghatározva Budapest különböző kerületei, vidéki elhelyezkedés szerint. Mindig érdeklődjünk erről a banki ügyfélszolgálaton. FONTOS!!! Mielőtt a hitelt felvennék, számolnunk kell egyéb költségekkel is. Az ingatlan vásárlása után a NAV felé fizetendő illetékkel, amelyet meg kérhetünk szintén részletfizetésre, valamint a fizetendő vagyonbiztosítás, hitel esetében mindig kötelező, de egyébként is ajánlott, számításba kell vennünk a beköltözésünk után a közüzemi díjakat is. Mindezekkel kalkulálni kell ahhoz, hogy tudjuk a törlesztő részleten felül a fizetendő egyéb havi költségek mellett is a megfelelő konstrukciót választhassuk felelősség teljesen.
12. OLDAL
2012. nyár
Törlesztési lehetőségek: Amennyiben lehetősége van a banknak, türelmi időt is adhat. Ez azt jelenti, hogy meghatározott ideig, ( 6 hónap, 1 év, 5 év...stb.) kizárólag kamatot fizet az ügyfél, esetleg pluszként a megtakarítást és ennek lejárta után betörleszti a tőkébe, ezt követően fizeti tovább a tőke összegét csökkentve a megtakarításból befizetett összeggel, a kamat és a fennmaradó tőke részt. Annuitásos hitel esetében pedig, egyenlő törlesztő részleteket fizet a meghatározott kamatperiódus ideje alatt. Szeretném figyelmükbe ajánlani a hitelfedezeti biztosítás lehetőségét is. Amennyiben előre nem látható probléma merülne fel lehetőség van arra, hogy biztosító fizesse meghatározott ideig a hitel törlesztését, így a baj elkerülhető, ezt mindenképpen érdemes a banknál kérni.
Banki költségek A hiteltörlesztés futamideje alatt ami 1 és akár 35 év is lehet folyamatos nemcsak a tőke (felvett hitel összege) de a kamat és kezelési költségek is részei a hitelnek. A kamat változó lehet, és akciósan lehet némi könnyebbség is, de ez és erre kiemelten kell figyelni mennyi az akció ideje. 3, 6 hónap. Utána már a bank rendesen felszámított kamattal növelt törlesztést számít. Ez 10,44-13% között mozog, bankonként eltérően, de ebben az intervallumban. Az akció ideje alatt van csak csökkentett kamat. Valamint ugye a kamatperiódus, is fontos. Ez 3 hónap, 6 hónap, 1 év. Azt jelenti, hogy a megadott periódus letelte után a kamat akár csökkenhet is, bár ez a ritka, inkább növekszik. Ez is növelheti a törlesztés havi összegét. Általában ezért javasoljuk, hogy a lehető leghosszabb kamatperiódus válasszák. Valamivel könnyebben kalkulálható. A kezelési költségek tapasztalatim szerint a bankok külön kiemelten nem számítanak fel, inkább a kamatok értéke magasabb.
+36 1 786 3045 Soron kívül fogadjuk!
Benyovszky Orvosi Központ
... az egészségért Itt megtalál minden olyan szolgáltatást, amihez Ön igényli a professzionális szakembert, a magas fokú diagnosztizálást és gyógyítást. Mindezt intim, barátságos környezetben.
Teljes állapotfelmérés Belgyógyászati és kardiológiai vizsgálat Allergiaszűrés Elektrolipolízis Fül akupunktúra Kozmetikai akupunktúra Holisztikus szemészet Homeopátia
Orvosi akupunktúra Proktológia Vérvétel, laborvizsgálat PET/CT vizsgálat és beutalás Masszázsfajták Melanoma vizsgálat Alvásvizsgálat
13. OLDAL
2012. nyár
Nyári metszés Télen a kertészek figyelme túlnyomórészt a fák, bokrok felé fordul. Ilyenkor a metszésen kívül kevés tennivaló akad, ezért metszőollót ragadunk. A tél elmúltával a figyelmünk elfordul a fáktól. Teszik ők a dolgukat maguktól. Ilyenkor a lágyszárú növényekre koncentrálunk legyen az zöldség, virág, gyep stb. Pedig nem lenne szabad megfeledkeznünk a fásszárú növényekről sem. Júniusban, de inkább már május közepétől újra elérkeztünk egy olyan időszakhoz, amikor ismét fontossá válik a metszés.
Miket és mért is kell ilyenkor metszeni? Rózsákat a folyamatos virágzás érdekében, és a bokor méreteinek korlátozása miatt. De vigyázat. Nem mindegy, hogy melyik rózsatípust hol, és mikor vágjuk meg. Rózsák nyári metszéséről később részletesebben írok. Diót igazából nem metszük, nagyon jól alakítja lombkoronáját. Egyetlen gond van a dióval, sajnos különféle betegségek miatt egyre gyakoribb a részleges koronaszáradás. Ezeket az elszáradt ágakat kell kivágnunk a koronából, annak érdekében, hogy a betegség terjedését megállítsuk, korlátozzuk.
Meggyet, cseresznyét is támadja egy igen csúnya betegség a monília. Virágzáskor aktuális időjárástól, a megelőző védekezésektől, valamint a 200 méteres közelségben található meggy, és cseresznyefák egészségi állapotától függően támad gyengén, erősen, vagy végzetesen. Szerencsés esetben a betegség, csak a fa egy részét pusztítja el. Ezeket az elhalt részeket kell eltávolítani úgy, hogy az élő részből is lemetszünk néhány centit. Ezen felül érdemes a meggy és cseresznye lomkoronáját szellősen tartani, azaz a vadhajtásokat már ilyenkor távolítsuk el. A hajtásokat ritkítsuk meg, a vezérhajtással konkuráló hajtást távolítsuk el, a központi tengellyel hegyes szöget bezáró, felfelé törő hajtásokat 3-4 levélre vágjuk vissza. Mandulát, sárgabarackot szintén támadja olyan betegség, ami hajtásrendszerének részleges elszáradását eredményezi. Sárgabarack esetében a gutaütés esetek többségében végzetes kimenetelűvé válik. Egy-két év alatta a fa kipusztul. Mandulánál a monília, és szintén a citospóra okoz hajtáspusztulást. A mandula jól regenerálódik ritkán pusztul ki a fa. Mind a két növénynél távolítsuk el az elpusztult hajtásokat oly módon, hogy a még élő hajtásból is metsszünk hozzá 1-2 centiméteres darabot.
A CIKK FOLYTATÁSÁT ITT OLVASHATOD
| >>
14. OLDAL
2012. nyár
Ne csöpögtesd! Top 10 vízmegtakarító ötlet A Föld elemeinek egyik legértékesebbje a víz – a környezetvédelem korában hogyan gazdálkodhatnánk vele is okosabban? Kevés értékesebb dolog van a víznél - mégis sokszor rosszul használjuk, rongáljuk, és elosztva sincs megfelelően a világon. Nem jut mindenkinek elegendő belőle. A biztonságos vízivás, az egészséges környezet mindannyiunk számára fontos, hogyan tehetnénk hát a vizet is „zöldebbé?” Nem kell ahhoz alapos tudás, hogy a természetvédelem érdekében néhány mindennapi praktikával óvjuk a rendelkezésünkre álló vizet. Íme a legegyszerűbb öko-megoldások. A csöpögő csap nemcsak idegesítő, de pazarolja a vizet is. Akár 90 liter is elfolyik naponta, ha nem teszünk ellene valamit. Egy folydogáló vécé ugyancsak rengeteg gallon vizet pazarol el egy hónapban. Fontos, hogy megjavíttassuk vagy kicseréltessük a csapokat, a tartályt - könnyű és olcsó módja a vízmegtakarításnak. Ide tartozik az is, hogy a bő vízzel öblítő vécék helyett szerezzünk be olyat, amely csak kevés vizet használ, és több vízzel csak akkor öblít, ha „nagy-
dolgot” végeztünk. Így sem annyi vízzel tisztít azonban, mint a régi vécék. Teljesen szükségtelen sok vízzel öblíteni, ez is nagy pazarlásnak számít. Egy takarékos „öko”-vécével akár 220-360 liter vizet is megspórolunk naponta. Használjunk takarékos mosogatógépet és mosógépet. Nemcsak vizet spórolunk, de pénzt és energiát is. Környezetbarát ötlet csak akkor beindítani a mosógépet illetve mosogatógépet, ha tele tudjuk pakolni. Pár darab edény-, illetve ruha kedvéért felesleges. Jusson eszünkbe a környezetbarát megoldás, amikor beállunk a zuhany alá vagy a kádban zuhanyozni kezdünk (más eset persze, ha relaxáló fürdőt veszünk), a test beszappanozása, illetve a haj samponnal átmosása idejére nyugodtan elzárhatjuk a folyó vizet. A CIKK FOLYTATÁSÁT ITT OLVASHATOD
| >>
Keressük Magyarország alvásbarát szálláshelyeit! A Sleepfriendly/Alvásbarát minősítés azokat a szálláshelyeket különbözteti meg, amelyekben kiemelt figyelmet fordítanak és megfelelő minőségi feltételeket biztosítanak a pihentető alvás kialakításához.
Elérhetőség: Cím: 1089, Benyovszky Móric u. 10 E-mail: info@sleepfriendlyprogram.com
www.sleepfriendlyprogram.com
Tel: +36-1-786-3000
15. OLDAL
2012. nyár
Biztos otthon, ép baba Az otthoni biztonsági berendezésekkel csökkenthető az igen gyakori gyerekbalesetek száma. Az Egyesült Államokban évente 2800 gyerek hal meg, megelőzhető otthoni balesetekben, és milliókat kezelnek kórházi sürgősségi osztályokon, pedig az otthoni biztonsági eszközök használata csökkenti a gyerekbalesetek számát. A Cincinnati Gyermekkórház kutatói két csoportra osztották a családokat. Egyik csoport megfelelő módon felszerelt, és ellenőrzött biztonsági berendezéseket használt: lépcsőknél biztonsági rácsot, szekrényajtókra biztonsági zárakat, konnektorokba biztonsági dugókat, füstriasztókat, szénmonoxid-jelzőket, az éles tárgyakat és késeket biztonságba helyezték, illetve a melegvizes egységeket 48 Celsius fok alá állították, a másik csoport nem alkalmazta ezeket. A családokat két évig követték, ezalatt 70 százalékkal kevesebb orvosi ellátást igénylő baleset érte a kisgyerekeiket, derült ki az Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine áprilisi számából.
„A kisgyerekek leggyakrabban otthon éri baleset” - véli a cikk első szerzője, Dr. Kieran J. Phelan. „Ennek ellenére a szülőknek nem mindig van elég ideje, gyakorlata, illetve pénze, hogy megvegyék és felszereljék a legjobb biztonsági berendezéseket.” Figyelembe véve a sürgősségi ambulanciákon való megjelenések számát, és az orvosi vizsgálatokat minden évben, kiderül, hogy temérdek fájdalomtól és szenvedéstől kímélhetjük meg a betegeket, és több millió dollárt spórolhat meg az egészségügy, ha a standardizált biztonsági szetteket szerelnének be a lakásokba. A kísérleteket kiterjesztették az alacsony keresetű, először szülő kismamákra és gyerekeikre is, akikről úgy tartják, magasabb otthoni sérülési kockázatnak vannak kitéve.
16. OLDAL
2012. nyár
5 remek recept a házi tészta készítéséhez! A mai rohanó világban már elfeledtük milyen is volt nagymamáink házilag gyúrt tésztája. Bemutatunk 5 remek receptet, hogy felidézhessük az otthon ízeit! Paradicsomos gyúrt tészta
Hozzávalók: 1 kg finomliszt, 6 egész tojás, 5 dkg sűrű paradicsompüré, 2 evőkanál só. A tojásokat felverem, belekeverem a paradicsompürét és a sót, majd hozzáöntök 2 evőkanálnyi vizet. Pontosan ugyanúgy készítem, amint azt az egyszerű, 4 tojásos tészta receptjében leírtam.
Sárgarépás gyúrt tészta
Hozzávalók: 1 kg finomliszt, 15 dkg sárgarépa, 6 egész tojás, 2 evőkanál só. A sárgarépát megtisztítom, és darabokra vágom. Annyi vízben, amennyi ellepi, megfőzöm, majd leszűrve összeturmixolom. Ugyanúgy készítem, mint a spenótos tésztát, 2 evőkanál teljesen kihűlt sárgarépa-főzőlevet adva hozzá.
Házi zabpehelytészta
Hozzávalók: 6 dl zabpehelyliszt (vagy finomra darált zabpehely), 6 egész tojás, 6 evőkanál víz, 1 csapott evőkanál só. A tojásokat habosra felverem, hozzákeverem a vizet és a sót, majd a zabpehelyliszttel kemény tésztává gyúrom. Tetszés szerinti alakzatokra, de leginkább metéltre vagy kis kockákra vágom.
Korpás gyúrt tészta
Hozzávalók: 90 dkg finomliszt, 10 dkg búzakorpa, 4 tojás, kb. 2 dl víz, 2 evőkanál só.
Forrás: viragcenter.hu
Ugyanúgy összegyúrom, kinyújtom és felvágom, amint azt az előző receptben leírtam.
Spenótos gyúrt tészta
Hozzávalók: 1 kg finomliszt, 6 egész tojás, 2 evőkanál só, 20 dkg friss, nyers spenót. A spenótot megmosom, és sós, forrásban lévő vízbe téve néhány percig főzöm. Ezután lecsöpögtetem, és turmixgépben pépesre töröm. A tojásokat felverem, összekeverem a spenótpürével, hozzáadom a sót, és egy evőkanálnyi kihűlt spenótlével a már leírt módon liszttel összegyúrom. A félkemény, sima, rugalmas tésztát lisztezett deszkán kinyújtva, széles metéltre felvágom. A továbbiakban ugyanúgy használom fel, mint a közönséges tésztát.
17. OLDAL
A napiotthon.hu portál átfogó képet nyújt azoknak, akik lakókörnyezetük szépítését - az otthon harmonikus környezetét fontosnak tartják. E mellett az oldal célja, hogy olvasóink folyamatosan értesüljenek arról, hogyan tudják minél inkább környezettudatosan alakítani életüket és mindennapjaikat.
Alapvető feladatunknak tartjuk, hogy az otthonteremtés témaköre iránt érdeklődőket napi szinten kiszolgáljuk folyamatosan frissülő tartalmainkkal, cikkeinkkel, videóinkkal, és különleges képanyagainkkal, galériáinkkal. Valamint, hogy felkészült szakértőinknek köszönhetően, ne csak érdekes, hanem teljes mértékben hiteles információt kapjanak az olvasók.
Olvass minket naponta, mert mindenütt jó, de legjobb napiotthon.hu!