Revista Argentinos.es #90

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ARGENTINOS EN ESPAÑA

Año 16 · Nº 90 · mayo / junio 2019

HÉCTOR ALTERIO, COMO SIEMPRE JORGE ACEBO Y SU WAKE UP WOMAN CHARCO, LA MÚSICA QUE NOS HA MARCADO



EDITORIAL // 3

Serie tango.

argEntinos­En­España

año­­16­·­nº­90­·­mayo-junio­2019

Edita: argEspaña­de­imagen­ y­comunicación­s.­l. Calle­oña,­151,­2º­3­ 28050­madrid Direccción­y­producción: norbErto­navarro norberto@argentinos.es redactora­jefa: bEtiana­bagliEtto betiana@argentinos.es Colaboradores­permanentes: lyliana­Colotto Eloisa­patat miguEl­pEDano Carlos­oChoa­blanCo gabriEla­tassilE ­publicidad: norbErto­navarro 630­95­46­65 Diseño­grafico: apb impresión C.­g.­a. Depósito­legal:­m-25327-2004

PASIÓN, DOLOR, SABOR Y MUCHA MÚSICA Con­casi­90­años­que­tiene­héctor­alterio,­se­sigue­subiendo­a­los­escenarios­con­la­misma pasión­del­primer­día.­ahora­lo­hace­para­rendir­homenaje­a­la­poesía­de­león­Felipe.­ Es­una­de­las­historias­que­contamos­en­este­nuevo­número­de­la­revista,­en­la­que­también­se encontrarán­con­jorge­acebo,­director­de­una­obra­conmovedora­que­se­puede­ver­ahora­en madrid,­Wake up woman,­sobre­un­tema­tan­necesario­de­tratar­como­la­violencia­machista.­ hablamos­también­de­nadia­Fink,­escritora­cuyos­relatos­igualitarios­han­aterrizado­en­España, de­las­citas­musicales­que­nos­esperan­en­los­próximos­meses,­con­el­tango­y­el­rock­como protagonistas… la­música­la­pone­el­documental­Charco,­un­largometraje­que­navega­de­una­orilla­a­otra­del río­de­la­plata­para­recopilar­las­canciones­que­han­marcado­nuestras­biografías.­ gabriela­tassile­nos­sirve,­como­cada­vez,­una­de­sus­exquisiteces:­chupín­de­pescado. a­sentarse­a­la­mesa­o­tumbarse­en­la­reposera,­que­ya­empieza­el­buen­tiempo­y­a­disfrutar con­cada­palabra.­si­no­entienden­algo,­siempre­se­puede­consultar­en­nuestro­diccionario argentino-español,­que­va­ya­por­el­quinto­capítulo.­n


4 // OPINIÓN

La Tierra, nuestra casa… LYLIANA COLOTTO

Ella­también­nos­está­gritando­‘basta­ya’.­se­habla mucho­del­cambio­climático­y­del­maltrato­al­planeta tierra,­y­esto­no­es­exageración­ni­invento­de­nadie, sino­una­evidente­realidad:­calores­excesivos,­subida de­la­temperatura­y­nivel­de­los­mares,­tierras­resecas,­deshielos­acelerados,­tormentas­destructivas, lluvias­torrenciales­y­largos­periodos­de­ausencia, mares­llenos­de­plásticos­que­atrapan­sin­piedad­ni escapatoria­a­muchas­especies­marinas;­imágenes tristes­e­impactantes­ante­las­que­nos­sentimos impotentes.­ante­este­panorama,­creo­que­sí­hay­una

mayor­conciencia­en­los­dirigentes­y­en­la­población, y­como­ejemplos­cercanos:­el­cobro­de­las­bolsas­en los­negocios­para­recordarnos­de­volver­a­las­bolsas de­tela­o­a­los­prácticos­carritos­de­la­compra,­o­la limitación­en­el­uso­del­coche­en­los­centros­de­las ciudades,­el­mayor­uso­de­medios­de­transporte­limpios,­mayor­cantidad­y­variedad­de­contenedores para­poner­cada­cosa­en­su­sitio­y­poder­reciclar. pero­como­estos­gestos­no­son­suficientes,­­todos los­jóvenes­del­mundo­se­unieron­para­ir­a­la­huelga el­15­de­marzo­y­protestar­contra­los­políticos­que­no


OPINIÓN // 5

se­toman­en­serio­lo­del­cambio­climático,­poniendo así­en­peligro­de­verdad­nuestra­vida­en­la­tierra. algunos­ya­lo­llaman­el­‘15m­climático’. Escuché­con­atención­a­muchos­de­ellos­en­los

medios­de­comunicación­donde­eran­entrevistados,­y estaban­convencidos­de­que­con­esta­huelga­aportaban­una­enorme­visibilidad­al­tema,­y­estoy­convencida de­que­así­fue.­pero­al­escuchar­sus­quejas­y­el­porqué­de­esta­decisión,­sentí­que­se­estaban­quedando atrás­y­que­casi­estaban­actuando­como­los­políticos­a los­que­ellos­mismos­critican:­inercia,­pereza,­algo­de comodidad­porque­en­lugar­de­ir­la­huelga­lo­suyo hubiera­sido­un­acuerdo­total­para­salir­por­todas­las ciudades­y­recoger­esa­basura­que­muchas­veces ellos­mismos­suelen­crear,­por­ejemplo,­con­los­botellones:­botellas,­latas,­cajas­de­cartones,­vasos­y­bolsas­de­plástico,­desperdicios­orgánicos­que­veo amontonados­en­muchas­plazas­y­rincones­de­madrid. imagino­que­esto­mismo­se­reproduce­en­todas­las ciudades­y­pueblos­de­España­y­de­muchos­otros­países.­son­jóvenes­y­les­sobra­energía,­entonces­por qué­no­emplearla­en­esta­ingente­tarea­de­limpiar­la tierra­empezando­por­ese­granito­de­arena­que­es­la recogida­de­todo­lo­que­tiramos­al­suelo­y­queda­allí semanas­y­semanas.­¿por­qué­esperar­solo­de­los ayuntamientos?­Ensuciamos­las­calles­de­nuestros barrios­y­ciudades­pensando­que­no­nos­pertenecen, que­no­son­‘mi­casa’­y­que­para­eso­están­los­barrenderos.­sí,­estoy­de­acuerdo,­su­tarea­es­limpiar­las­ciudades,­pero­si­colaboramos,­nuestras­aceras,­plazas­y lugares­públicos­estarían­resplandecientes.­Ese­día­de la­huelga,­qué­importante,­inolvidable­y­ejemplarizante hubiera­sido­para­los­políticos­del­mundo,­para­toda­la ciudadanía­y­por­supuesto­para­nuestro­único,­maltratado­y­querido­planeta,­que­ellos,­los­jóvenes­unidos­y organizados­en­grupos,­se­hubieran­pertrechado­de cepillos­y­lo­que­hiciera­falta­para­recoger­todo­aquello que­ensucia.­ sería­interesante­que­para­la­próxima­cita­‘contra­el cambio­climático’,­salieran­en­bandadas­y­que­con toda­su­energía­dejaran­por­un­día­al­planeta­tierra como­los­‘chorros­del­oro’;­pequeños­gestos­pero contagiosos.­Ese­día­sí­estaríamos­a­las­puertas­de­un gran­cambio,­el­de­cuidar­nuestro­planeta­con­la­dedicación,­el­respeto­y­el­cariño­como­si­de­nuestra­casa se­tratara,­porque­como­reza­el­lema­de­la­organización­‘sin­planeta,­no­hay­futuro’.­ni­presente.­n


6 // TEATRO

Héctor Alterio, como siempre El­actor­argentino­presenta­en­madrid­su­espectáculo­ ‘Como­hace­3.000­años’,­en­el­que­homenajea­a­la­pasión­por­ la­poesía­y­a­león­Felipe héctor­alterio­alude­al­tiempo­para­resucitar­la­pasión que­generaba­la­poesía­de­homero­en­la­antigua­grecia.­la­misma­pasión­que­al­actor­argentino­le­provocan­desde­siempre,­desde­su­infancia­y­adolescencia en­buenos­aires,­los­versos­de­león­Felipe,­y­que ahora­ha­decidido­poner­en­escena­con­su­espectáculo­Como­hace­3.000­años.­ Del­25­al­30­de­junio,­este­montaje­intimista­con­formato­de­recital,­en­el­que­lo­acompaña­el­guitarrista puntano­josé­luis­merlín,­se­podrá­disfrutar­en­el­teatro­bellas­artes­de­madrid.­la­obra­es­un­homenaje­al poeta­español,­exiliado­en­méxico­tras­la­guerra­civil­y fallecido­hace­50­años,­con­el­que­el­actor­siempre­se ha­sentido­identificado.­Es­también­la­culminación­de un­deseo­personal­de­alterio­por­interpretar­una­selección­de­textos­que­resaltan­la­manifestación­de­unos sentimientos­compartidos­entre­el­autor­y­el­intérprete.­ El­repertorio­del­espectáculo­representa­la­perfecta armonía­entre­los­poemas­de­león­Felipe­y­las­composiciones­originales­de­joaquín­turina,­joaquín rodrigo,­Francisco­tárrega­y­el­propio­merlín.­alterio interpreta­los­poemas­poniendo­el­acento­en­la implicación­emocional­que­siente­con­los­escritos­y en­la­propia­interpretación,­que­es­la­que­marca­el compás,­y­no­la­métrica.­

“Fantaseamos­con­que­alguna­vez­la­poesía­vuelva­a aglutinar­a­tantas­personas­en­torno­a­ella­como­lo hacía­en­la­época­de­homero”,­dice­el­actor­sobre­el montaje.­y­para­ello­tira­de­la­obra­de­“entretenida, cáustica­y­sincera­del­poeta­y­dramaturgo­español, consagrado­como­uno­de­los­grandes­de­la­lengua castellana,­aunque­más­conocido­y­venerado­en­su país­de­acogida­que­en­su­propia­tierra.­ además­de­ser­el­título­de­la­obra,­Como­hace­ 3.000­años­es­también­un­poema­del­argentino­Esteban­agüero,­el­único­que­se­recita­en­la­función­que no­es­de­la­autoría­de­Felipe,­y­que­resume­la­expresión­de­deseo­del­protagonista­y­la­propia­motivación­del­espectáculo:­que­la­pasión­por­la­poesía vuelva­a­reunir­a­miles­de­personas­en­torno­al poeta,­como­lo­hacía­homero­en­los­teatros­clásicos, como­lo­hace­alterio­desde­que­debutó,­allá­por­el año­1948.­ n

COMO HACE 3.000 AÑOS Del 25 al 30 de junio. Teatro Bellas Artes de Madrid. Martes, miércoles, jueves y viernes a las 20:30 horas. Sábado y Domingo a las 19:00 horas. Duración del espectáculo: 70 minutos.



8 // AGENDA

Del tango al rock con fotos y festivales resumimos­las­principales­citas­con­argentinos­en­España­ que­habrá­durante­mayo­y­junio n DoS citaS con el tango Este­mes­de­mayo,­el­dos­por­cuatro­vuelve­a­ser­protagonista­de­la­cartelera­española­con­dos­encuentros de­alto­vuelo.­El­primero­es­en­madrid,­Encuentro­con el­tango con mariel­martínez y Fabián­Carbone.­la cantante­y­el­bandoneonista­han­preparado­un­concierto­exquisito­lleno­de­sutiles­matices­y­con­toda­la fuerza­del­tango.­una­original­e­inusual­intimidad, donde­un­bandoneón­y­una­voz­entrelazados,­descubren­las­emociones­y­paisajes­urbanos­de­la­literatura musical­del­tango. para­disfrutar­del­segundo,­nos­vamos­hasta­valencia,­que­del­23­al­27­de­mayo­acoge­el­Festival­de tango,­que­reunirá­a­artistas­internacionales­consagrados­y­de­gran­proyección,­llegados­desde­argentina­y­distintas­ciudades­de­Europa,­para­hacer­honor

a­las­distintas­artes­que­componen­el­género­rioplatense. la­danza,­la­música,­la­poesía­de­la­canción,­serán­los protagonistas­y­también­invitarán­a­otros­géneros­a unirse­a­este­gran­fiesta.­será­a­la­vez­eje­del­engranaje­mundial­que­hermana­a­este­festival­con­otros­grandes­festivales­del­mundo­en­lo­que­constituye­la­ruta internacional­del­tango­a­la­que­pertenece. n encuentro con el tango - Mariel Martínez y Fabián carbone Días­12,­19­y­26­de­mayo­y­9,­16­y­23­de­junio­de 2019 Domingos­mayo:­21:00­h.­Domingos­junio:­18:00­h. localidades­desde­12€ pequeño­teatro­gran­vía­·­C/­gran­vía,­66­-­madrid


AGENDA // 9

n FeStival De tango De valencia Del­23­al­27­de­mayo­en­diferentes­escenarios­ www.festivaldetangovalencia.es n FotoS babaSónicaS la­sede­de­la­Embajada­argentina­(C/­Fernando­el santo­15,­1­piso,­previa­confirmación­a: departamentocultural@portalargentino.net)­ acoge­del­9­al­24 de­mayo,­de­09:00­a­17:00­horas, la­muestra­fotográfica movimiento­babasónicos,­la exposición­que­reúne­el­material­que­martín­bonetto, fotógrafo­oficial­de­la­banda,­ ha­recopilado­durante­los­17­años­que­lleva­acompañándola.­ la­muestra­llega­para­acompañar­el­tour­Discutible, que­el­grupo­bonaerense­estará­realizando­por­Europa­(madrid,­barcelona,­valencia,­santiago­de­Compostela,­mallorca,­berlín­y­parís) n SounD iSiDro El­festival­de­música­madrileña­contará­con­la­presencia­de­tres­bandas­argentinas:­babasónicos­(miércoles­8­de­mayo­en­joy­slava),­ las­ligas­menores­(viernes­10­de­mayo­en­joy slava)­y­107­Faunos­(sábado­11­de­mayo­en­sala Costello).­ n


10 // LITERARURA

Otras princesas para una nueva generación de heroínas y héroes princesas­o­antiprincesas,­por­qué­elegir.­una­nueva­generación­de niños­y­niñas,­la­llamada­generación­Z,­reclama­un­mundo­donde­la lectura­esté­a­su­altura ELOISA PATAT www.eloisapatat.com

la­escritora­argentina­nadia­Fink­desembarca­en España­con­‘otras­princesas’­y­‘otros­héroes’,­historias­de­personajes­reales­que­cambiaron­el­mundo.­ ni­un­extremo­ni­otro,­ni­princesas ni­antiprincesas,­ni héroes­ni­villanos,­heroínas­con­espadas,­bailarinas con­tutú,­héroes­sin­capa;­¿están­preparados­los hogares­de­la­generación­Z­para­brindar­a­sus­hijos­las posibilidades­de­ser­quienes­deseen­ser?­ la­respuesta­está­en­la­variedad­del­aprendizaje,­cuanto más­viajemos,­más­idiomas­hablemos,­cuanto­más­compartamos­con­personas­de­culturas­diferentes,­más­creativa­y­rica­será­nuestra­vida.­y­si­la­niñez­es­una­faceta de­experimentación,­de­vivir­la­vida­sin­preocupaciones, de­disfrute­pleno,­el­momento­perfecto­para­experimentar,­por­qué­no­darle­las­herramientas­a­nuestros­hijos para­crear­realidades­tan­dispares­pero­bonitas­como­un mundo­donde­los­zombies­se­sientan­a­tomar­el­té­con conejos,­las­barbie conducen­coches­de­carreras­y­las que­salvan­el­mundo­también­pueden­ser­mujeres.­

Desde­el­seno­de­la­prestigiosa­revista­política­y­cultural­argentina­unida­con­la­editorial­Chirimbote,­nadia Fink tuvo­la­idea­de­escribir­el­lado­más­humano­de grandes­mujeres­y­hombres­que­cambiaron­el­mundo sin­poderes­sobrenaturales,­sino­con­palabras­y­arte. porque­ya­era­hora­de­cambiar­los­paradigmas­y­es tiempo­de­que­las­niñas­y­los­niños­tengan­otro­tipo­de modelo­en­el­que­verse­reflejados.­ lejos­de­ser­una­narrativa­clásica,­las­historias­de­Fink que­ahora­se­editan­en­España,­son­fáciles­de­leer, entre­viñetas­coloridas,­-gracias­a­las­ilustraciones­de pitú­saá­y­Delia­iglesias-­datos­históricos­y­definiciones­de­palabras.­aquí­ni­las­heroínas­ni­los­héroes­son perfectos,­son­de­carne­y­hueso.­ a­diferencia­de­las­inventadas­historias­infantiles­de siempre,­estas­antiprincesas­como­evita,­violeta Parra y­Frida Kahlo no­son­de­fantasía;­son­algunas­de­las mujeres­más­destacadas­de­la­cultura­y­la­historia­latinoamericana.­


LITERATURA // 11

Estos­cuentos­son­una­de­las­respuestas­a­la­gran demanda­de­aquellos­niños­y­niñas­que­preguntan, que­perciben­los­cambios­a­raíz­de­los­movimientos feministas­de­todo­el­mundo,­que­cuestionan­los mecanismos­patriarcales­de­nuestra­sociedad.­Ellos­ya no­se­conforman­con­los­roles­preestablecidos­de­las

historias,­los­juegos­o­los­deportes.­por­eso­otras­princesas­y­otros­héroes,­llega­a­España­de­la­mano­de maime­mujer,­como­reclamo­a­todas­esas­familias­que desean­personajes­reales­que­cambiaron­el­mundo luchando­contracorriente­por­la­libertad­de­la­que gozamos­hoy.­n


12 // LA ENTREVISTA

JORGE ACEBO

“La educación empieza por sensibilizar a las personas frente al dolor ajeno” El­dramaturgo­argentino­trae­a­España­su­montaje­‘Wake­up, woman’,­un­relato­conmovedor­sobre­la­violencia­machista BETIANA BAGLIETTO

Después­de­estrenarse­en­argentina­y­pasar­por­méxico­y­Estados­unidos,­llega­a­España­Wake up, woman,­el­montaje­del­director­y­dramaturgo­argentino,­jorge­acebo.­Cecilia­sarli­(natalia)­y­Chema­Coloma­(Federico)­protagonizan­esta­historia­en­la­que­se conocen,­se­enamoran,­se­casan…­Conviven­y comienzan­a­vivenciar­algunas­dificultades.­ Wake up, woman es­un­montaje­que­se­atreve­a meterse­en­el­pozo­profundo­y­oscuro­de­la­violencia de­género­y­que­se­plantea­y­plantea­también­al espectador­muchos­interrogantes.­¿puede­recomponerse­una­historia­de­amor­que­atraviesa­por­problemas­serios?­¿Cómo­hacer­para­intentar­dejar­atrás­o superar­tantas­contrariedades­que­quedan­grabadas en­el­alma,­en­los­recuerdos,­en­el­propio­cuerpo?­ antes­de­su­debut­en­España,­intentamos­responder­a todas­estas­preguntas­con­este­director­argentino,­bisnieto­de­gallegos,­en­una­entrevista­telefónica.­ ¿cómo y por qué nace esta obra? Es­un­espectáculo­que­habla­sobre­la­violencia­de género,­yo­tenía­ganas­de­trabajar­sobre­la­temática­y arranqué­en­2013.­pero­todo­lo­que­conocía­tenía­que

ver­con­mujeres­casadas,­con­hijos,­con­alguna­dependencia.­Empecé­a­investigar­y­no­se­me­ocurría­nada, no­sabía­cómo­enfocarlo,­no­me­servía­la­mirada­de este­tipo­es­un­‘hdp’.­hasta­que­tuve­acceso­a­un grupo­de­ayuda­a­maltratadores­y­ahí­me­di­cuenta­que tenía­que­basarse­en­una­historia­de­amor,­de­un­amor tan­enfermo­que­no­se­puede­controlar,­de­dos­seres que­se­aman­de­la­misma­manera­que­se­lastiman.­ ¿Se puede llamar a eso amor? bueno,­eso­no­me­atrevo­a­responderlo,­intento­que­la obra­sea­un­lugar­de­preguntas­y­que­cada­uno­las responda­o­las­complete­como­quiera.­El­montaje­está construido­con­un­montón­de­relatos­de­mujeres­que están­y­que­ya­no­están,­con­respeto­y­acercamiento, con­amor.­luego­que­cada­uno­interprete,­con­la­posibilidad­de­no­juzgarlos­sino­de­comprenderlos.­ ¿cómo se queda el cuerpo después de una obra así? Es­una­historia­que­duele.­para­quienes­la­hacemos, son­semanas­de­no­parar­de­llorar.­Es­un­descubrimiento­para­todos­cada­vez­que­la­interpretamos.­para el­público,­es­un­discurso­que­quiero­sostener­en­el


LA ENTREVISTA // 13

tiempo­y­que­cada­día­defiendo­más.­Debería­estar­en el­mundo­entero­y­debería­haber­más­gente­que­la­vea, se­sensibilice.­En­argentina­nos­pasaba,­venían­primero­a­verla­matrimonios­y­después­volvían­con­sus­hijos adolescentes.­la­educación­empieza­así,­sensibilizando­a­las­personas­frente­al­dolor­ajeno.­Es­un­grito, una­experiencia­de­vida.­la­gente­sale­echa­pedazos pero­vuelve,­porque­genera­cosas.­ ¿cómo ves la situación en argentina en esta materia? Cuando­empezamos­con­Wake up woman no­había nada­en­argentina­sobre­violencia­de­género­y­teníamos­ganas­de­mostrar­ese­dolor.­un­par­de­años­después,­el­tema­empezó­a­tener­visibilidad,­pero­la­visibilidad­no­hace­que­se­avance­en­el­problema,­para­eso hace­falta­sensibilidad,­educación­en­respeto­al­derecho­del­otro­e­igualdad.­ ¿Ha habido avances desde entonces hasta ahora a nivel social? noto­avances,­porque­está­bien­visto­poder­hablar­del tema­entre­la­juventud.­Es­la­educación­la­que­nos tiene­que­salvar. ¿cómo despertar de una situación así? Con­todos­los­grupos­de­mujeres­que­hemos­trabajado,­el­primer­síntoma­de­maltrato,­el­primer­golpe­es­el momento­de­irse,­no­esperar­al­siguiente.­la­salud

mental­se­recupera­cuando­te­salvas­después­del­primer­golpe.­Es­tan­necesario­como­triste.­ porque,­además,­los­números­de­hombres­recuperados­aún­con­tratamiento­es­casi­nulo.­ Has dicho en otra entrevista que además de lo artístico, hay una responsabilidad social en la obra, ¿cómo se trabaja esa responsabilidad? Es­terrible­cómo­se­desdibujan­los­límites.­uno­aparece­como­referentes­de­cosas.­la­función­dura­una hora­y­luego­estamos­dos­horas­en­la­puerta,­con gente­llorando.­nunca­pensé­que­la­realidad­fuera­tan cruel­para­que­hubiera­tantos­casos.­te­puede­pasar­a vos,­a­todos,­a­cualquiera.­muchas­de­las­conductas que­vemos­en­la­obra­las­reconocemos­como­propias y­eso­te­moviliza.­tenemos­que­conectar­con­la­gente, estar­preparados­para­comprender,­porque­somos actores.­pero­el­compromiso­social­está. Mencionas también que el montaje se tiene que adaptar al país que llega. ¿cómo ha sido esa adaptación a españa? más­allá­de­los­matices­de­lo­idiomático­y­de­la­idiosincrasia­de­cada­lugar,­por­suerte­el­teatro­es­un­lenguaje­universal.­así­que­la­variación­de­la­puesta­en­escena­es­ínfima.­En­cuanto­a­la­dirección­de­actores,­trabajamos­para­que­cada­uno­encuentre­a­su­natalia­y­a su­Federico.­n


14 // DICCIONARIO ARGENTIÑOL

Capítulo 5, vestirse nunca fue tan difícil hoy­toca­hablar­de­la­ropa,­un­apartado­que­sorprende­por­la cantidad­de­palabras­diferentes­que­hay­en­una­y­otra­lengua,­¿o­es la­misma? BETIANA BAGLIETTO

Este­capítulo­del­diccionario­argentino­es­incluso­para quienes­llevamos­en­España­casi­20­años­un­apartado en­permanente­construcción,­porque­descifrar­los sinónimos­de­las­vestimentas­de­una­y­otra­orilla­del atlántico­es­un­reto­muy­complicado.­pero­vamos­a intentarlo,­siempre­en­base­a­nuestra­experiencia. si­empezamos­de­los­pies­a­la­cabeza,­las­zapatillas pueden­ser­también­las­deportivas,­pero­ojo,­porque las­pantuflas­nuestras,­una­palabra­que­acá­no­existe, también­son­zapatillas.­las­ojotas­son­las­chanclas.­ un­chino­es­un­pantalón­pinzado­de­hombre.­al­jean, todo­el­mundo­lo­llama­vaquero.­y­los­pantalones­chupines­son­pitillos.­ Que­a­nadie­se­le­ocurra­decirle­pollera­a­la­falda,­porque­causará­más­de­una­carcajada,­por­la­cercanía con­la­palabra­con­la­que­llaman­al­miembro­masculino (polla). no­existe­la­musculosa,­sino­la­camiseta­de­tirantes,­ni la­polera­(jersey­–pullover-­con­cuello­vuelto),­ni­la remera­(camiseta),­ni­el­saco­(chaqueta­o­americana), ni­el­buzo­(sudadera),­ni­el­jogging­(chándal),­ni­el sobretodo,­ni­el­piloto.

El­moño­del­traje­es­la­pajarita. El­enterito­de­mujer­es­un­mono­y­el­típico­enterito vaquero­es­el­peto.­ El­típico­saquito­de­lana­fina­que­usa­la­mujer­es­la rebeca­o­rebequita. la­chomba­es­polo.­ para­la­campera­necesitaríamos­un­capítulo­aparte, porque­hay­un­montón­de­nombres­pero­nunca­terminamos­de­descubrir­los­matices­de­cada­uno:­chaqueta,­abrigo,­cazadora,­chupa… medias­se­usan­para­designar­a­las­largas­hasta­la rodilla,­como­las­de­fútbol­o­las­de­mujer,­de­nylon­y hasta­la­cintura,­que­también­pueden­ser­pantys.­las cortas­son­los­calcetines.­ apuntamos­también­las­diferencias­en­algunos­accesorios,­como­la­cartera,­que­en­España­significa­billetera,­y­nuestra­cartera­es­el­bolso.­la­vincha­es­diadema­si­hablamos­de­las­tipo­corona­que­suelen­usar­las niñas.­ ojo,­que­no­estamos­hablando­de­palabras­que­son sinónimos,­sino­que­aquí­las­que­utilizamos­en­argentina­no­se­usan,­así­que­a­estudiar­y­aprendérselas.­n


EL CONSULTORIO // 15

Ser la prostituta MIGUEL PEDANO

“amo­a­las­prostitutas,­me­encantan­cómo­son,­son mis­ídolas...”,­comentaba­virginia. pudiera­parecer­raro­la­fantasía,­el­deseo,­la­ilusión­de tener­la­prostituta­como­ideal,­cuando­connota­(por­lo común)­un­sentido­denigrante­de­la­sexualidad­femenina,­libre. sin­embargo,­lo­que­virginia­expresaba­en­su fantasía/ideal­de­prostituta­era­otra­cosa.­Con­una­his-

toria­de­relaciones­sentimentales­donde­la­sexualidad había­sido­violenta,­machista,­destinada­exclusivamente­a­la­satisfacción­y­dominio­del­hombre,­ser­prostituta­significa­poder,­liberación,­resistencia. ser­libre,­salir­indemne,­viva­pese­a­felaciones­obligadas,­penetraciones­por­amenazas,­coitos­vengativos. la­prostituta­como­símbolo­de­la­resistencia/supervivencia­a­la­violencia­sexual­machista.­n


16 // PAPELES

Buenas noticias! Adhesión al régimen de facilidades de pago (moratorias)

MARIANA FERNÁNDEZ PLAZA, abogada en www.afzabogados.com email: marianafp@afzabogados.com Teléfonos: 918 990 514 / 606 138 993


PAPELES //17

Estimados­lectores,­una­vez­más­satisfechos­de­llevar a­vuestros­hogares,­noticias­sobre­nuestras­gestiones con­­las­administraciones­en­­argentina.­Como­les adelantara­en­el­artículo­anterior,­he­estado­en­nuestro país,­donde­­tuve­la­posibilidad­de­reunirme­con­los responsables­de­las­distintas­instituciones.­En­esta oportunidad,­en­nombre­de­aFz abogados,­he­presentando­en­anSeS un­escrito,­con­el­fin­de­terminar con­las­discriminaciones­que­estaba­sufriendo­el colectivo­argentino­por­el­solo­hecho­de­vivir­en­el exterior­y­que­hasta­la­fecha­no­habían­dado­respuesta pese­a­nuestros­reiterados­requerimientos. al­respecto,­hemos­logrado­que­se­les­reconozca­a los­solicitantes­de­prestaciones­previsionales­residentes­­en­España­(en­cuanto­­requieran­­su­adhesión­a la­toma­de­moratoria­para­completar­los­años­de aportes­­faltantes),­el acceso a los derechos en las mismas condiciones que­los­residentes,­­con­el­fin de­no­perder­lo­que­han­cotizado­hasta­el­momento en­argentina.­­ De­este­modo,­todos­aquellos­que­puedan­acreditar los­años­resididos­en­nuestro­país,­con­cumplimiento de­algunos­requisitos­más,­como­lo­es­el­de­vulnerabilidad­económica­exigido­por­la­normativa,­­podrán acceder­a­una­jubilación. Cabe­destacar­que­aún­comprando­moratoria,­hay

personas­que­no­pueden­jubilarse­íntegramente­en argentina­por­no­llegar­a­los­30­años­que­exige­la legislación­vigente,­­por­lo­cual­deben­saber­que­existe la­posibilidad­de­unir­los­­años­de­España­y­argentina a­través­del­convenio­firmado­entre­los­dos­países­­y ser­beneficiarios­de­dos­prestaciones­(una­por­cada país­donde­se­cotizó). Como­es­costumbre­de­este­despacho,­seguimos­buscando­soluciones­a­vuestras­necesidades­que,­para muchos,­significan­un­inconveniente­­estando­tan­lejos.­ Queda­por­resolver­y­buscaremos­todas­las­herramientas­que­estén­en­nuestras­manos,­el­deterioro­del poder­adquisitivo­al­efectuar­el­cambio­de­moneda. asimismo,­­les­­hacemos­saber­­a­todos­aquellos­jubilados­que­han­perdido­o­dejado­de­percibir­los­pagos por­reajuste­de­haberes­referidos­a­la­reparación­histórica,­que­ya­hemos­revertido­muchos­casos­de­forma favorable.­no­dejen­de­consultarnos­por­este­y muchos­temas­que­les­preocupan. por­último,­recordarles­que­el­próximo­ajuste­en­los haberes­lo­verán­reflejado­en­el­mes­de­junio­con­un porcentaje­de­aumento­del­10,8%­llegando­la­jubilación­mínima­a­$­11.534. Con­el­cariño­de­siempre­quedo­a­vuestra­disposición para­ayudarles­a­buscar­la­mejor­solución­a­sus­problemas.­un­abrazo.­n

Tentazione

Padre Damián nº 15 - 91 458 20 56 - Madrid / Ibiza nº 40 - 91 409 40 40 - Madrid Costa Rica nº 28 - 91 350 56 33 - Madrid / Mayor nº 53 - 91 559 45 79 - Madrid Villa nº 5 - 91 541 90 10 - Madrid


18 // CINE

El ‘Charco’ en el que todas las músicas confluyen llega­a­España­el­primer­largometraje­documental­que­indaga­en los­orígenes,­historia­y­presente­de­las­músicas­más­representativas del­río­de­la­plata

“hay­un­lugar­en­el­mundo­donde­todo­la­música­confluye.­Ese­lugar­es­el­río­de­la­plata”.­Con­estas letras­impresas­sobre­el­inmenso­mar­dorado­que separa­buenos­aires­de­montevideo,­julián­Chalde (director),­­andrés­mayo­(productor)­y­pablo­Dacal (protagonista)­nos­presentan­Charco,­el­largometraje documental­que­navega­hasta­los­orígenes,­parentescos­y­principales­características­de­la­música­rioplatense,­con­la­participación­de­más­de­70­músicos argentinos­y­uruguayos. jorge­Drexler,­Fito­páez,­gustavo­santaolalla,­hugo Fattoruso,­pedro­aznar,­Daniel­melingo,­Fernando Cabrera,­martín­buscaglia­o­pablo­pandolfo­son­algunos­de­los­artistas­que­ponen­vos­y­melodía­a­los­paisajes­musicales­de­la­región:­desde­las­calles,­pizzerías o­cafés­de­buenos­aires­y­montevideo,­hasta­la­llanura

infinita­de­los­campos­de­ambas­orillas.­ El­filme,­que­fue­preestrenado­en­la­Edición­19­del­Festival­internacional­de­Cine­ independiente­de­buenos­aires­(baFiCi)­y­recibió­el premio­gardel­2018­a­la­mejor­banda­de­sonido­para Cine­y­tv,­llega­este­mes­de­mayo­a­la­Cineteca­y Casa­américa­de­madrid.­ Coproducido­por­la­televisión­pública­argentina,­fue rodado­durante­cinco­años­en­las­locaciones­más diversas­de­buenos­aires­y­montevideo,­para­recorrer los­puntos­de­referencia­más­importantes­de­la­canción­del­río­de­la­plata.­ “Es­un­documento­histórico­con­personajes­imprescindibles­para­entender­la­música­de­nuestra­región”, cuentan­sus­responsables­a­ritmo­de­versiones­inéditas­de­canciones­de­tango,­rock,­murga,­candombe,


CINE // 19

cumbia­y­milonga,­cantadas­y­tocadas­en­vivo­especialmente­para­la­película. movilizado­por­la­certeza­de­que­algunos­géneros musicales,­como­la­milonga,­son­universales,­el­músico e­investigador­pablo­Dacal­comienza­un­viaje­aguas arriba­hacia­las­fuentes­de­la­música­popular­del­río de­la­plata.­ Desde­la­canción­del­siglo­XXi­hasta­la­música­anónima­del­payador­perseguido,­pasando­por­cada­uno­de sus­afluentes:­el­rock­y­la­psicodelia,­la­cumbia,­el­candombe­y­la­murga,­el­tango­y­el­folclore.­Desde­el­ruido de­la­ciudad­y­sus­puertos­hasta­el­silencio­unánime

del­campo.­Conjugando­a­su­propia­generación­con las­influencias­casi­patriarcales­de­atahualpa­yupanqui y­osiris­rodríguez­Castillo.­ En­el­final­de­este­viaje,­que­es­como­una­poderosísima­retrospectiva­sobre­el­origen­de­nuestra­música, tendrá­lugar­una­de­las­escenas­fundacionales­de­la música­rioplatense:­un­duelo­de­improvisación­musical entre­dos­habitantes­de­las­distintas­orillas­del­río.­n CHARCO. CANCIONES DEL RÍO DE LA PLATA 6­de­mayo­en­la­Casa­américa­de­madrid 7­de­mayo­en­la­Cineteca­del­matadero­de­madrid


20 // OPINIÓN

Notre Dame, los católicos y Dios CARLOS A. OCHOA BLANCO Qué­raros­somos­los­humanos.­Estos­días­todos hemos­podido­ver­y­leer multitud­de­comentarios, referentes­al­incendio­de­la Catedral­de­notre­Dame. En­todas­las­tertulias,­noticieros­y­periódicos­se comentaba­el­valor­arquitectónico­e­histórico­del templo.­nos­decían que­allí se­coronó­a­napoleón­y­a josefina,­se­beatificó­a juana­de­arco,­se­coronó­a Enrique­vi­de­inglaterra,­se celebró­la misa­de­réquiem del general­Charles­de gaulle, etc.­etc.­etc.

se­habló­hasta­la­saciedad de­su­valor­arquitectónico, de­las­reliquias,­su­órgano y­de­un­montón­de­detalles más,­que­hacen­que­este edificio­sea­una­joya­para­la humanidad. pero­yo­no­escuché­o­leí (quizás­se­dijo)­que­este lugar­era­la­casa­de­Dios. Es­decir,­que­al­final­esta catedral­se­ha­convertido en­un­"becerro­de oro"­que todos­adoran,­pero­no­por lo­que­representa,­sino­por lo­que­contiene.­por­lo­que se­ve­y­oye,­valoramos­más lo­material­que­lo­espiritual.

y­yo­digo,­si­los­cristianos creemos­verdaderamente en­Dios,­¿no­se­nos­ocurrió pensar­que­el­señor­está hasta­la­coronilla­de­que usemos­sus­símbolos, como­atractivo­turístico­y mundano,­dando­más­valor al­edificio­que­a­lo­que representa? si­realmente­creemos­en Dios­deberíamos­pensar que­lo­que­sucede­en­el mundo,­es­porque­Él­lo permite.­al­menos­eso­es­lo que­nos­manifiestan­los sacerdotes,­siempre­que nos­alcanza­una­desgracia.

por­eso­en­los­funerales nos­dicen:­"nuestro­hermano­o­hermana­ha­sido­llamado­por­Dios..."­Quizás­el incendio­de­la­catedral­sea un­mensaje­o­una­prueba de­Dios. Entonces­deberíamos­preguntarnos:­¿por­qué­lo­permitió? Quizás­porque­está harto­de­que­un­lugar­de culto­se­haya­convertido­en un­atractivo­turístico,­donde se­resaltan­todos­los­valores­materiales­y­no­se­habla de­los­espirituales.­En­una visita­guiada­el­turista­sale de­allí­viendo­la­magnifica


OPINIÓN // 21 obra­del­hombre, sin­enterarse­de­la­gran­obra­del creador­de­ese­hombre. hemos­convertido­los­símbolos­cristianos­en­un atractivo­turístico,­donde las­y­los­famosos­de­turno peregrinan­intentando­mostrarnos­su­supuesta­"virtud fervorosa",­ante­las­cámaras­de­tv. Eso­lo­podemos­ver­en­las procesiones­de­semana santa,­cuando­los­famosos y­famosillos­aprovechan­la situación­para­robarle­protagonismo­a­jesús.­al­final, la­mayoría­del­público­que acude­a­la­procesión,­termina­más­interesado­por saber­donde­está­el­famosillo­de­turno,­que­por­ver­y comprender­el­sacrificio que­representa­ese­hombre clavado­en­una­cruz. algo­similar­está­sucediendo­con­romerías,­como­la del­rocío.­Que­se­han transformado­en­un­negocio­turístico­y­en­una­pasarela­para­los­chismorreos

televisivos,­donde­personajillos­de­la­farándula encuentran­su­minuto­de gloria,­para­regocijo­de­una audiencia­mas­preocupada por­los­amoríos­de­artistas, toreros,­señoritas­ricachonas­y­folclóricas­de­turno, que­por­lo­que­debe­representar­y­transmitir­ese­acto, en­honor­de­la­virgen­del rocío. Es­decir,­que­quizás­este incendio­o­las­lluvias­de semana­santa­son­una queja­de­Dios,­para­que demos­más­importancia­a­lo espiritual­que­a­lo­material. Quizás­el­señor­nos­está diciendo­que­los­templos­no son­elementos­turísticos­o un­lugar­de­negocio­para mercaderes,­sino­que­son puntos­de­encuentro,­para escuchar­la­palabra­de­Dios, las­enseñanzas­de­jesús, meditar­y­rezar. otra­de­las­cosas­que estoy­seguro­que­cabrean­a Dios,­es­la­gran­cantidad de­millones­de­euros­que

sea­han­donado­para reconstruir­el­"becerro­de oro",­mientras­no­hay­dinero­para­los­millones­de hambrientos,­pobres­y enfermos­que­tiene­este planeta.­Quizás­jesús­nos diría­que­ese­dinero­estaría mejor­empleado­en­escuelas,­hospitales,­orfanatos, asilos­de­ancianos­u­otras obras­como­por­ejemplo conseguir­agua­potable­y luz,­en­aquellos­lugares­de África,­asia­o­américa donde­la­gente­se­está muriendo­de­enfermedades que­en­parís­son­fácilmente curables. Quizás­incluso­jesús­les preguntaría­a­todos­esos donantes­de­grandes­fortunas,­¿sabes­cómo­viven­tus trabajadores?,­¿te­preocupas­por­su­bienestar­y­su salud?,­¿te­beneficias­de países­cuya­política­totalitaria,­convierte­en­esclavos­a los­ciudadanos,­para­que estén­al­servicio­de­un­partido­político?,­¿te­preocupa

que­lo­que­produces­sea más­barato,­gracias­a­que tus­fábricas­están­en­países del­tercer­mundo,­donde­la falta­de­derechos­sociales hacen­que­un­obrero­tenga que­trabajar,­casi­en­esclavitud,­por­un­salario­de miseria? hoy­las­noticias­nos­dicen que­en­sri­lanka­muchos cristianos­han­pagado­con su­vida­el­creer­en­Dios. pero­el­mundo­no­se­ha conmocionado­lo­mismo que­con­el­incendio de notre­Dame. nadie­dona­grandes sumas­de­dinero­a­las familias­de­los­masacrados,­para­que­repongan sus­bienes,­paguen­sus funerales­y­curen­sus­heridas.­posiblemente­muchos queden­inválidos.­¿alguno de­los­donantes­de­notre Dame,­se­acordará­de ellos?­¿vale­menos­la­vida de­un­humano,­que­una catedral?­¿Eso­es­ser­cristianos?­un­saludo.­ n


22 // SABORES Y RECUERDOS

A orillas del Paraná: chupín de pescado

GABRIELA TASSILE, chef, asesora y catering www.gabrielatassile.com En­el­artículo­anterior­abrí el­melón­de­que­la­gastronomía­argentina­era­más que­­asado­y­parrilla.­Compartí­con­ustedes­la­receta de­la­­carbonada,­­tan­típica­del­noroeste­de­nuestro país.­siguiendo­ese­hilo esta­vez­les­propongo­un viaje­a­la­zona­litoral­de nuestro­país.­volemos­a Entre­ríos­y­Corrientes­con su­especial­predilección por­los­ríos­que­las­bañan­y su­amor­por­el­paraná, nuestro­gran­“río­marrón”.­ la­verdad­es­que­de pequeña­solo­había­ido­a paraná­con­la­escuela­en sexto­grado,­pero­claro,­en este­tipo­de­excursiones, no­se­hacía­hincapié­en temas­gastronómicos.­así que­mi­descubrimiento­de los­platos­más­típicos­del estas­provincias­llegó­de­la mano­de­mi­cuñada­guadalupe,­entrerriana­hasta­la médula,­quien­conquistó­a mi­querido­hermano­leo­­y a­todos­nosotros.­ se­establecieron­en­la paz,­su­ciudad­natal,­que nos­encanta­y­a­la­que hemos­ido­varias­veces para­visitarlos­y­de­paso disfrutar­de­la­exuberante vida­de­las­islas­del­río paraná.­

ir­a­verlos­es­volver­a­vivir­a un­ritmo­lento,­tranquilo.­Es volver­a­oler­a­barro­y pasto­mojado,­que­son perfumes­de­mi­infancia.­Es no­parar­de­tomar­mate amargo­acompañado­de charlas­interminables.­Es visitar­las­termas­donde desconectas­y­tu­cuerpo revive­de­la­paliza­urbana. Es­perderse­en­el­sinfín­de brazos­del­delta­del­paraná pescando­tarariras,­bogas o­dorados­para­devolverlos a­su­medio­natural,­­solo para­matar­el­tiempo­mientras­vemos­los­camalotes pasar­o­hacer­avistaje­de aves­o­entretenernos observando­familias­de­carpinchos.­Es­ver­amaneceres­y­atardeceres­increíbles

posados­en­paisajes­lacustres­de­cuento.­­ En­lo­que­no­hay­ritmo lento­es­en­las­cosas­del comer,­desde­que­te­levantás,­empezás­con­los mates­con­facturas,­bizcochos­de­grasa­o­pastelitos caseros.­luego­ya­te­vas preparando­para­unas bogas­a­la­parrilla­con­chimichurri­o­salsa­criolla­y como­la­espera­se­hace larga,­te­invitan­con­unas jugosas­empanadas­de pescado,­salames,­escabeches­para­abrir­boca­o unos­fritos­de­pacú­que

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son­una­pasada… Cuando­te­querés­dar cuenta­te­agarra­la­merienda­con­una­pasta­frola casera­y­en­un­pis­pas­tus anfitriones­ya­están­preparando­la­mesa­para­la­cena con­unas­milanesas­de pescado.­para­mí­el­plan perfecto. hoy­les­voy­a­proponer­una preparación­que­tanto­en Entre­ríos­como­Corrientes he­degustado­y­a­cual­más rica:­chupín­de­pescado. una­receta­que­se­dice tiene­orígenes­indígenas siendo­heredero­del “Chupe­de­pescado”­o sopa­de­pescado­­en­quechua,­o­bien,­que­procede del­“Cioppino”­que­es­un guiso­marinero­típico­de­la liguria­italiana. aquí­os­dejo­mi­versión­un poco­más­moderna­y actualizada­en­técnicas­de cocción.­agradezco­desde aquí­a­yanina,­propietaria de­Casa­de­Comidas­la Delia en­mercedes, Corrientes,­que­amablemente­me­dejó­su­receta vía­Fb­para­que­yo­hiciera mis­pinitos.­¡mil­gracias!­ y­para­el­próximo­viaje­a argentina­no­dejen­de­visitar­esta­maravillosa­y­vasta zona­de­nuestro­país­que con­los­Esteros­de­iberá­se presenta­como­el­culmen del­turismo­de­naturaleza respetuoso­y­sostenible­al que­tenemos­que­aspirar.­n

y la recibirás

Ingresa 15 euros en la cuenta de ING nº: ES44-1465-0100-9319-0020-9837 a nombre de Argespaña de Imagen y Comunicación, S. L. y envía por e-mail tus datos personales y el compro bante de pago a info@argentinos.es o llama al 630 95 46 65 También puedes suscribirte a través de la web: www.argentinos.es MUCHAS GRACIAS POR TU INTERÉS


SABORES Y RECUERDOS // 23

CHUPÍN DE CORVINA ingreDienteS l 1 corvina de 2 kg en dos lomos l caldo de pescado (hacerlo con la espina) l Sal / pimienta l zumo de dos limones, piel de limón l 1 cebolla l 1 pimiento rojo l 1 pimiento verde l 1 pimiento amarillo l 1 cabeza de ajo asado l 2 tomates rallados l 2 o 3 papas l laurel l tomillo l un ají fresco (opcional) l aceite de oliva l 1 vasito de vino blanco l 1 bulbo de hinojo fresco

Foto: SANTIAGO PIRRONE

PreParación Cortar­la­cebolla­y­los pimientos­en­juliana.­ Cortar­las­patatas­en rodajas. Cortar­los­lomos­de corvina­en­4­raciones. aderezar­con­zumo­de limón,­sal­y­pimienta. reservar. En­una­cazuela,­poner aceite­de­oliva,­pochar­la verdura­en­juliana,­añadir­el tomate­rallado.­Fondear bien­hasta­evaporar­agua

de­tomate.­Desglasar­con vino­blanco­y­evaporar. añadir­las­papas­cortadas­y cubrir­con­caldo­de­pescado. aromatizar­con­laurel, tomillo,­piel­de­limón­y­ajo asado. Cocer­las­hortalizas­hasta que­estén­tiernas.­ Cortar­el­bulbo­de­hinojo­en la­mandolina.­Conservar­en agua­helada. Diez­minutos­antes­que estén­las­verduras,­meter­el pescado­al­horno.

PreSentación En­plato­hondo­poner­base de­verduras­con­su­caldo. poner­una­ración­de corvina­y­coronar­con láminas­de­hinojo.


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