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Editorial Por Fernando Escobar Giraldo. Editor General aquicolombiausa@gmail.com

Plan de Retorno

edicamos varias páginas de esta edición de nuestra revista a información relacionada con el “Plan de Retorno” correspondiente a la ley 1565 del 2012. Indudablemente una buena iniciativa aunque aun falta mucho por definir. Por ejemplo, no existe un organismo encargado al cual se puedan hacer consultas o pueda tomar determinaciones basadas en la reglamentación o llenar vacíos que tenga la ley.

Tuve una pregunta concreta: Una persona que planea regresar al país en 4 ó 5 años ¿puede llenar el Registro Unico de Retornados desde ya, teniendo en cuenta que esa persona desea comprar una propiedad ahora para sus planes futuros? Como no tuve a quien consultar, utilicé el servicio de “chat” de la cancillería. Me atendieron bien pero me mandaron con otras dos personas que quizás tendrían la respuesta. En efecto, recibí una respuesta el mismo día, pero basada en la apreciación de los funcionarios, de buena voluntad, pero aparentemente sin conocimiento profundo de la ley y sus pormenores. La ley también creó la llamada Comisión Intersectorial de Retorno. Está integrada por ministros y altos funcionarios. Tiene la responsabilidad de garantizar el cumplimiento de la ley. No sabemos si se ha reunido, o cuantas veces lo ha hecho, o que determinaciones ha tomado. En el artículo que publicamos aparecen sus funciones. Que bueno fuese que esa junta tuviese un canal abierto para escuchar las propuestas, ideas o sugerencias, necesidades de los colombianos en el exterior que es a quienes está dirigida esa ley. Y mejor sería si en dicha junta pudiesen participar uno o dos colombianos de la diáspora con amplios conocimientos acerca de la misma. Que los colombianos que han emigrado y han triunfado fuera regresen, es algo positivo. Y por ello aplaudimos la iniciativa. Pero es importante que esto se haga sencillo para que así un buen número de buenos compatriotas se animen a llevar a Colombia

sus conocimientos, capital, contactos, nuevas ideas, o simplemente para que tengan un feliz retorno al patio donde nacieron, y un feliz reencuentro con su gente, su familia, su terruño, sus costumbres. No me ha sido posible contactar siquiera a una persona que ya haya aprovechado los beneficios que ofrece esta ley, no he podido encontrarla. Si acaso alguno nos lee, nos encantaría conocer y transmitir sus opiniones. Mientras tanto, seguiremos investigando y buscando respuestas. Lo que si he hecho, es dialogar con personas que han regresado a Colombia después de vivir muchos años en el extranjero. Un porcentaje de ellas decide volver a los países donde han vivido los últimos años, debido a que no se adaptan nuevamente a la vida en nuestro país. Exponen como argumentos como: Inseguridad, desorganización, costo de vida, mayores impuestos, oportunidades laborales muy limitadas, especialmente para quienes pasan de ciertas edades, entre otros Sin embargo, muchos se quedan y dicen estar felices. Siempre critican los huecos y el tráfico congestionado, quienes viven en Bogotá, pero aun así alaban el calor familiar, el hecho de que el tiempo rinde más, las oportunidades para poner en práctica y transmitir experiencias y conocimientos adquiridos fuera del país. Es decir, todos tienen sus propios puntos de vista. Lo que es cierto es que es una decisión que hay pensar bien. Analizar aspectos como: Posibilidades laborales o de negocio, manejo de aspectos tributarios, seguridad, transporte, costo de vida, seguros de toda índole, vivienda, ciudad o lugar donde se quieren radicar, manejo bancario, inversiones, futuro político, actividades cívicas, sociales y deportivas, entre otras. Volver a la patria hace parte de un nuevo o de un renovado plan de vida.

Contenido

IMPRESIONES Carnaval de Negros y Blancos

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EDITORIAL Plan de Retorno. MISS UNIVERSO Paulina Vega

MEDIO AMBIENTE Corales de profundidad

CASOS Y COSAS Metió la pata Presidente Santos. PERSONAJE Francisco Borrero Una historia de éxito. PUBLIREPORTAJE Image Maker. TURISMO La magia de Cartagena. TURISMO Cartagena: Amor a primera vista.

30 34 41 42

GASTRONOMÍA La exquisita cocina cartagenera. BUENAS NOTICIAS

LIGIA NOS CUENTA Una voz que se escucha. PUBLIREPORTAJE Bolívar y La Ventana Una sensación en Miami.

DEPORTES Chelsea quedó Cuadrado

ECONOMÍA Crédito para empresarios.

COMERCIO EXTERIOR Colombia sigue la tendencia mundial.

Colaboradores

Año 5 • Número 30 • Febrero - Marzo 2015

Editor General

Director

Periodista

Dir. Arte y Producción

Grano de Arena

Fotografía

Web & Social Media

Turismo

Periodista

Gatronomía

Deportes

Superación

Lígia nos cuenta

Belleza

Miss Universo,

Paulina Vega 8

aulina Vega Dieppa conquistó a nuestra comunidad, en Miami, mucho antes de llenar de orgullo a Colombia con su triunfo en Miss Universo. La hermosa joven participó el año pasado en varios eventos en Miami, entre ellos la Feria de la Salud que organiza el consulado y Colombia Trade Expo. En ambos, derrochó sonrisas y recaudó admiración. En las dos ocasiones adornó las páginas de nuestra revista. Su sencillez no ha permitido que el título se le suba a la cabeza. Paulina nació en Barranquilla el 15 de enero de 1993. Es hija del cardiólogo Rodolfo Vega y de Laura Dieppa, tiene siete hermanos, es prima de su sucesora en Miss Colombia Ariadna Gutiérrez. Habla Español, Inglés y Alemán. Su abuela materna Elvira Castillo Gómez, fue Señorita Atlántico y recibió el título de tercera princesa en el Concurso Nacional de Belleza 1953. Paulina es estudiante de segundo semestre de Administración de Empresas en la Universidad Javeriana.

Publireportaje

Miguel Angel Ortiz

ació y creció en Bogotá, Colombia, donde aprendió la mayoría de su práctica y se educó. Hace 15 años vive en Miami, donde continuó, mejoró y actualizó sus conocimientos.

Miguel ha ganado varios premios en maquillaje permanente, en México, España, Venezuela, Colombia Panamá, Francia Italia y Estados Unidos. El, como todo un profesional, se ha dedicado a esparcir sus logros, inteligencia y experiencia en diferentes congresos y seminarios a futuros profesionales que están comenzando su carrera. Miguel Angel cuenta con 27 años de experiencia en maquillaje permanente, asesor de imagen en estética general y especialista en la piel y el cuerpo. Como empresario fundó en el 2002, IMAGE MAKER, su propia clínica de medicina estética. Es creador de las técnicas tridimensionales e iluminaciones en labios.

3014 Coral Way, Miami, FL 33145 Tel: (305) 529-9975/ Fax: (305) 400-8354 imagemaker2002.com

Casos y Cosas

Metió la pata, presidente Santos nicaraguenses, que quizás representen a su partido unos votos en el futuro, pero no tenía que castigarnos. Aun así, las cifras indican que de los 6 millones estamos registrados más de 571.000 para votar y San Andrés tiene 45.000 electores.

10 Señor presidente: Usted metió la pata con los colombianos en el exterior y muy feo. Estamos muy molestos, indignados. Usted nos menospreció. Usted tomó una decisión política pero impopular al quitarnos la segunda curul que no solo merecemos, es más que un derecho para 6 millones que vivimos fuera del país, pero aportamos el dinero que quizás paga su salario y el de muchos de sus compinches en el congreso. ¿O acaso pretende desconocer que las remesas constituyen el primer renglón de divisas? ¿amén de lo que invertimos en el país y de lo que gastamos cada vez que lo visitamos?. ¿Amén de que los trámites en los consulados son mucho más onerosos para nosotros y que, aparte de cubrir los costos de cada sede consular con lo que pagamos, sobra dinero? Usted nos castigó de una manera infame ¿por la simple razón de que muy pocos vamos a las urnas? Su iniciativa no fue justa. San Andrés tiene 168.000 habitantes, no hay comparación. Usted nos quitó la curul para dársela a la isla, y no dudamos que la merezcan, que sea una manera de mantenerlos más de este lado que de las pretensiones

Soñábamos, el puñado de colombianos que le pedimos personalmente un viceministerio o una consejería para los colombianos en el exterior. Imagino que sonrió irónicamente cuando le entregaron esa carta. A usted nunca le han interesado las inquietudes, las necesidades de los colombianos en el exterior. Cuando tratamos de exponerle alguna usted olímpicamente nos envía con la cancillería para que resuelva, y, resuelve a medias o no resuelve nada. Ni la canciller, ni los funcionarios de turno tienen tiempo ni programas efectivos para la diáspora. El tiempo lo tienen que usar en hacerle buena propa-

Casos y Cosas ganda a su gobierno. “Colombia nos Une”, que es el “contentillo” que nos han dado, no es más que un sofisma de distracción. Su amigo político Jaime Buenahora no fue capaz de defender la segunda curul que él ayudó a crear, porque no podía desobedecer las órdenes y deseos de su jefe político. No tuvo el valor para oponerse a semejante propuesta. Y las explicaciones que dio no convencen a nadie. ¿Si se sentía sin fuerza para luchar por qué no buscó al menos el apoyo de los colombianos en el exterior que representa? Al menos miles de firmas le hubiésemos dado. Simplemente agachó la cabeza. Y nuestra otra representante, ni fu, ni fa. Señor presidente: Fue mal visto, que haya escogido Miami para venir a explicar que usted no es comunista, que su cercanía con Cuba obedece a un “interés nacional por la paz”, interés en el que muy pocos creen. Las cosas buenas de su gobierno se borran con estas medidas absurdas.

Señor presidente: Usted, y no nosotros, le está pasando una cuenta anticipada a quien aspira ser su sucesor, el vicepresidente Vargas Lleras. ¿Podremos votar por él con confianza si es de su misma escuela?

Impresiones

Carnaval de Negros y Blancos “Se encarceló a la tristeza y se liberó a la alegría durante una semana en mi morada al sur”

Por Jesús Checa España checaespana@yahoo.com

l “Carnaval de Negros y Blancos,” que Pasto celebra durante los días 5 y 6 de enero cada año, es una historia viva, son fiestas de riqueza pero en valores sociales, culturales, folclóricos, históricos y civiles que dieron base para crear la Corporación Autónoma de los Carnavales del Municipio de Pasto, que desde la Directora Ejecutiva Rosalba Sanseviero, en 1990, hasta la dinámica Guisella Checa Coral, hoy en día, cobre el brillo internacional con imágenes integrales de las bellas tradiciones pastusas y nos entregue un carnaval suigéneris, sin copias, imitación o parecido con fiestas de otros lugares de la tierra.

Comunicar un mensaje, hacer conocer un pueblo, buscar identificar costumbres, definir en grandes esculturas mecánicas nuestro pasado, nuestro presente y nuestro futuro, es labor del talento, la inventiva, la creatividad y las artes de las gentes humildes, ayudadas por la entrega total de quienes dirigen y colaboran para que el Carnaval, tan tradicional, se quede tatuado en la memoria. Riqueza cultural aparece de bulto en nuestros desfiles de artesanos, música folclórica, regional, moderna. Fauna y flora, biodiversidad, carrozas, disfraces, comparsas, murgas, máscaras en parejas, caricaturas de lo viejo que pasa al año nuevo, risas, sonrisas, carcajadas, todo un enjambre de

alegría, humor, amor, caricias, abrazos y besos, juegan un rito de jolgorio dentro de nuestras etnias. Aquí está Amerindia presente, aquí está el blanco, el negro y el indio gritando, para que no se olvide la tradición que tienen sus elementos sociales, gastronómicos, culturales, lúdicos, de una efervescencia volcánica. Todas las formas originales determinan nuestra identidad, de ahí que el Carnaval tenga esa presencia muy nariñense, muy pastusa, con mucho jugo de raíz que bebe y succiona lo nutritivo del acontecer diario para trasladarlo al lenguaje y comprensión de la gente.

Personaje

Francisco Borrero Una historia de éxito Por Fernando Escobar Giraldo

ara Francisco Borrero lo primero es la familia. “A Sarita (su esposa) le debo el 99.9% de lo que hemos logrado”. “El apoyo de las dos familias, la de ella y la mía, ha sido extraordinario”. “Sarita es el soporte de mis alegrías, mis penas, mis éxitos, mis preocupacio-

nes. Es una mujer llena de valores, muy íntegra”. Tienen dos hijos, de 15 y 13 años. “En mi casa solo se habla Español y mis hijos, aunque llegaron muy pequeños, tienen un apego especial por Colombia. Se los hemos inculcado”. Y es que Francisco tiene una historia de éxito que contar, la cual

lo convierte en un verdadero ejemplo. En 10 años, este ingeniero industrial, ha construido una de las más dinámicas y bien organizadas empresas de distribución de productos alimenticios. Visité sus elegantes oficinas ejecutivas y quedé impresionado. Francisco, con orgullo pero con la gran sencillez que le es característica, me dio el tour y

Personaje me presentó a algunos de sus 26 empleados y colaboradores, que representan 11 nacionalidades.

“Hace 11 años estaba reunido con un director de Proexport. Yo era gerente comercial del puerto de Buenaventura. El me dijo que como yo tenía contactos en Estados Unidos ayudara a buscar empresas de distribución para productos colombianos. No muy americanas porque no entienden a nuestros exportadores y no tan colombianas porque son muy pequeñas”. Con una sonrisa Francisco recuerda que en realidad no tenía esos contactos, tan solo conocía navieras. Pero un año después le dijo a su amigo que estaba listo para venir a comenzar esa empresa de distribución. El amigo, Luis Guillermo Plata, para entonces acababa de ser nombrado ministro de Comercio y le ofreció apoyo y buenas ideas. Así nació Logistic Alliance Services. “Empezamos de cero, con un plan de negocios, y, como es normal, el principio fue difícil, tormentoso, con muchas metidas de pata y una operación pequeña con 5 productos en supermercados pequeños. “Las grandes cadenas son demasiado exigentes. Y los americanos, en gran parte, desconfían de los latinos por su informalidad, porque ofrecen buenos productos pero al final no tienen el respaldo suficiente”, me dijo.

UNA MARCA “En la sala de mi casa, idea de mi señora y mía, nació nuestra propia marca, y entonces apareció Del Sur. Winn Dixie nos abrió las puertas pero mi meta era Publix y fue casi imposible hasta que un día, con quien negociaba en Winn Dixie se pasó a trabajar a Publix”. “Trajimos productos de Colombia con nuestra marca”.

Personaje “Como te dije, el nivel de exigencia de estas empresas es grande. Empezamos a crecer, nos movimos hacia el centro y norte de Florida”. Cabe anotar que cuando la empresa comenzó a manejar otras marcas, eligió a Alpina que era muy incipiente en Estados Unidos, y Logistic Alliance le dio el impulso que fue la base para llegar hasta donde está Alpina hoy en este país. La operación, ya con 16 camiones, se extendió a otros estados como Texas, Georgia, Nueva York. En esos días, tomó la decisión de salir del mercado uno de los más grandes distribuidores brasileños y Borrero decidió adquirir esa operación, bajo sugerencia de las mismas distribuidoras. Era un nuevo reto con una barrera cultural e

idiomática, pero con marcas de mucho prestigio como Guaraná, y otras, que significaban una buena probabilidad de éxito. Guaraná es la soda más vendida en Brasil. Pero hace año y medio Francisco tomó la decisión de tercerizar su operación, es decir, nada de bodegas, nada de camiones propios y en cambio, con un menor margen para no afectar la cadena de distribución, se abrió camino con algunos de los más grandes distribuidores de Estados. En esa época QBCo, un grupo importante colombiano, manufacturero de alimentos, especializados en marcas privadas, compró una buena parte de Logistic Alliance y Francisco quedó como socio minoritario, pero la operación creció a un nivel extraordinario con nuevos

productos colombianos, como fríjoles, pastas. Además, se sumaron otras marcas como Garoto y Nestlé de Brasil con ciertos productos, y también productos peruanos. Y Del Sur comenzó a obtener productos también en Brasil. Tan solo de arroz, con la marca Del Sur importan 20 contenedores de 40 pies al mes desde Brasil. En total la empresa tiene 120 referencias. Para el 2015 tienen un plan gigantesco con la empresa Cisco. Hoy en día la empresa está fuerte en New York, New Jersey, Connecticut y El Caribe. El 65% de los negocios son con Brasil y Francisco se ha propuesto como meta aprender portugués este año.

ZAPATERO A TUS ZAPATOS El negocio de Francisco Borrero es la distribución. ¨Zapatero a tus

Personaje zapatos. La gran crítica constructiva que le hago a los empresarios latinoamericanos es que quieren hacerlo todo, comprar la materia prima, producir, vender, cobrar, codificar. Aquí las empresas se especializan, hay empresas de distribución, grandes bodegas, vendedores, pero separadas”. “Lo que nosotros sabemos hacer que no lo hacen los norteamerica-

nos, es negociar con empresas latinoamericanas, nos entendemos en el mismo idioma. Conocemos los puertos y autoridades en comercio latinoamericanos”. “Además conocemos las etnias en Estados Unidos y sabemos donde están distribuidas. Por ello trabajamos con las 3 más grandes distribuidoras de Estados Unidos”.

LA CAMARA DE COMERCIO Va para el cuarto año como presidente, dice que será el último. Se vinculó a la Cámara de Comercio Colombo-americana para ser más gremial, lo que ha sido parte de sus pasiones. Estuvo en la junta directiva y Carmenza Jaramillo, cuando dejaba la presidencia propuso su nombre. “Carmenza es de las personas que he seguido en este país. De ella aprendí que todos los días es más rico levantarse que el día anterior. Ella es incansable, no necesita motivación, amanece motivada”. Dice que la mejor parte de la cámara es poder dar orientación, sin ningún interés, a muchos empresarios, lo cual Francisco hace desde sus propias oficinas. Debido a su escasez de tiempo, quien se encarga de asistir a la mayor parte de los eventos es Ricardo Tribín, ex presidente y gobernador de la cámara. “El y Carolina (directora ejecutiva) me han apoyado mucho”. La cámara ha crecido 4 veces en número de afiliados, en programas y en fondos, logrando que funcione como una empresa, según dijo. Se declara una persona humilde, y lo es. “Transmito lo que sé. No transmito cosas que no sé y que hay que adornarlas”. “Nunca paso por petulante y levanto la mano cuando tengo que preguntar, aprendo de todos, de mis hijos”. Ese es Francisco Borrero, un empresario caleño, con visión, ganas y disciplina. De verdad, un buen ejemplo a seguir. www.logisticalliance.com Tel. 305-468-1489

Turismo

La Magia de Cartagena

Turismo

artagena de Indias es una ciudad fantástica que guarda los secretos de la historia en sus murallas y balcones, en sus construcciones y en sus angostos caminos de piedra. La magia de Cartagena reposa en los cimientos de sus fortificaciones, la calidez de su gente, la riqueza material de su arquitectura y las infinitas expresiones culturales de un pueblo aguerrido y valiente. Esta ciudad desborda romanticismo y cuenta anécdotas fascinantes en las esquinas de calles y plazas, y en el límite de sus murallas, que aguardan el ocaso para evocar las luchas del pasado. En días de sol, Cartagena vibra como el color de sus fachadas y la brisa del mar llega para refrescar un intenso recorrido por los callejones de la ciudad antigua. Los monumentos se levantan solemnes, antiguos claustros, iglesias, baluartes y vestigios de cruentas batallas son el testimonio de hombres y mujeres invencibles que concedieron libertad a la “ciudad heroica”. Al caer la noche, Cartagena es cálida, irradia luz propia, cobra vida y se transforma. Crea una atmósfera única que enamora a sus huéspedes y los transporta a tiempos olvidados sobre un carruaje guiado por caballos.

Turismo Desde las murallas, con una hermosa vista al mar, la euforia crece y una fiesta inagotable espera la llegada de los primeros rayos de sol para llevarse consigo el misterio de la noche. Así es Cartagena. Una ciudad que relata su pasado, entrega historias fascinantes y renace en el tiempo.

Un destino predilecto Declarada por la UNESCO Patrimonio Cultural de la Humanidad en 1984, Cartagena suma a los encantos de su arquitectura colonial, republicana y moderna, los atractivos de una intensa vida nocturna, festivales culturales, paisajes exuberantes, magníficas playas, excelente oferta gastronómica y una importante infraestructura hotelera y turística.

Es placentero recorrer las calles y observar las construcciones coloniales, el Palacio de la Inquisición, la Torre del Reloj, las murallas y el Castillo de San Felipe de Barajas, además de disfrutar la brisa cálida y tranquila desde sus parques y plazas. La gastronomía es también una fiesta en la ciudad. Las alternativas se multiplican

para los viajeros que buscan experimentar sabores nuevos y exóticos de la cocina local e internacional. Las opciones de alojamiento son diversas. Es posible escoger tradicionales hoteles coloniales o exclusivos boutique que proporcionan una experiencia única por sus detalles y servicios personalizados. Cartagena entrega todo el encanto de su historia y el legado de ancestros que la hicieron grande y la convirtieron en uno de los destinos turísticos más importantes del país. Cartagena de Indias es uno de los destinos turísticos más importantes de Colombia y América Latina. El turismo se convirtió en un factor potencial de la ciudad gracias a sus atractivos naturales y su rica historia, de manifiesto en la variedad de estilos arquitectónicos.

Turismo Dónde: Viniendo de Manga o del Centro de Convenciones es la puerta de acceso a la Ciudad Amurallada, está además al frente del Portal de los Dulces.

24 En Cartagena se dan cita el barroco español, la arquitectura colonial española y el estilo neoclásico, entre otros. El hecho de ser considerada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco la fortaleció como una potencia turística de la región. La ciudad ha tomado reconocimiento a partir de diferentes visitantes ilustres, como presidentes, actores y diferentes celebridades del mundo. La ciudad posee dentro de sus principales destinos lugares históricos como el Castillo de San Felipe, el Palacio de la Inquisición, la Torre del Reloj, las murallas, las calles coloniales, y también bellezas naturales como las playas de la Boquilla, Bocagrande, Castillo Grande, El Laguito y las cercanas islas del Rosario y de Barú. Debido a su arquitectura, Cartagena ha sido sede de rodajes de diferentes telenovelas y películas.

Ciudad amurallada Las murallas: Son las fortificaciones que rodean el casco antiguo de Cartagena y tienen una extensión de aproximadamente 11 kilómetros. Se caracterizan también por ser uno de los lugares predilectos

de los turistas y enamorados, excelentes para dar un paseo o simplemente para contemplar las olas del mar. Dónde: Al noroccidente de la ciudad y son las que encierran la denominada Cartagena Antigua o Ciudad Vieja. Torre del Reloj: Esta edificación amarillo mostaza anuncia la llegada a la Ciudad Amurallada. Inicialmente, tenía una sola entrada, la central, pero hoy en día cuenta con tres.

Castillo de San Felipe de Barajas: Imponente construcción, obra de la ingeniería militar que protegió a la ciudad de diferentes asaltos y ataques piratas. Fue construido entre 1536 y 1657 por los españoles y erigido sobre la Colina de San Lázaro. Su interior se compone de túneles, galerías, desniveles y trampas. Si está de paso por Cartagena vale la pena hacer el recorrido que tarda aproximadamente 45 minutos. Está abierto al público todos los días de 8:00 a.m. a 6:00 p.m. en jornada continua. La entrada tiene un costo de $ 6.000 pesos. En la misma zona se encuentran la estatua de Blas de Lezo, almirante español que se desempeñó como Comandante general de Cartagena de Indias y defendió a la ciudad del ataque inglés en 1741. También, el Monumento a los Zapatos Viejos hecho en homenaje al poeta cartagenero Luis Carlos López, quien se hizo famoso por el soneto que lleva el mismo nombre. Dónde: Ave. Pedro Heredia con Cr 17

Turismo

El buque Gloria 1 de noviembre de 1968. En el horizonte, donde confluyen mar y cielo, emerge una embarcación imponente con sus tres mástiles y hondeando senda bandera que destella amarillos, azules y rojos por doquier. Es el Buque Escuela ARC Gloria que se acerca para atracar en Cartagena, insignia de Colombia en las aguas de todo el mundo. Hoy día, con un total de 477 mil millas navegadas (el equivalente a 24 veces la vuelta al mundo), el Buque Gloria es embajador de buena voluntad, un colombiano más creando una imagen honrosa nuestra patria en cada una de las 63 naciones que ha tenido oportunidad de visitar. Pero el Buque Gloria realiza una función específica en Colombia: el de alojar e instruir a los marineros colombianos que en el mañana defenderán las costas y aguas de los territorios nacionales, siendo el mismo la Escuela Naval Almirante Padilla (ENAP). Con su tripulación de 10 oficiales, 37 suboficiales, 70 alumnos, 3 infantes de marina y 10 civiles, el Gloria se impone el los océanos tiñendo el verde aguamarina con el tricolor nacional.

Turismo Por Enrique Córdoba

CARTAGENA:

Amor a primera vista

En Cartagena de Indias uno piensa enseguida: Esta es la ciudad donde yo quisiera vivir. 26

oza de un hechizo que seduce a quien la visita. Tiene un marco pintoresco de fantasías y personajes para inspirar a escritores, pintores y poetas. Posee una belleza al alcance de la mano y un brillo que alucina a los fotógrafos. Su pasado español nace en 1501, año en que la descubrió el sevilla-

no Rodrigo de Bastidas. En 1510 arribó Alonso de Ojeda y cupo la gloria de su fundación en 1533 a don Pedro de Heredia, «hidalgo madrileño», según cuenta Fray Pedro Simón. El rastro indígena se remonta a los tiempos de la india Catalina. Cartagena fue una de las principales víctimas de la rivalidad de España con Inglaterra y Francia. En sus aguas se libraron múltiples batallas. Los gobiernos de Londres

y París se resistían a ser solo espectadores del saqueo que los conquistadores españoles hacían en las colonias. A fin de participar del botín autorizaron a sus corsarios y filibusteros al pillaje marítimo en el Caribe. Estos piratas atravesaban el Atlántico, asaltaban las naves españolas y se apoderaban del oro que los galeones llevaban para España.

Turismo La presencia negra está a la vista, en varios kilómetros de murallas de 12 metros de altura y 16 de ancho. Fueron construídas durante doscientos años, en piedra, arena y cal, con la sangre de un millón de esclavos africanos.

Es un lugar turístico, comercial e industrial. Allí irrumpió la cumbia, entró el beisbol y nació la afición por el boxeo y el dominó. Los cartageneros son pacíficos y fiesteros y tienen una forma particular de hablar «golpeáo» el español.

CASTILLOS, CAÑONES Y MINARETES

En las tardes el sol declina sobre el mar. Ahí es cuando los cocheros rompen el silencio de la monotonía con el sonido de sus carruajes tirados por caballos. Salen a buscar turistas para pasearlos y relatarles leyendas populares.

Cartagena sigue siendo la ciudad con mayor fortificación de América. Ante las amenazas de las legiones de piratas enemigos, Felipe II ordenó en Madrid, levantar una gran estructura militar para protegerla. Los castillos, fuertes, baterías, cañones y minaretes se mantienen celosamente intactos. Los cartageneros conservan estas obras con orgullo. El visitante tiene la posibilidad de estudiar y confrontar las diversas épocas desde el período colonial en conventos, iglesias, casonas, palacios y plazas cargadas de memorias.

Cartagena es una apretada síntesis de Colombia y del Caribe: Es la suma de epopeyas y bastiones dispersos por La Habana, San Juan, Santo Domingo, Panamá, México y San Agustín. Es, igualmente, un crisol de geografía latinoamericana fundido por la energía de tres culturas. El componente negro cuenta el infame comercio de varios siglos en este puerto. La Corona española autorizó a don Pedro de Heredia,

Turismo

por ejemplo, traer esclavos del Africa desde el siglo XVI. Mano de obra apetecida para descuajar montes y abrir caminos, excavar «entierros» de oro de los indígenas del Sinú y en la construcción de edificios y las fortificaciones. Cartagena fue punto de destino de los barcos negreros que traían doscientos y trescientos esclavos. Llegaban en penosas condiciones después de largos meses de navegación. Trescientos mil de ellos -según registros-, alcanzaron a ser bautizados por el padre andaluz Alonso de Sandoval. El jesuita catalán Pedro Claver se trasladó de Santa fé de Bogotá a Cartagena para convertirse en «esclavo de los esclavos negros». Dice Eduardo Lemaitre que el sacerdote los «esperaba desde su ventana conventual frente al mar, bajaba a recibirlos en el muelle, les daba alimentos y bebidas, los atendía luego con infinita caridad en los corralones».

MUSEO VIVO DEL CARIBE Cartagena es el más vibrante museo del Caribe para estimular los sentidos. Su historia es el legado vivo de España en América. La ciudad es como un enorme camaleón de playas y fortificaciones, de gestos y sonidos, que va cambiando de tonos y paisaje, con el paso de las horas. En la mañana es azul. Entra en agitación una población de un millón de habitantes. Se siente una brisa marinera que huele a mango, tamarindo, dulce de coco, buganbilias y crotos. Al medio día la atmósfera adquiere el color del sol a 98 grados Fahrenheit de temperatura. En este punto -en que «el sol se mira como un enemigo»- es una urbe recoleta y en reposo, de calles estrechas y balcones de madera. Resuena el eco de los vendedores de periódico, de sombreros sabaneros y loterías. El sol es implacable. En ese momento, de la frontera entre el medio día y el comienzo de la tarde, el sec-

tor de la parte histórica queda a la deriva, bajo el dominio del sol canicular. Es el meridiano exacto del bochorno en el que negros, blancos y mestizos intercambian una sonrisa por un metro cuadrado de sombra. Desde los adinerados barrios de Manga, Castillogrande, el área amurallada y Bocagrande, incluyendo los vecindarios de clase media de la isla de Getsemaní, Pié de la Popa, Torices, Crespo, etc., hasta los extramuros de Ternera y la Boquilla, los cartageneros se meten en sus hamacas a soñar con sirenas y tesoros marinos.

EL POEMA DE LOS ZAPATOS VIEJOS Luis Carlos López, es el poeta local por excelencia. El «Tuerto» López nació y murió en Cartagena (18791950). Por su casa desfilaron clásicos de las letras como Guillen. Considerado como el fundador del terrorismo poético en Colombia y el humorista de la América Española. Fué un poeta que logró un milagro: un monumento a uno de sus

Turismo sonetos «A mi ciudad nativa». Esta inspiración, dió origen a una singular escultura en bronce de unos enormes zapatos viejos, que son la atracción de un parque ubicado al lado del imponente baluarte medioeval del Castillo de San Felipe de Barajas.

A mi ciudad nativa

«Ciudad triste, ayer reina de la mar». J.M. de Heredia Noble rincón de mis abuelos: nada/ Como evocar, cruzando callejuelas,/ Los tiempos de la cruz y de la espada,/ Del aumado candil y las pajuelas./ Pues ya pasó, ciudad amurallada,/ Tue adad de filletín….Las carabelas/ Se fueron para siempre de tu rada…/ ¡Ya no viene el aceite en botijuelas!/ Fuíste heróica en los tiempos coloniales./ Cuando tus hijos, aguilas caudales,/ No eran una caterva de vencejos./ Mas hoy, plena de rancio desaliño,/ Bien puedes inspirar ese cariño/ Que uno le tiene a sus zapatos viejos…/

La personalidad colosal en el terreno político es Rafael Núñez (1825-1894). Su vida le alcanzó para ser: liberal, periodista, cónsul en Liverpool, ministro y 4 veces presidente de Colombia. Trasladó la sede de gobierno a su casa en Cartagena en varias ocasiones y se convirtió en el líder más poderoso de la política colombiana de su época. Tuvo tiempo para casarse en Panamá con Dolores Gallegos, divorciarse con la anuencia del Vaticano y volverse a casar con la dama de la sociedad cartagenera Soledad Román. Al padre de Soledad le compró la casa de estilo caribeño en el barrio El Cabrero. El lugar es hoy un museo donde se conservan documentos, libros y pertenencias del expresidente. Esta es mi tierra, uno de los lugares más bellos de América, la ciudad que enamora al visitante, a primera vista. enriquecordobaR@gmail.com

Gastronomía

La exquisita Por Luis Ernesto Martínez V. Chef profesional colombiano luisemv99@gmail.com @luismartinezv1

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l departamento de Bolívar perteneciente a la costa atlántica colombiana, ha sido de gran importancia en la historia gastronómica del país por haber sido uno de los puntos estratégicos de llegada de productos, técnicas y costumbres, lo que influyó en la construcción de la cultura de esta región.

cocina

cartagenera a España, debido a que por su poca humedad tenía larga duración y no la caducidad que presentaban otros alimentos que se perdían sin alcanzar a ser consumidos.

Influencia judía Hay que destacar el Casabe que ha sido uno de los productos elaborados por las comunidades indígenas en diferentes zonas del país, pero en el caso de Cartagena y la costa atlántica se incrementó su producción y consumo. El casabe es una especie de arepa elaborada a base de la yuca brava o también llamada amarga, la cual debe ser molida y exprimida por completo.

Hoy en día todavía se consume casabe conservándose esta tradición.

La importancia del casabe y el incremento en su elaboración se dio gracias a que era el producto apropiado para que los españoles tuvieran como abastecerse de alimentos durante sus largos viajes

Para Cartagena la formación de su gastronomía ha estado fielmente marcada por el arribo de las africanas que al llegar como esclavas tuvieron la responsabilidad de alimentar a todos los pobladores de la zona, explorando los productos encontrados e incorporando algunos que provenían de Africa y que se plantaron con éxito en estas tierras. La técnica más importante que se heredó de esta cultura gastronómica africana es la realización de frituras profundas, cocinando los alimentos en abundante aceite como se puede observar en la realización de las tradicionales arepas de huevo. Una preparación elaborada a base de maíz con el que se realiza una masa a la que se le da la forma redonda y plana de la arepa, luego se sumerge en un pailón o caldero con abundante aceite hasta que se infle, en este punto se saca y se

Gastronomía

abre por un extremo por el cual se agrega un huevo crudo y en algunos casos carne desmechada, se finaliza cerrándola de nuevo haciendo presión con los dedos y devolviendo a la fritura hasta que el huevo este cocido por completo. No se pueden dejar de mencionar otros aportes como el caso de los judíos, quienes introdujeron las empanadas y todo aquello que se elaboraba en medio de dos capas de masa con un ingrediente como relleno, es por esto que la arepa de huevo nace de esta influencia con la modificación en su proceso de elaboración, ya que para los judíos era tradicional que sus empanadas fueran asadas y no sometidas a fritura. La preparación de dulces a base de frutas también fue aporte judío, quienes al llegar a las costas colombianas buscaron dentro de sus variadas frutas el membrillo y al no encontrarlo lo reemplazaron por la guayaba, del que realizaron dulces compactos. Lo que podría ser el origen del bocadillo veleño.

Influencia africana Muchos aportes fueron predominantes en la cocina cartagenera,

uno de sus platos más representativos es la posta negra servida con el llamado arroz de titoté. El arroz se elabora partiendo de licuar el coco en su misma agua y luego pasándolo por colador, esa es la primera leche que se le extrae y la cual se coloca a hervir hasta que se separa el sedimento del coco de la grasa, de esta manera llega el punto en el que esa grasa frita dicho sedimento. Es decir que los puntos negros que se ven como resultado de este proceso, es lo que se conoce como titoté. En ese momento se adiciona el arroz y después de dorarlo un poco se agrega el medio líquido y el endulzante que suele ser azúcar o panela, hasta su completa cocción. Este plato es multicultural, el consumo de arroz, costumbre alimentaria de los españoles, pero que fue preparado con técnica africana, es decir cocido en leche de coco. Todos aquellos platos en los que se involucra la leche de coco fueron aporte africano, como los famosos pescados y mariscos encocados.

Gastronomía

Influencia árabe La posta negra es una proteína que se sirve dulce. Este fue un aporte árabe quienes introdujeron la costumbre de alternar en un mismo plato los sabores dulces y salados. La posta es un corte compacto de carne de res que

se cocina por un largo período de tiempo hasta que esté totalmente blanda, y a la que se incorpora en su preparación un guiso bien aromatizado y trozos de panela, sabores que absorbe la carne y que van a generar una salsa con la que se sirve el plato.

Cultura palenquera Es necesario y no puedo dejar por fuera, mencionar la cultura palenquera asentada en el departamento de Bolívar y con fuerte presencia en Cartagena. Aquellas mujeres con ascendencia africana, con una

Gastronomía hermosa vestimenta muy colorida que llevan en sus cabezas una ponchera cargada de dulces tradicionales como lo son las alegrías y las cocadas. Para explicar el término palenque me remito de nuevo a la historia, los negros cimarrones que llegaron de África y fueron esclavizados, tuvieron la oportunidad de revelarse y escaparse formando un corregimiento a 50 Km de Cartagena llamado Palenque de San Basilio, donde se establecieron montando unos refugios empalizados que les permitían defenderse de cualquier ataque, de esa forma de estructurar con palos sus resguardos toman el nombre de palenqueros. Es de resaltar el gran trabajo que han realizado mostrando parte de su gastronomía en un grandioso libro llamado: Kumina ri Palenge pa tó paraje, que traducido al español quiere decir Cocina palenquera para el mundo. Con admiración logró el premio al mejor libro de cocina del mundo Gourmand Cookbook Awards 2014. Para los amantes de la gastronomía esta es una obra recomendada que se convierte en una preciada fuente de consulta.

Buenas Noticias

Entre los mejores en ciberseguridad C

olombia está entre los mejores países del mundo en manejo de ciberseguridad de acuerdo con el ranking global de la UIT, que ubica al país en el quinto lugar en el ranking de las Américas por encima de Chile y México y ocupa el noveno lugar en el ranking mundial con países como Francia, España, Egipto y Dinamarca. La Unión Internacional de Telecomunicaciones (UIT) publica el Índice Mundial de Ciberseguridad (IMC) que evalúa el grado de desarrollo de la ciberseguridad en cada país y según la propia organización “tiene el objetivo fundamental de fomentar la cultura mundial de la ciberseguridad y su integración en el núcleo de las tecnologías de la información y la comunicación”. Del más reciente estudio, realizado durante 2014, participaron 104 países del mundo.

Los cinco aspectos que se tuvieron en cuenta para la evaluación fueron: medidas legales, técnicas, organizacionales, generación de capacidades y cooperación. Cada tema daba una puntuación y ubicaba a los países en el ranking.

Disminuyó el desempleo en el 2014 S

mobiliarias constituyeron el 28% de los ocupados a nivel nacional.

Para el último trimestre del 2014, los sectores industria manufacturera, transporte y actividades in-

La industria manufacturera con un aumento del 5,5% representa un incremento de 135 mil ocupados, los que representan un repunte importante en este sector. Por otra parte, el sector transporte entra a

egún las cifras que reveló el Departamento Administrativo Nacional de Estadística, Dane, entre 2013 y 2014, la reducción del desempleo fue de 9,6% a 9,1%.

destacarse con 122 mil ocupados y las actividades inmobiliarias con un aumento de 143 mil ocupados. Las ciudades que presentaron menores tasa de desempleo para el año 2014 corresponden a San Andrés (7,0%), Barranquilla (7,9%), Bucaramanga (8,2), Cartagena (8,2%), Bogotá (8,7) y Montería (8,8). En el año 2014 se destacan Quibdó que presentó una caída de su tasa de desempleo anual de 3,8 puntos porcentuales y Montería que bajó 2,1 puntos porcentuales en su tasa de desempleo. Así mismo, para el cierre de año Cúcuta, Armenia y Pereira aunque mantienen las tasas de desempleo anual más altas, también bajaron.

Buenas Noticias

Alpargatas para Japón y Rusia D

esde un taller artesanal en Barranquilla se confeccionan los exclusivos diseños de la empresa Kaanas. Alpargatas, mocasines y tenis inspirados en la cultura Wayúu se ven hoy en los mercados de Japón, Rusia, Corea del Sur, Australia, Filipinas y Estados Unidos.

Esta empresa barranquillera, creada en el 2009, se inspiró en el tejido de los indígenas de La Guajira, el kanás, -un tejido de figuras geométricas que representan elementos de su entorno natural-, para crear un producto que enseña al mundo la combinación del arte de una cultura milenaria, con la silueta moderna de los zapatos tipo Toms. Liliana y Natalia Acevedo, gerentes y diseñadoras de la empresa, exportan actualmente el 80% de su producción, y para el 2015 tienen planes de ingresar a los exclusivos mercados de Europa.

Buenas Noticias

Más viajeros desde España S

egún cifras de Migración Colombia, España es el noveno país con mayor emisión de viajeros hacia Colombia por vía aérea. En 2013 llegaron 89.521 residentes españoles al país, 34% más que en 2012 cuando se registraron 87.521. Y entre enero y noviembre de 2014 llegaron 86. 113 residentes españoles, 6.8% más que en la misma fecha de 2013, cuando la cifra llegó a los 81.113 visitantes.

Cifras de emigración colombiana 36

Según estimativos del Ministerio de Relaciones Exteriores, la población de colombianos en el exterior asciende a cerca de 4.7 millones de connacionales. De estos 4.7 millones de migrantes, el 34.6% están ubicados en Estados Unidos, el 23.1% en España, el 20% en Venezuela, el 3.1% en Ecuador y el 2% en Canadá. El porcentaje restante ha escogido otros destinos que son menos frecuentes, como México, Panamá y Australia. Al mismo tiempo, es importante señalar que el origen de estos migrantes corresponde en su mayoría a Bogotá con un 18.27%, Antioquia con un 13.79%, Valle

del Cauca con 10.16%, Cundinamarca con el 5.56%, Santander con el 4.72% y Atlántico con el 4.47%. La causa más frecuente de emigración en nuestro país es la búsqueda de oportunidades laborales, lo cual implica demanda de fuerza de trabajo poco calificada en los países desarrollados y mayor remuneración de fuerza de trabajo calificada en los países desarrollados. De igual forma, la reunificación familiar es una motivación importante para viajar, así como la oferta de estudios de educación superior en otros países.

Centro de Pensamiento Estratégico E

l Centro de Pensamiento Estratégico (CPE) del Ministerio de Relaciones Exteriores de Colombia brinda análisis académico del entorno global y regional y de las principales temáticas del sistema internacional que operan como insumos en la formulación y ejecución de la política exterior colombiana, los cuales generan debates científicos en torno a los temas estratégicos de la agenda internacional. El trabajo de investigación del Centro se difunde a través de documentos de política, memorandos estratégicos, textos de prospectiva, análisis situacional y artículos académicos realizados por analis-

tas institucionales y por expertos nacionales e internacionales. El Centro fomenta las alianzas con universidades e instituciones de investigación científica y el intercambio de conocimiento con organizaciones homólogas en el país y el exterior. El CPE realiza eventos tales como conversatorios, foros, paneles, conferencias, seminarios y talleres con la participación de académicos, expertos, diplomáticos y tomadores de decisiones. Dirección: Academia Diplomática de San Carlos. Calle 10 # 5-27. Correo electrónico: centropensamiento@cancilleria.gov.co

Buenas Noticias

Reconocen nuestro café

n Estados Unidos, el mayor mercado de consumo mundial del grano. Colombia sigue siendo el país productor de café más reconocido, lo que confirma no solo sus atributos de calidad, sino el trabajo acertado de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) en la promoción y defensa de este origen. Según el estudio nacional de tendencias de consumo de café 2014 de la Asociación de Café de Estados Unidos (NCA en inglés), 85% de la población reconoce a Colombia como productor de café, dejando muy atrás a otros países productores como Brasil (67%), Costa Rica (59%), Kenia (33%) y Vietnam (16%).

Un área de oportunidad en este importante mercado para Café de Colombia es que este reconocimiento se mantenga e incluso aumente, ante el creciente reconocimiento de países como Costa Rica, Kenia y Vietnam, que por ahora no es significativo y solo en el caso de Kenia marca una tendencia, como reconoce el estudio. Otro buen indicador es que el café colombiano es más reconocido por las personas que toman café regularmente, pues mientras 89% de quienes tomaron café el día anterior lo reconocen como origen, apenas lo hizo 75% de quienes no toman café.

Carrera Verde

a Embajada de Estados Unidos en Bogotá y la Fundación Natura, junto con el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, el Jardín Botánico de Bogotá, y Seguros Bolívar y los patrocinadores de la “Carrera Verde” 2015, se unen al reto compartido de proteger el medio ambiente, al organizar la primera “Carrera Verde” en Colombia. La carrera se llevó a cabo el domingo 22 de febrero, en el Parque Simón Bolívar. La “Carrera Verde” es una carrera de atletismo que La Embajada de Estados Unidos ha liderado en otros países desde hace más de siete años. Esta primera carrera en Colombia incluyó un recorrido de 10 kilómetros, un festival medio-ambiental que se llevó a cabo en El Cubo, y un proyecto masivo de reforestación.

A mayor rango de edades, mayor reconocimiento del Café de Colombia: 89% en mayores de 60 años, 88% para adultos de entre 40 y 59 años, 82% para jóvenesadultos de entre 25 y 39 años, y 77% en jóvenes de entre 18 y 24 años.

Medio Ambiente

CORALES

DE PROFUNDIDAD 38 38

Un parque en el fondo del mar

ecientemente fue declarada como área protegida nacional, el nuevo parque natural Corales de Profundidad, ubicado en el Caribe colombiano, en las costas de los departamentos de Bolívar, Sucre y Córdoba. Corales de Profundidad es uno de los tres ecosistemas estratégicos que contempla el PND para que el país avance en la consolidación de un Sistema

Medio Ambiente

Nacional de Áreas Protegidas completo, representativo ecológicamente y eficazmente gestionado. De esta manera se está contribuyendo a salvaguardar al país del cambio climático, fenómeno que convierte a Colombia en el tercer país del mundo más vulnerable. Este es el primer parque de profundidad, único en el mundo de 160 a 200 metros y surge como una respuesta a los problemas de erosión costera que se sufren en esta parte del territorio. El Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible ha buscado que el país se vuelque hacia el mar y eso se consigue con la Agenda Azul y con la nueva Dirección de Mares y Costas.

Ubicación El Parque se encuentra ubicado a 32 km de las costas de los departamentos de Bolívar, Sucre y Córdoba.

Extensión y profundidad El parque tiene una extensión de 142.192,15 hectáreas, correspondientes a 1.421,9 Kilómetros cuadrados. El parque empieza en la superficie y protege corales y demás especies marinas que se encuentran hasta 200 metros de profundidad.

Características especiales Es el primer parque de carácter nacional declarado en el gobierno del presidente Juan Manuel Santos y se constituye en el Parque Nacional Natural No. 57 del país. Actualmente los siguientes parques tienen muestras de corales someros: PNN Old Providence Mc Bean Lagoonn, PNN Tayrona, PNN Corales del Rosario y San Bernardo, PNN Gorgona, PNN Utria, SFF Malpelo. Pero el Parque Nacional Natural Corales

Medio Ambiente de Profundidad es el primer Parque Nacional con presencia de corales profundos. Si bien hay otros parques en el país y en el mundo que tienen ecosistemas coralinos, este es único por la profundidad a la que se encuentran. El conocimiento de los ecosistemas presentes más allá de la plataforma continental es relativamente reciente.

Hasta el momento se han identificado tres localidades en el Caribe continental colombiano con abundancia significativa de corales de profundidad y alta biodiversidad asociada. Los corales que se encuentran el el parque albergan especies únicas que sólo se encunetran en ese tipo de ecosistemas. Es un gran banco o reservorio para las especies importantes para la pesca, por eso la protección no solamente será limitado a proteger los corales sino todas las especies que en el parque se encuentren.

¿Por qué es importante el parque?

onstituye una muestra pequeña, pero muy representativa de los ecosistemas donde habitan Corales de Profundidad, que hoy en día no están protegidos en ninguna área protegida en Colombia y casi ninguna otra en el mundo. Los corales y esponjas de profundidad son unos de los animales más antiguos, crecen sólo unos pocos milímetros anuales, son esenciales para la salud de los océanos porque mantienen la biodiversidad marina y la sostenibilidad a largo plazo de especies de peces comerciales. Además, pueden formar arrecifes y jardines esenciales para muchas especies oceánicas (no sólo peces) ya que ofrecen cobijo, protección contra las corrientes fuertes y los depredadores, viveros para los juveniles, así como zonas de alimentación y reproducción para una infinidad de criaturas marinas. El área contribuirá a generar un espacio para el conocimiento futuro de nuestros océanos, en sitios que seguramente la tecnología muy pronto nos llevará a descubrir importantes elementos para la ciencia. Además, es una interesante salacuna de especies para la pesca tradicional.

Ligia nos Cuenta

Una voz que se escucha

Por Ligia Rey / ligiarq@aol.com

“V

oceros por obra y gracia”, es el título de un libro publicado en Colombia en el 2010. Su autor es el periodista Fabio Criales, quien desarrolló un sistema con técnicas de entrenamiento para que las nuevas generaciones las pongan en práctica en un medio de comunicación o en la vida diaria . Instituciones y universidades, como la Javeriana y otras, así como prestigiosas empresas reconocieron en “Voceros por obra y gracia” una herramienta valiosa, ya que cada semestre llegan a las empresas jóvenes recién egresados con muchos conocimientos y cero experiencia. Este sistema ha sido clave para identificar y entrenar a los futuros líderes de opinión para llevar el mensaje correcto, en el tiempo indicado y bajo las circunstancias más adversas. Ese sistema es un método de entrenamiento, para desarrollar las habilidades de expresión y otras de comunicadores y periodistas en formación, y lograr los objetivos propuestos. “Usted es el vocero de su vida, el relacionista de sus habilidades”. También lo motivó a escribir, la necesidad de alzar una voz de protesta frente a los líderes de opinión sin conocimientos básicos para transmitir un mensaje en medios de comunicación. Fabio Criales, con más de 14 años de experiencia en diferentes medios, ha conocido muy de

cerca “la forma mediocre y el mal manejo de los voceros que creen que para hablar ante una cámara sólo necesitan una cara bonita”. Después de dos años de ardua escritura, Fabio está satisfecho con los resultados obtenidos y espera “hacerle entender a quienes ejercen este oficio, que lo pueden hacer de forma seria y responsable. Que el público merece recibir el mensaje apropiado”. Con una excelente hoja de vida, este periodista, presentador de televisión, locutor, “voice-over”, actor, ha prestado su voz para doblar al Español diferentes celebridades de Hollywood, documentales y series de National Geographic, Discovery Channel y otros. Del 2009 al 2013 trabajó para NTN24, bajo la dirección de Claudia Gurisatti, como productor periodís-

tico de Flash Fashion, y presentador de Planeta Gente FDS, tiempo en el que fué invitado a eventos especiales a Londres, Barcelona, Panamá, Miami y Brasil. Su carrera profesional siempre ha estado ligada a medios internacionales, trabajando como productor y periodista investigativo para People + Arts de la BBC, y Discovery Networks a través de Promofilm Argentina y otros. En la actualidad es corresponsal en Miami para diferentes medios impresos, de TV, Internet y radio de Colombia y América Latina; es también productor de OnCinema, show de cine de OnDirecttv Latam, producido por ¡OlaTV! Fabio Criales E-mail: gerenciamascontacto@gmail.com Skype: Crialesf1 Cel: 786 7156761.

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Bolívar y La Ventana

Una sensación en Miami Beach

uando Jairo Hurtado empezó a incursionar en el negocio de restaurantes hace siete años, no imaginó que se convertiría en su pasión, hoy en día con La Ventana y hace tres años con Bolívar, se han vuelto íconos de la comida y de la cultura colombiana en Miami South Beach, para el mundo. La combinación de un menú tradicional colombiano, pero a la vez fusionado con platos de otros países suramericanos, ha convertido estos lugares en un éxito. Además de la parte gastronómica, Jairo siempre ha sido innovador en los eventos de Bolívar y es así como ha combinado café concierto, teatro, danzas folclóricas, un ambiente de lounge... ha tenido hasta bodas, Bolívar sufre una transformación día a día. En Bolívar, el visitante encuentra una buena combinación de comida, tragos y espectáculos que lo hacen

un lugar único en South Beach, por eso Bolívar fue invitado este año a participar como el primer restaurante colombiano en el South Beach Wine & Food Festival (SB WFF) del 20 al 22 de Febrero. “Estamos muy orgullosos de participar en ese evento ya que viene gente de todo el mundo, es el festival gastronómico número uno en todos los Estados Unidos, es una muy buena vitrina para mostrar nuestra cultura gastronómica” comentó Jairo. “El secreto es que siempre estamos innovando y ofreciendo nuevas propuestas donde combinamos buena comida con un buen ambiente, sin dejar de lado nuestra cultura, que particularmente pensamos que es muy única. Tenemos una combinación de buena comida, buena música, buenos productos, gente muy creativa y que podemos desarrollar muchas cosas”, agregó.

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Jairo Hurtado se ha dedicado a promover la cultura y la gastronomía colombiana debido a la locación de sus restaurantes South Beach, está comprometido con «la internacionalización de la cultura colombiana para el mundo. Ese es mi motor de empuje día a día», añadió. Y como si fuera poco, tiene su propia marca de vinos que tienen un éxito extraordinario. Bolívar: 305.305.0801 / La Ventana: 305.673.0912

Hurtado, los vinos de la casa.

Gobierno

Ultimo plazo para actualizar el pasaporte convencional 44

partir del 24 de noviembre de este año será obligatorio el uso del pasaporte de lectura mecánica para que todo colombiano se movilice por otros países. El nuevo pasaporte tiene varias ventajas con respecto al convencional, entre esas su seguridad, el diseño de la nueva libreta y la hoja de datos en policarbonato, así como la impresión, la cual se realiza en un equipo especial, que fue adquirido únicamente para los pasaportes colombianos. Este nuevo documento de viaje tiene dos líneas de información codificada donde reposan todos los datos básicos del titular. La lectura se da a través de una máquina la cual se encarga de interpretar esas dos líneas.

Este pasaporte también asegura confiabilidad en el proceso de emisión de libretas con las mismas características en todo el mundo, ofrece agilidad en el proceso de migración en cualquier puesto de control en el exterior y asegura acceso oficial a través de las plataformas de los datos de los viajeros. La canciller María Ángela Holguín ha reiterado la importancia de la renovación del pasaporte: “Los colombianos tienen que saber que, por reglamentación de la Organización de Aviación civil internacional (OACI), en el año 2015 los colombianos tenemos que tener pasaporte de lectura mecánica”. El cambio al nuevo pasaporte es una medida adoptada en la OACI, a la cual pertenece Colombia, junto con otros 190 países.

¿A dónde acercarse para sacar el nuevo pasaporte? Si el trámite lo va a realizar en Colombia, se puede dirigir a las sedes que dispone la cancillería en Bogotá (Sede Norte: Avenida 19 No. 9803, Edificio Torre 100 y Sede Calle 53: Calle 53 No 10-60/46 Piso 2). La entrega del pasaporte de lectura mecánica en estas oficinas tarda 24 horas desde el momento en que se hace la solicitud. Tenga en cuenta que deberá presentar la cédula de ciudadanía original. En caso de que no la tenga, deberá llevar el comprobante de que el duplicado está en trámite. Adicionalmente, tendrá que incluir el pasaporte anterior, si lo tiene. En caso de pérdida o hurto, el titular debe comunicarlo verbalmente

Gobierno al funcionario para que lo relacione en el momento de diligenciar el formato del Sistema de Control y Expedición de Pasaportes (SICEP). De igual manera, puede realizar la solicitud en las Gobernaciones con las que exista convenio de expedición de pasaportes, las cuales se pueden consultar en el siguiente link, http://www.cancilleria. gov.co/tramites_servicios/pasaportes/lugares_expedicion Si usted se encuentra fuera del país, se puede acercar a realizar este trámite en el Consulado de Colombia más cercano o al que se encuentre en la zona que corresponde a su circunscripción, con los mismos documentos mencionados anteriormente. A la hora de realizar el trámite usted ya no necesita llevar fotos, pues estas serán tomadas en el mismo sitio donde hace la solicitud del pasaporte. Usted deberá cancelar por la expedición del pasaporte ordinario con zona lectura mecánica, bien sea en

el mismo Consulado o en un banco cercano a este, 56 euros más el impuesto de timbre si está en Europa y Cuba o 81 dólares más el impuesto de timbre si está en otra zona del mundo. Es importante señalar que la tarifa no incluye el impuesto de timbre y la entrega se realiza una semana después. El costo del trámite en la sedes de la Cancillería es de 137 mil pesos, pago que puede consignar en el mismo sitio. En el caso de que haga la solicitud en una gobernación,

deberá pagar 95 mil pesos más los impuestos departamentales. Tenga en cuenta que la entrega en las gobernaciones está estipulada en 48 horas. Para más información de pasaportes y los requisitos necesarios a la hora de hacer el trámite, puede visitar: http://www. cancilleria.gov.co/tramites_ servicios/pasaportes

Economía

Crédito

para empresarios

os emprendedores colombianos con potencial de crecimiento empresarial extraordinario e interesados en modernizarse, crecer, perfeccionar sus modelos de negocio, su escalamiento productivo, comercial y el emprendimiento corporativo de sus compañías, cuentan con recursos por 60 mil millones de pesos del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, a través de Bancoldex. Si bien es cierto el programa está dirigido a empresarios dentro del país, puede representar una oportunidad para colombianos en el exterior que tengan socios, negocios o empresas dentro del país.

rimientos: propiedad intelectual, ser beneficiario de alguna de las convocatorias de iNNpulsa Colombia, iNNpulsa Mipyme, Colciencias y el SENA; haber recibido previamente inversiones de capital riesgo de un fondo de capital privado en los últimos 5 años, o ganador del Premio Innova en el mismo período de tiempo.

Para acceder a los créditos las empresas deben cumplir por lo menos uno de los siguientes reque-

El presidente de Bancoldex, Luís Fernando Castro Vergara, aseguró que estos créditos son una apuesta de la entidad para impulsar con recursos en muy buenas condiciones los emprendimientos innovadores con alto potencial de crecimiento.

Los recursos financiarán hasta el 100 por ciento de los proyectos, sin superar los mil millones de pesos, con plazos de máximo 5 años y periodo de gracia hasta de 18 meses.

“Creemos que el emprendimiento dinámico de alto impacto es otro vector de crecimiento que tiene el Banco, por lo que queremos apoyar a estas empresas en sus etapas tempranas o con potencial de crecimiento”, dijo. Agregó que “todo aquello que tenga potencial de crecimiento, es algo a lo que le vamos a apostar, por lo que invitamos a los emprendedores a que se atrevan a competir con créditos acordes con sus necesidades”.

Economía Para Catalina Ortiz Lalinde, gerente General de iNNpulsa Colombia, “esta línea especial de crédito busca mejorar el acceso a la financiación para los emprendedores colombianos que desean competir en el mercado nacional o internacional, motivándolos para que involucren la innovación dentro de sus estrategias de negocios, con visión global y de largo plazo”. Estos recursos buscan cubrir las necesidades de compra o arrendamiento (leasing) de bienes inmuebles, maquinaria, equipos, vehículos vinculados a la actividad económica, adecuaciones o mejoras de instalaciones y locales comerciales; así como, certificaciones de calidad, licencias, patentes, registros sanitarios, tecnologías de información. Además, materia prima, insumos, inventarios y demás gastos operativos de funcionamiento. Los empresarios interesados en conocer más sobre este cupo especial de crédito pueden comunicarse con línea de atención y servicio al cliente de Bancoldex en Bogotá al 742 02 81 y para el resto del país 018000 18 07 10, o en el link: Línea especial para el crecimiento empresarial Bancóldex – iNNpulsa, a través de las páginas web de estas dos entidades.

Comercio Exterior

S 48

Colombia sigue tendencia mundial

i bien el comportamiento de las exportaciones colombianas hasta el mes de noviembre siguió la tendencia mundial, que han tenido una dinámica lenta, productos como el café, los de confitería, los abonos y en general los bienes del sector agropecuario y alimentos se destacaron por el crecimiento de sus ventas al exterior. Las cifras que reveló el Dane señalan que las ventas al exterior de este último sector registraron un crecimiento del 11,5% en noviembre, mientras que las exportaciones manufactureras se redujeron 4,2%, impactadas principalmente por la caída de las ventas externas de vehículos para el transporte de personas (-78,5%), de insecticidas (-52,3%) y de artículos de papel (-34,3%). La viceministra de Comercio, Mariana Sarasti Montoya, explicó que la desaceleración no es exclusiva de Colombia. “Según datos de la Organización Mundial del Comercio (OMC), entre enero-noviembre del

2014 las exportaciones de algunos países tuvieron comportamientos negativos como Brasil (-6,1%), Argentina (-11,8%), Chile (-1,5%) y Costa Rica (-2,4%)”. Destacó que una de las estrategias del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo para los siguientes cuatro años, es trabajar con el sector productivo para que pueda conquistar nuevos mercados internacionales. “El foco de este Ministerio será promover la modernización y la internacionalización del aparato productivo colombiano (agro, bienes industriales, turismo y servicios), para competir en el orden nacional e internacional”, dijo Sarasti Montoya. De otra parte, hay que destacar que en noviembre crecieron las exportaciones a Estados Unidos en 5,1% y a Italia 283%. Por el contrario, se redujeron las ventas a China en 82,6%, a India en 43,5% y a Ecuador, a donde cayeron 1,2%.

Grano de Arena

Angela Alés, H

olguita777@hotmail.com

una artista integral

ay artistas que se hacen, hay otros que nacen. Angela María Alés nació artista. Lo lleva en su sangre colombiana, árabe, y andaluza. Su tía abuela, Cecilia Porras, fué una destacada pintora cartagenera, pionera de las pintoras colombianas. Igualmente sus abuelos maternos fueron destacados como pintores, autodidactas ambos. De su madre, Patricia Porras, quien también ha dejado huella en el Sur de la Florida, heredó la habilidad y el amor por el baile. Desde pequeñita participó en los eventos que su madre coreografiaba y aprendió como parte de su crecimiento el folklore de Colombia y muchos otros géneros de danza. A los 11 años se muda a Miami. Comenzó a destacarse en los colegios como talentosa en el baile y en las bellas artes, estudiando siempre, en colegios con curriculums dedicados a las artes, además de la parte académica.

Este antecedente le valió alta recomendación de sus profesores al graduarse de secundaria en The New World School of the Arts, obteniendo así una beca completa de la exclusiva Universidad Cooper Union for the Advancement of Science and Arts, en la ciudad de Nueva York.

Después de 5 años de estudios y prácticas de trabajo artísitico en Manhattan, Alés regresó a su ciudad adoptiva, Miami, donde se reintegró al estudio de su madre, como asistente directa y continuó su vida de artista profesional. Luego de más de 15 años trabajando en la docencia de artes plásticas, visuales e interpretativas, y como artista profesional, Alés quiso continuar sus estudios académicos y regresó a la universidad donde recibió su maestría en Bellas Artes. Su obra es una mezcla de la carne y el espíritu, representa “la manifestación de nuestro origen, el espíritu, viviendo una expresión carnal”. Para Angela Alés es muy facil dejar su huella colombiana en cada trazo de sus pinturas. Visite www.angelaales.com

Orgullo Colombiano

Milton y Berthy,

un lujo de pareja 50

Orgullo Colombiano Por Fernando Escobar Giraldo

ilton Aponte es colombiano de corazón aunque ama a su natal Puerto Rico. Su enamoramiento por Colombia le llega a través de su esposa, Berthy De La Rosa. Ella es barranquillera. Es una pareja extraordinaria, con hojas de vida impresionantes, cada uno brilla con luz propia.

EL, MILTON Ostenta varios títulos de diversas universidades, aunque su gran escuela fue la Universidad de Puerto Rico donde obtuvo sus títulos, primero en Economía y después en Derecho, que se suman a un título más en Planificación Económica. Litigó en Puerto Rico, trabajó para la Universidad antes de prestar sus servicios al Departamento de Vivienda de EE.UU. en Ohio durante 10 años. Allí dejó una huella como líder cívico. Después llegó el gran reto, prestar sus servicios al Departamento de Justicia de Estados Unidos, a través de ICE (anteriormente INS) en varios niveles durante

24 años, distinguiéndose como fiscal de inmigración, trabajando en Miami, Florida donde litigó miles de casos de asilo relacionados con personas de prácticamente todo el mundo. También deportaciones y muchos otros. Siempre estuvo con el gobierno en el terreno de inmigración, lo que le permitió adquirir una envidiable experiencia que lo llevó a convertirse en asistente del Fiscal Federal de Estados Unidos, litigando durante 10 años casos frente a los jueces federales en la Corte Federal de Distrito en Miami. Su oficina está adornada con cuadros en los que aparecen sus adorados hijos y nietos y también fotografías con altos funcionarios estadounidenses, entre ellos varios presidentes, amen de condecoraciones y reconocimientos. Pero lo más destacado son los cuadros pintados por Luz Elena, una de las hijas de la pareja en quien han puesto toda su atención, debido a que sufre de discapacidad de desarrollo cognoscitivo, pero tiene una

Orgullo Colombiano habilidad extraordinaria para pintar. La historia de la relación padres e hija da espacio para escribir un libro. Luz Elena, gracias al camino despejado por su madre, llegó a convertirse en “niña consentida” para el ex gobernador Jeb Bush, quien vio en ella un motivo de inspiración. Una fotografìa de Luz Elena siempre adornó el escritorio del gobernador junto a su propia familia. (www.LUZenith.com).

Milton Aponte, para gran satisfacción de quienes hoy son sus clientes y de quienes lo serán en un futuro, decidió abrir su oficina como abogado de inmigración desde Febrero del 2014. Su gran ventaja está en que conoce los procesos migratorios desde adentro, o sea, desde el punto de vista del gobierno.

Su gran calidad humana, sumada a sus conocimientos, generan un especial grado de confianza para quienes le contratan.

ELLA, BERTHY Lo escribiré en Inglés, como ella me lo dijo, porque además cualquiera lo entiende. Al hablar de la familia, doña Berthy me dijo: “Our mission statement: Love, Learn, Share and Serve (LLSS)”. Es decir, que el compromiso familiar de los Aponte – De La Rosa, gira en torno a: Amar, Aprender, Compartir y Servir. Eso le han inculcado a sus 3 hijos, Milton, Diana Elena y Luz Elena. Y a sus 6 nietos. Mil ton y Berthy se casaron hace 46 años. Tiene una maestría en Artes, Educación y Consejería. Ha dedicado 30 años de su vida a defender los intereses y derechos de los incapacitados, a tal grado que hoy en día es consejera, a nivel nacional, en políticas sobre discapacidad. Ha tenido el privilegio de sentarse en juntas de importantes entidades a nivel nacional y estatal como Florida Children and Youth Cabinet Members. Y ha participado en los equipos de transición para 3 gobernadores de La Florida: Jeb Bush, Charlie Crist y Rick Scott.

En el 2003, el presidente de la Cámara de Representantes la designó para ser miembro de un comité asesor bipartidista del congreso. En el 2008 el ex presidente George Bush la designó miembro del Comité Presidencial para las Personas con Discapacidad Intelectual. Doña Berthy es una de las pocas hispanas incluidas en el Salón de la Fama de la Mujer del condado de Broward. En el 2007 fue nombrada como Mujer Hispana Disntinguida en el sur de la Florida, apareciendo en el Anuario de Colombianos Destacados en Estados Unidos. Reiterando el privilegio para sus amistades y para los clientes de Milton Aponte, Berthys, su esposa, es hoy en día su asitente en la oficina de abogado litigante en todo tipo de casos de inmigración. Milton Aponte, Esq. (954) 8623632. E-mail: Milton@Aponteimmigration.com. www.Aponteimmigration.com.

Orgullo Colombiano

Jota Pineda arranca carcajadas Un abogado que nos hace reír a carcajadas y pensar con profundidad

ecién se vinculó a nuestra comunidad en Miami Francisco Javier Pineda Calvo, Jota Pineda, enamorado de las artes escénicas y de su ciudad natal. Desertor de arquitectura en 1998 y narrador oral escénico desde 1992. Nació con el problemita de

no poder quedarse callado, cosa de la cual se siente muy orgulloso actualmente. Jota eligió ganarse la vida haciendo reír, es comediante. A través de la palabra y del humor, se da cuenta del poder pedagógico de los mismos, y monta espectáculos, charlas, conferencias y talleres

para mejorar la calidad de vida de las personas que se arriesgan a escucharlo. Con la voz que la vida le dio, se da cuenta que al hablar, la gente “le para bolas” y decide estudiar locución para profesionalizar “su problemita” y más adelante actuación, faceta que lo ha llevado a participar en varias obras de teatro

Orgullo Colombiano y en una que otra producción televisiva.

¿QUÉ HA HECHO? El mundo del espectáculo siempre ha tenido en Jota Pineda, uno de sus más incansables exponentes. El baile, la locución, el humor, hacen parte de su vida y expresión profesional. La actuación, tal vez su más grande pasión, ha hecho que este bogotano haga parte en muchas obras de teatro; la ultima, “Cuñadas con la misma Tranca”, comedia picante protagonizada por él y dirigida por el maestro Ricardo Gómez. Ha participado en algunos seriados y novelas de la pantalla chica como “Vuelo Secreto”, “Se armó la gorda”, “La Baby Sister”, “Juegos Prohibidos”, “Marido a Sueldo” entre otras. Cuentero y narrador de historias desde que tiene uso de razón, pero oficialmente bautizado como “Jota” en la universidad de los Andes en 1992. Se abre campo en el mundo

de la narración con su estilo picante y mordaz, siendo invitado a festivales como “1° Festival de Cuenteros Universitarios” en la Pontificia Universidad Javeriana de Cali en 1995, Festival Nacional de Cuenteros “Empalabrate” de 1996, “El parque también Cuenta”, “Encuentro de Narradores” del IDCT, “Festival de Cuenteros Mundopalabra” en Ibagué, el más grande del mundo con espectadores que superaron las 90.000 personas, y más, habiendo llenado las plazas, teatros y universidades donde se ha presentado, de muchas ciudades del país en los últimos veinte años

Su particular visión de la vida y sus constantes criticas a la cotidianidad, lo encaminan al “Stand up comedy” y charlas de Motivación, movimientos de los cuales hace parte desde inicios del año 1997, y con los cuales ha participado en diversos eventos con el tema: “El secreto para nunca mas volver a trabajar en la Vida”, especial para fuerza de ventas; además de bares y teatros del todo el país, donde ha expresado todas esas cosas que no ha podido exorcizar a través de los cuentos.

MAGIA… Una de las pasiones de Jota es sorprender a la gente, no solo con la palabra, sino con sus puestas en escena. Por esto estudia el arte milenario de la cartomagia. El espectador queda realmente desconcertado cuando se para al frente de Jota que estará armado solo con un mazo de cartas… Tel: 786-354-6312. jotapineda@ yahoo.com. www.jotapineda.com

Eventos

Amena celebración M

uchos motivos para celebrar tuvo recientemente el director de nuestra revista, Hernando Díaz Cobo, y lo hizo en el restaurante Bolívar con música y baile, mariachis, cantante, humorista y el calor humano de familiares y amigos. Fueron 70 de vida, 40 de matrimonio, 30 de vivir en Estados Unidos, 25 de la fundación de Radio Klaridad y 5 de la revista Aquí Colombia. Felicidades!

Deportes Por Omar Orlando Salazar omarorlandosalazar@hotmail.com @Omar_o_salazar

Chelsea, quedó

Cuadrado

igue el fútbol colombiano tocando el fútbol de élite. Esta vez le correspondió a Juan Guillermo Cuadrado, cuyo destino ha sido el Chelsea de Inglaterra, uno de los equipos más poderosos del mundo por su plantilla, su entrenador y por su condición económica al ser propiedad del multimillonario Roman Abrahamovic. Cuadrado pertenecía hasta hace poco a la Fiorentina de Italia y su transacción al balompié inglés se logró en una cifra cercana a los 36 millones de euros. Allí en la “Fiore” se destacó y su lucimiento fue tal que otros clubes estuvieron buscándolo para contratarlo, entre ellos, Real Madrid y Barcelona. Finalmente ha sido el Chelsea cuyo entrenador es nadie menos y nadie más que Jose Mourinho. Con el director técnico portugués el colombiano Cuadrado crecerá más como futbolista en disciplina táctica, en manejo de transiciones, repliegues, en orden, que es quizá parte de sus falencias porque calidad tiene y por montones. En conclusión no hay duda, con Mou se potenciará.

Cuadrado, quien ha brillado también en la selección, llega a un equipo ajustado a su medida y en poco tiempo, estoy seguro, se hablará de su extraordinario nivel, pero debe ser muy constante y trabajador porque es el tipo de jugador que le gusta a Mourinho. Pensar que un humilde muchacho nacido en Necoclí, Antioquia, llegó al fútbol con miles de sacrificios para hoy hacerse figura. Empezó en el Atlético Urabá, pasó al Medellin, jugó en Udinese, Lecce, Fiorentina, hizo procesos juveniles en selecciones, entre ellos con Eduardo Lara, lo tuvo el “Bolillo” Gómez y fue uno de los más destacados del pasado mundial de fútbol. En el Chelsea seguramente peleará su posición con el brasileño William, teniendo como compañero a un notable valor como Eden Hazard y a un centro delantero como Diego Costa. Será un jugador desequilibrante como hasta ahora lo es, pero más solidario y centrado en la cancha. El, como otros tantos futbolistas de los nuestros que se encuentran en Europa, nos da para pensar que hay con que ganar la Copa América, que tiene que ser un objetivo, un propósito para alcanzar, porque ya se demostró que se pudo en Brasil 2014; no ganarla sería dejar pasar una oportunidad de tener un premio de esta naturaleza con una generación dorada.

Deportes

IndyCar E

El piloto bogotano, patrocinado por Coldeportes, Marca Colombia y la Federación Colombiana de Automovilismo Deportivo, viene de realizar una excelente temporada 2014: Logró el título en la Indy Lights ganando 4 carreras, 11 podios, 2 pole position y 2 vueltas rápidas, siendo el primer colombiano en conseguir este galardón para el país.

l piloto colombiano Gabby Chaves firmó con el equipo Bryan Herta Autosport, para competir en la temporada 2015 en la Indy Car, máxima categoría de autos fórmula de América. Chaves correrá este año con el auto #98, tanto en las 500 Millas de Indianápolis, como en la Serie IndyCar, con el principal objetivo de buscar la mejor figuración posible, y el Título de Novato del año 2015. “Estoy muy emocionado y honrado de ser el Colombiano más reciente en ingresar a la IndyCar ! Nuestro país tiene una gran historia en este deporte y especialmente en

las 500 Millas de Indianápolis, con pilotos como Roberto Guerrero, Juan Pablo Montoya y Carlos Muñoz; ahora quiero yo hacer mi propia historia”, afirmó Gabby Chaves

“Estamos muy emocionados de contar con Gabby en nuestro equipo este año. En Diciembre tuvimos la oportunidad de hacer una prueba en Sebring, y tanto su velocidad como su retroalimentación técnica nos dejaron muy impresionados. Gabby posee las habilidades y la fortaleza mental para generar un verdadero impacto en Indycar, y

Deportes que me ha estado apoyando desde el inicio de mi carrera. Ha sido un recorrido increíble, y llegar a convertirme en un piloto de la serie IndyCar es un sentimiento indescriptible, y el comienzo de un gran futuro. También quiero agradecer a Bryan Herta y a todo el equipo BHA por esta oportunidad. Estoy verdaderamente emocionado y preparado para iniciar la temporada 2015...”

no veo una razón por la cual no vaya a ser un fuerte contendor por los honores como Novato del Año”, comentó Bryan Herta, sobre la vinculación del joven talento colombiano. Luego de firmar su llegada a la IndyCar, Gabby puntualizó: “Quiero agradecer a mi equipo personal

Sobre la llegada de nuevos pilotos a la IndyCar, Herta comentó: “La experiencia reciente ha demostrado que los pilotos de punta que se han graduado en Indy Lights, han logrado hacer la transición a IndyCar con mucho éxito. Nosotros hemos tenido la oportunidad de trabajar con algunos pi-

lotos novatos en los últimos años y creemos que tenemos un gran ambiente para apoyar su desarrollo y alcanzar grandes resultados.”

Superación Por Milton Valderrama www.miltonvalderrama.com

uando el fracaso toca la puerta, es inevitable sentirse frustrado; el aburrimiento, la tristeza y muchos otros sentimientos destructivos para la autoestima, abrazan todo nuestro ser y se apoderan de nuestra mente. Definitivamente, tenemos que trabajar duro para controlar estos sentimientos.

No eres

un fracasado

Se debe aprender a ver el fracaso, no como un motivo para abandonar o rendirse, sino, al contrario, hay que verlo como una oportunidad para crecer y mejorar. Debemos tener voluntad para continuar; rendirse no puede ser una opción. Aprendamos a no temerle a la soledad ni al silencio; no permitamos que el miedo se apodere de nuestros pensamientos y nos confunda con la idea de que para ser felices todo el tiempo, dependemos de estar con otras personas. La soledad es un espacio que debemos aprovechar para acercarnos más a nosotros.

¿Cuándo fue la última vez que hablaste contigo mismo? ¿Cuándo fue la última vez que te miraste a un espejo y te diste ánimo, te dijiste palabras bellas, te alabaste, te abrazaste? ¿Cuándo fue la última

vez que en verdad te dijiste: ¡hola!, cómo estás? El fracaso forma parte de un conjunto de situaciones y debemos siempre estar preparados para éste. Aprendiendo a querernos, a creer en nosotros mismos, aprendiendo a ser de uno y vivir nuestras propias vidas. De esa manera veremos el fracaso desde un punto de vista diferente. Lo esperaremos sin temor, lo esperaremos fuertes y listos para exprimir la lección que consigo trae. En el camino de la vida se pasa por muchos fracasos; pero no confundas esto con ser un fracasado. Dios te bendiga y siempre: ¡Pa’delante! ¡No des ni un paso atrás! Recuerda siempre, que cada caída es una nueva oportunidad para levantarnos.

Orientación

De regreso a la patria 62

Nota del Editor: Si bien es cierto la emigración de colombianos hacia el exterior es cada vez mayor (alrededor de 5 millones vivimos fuera del país) también lo es el retorno de colombianos a la patria que los vio nacer. Existen leyes y programas para ayudarlos y por esa razón decidimos publicar esta información que esperamos sea de utilidad para muchos compatriotas.

Orientación

Plan de Retorno

l Plan de Retorno busca brindar alternativas y acompañamiento a los migrantes que retornen al país en la atención inmediata, inserción laboral, y capacitación para el emprendimiento. Es así como a través de Oficinas de Atención al Migrante ubicadas en los entes territoriales de mayor experiencia en migración internacional (Antioquia, Bogotá D.C., Nariño, Norte de Santander, Risaralda, Quindío, Putumayo y Valle del Cauca), se constituyen Redes Interinstitucionales para ejecutar las estrategias de acompañamiento al retorno de los colombianos en el exterior:

Objetivos Específicos Atención inmediata en situación de vulnerabilidad. l Orientación para la inserción laboral. l

l Capacitación en emprendimiento y empresariado.

Atención inmediata en situación de vulnerabilidad. Son objeto de esta atención los migrantes que retornan en situación de vulnerabilidad, para lo cual se dispone de orientación psicosocial para facilitar su inserción a la sociedad. Asimismo, se brinda asesoría legal a los nacionales que la necesiten. Es de anotar que esta atención puede estar acompañada de recepción en el puesto de control migratorio (aéreo o terrestre). Desconocimiento o inexistencia de referencias familiares. Cuando un nacional ha de retornar y se ha informado previamente al Ministerio de Relaciones Exteriores o a las Oficinas de Atención al Migrante, sobre la falta de contactos familiares y se ha demostrado que carece de recursos, se procederá a realizar la recepción en el puesto

Orientación

de control migratorio y brindar el acompañamiento necesario. Afecciones de salud. En los casos en que un nacional retorne con alguna patología que necesite de atención medica, esta le será brindada a través de Sanidad Aeroportuaria y de ser imperativo se realizará la articulación con las respectiva Secretaría de Salud para trasladar al paciente.

Deportados. Usualmente para un proceso de deportación los Consulados informan al Ministerio de Relaciones Exteriores, siempre y cuando la autoridad migratoria del país de destino se haya puesto

en contacto con la oficina consular, no obstante, hay casos de los cuales se tiene conocimiento una vez el nacional está en el puesto de control migratorio, ya que Migración Colombia informa al Ministerio o a las Oficinas de Atención al Migrante sobre los casos que requieran de atención inmediata. Orientación para la inserción laboral. Para la vinculación laboral de quienes retornan se dispone en primera instancia del apoyo del Servicio Nacional de Aprendizaje a través del Servicio Nacional de Empleo (SNE). Además se contará con organizaciones públicas y privadas que mediante alianzas ofrez-

can vacantes que en la medida de lo posible se ajusten a los perfiles de quienes retornan. Previa remisión de los beneficiarios se verificarán las condiciones de trabajo en cada uno de los entes aliados. Capacitación en emprendimiento y empresariado. Para aquellos que quieran desarrollar proyectos productivos en alianza con el Servicio Nacional de Aprendizaje se les capacitará en emprendimiento o en los distintos cursos de los que disponga el SENA, para que así puedan acceder al Cupo Especial de Crédito de Bancoldex y el Fondo Rotatorio del Ministerio de Relaciones Exteriores.

Orientación

Por otra parte, se promoverá la vinculación al Plan de Retorno de las Secretarías de Desarrollo Social, las Cámaras de Comercio, las Cajas de Compensación Familiar y distintos intermediarios financieros que puedan brindar oportunidades productivas a los emprendedores y microempresarios Migrantes.

el menaje de casa (muebles, electrodomésticos), los instrumentos profesionales, maquinarias y bienes de capital, siempre que sean destinados al desarrollo de su profesión en Colombia. También podrán monetizar el producto de la venta de bienes y activos ganados en el exterior, siempre que se acredite su origen lícito.

Beneficios de ley

La lista de beneficios se extiende a la afiliación a Cajas de Compensación Familiar sin que sea necesario estar trabajando, incentivos a los hombres que no hayan definido su situación militar y acompañamiento del Estado a los retornados.

Las exoneraciones de impuestos son el punto más revolucionario de la norma y sigue el camino marcado por el plan de retorno de Ecuador. Los inmigrantes que regresen al país no pagarán impuestos por

¿Cuál es el objeto de la Ley 1565 de 2012? Crear incentivos de carácter aduanero, tributario y financiero concernientes al retorno de los colombianos, y brindar un acompañamiento integral a aquellos colombianos que voluntariamente desean retornar al país.

¿Cuáles son los requisitos para acogerse a la Ley 1565 de 2012? l Ser mayor de edad. l Acreditar que ha permanecido en el extranjero por lo menos tres (3) años. l Manifestar a la autoridad com-

Orientación ¿Cuál es el proceso que se realiza para que un colombiano llegue a ser acreditado como beneficiario de la Ley 1565 de 2012? l El connacional interesado diligencia el Registro Único de Retornados. l El Ministerio de Relaciones Exteriores consulta y recopila la información con la cual se verifica el cumplimiento de los requisitos. (Cédula de Ciudadanía; Antecedentes Disciplinarios, Fiscales, Judiciales; Movimientos Migratorios; Información sobre condenas vigentes en el exterior). l La Comisión Intersectorial para el Retorno verifica el cumplimiento de los requisitos establecidos en la Ley 1565 de 2012 y sus decretos reglamentarios, con base en lo cual decide si se acredita o no a los connacionales como beneficiarios de la Ley 1565 de 2012.

l El connacional recibe en su correo electrónico una notificación en la cual se adjunta el certificado que lo acredita como beneficiario de la Ley 1565 de 2012.

petente el interés de retornar al país acogiéndose a la Ley 1565 de 2012. l No tener condenas vigentes en el exterior o en Colombia, y no haber sido condenado por delitos contra la administración pública. l No tener más de doce (12) meses residiendo en el territorio nacional después de haber retornado.

¿Cómo se manifiesta a la autoridad competente el interés de retornar al país acogiéndose a la Ley 1565 de 2012?

l Con el certificado los beneficiarios de la Ley 1565 de 2012 podrán solicitar a las entidades competentes el acceso a los incentivos y el acompañamiento para el tipo de retorno respectivo.

¿Qué es la Comisión Intersectorial para el Retorno – CIR? Es la Comisión que tiene por objeto coordinar las acciones para brindar atención integral a la población migrante colombiana en situación de retorno.

¿Cuáles son las funciones de la Comisión Intersectorial para el Retorno – CIR?

Diligenciando el Registro Único de Retornados, al cual se puede acceder desde los enlaces dispuestos en la página web del Ministerio de Relaciones Exteriores (www.cancilleria.gov.co), las páginas web de los Consulados de Colombia en el exterior, y en el Portal de Colombia Nos Une (www.colombianosune.com).

l Estudiar las solicitudes que presenten los connacionales para ser beneficiarios de alguno de los tipos de retorno de que trata la Ley 1565 de 2012.

¿Cuántas veces se puede beneficiar un colombiano de la Ley 1565 de 2012?

l Decidir acerca del cumplimiento de los requisitos del solicitante y del tipo de retorno del cual el solicitante será beneficiario.

De acuerdo a lo establecido en el artículo 15 del Decreto 1000 de 2013 los colombianos que deseen acogerse a los beneficios dispuestos en la Ley 1565 de 2012, lo podrán hacer únicamente por una vez y a un solo tipo de retorno.

l Presentar y analizar propuestas sobre programas, planes de apoyo y acompañamiento para el retorno. l Orientar a las diferentes entidades competentes,

Orientación l l l l

Retorno Retorno Retorno Retorno

Productivo. Laboral. Humanitario o por Causas Especiales. Solidario.

Para ver las definiciones de cada yipo de retorno se puede ingresar a: http://www.redescolombia.org/ejes/ planretorno/tipos También podrá ver el contenido completo de los diversos decretos. De acuerdo a lo establecido en el artículo 15 del Decreto 1000 de 2013 las personas que deseen acogerse a los beneficios dispuestos en la Ley 1565 de 2012, lo podrán hacer únicamente por una vez y a un solo tipo de retorno. en la inclusión de los colombianos en situación de retorno como beneficiaros de las políticas y programas vigentes para poblaciones que requieren tratamiento especial. l Orientar a las diferentes entidades en el desarrollo de políticas, programas y proyectos para la adecuada atención de los colombianos en situación de retorno. l Realizar el seguimiento a los casos aprobados por la Comisión.

Tipos de retorno La Ley 1565 de 2012 establece los siguientes cuatro (4) tipos de retorno:

Por otra parte, el artículo 4 del Decreto 2064 de 2013 establece que los colombianos que retornan al país pueden acceder a los incentivos de los cuales trata la Ley 1565 de 2012, sin perjuicio de la facultad de aplicar o no a uno de los cuatro (4) tipos de retorno establecidos en esta misma.

Qué es AESCO AESCO significa: Asociación Española de Solidaridad con Colombia. Se encarga de ayudar a emigrantes colombianos que desean retornar al país, no solamente desde España sino desde cualquier lugar del mundo. Cuenta con el aval de la presidencia de la república y de varios ministerios. En nuestra próxima edición de Aquí Colombia publicaremos más detalles de como trabaja.

Un recorrido tur铆stico y gastron贸mico por Miami

Punto de Vista Por Luis Ernesto Martínez

n mi profesión he podido recorrer múltiples caminos en los que he encontrado variedad de productos, culturas e ideologías. Gente maravillosa que cree y apoya el gran esfuerzo que se realiza por mostrar y dar a conocer la gastronomía colombiana. Es el caso de la revista Aquí Colombia que me abrió las puertas como corresponsal para difundir lo que para mí es uno de los tesoros más preciados de Colombia, su gastronomía. Mucha gratitud en especial con Hernando Díaz, quien como cabeza visible de la revista y gran anfitrión me abre las puertas en Miami para informar y promover esta cultura, con su lema institucional “colombiano apoya colombiano”. También se ha convertido en el principal promotor de la internacionalización de mi carrera, creyendo y apoyando con orgullo mis ideologías ¡Gracias Hernando!

A profesionales de gran trayectoria como Fernando Escobar y Enrique Córdoba de quienes siempre se tendrá algo que aprender, gracias. Por aportar con sus conocimientos tan enriquecedores y valiosas apreciaciones a mi inquietante búsqueda de conocimiento. Hablando de mi experiencia en relación a lo que respecta a la posición actual de la cocina colombiana en Miami, tengo varias connotaciones. Es un camino que hasta ahora empieza a tomar nuevos rumbos, se encuentran establecimientos que siguen representado al país con su cocina clásica, donde se presentan platos en versiones tradicionales. Y a mi modo de ver están haciendo un buen trabajo por mostrar a diario lo que ha sido el pensamiento costumbrista y regional de nuestra gastronomía. Pero quiero resaltar el gran trabajo desarrollado por Jairo Hurtado, un cartagenero excepcional quien

Punto de Vista

Con estudiantes del Instituto Mariano Moreno.

ontribuyendo a la nutrición mediante la creación de una combinación de ingredientes naturales para mejorar la salud. Garden Juice ha creado un arco iris de la semana para ayudarle a alcanzar y energizar su estilo de vida. Una combinación de sabores estupenda, es el maravilloso trabajo que se realiza cuando se elaboran estos jugos totalmente naturales. Mi admiración por este fantástico proyecto, resultado de una seria investigación. Gracias Eli Hurtado por compartir conmigo esta mezcla de sensaciones. Chef, Luis Martinez.

motivado por romper los sistemas convencionales de los restaurantes clásicos y con un pensamiento admirablemente ambicioso. Abre las puertas del restaurante La Ventana y Bolívar, dos establecimientos que muestran a través del resultado del trabajo de sus fogones una nueva Colombia. El restaurante Bolívar, no es un sitio más que ofrece platos colocados en una mesa para alimentar un comensal. Es un concepto que busca brindar experiencias de vida, y que genera en sus clientes una necesidad de consumo. Ya que combina adecuadamente productos para lograr sabores cautivantes y con una presentación que demuestra la calidad del lugar, en mi punto de vista

Punto de Vista como cocinero y diseñador, Bolívar es lo que necesita mostrar Colombia en el exterior para tener el reconocimiento gastronómico que tanto añoramos, es un espacio donde se complementan de manera adecuada, el folclor, la calidez humana, y el desarrollo de producto. Estando en contravía de la exorbitante monotonía, Bolívar es un nombre que se convirtió en una marca y que sin duda alguna generará controversia de manera impactante. Desde el punto de vista académico la percepción de la gastronomía colombiana en Miami despierta inquietud, y esto permite que vaya abarcando adeptos de una manera formidable. Hablo de mi experiencia en el Instituto Mariano Moreno seccional Miami, quienes me abrieron las puertas con gran formalidad para realizar una muestra teórico práctica de la coci-

na colombiana, en donde hubo una recepción maravillosa de los temas y preparaciones desarrolladas. Cocineros en formación expectantes de lo que puede ofrecer Colombia con sus productos a su desempeño profesional, así exista carencia de información. Siempre existirá la necesidad de crear espacios que permitan mostrar el potencial que tiene Colombia en su cocina, y espero que con el trabajo que desarrollamos en conjunto la revista Aquí Colombia como medio de comunicación, emblemáticos establecimientos como el restaurante Bolívar y el Instituto Mariano Moreno, se pueda fortalecer en un futuro próximo la consolidación de la cocina colombiana en Miami donde el turismo se ve atraído por nuevas y revolucionarias propuestas. De mi parte seguiré con orgullo hablando de cocina colombiana con la pasión que siempre he demostrado por ella, una cocina con fundamento.

Enrique Córdoba, Luis Ernesto Martínez y Jairo Hurtado.