Hamburguesas de avena (V) Ingredientes: las verduras de hacer seitán, osease: Medio pimiento verde Medio pimiento rojo Media cebolla A veces tambien uso el alga kombu Y algún trocito que se desprende del seitán Añado luego: nueces avena pan rallado Elaboración:
Pico y mezclo con alguna que otra especie, enharino, paso por la sartén y este es el resultado. Salen unas cuantas, depende de cuanta avena se ponga pero a mi suelen salirme unas cuatro.
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