La Roca Plana Restaurant

Page 1


Amanides

Amanida mixta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (tomata, enciam, ceba, tonyina, pastanaga, panís i remolatxa) Amanida caprese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (tomata, mozzarella fresca i orenga) Amanida Roca Plana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (tomata seca, variat d’enciam, fruits secs) Amanida de formatge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (variat d’enciams, pa cruixent, bacó i formatge de cabra) Amanida mediterrània . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (tomata ,variat d’enciams, olives negres, anxoves i tonyina)

6,00 € 5,50 € 7,00 € 8,00 € 6,50 €

Per Picar Pernil ibèric de gla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Crema de cranc. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sopa de peix de la iaia Cinta. . . . . . . . . . . . . . . . . . Musclos a la marinera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cloïsses a la marinera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Navalles a la planxa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cargols punxents. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Calamar a la romana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Peixet fregit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Calamarsets al gust. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Polpets saltejats. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Llagostins a la planxa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Escamarlans a la planxa . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

10,00 € 6,00 € 6,00 € 8,00 € 16,00 € 10,00 € 12,00 € 12,00 € 10,00 € 16,00 € 20,00 € 25,00 € 25,00 €

- Tot el nostre poducte pot variar en funció de l’oferta de Llotja -

Pastes i Arrossos

Espaguetis a la bolonyesa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . Espaguetis a la carbonara. . . . . . . . . . . . . . . . . . . Espaguetis al pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Espaguetis a la putanesca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tagliatelle a la marinera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . Fusilli integral amb saltejat de verdures. . . . . . . . . . . . . . Canalons del iaio Pere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Lasanya de carn. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7,50 € 7,50 € 7,00 € 8,00 € 9,50 € 8,50 € 8,00 € 8,50 €

Paella marinera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 € Arròs negre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 € Fideuà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €


IVA INCLÒS

Pizzes

Margarita. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (tomata, mozzarella i orenga) Clàssica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (tomata, mozzarella, pernil dolç i orenga) Quatre formatges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (tomata, mozzarella, formatges i orenga) Quatre estacions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (tomata, mozzarella, carxofa, pernil dolç, tonyina, xampinyons i orenga) Siciliana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (tomata, mozzarella, ceba, carxofes, tàperes i orenga) Pagesa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (tomata, mozzarella, escalivada, anxoves i orenga) Ibèrica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (tomata, mozzarella, pernil ibèric i orenga) Tropical . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (tomata, mozzarella, bacó, pinya i orenga) Xef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (tomata, mozzarella, bacó, ou, ceba, xampinyons i orenga) Vegetariana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (tomata, mozzarella, xampinyons, ceba, carbassó, pebrot i orenga) Roquefort. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (tomata, mozzarella, roquefort i orenga) Bolonyesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (tomata, mozzarella, salsa bolonyesa i orenga)

6,50 €

7,50 €

8,50 €

8,50 €

8,00 €

8,00 €

10,00 €

8,00 €

8,50 €

8,00 €

8,00 €

8,50 €

Peix i Carn

Llenguado al gust. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00 € Rap al gust . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00 € Filet de bou a la brasa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,00 € Entrecot de bou a la brasa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 € Costelles de xai a la brasa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 €

Postres

Tiramisú . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Flam de la casa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Crema catalana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pastís de poma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pa amb xocolata i gelat de vainilla . . . . . . . . . . . . . . . Pastís de mató . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Assortit de gelats. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sorbet de pinya. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

6,00 € 4,00 € 4,00 € 6,00 € 6,00 € 4,50 € 4,50 € 4,50 €


El nou restaurant La Roca Plana pretén complementar els serveis que ofereix el nostre hotel. La carta és fidel a la de l’antic restaurant El Pollastre amb cent anys de tradició familiar i una clara aposta per la cuina tradicional. La carta del nou restaurant incorpora, però, com a novetat, plats típics de la cuina italiana per satisfer la demanda dels nostres clients, adaptada als temps actuals. El nostre secret: l’ús de productes de primera qualitat. Arrossos, peix i marisc fresc cuinats segons les costums dels vells pescadors de l’Ampolla són la nostra senyal d’identitat.

Us convidem a gaudir amb nosaltres d’una cuina de mercat sincera i de qualitat, al gust dels paladars que defugen dels artificis de la cuina d’autor i que us faran sentir el record de la cuina de sempre.

Des de 1902


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.