«АгроПартнер. Украина» № 6 (531) от 16.02.2015 г.

Page 1

№6 (531) 16 февраля 2015 г.

Издательство «АгроПартнер®» • № 6 (531) • 16.02.15 г. • /0552/ 45 60 44, 42 47 42 /050/ 197 16 51 • www.agropartner.ks.ua

1


Зерно нельзя бить – оно основа жизни человека * (Продолжение. Начало читайте в предыдущем но мере.) Грибная флора практичес ки постоянно присутствует на семенах, и некоторые ее виды (например, плесневые грибы) могут размножаться при влаж ности воздуха около 65%. За висимость количества плес невых грибов от вида травмированности зерна куку рузы показана на рисунке 21. Видно, что поверхност ная микрофлора повреж денного зерна увеличивает ся во много раз. Интересно то, что если оболочка у зер на целая, то внутренняя тре щиноватость не может про воцировать размножение микроорганизмов. Полевая всхожесть трав мированных семян резко снижается при неблагопри ятных условиях в период по сева и всходов. Особенно сильно влияние травмированности семян при снижении температуры почвы после высева или при высеве в непрогретую почву. Задержка всходов при этом происходит из за медленно го набухания семян (первой фазы прорастания зерна), ко торое очень сильно зависит от температуры почвы. При остановка прорастания при охлаждении почвы приводит к тому, что питательные веще ства тратятся не на ростовые

процессы, а на поддержа ние жизни зерновки и пос ледующее прорастание ослабевает. За время дли тельного пребывания в не прогретой почве травми рованные семена стано вятся добычей почвенных микроорганизмов, кото рые еще более ослабляют потенциал семян, а про дукты их жизнедеятельно Рис. 23. Полевая всхожесть целых и Рис.24. Влияние протравливания сти токсичны для жизне травмированных семян высеянных в мае с на урожайность кукурузы [1]. деятельности зерновки в интервалом 10 дней [5]. процессе прорастания (рис. 22). стартовое развитие растений вызваны силовым взаимо пшеница намного В связи с этим легко и, в конечном итоге, способ действием зерновки, как с труднее обмолачива объяснить различие полевой ствуют повышению урожайно твердой стенкой, так и меж ется, нежели рожь. всхожести в зависимости от сти (рис. 24). зерновыми контактами. Что касается обмо срока сева. Понятно, что сро Подводя итог вышесказан Зерновки при этом подвер лота пшеницы, то ки сева определяются с уче ному, можно утверждать, что гаются сжатию, сдвигу, крупные зерна, нахо том среднесуточных темпе с целью повышения урожай трению, удару. дящиеся в средине ратур в конкретном регионе. ности кукурузы необходимо Статистика показывает, что колоса Рис.25. Склонность крупных При раннем посеве кукуру бережно относиться к семе по частоте повторяемости обмолачиваются зерен пшеницы к дроблению [2]. зы наблюдается отставание нам начиная с уборки и в те микротравм их можно распо сравнительно легко, в развитии растений по срав нее. Зерновка ржи удлинен чение всей последующей ложить в следующей после а мелкие, имеющие более нению с более поздними по ная с продолговатым выпук послеуборочной обработки. довательности: плодовая крепкую связь с колосом севами (рис. 23). Приведен лым зародышем. Кроме того, Товарное зерно требует та оболочка, семенная оболоч либо не обмолачиваются, ные данные показывают, что покрывные ткани зерновки кого же подхода, ибо битое ка, отделение плодовой обо либо травмируются сильнее. особенно задерживаются в ржи тоньше и нежнее, чем у зерно кукурузы плохо сохра лочки. В среднем, количество При последующей обработке росте при раннем посеве пшеницы. Клетки плодовой няется. повреждений озимой пшени зерновки, размер которых 2 травмированные семена. оболочки у ржи сплющивают цы и ржи, определяемых при мм и менее, отходят на сор Предпосевная обработка ся сильнее. IV. Особенности травми визуальном рассмотрении тировальных машинах и не семян (протравливание, инк Давно замечена разница в рования семян пшеницы. через лупу (10 тикратное уве влияют на качество партии. рустация, обработка микро предрасположенности к личение), находится в преде Естественно, что крупные элементами, в последнее вре травмированию стекловид Целесообразно в этом лах 27 43% для пшеницы и зерна пшеницы более склон мя, инокулянтами) заметно ных и мучнистых сортов пше разделе рассмотреть осо 37 63% для ржи. Причем, ны к дроблению. повышает посевные и урожай ницы. Разное анатомическое бенность травмирования рожь дробится поперек, а Для анализа из бункера ные качества семян. Веще строение стекловидных и зерновых культур близких по пшеница вдоль. Травмиро комбайна были взяты по 100 ства, покрывающие зерновку мучнистых сортов пшеницы форме: пшеницы, ржи, ячме ванность при обмолоте шт. зерен, целых и дроблен при высеве в почву, защища исследованы еще в XIX веке ня, овса. (дробленые зерна) в среднем ных. Измерения и подсчет ют зерновку от почвенных мик (К. Новицкий, 1870 г.). У стек Как уже было сказано, ме составляет для пшеницы убедительно показали, что роорганизмов, стимулируют ловидных зерен промежутки ханические повреждения 3,5%, для ржи 7,6%. крупные зерна пшеницы дро между крахмальными зерна Если говорить о микро бятся в большей мере, неже ми заполнены белковым ве травмах, то у пшеницы трав ли мелкие (рис.25). То есть, из ществом, а у мучнистых эта ма оболочки около зародыша 100 целых зерен крупных было граница между крахмальны составляет 50 60% от всех 33 шт., в 100 шт. дробленных ми зернами так же заполне видов травм, а у ржи иногда зерен крупных оказалось 66 на белком, но в форме очень зародыш выбивается полно шт., а в семенах самых круп тонких пленок. стью, и это случается чаще, ных – целых было вообще 2 (Продолжение читайте в чем у пшеницы более чем в шт., а дробленных 7 шт. следующем номере.) два раза. И это при том, что Рожь травмируется силь

Рис. 21. Общее количество плесневых грибов, тыс. шт. микро организмов / г зерна [1].

2

Рис. 22. Интенсивность начального роста целых и травмированных семян кукурузы при разной среднесуточной температуре [5].

Издательство «АгроПартнер®» • № 6 (531) • 16.02.15 г. • /0552/ 45 60 44, 42 47 42 /050/ 197 16 51 • www.agropartner.ks.ua


ะ ะพะดะพั ะพะถะฐะฝะธะต ั ะตั ั ั ั ะพะฒ ะธ ะดะตั ะธั ะธั ั ั ะตะดั ั ะฒ ะฝะฐ ะฒะตั ะตะฝะฝะธะต ะฟะพะปะตะฒั ะต ั ะฐะฑะพั ั ะฒะพะทะฒั ะฐั ะฐั ั ะฃะบั ะฐะธะฝั ะฒ 2015 ะณ. ะบ ะฝะฐั ั ั ะฐะปั ะฝะพะผั ั ะพะทั ะนั ั ะฒั โ ั ะบั ะฟะตั ั ั ะ ะฟั ะตะดะดะฒะตั ะธะธ ะฒะตั ะตะฝะฝะธั ะฟะพะปะตะฒั ั ั ะฐะฑะพั ั ะบั ะฐะธะฝั ะบะธะต ะฐะณั ะฐั ะธะธ ะธั ะฟั ั ั ะฒะฐั ั ั ะตั ั ะตะท ะฝั ะต ะฟั ะพะฑะปะตะผั ั ะฟั ะธะฒะปะตั ะตะฝะธ ะตะผ ะดะตะฝะตะถะฝั ั ั ั ะตะดั ั ะฒ ะดะปั ะทะฐะบั ะฟะบะธ ะพั ะฝะพะฒะฝั ั ะผะฐั ะต ั ะธะฐะปั ะฝะพ ั ะตั ะฝะธั ะตั ะบะธั ั ะตั ั ั ั ะพะฒ, ะพั ะผะตั ะธะปะธ ั ะบั ะฟะตั ั ั ะฝะฐ ะฟั ะตั ั ะบะพะฝั ะตั ะตะฝั ะธะธ. ะ ะพ ะธั ะพั ะตะฝะบะฐะผ, ั ะฐะบะฐั ั ะธั ั ะฐั ะธั ะฒะตะดะตั ะบ ะฝะตะพะฑั ะพะดะธะผะพั ั ะธ ั ะบะพะฝะพะผะธะธ ะธ, ะบะฐะบ ั ะปะตะดั ั ะฒะธะต, ั ะพะบั ะฐั ะตะฝะธั ะฟะพั ะตะฒะฝั ั ะฟะปะพ ั ะฐะดะตะน, ะผะตะฝะตะต ะธะฝั ะตะฝั ะธะฒะฝะพะน ะพะฑั ะฐะฑะพั ะบะต, ั ะฝะธะถะตะฝะธั ั ั ะพ ะถะฐะนะฝะพั ั ะธ. ะ ะฐะบ ะฟั ะพะณะฝะพะทะธั ั ะตั ะฟั ะตะดั ะต ะดะฐั ะตะปั ะ ะณั ะฐั ะฝะพะณะพ ั ะพั ะทะฐ ะฃะบ ั ะฐะธะฝั ะ ะตะฝะฝะฐะดะธะน ะ ะพะฒะธะบะพะฒ, ะฟะพ ั ั ะฐะฒะฝะตะฝะธั ั ะฟั ะพั ะปั ะผ ะณะพะดะพะผ ั ะฐั ั ะพะดั ะฝะฐ ะฒะตั ะตะฝะฝะธะต ะฟะพะปะต ะฒั ะต ั ะฐะฑะพั ั ะฒั ั ะฐั ั ั ั ะฝะฐ 45โ 50%: ะฒ ั ะตะฝะต ะฒั ั ะพั ะปะธ ะผะธะฝะต ั ะฐะปั ะฝั ะต ั ะดะพะฑั ะตะฝะธั , ั ะตะผะตะฝะฐ, ั ะพะฟะปะธะฒะพ ะธ ะดั ั ะณะธะต ะฟั ะตะธะผั ั ะต ั ั ะฒะตะฝะฝะพ ะธะผะฟะพั ั ะฝั ะต ะฟั ะพะธะท ะฒะพะดั ั ะฒะตะฝะฝั ะต ั ะตั ั ั ั ั . ะ ะฝ ะพะถะธะดะฐะตั , ั ั ะพ ะฒ ั ะฒั ะทะธ ั ั ะบะพะฝะพ ะผะธะตะน ะฝะฐ ั ะตั ั ั ั ะฐั ั ั ะพะถะฐะน ะฝะพั ั ั ะฒ ั ั ะพะผ ะณะพะดั ะผะพะถะตั ั ะพ ะบั ะฐั ะธั ั ั ั ะฟั ะธะผะตั ะฝะพ ะฝะฐ 20%. ะ ะฐั ะพะดะฝั ะน ะดะตะฟั ั ะฐั , ะฟั ะตะทะธ ะดะตะฝั ะฃะบั ะฐะธะฝั ะบะพะน ะฐะณั ะฐั ะฝะพะน ะบะพะฝั ะตะดะตั ะฐั ะธะธ ะ ะตะพะฝะธะด ะ ะพะทะฐ ั ะตะฝะบะพ ะฟะพะดะดะฐะป ั ะพะผะฝะตะฝะธั ะฝะฐ

ะทะฒะฐะฝะฝั ั ะ ะธะฝะฐะณั ะพะฟั ะพะดะพะผ ะพั ะตะฝะบั ะดะตั ะธั ะธั ะฐ ั ั ะตะดั ั ะฒ ะฝะฐ ะฒะตั ะตะฝะฝะธะต ะฟะพะปะตะฒั ะต ั ะฐะฑะพั ั ะฝะฐ ั ั ะพะฒะฝะต 10 ะผะปั ะด. ะณั ะฝ., ะฐ ั ะฐะบ ะถะต ะพั ะธั ะธะฐะปั ะฝั ะต ะดะฐะฝะฝั ะต ะฟะพ ะฝะฐะปะธั ะธั ะพั ะฝะพะฒะฝั ั ะผะฐั ะตั ะธะฐ ะปั ะฝะพ ั ะตั ะฝะธั ะตั ะบะธั ั ะตั ั ั ั ะพะฒ. ะ ะพ ะดะฐะฝะฝั ะผ ะ . ะ ะพะทะฐั ะตะฝะบะพ, ะฒ ะฟั ะตะดั ะดั ั ะธะต, ะดะพะบั ะธะทะธั ะฝั ะต ะณะพะดั , ะดะตั ะธั ะธั ะดะพั ั ะธะณะฐะป 30 ะผะปั ะด. ะณั ะฝ. ยซะ ะพ ั ะพะณะดะฐ ั ะฐะฑะพั ะฐะปะธ ะฑะฐะฝะบะธ, ั ะพะณะดะฐ ั ั ะธ ั ั ะตะดั ั ะฒะฐ ะผะพะถะฝะพ ะฑั ะปะพ ะฟะพะปั ั ะธั ั . ะ ะพ ะฝะฐั ะธะผ ะพั ะตะฝะบะฐะผ, ะฟะพ ะบั ะฐะนะฝะตะน ะผะตั ะต, ะฒะดะฒะพะต ะฒั ั ะต (ะฒ 2015 ะณะพะดั โ ั ะตะด.) ะดะตั ะธั ะธั ะพะฑะพั ะพั ะฝั ั ั ั ะตะดั ั ะฒ, ั ะตะผ ะพะฝ ะฑั ะป ะฒ ะฟั ะตะดั ะดั ั ะธะต ะณะพะดั ยป, โ ั ะบะฐะทะฐะป ะพะฝ. ะ ะพ ะผะฝะตะฝะธั ะดะตะฟั ั ะฐั ะฐ, ะฒ ั ั ะพะผ ะณะพะดั ะฒั ั ะพะดะพะผ ะธะท ั ะธั ั ะฐ ั ะธะธ ะผะพะณั ั ะฑั ั ั , ะฒ ะฟะตั ะฒั ั ะพั ะตั ะตะดั , ะทะฐะปะพะณะพะฒั ะต ะทะฐะบั ะฟะบะธ ะ ะณั ะฐั ะฝะพะณะพ ั ะพะฝะดะฐ, ะพะฑะตั ะฟะต ั ะตะฝะฝั ะต ั ะฟะตั ะธะฐะปั ะฝะพะน ั ะผะธั ั ะธ ะตะน ะ ะฐั ะฑะฐะฝะบะฐ, ะฐ ั ะฐะบะถะต ะฟั ะตะด ะพะฟะปะฐั ั ะพั ั ั ะตะนะดะตั ะพะฒ ะฟะพ ั ะพั ะฒะฐั ะดะฝั ะผ ะบะพะฝั ั ะฐะบั ะฐะผ. ะ ั ะตะทะธะดะตะฝั ะฃะบั ะฐะธะฝั ะบะพะณะพ ะบะปั ะฑะฐ ะฐะณั ะฐั ะฝะพะณะพ ะฑะธะทะฝะตั ะฐ ะ ะปะตะบั ะ ะธั ั ะธั ั ะฐ ั ั ะธั ะฐะตั , ั ั ะพ ะฝะฐะธะฑะพะปะตะต ะพั ั ั ะพ ั ะตะนั ะฐั ั ั ะพะธั ะฒะพะฟั ะพั ะทะฐะบั ะฟะบะธ ะผะธะฝะตั ะฐะปั ะฝั ั ั ะดะพะฑั ะตะฝะธะน, ะฟะพั ะบะพะปั ะบั ะฒะฝั ั ั ะตะฝะฝะตะต ะฟั ะพะธะทะฒะพะดั ั ะฒะพ ะฝะต

ะพะฑะตั ะฟะตั ะธะฒะฐะตั ะฟะพะปะฝะพั ั ั ั ะฟะพ ั ั ะตะฑะฝะพั ั ะตะน ะ ะ ะ , ะฐ ะธะผะฟะพั ั ะฑะพะปั ั ะต ะผะตั ั ั ะฐ ะทะฐะฑะปะพะบะธั ะพ ะฒะฐะฝ ะฟะพ ะฟั ะธั ะธะฝะต ะฝะตะฟะพะดะฟะธั ะฐ ะฝะธั ะฝะตะพะฑั ะพะดะธะผะพะน ะปะธั ะตะฝะทะธะธ ะ ะธะฝะธั ั ะตั ั ั ะฒะพะผ ั ะบะพะปะพะณะธะธ ะธ ะฟั ะธั ะพะดะฝั ั ั ะตั ั ั ั ะพะฒ. ยซะ ะฐะถะต ะตั ะปะธ ั ะพะบั ะฐั ะตะฝะธะต ะฟะพ ั ะตะฒะฝั ั ะฟะปะพั ะฐะดะตะน ะฟั ะพะธะทะพะนะดะตั , ะพะฝะพ ะฑั ะดะตั ะฝะต ั ะฐะบะธะผ ะฑะพะปะตะทะฝะตะฝ ะฝั ะผ, ะบะฐะบ ั ะพะบั ะฐั ะตะฝะธะต ะฒะปะพะถะต ะฝะธะน ะฒ ั ะดะพะฑั ะตะฝะธั . ะฃั ะพะถะฐะน ั ะฐะบ ั ะธั ะตั ะบะธ ะทะฐะฒะธั ะธั ะพั ั ะพะณะพ, ั ะบะพะปั ะบะพ ั ะดะพะฑั ะตะฝะธะน ะฒะฝะตั ั ั ั ะฒะตั ะฝั ยป, โ ั ะบะฐะทะฐะป ะ . ะ ะธั ั ะธั ั ะฐ. ะกะพะณะปะฐั ะฝะพ ะฟั ะพะฒะตะดะตะฝะฝั ะผ ะฃะ ะ ะ ะพะผ ะพะฟั ะพั ะพะผ ั ะตะปั ั ะพะท ะฟั ะพะธะทะฒะพะดะธั ะตะปะตะน, ะฒ ะฝะฐั ั ะพั ั ะตะต ะฒั ะตะผั ั ั ะพะฒะตะฝั ะพะฑะตั ะฟะต ั ะตะฝะธั ะผะธะฝั ะดะพะฑั ะตะฝะธั ะผะธ ั ะพั ั ะฐะฒะปั ะตั 5โ 7%. ยซะก ั ะฐะบะธะผ ะพะฑะตั ะฟะตั ะตะฝะธะตะผ ั ะดะพะฑั ะตะฝะธั ะผะธ ะณะพะฒะพั ะธั ั ะพ ะฒั ั ะพะบะธั ั ั ะพะถะฐั ั ะฝะตั ะฒะพะทะผะพะถะฝะพ ั ั ะธ. ะญั ะพ ะฑั ะดะตั ะฟั ะฐะบั ะธั ะตั ะบะธ ะฝะฐั ั ั ะฐะปั ะฝะพะต ั ะพะทั ะนั ั ะฒะพยป, โ ะดะพะฑะฐะฒะธะป ะ . ะ ะธั ั ะธั ั ะฐ. ะ ะพ ะตะณะพ ะพั ะตะฝะบะฐะผ, ะฒะตั ะฝะพะน ั ั ะพะณะพ ะณะพะดะฐ ะฃะบั ะฐะธะฝะฐ ั ะพะบั ะฐั ะธั ะฟะพั ะตะฒั ั ะฐ ั ะฐั ะฝะพะน ั ะฒะตะบะปั , ะบั ะบั ั ั ะทั ะธ ั ั ะผะตะฝั ะบะฐะบ ะฝะตั ะตะฝั ะฐะฑะตะปั ะฝั ั ะบั ะปั ั ั ั , ะฝะพ ั ะฒะตะปะธั ะธั ะฟะพั ะตะฒั ะฟะพะดั ะพะปะฝะตั ะฝะธะบะฐ. ะ ะพ ะผะฐั ะตั ะธะฐะปะฐะผ: ะ ะฝั ะตั ั ะฐะบั ะฃะบั ะฐะธะฝะฐ

ะ ะทะดะฐั ะตะปั ั ั ะฒะพ ยซะ ะณั ะพะ ะฐั ั ะฝะตั ยฎยป โ ข โ 6 (531) โ ข 16.02.15 ะณ. โ ข /0552/ 45 60 44, 42 47 42 /050/ 197 16 51 โ ข www.agropartner.ks.ua

3


4

Издательство «АгроПартнер®» • № 6 (531) • 16.02.15 г. • /0552/ 45 60 44, 42 47 42 /050/ 197 16 51 • www.agropartner.ks.ua


Издательство «АгроПартнер®» • № 6 (531) • 16.02.15 г. • /0552/ 45 60 44, 42 47 42 /050/ 197 16 51 • www.agropartner.ks.ua

5


Посіви озимих. Стан, очікування, дії Осіння посуха, посів у пе ресушений грунт озимих зернових спричинили пізню появу сходів, які увійшли в зиму слабкими та зріджени ми. Станом на кінець січня 2015року на Миколаївщині лише 20% посівних площ ма ють добрий стан, 40% задо вільний, а ще 40% посівів зріджені та з слаборозвине ними рослинами у 2 3 лист ки. В п’яти районах області посівів у доброму стані немає взагалі, а у 8 – слабкі та зріджені посіви займають від 48 до 100% площ. Не втішна картина на посівах озимих зернових і в інших областях Степу. Високопродуктивні росли ни озимої пшениці – це ті, що в осінній період вегетації утво рили 3 5 пагонів, понад 40% кореневої маси та накопичи ли достатньо цукрів у вузлі ку щіння ( фото №1). Такі росли ни здатні закласти потенціал урожайності за 60цнт/га. Не розкущені з осені росли ни, що не утворили вторинних коренів, формують кореневу систему навесні в стислі стро ки з невеликою масою та роз

ташовану в поверхневому шарі грунту, що швидко пересихає, обмежуючи доступ рослинам води та елементів живлення. Такі рослини мають обме жений потенціал урожай ності, слабкий імунітет проти хвороб. Як правило, вони здатні формувати урожай в межах 10 цнт/га (фото №2). Чи варто опускати руки та очікувати за принципом «що вийде»? Адже дороговизна добрив, загальна невизначеність, обмежені можливості запо зичення коштів – саме сокуп ність цього може породжува ти такий настрій. Тож ми маємо знайти вихід з цього скрутного становища. По перше, нам домомагає природа. Волога і тепла зима створює умови для продов ження вегетації – розвитку кореневої системи та утво рення бічних пагонів, які ще можуть пройти яровизацію та утворити в подальшому до даткові колосоносні стебла. Густота пагонів навесні задо вільних посівів може досягти 800 штук і більше на 1 кв.м., а слабких – 500 600 шт. За звичай з них лише половина утворюють ко лос. Проте формування густоти колосоносного стеблостоя залежить від забезпечення рослин во логою, елементами жив лення та захистом від хво роб і іншіх факторів в період кущіння та ди ференціації пагонів від ви ходу в трубку до появи колосу. Велику роль у збе реженні продуктивних па гонів відіграє правильна система живлення рос лин, яка дозволяє зберег фото 1 ти на 100 150 шт. пагонів більше і підвищити потен

ціал урожайності на 20 25%. Збільшенню числа продук тивних пагонів сприяє подо вження терміну проходження етапу кущіння та швидкості наростання вегетативної маси надземних органів та кореневої системи. На ці фактори прямий вплив має забезпечення рослин дос тупними елементами жив лення: азотом, фосфором, калієм, магнієм, сіркою, цин ком, бором і ін. від початку відновлення весняної веге тації. Зважаючи на високий вміст в грунтах обмінного ка лію та доступність його рос линам вже за температури грунту +40С, увагу слід звер нути на забезпечення рос лин: азотом, що знаходиться у дефіциті, та фосфором, до ступість якого починається за температури грунту вище +100С, а також мікроелемен тами. Виходячи з цього мож на моделювати таку серед нью систему підживлення озимих зернових на задовіль них та слабких посівах. Перш за все – внесення азоту до початку або з почат ком відновлення весняної ве гетації по 50 60 кг/га д.р. (Краще аміачною селітрою, або КАС, оскільки аміачний азот рослинами засвоюється швидше, ніж нітратний). Вно сити тверді добрива доцільн іше сівалками за сприятливих умов, або врозкид по мерз ло талому грунті. З підви щення температури навко лишнього середовища вище +100С слід підживити росли ни фосфором та мікроеле ментами за допомогою лис ткового підживлення. Для цього потрібно вибирати добрива, що мають не лише високу концентрацію сполук фосфору, а ще й надійний прилипач довготривалої дії,

Как семья на 4 сотках собирает 3 тонны овощей и кормит все рестораны города Можно ли выращивать много еды в городе? Urban Homestead – небольшая органическая ферма в Кали форнии, имеет всего 4 сотки и работают на ней отец и трое его взрослых детей. Они сумели прокормить не толь ко себя, но и обеспечивать местные заведения. «Я привлек весь город к себе, вместо того, чтобы ме таться по всему городу», го ворит Жюль Дервис. 90% всех продуктов, из ко торых состоит их вегетариан ская диета, они выращивают на своем участке. Здесь рас тет до 400 сортов овощей, фруктов и съедобных цветов, общим объемом около 3 тонн в год. На их заднем дворе живет 8 кур, 4 утки и 2 козы, которые обеспечивают их яй цами и молоком. Все повара из ближайших ресторанов приезжают сюда, чтобы ку пить свежую зелень и овощи. «Когда мы начинали, все знакомые считали нас безум цами. Здесь совсем нет мес та для земледелия. Сперва, мы переживали, сможем ли мы прокормить себя, никто и думать не мог о какой то про даже излишков», признается Жюль. Больше всего его, как отца семейства, волновало отсутствие качественного детского питания. Он хотел выращивать органические продукты для своих детей, без ГМО и консервантов. И это был единственный путь. На крыше дома Жюль по ставил солнечные батареи

6

для обеспечения своего хо зяйства электроэнергией. Много электричества у них уходит на создание разных пюре. Панели на крыше по зволили снизить плату за свет до 12 долларов. Их ав томобиль работает на биоди зельном топливе. Они дела ют его самостоятельно из растительных отходов, кото рые рестораны привозят им бесплатно. Таким образом, они стали полностью авто номными. С развитием социальных сетей и сервисов доставки органических продуктов, типа Good Eggs, семья Жюля полностью решила вопрос сбыта своей продукции. Конечно, не все так радуж но, как кажется на первый взгляд. Вредители, болезни и изменения климата, а главное засухи и нехватка воды это серьезные препятствия, кото рые приходится преодоле вать. Чтобы экономить воду,

Жюль использует старые ме тоды орошения, при помощи глиняных горшочков. Здесь активно используются теплые грядки, вертикальные сады и зеленые стены, применяется компостирование, мульчиро вание и другие принципы органического земледелия. Единственное, что они не выращивают это зерновые: пшеницу, рис, овес они вы нуждены покупать, но это сравнительно небольшие расходы. Городская ферма Urban Homestead находится в не большом городке Пасадина, Калифорния (130 тыс. жите лей), она начала свою работу еще в 1985 году и привлекла к себе много внимания. Мно гие поселенцы стремятся подражать их модели. Так, что семья Жюля часто проводит семинары и мероприятия по принципу работы их фермы. По материалам: econet.ru

оскільки швидкість проник нення сполук фосфору в клітини рослин з листкової поверхні занадто низька – 5 10% за добу. Тож без прили пача засвоення фосфору навіть з добрив з високим йього вмістом буде мізер ним. Найбільш вдалим вва жається мікродобриво На новіт фосфорний компанії Agrovit Group (Польща Україна), до складу якого входять 411 гр. легкозас воюваного Р2О5 та по 7 гр бору і цинку. Підживлення проводять таким складом добрив: Нановіт фосфор ний 1л + сульфат магнію двоводний – 2кг (або 5 7 водний 5 7 кг) + 15 кг кар баміду і 0.2 л прилипача Липосам. Органічний багатофункці ональий прилипач тривалої дії Липосам утримує добри ва на листковій поверхні до повного їх засвоєння росли нами. Цей недорогий склад добрив потужний стимулятор кущіння та збереження про дуктивних пагонів. Найбільш важливим є про дуктивне підживлення рос лин у фазі початку виходу в трубку, коли закладається величина колосу, його обзер ненність, а також проходить диференціація пагонів на продуктивні та допоміжні. Чим оптимальніше буде жив лення, тим більше утворить ся колосоносних стебел, кількість зернин у колосі. У фазі виходу в трубку до колосіння озимі споживають найбільшу кількість поживних речовин. Завдання полягає не лише в тому, щоб внести якомога більшу кількість доб рив прикоренево, а в більшій мірі спонукати рослини більш енергійно споживати еле менти живлення з грунту,

адже коефіцієнт їх засвоєння дуже низький. Це можливо за рахунок по силення ферментативної та гормональної функцій рос линного організму, фотосин тетичної активності та біохімі чних реакцій. Саме в цьому і є головна роль мікроелементів (бор, мідь, залізо, марганець, цинк, молібден і ін.), які вхо дять у ферменти безпосеред ньо, або активують їх, прийма ють участь у створенні фітогормонів. Багаторічним досвідом доведено, що пра вильне застосування мікро добрив підвищує засвоєння рослинами елементів жив лення з грунту на 25 30%. Отже з початком виходу рос лин в трубку необхідно викона ти продуктивне підживлення таким складом добрив: На новіт мікроуніверсальний 1 л + Нановіт моно Мідь 1 л + сульфат магнію двоводний 2 кг (або 5 чи 7 водний – 5 7 кг) + карбамід 20 25 кг з при липачем Липосам – 0.2 л на 200 л води на 1 га. Чому рекомендую мікро добрива Нановіт? До складу цих добрив вхо дять не лише висока концен трація мікроелементів, а й надзвичайно активний хела туючий комплекс «NANO ACTIV», в якому окрім ЕДТА присутні фітогормони, при родний регулятор росту, адаптоген, антистресант, солі гумінових і фульвокислот, ак тивний органічний прилипач. Завдяки цьому навіть невели ка кількість добрив забезпе чує високий ефект.

фото 2 Нарешті, якісне піджив лення слід виконати у фазі ко лосіння або на початку наливу зерна карбамідом у кіль кості 5 8 кг, а для підвищен ня стійкости проти повітря ної посухи варто додати по 0.3 0.5 л Нановіт моно Цинк та Нановіт моно Мідь. Застосування карбаміду в листкових підживленнях над звичайно ефективне, адже з 1 кг карбаміду з листкової по верхні рослина засвоює стільки ж азоту, скільки з 3 кг аміачної селітри з грунту, а різниця в цінах цих добрив не значна. До того ж розчин кар баміду більш технологічний. Наведена система піджив лень – є узагальнена. Склад і кількість мікродобрив слід корегувати відповідно до вмісту доступних елементів у грунті, вологості грунту, тем ператури і ін. чинників прита манних конкретному полю, стану розвитку рослин, тощо. Член.кор.МАКНС М.Д. Іванчук моб.: (050) 604 11 45

Звертайтись до фахівців ТОВ «Південьнасіньсервіс» за адресою: м.Миколаїв, вул. Херсонське шосе,64. Тел./факс: (0512) 56 04 11, моб. (095) 278 08 05 і вони допоможуть Вам вибороти урожай не 10, а 20 цнт/ га і більше на слабких посівах.

Сколько правительство даст на посевную? Правительство поддержало предложение Минагрополи тики о выделении дополни тельно 1,4 млрд. гривен на компенсацию ставки привле ченных кредитов. Наибольший дефицит средств и потреб ность в кредитах наблюдается в Запорожской, Кировоградс кой, Николаевской, Одесской, Полтавской, Ровенской, Тер нопольской, Харьковской, Херсонской, Хмельницкой, Черкасской и Черниговской областях. Об этом шла речь во время селекторного совеща ния с руководителями структурных подразде лений по вопросам АПК облгосадминистраций, которое во вторник про вел Министр аграрной политики и продоволь ствия Украины Алексей Павленко. На совещании были проинформированы,

что Правительство поддержа ло предложение Минагропо литики о выделении дополни тельно 1,4 млрд. гривен на компенсацию ставки привле ченных кредитов. Собственными средства ми сельскохозяйственные предприятия обеспечены на 48 млрд. грн. (82%). На селекторном совеща нии были заслушаны докла ды представителей 12 обла стей Украины. Наибольший дефицит средств и потреб ность в кредитах наблюдает

ся в Запорожской, Кировог радской, Николаевской, Одесской, Полтавской, Ро венской, Тернопольской, Харьковской, Херсонской, Хмельницкой, Черкасской и Черниговской областях. Также было сообщено, что банковские учреждения выразили готовность со трудничать с аграриями, в том числе в вопросах кре дитования. Для эффектив ного и своевременного проведения весенней по севной кампании Минагро политики совместно с Независимой ас социацией банков проработан вопрос кредитования сель скохозяйственных производителей и обеспечение их не обходимым финан сированием. По материалам: Инфоиндустрия

Австрийцы готовы инвестировать 400 млн. евро в АПК Украины Австрийская компания готова инвестировать в небольшие и средние аграрные компании в Украи не около 400 млн. евро. Об этом накануне в ходе пресс конференции сообщил заместитель мини стра аграрной политики и продовольствия Ярослав Краснопольский. При этом он добавил, что ин весторы не требуют каких то особенных условий при финансировании, в частности госгарантий. На уточняющий вопрос Latifundist.com о том, что это будет за компания, какие именно пред приятия она готова финансировать, когда и на каких условиях, замминистра отметил, что он не уполномочен озвучить название компании без их предварительного на то согласия. По его словам, на сегодня известно, что компания в Украине намерена создать фонд, через который и будут финансировать малые и средние предприятия, работающие на основе кооперации. При этом предполагается, что в одни руки будет выдаваться не более 20 млн. евро. «Чтобы инвесторы зашли в Украину, нужно одно: адаптация отечественного законодательного поля по кооперации под то, которое действует на Западе», – уточнил Ярослав Краснопольский. «На сегодня в Украине нет кооперации в том понимании, как её воспринимает Запад. Нам ещё надлежит создать соответствующее законодательное поле», – говорит замминистра, до бавляя, что сейчас идет работа в этом направлении. В частности, чтобы семейные предприятия (где работают по 2–3 человека с семьи) могли ра ботать как юрлица, кооперироваться и принимать решения на равных (без каких либо привиле гий) для формирования общего залога в рамках кооператива, кредитования в банке под совме стное приобретение техники, дорогостоящего оборудования, а также для оптовых закупок семян, топлива, минудобрений и т.п. В свою очередь Минагропрод должен будет создать пул мелких и средних предприятий, готовых кооперироваться и нуждающихся во внешней поддержке. По материалам: latifundist.com

Издательство «АгроПартнер®» • № 6 (531) • 16.02.15 г. • /0552/ 45 60 44, 42 47 42 /050/ 197 16 51 • www.agropartner.ks.ua


ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ • ЗАКУПАЕМ сою, люпин, горох,бобовые и МАСЛИЧ НЫЕ КУЛЬТУРЫ, отходы масличных культур. ПРОДАЕМ масло, жмых. Тел.: (0562) 38 55 40, (050) 922 42 34; • Влагомеры. Любые электронные весы. Ремонт и обс луживание весов. Производство весов. Тел.: (050) 901 15 93, (067) 576 19 51; • Реализуем ёмкости б/у биметаллические, нер жавеющие, эмалированные, металлические, пищевые, технические, для сыпучих, для жидких удобрений, КАС. 10....25, 50, 75...100 куб. м. Тел.: (095) 829 44 15; • Минеральные удобрения с доставкой: селитра, кар бамид, нитроаммофоска. Тел.: (067)560 12 05, (067) 635 81 81; • Постоянно реализуем селитру натриевую ГОСТ 828 77, стабилизатор азота (ингибитор процесса нит рификации). Тел.: (050) 425 11 25, (093) 561 19 07, chemex@i.ua, http://chemexp.all.biz; • Реализуем суданку белую (1 репродукция). Цена до говорная. Тел.: (099) 278 71 94, (097) 925 94 43; • ПрАТ «Дмитрівське зернопереробне підприєм ство» продає комплект газового обладнання (б/у) (зрідженого газу) для можливого використання на зерно сушарках, заправних станціях. В комплект входять дві ємності по 9,1 м.куб, випарник вогневий, редукторна гру па, насос, запірна арматура (з паспортами). Тел.: (04635) 45 379, (095) 873 72 27; • ТОВ Укрпромпружина виробляє та реалізує ПРУЖИННУ продукцію до сільгосптехніки вітчизняного та імпортного виробництва. Тел./ф.: (05325) 915 01, (05325) 915 00, (050) 305 81 85, ukrsprings@bk.ru; • Предлагаем оборудование собственного произ водства: системы капельного орошения, лукоуборочные машины, ботвоудалители, грядообразователи, культивато ры межрядные, укладчики капельной трубки, фреза меж рядной обработки. Тел.: (050) 107 87 44, (050) 547 34 47. г.Каховка; • Предприятие реализует торфобрикет для внут реннего рынка. Упаковка – мешок 40 кг. Форма оплаты любая. Доставка от 5 тонн. Тел.: (050) 195 43 64, (097) 068 18 18, Владимир; • Продам солому пшеничную в тюках. Урожай 2014 года. Вес тюка 12 15 кг. Цена 900 грн. за тону. Склад ское хранение. Херсонская область Верхнерогачицкий район. Тел.: (066) 401 74 55; • Запчасти для отечественных комбайнов ДОН, НИВА. Тел.: (050) 454 19 11, (098) 917 46 73.

Заказ №0968

Издательство «АгроПартнер®» • № 6 (531) • 16.02.15 г. • /0552/ 45 60 44, 42 47 42 /050/ 197 16 51 • www.agropartner.ks.ua

7


8

Издательство «АгроПартнер®» • № 6 (531) • 16.02.15 г. • /0552/ 45 60 44, 42 47 42 /050/ 197 16 51 • www.agropartner.ks.ua


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.