Guía de Exportación a Estados Unidos
Sector de Alimentos
2. El título "Nutrition Facts" debe ser el tamaño de tipografía más grande en la etiqueta de información nutricional 3. No existe un grosor específico requerido para las tres barras que separan las secciones centrales de la etiqueta de información nutricional. El requisito de tamaño de tipografía de 6 y 8 puntos es el tamaño mínimo requerido. Se pueden utilizar tamaños más grandes. Conforme
a
21
CFR
101.9(j)(13)(ii)(D), la información
nutricional debe presentarse en cualquier panel de etiqueta si la superficie total disponible para el etiquetado es de 40 pulgadas cuadradas o menos. Los paquetes con más de 40 pulgadas cuadradas de espacio disponible deben colocar la información nutricional en el PDP o en el panel de información, según se define en 21 CFR 101.2, a menos que no exista suficiente espacio (se excluyen ilustraciones, etc.). En tal caso, la información nutricional puede colocarse en cualquier panel que pueda ser fácilmente visto por los consumidores.96 Las letras pueden ser condensadas. Sin embargo, si los resultados de condensación en una etiqueta que no resuelve en el tamaño de tipografía mínimo, FDA considerarán una etiqueta incorrecta.97 En paquetes con más de 40 pulgadas cuadradas disponibles para el etiquetado, se puede utilizar el formato de "lado a lado" si la etiqueta común no cabe. En este formato, la parte inferior de la etiqueta de información nutricional (después de la información sobre vitaminas y minerales) se coloca a la derecha y se separa con una línea. Si las vitaminas y los minerales adicionales se mencionan después del hierro y el espacio debajo del hierro no es adecuado, también se pueden mencionar a la derecha con una línea que los diferencie de las notas al pie. Además, si el paquete no tiene suficiente espacio vertical continuo (es decir, de 3 pulgadas aproximadamente) para acomodar el formato anterior, la etiqueta de información nutricional puede mostrarse en una presentación tabular (es decir, horizontal).
96 97
21 CFR 101.9(j)(17) 21 CFR 101.9(d)(1)(iii)
Página 85