Diaspora 13 2023

Page 1

ПЛОХИЕ, НО НЕ УЖАСНЫЕ

Каких насекомых стоит немедленно уничтожить и каких можно не бояться

СКАЖИ, КАК АМЕРИКАНЕЦ

Учимся употреблять простые и популярные фразы в быту

ЛИЦА СТОЛИЦЫ

Жители Сакраменто, которые добились успеха своим трудом и талантом

ПОЛИНА МОРОЗОВА

специалист по связям с общественностью чартерной школы Community Outreach Academy

«Я человек превентивный, я не люблю разбираться с последствиями, я лучше предупрежу ситуацию. Поэтому на любой вопрос, который мне задают, я стараюсь ответить максимально полно и быстро».

Согласно новому опросу, проведенному газетой Los Angeles Times, 30% опрошенных калифорнийцев рассматривают возможность покинуть свой штат из-за возросшой стоимости жизни. Несмотря на это, 70% опрошенных заявили, что они счастливы в Калифорнии.

Новый опрос от Los Angeles Times – один из многих исследований, показывающих причины, по которым люди покидают Калифорнию. Стоимость жилья, дорогое медицинское обслуживание и высокие повседневные расходы доминировали среди остальных причин.

Омар Васоу, доцент политологии в Калифорнийском университете в Беркли, рассказал журналистам, что доводы о том, что жители не согласны с политической ситуацией в штате, не соответствуют действительности.

“Людям нравится жить в Калифорнии. Им не нравится платить так много за аренду и за жилье”. Тем временем губернатор Калифорнии Гэвин Ньюсом и законодатели штата договорились о бюджете на следующий финансовый год. Власти одобрили план, который покрывает дефицит бюджета почти на $32 миллиарда, не прибегая к использованию резервных сбережений штата. За последние несколько лет штат накопил излишки бюджета в размере 100 миллиардов. Калифорния получает большую часть своих доходов от налогов, уплачиваемых богатыми, что делает ее зависимой от колебаний фондового рынка. В прошлом месяце администрация Ньюсома оценила, что расходы штата превысят доходы на сумму более $30 миллиардов.

Согласованный в понедельник бюджет покрывает этот дефицит, сокращая расходы на $8 миллиардов. Финансирование некоторых проектов было отложено или перенаправлено в другие фонды.

Бюджет не повышает подоходный налог для покрытия дефицита, но вводит новый налог для медучреждений, которые заключают контракты со штатом на оказание услуг по программе Medicaid. По оценкам, налог принесет $32 миллиарда за следующие четыре года. Часть этих средств пойдет на увеличение доходов, которые врачи получают за лечение пациентов Medicaid.

Он также предлагает выделение $150 миллионов в виде займов больницам, которые находятся под угрозой закрытия.

Бюджет также выделяет более $2,8 миллиарда на увеличение зарплаты работникам государственных детских садов.

Республиканцы раскритиковали принятый бюджетный план как нереалистичный, утверждая, что он оставит штат с прогнозируемым дефицитом бюджета на несколько миллиардов долларов в течение следующих нескольких лет.

4555 AUBURN BLVD. SUITE F, SACRAMENTO CA 95841 # 13 (2023) • 9 июля • SINCE 1998 Ищет CDL Drivers и Owner Operators для +1 (775) 800-8585
3 СТР.
11 СТР. 9 СТР.
ПОЧЕМУ ПОКИДАЮТ КАЛИФОРНИЮ
В 2023 ГОДУ
ПО ВОПРОСАМ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАЙТЕСЬ ПО ТЕЛЕФОНУ: (916) 487-9701 или (916) 705-0739 2 # 13 (2023) • 9 июля

# 13 (2023) • 9 июля

В начале июля обычно вступают в силу сразу несколько новых важных законов – как и в январе каждого года. И каждый год мы об этом рассказываем.

Самые свежие и актуальные законы, которые уже действуют с 1 июля 2023 года, ужесточают регулирование индустрии огнестрельного оружия, вводят новый государственный праздник и закрывают судимости. Давайте узнаем, что еще они могут.

 Гражданские иски против производителей оружия

AB 1594, Firearm Industry Responsibility Act (Закон об ответственности производителей огнестрельного оружия), устанавливает новый стандарт поведения в отрасли. Теперь калифорнийцам будет проще привлечь розничных продавцов огнестрельного оружия к гражданскому суду. Закон требует от члена отрасли устанавливать, внедрять и обеспечивать разумный контроль.

Продавцы огнестрельного оружия должны будут установить и применять методы, предотвращающие продажу оружия:

• торговцам, занимающимся незаконной перепродажей и трафиком оружия;

• лицам, которым запрещено владеть огнестрельным оружием в соответствии с законодательством штата или федеральным законом;

• людям, относительно которых продавец имеет разумные основания полагать,

ЖИЗНЬ ПО НОВЫМ

в силу в июле

что они представляют риск для себя или других.

Новый закон, подписанный губернатором Гэвином Ньюсомом год назад, также запрещает производство, маркетинг, импорт или предложение для продажи любого оружия, которое считается «аномально опасным».

Жертвы насилия с применением огнестрельного оружия, должностные лица штата и генеральный прокурор могут подавать гражданские иски против представителей индустрии огнестрельного оружия за нарушение норм поведения.

Запечатывание старых судимостей

Запечатывание судимости (record sealing) означает, что запись о ней все еще существует. Это не то же самое, что expungement, когда записи удаляют. Запечатанные записи могут быть доступны, если в будущем будет вынесено соответствующее решение суда.

Новый закон SB 731 делает Калифорнию первым штатом, который автоматически запечатывает большинство уголовных дел и арестов для людей, которые отбыли свои сроки наказания и не стали рецидивистами. Он позволяет навсегда запечатать почти все судимости в уголовном деле человека, если он отбыл все сроки лишения свободы и не был осужден в течение как минимум четырех лет с тех пор. Записи об арестах, по которым не был вынесен обвинительный приговор, также будут запечатаны.

Судебные записи, связанные с серьезными и насильственными преступлениями, а также записи, требующие регистрации сексуальных преступников, не подлежат автоматическому запечатыванию.

Сейчас в послужном списке 8 миллионов калифорнийцев есть аресты или судимости. По оценкам, 1 июля старые судимости 225 000 человек были автоматически запечатаны. Еще миллион людей получил право обратиться к судье

с ходатайством о запечатывании.

Зачем это нужно? Информация о судимости может понадобиться при устройстве на работу и стать причиной

отказа. Сторонники этого закона видят в нем способ помочь людям с судимостью восстановить работу. Судимости по-прежнему будут раскрываться при проверке биографических данных при приеме на работу в сфере образования, правоохранительных органов или на государственные должности.

 Жилье на торговых площадках и вдоль линий транзита

Губернатор Гэвин Ньюсом подписал в 2022 году десятки законопроектов, касающихся бездомности и жилья, но

среди них руководители штата выделили AB 2011 и SB 6.

Оба закона помогут в строительстве

нового жилья для людей с низким и

средним доходом на малоиспользуемых

коммерческих площадях, отведенных под торговлю, парковку или офисные помещения, а также для жилья рядом с

существующим транспортным сообще-

Возмещение переплат

по пенсионным планам

педагогов

Окружные чиновники или CalSTRS, государственное пенсионное агентство для учителей, неправильно рассчитали пенсионные пособия тысяч педагогов. И когда были проведены проверки, некоторым людям пришлось вернуть часть уже полученных пособий. Как правило, около 5% таких проверок приводят к какой-либо корректировке, положительной или отрицательной.

AB 1667 не будет требовать от учителей возмещать переплаты, обнаруженные в аудиторских отчетах, составленных после 2023 года, но и не предусматривает помощи учителям, чьи переплаты были обнаружены в прошлом.

нием или там, где будут построены новые транзитные проекты.

Новые нормы также укрепят законы о льготах по болезни и заработной плате для подрядчиков, строящих жилье, и побудят этих подрядчиков предлагать ученичество.  Электронная подача запретительных судебных приказов

Закон AB 2960 расширяет использование электронной подачи ходатайств о запретительных судебных приказах о насилии в семье или о насилии с применением огнестрельного оружия и связанных с ними документов. Закон также требует, чтобы действия и информация, связанные с этими ходатайствами, были доступны в электронном виде. Например, первоначальный запрос, информация о датах суда, копии запроса и временные запретительные судебные приказы. Информация о доступе и представлении приказов должна быть размещена на веб-сайте суда или судебного учреждения.

 Прощение процентов за невостребованное имущество

Еще один закон, который вступил в силу в июле, – AB 2280. Его реализация зависит от Законодательного собрания, включая финансирование в Законе о бюджете, который еще не полностью завершен.

Закон позволит Управлению контролера штата установить способ списания процентов, начисленных на невостребованное имущество, если владелец может продемонстрировать, что не сообщил об этом обоснованно, и участвует в проверке бухгалтерских книг и записей. Невостребованное имущество – это термин, используемый для финансового имущества, такого как акции, дивиденды и неуплаченная заработная плата, которые не были полностью урегулированы между получателем платежа и владельцем. Из-за этого имущество передают штату до тех пор, пока оно не будет востребовано, и оно облагается подоходным налогом штата плюс процентами.

ПО ВОПРОСАМ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАЙТЕСЬ ПО ТЕЛЕФОНУ: (916) 487-9701 или (916) 705-0739 4
Новые законы Калифорнии, вступившие

ПРАВИЛАМ

Защита беременных

в Калифорнии и США

Принятый в конце июня 2023 года федеральный закон Pregnant Workers Fairness Act обязывает работодателей, имеющих как минимум 15 сотрудников, предоставлять «разумные приспособления» работницам, которым они требуются в связи с беременностью, родами или сопутствующими заболеваниями.

Термин «сопутствующие заболевания» распространяет защиту закона на лиц, проходящих лечение от бесплодия, а также на тех, кто испытывает послеродовую депрессию. Включены те, кто перенес аборт или чья беременность прервалась.

Ожидается, что к концу года EEOC предоставит руководство, которое будет включать примеры «разумных приспособлений»: гибкий график, возможность сидеть во время работы, более близкая к месту работы парковка, освобождение от подъема тяжестей или воздействия опасных химических веществ. Однако работодатели могут быть освобождены от предоставления «приспособлений», если они могут доказать, что это будет значительно сложно или дорого, то есть создаст «неоправданные трудности». Важно знать, что в Калифорнии беременная женщина уже имеет право получить «разумные приспособления» – это могут быть временные изменения рабочих обязанностей, предоставление сидячего места, более частые перерывы. В отличие от нового федерального закона, Калифорния не позволяет работодателям ссылаться на «неоправданные трудности» в качестве причины отказа в этих удобствах.

Закон США не заменяет федеральные, штатные или местные законы, которые в большей степени защищают работниц, ставших нетрудоспособными в результате беременности, родов или связанных с ними заболеваний.

В Калифорнии женщины в таких ситуациях считаются более защищенными, чем в некоторых других штатах:

Лицензия для

«охотников за головами»

«Охотниками за головами» называют людей, которых нанимают компании и агентства по залоговым обязательствам. Другое название этой работы – лица, разыскивающие людей, скрывающихся от правосудия. Эти «охотники»

ищут тех, кто пропускает свои судебные заседания.

Закон AB 2043 требует, чтобы калифорнийские «охотники за головами» прошли обучение, зарегистрировались и получили лицензию на свою деятельность.

Новый закон возник благодаря поддержке семьи, чей сын был убит человеком, незаконно работавшим «охотником за головами» в Палм-Спрингс в 2021 году. Раньше лицензия не требовалась.

Раскрытие информации онлайн-продавцами

SB 301 требует от онлайн-рынков отслеживать дополнительную информацию о сторонних продавцах, которые генерируют «большой объем» продаж, включая контактную информацию и номер банковского счета или имя получателя платежа, который осуществляет продажи.

Интернет-рынки также должны отслеживать изменения, которые сторонние продавцы вносят в предоставляемую ими информацию. Нарушения нового закона могут привести к административному штрафу в размере до 10 000 долларов за каждый такой инцидент. В том числе SB 301 направлен на пресечение онлайн-продажи краденого.

Новый официальный праздник штата

Закон AB 1655 опоздал на две недели – он добавил 19 июня, или Juneteenth, в список официальных выходных дней штата Калифорния. Офисы и суды штата были открыты 1 июня этого года, хотя этот день впервые был объявлен федеральным праздником в Калифорнии в 2023 году. Juneteenth стал федеральным праздником США в 2021 году, после того как президент Джо Байден подписал соответствующий закон.

19 июня 1865 года генерал армии Союза Гордон Грейнджер сообщил порабощенным людям в Галвестоне, штат Техас, что они освобождены – почти через три года после того, как президент Авраам Линкольн подписал Прокламацию об освобождении, чтобы положить конец рабству в США. Теперь этот день отмечают официально.

• женщина может взять до четырех месяцев отпуска по нетрудоспособности по беременности; после этого работодатель должен вернуть ее на ту же работу;

• в течение этого периода работодатель должен поддерживать тот же уровень медицинского страхования, который был до декрета; он не обязан платить в то время, когда работа не выполняется, но женщина может подать заявление на получение пособия по нетрудоспособности, которое будет покрывать часть заработной платы за период до трех месяцев; • эта защита распространяется на работодателей с пятью или более сотрудниками, работающими неполный или полный рабочий день. Работница соответствует требованиям, если проработала в этом месте более года и отработала не менее 1250 часов за 12-месячный период до начала отпуска;

• женщину могут перевести на менее напряженную или опасную работу, если это возможно и необходимо по медицинским показаниям в связи с беременностью;

• она имеет право на разумный перерыв для кормления грудью, а также доступ в отдельную комнату или подходящее место, которое защищает от посторонних глаз и случайных посетителей.

Все эти возможности включают предоставление работодателю медицинских документов. Если этого не сделать, он имеет право законно отложить «разумное приспособление», облегчение работы или отпуск по нетрудоспособности в связи с беременностью.

Email для связи: 4diasporanews@gmail.com слушайте 24 часа в сутки 7 дней в неделю  волна 87.7 FM  сайт ethno.fm # 13 (2023) • 9 июля
НОВЫМ

МОЯ СТАРЕНЬКАЯ ЛОДКА ЗАТОНУЛА

В ГАВАНИ САКРАМЕНТО, КАКИЕ СЛУЖБЫ ПОМОГУТ ЕЕ ПОДНЯТЬ?

Как сообщается на сайте города Сакраменто, ваша лодка – это ваша ответственность. Все расходы лягут на собственника.

Если ваша лодка тонет, вы должны немедленно позвонить в эти организации:

• National Spill Response Center – 1-800-33-SPILL (77455),

• California Office of Emergency Services – 1-800-OILS-911 (1-800-345-7911),

• Sacramento Marina – (916) 807-0838 или (916) 808-5712.

У ВАС ЕСТЬ ВОПРОС? МЫ ПОМОЖЕМ ВАМ НАЙТИ ОТВЕТ!

Позвоните в редакцию или напишите нам, и мы ответим

на ваш вопрос в ближайших выпусках газеты!

(916) 207-6352  4diasporanews@gmail.com

Правда ли, что в некоторые страны нельзя въехать, если действие

паспорта США истекает менее чем через полгода?

Госдепартамент США

сообщает, что многие страны

требуют, чтобы ваш паспорт

был действителен как

минимум полгода после даты

вашей поездки. Некоторые

авиакомпании могут даже

не позволить вам сесть на

самолет из США, если вы

не соответствуете этому требованию.

Для некоторых стран это правило основано на дате прибытия в страну.

Для других – на дате отъезда. Это важно, чтобы путешественник не остался без документа в чужой стране. Многие государства даже не выдадут визу или не разрешат въехать в таком случае. Но важно знать, что в некоторых странах этот срок меньше!

Если вы едете в страну Европейского

Typography

союза, ваш паспорт должен быть действителен не менее трех (!) месяцев после даты, когда вы собираетесь покинуть

В Мексике нужно, чтобы ваш паспорт действовал всего лишь на протяжении поездки. В Гонконге и Макао необходимо, чтобы паспорта США были действительны

Затраты на использование и замену предоставленных аксессуаров для спасения лодки, а также за разлив топлива, подъем лодки, буксировку и/или транспортировку полностью ложатся на владельца.

Helvetica Neue Medium Extended

страну, которую посещаете. Но желательно перестраховаться – лучше, чтобы паспорт был действителен полгода или дольше после предполагаемого отъезда.

Primary Colors

в течение как минимум одного месяца после даты поездки. ОАЭ требует, чтобы этот срок составлял как минимум полгода до даты въезда. Всегда изучайте требования страны, в которую направляетесь. Эту информацию можно найти на сайте travel.state.gov.

blue-50blue-100blue-200blue-300blue-400blue-500blue-600blue-700blue-800blue-900

Обнаружил в своем доме жуткую коричневую многоножку с длинными ногами и усами. Что это за существо и что с ним делать?

Скорее всего, вы встретились

с мухоловкой house centipede

– это одна из самых частых

посетительниц домов и зданий.

Хотя они быстрые и выглядят

действительно пугающе, эти членистоногие безвредны.

Домашние многоножки питаются мелкими насекомымивредителями, поэтому присутствие house centipede в больших количествах может

указывать на другую скрытую проблему с вредителями.

Чаще всего в домах они обитают в

• под бетонными плитами – многоножки

проникают в дом через расширительные трещины, вокруг отверстий водоотливных насосов или другие нарушения целост-

• внутри стен из цементных блоков –эти существа могут проникать через блоки без крышек, отсутствие раствора между блоками и вокруг труб, где они проходят

• в напольных сливных отверстиях без гидрозатворов, особенно тех, которые соединены с сухими отстойниками;

• под и в картонных коробках, храня-

• в любом влажном, прохладном месте, например, в нераскопанных местах (углуСокращение источника пищи для многоножек – первый шаг в управлении их популяцией. Определите, какие другие вредители в вашем доме служат им едой,

Gray Colors

gray-50gray-100gray-200gray-300gray-400gray-500

разложив по дому «липкие ловушки для насекомых», также называемые мониторами (monitors). Эти мониторы и услугу по идентификации образцов можно получить через компанию по борьбе с вредителями. Заделайте места укрытий. Уменьшите влажность, используя осушители. Выровняйте почву вокруг здания, чтобы облегчить движение воды от фундамента. Инсектициды, которые эффективны от многоножек в доме, изготавливаются либо в виде эмульгируемых концентратов, либо в виде смачивающихся порошков, которые смешивают с водой для применения в виде спрея. Будьте осторожны с их использованием – инсектициды могут быть опасны для детей и животных.

Больше информации о насекомых в доме – читайте на стр. 9.

# 13 (2023) • 9 июля Questrial Open Sans 6 ПО ВОПРОСАМ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАЙТЕСЬ ПО ТЕЛЕФОНУ: (916) 487-9701 или (916) 705-0739
СПРОСИТЕ У «ДИАСПОРЫ»
#F7FAFD C 2% M 0.3% Y 0 K 0 #E5EFF7 C 9% M 2% Y 1% K 0 #C4DAEC C 21% M 7% Y 2% K 0 #9BC1DF C 38% M 14% Y 4% K 0
#BCBEC0 C 0 M 0 Y 0 K 30%

Я СВИДЕТЕЛЬ ДТП!

ЧТО ДЕЛАТЬ?

Сохранение водных ресурсов – это общее обязательство

всех жителей сообщества Сакраменто.

Если вы видите, что воду используют не по назначению, поливают в неподходящий день или время или льют слишком много, а может быть, вода бесконтрольно вытекает, – сообщите об этом:

• позвоните по номеру 311 или (916) 264-5011;

• отправьте сообщение по электронной почте на адрес 311@cityofsacramento.org;

• зайдите на сайт www.cityofsacramento. org/Information-Technology/311;

• пожалуйтесь в бесплатном приложении City 311 на смартфоне.

При сообщении информации в город обязательно укажите:

• дни и время полива/расхода воды;

• адрес места злоупотребления водой;

Если вы первый человек, оказавшийся на месте столкновения транспортного

средства, полностью съезжайте

с дороги подальше от места аварии. Аварийный персонал

должен иметь возможность

увидеть столкновение и остановиться рядом с ним, чтобы обеспечить свободный доступ к пострадавшим.

• Проверьте, не пострадал ли ктонибудь. Обыщите местность на предмет жертв, которых могло выбросить из машины. Людей могут скрывать высокая трава или кусты.

• Звоните 911. Если какой-то другой человек остановится, чтобы помочь, попросите его позвонить по телефону 911. Нужно быть готовым ответить на вопросы и предоставить информацию о месте (пересечение улиц, информация о

въезде/выезде на автостраду) и о том, сколько людей нуждаются в помощи (есть ли у кого-нибудь кровотечение, кто-то без сознания или без пульса).

• Не кладите трубку! Пусть сначала отключится аварийный диспетчер.

• Если возможно, используйте сигнальные ракеты или аварийные треугольники. Если есть утечка бензина или какой-либо пар, не запускайте ракеты

и не курите!

• Помогите тому, кто не ходит и не разговаривает. Не перемещайте пострадавшего, если он не находится в горящем автомобиле или в другой опасности. Неправильное перемещение человека часто усугубляет травму. • Уберите транспортное средство (автомобили) с полосы движения. Выключите зажигание поврежденного автомобиля.

• Не курите! Огонь представляет большую опасность.

зоопарк Сакраменто?

Вы можете принести свою еду и напитки. Но администрация зоопарка просит не брать с собой алкоголь, одноразовые соломинки и

стеклянную тару для безопасности животных и гостей зоопарка.

В зоопарке предлагаются различные

варианты еды и напитков. Есть

несколько заведений с широким

выбором блюд, которые еже -

дневно готовятся из местных и

сезонных продуктов. Тележки с мороженым Dippin 'Dots и стойки со сладостями также расставлены по всему зоопарку. Вы можете пообе дать на свежем воздухе, используя столики для пикника, которые дезинфи цируются после каждого использования и расположены рядом с обеденной зоной.

• схему полива – частоту, продолжительность и так далее.

7 Email для связи: 4diasporanews@gmail.com слушайте
неделю  волна 87.7 FM  сайт ethno.fm # 13 (2023) • 9 июля
24 часа в сутки 7 дней в
Можно ли брать с собой еду, посещая
Куда сообщить, если на соседней улице из трубы течет вода и просто расходуется зря?
# 13 (2023) • 9 июля Газета «Диаспора» – все о нас с вами ПО ВОПРОСАМ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАЙТЕСЬ ПО ТЕЛЕФОНУ: (916) 487-9701 или (916) 705-0739 8

Некоторые насекомые, пауки и другие маленькие многоногие

существа – это катастрофа, если обнаружить их внутри дома. Это означает, что у вас, вероятно, есть заражение. Некоторые

из них жалят, кусают и даже наносят ущерб имуществу. Но

другие –полезны или в основном безвредны, даже если они выглядят жутковато. Давайте

разберемся, появление которых возможно в вашем доме, и о степени их опасности.

 Плохие: тараканы

Появление в вашем доме одного таракан означает, что у вас, скорее всего, он не один, а вместе со

своими собратьями. Эти насекомые могут переносить

болезнетворные

микробы, вызы -

вать обострение

астмы и аллергии.

Они пахнут, если

Каких

насекомых

стоит немедленно уничтожить и каких можно

не бояться

ПЛОХИЕ,

их много. Не пытайтесь бороться с ними

самостоятельно – вызывайте профессионалов, которые помогут эффективно

избавиться от паразитов.

 Не очень плохие:

многоножки

Домашние сороконожки

быстрые, у них слишком

много ног, однако не 100:

у взрослых особей их

всего 15 пар. Какими бы

жуткими они ни казались, много

ножки не такие уж и страшные в

быту. Это хищники, поедающие мелких

насекомых и существ, живущих в вашем

доме. И хотя технически они ядовиты,

их яд опасен только для других жуков,

но не для вас.

 Не самые опасные:

клещи

Клещи – ужасные жуки, но вам не нужно слишком сильно волноваться,

если найдете их в своем

доме. Они не поселяются в

помещении, поэтому не нужно ничего

чистить или дезинфицировать.

Сам по себе клещ является признаком того, что кого-то могли укусить. Клещи крошечные и длинноногие, когда голодны. Они прикрепляются к вашей коже и сосут кровь, пока не станут похожи на пухлые маленькие зеленые или коричневые кукурузные зерна.

Чтобы удалить клеща у себя (у близкого человека или у домашнего питомца), используйте TickKey, Tick Twister или пинцет. Спросите у врача, стоит ли сдать анализ на клещевые болезни или принять антибиотики.

Если вы обнаружите клещей в доме, убедитесь, что ваш питомец принимает лекарства от блох и клещей, используйте спрей от насекомых, когда выходите на улицу.

 Плохие, но не ужасные: чешуйницы

Это крошечные насекомые с придатками на хвосте, что делает их похожими на крошечных рыбок. Им нравятся влажные места, поэтому и название соответствующее. Чешуйницы не причинят вам вреда, но могут прогрызать дырки в бумаге и книгах, а также есть крахмалистые продукты. От них начала нужно и, возможно, циды.

НО НЕ УЖАСНЫЕ

 Не такие уж и плохие:

пауки

Какое существо ест жуков, обычно не путается под

ногами и имеет немно

го меньше лап, чем сороко ножка? Правильно – паук!

Некоторые из них могут

довольно сильно укусить вас, хотя большинство этого не делают. Даже способные причинить человеку вред не агрессивные

и, как правило, не трогают людей.

Они поедают мелких вредителей и считаются полезными для дома. Чтобы избавиться от нежелательных пауков, вам придется устранить их источники пищи, но, честно говоря, лучший способ избавиться от жуков, которыми они питаются, – это держать рядом несколько пауков.

 Плохие: термиты

Термиты плохие, хотя и не причиняют вред людям. Они поедают дерево, из которого сделан ваш дом. И заметить

повреждения удается, когда уже слишком поздно. При этом часто единственным

очевидным признаком колонии термитов в вашем доме является серия тонких дорожек у потолка. Внутри ваших стен и полов термиты делают с вашим домом то же, что и с пнями или упавшими деревьями в лесу: в основном поедают их.

 Не совсем плохие: муравьи

Безусловно, нико му не нужны муравьи в доме, но один их пред ставитель, как прави ло, не является при знаком присутствия еще нескольких.

Большинство муравьев, которые проникают в дома, на самом деле живут на открытом воздухе и находятся внутри только для того, чтобы найти себе пищу. Они будут есть вашу еду, но не станут селиться в доме. Конечно, существует много видов муравьев, и некоторые из них иногда гнездятся в домах. В таком случае убирайте источники пищи и используйте инсектициды.  Опасные: пчелы

Пчелы не будут беспокоить вас просто так. Им надо делать мед и кормить им своих детей, кото рые, в свою очередь, хотят того же для своих детей. Единственная реальная проблема в том, что у них может быть много детей. Если вы найдете рой пчел, это хорошая новость: пчелы путешествуют большими, спокойными группами, и они не склонны жалить, когда роятся, потому что у них нет улья, который нужно защищать. Если вы увидели рой, и он не двигается, позвоните в местный пчеловодческий клуб, и найдется желающий с радостью забрать себе пчелиную семью.

Но пчелы могут поселиться в ваших стенах, и тогда у вас возникнут проблемы. Эти труженицы будут заниматься своими делами, а их улей будет разрастаться, в нем образуются сотни фунтов меда и воска. По словам специалистов Калифорнийского университета, чтобы полностью удалить улей, вам понадобятся подрядчик и пчеловод. Работая совместно, они смогут открыть ваши стены и удалить всех пчел и соты. Есть более дешевый вариант, но он еще хуже: вызвать истребителя, чтобы тот отравил улей. Но со временем кучи пчелиных трупов начнут гнить, а мед впитает влагу и забродит и все вышеперечисленное начнет просачиваться сквозь стенки.  Не совсем плохие: осы Осиные гнезда нервируют нас, но если гнездо находится в месте, где вы его не побеспокоите (например, на стене вашего дома, вдали от дверей или тротуаров), вам не нужно ничего делать. Просто дождитесь зимы, и осы вымрут сами. Однако если гнездо находится в районе с интенсивным движением, его жители будут жалить вас, если решат, что вы их беспокоите. В этом случае вам, возможно, придется удалить гнездо.

Используйте инсектицидный спрей на открытых гнездах, таких как гнезда бумажных ос, и инсектицидную пыль на гнездах в земле.

 Ужасные: клопы

Они кусают людей, способны

вызвать сыпь и раздраже

ние; даже один клоп означа

ет, что у вас их очень много.

От них невероятно трудно

избавиться. Единственным

плюсом является то, что они,

как известно, не распро

страняют какие-либо

серьезные заболева

ния. Для их уничто

жения воспользуй

тесь услугами профес сионалов.

9 Email для связи: 4diasporanews@gmail. слушайте 24 часа в сутки 7 дней в неделю  волна 87.7 FM  сайт ethno.fm # 13 (2023) • 9 июля

Лучшее качество услуг и материалов по разумной цене! Консультация и 3D снимок в подарок.

Установка одного импланта от

Одна из недавних операций:

Все-на-5-ти имплантах + несъемные зубы за 1 день

Высококлассные услуги по Зубной Имплантации в современной клинике, лимиторованной на установку имплантов.

* - установка 1 (одного) импланта не включая абатмент и коронку. Имплантация будет производится одним из специалистов клиники под руководством доктора Александра Антипова, челюстно-лицевого хирурга. Цена указана для пациентов, оплачивающих наличными.

(916) 827-3605

# 13 (2023) • 9 июля Газета «Диаспора» – все о нас с вами ПО ВОПРОСАМ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАЙТЕСЬ ПО ТЕЛЕФОНУ: (916) 487-9701 или (916) 705-0739 10 Замещение всех зубов на 4-х, 6-ти имплантах Одиночные импланты Несколько имплантов ИМПЛАНТАЦИЯ ЗУБОВ
FREE Consultation and CT-Scan
911 Reserve Dr., Ste #150, Roseville, CA 95678 | Phone: (916) 827-3605
$998*

Защити себя

Не всегда легко распознать

мошенничество с поиском

работы, когда оно происходит.

Мошенники знают, как устроить

ловушку, чтобы заставить вас

следовать их инструкциям.

Ищите эти предупреждающие

знаки:

• Предложения о вакансиях появляются на досках объявлений, но не на сайте компании. Это редко случается. Например, Amazon, любимый мошенниками, публикует все вакансии на amazon. jobs. «Не отвечайте на предложения

о трудоустройстве от автоматических звонков, по электронной почте или на вебсайтах, утверждающих, что они связаны с Amazon», – предупреждает компания.

• С вами связываются через домены электронной почты, не принадлежащие компании. Помните, что их можно подделать. Мошенники часто используют имена и титулы реальных людей в законных компаниях.

• Собеседование проводится в электронном виде, но вы никогда не видите человека, проводящего собеседование.

Мошенники не хотят, чтобы вы видели их лица, поэтому всегда есть причина, по которой видео не работает с их стороны.

• Вы должны оплатить сбор за подачу

заявки или обработку. Законные работодатели никогда не просят вас платить за получение работы.

• Вы должны купить пусковое оборудование у компании.

• Вас попросят предоставить информацию о вашей кредитной карте.

• Вам присылают чек или денежный перевод и просят внести его, а затем отправить часть этих денег обратно компании или ее представителю.

• Вас просят купить подарочные карты и указать номера на карте.

• Вам необходимо проявить должную

осмотрительность, прежде чем принимать

предложение о работе, особенно если вы

не проходили личное собеседование в

офисе компании. Во время глобальной

пандемии COVID-19 многие интервью

проводятся с помощью видеотелекон -

ференций. Мошенники знают об этом и пользуются этим.

Федеральная торговая комиссия предупреждает, что вы можете провести онлайнпоиск. Найдите название компании или человека, который вас нанимает, а также слова «мошенничество», «отзыв» или «жалоба». Так вы можете узнать, что они обманывают других людей.

Совет

Если ничего не получается, поговорите с кем-то, кому вы доверяете. Опишите предложение и посмотрите, как они отреагируют. Это замедляет процесс – мошенники всегда стараются поторопить своих жертв. Если вы стали жертвой мошенничества с поиском работы, сообщите об этом в Федеральную торговую комиссию, Центр жалоб на интернетпреступления ФБР и в Службу отслеживания мошенничества BBB. Скорее всего, вы не вернете свои деньги, но именно так властям удается выследить мошенников.

Не раздавайте ваш SSN направо и налево! Большинство организаций, в анкетах которых значится графа «Your SNN», не имеют никакого права требовать его. Обычно свой SSN вы должны предоставлять в ситуациях, которые требуют проверить вашу личность, кредитную историю или когда это необходимо налоговым службам. В любой ситуации вы можете уточнить, действительно ли этой организации нужен ваш SSN. Бывают случаи, когда за вашим отказом в предоставлении номера социального страхования следует отказ в предоставлении услуг. В этом случае поинтересуйтесь, можете ли вы дать только последние четыре цифры вашего номера. Как правило, многие соглашаются на это. В этом случае вы существенно снижаете риск кражи ваших данных.

Никогда не давайте свой SSN

незнакомым людям и компаниям.

Тем более, если они пытаются контактировать с вами по телефону или e-mail.

слушайте 24
7 дней в неделю  волна 87.7 FM  сайт ethno.fm 15 Email для связи: 4diasporanews@gmail.com # 13 (2023) • 9 июля
часа в сутки
ВАЖНО! Остерегайтесь заданий, связанных с отправкой или получением пакетов.
посылки от
Спросите
себя,
какая законная компания будет отправлять вам
чужого имени и просить вас отправить их из страны?
Газета «Диаспора» – все о нас с вами # 13 (2023) • 9 июля 16 ПО ВОПРОСАМ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАЙТЕСЬ ПО ТЕЛЕФОНУ: (916) 487-9701 или (916) 705-0739 Доставка заказов к празднику (to-go) Свадбы • Юбилеи • Поминальные служения • Корпоративы и др. Б НКЕТНЫЙ З Л + КЕЙТЕРИНГ 916.390.2585 | 916.725.5445 6240 San Juan Ave Citrus Heights, CA 95610 рядом с Citrus Plaza Book & Gifts РУБРИКA "СМ КОТ " НА РАДIO “ETHNO.FM” 87.7FM о 7 вечора у рамках програми «Доброго вечора, ми з України»

Досуг Досуг

ПЛАНЫ НА НЕДЕЛЮ

 10 июля

Поиск городских скульптур

• Когда: 10–16 июля весь день.

• Где: Downtown Sacramento, 1100 12th Street, Sacramento, CA 95814.

• Цена: бесплатно.

Spirit Wings – это пешее художественное приключение.

Семь красивых скульптур ждут вас вдоль одной мили K Street в даунтауне Сакраменто. Вы можете начать прогулку

у

отеля Delta King на набережной Старого Сакраменто или у северо-восточного входа в отель Hyatt Sacramento. Опыт не менее увлекателен, если начать с 13th Street и K Street и закончить прогулкой на запад.

Художественная выставка

• Когда: 10–14 июля с 9:00 до 16:30.

• Где: Gallery at 48 Natoma, 48 Natoma Street, Folsom, CA 95630.

• Цена: бесплатно.

Granite Group – одна из ведущих пленэр-групп в

Калифорнии. Вы сможете увидеть более 60 удивительных

пейзажных картин, написанных маслом, акрилом и пастелью, которые будут выставлены в Gallery at 48 Natoma.

В общественной галерее проходит ежегодная художественная выставка студентов и преподавателей Folsom Art Center. Сейчас представлено искусство китайской живописи кистью, керамика, рисовани и многое другое.

 11 июля

Развивающие встречи для малышей

• Когда: 11 июля с 10:30 до 11:00.

• Где: Sylvan Oaks Library, 6700 Auburn Boulevard, Citrus Heights, CA 95621.

• Цена: бесплатно.

Приходите со своим малышом и заведите новых

друзей! Мероприятие Baby Storytime предназначено для

поощрения раннего обучения с помощью совместного чтения, песен, стихов и движений. Рекомендуется для малышей от 0 до 24 месяцев, но дети старшего возраста тоже приветствуются!

Искусство экофрендли

• Когда: 11–16 июля с 10:00 до 18:00.

• Где: The Atrium, 1020 Front Street, Sacramento, CA 95814.

• Цена: бесплатный вход, глиняный магнит – $15, роспись холста – $20.

Это экологически чистый и творческий опыт для всей семьи. Поиграйте на маленьком рояле, отдохните за садовыми столиками из вторсырья и займитесь искусством. Вы сможете использовать холст, краски, кисти, трафареты, глину и помощь, необходимую для создания вашего шедевра. Профессионалы будут рядом, чтобы помочь вам пройти процесс, а также сменить воду и освежить цвета красок для ваших творений.

 12 июля

Напитки на закате

• Когда: 12 июля с 16:00 до 19:00.

• Где: принимающие участие бары/рестораны, Sacramento, CA 95816.

• Цена: бесплатно (не считая стоимости покупок), 21+.

Это мероприятие проходит в даунтауне каждую

среду, с июля по август. Отметьте лето пивом, вином

и коктейлями за 5, 7 и 9 долларов в любимых барах и ресторанах. Летняя жара становится не такой уж плохой с прохладным напитком в руке.

Участвуют: Fizz Champagne Bar, Tiger Restaurant, juju Kitchen & Cocktails, Grange, Foundation, Tequila Museo Mayahuel, The Delta Bar and Grill, Rio City Cafe, Pete’s Restaurant and Brewhouse, Frank Fat’s, La Cosecha, Ella, Loyal Legion Beer Hall, Dawson’s, Darling Aviary, Capitol Garage, Kodaiko, Maydoon, Hook and Ladder, Our Place Event Space and Kitchen, Vine + Grain, Trophy Club, 7th Street Standard, Railroad Fish and Chips.

 13 июля Творческое шоу и аукцион

• Когда: 13–14 июля с 14:00 по 19:00, 15 июля с 11:00 по 16:00.

• Где: Mills Station Arts and Cultural Center (The MACC), 10191 Mills Station Rd., Rancho Cordova, CA 95670.

• Цена: бесплатно.

Каждый год некоммерческая группа RC Arts проводит выставку в MACC. Участники гарантированно покажут одно произведение на шоу, но могут представить до трех. Каждый год вместе с выставкой проходит онлайнаукцион по сбору средств на покупку художественных принадлежностей, необходимых местным учителям, чтобы поддерживать искусство в своих классах.

 14 июля Концерты в парке

• Когда: 14 июля с 17:00 по 21:00.

• Где: Cesar Chavez Plaza, 910 I Street, Sacramento, CA 95814.

• Цена: бесплатно.

Concerts in the Park – это летняя музыкальная серия, представленная Dignity Health и организованная Downtown Sacramento Partnership на Cesar Chavez Plaza. В этот раз выступит Эрик Беллингер. Наслаждайтесь живой музыкой, покупками, выступлениями артистов и едой. Веселая пятница для детей

• Когда: 14 июля с 18:30 по 20:00.

• Где: Touchstone Christian Fellowship, 5300 Madison Ave, Sacramento, CA 95841.

• Цена: бесплатно.

Эти бесплатные мероприятия предназначены для детей младшего возраста (1–5-й класс), и это веселая и безопасная среда для участия в мероприятиях и занятиях ремеслами. Веселые пятницы проводятся Touchstone Christian Fellowship, местной церковью в районе Сакраменто, которая служит сообществу с 2004 года.

 15 июля Фестиваль змей в Сакраменто

• Когда: 15 июля с 9:00 по 14:00.

• Где: Hagan Park, 2197 Chase Drive, Rancho Cordova, CA 95670.

• Цена: бесплатно.

Фестиваль змей в Сакраменто 2023 года (SnakeFest) посвящен самым интересным и непонятым животным в мире и представляет миссию и видение Save The Snakes городу Сакраменто и его окрестностям. SnakeFest способствует сохранению дикой природы и мирному сосуществованию людей и змей. Это семейное мероприятие, которое включает в себя презентации живых змей и много полезной информации.

Танцевальная вечеринка

• Когда: 15 июля с 18:15 по 21:00.

• Где: Spotlight Ballroom, 2534 Industrial Blvd. Suite 150, West Sacramento, CA 95691.

• Цена: бесплатно участникам и именинникам, 10 долларов общий вход.

Здесь танцуют самые разные танцы – событие откроется уроком для начинающих или среднего/продвинутого уровня в 18:15. Выучите до двух танцев, которые потом можно будет практиковать на вечеринке. Весь вечер будут мини-уроки и игры. Именинникам –бесплатный вход и скидки 2 доллара для всех, кого они приведут с собой.

День открытых дверей в Пожарном департаменте

• Когда: 15 июля с 10:00 по 12:00.

• Где: Fire Station 20, 2512 Rio Linda Blvd., Sacramento, CA 95816.

• Цена: бесплатно.

Приходите в пожарное депо, чтобы встретиться с пожарными и принять участие в Дне открытых дверей! Это веселое и познавательное мероприятие даст возможность участникам отлично провести время и узнать больше о пожарной безопасности.

 16 июля Приключения для всей семьи

• Когда: 16 июля в 10:30.

• Где: Crocker Art Museum, 216 O Street, Sacramento, CA 95814.

• Цена: бесплатно при входе, без регистрации. Этот тур – забавный и познавательный, идеальный способ познакомить с искусством детей в возрасте от 5 лет и старше, а также взрослых, которые присоединяются к ним. Возвращайтесь каждый месяц, чтобы получить совершенно новый опыт.

Доступная йога для всех

• Когда: 16 июля в 10:30.

• Где: Track 7 Brewing Co. – Curtis Park, 3747 W. Pacific Ave, Ste F, Sacramento, CA 95820.

• Цена: бесплатно, пожертвования принимаются. Доступная йога в Сакраменто возвращается! Каждое воскресенье приносите свой коврик и приводите друзей в бар Curtis Park. Один из инструкторов проведет вас через сеанс. Одевайтесь многослойно. Приветствуются гости всех возрастов и уровней подготовки, есть возможность доступа на коляске. Можно взять с собой собаку, но на поводке.

4555 AUBURN BLVD. SUITE F, SACRAMENTO CA 95841 # 13 (2023) • 9 ИЮЛЯ • SINCE 1998
Бесплатные и недорогие события в Сакраменто

Июль в Сакраменто – традиционно

месяц сильной жары. Казалось

бы, высокие температуры и

палящее солнце способны

уничтожить все живое. Но нет: в это время прекрасно дозревают

и плодоносят помидоры черри, можно и нужно сажать сорта

бобовых, которые не боятся

недостатка влаги в почве. А еще

июль в Сакраменто идеален

для посадки и активного роста больших красивых тыкв, которые будут востребованы поздней

осенью. Не забудем и об уходе за другими растениями – им должно быть комфортно даже в очень теплую погоду.

Идеальные томаты черри

Томаты черри – плодовитые

растения, размер которых может колебаться от карликовых до восьмифутовых. Именно черри

часто становятся первыми

помидорами, созревшими в

саду. Некоторые поспевают в

регионе долины Сакраменто

даже в июне, а июль –самое оптимальное

время для сбора их урожая. Кстати, самыми вкусными

сортами садовники

округа Сакраменто

называют Green

Doctors и Juliet, но вариантов

настолько много, что

цветами, размерами, формой и вкусом

свежесозревших

небольших

помидоров можно порадовать самого искушенного гурмана.

 Поливайте. Потребности в посадке, удобрении и поливе для помидоров черри похожи на те, что нужны для всех сортов томатов. Не забывайте поливать укоренившиеся растения, когда почва высохнет примерно на два-три дюйма в глубину. Воды нужно столько, чтобы полностью увлажнить корневую зону. Потребность в поливе зависит от погоды/температуры и глубины корней. Если погода жаркая и/или ветреная, растения, выращенные в контейнерах или подвесных корзинах, нужно поливать каждый день, поэтому регулярно проверяйте почву. Обязательно добавьте мульчу вокруг основания растения, чтобы предотвратить высыхание и свести к минимуму использование воды.

 Ускорьте рост. Используйте рыбную эмульсию (fish emulsion) или другое мягкое азотное удобрение, когда растения завязывают первые плоды, а затем каждые четыре-шесть недель. Но поскольку вода и питательные вещества быстро

вымываются из растений, выращенных в контейнерах, добавляйте удобрение половинной концентрации каждые дветри недели и держите почву равномерно влажной. Внимательно читайте инструкцию – избыток азота приводит к тому, что растения выращивают роскошные листья за счет более скромных плодов. Выращивайте вертикально.

Использование проволочной клетки обеспечивает как поддержку, так и направление роста растения. Важно: размер клетки, сетки или другой поддерживающей конструкции должен соответствовать потребностям и размеру взрослого растения. Для карликовых черри это один размер, а для более высоких – другой. Вот в чем преимущества такого выращивания:

• экономит место;

• лучшая циркуляция воздуха, чтобы избежать болезней;

• листья, как правило, защищают помидоры от солнечных ожогов;

• лучшая плодовитость.

ВАЖНО: не позволяйте помидорам любых сортов увядать или полностью высыхать. Дайте томатам глубокий полив два-три раза в неделю по утрам. Учитывайте, что помидоры и другие широколистные овощи иногда увядают во второй половине дня, чтобы выжить. Они должны вернуться в форму после захода солнца. Если это происходит – с ними все в порядке. Если нет, поливать нужно больше.

Open Sans # 13 (2023) • 9 июля
«Диаспора» – все о нас с вами ПО ВОПРОСАМ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАЙТЕСЬ ПО ТЕЛЕФОНУ: (916) 487-9701 или (916) 705-0739 2 Сад и огород
Газета
a СОБИРАЕМ
ПОМИДОРЫ И ВЫРАЩИВАЕМ
СУПЕРТЫКВЫ!

Засухоустойчивые бобовые

Некоторые овощные культуры успешно растут при меньшем

количестве воды. Большинство из них пришли к нам из засушливых уголков мира. Например, вот три сорта засухоустойчивых бобовых, которые стоит вырастить в Сакраменто.

Бобы тепари (Tepary beans) – выращиваются в основном для получения сушеных бобов, они устойчивы к засухе и жаре. Растения, которые чрезмерно поливают, будут давать много листвы, но мало стручков. Плоды меньше обычных бобов и бывают разных цветов. Используйте их в любом рецепте, который требует сушеных бобов.

Коровий горох (Cowpeas) – бобы из группы вигна в некоторой степени устойчивы к засухе. Они плохо растут, если поливать слишком много. Эти бобы процветают в жару и при полном солнечном свете. Молодые побеги вигны по вкусу напоминают ростки бобов мунг (маш). Некоторые сорта можно есть как стручковую фасоль, но обычно их выращивают для высушивания. Фасоль «болита» (Bolita bean) – это один из оригинальных сортов, привезенных испанцами, когда они заселили север Нью-Мексико. Ценится за высокое содержание белка. Эта фасоль похожа на пинто, только вкуснее, легче усваивается и готовится быстрее. Фасоль «болита» внесена в список Slow Food USA Ark of Taste, каталог из более чем 200 лучших на вкус редких региональных овощей, фруктов и других продуктов, которым грозит исчезновение.

Тыквы на зависть соседям

Самое востребованное время для тыкв – это последние недели октября. В США тогда отмечают Хеллоуин, но даже если вы в этом не участвуете, тыква остается символом осени. Блюда из нее могут быть очень вкусными, создающими комфорт и уют в более прохладном сезоне. А еще повсеместно пройдут конкурсы гигантских тыкв. Так вот – в районе Сакраменто самые большие тыквы для осеннего сезона тради ционно сажают после 4 июля. То есть, если вы собираетесь это сделать, уже пора!

Выращиваем огромную тыкву…

Сорт с наибольшим успехом для выращивания гигантской тыквы – Dill's Atlantic

Giant, который надежно производит тыквы весом от 400 до 500 фунтов.

Чтобы обрести внушительные размеры, тыквам нужно много воды, удобрений и места. Но на вкус эти гиганты, как правило, не особенно хороши – их выращивают для рекордов.

Поэтому, даже если вы стремитесь вырастить тыкву значительно

меньших размеров, взрослой тыквенной лозе нужно довольно много воды (для 100 фунтов это

не менее 20 галлонов воды два раза в неделю).

После наступления темноты тыквы

растут, прибавляя за ночь до 2 дюймов …или обычную, но тоже красивую.

Если ваша цель – 20-фунтовый фонарь

из тыквы, все равно нужно следить за

своим тыквенным участком в середине

лета. Для выращивания тыкв стандарт-

ных размеров достаточно около галлона

воды в день. Слишком много воды может

привести к растрескиванию созреваю-

НЕМНОГО ИЮЛЬСКИХ СОВЕТОВ

Полив и удобрение. Убедитесь, что у вас все в порядке с поливом, мульчированием и пропалыванием огорода. Поливайте до 8 утра, чтобы уменьшить вероятность грибковой инфекции и сохранить влагу. Поливайте, а затем удобряйте овощи и цветущие однолетники, многолетники и кустарники, чтобы дать им импульс. Подкормка цветущих растений раз в две недели продлит их цветение. Если листья камелии или азалии желтеют, это может быть признаком дефицита железа: добавьте немного хелатного железа.

Опыление. Если ваши дыни и кабачки не дают плодов, помогите пчелам. Маленькой мягкой кисточкой соберите немного пыльцы с мужских цветков, затем нанесите ее внутрь женских цветков, у которых есть крошечная припухлость у основания лепестков (это зародыш дыни или тыквы). В течение нескольких дней это небольшое место должно начать расти.

Посадка. Еще не поздно посадить некоторые овощи: семена кукурузы, бамии, пастернака, арбузов, редиса и подсолнухов. Из цветов посадите петунии, львиный зев, циннии и бархатцы.

щих тыкв, мало – к загниванию. Пока

лозы развиваются, их подкармливают

раз в неделю разбавленной рыбной

эмульсией или другим удобрением с высоким содержанием азота, прежде

чем перейти на удобрение с высоким

содержанием фосфата, когда появится

цветение.

Не обрезайте листву. Тыквенные

лозы могут очень быстро стать очень

большими. Заманчиво обрезать их

покороче. Но развивающимся плодам

нужны эти листья. Листва обеспечивает

энергию для роста, а также небольшую

тень, чтобы защитить нежную кожицу

тыквы. Тыквы предпочитают полное

солнце, но могут плодоносить и в полу-

тени, если лозы все еще получают от

четырех до шести часов солнца в день.

Пересадите, если нужно. Еще не

поздно пересадить тыквы или зимние кабачки в сад. Их все еще можно выращивать из семян для ноябрьских

тыкв и кабачков. Сначала закопайте хорошо перегнивший компост в посадочную насыпь, затем окружите насыпь мульчей, чтобы сохранить влагу. Не забывайте поливать. Этим растениям потребуется постоянно влажная (но не сырая) почва. Это может означать

ежедневное орошение при трехзначных температурах.

Обрезка. Обрежьте кусты, цветущие весной, а затем оставьте их в покое, когда они начнут закладывать почки для следующего года. Нецветущие живые изгороди также можно обрезать. Удаляйте увядшие цветы с роз и других кустарников, чтобы они продолжали цвести все лето и осень. Отщипните цветки базилика, чтобы у растения росло больше листьев. Обрежьте лаванду после цветения, чтобы стимулировать второе цветение. Сбор урожая. Как можно скорее и чаще собирайте овощи, чтобы стимулировать растения производить больше плодов.

Если вы посадили кукурузу в начале мая, урожай может быть уже к концу июля. Собирайте кукурузу, когда шелуха еще зеленая, шелковые нити сухие и коричневые, а зерна полноразмерные. Используйте ноготь большого пальца, чтобы проткнуть ядро: если жидкость прозрачная, кукуруза незрелая; если молочная, можно собирать. А если жидкости

слушайте 24 часа в сутки 7 дней в неделю  волна 87.7 FM  сайт ethno.fm # 13 (2023) • 9 июля 3 Email для связи: 4diasporanews@gmail.com
ЕЩЕ

# 13 (2023) • 9 июля

Мы все так грамотны, начитаны, наслышаны и умны, что

порой кажется – знаем все и в наставлениях и советах не нуждаемся. Мы сами готовы щедро советовать. Только вот, раздавая свои советы, сами не оченьто прислушиваемся к тому, что

советуют нам!

Я сегодня не хочу вам ничего

советовать. Я хочу напомнить вам ИСТИНЫ, которые проверены

жизнями множества людей.

Это реальные выводы, которые

подтвердила жизнь и о которых

стоит помнить и периодически

освежать в памяти.

Первая заглавная

истина, которая

никак не меняется от

вашего отношения

к ней – БОГ ЕСТЬ!

А теперь перейдем к истинам другого масштаба!

Нельзя жить прошлым

или будущим!

БЕСЕДКА ЛИЛИИ СОСИНОЙ

Хотите об этом поговорить? Каждую

пятницу в 4:30 на ETHNO.FM – 87.7FM

– авторская программа Лилии Сосиной «Лабиринт».

ЕЩЕ РАЗ НЕ ПРОЖИВЕШЬ! жизнь

Просто нельзя! Неправильно это! Жить нужно настоящим! Сегодня, здесь и сейчас!

Не раз слышала от свеженьких иммигрантов, что там у них было то, было так, было столько и т. д.

Может и было, но правильнее от этого уходить и погрузиться в свои реалии.

Истинное удовольствие

не измеряется

деньгами

И это правда! Я представляю радостное лицо человека, которому подарили бы, к примеру, 100 тысяч! На тот момент, наверное, он считал бы себя счастливчиком! Но, увы, на земле достаточно богатых людей, которые глубоко несчастны. Есть удовольствия, которые вполне можно купить, оплатить. Но истинные удовольствия деньгами не измерить!

Умей признавать свои ошибки Мы все ошибаемся. Только ошибки свои осознаем порой нехотя и с опозданием. Кто-то имеет силу их признать, а кто-то так никогда и не озвучит, что был не прав. У вас недавно было такое? Признали, что не правы? Признавать ошибки и просить прощения – это удел сильных личностей.

Избегай дураков

Есть категория людей, которым интересно общаться с глупыми. Приятно выглядеть на таком фоне умным и знающим. Но это очень прозрачный показатель интеллекта этих умников. На самом деле умные обходят стороной и избегают

подобного общения. Они не стараются демонстрировать свое превосходство. Помните, как в одной умной притче осел спорил с тигром, доказывая, что трава синяя. И когда они попросили Льва сказать, кто же прав, царь зверей наказал Тигра месяцем молчания. А когда Тигр спросил, как же так, за что, ведь трава зеленая?.. Лев объяснил, что он наказан за то, что спорил с глупцом.

Еще одна истина.

Миру вокруг тебя

абсолютно все равно, что

ты и кто ты

Конечно же, есть тот узкий круг людей, которым ты по-настоящему не безразличен. Он очень невелик. Это очень близкие люди. А остальных ты можешь очень даже интересовать в конкретное время и по конкретному вопросу, если им лично это очень нужно. Разве в вашей жизни не было такого? Сегодня мы все реже вступаем в отношения по родственности душ и влечению сердца.

И все чаще пользуемся услугами друг друга себе во благо. А после спокойно об этом забываем.

Избегай недопонимания

Это важно! Но сложно. Хотя бы старайтесь! Старайтесь в отношениях с важными и дорогими людьми добиваться понимания. С детьми, например. Пробуйте их понимать! И понимания с их стороны достигайте деликатно, без насилия их психики.

Важно уметь радоваться мелочам!

Правда, важно! А вы умеете?

Задумайтесь, что для вас мелочи?.. Вы

сквозь сон можете слышать, что пришла эсэмэска, вы слышите, как в laundry выключилась стиральная машина, как закипел чайник и многое другое. Но

далеко не всегда вы слышите, как утром за окном поют птицы, не обращаете внимания на смех чужого малыша, можете не заметить, как зацвели цветы, и еще много-много всяких мелочей, которые проходят мимо нас и остаются без внимания… Радуйтесь мелочам! Замечайте их!

Не тоните в злобе политики

Это важно. Политика – дело грязное и от вас мало что зависит. Она вершится на другом уровне. Если вы пропитаны политическими событиями и стараетесь найти собеседника, то есть шанс найти того, кто не разделяет ваши взгляды. Так возникают конфликты. Особенно опасно, если это происходит в семье. Конечно, у каждого есть свое мнение и должна быть своя позиция, но превращать беседы на подобные темы в скандал не стоит.

Еще раз жизнь не проживешь!

Будто бы и понимаем, что живем лишь раз, а поступаем часто так, будто наша жизнь сегодня – это черновик. Делая многие ошибки, не думаем, что за некоторые из них можно платить всю жизнь. Забываем, что ничего не прокрутишь назад, что некоторые решения и поступки уже не исправить, что слова, которые сказаны кому-то, уже назад не вернуть. Жизнь одна! И она принадлежит Богу и вам. Бог щедр и милостив. Сколько Он уже простил каждому из нас, сколько дал, сколько раз помиловал! А сколько раз мы вообще и не думали, не понимали и не благодарили Его за милость и охрану, за прощение и благословение… Зато как ценим то, чего достигли сами! Это так значимо для нас! А ведь все лучшее, что есть у нас – это вовсе не наша заслуга. Второго варианта здесь не будет, и это серьезный повод жить и радоваться, творить добро, любить и радовать близких!

ПО ВОПРОСАМ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАЙТЕСЬ ПО ТЕЛЕФОНУ: (916) 487-9701 или (916) 705-0739 4
# 13 (2023) • 9 июля 6 ПО ВОПРОСАМ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАЙТЕСЬ ПО ТЕЛЕФОНУ: (916) 487-9701 или (916) 705-0739

АЛТАМЕДИКС –

МЕСТО, ГДЕ ЛЮДИ НАХОДЯТ ЗАБОТУ И ПОДДЕРЖКУ

Центр Алтамедикс знаком многим жителям Сакраменто как место где помогают пожилым и взрослым людям, нуждающимся в заботе и поддержке. Оздоровительный центр, лечебно-профилактуческий санаторий, “садик для взрослых и пожилых” – его называют по-разному. Сможет ли этот центр помочь вам или вашим родителям стать местом, где можно интересно и с пользой провести время, найти себе новых друзей, новое хобби, обрести новый интерес к жизни?

Ни для кого не секрет, что всем новым иммигрантам приходится сталкиваться с рядом реальных трудностей: языковой барьер, необходимость адаптации к новой культуре, отсутствие семейной поддержки, проблемы доступа к необходимой медицинской помощи, и т.д. Людей старшего поколения эти трудности касаются больше всего, зачастую повергая их в бесконечную полосу депрессии, одиночества и безысходности. Как раз для того чтобы помочь им разобраться с этими трудностями и существует центр Алтамедикс.

Главная цель центра Алтамедикс заключается в поддержании вашего здоровья. Команда медсестер, терапевтов и социальных работников будет регулярно следить за состоянием вашего здоровья, предоставлять комплекс процедур, терапевтических упражнений, психологической помощи, координации лечения под руководством вашего лечащего врача.

«Я ещё не встречала такой доброты и уважения, как в Алтамедиксе!»

- Любовь, посетитель центра

Внимательное отношение к каждому существенному изменению здоровья, к появлению новых симптомов, отклонению показателей

от нормы, может зачастую предотвратить развитие серьезных заболеваний, уберечь от госпитализации, инфаркта, инсульта. И все это наши лицензированные медсестры делают, одаривая вас доброжелательной улыбкой и внимательным отношением.

Регулярные терапевтические процедуры и упражнения очень важны для людей старшего возраста, страдающих от болей в спине и суставах, для тех, кому необходима реабилитация и восстановление двигательной функции, для общего поддержания физической формы и энергии жизни. Легкая физкультура, целенаправленная терапия, массаж, прогревающие аппликации, лазерная терапия и упражнения на тренажерах: каждому посетителю подбирается индивидуальный терапевтический курс.

Социальная и психологическая поддержка оказывается всем нуждающимся: найти правильную программу помощи, подсказать куда обратиться за разрешением любого вопроса, утешить и отнестись по-человечески – все это заполняет каждый день наших социальных работников.

Кроме лечебных и социальных услуг, посетители центра Алтамедикс всегда имеют возможность занять себя чем то интересным, полезным и познавательным. Общение с друзьями, кружки по интересам, изучение английского языка, кружок рукоделия, просмотр программ о здоровье, настольные игры и бинго, отмечание праздников, музыкальные мероприятия и каждодневный Библейский Час с пастором одной из церквей Сакраменто, - все это наполняет жизнь каждого посетителя положительными эмоциями, и они не замечают, как пробегают часы, проведенные в центре.

«У нас очень весело, и вы всегда получите здесь заряд бодрости»

- Татьяна, посетитель центра

Программа каждого дня в центре Алтамедикс заполнена различными мероприятиями, но при этом, конечно же, остается время для вкусного и полезного двухразового питания под наблюдением медсестры и диетолога. Наши повара приготовят блюда, к которым вы привыкли с раннего детства: тарелка украинского борща, ароматная котлета с картофельным пюре, легким салатом и стаканом фруктового компота однозначно поднимут вам настроение. Вовлекая своих посетителей в активную программу, центр Алтамедикс оказывает помощь и поддержку семьям и детям своих посетителей: найти необходимую программу помощи, подать запрос на увеличение часов по уходу, когда это требуется, найти помощника по уходу на дому, освободить детей и членов семьи на несколько часов для того, чтобы они могли свободно заняться своими делами. Как попасть в центр Алтамедикс, стать его регулярным посетителем? Любой желающий может обратиться к нам по телефону, приехать в центр, чтобы увидеть все своими глазами. Если у вас есть проблемы с транспортом, сотрудники центра могут помочь в организации вашего визита, и за вами приедет один из наших автобусов. Не откладывайте, позвоните в наш центр, и вы окажетесь окружены всей необходимой вам заботой и поддержкой. По всем вопросам, связанным с работой нашего центра, просьба обращаться по тел: (916) 648-3999.

 www.altamedix.com

# 13 (2023) • 9 июля Газета «Диаспора» – все о нас с вами ПО ВОПРОСАМ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАЙТЕСЬ ПО ТЕЛЕФОНУ: (916) 487-9701 или (916) 705-0739 8

слушайте 24 часа в сутки 7 дней в неделю

ПРО ЁЖИКА АНДРЮШУ

– Этого просто не может быть! – Андрюша остановился

посреди пешеходного перехода и посмотрел на друзей.

– Не знаю, чего там не может быть, – Сеня дёрнул Андрюшу

за рукав, – Но если мы не поторопимся, то зажжётся крас -

ный свет, и тебя задавит машина. Ну и нас заодно.

– Что ты так разволновался? – спросил Тёма, когда ёжики были уже вне опасности.

– Вы сегодня на природоведении были? Были! Слышали, что говорила учительница? Слышали! И я не понимаю, почему я

один волнуюсь! – ответил Андрюша.

– Было бы из-за чего волноваться! – фыркнула Даша. – Что

она такого сказала? Весь урок талдычила про полезные и вредные растения. В итоге я совсем запуталась, что полезно, а что вредно...

– Вот именно! – Андрюша поднял вверх указательный палец.

– Смотрите, что получается. Растения, которые мы всегда

считали полезными, могут быть вредными, а вредные, нао -

борот, приносить пользу. Это же глупость какая-то!

– Точно! – подтвердил Сеня. – Тут одно из двух – ты или полезный, или вредный. И то, и другое сразу невозможно.

– Получается, что возможно, – вздохнул Тёма. – Учительница

зря говорить не будет. Помните, она рассказывала о напер -

стянке, какой-то ядовитой травке, которую можно спутать

с салатом и отравиться? А оказалось, что из неё готовят

лекарство для сердца.

– Этого я и не понимаю, – признался Андрюша. – Как можно делать лекарство из яда?

– Надо брать совсем чуть-чуть, тогда, наверное, можно сделать что-то хорошее, – наморщил лоб Сеня. – Но это всё

равно проще понять, чем то, что полезные растения могут принести вред.

– Да-да-да! – закивала Даша. – Действительно! Вот я, например, люблю апельсины. Они полезные, в них витамины. Как они могут мне навредить?

– А ты попробуй есть их по килограмму каждый день, тогда поймёшь! – усмехнулся Андрюша.

– Что я пойму? – удивилась Даша.

– Вот выскочат у тебя прыщи, будешь чесаться, тогда узнаешь, – наставительно произнёс Андрюша. – Мне мама рассказывала, что нельзя есть много клубники, апельсинов, лимонов и ещё каких-то фруктов и ягод, потому что от них бывает этот... Ну, когда чешутся...

– Чесотка? – предположил Сеня.

– Какая чесотка?! – возмутился Андрюша. – Диатез. Вот!

– Ой, а у меня один раз уже был диатез, – воскликнула

Даша. – Мне тогда родители запретили есть много шокола -

да.

– С полезными растениями всё понятно! – подвёл итоги

Тёма. – Они полезны, пока ими не объедаешься.

– Правильно! Объедаться вообще не очень-то полезно, так что с этим я ещё готов согласиться, – покачал головой

Андрюша. – Но насчёт ядовитых растений я не согласен.

Ну не может быть яд полезен, и всё тут! Пока не увижу собственными глазами, ни за что не поверю.

– Знаете, у моей бабушки часто болит поясница, и она натирает её змеиным ядом, – вспомнил Тёма. – Получается, яд всё-таки полезный.

– Так то змеиный! – протянул Андрюша. – Хотя... Моя бабушка каждую осень ходит в лес и собирает мухоморы. В первый раз, когда я увидел, что лежит у неё в корзинке, я так удивился!

Думал, что бабушка просто не знает, что они ядовитые.

– И что? Бабушка их съела? – заинтересовался Сеня.

– Нет, не ела. Оказывается, она из них делала какую-то осо -

бую растирку для ног. А ещё – средство от мух. Наливает

его в мисочки, ставит на шкаф и всё – мух как не бывало! – На то он и мухомор, чтобы от мух спасать! – согласился Тёма. – Видишь, он хоть и чуть-чуть, но полезный... – Именно – видишь! – прервала друга Даша. – Ты, Андрюша, сказал, что пока не увидишь пользу своими глазами, не успокоишься. Получается, что ты видел. Так? Значит, теперь ты знаешь о ядовитых и полезных растениях, перестанешь возмущаться, и мы можем спокойно пойти обедать. – Обедать – это хорошо! – Сеня погладил свой животик. – А главное в обеде...

– Не объедаться! Потому что всё хорошо в меру, – закончил Андрюша, и ёжики дружно рассмеялись.

Email для связи: 4diasporanews@gmail.com
Сказка на ночь
Как Андрюша разбирался в полезном и вредном
# 13 (2023) • 9 июля Газета «Диаспора» – все о нас с вами ПО ВОПРОСАМ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАЙТЕСЬ ПО ТЕЛЕФОНУ: (916) 487-9701 или (916) 705-0739 10

— Сколько раз тебе повторять: сок — это

когда написано 100%, напиток — когда от

50 до 80%, а если написано 40% — то это

— О! Водка — это нектар!

Английский лорд приходит в гости к друго-

му лорду и звонит в дверь. Ему открывает

— Добрый день! Лорд Джонсон дома?

— Нет, сэр, он уехал на кладбище.

— А не подскажете, скоро ли он вернется?

— Не знаю, сэр, он уехал туда в гробу.

— Мне не нужна премия, спасибо.

— Ого, впервые за десять лет с таким сталкиваюсь!

— Удивил?

— Конечно, спрашиваешь еще!

— Теперь жду премию.

— Ловко.

— Работаю удаленно ландшафтным ди-

Беседуют пессимист и оптимист. Песси— Дни летят со страшной силой! Не успеешь оглянуться, как месяц пролетел!

— Ага! И опять получка.

ПО ГОРИЗОНТАЛИ: 1. Неглубокий

овраг с пологими склонами. 4. Па-

радный пиджак актера, присутствую-

щего на церемонии вручения премии

«Оскар». 10. Болезнь как оправдание

неявки на работу. 11. Отражающиеся

в глазах языки пламени. 13. Каждый

ингредиент рагу для вегетарианца.

14. Первое «отделение» футбольного

матча. 15. Пожарный, проверяющий

огнетушители. 16. Положение дел в

хозяйстве нищего графа. 18. Авто-

ритет для Косого и Хмыря в фильме.

20. Соседка сыра в салате-коктейле.

22. Школьное застолье накануне

праздника 8 Марта. 23. Жена, спу-

стившая всю зарплату мужа за день. 24. Красота натренированного тела

культуриста. 27. Сплоченность народа в миг опасности. 30. Устарев-

шее слово в современной речи. 32. «Предок» хирургического скальпеля. 34. Женя для Галины Сергеевны в сериале «Папины дочки». 35. Курьер, доставивший пиццу в офис. 36. Ударный музыкальный инструмент, представляющий собой литой или кованый диск из бронзы или латуни, по которому ударяют специальной колотушкой. 38. Мышцы, напрягшиеся у вставшего на цыпочки человека. 39. Лесной собиратель с корзиной в руке. 40. Годы работы, дающие право на льготы. 41. Четвер-

тое место для фаворита Олимпиады. 42. Танец, который легко исполнял Евгений Онегин. ПО ВЕРТИКАЛИ: 1. «Холодное оружие» в руке альпиниста. 2. Горячее блюдо со свекольным колером. 3. Лампа, «составляющая компанию»

при бессоннице. 5. Вежливое обращение к знатному англичанину.

6. Смородина с «чайными» листочками. 7. Награда на стене в комнате отличника. 8. Дорожный «ребус» для витязя на картине Васнецова. 9. Быстрый «конькобежец» с клюшкой в руках. 10. Исправленная буква в тексте сочинения. 12. «Главный по тарелочкам» в полевых условиях. 17. Окружение преступного логова. 19. Мнение кумушек-святош о разгульной даме.

20. «Подиум» для манекенов за окном бутика. 21. Сплошной волосяной покров на теле современного мужика.

25. «Семинар» личностного роста.

26. Раздел физики с законами Ньютона. 27. Ядовитые комментарии насмешницы. 28. Кредит для решения квартирного вопроса. 29. Корабль с командиром эскадры на борту. 31. «Кляп» для дырявой бочки. 33. Выдувающий медь музыкант из песни. 34. «Дубинка» воинственной стряпухи. 37. Осадки, побившие рассаду на грядках. 38. Ледяная избушка канадских эскимосов.

— Смотрим независимое телевидение.

— Но у вас же телевизор выключен!

Два соседа:

— Ты на выходные чем будешь заниматься?

— Как всегда — агрофитнесом.

ПО ГОРИЗОНТАЛИ: ОТВЕТЫ НА КРОССВОРД НА СТР. 7

Смокинг. 10. Причина. 11. Отблеск. 13. Овощ. 14. Тайм. 15. Инспектор. 16. Упадок. 18. Доцент. 20. Ветчина. 22. Чаепитие. 23. Транжира. 24. Атлетизм. 27. Единение. 30. Архаизм. 32. Ланцет. 34. Сестра. 35. Разносчик. 36. Гонг. 38. Икры. 39. Грибник. 40. Выслуга. 41. Неудача. 42. Мазурка. ПО ВЕРТИКАЛИ: 1. Ледоруб. 2. Борщ. 3. Ночник. 5. Милорд. 6. Куст. 7. Грамота. 8. Распутье. 9. Хоккеист. 10. Помарка. 12. Кашевар. 17. Оцепление. 19. Осуждение. 20. Витрина. 21. Атавизм. 25. Тренинг. 26. Механика. 27. Ехидство. 28. Ипотека. 29. Флагман. 31. Затычка. 33. Трубач. 34. Скалка. 37. Град. 38. Иглу. ПО ГОРИЗОНТАЛИ: 1. Ложбина. 4. Смокинг. 10. Причина. 11. Отблеск.

19. Осуждение. 20. Витрина. 21. Атавизм. 25. Тренинг. 26. Механика. 27. Ехидство. 28. Ипотека. 29. Флагман. 31. Затычка. 33. Трубач. 34. Скалка. 37. Град. 38. Иглу. ОТВЕТЫ НА КРОССВОРД НА СТР. 11

34. Известняк. 38.

23. Агрессор. Кошениль.

ПО ГОРИЗОНТАЛИ: 1. Резинка. Техника. Острога. 13. 15. 18. Потомок.

Полосу подготовила Анна АНИКИНА.

в неделю волна 87.7 FM  сайт ethno.fm # 13 (2023) • 9 июля 11 Email для связи: 4diasporanews@gmail.com
слушайте 24 часа в сутки 7 дней
1 13 16 29 32 36 41 22 24 10 25 39 2 37 17 3 15 33 35 20 30 8 26 9 11 23 27 40 4 21 42 5 18 34 19 6 14 38 12 28 7 31
ОТВЕТЫ НА КРОССВОРДЫ
Саке. 40. Трельяж. ПО ВЕРТИКАЛИ: 1. Реакция. 2. 5. 7. Легавая.
12. Евангелие. Избранник.
Генетик. 27.
28. Лауреат. 29. Экспорт. 31. Паперть. 33. Тихоня. 34. Шкипер. 37. Холл. 38. Скит. ❖❖❖ ПО ГОРИЗОНТАЛИ: 1. Ложбина. 4.
13. Овощ. 14. Тайм. 15. Инспектор. 16. Упадок. 18. Доцент. 20. Ветчина. 22. Чаепитие. 23. Транжира. 24. Атлетизм. 27. Единение. 30. Архаизм. 32. Ланцет. 34. Сестра. 35. Разносчик. 36. Гонг. 38. Икры. 39. Грибник. 40. Выслуга. 41. Неудача. 42. Ма- зурка. ПО ВЕРТИКАЛИ: 1. Ледоруб. 2. Борщ. 3. Ночник. 5. Милорд. 6. Куст. 7. Грамота. 8. Распутье. 9. Хоккеист. 10. Помарка. 12. Кашевар.
Сабантуй.
21.
Культура.
17. Оцепление.
ОТВЕТЫ НА СУДОКУ 1. Засов. 4. Юмореска. 8. Неформал. 12. Амбал. 15. Клин. 16. Фура. 17. Уезд. 18. Оливье. 19. Пикник. 20. Ино марка. 22. Рига. 23. Аспирант. 25. Амбиции. 26. Дармоед. 28. Купюра. 29. Ратуша. 30. Леска. 32. Абитуриент. 33. Линза. 35. Кли ент. 37. Монтаж. 39. Армада. 41. Август. 43. Серьга. 44. Гектар. 45. Атеист. 46. Облава. 47. Импорт. 49. Заплыв. 51. Кофеин. 52. Неволя. 54. Гарант. 56. Неделя. 58. Вальс. 61. Педагогика. 65. Седан. 67. Окурок. 69. Кирпич. 70. Коридор. 71. Носорог. 72. Сне гопад. 74. Обед. 75. Гастроли. 76. Молчун. 77. Офсайд. 78. Итог. 79. Овал. 80. Очки. 81. Обруч. 82. Аэродром. 83. Автократ. 84. Конец. ПО ВЕРТИКАЛИ: 1. Зажигалка. 2. Сенокос. 3. Вкладка. 4. Юнга. 5. Обойма. 6. Единица. 7. Аферист. 8. Нападки. 9. Огнемет. 10. Мак лер. 11. Луна. 12. Адмирал. 13. Балаган. 14. Лейтенант. 21. Купол. 24. Скука. 25. Артель. 27. Дачник. 31. Краситель. 34. Изголовье. 35. Кастинг. 36. Трактат. 37. Магазин. 38. Жаровня. 40. Ретро. 42. Ствол. 48. Осадок. 50. Подвиг. 51. Коварство. 53. Ясновидец. 55. Акула. 57. Лапта. 59. Лицемер. 60. Соро дич. 61. Приклад. 62. Агроном. 63. Гондола. 64. Авокадо. 65. Счетчик. 66. Домофон. 68. Кошмар. 69. Кондор. 73. Дуга. 75.

к столу!

На кухне очень важно избавиться от стереотипов: почему если баклажаны – то обязательно икра? Они очень вкусны просто запеченные или, например, фаршированные рисом! А если мясо в духовке – то обязательно свинина? Из говядины можно сделать отличный ростбиф! А вместо печенья приготовить к чаю замечательные пудинги в карамельном соусе!

Сладкий омлет с яблоками и корицей в духовке

• мука – 250-300 г

• сметана 20% – 150 мл

• сахар – 100 г

• яйца – 3 шт.

• яблоки – 2 шт.

• соль – 1 щепотка

• корица – по вкусу

• масло сливочное, лимонный сок

Желтки отделить от белков. Взбить белки с

солью в пену.

Желтки также взбить, отдельно, с сахаром, солью, мукой.

Перемешать ингредиенты, оставить на 5 или 10 минут.

Очистить от кожуры яблоки, нарезать тонкими пластинками.

Баклажаны, ФАРШИРОВАННЫЕ РИСОМ

На кухне очень

важно избавиться от стереотипов:

почему если баклажаны — то обязательно икра? Они очень вкусны

Что:

3 плотных, тяжеленьких баклажана, 100 г отваренного риса, 2 банки помидоров в собственном соку, 4 зубчика чеснока, 1 стебель сельдерея, 100 г феты, 80 г натертого пармезана, пучок петрушки, 1 ст. ложка сухой сладкой паприки, горсть свежего базилика, оливковое масло, морская соль, свежемолотый черный перец.

Посыпать сахарным песком, побрызгать лимонным соком, чтобы не почернели. Поставить начинку в микроволновую печь на 2 минуты.

Добавить в желтковую массу белковую, перемешивать в одном направлении, чтобы пена

не осела.

Смазать форму для выпекания сливочным маслом.

Вылить часть яичной массы и разровнять.

Далее – начинка из яблок, посыпать корицей, полить оставшимися яйцами.

Время выпекания – от 35 до 40 минут, температура – 180 градусов.

Юлия Высоцкая: известная актриса и телеведущая, супруга режиссера Андрона Кончаловского

Что:

ростбиф

700 г говядины для ростбифа, 1

ст. ложка ягод можжевельника, 1

ст. ложка семян кориандра, 1 ст.

ложка черного перца горошком,

2 гвоздички или ¼ ч. ложки allspice (душистого перца), 2 ст. ложки оливкового масла, ½ ч. ложки морской соли.

духовку предварительно разогреть до 190 градусов. Растереть в ступке ягоды можжевельника, кориандр, перец, гвоздику, соль, добавить оливковое масло, все перемешать. Смазать ростбиф со всех сторон получившейся заправкой (если заправки мало, сделайте еще), обернуть пищевой пленкой и оставить мариноваться минимум на час, а еще лучше отправить на ночь в холодильник. Затем завернуть ростбиф в фольгу и запекать в разогретой духовке около 50 минут (время рассчитывается так: каждые 450 г мяса надо запекать 10 минут, чтобы ростбиф был слегка розовым внутри, еще 15 минут, чтобы он получился средней прожарки, и еще 20 минут — до полной готовности). Оставить на 20 минут и затем нарезать.

Пудинги

140 г муки, 50 г миндаля, 200 г размягченного сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 1 ч. ложка разрыхлителя, щепотка морской соли.

Для карамельного соуса: 100 г сахара москавадо (тростниковый коричневый сахар), 50 г сливочного масла, 150 мл кленового сиропа, 150 мл сливок, палочка ванили.

духовку предваритель-

Как:

но разогреть до 180 градусов. Измельчить миндаль в блендере. Взбить масло с сахаром; затем, не переставая взбивать, ввести яйца, муку, разрыхлитель, соль и измельченный миндаль. Смазать небольшие формочки маслом, выложить тесто в формочки и выпекать пудинги в разогретой духовке 20—25 минут. В небольшом ковшике растопить сливочное масло, кленовый сироп, сахар москавадо, добавить сливки и зернышки ванили вместе с палочкой. Уварить слегка на медленном огне, чтобы карамельный соус стал гуще. Снять с огня, вынуть палочку ванили и остудить. Полить пудинги карамельным соусом.

Как:

духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Баклажаны разрезать пополам; осторожно, не повредив кожуру, вырезать сердцевину — должны получиться лодочки из баклажана. Отваривать их в подсоленной кипящей воде в течение 10 минут, затем воду слить. Вырезанную из баклажанов мякоть порубить. Стебель сельдерея тонко нарезать. Два зубчика чеснока раздавить плоской стороной ножа, а оставшиеся два мелко порубить. Помидоры протереть через сито. Разогреть в сковороде 2—3 ст. ложки оливкового масла, добавить раздавленный чеснок, затем помидоры и уваривать соус на медленном огне в течение 15 минут, чтобы он слегка загустел. В большой сковороде разогреть 1—2 ст. ложки оливкового масла, добавить порубленный чеснок, сельдерей и паприку, а через минуту — мякоть баклажанов и обжаривать до появления легкой золотистой корочки. Посолить, поперчить, добавить петрушку, отваренный рис, прогреть все вместе и снять с огня. Добавить нарезанную кубиками фету, половину пармезана, все перемешать и заполнить этой начинкой половинки баклажанов. В глубокую керамическую форму вылить половину томатного соуса, уложить начиненные баклажаны, присыпать оставшимся пармезаном и полить оставшимся томатным соусом. Запекать в разогретой духовке около 30—35 минут. Подавать, присыпав свежим базиликом.

В КАРАМЕЛЬНОМ СОУСЕ Что:

Как:

На 100 г картофеля: ½ яйца, 50 г помидоров, 50 гр. огурцов, 50 г сметаны; соль, перец и зелень петрушки по вкусу.

сваренный картофель очистить от кожуры и нарезать кружочками. Огурцы и помидоры также нарезать кружочками. В салатник сложить чередующимися рядами картофель, огурцы, помидоры, посыпать солью, перцем, полить сметаной (сметану можно подавать отдельно), сверху положить яйцо, нарезанное кружочками. При подаче посыпать салат мелко нарезанной зеленью петрушки. Украсить салат помидором, оформленным в виде тюльпана.

13 Email для связи: 4diasporanews@gmail.com # 13 (2023) • 9 июля слушайте 24 часа в сутки 7 дней в неделю  волна 87.7 FM  сайт ethno.fm
с Юлией ВЫСОЦКОЙ Вкусная
ЕДИМ ДОМА “МОСКОВСКИЙ КОМСОМОЛЕЦ” 5 — 11 июля 2023 года www.mk.ru 31 стр. Салат ИЗ ОВОЩЕЙ С ЯЙЦАМИ
страничка
Как: ПРЯНЫЙ
Что:
Пора
слушайте 24 часа в сутки 7 дней в неделю  волна 87.7 FM  сайт ethno.fm 15 Email для связи: 4diasporanews@gmail.com # 13 (2023) • 9 июля
 ИЗУЧЕНИЯ АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА  КЛАСС КОМПЬЮТЕРНОЙ ГРАМОТНОСТИ  КРУЖКИ ПО ИНТЕРЕСАМ  БИБЛЕЙСКИЙ ЧАС 916-648-3999 4234 N FREEWAY BLVD., # 500 SACRAMENTO, CALIFORNIA 95834
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.