EL LICHI LA CEREZA DE LA CHINA De origen chino, esta fruta de apariencia exótica, posee una delicada consistencia, exquisito sabor y el aroma a rosa que desprende. Además, es un superalimento que posee muchas funciones saludables largamente usadas en las medicinas tradicionales tanto por su delicioso sabor, como por su única textura y, por supuesto, por los beneficios que tiene para la salud. Por este motivo, es muy utilizado para
la elaboración de deliciosos postres. Además de su gran valor nutricional, posee una elevada cantidad de carbohidratos, vitaminas y minerales. Entre ellos, el magnesio y el potasio, muy valiosos para el correcto funcionamiento del organismo.