可以不再 害怕 。孤單 。
面對病癌
│愛醫盟│關懷關懷者 照顧照顧者 陪伴陪伴者
愛心小站【cities heart】--- 在巷弄間凝聚溫暖 傳遞愛 起動健康餐廳 --- 健康 從生活中的每一餐開始 數位學習 翻轉教育
愛網全人關懷基金會是一個以耶穌基督的愛為基礎，透過喜樂、恩慈、尊重和盼望的核心價值，期盼用愛心 織成一張網，連結社會的資源與需要，尋覓都市角落的弱勢族群，提供貧困關懷、兒少關懷、健康關懷、社區關懷， 重視全人身心靈關懷，展望營造活力社區和健康社會，建立愛心文化的慈善機構。 本會服務項目 貧困關懷│兒少生活補助、急難救助、愛心小站、以工紓困 兒少關懷│弱勢兒童陪讀班、青少年課輔&K書中心、生涯興趣探索課程 健康關懷│病癌關顧、運動推廣、健康飲食
CONTENTS
第07期 總 編 輯 蘇奕璋
編輯群的話
顧
問 謝文昌
主
編 黃郁茹
文字採訪 藍均屏、張淑伶、夏夏、陳小優
02
編
輯 黃郁茹、陳小優、洪雨婷、陳晶萍
當癌症來時，我們該怎麼辦?
攝
影 王韃子、Aaron、https://pixabay.com
美術設計 Sun 7
│志工專訪│ 04 06
Alish、洪雨婷
封面故事
探訪能帶來力量×劉正容 生大病，也可以成為別人的祝福×鄭兆麟
08
黑暗角落不是只有你一人哭×曾麗美
10
服務的快樂 比個人的享受更加甘甜×林銘川、莊慈容
網
址 www.nol.org.tw
臉
書 請搜尋「愛網全人關懷基金會」
地
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郵政劃撥 帳號5006-9964
社會企業
戶名「財團法人基督教愛網全人關懷社會
14
愛心小站【cities heart】第一家實體店面 在巷弄間凝聚溫暖 傳遞愛
福利慈善事業基金會」
16
起動健康餐廳專訪 健康，從生活中的每一餐開始 心靈盛宴
18
Book/生命中美好的缺憾
19
DVD/法蘭克與機器人
20
兒少關懷X數位學習，翻轉教育
22
健康小廚房
銀行匯款 帳號024-50-891156-1 聯邦銀行-公館分行(銀行代碼803-0249) 戶名「財團法人基督教愛網全人關懷社會 福利慈善事業基金會」 內授中社字號第0960701252 本刊物圖文著作權所有，請於尊重， 如需轉載或做其他使用，務請連繫告知。 (免費贈閱，歡迎索取)
編輯群的話 如果可以，我想沒有一個人、沒有一個家庭願意家人
愛網基金會成立愛醫盟的用意，就是看見這群孤單者
生病，但這不是我們可以選擇或是可以有效控制，因此，
的需要，我們呼召一群專業的醫護人員和自己或家人曾經
才令人無力和無助。愛網觀察到，社會中有一群人不只是
是病癌者成為關懷志工，組成了「愛醫盟」團隊，透過我
生病，且經濟困頓，更不用說心靈上的無助了！
們的經驗、專業背景，為要協助這一群「資訊弱勢、經濟 弱勢、或心靈弱勢的家庭」，透過1.健康講座、2.希望關
幫助貧困生病的人，一直是愛網的使命，台灣的醫療
懷小組、3.心靈關懷、4.規劃中的喘息服務和急難救助，
資源與健保在世界上，其實品質是很好，在台灣生病可以
實際陪伴他們同走生命這段路；我們的核心信念是「關懷
妥善就醫，並不是非常困難；多年的醫院關懷服務讓我們
關懷者、照顧照顧者、陪伴陪伴者」要陪伴每一個癌病家
觀察到，在台灣，鮮少病人遭遇醫療資源的弱勢，卻幾乎
庭，不孤單的走這一條艱難的路，讓他們看見生命是有盼
難逃面對疾病內心害怕孤單的弱勢，家中一個人得癌症、
望，且自己也可以成為他人的祝福。
重病，全家都在心靈上無助困頓中好長一段時日，甚至再 也走不出來。
1
事 故 面 封
當癌症來時，我們該怎麼辦? 抗 恐懼
與
與
確診期間
關懷小組做的是祝福與陪伴，幫助家屬與病友 有力量面對突然得知罹病的心理壓力。
探
訪並
實 際給
予
手術 期間
助
檢査
固定
結對
協
連
望
情感
文 / 藍均屏
愛網基金會的愛醫盟以及希望關懷小組，就以 提供諮詢、陪伴，計畫未來還會有「喘息服 務」與「病癌急難補助」支持為主。
手上的健康檢查報告，防癌篩檢指標的紅字，讓俊彥
，當時因為懷了第三個孩子的忙碌，碰巧又遇到健檢中心
心中有點驚嚇。然而，身為男人，他又立刻強迫自己隔絕
整修，讓他跳過了兩年沒有檢查。當他再次全身健檢時，
這種似乎是屬於弱者的感覺。看著不明白代表什麼意義的
大腸鏡發現了三公分的腫瘤。他決定馬上進行各種的仔細
紅色數字，他著實不確定下一步該怎麼做。該馬上去複診
檢查，而確診是惡性腫瘤後，他也立即決定手術，不再尋
嗎？但我手上還有這麼多的工作，假如確診是癌症怎麼辦
求第二意見，因為這些檢查的過程實在太不舒服了！
？家人怎麼辦？孩子怎麼辦？ 「從確診大腸癌到手術完，前後21天，我完全沒吃東 台灣罹患癌症的比率逐年攀升，更加了解癌症以及如
西，也沒辦法吃。只有喝水，另外就是靠鼻胃管補充營養
何與癌症共處，可說是現代人的必修課。根據統計，台灣
。我還記得插鼻胃管的痛，還有沒有打止痛藥的時候，那
每五分鐘二十六秒就有一人罹癌，每三人就有一人罹癌。
全身的痛。」鄭兆麟說。
換句話說，我們必須為了自己的健康預防癌症，或是學習 對抗癌症；另一方面，我們也極有可能需要照顧關懷罹患 癌症的親友，學習如何照顧陪伴他們。
現在的鄭兆麟，是愛網基金會癌症關懷的志工之一。 因為自己走過，明白當時家人以及信仰給予自己的力量， 於是化療後且體力逐漸恢復的鄭兆麟，組成了「希望小組
十年前，走過與俊彥一樣的心情，鄭兆麟當時確診罹 患了大腸癌三期。鄭兆麟與妻子有固定做健康檢查的習慣
2
」，開始癌症病友與家屬的關懷工作。
術後及化療期間：醫療與健康飲食諮詢 一般說來，手術後五年是調養與恢復的關鍵期，這段時 間化療正在持續進行。以鄭兆麟為例，他採取每週化療不住 院的方式，連續化療24次。初期他專心在家休養七個月，家 人也特別為他注意飲食。在此時期，病友與家屬可能需要知 道要吃什麼好，怎麼吃，怎麼料理；同樣在與癌症共生的關 懷小組成員，即可分享他們的經驗，避免走冤枉路，而愛醫 盟的醫護人員，則是醫療專業疑問的免費顧問團。
檢查與確診期間：情感連結對抗恐懼與絕望
除了諮詢與分擔，若病友與家屬擁有信仰支持，在身 心靈整合關懷的幫助與配合下，才不易復發。這段時間，
鄭兆麟分享，目前愛網的癌友健康關懷工作，根據病
愛網的健康拉伸操，亦是有效運動、強健身體的好方法。
人的診療大致可分為確診（初期）、手術與化療（中期） 、術後五年調養（長期）三個關鍵時期。通常關懷團隊透
身心靈三大角度四大面向，擁有全人健康
過教會的網絡得知病友消息時，是已經確診罹癌的時候， 這時候關懷小組會做的是祝福與陪伴，幫助家屬與病友有 力量面對突然得知罹病的心理壓力。因為他們自己親身走
連
結對
抗 恐懼
與
術後
望
情感
過，更能夠給予安定的力量。
及
化療期間
愛網的健康拉伸操，亦是有效運動、強健身體 的好方法
手術期間：固定探訪並實際給予協助
回想罹癌的過程，鄭兆麟倒推生病前十年，正是他人生 壓力非常大的時期；工作加上在職碩士班的學業，讓他疏於
手術與化療期間，除了病友身體上需要承擔一些痛苦
照顧自己的身體。而愛網基金會的健康關懷事工中，即是從
與不適，家屬的生活也實際上開始受到影響，包含經濟來
飲食、運動、醫護及心靈關懷幾項服務，包含推動「預防」為
源、醫藥費、需撥出時間照顧家人、調整飲食習慣等。這
主的「健康拉伸操」，配合「保養」為主的「健康小廚房」，
時愛網基金會的愛醫盟以及關懷小組，就以提供諮詢、陪
輔以「支持」為主的「愛網醫護聯盟」，最後加上「關懷」為
伴，計畫未來還會有「喘息服務」與「病癌急難補助」支
主的「心靈陪伴」，希望透過身心靈三大角度四大面向，幫
持為主。
助人們擁有全人健康的完整拼圖，陪伴病癌友和家屬走過 人生的高山低谷，邁向健康喜樂的人生。♥
鄭兆麟說，探訪小組以二至三人為一個團隊，也不宜 過多，以免打擾到醫護人員工作，病房也會太擠。這時候 他們會為家屬與病友祝福、陪伴、聆聽，給予支持與安慰 。他們親身的抗癌經歷，是很有力的；並且探訪小組成員 有男性也有女性，可以分別關懷不同性別的病友與家屬， 各有各的角色。
3
事 故 面 封
探訪能帶來力量 受訪者 / 劉正容 志工 文 / 張淑伶
「劉正容從陪病家屬到成為探訪者， 她說，探訪讓病人情緒穩定，也讓自己的生命成長。」 劉正容是兩個孩子的媽媽，東吳大學音樂系兼任講師 ，此外她也是教會小組的組長，以及「癌症希望關懷小組
事情要從17年前說起，那時劉正容的先生被檢出有胃 癌，醫治後又復發，夫妻都覺得很無助。
」的成員，經常穿梭在病房中。
原本愁苦的先生 因探訪而轉變 雖然時間表排得滿滿的，但看到她時，總是非常從容 安穩。是什麼原因，讓一個按理說只要與古典音樂為伍的
先生的姊姊是基督徒，鼓勵她禱告看看。有一天劉正
優雅音樂家，願意投入時間心力在充滿病痛與死亡威脅的
容在心裡默禱：「我相信 是真神，我希望能認識祢。」隔
醫院探訪？
天鋼琴學生的家長就帶著兩位教會朋友來探訪他們。 劉正容至今仍記得那一天，形容他們的來到好像為病 房「注入光芒」。之後先生對她說，他不再害怕，因為知 道未來要去哪裡。 其中一位探訪者高堂恩（後來成為牧師）因為辦公室 就在附近，幾乎每天中午都花十到十五分鐘來探訪。 「每次在醫院走廊看到他，都覺得像看到天使。」劉 正容說，病人和家屬的心情通常都不太好，有人來探訪會 很高興。那段時間許多不同團體來探訪，帶來愛、溫暖與 支持，當時她心裡就想，希望將來自己也能去幫助別人。 陪伴先生的過程讓劉正容體會到，禱告探訪是有實質 幫助的，先生情緒變得平穩許多，身體也比較舒服。 先生罹癌時不過40初頭，事業正要開始，難免心有不 甘，不過，在接受許多的探訪後，他甚至也會去探訪在同 一家醫院的病友，給予別人祝福，不再憤世嫉俗。
想投入病癌關懷 技巧不是最重要 隔年先生過世，此後劉正容也曾經歷低潮，覺得自己 什麼都不行。幸而她發揮專長，透過擔任教會婚禮及活動
4
的司琴（以鋼琴服事），逐漸走出低潮。
整個過程氣氛喜樂又尊重家屬，提出探訪邀約的醫師 也大受感動和激勵。
藉著參加教會小組聚會和各式課程，劉正容在信仰上 得到裝備，內心也不斷得到醫治。後來她擔任小組長，開
劉正容說，探訪目的並不是一定要對方信教，而是把
始探訪小組姐妹的生病家人，這些經驗也幫助她日後投入
祝福帶給對方，但是當對方願意自己經歷信仰的平安，對
探訪病人的服事。
於基督徒的她來說，是美事一樁。
四年前，劉正容的小叔罹癌。當時小叔不願意讓外人
除了愛，探訪團隊也會視病人家庭與經濟需要，協助
來看他，劉正容這個二嫂用一年多的時間為他唱詩歌、讀
申請急難救助金，給予實質立即的幫助。如果病人及家屬
經和禱告，小叔過世前兩個月終於受洗成為基督徒，家族
主動詢問關於醫療或營養資訊，團隊中有醫護背景的成員
中也有好幾人因此信主，甚至投入病友關懷的工作。整個
會給予中肯意見，但因為太多資訊反而會讓病人困擾，所
過程雖然不容易，但卻讓人看見，苦難也可以成為祝福的
以這方面會比較謹慎。
力量。 劉正容認為，想成為探訪志工，「技 巧」不是最重要的，有醫護或營養學背景 固然能加分，但更重要的，是自己生命得 到恢復，才有力量去關懷別人。至於探訪 時該說什麼、如何與病患家屬互動等，新 手只要多跟著探訪團隊幾次就會了。 身為癌症患者的家屬，劉正容特別能 了解這些病患家屬的需要，但是她說，不 是每個病人家屬都能投入探訪，有些人不 想再碰觸失去親人的傷口，所以，自己要 先被醫治，而探訪別人也能帶來醫治。
不只送愛心 也回應急難需要
探訪別人
自己的生命得到成長
不管是癌症病人還是動小手術的病患，劉正容說，每
「每次服事，我的眼光就被打開，生命得到成長。覺
個人需要的都是愛，沒有人會反對祝福的話。她通常會對
得自己有用，生命變得豐富。」回想探訪過的許許多多病
病人說，「我們為你祝福禱告好不好？」「唱詩歌給你聽
患和家屬，劉正容說，也沒想到自己可以做那麼多事，但
」，加上探訪前的聯繫，病人的接受度都很高。
這不是單靠自己，而是感受到「與神同工」的奇妙。
劉正容分享了一個難忘的探訪經驗。當時一位在基隆
劉正容投入探訪病人多年，隨著癌症病人的增加及年
長庚擔任醫師的朋友，邀請她的團隊去探訪病人。那天是
輕化趨勢，她看到這塊事工的需求越來越大，尤其她的探
假日，加上病人已經癌末，病房裡聚集了許多家屬。
訪小組中，女性遠多於男性，但探望病人及病人家屬，常 需要兩性投入，發揮不同功能，因此她呼籲更多男性和年
探訪團隊為他唱詩歌，並問他願不願意邀請耶穌成為
輕人加入探訪團隊，一起經歷探訪別人的喜樂平安。♥
他生命的力量。在為他禱告後，問他是否願意成為上帝的 兒女，病人說：「我可以嗎？」「當然可以！」詢問病人 兒女的意見後，身為教會區長的劉正容立刻為病人施洗。
5
事 故 面 封
生大病 也可以成為別人的祝福 受訪者 / 鄭兆麟 志工 文 / 張淑伶
「曾經罹癌的鄭兆麟，讓病人摸自己開刀的身體， 他說，「 看到我就是看到希望」。」 臉上經常掛著笑容、說話直來直往的鄭兆麟，給人感
妹劉正容正式成立希望小組，關懷探訪許多病人及家屬。
覺活力充沛，但是七年前的他也曾跌落健康低谷。 曾經身為大腸癌患者的經歷，讓鄭兆麟探訪病友時多 當時他被檢查出大腸癌第三期，三個孩子中，老大國
了一份「說服力」，他會讓病患摸自己身上為了治療而安
中，最小的才一歲，身為家庭主婦的太太非常震驚無助。
裝的人工血管，也會告訴病人和家屬接下來會遇到哪些問
此後他經歷手術開刀、令他覺得難受的插鼻胃管、連續24
題，他說，「看到我就是看到希望」，病人也比較願意聽
週的預防性化療......等，並在這段期間加入主婦聯盟，吃
他講。
比較健康的食物，一步步走向康復。 鄭兆麟說，每次探訪完自己都會得到激勵，看到病人 得安慰以及家屬感激的回應，他覺得很喜樂，至今還不曾 從病人及家屬那得到負面回饋。 在鄭兆麟的探訪經歷裡，不止一次看見，神如何透過 一位信主的癌症病人，而讓家族活得更豐盛、更有盼望。 鄭兆麟的第一個探訪對象一家三口都離癌，但是在探訪過 程中，當事人和家屬都受洗，雖然母子倆後來過世，但同 樣離癌且曾經病況危急的父親，卻持續好幾年邀請鄭兆麟 和牧師參加他們家族的聖誕聚會，把喜樂平安帶給全家。
鄭兆麟信主已有30幾年，長期在教會服事。他事後反 省，自己雖然作息正常，但是離癌之前幾年太過忙碌，無 論是在職場、進修、甚至在教會幫忙，都馬不停蹄，壓力 是致癌主因。
得過癌症更有說服力 讓病人看見盼望 開刀後，鄭兆麟在97年加入真理堂，開始關懷癌症病 人，迄今關懷過的癌友超過百人，並在101年5月與教會姐
6
癌症探訪需求大 病癌家庭一起走
癌症探訪的需求很大，加上有些癌症是長期的，現有 的探訪人力很不夠，鄭兆麟除了希望有更多人加入，他說
鄭兆麟說，陪伴過程不是一直在傳福音，但會表明自 己是基督徒。目前，這個小組的關懷網路以教會為基礎，
，病友自己加入病癌家庭支持團體的生活也很重要，團體 的關心和陪伴，有助於病友維持好的飲食和運動習慣。
從教會弟兄姊妹及其家人朋友開始，因為和被探訪者有這 一層連結，病人和家屬對於探訪都會歡迎。
鄭兆麟曾經連續一年多關懷過一個因車禍受傷的人， 過年期間還帶滷菜去看這位傷者，甚至陪他太太出庭打理
希望關懷小組希望做到「關懷關懷者，陪伴陪伴者，
賠官司。這些關懷別人的動力哪裡來？鄭兆麟說，就像耶
照顧照顧者」，不只病人，陪病的家屬也很需要支持。鄭
穌憐憫祂的小羊一樣，探訪與後續的跟進沒有標準模式，
兆麟說，一個兩三人的團隊有男有女最好，如果病人是男
最重要的是有同理心以及基督的愛。♥
性，陪病家屬是女性，那麼探訪者就可以發揮不同角色， 分別做安慰與祝福的禱告，讓家屬的疲累和不安得到紓解 。
7
事 故 面 封
黑暗角落不是只有你一人哭 受訪者 / 曾麗美 志工 文 / 張淑伶
「曾麗美在等待開刀的日子，深深體會病人的無助， 成為探訪者，讓她把愛帶給別人。」 樂於助人、個性像「俠女」的曾麗美，三年前歷經一 場重大手術，因為過程刻骨銘心，讓她深知病人孤單害怕
工作的護理經驗，這個工作的精神壓力很大，因此她習慣 借助不同信仰獲取平安。
的心情，手術結束後，就開始投入探訪生病的同事和好友 。如今，她已是愛網基金會「希望關懷小組」的一員，把 愛帶給許多識與不識的病人及家屬。
民國101年5月，她的腳嚴重抽筋，痛了三天，徹底檢 查後發現她患有罕見的後縱韌帶骨化症（OPLL），頸椎 有三處受到嚴重壓迫，醫生說，現在看來沒事，但只要一
罹患罕見病 禱告經歷平安 在學校任職的曾麗美，過去曾有15年在外科加護病房
8
個緊急剎車，人很可能就會癱瘓。 曾麗美告訴先生，她寧願死也不要躺在病床上過下半
生，因此決定開刀，換裝一部分人工頸椎。這不是個小手 術，在等待開刀的一個月裡，她幾乎天天哭泣。曾麗美形 容那感覺「很像一個人在黑暗的角落裡，看不到希望」。 先生的二哥是基督徒，曾麗美要住院的那天，二哥為 她作祝福禱告，從前的她是到處拜拜的人，但這個禱告， 卻讓她找回失去已久的平靜，有無法形容的平安喜樂。 手術後並不是就一切順利，醫生預告的種種可能的後 遺症，她幾乎都經歷了，只是最後都能全身而退，這些過 程讓她在101年年底受洗。
陪伴別人自己得醫治 團隊關懷很美妙
太太也成了一名探訪者。而奇妙的是，勇哥過世那天，曾 麗美非常冷靜，聯絡牧師、要勇哥的孩子跟父親告別、有
曾麗美的第一個探訪對象，是罹患肺腺癌的好友。這
條不紊的陪伴處理一切，包括遺體捐贈部分。整個過程彌
位好友的兒子因為淋巴癌過世，在他的告別式上，麗美心
補了之前好友過世她無法參與告別式的傷痛，她說：「上
裡默禱，「你好好走，你媽媽就交給我。」
帝醫治了勇哥，也醫治了我」。
雖然好友心裡剛硬，家庭生活也有許多難處，但是曾
曾麗美很感謝自己的先生，總是支持她對別人的熱心
麗美和自己小組的姐妹一年多持續不斷的探訪關懷， 好友
關懷，就算她還在康復中，也不阻止她為探訪對象做菜、
過世前，曾經抱著曾麗美和探訪的姊妹大哭，感謝她們這
代為看護等奉獻時間心力的舉動。
段時間的陪伴。 探訪過程裡，曾麗美也經歷改變，並深刻認識「團隊 就在好友過世前後，學校一位同事「勇哥」也罹患肝
關懷」的美好。曾麗美說，長年在外科病房工作，做事必
癌。曾麗美曾向他分享信主過程，當時勇哥一臉尷尬，但
須當機立斷，習慣倚靠自己的經驗和知識，並不容易謙卑
某天勇哥卻傳來簡訊，表示想請教有關宗教信仰的事。曾
順服。但無論是自己開刀的過程，還是探訪別人，很多事
麗美於是邀著教會的弟兄姐妹開始一起探訪，這些對勇哥
都跟她想的不一樣，一路走來，她看見神一點一滴的開路
的太太來說，也是很大的支持。
，也看見自己的渺小。
後來，勇哥夫婦都受洗了，甚至在勇哥過世後，他的
在探訪方面，曾麗美的經驗是，至少要兩人一組，只 有一人不但「孤掌難鳴」，也很容易軟弱。團隊探訪中可 以清楚看到，每個人有不同的長處，可以互相補足，這並 不是單單靠誰的功勞，而是有愛在他們當中運行。 曾麗美認為，去探訪就是愛的表現，讓對方知道「我 們知道你的需要，我們會一直來看你」，一直到有人可以 接手或情況改變才放手。 正因為自己經歷過「在黑暗角落哭泣」的無助，也曾 經很怕死，現在的曾麗美樂意藉由探訪告訴病人：「不需 要害怕，你的心情我瞭解，但因為生病，我得到了這些改 變，你也願意經歷改變嗎？」♥
9
事 故 面 封
服務的快樂 比個人的享受更加甘甜 受訪者 / 林銘川、莊慈容 志工 文 /Alish
銘川與慈容夫婦共同投身醫療公益活動將近20 年。他們熱心參與愛網「愛醫盟」的活動，關懷 愛網癌症病友、培訓探訪志工，並主辦每個月的 健康講座。此外，他們夫妻也在「育成基金會」 擔任義工，投入諸多心力關懷智能障礙者。讓人 不免好奇，在這個強調「小我勝過大我」，人人 擁抱「小確幸」的年代裡，他們究竟所求所思何 在，能20年如一日的熱心公益，卻絲毫不倦怠。
投入育成基金會服務長達20年
礙者超過12,000人。
民國82年時，得知「育成基金會」的前身「智障者家
看著他們成立照顧中心，提供心智障礙者的早期療癒
長協會」希望成立基金會，以求更完善的照顧心智障礙者
與24小時的專業照顧；成立職業重建服務中心，協助職務
，並讓家屬得以喘息，當時銘川與慈容便熱心的幫忙募款
再設計、職業重建；也成立集賢、慈育、慈惠三處庇護工
，並成立拍譜木管重奏團，舉辦8場音樂會幫忙育成及與
廠及自然食堂，教導心智障礙者謀生技巧，使其不僅能自
脊損傷協會募款。由於銘川本身是復健科醫師，便受邀擔
力更生，更透過工作自我肯定，獲得成就感。如今從照顧
任義務董事，負責審理組織的重要決策。如今，基金會已
、就職、甚至到退休後的生活照料，都完整齊備，與「育
從草創時期的3人團隊，壯大為600多人，服務過的身心障
成基金會」一同走過20年風雨的銘川與慈容夫妻檔，甚感
10
欣慰。「能夠實質的幫助到有需要的人，減輕照顧者的沈
懷愛網癌症病友、培訓探訪志工，並與銘川共同主辦每個
重負擔，我們也很滿足」銘川如是說。
月的健康講座。家人離癌的經驗使她對於病癌家屬的慌亂 與無助，更加感同身受，比起旁人她更多了一份同理心，
放下優渥的雙份薪水 省思生命的意義
懂得用什麼樣的語彙，適時安慰病患與家屬，也因此「愛 醫盟」的服務有了「關懷關懷者，照顧照顧者，陪伴陪伴
而慈容會投入愛網服務也有一段淵源。原本從事外銷
者」的口號，比起一般的服務大多著重病患本身，他們更
工廠歐美業務也同時兼任奧地利哥哥公司的財務主管，時
強調陪伴病患的家屬。慈容姊說：「關心一位癌友，就可
差的關係導致她常常日夜顛倒，作息極度不正常。另一方
能關心到一個家庭，甚至整個家族。」而銘川若時間有餘
面，在她大四時，媽媽罹患癌症，家裡頓時陷入愁雲慘霧
裕也會陪同探訪，甚至提供家屬醫療上的諮詢與建議。
中；而近5年來，爸爸與兩個弟弟也都陸續罹癌病逝。一 再的遭遇親人的離別，使她驚覺健康的重要，重新省思生
透過服務 生命更加滿足而快樂
命的意義。2012年受洗成為基督徒後，她開始思考上帝在 她身上的心意。旁人的邀請下，她參與「希望關懷小組」 ，專門探訪病癌患者，哪裡有需要她就去探訪。
銘川說：「我們透過服事遇見神，經歷祂的豐富。」 愛醫盟每月一次的健康講座由他負責邀請醫師來演講，「 每當不知道要請誰來演講，禱告過了幾天，就會遇見可以
兩年前，蘇奕璋牧師（同時也是愛網基金會執行長）
演講的對象。」依靠上帝，每次總能順利邀請到該領域的
召集教會的醫療人員，希望能做些醫療服務，慈容便辭去
權威，過程中他自己也獲益良多。雖然平常銘川醫師本業
工作，成為愛網「愛醫盟」主要負責的志工。2年多來，
就已十分忙碌，不僅平時要看門診，還要在醫學院授課，
在不支薪的狀況下，她幫助愛網建立醫護人員的連結、關
但他仍選擇將閒暇的時間用來服務他人。他舉出聖經箴言 3:27-28「你手若有行善的力量，不可推辭，就當向那應 得的人施行。你那裡若有現成的，不可對鄰舍說，去罷， 明天再來，我必給你。」並滿臉笑意的說：「這合乎上帝 的旨意，做起來也沒花很多時間，就順服上帝的心意。」 在夫妻兩人滿面的笑容裡，我看見因服務他人而帶來 的滿足與喜樂，而這種滿足比個人的享受綿延更久，也更加 有意義，但願更多人可以一起經歷這種好的無比的快樂！ 後記 訪談室裡初次與銘川夫婦見面，兩人紅潤的氣色，與 互動時的好默契便讓我留下深刻印象。偶爾相視而笑，適 時補充對方的話，在兩人眼神的流轉裏，相知相惜的情分 不言自明。訪問過程中，原本有些疲憊的我，不知不覺也 被他們散發的喜樂所感動。我想兩人對於公益的付出不僅 造福了許多人，也為彼此多了許多共同話題，而克服服事 困難後的成就感與滿足，也為兩人創造了旁人無可取代的 珍貴回憶，凡此種種都化作兩人婚姻中的養分，使他們的 愛情如活水一般，因歲月的遞嬗而更加甘甜。♥
11
12
為單純的初衷而創立 為解決社會上現存的某種狀況而存在
---「社會企業」
運用商業模式的力量來改善社會上的問題
所灑下的每顆種子
帶來希望、愛、改變的能量
愛心小站【cities heart】第一家實體店面專訪
在巷弄間凝聚溫暖 傳遞愛 起動健康餐廳專訪
健康 從生活中的每一餐開始
13
愛 網 │ 社 會 企 業 │
愛心小站【cities heart】
在巷弄間凝聚溫暖 傳遞愛 文 / 洪雨婷
主要透過販售二手物品來維持營運的愛心小站，以社
在問題之中 發現上帝的美好旨意
會企業的概念作為營運的模式，再輔以愛的信仰為心靈重 建的基礎，至今已幫助許多對象，包含中高齡就業婦女、
過去小站所收集到的二手物品是放在真理堂的地下室
身心靈障礙者、急難家庭、更生人等，藉由在這裡的工作
倉庫，但由於場地屬性與環境不佳的考量，在2014年12月
訓練來幫助他們重返職場，找回自信與自力更生的能力。
團隊決定撤出，另找尋更適合的倉庫，剛開始是在台大附
而目前小站的收入，除了維持店面支出外，也將陸續投入
近找，但總是找不到合適或是因租金太昂貴而作罷。過程
偏鄉幫助弱勢兒少及家庭。
中團隊不斷地禱告尋求，並透過理性分析去淘汰不適合的 地點，例如：地下室不利於搬貨、門口不方便讓工作車卸
曾在愛心小站服務兩年的社工馮馨儀表示：「曾在愛
貨等，終於在今年的2月找到了現在這間店面。
心小站服務兩年的社工馮馨儀表示：「我們是非營利性機 構，向社會大眾募集物資，透過募來物資的整理再銷售， 因此我們對贈物者與消費者有更多的責任。」」
「但一個這麼大的空間，只作為倉庫，是否太可惜? 」當團隊之中的一位成員拋出這樣的問題時，馬上帶來了 計畫上的改變。成員們幾經討論後，決定將空間一分為
走過七個年頭，愛心小站從在基督教台北真理堂一樓
二，前半部設為店面，後半部為處理二手物品的工作倉庫
的戶外騎樓開始，擴展到第一間實體店面。走進永和市福
。於是，有了愛心小站【cities heart】的第一間實體店面
和路77巷，這裡有好多的人生故事等著分享給你我，也期
出現了！
待創造出更多愛的價值！
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cities heart 座落在城市之間的心 使用兩個定位符號，併成一 顆心"是愛心小站現在的店面符號 ，代表著人與人之間的相遇、城市 與城市之間的定位連結，它也在訴 說著小站未來的願景 - 「希望在台 灣各個城市設立據點」，在未來也 將朝著與社區的教會作連結，擴大 服務的面向，期望在台灣各個角落 凝聚溫暖、傳遞愛。
實體店面的環境 提升工作者的自信
於宣傳面來說，因為進駐社區後所接觸到的是住家民眾 們，愛心小站【cities heart】是全新的店，不是大眾已知的連
由於以前的地下室倉庫，其環境和空氣品質較不佳， 工作起來沒那麼舒適方便；但自從有了永和店與足夠空間
鎖企業，又位在巷弄中，並不明顯，我們需要更多的努力來和 消費者傳達我們的理念及愛心服務，並創造長久的連結。
的後勤倉庫，除了提升工作效率外，更重要的是加強了工 作人員的自信心與自我形象，他們不再感到自己是位受助 的工作者，而是一位真正的工作者！ 乾淨明亮的落地窗、木質地板、架上玲瑯滿目的二手
商品價格的再次標籤 連結著贈物者與消費 者之間的心意 現今的社會充斥著過度消費的陋習，小站成立的初衷
商品、手工餅乾與咖啡區，在這間美麗店面的各個角落都
亦是希望藉由二手物品的販售來達到分享物資與環保，讓
是工作人員的成就與歸屬感之處。
消費者可以花較少的錢去取得所需的商品。回憶小站剛成 立時，所收到的很多物品都是不能用的，工作人員也需要
在實體店面工作時 所會面臨到的新挑戰
花費時間去清潔和分類；過程中團隊透過向贈物者宣導與 禱告後，情況開始改善，除了收到品質好的物品外，也有
目前負責愛心小站營運的姜梅欣表示，當實體店面開
些來自於賣家所捐贈的全新商品。
張後，除了營運成本增加外，在工作上也會面臨到一些新 的挑戰。對於工作人員來說，他們需要學習如何擺放與陳
隨著收到物品的品質提升，工作人員們也意識到自己
列產品，也需定期去更換或上架新產品的位置，讓店內時
有著更高的使命。每一件物品的再次標價，代表著贈物者
時保持著新鮮感；此外由於商品種類來源變多，工作人員
的愛與消費者願意付出的心意，因此在決定銷售價格時，
也需學習認識不同品牌的商品價值與其相對價格的重要性
需謹慎評估，讓它不再是個數字，而是一種愛的循環與連
，以及物料種類。而新設的手工餅乾和咖啡休息區，讓他
結邀請您一起加入我們，透過捐贈和消費來幫助這群工作
們也有機會學習到新的技能，親手自製餅乾、煮咖啡來服
者和其家庭。
務在店內的客人，也讓彼此有著更多對話與交流的機會。
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愛 網 │ 社 會 企 業 │
起動健康生活
從生活中的每一餐開始 文 / 洪雨婷
現代人常被工作和生活中的各種事務淹沒，而忽略了
蔬果身上的農藥、細菌全都分解洗淨。
身體健康和心靈照護的重要性，也總是等到身體或精神上
再加上近年來的地溝油、毒澱粉、塑化劑、瘦肉精、
出問題了，才尋求醫治，但這樣的生活方式是被動消極的
黑心奶粉等事件，讓全民曝露在食安危機中，從餐桌上的
。為此，起動健康公司的成立使命是以全面性均衡發展來
餐食追溯食材來源所產生的問題也層出不窮，因此起動更
帶動大家做積極的健康管理。
是嚴格篩選食材來源，期望透過所提供的餐食，讓消費者
「我們現在所要推廣的是以全面均衡發展的生活面向
做自己健康的改善者，而不是環境污染的受害者。
，來積極維持身體的最佳狀態，例如:健康飲食、運動、舞 蹈、繪畫、美姿美儀、藝術遊戲、舒壓活動等，而不是等
一個單純的初衷 決定了起動餐廳的地點
到生病或有症狀時，才來醫治預防」目前任職於起動餐廳 的營運經理謝龍年這麼說著!
「餐廳為何會選在辦公大樓內呢?」
起動公司現設有一間健康餐廳，未來將轉型為社會企
「主要是希望能夠照顧到這邊的上班族，因為他們通
業的營運模式，以專款專案方式投入健康關懷，其中包含:
常都沒有時間為自己準備餐食，常以外食為主，因此能夠
給予貧病者的急難救助金、癌症探訪、推廣健康拉身操活
有健康餐食作為選擇是很重要的」
動等；此外，餐廳也提供工作機會給弱勢工作者。
就這樣一個單純的初衷，起動憑著信心選擇落腳在新 店區台北矽谷辦公大樓內的一個小角落，而不是在人潮眾
從生活中的每一餐開始
多的鬧區。回想起剛開始營運時，不但沒有獲利，反而是 常常呈現虧損的狀態，因為在初期時消費者對於健康餐食
「為什麼會選擇從健康餐廳開始呢?」
的接受度不高，需花時間讓消費者漸漸習慣吃少油少鹽的
「讓人們從日常飲食開始改善，這是最容易實行的!藉
食物。在經過一段時間後，起動開始有了常客，也從他們
由開設餐廳，也讓我們有更多機會與消費者面對面的接觸
身上得到了正面評價與回饋:「自從習慣來這裡吃中餐後，
與分享」
下午上班的精神都變好了呢!」
起動的每一份餐食皆嚴格執行"低油低鹽"；其所使用 的蔬果全得經過三次謹慎清洗，第一次用清水洗淨，第二 次用臭氧水徹底殺菌，第三次用過濾水再次靜置沖洗，將
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健康餐食的內容與餐廳的附屬功能 翻開起動的菜單，裡面的每一道餐食皆以"低油低鹽" 的標準來烹調；走進餐廳內，會發現沒有任何的抽油廚房 設備，而是盡量採用水煮的方式，以不破壞食物本身的營 養為首要考量。 目前起動有供應的餐點是早餐、午餐、下午茶，以及 現打新鮮果汁。早餐是現點現做的，以口袋餅、三明治、 貝果為主，未來也會增加更多的口味；午餐則以飯和麵類 為主，也於每日推出限量的100元經濟套餐；下午茶則有 自己做的甜點和餅乾。在未來預計推出符合公司行號在舉 辦會議時所需的便當餐盒。
起動的經營比起其他餐廳更是不易!但一路走來起動都沒有
此外，起動也會不定期舉辦健康相關講座或烹飪烘焙
放棄，尤其是當聽到客人說:「很高興在這樣的辦公大樓裡
教學課程。因著餐廳明亮寬敞的空間設計，也提供對外的
，有健康餐食可以買!請你們一定要永續經營下去!」在常
場地與相關設備的租借服務，適合公司行號來此舉辦各類
客身上，看見了起動的存在價值以及所發揮的影響力。
會議、講座或團體活動。
未來，起動也將會努力再開設第二間、第三間、甚至 更多，不僅是在辦公大樓內，更是要出現在社區、校園中
目前的營運狀況和遇到的挑戰
，期望能帶動更多人藉由選擇健康飲食，踏出積極管理自 我健康的第一步。
為鼓勵更多的消費者可以接受健康餐食，起動於本月 推出"會員制"，凡加入會員，就可以享有所推出的優惠方 案，現在已有六百位會員，仍然還有很大的努力空間。 但因位於辦公大樓內，會面臨到沒有晚餐的需求，這 對於經營餐廳來說是一大不利；另外在週末時也沒有用餐
大坪林捷運站
需求，是沒有營業的，除非有人預約。為補足這部分，外 鳴
送外帶將成為餐廳欲積極擴展的方式。
遠 橋 景美捷運站
「請你們一定要永續經營下去!」 健康餐食的口味不比一般有用油、煎等多種烹煮手法 的餐食來得吸引人，再加上餐廳地點本身不具競爭性，讓
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▲
起動 新店區北新路三段221號一樓 02-29103676 週一～週五 7:50~18:00 〔週六、週日接受30人租借場地預約用餐〕
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BOOK
【生命中的美好缺憾】 The Fault in Our Stars 普林玆獎得主約翰．葛林，最具野心也最令人心醉的作品！
「星星即使在數億光年之外爆炸，光芒仍會留在地球的夜空中。 儘管在不完美的命運中相遇，留下的痕跡並非傷痛， 而是美好的缺憾。」
約翰葛林暢銷小說，探討著生命的喜悅、恐懼、悲傷與無 常。海瑟與奧古斯，兩個正值青春年華的年輕人，卻雙雙都被 宣告罹患不治之症，對於人生各自懷著不同的心情並面對不同 的課題。身處於這個或許不是那麼美好，又帶有一絲缺憾的世 界裡，他們相知相惜，彷彿兩顆星星，彼此碰撞、然而又迸發 出新的光芒。面對不可預知的生命歷程，這一場或許要以生命 為代價換取的愛情，終將會為兩人帶來什麼樣的改變？
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【機器人與法蘭克】 Robot & Frank ★ 日舞影展大獎 感動全場 ★ 2012年10月12日上映 《請問總統先生》法蘭克藍吉拉 《蘇西的世界》蘇珊莎蘭登 《魔戒》麗芙泰勒 《X戰警》詹姆士馬斯登
人與機器人的絕妙搭檔 竟產生無比感人的溫暖火花 已屆退休年齡的法蘭克（法蘭克藍吉拉 飾）獨居，擔任圖 書館長的珍妮佛（蘇珊莎蘭登 飾）是他唯一的好友。法蘭克面
DVD
臨腦退化危機，但兩個孩子卻一昧的專注於事業，希望將他送 到安養院有專人照料。他的兒子杭特（詹姆士瑪斯登 飾）知道 法蘭克不願意在養老院度過餘生，於是買來一個機器人，設定 好健康生活程式，就像是法蘭克的居家看護。面對冰冷冷的機 器人，法蘭克一開始相當排斥，但是機器人最大優點是打不還 手、罵不還口，坦率的性格逐漸拉近彼此距離，慢慢發展出不 平凡的友誼。尤其他發現可以利用機器人程式設定的漏洞，來 幹些驚天動地的大事，他的人生頓時又多采多姿了起來。
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兒少關懷
數位學習 翻轉教育 數位學習 點燃孩子們主動學習的動力 受訪者 / 曾品銓 編輯 / 洪雨婷
課輔班教學的最大挑戰莫過於學生們的學習態度落
位時，就鼓勵自主性學習，有問題時發問。而每次課輔班
差大，要在短短幾小時內顧及每個學生的需要是Mission
的時間會分配成三部分：數學、英文、個人功課時間，在
Impossible（不可能的任務）！由於教學現場無法解決此
上課前會先問學生當天的作業和明天要考的試，然後再適
問題，我們開始思考:「因著每位學生有不同的程度和需要
當調整這三部份的時間；而有時學生不知道該做什麼，就
，有甚麼方法可以吸引學生達到因材施教的果效，又可以
需要設定目標，例如:數學50分鐘、英文50分鐘。
掌握每一位的學習狀況呢? 」答案是「數位學習平台」。
當課輔老師們用鼓勵和讚美的方式帶著孩子學習，在
因應數位學習時代來臨，愛網基金會整理了國內外免
愛的互動澆灌下，孩子們從一開始不願意問問題，到現在
費的數位學習平台，也試著站在老師和學生的角度來做介
八成的孩子們，會主動透過數位學習平台找出答案解決問
紹，期待藉由引進數位平台的力量，點燃孩子主動學習的 動力，重新找到學習的樂趣與自信。
建立愛的關係與自主學習的平台 在初期我們會以建立關係為優先，盡量一對一的教學 ，讓學生慢慢願意和老師提問。而在關係穩定之後，我們 會鼓勵學生開始選擇用數位學習的方式，先帶著他們操作 筆電，看學習平台的講義，用簡單易懂、圖片式教學來讓 他們明白平台上有哪些資源可以幫助他們，等他們熟悉數
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學生們發亮的眼光 是課輔老師的最大滿足 "透過團隊的力量去找出問題，學習解決孩子的情緒 ，幫孩子設定目標"是身為課輔老師的最大學習與收穫。 在這裡我們不僅是幫助孩子們使用數位平台的學習，更是 著重在幫助他們重回到健康的情緒。記得有位孩子和我分 享了他的家庭狀況，在小小的年紀就得承受父母親無法回 到身邊的現實，也有孩子告訴我，他覺得在家不被愛，爸 媽的愛都給了妹妹，自己非常討厭妹妹，然後面對這些問 題，身為課輔老師的我們也不斷地在學習，透過傾聽來了 解孩子內心的真實世界與想法。 最後發現自己愛上了這裡，愛上了這群學生，愛上了 數位學習的方便性與未來更大的可能性，而當我看著學生 們發亮的眼光和專注在學習新事物時，那個時刻，感覺時 間暫停了。
題；甚至當他們在是在學校遇到人際關係、課業壓力大時 ，也會向老師們傾訴。
戰勝長久以來的數學夢靨 課輔班有一位國中女學生，她英文成績不錯，都有保
推廣數位學習平台所需克服的問題
持平均之上，但數學對她來說卻是一場夢靨！尤其是在某 一次的數學期中考只拿到7分後，她情緒低落了兩週，也 覺得自己永遠都算不好數學了！
因推廣數位學習平台的最大願景是希望每個學生都能 在上課時，擁有一台筆電或平板電腦，自己上網找資料或
藉由細心教導她的過程中，發現了她的問題是因為在
使用教學資源，而這點我們還無法做到，目前仍面臨著硬
小學時就有一些基礎是斷掉的，例如：基本除法、三位數
體設備缺乏的問題，預估需要再10~20台平板電腦，希望
以上的乘法，括號的優先順序，在基礎不好之下，理論即
能推廣到國二、國三的學生們，甚至是高中的學生們。
使聽得懂，但因為一直算錯答案造成的挫敗感，導致她對 於數學是遠避三舍。
另外，也需要有更多願意投身在課輔班的新血老師們 加入，因中永和地區是台灣人口密度最高，但是平均收入
於是老師們先用鼓勵的方式讓她知道考不好沒關係，
和家庭有問題的狀況卻是滿嚴重的，這些因素都會造成學
不要責備自己，不要害怕失敗，重新站起來就好，然後開
生們學習的動力降低，家庭或經濟有問題的學生，通常都
始幫助她補足了小學時期的斷層，結果數學竟然開始大大
有自卑感，因此在引導進入數位學習前都需要好好建立關
的進步，爾後便常聽見她說:「我這題會算了，我算對了！
係。在這裡我們也一同學習著解決孩子的情緒，幫助孩子
」或是「老師那我這邊算錯應該要怎麼辦?」她對數學的
分析問題，重捨健康的自我形象，而最大的收穫是"看見
恐懼感不見了，而是多了很多的期待感，在最後一次的期
一個個生命的轉變"。
末考中，總成績平均進步了接近十倍。
我們深信台灣的翻轉教育，可以從這裡發芽茁壯！
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健康小廚房
節氣料理
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燥氣是秋天的主氣 中秋是氣候轉換的分界點，中秋節之前算是早秋，一
◆南瓜：潤肺益氣、治咳止喘，並有利尿、美容功效
過中秋，天氣早晚溫差大、空氣乾燥、風大、容易上火，
◆黃豆芽：秋天容易出現口乾唇燥，而黃豆芽味道鮮美，
人體新陳代謝漸緩，當身體血液循環不良的地方，會導致
正是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。
皮膚乾燥、皮膚過敏、口渴、失眠，尤其是老人、小孩、
◆豆漿：秋天空氣乾燥、溫度低，一般人會因為氣溫降低
抵抗力弱的人，會容易感冒、咳嗽、腹瀉、便秘等腸胃功
而減少了水分的補充，但人體表面的水分失散的速度相對
能失調的症狀。
很快，所以要注意多補充水分，可多喝水、豆漿。
夏天過後，進入了秋季是一年中最適合進補的季節 。 適合秋季的食物是什麼呢？ 和大家一起分享秋天適合
提醒大家秋天要少吃辣、蔥、薑、蒜、胡椒等燥熱食物， 少吃油炸、肥膩食物喔~~
的食物，讓大家吃出好健康。
南瓜堅果豆漿 材料 發芽黃豆……80克
做法 1
綜合堅果……1匙
先將發芽的黃豆，用水煮15~20分鐘至煮熟，再加入南瓜繼續
南瓜…………150克
煮至南瓜煮熟。
熱開水………500c.c. 2
再將煮熟的黃豆、南瓜和綜合堅果，放入調理機中，最後加入
小食材 中的 大健康
500cc的熱水，以高速攪打30秒，即可飲用。
綜合堅果
發芽黃豆
溫馨提醒
含有維生素E等成分， 有抗衰老、增強體質的 作用。
黃豆發芽 後裡 頭的胡 蘿蔔素和維 生素都倍 速的成長，更加營養， 能夠減少體內乳酸的 堆積，消除疲勞，並且 對痛風的病人有益處。
每 個人每日食 用約4 0 公克的堅果量，可使體 內增加好的膽固醇，因 而降 低體內壞 膽固醇 與油脂。
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•貧困關懷•兒少關懷•健康關懷•社區關懷•
選擇走一條不一樣的路
一份保護心的工作，找回重新面對社會的力量
愛心 小站 關懷與愛的避難所
可以不再 害怕 。孤單 。
荒野中的綠洲，使乾涸心靈有了盼望
面對病癌
愛網全人關懷 第03期季刊 2014/January
│愛醫盟│關懷關懷者 照顧照顧者 陪伴陪伴者
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