4.4.2. Aprovechamiento de la energía del viento (mecánica de fluidos)

Edificaron altares con fogones en todos los edificios públicos para fines rituales. Los hicieron circulares en la mitad baja y cuadrangulares en la mitad alta. Para ello, efectuaron previamente el diseño arquitectónico e identificaron la dirección del viento. Antes de construir los muros de piedra del altar hicieron el canal subterráneo y las aberturas desde la captación de la energía del viento en el exterior, y su conducción hasta salir al fogón, con variaciones en el nivel de las aberturas, según la orientación aplicada a cada altar. Así, mediante la captación del viento, su canalización en un espacio reducido, incrementaron su velocidad y lograron flamas de alta temperatura.

Con este conocimiento de mecánica de fluidos, denominado efecto Venturi –formalizado en Europa en 1797–, lograron el mantenimiento del fuego y la calcinación de los diversos materiales que echaron en los fogones.