1 minute read
Блинчики в формочке
by Noah's Ark
Next Article
Это блюдо ещё называют голландским детским блинчиком. Запечённый на раскалённой чугунной или металлической сковороде, он сперва вздувается, как парашют, а затем, когда остывает, немного опадает. Блинчик готовят на большой сковороде и подают горячим, пока он не остыл.
Мы сделаем голландский блин в духовке в формочках.
Тебе понадобятся
2 ÿáëîêà
4 ÿéöà 4 ÿéöà
ñòàêàí ìóêè (150 ã) ñòàêàí ìóêè
![](https://assets.isu.pub/document-structure/230411022204-05bef657ad843b478f9b5560fc9fc68f/v1/123f4db059f6deb7f168cee3234e4bd5.jpeg)
![](https://assets.isu.pub/document-structure/230411022204-05bef657ad843b478f9b5560fc9fc68f/v1/4f126fc982966df2ac0d7ebc158a6907.jpeg)
ñòàêàí ìîëîêà
ùåïîòêà ñîëè ñîëè
ïóäðà ñàõàðíàÿ
ñëèâî÷íîå ìàñëî äëÿ ñëèâî÷íîå ìàñëî äëÿ ñìàçêè
Голландский
блинчик подают со свежевыжатым лимонным соком, маслом и сахарной обычно пудрой, но также часто добавляют фрукты или сироп.
![](https://assets.isu.pub/document-structure/230411022204-05bef657ad843b478f9b5560fc9fc68f/v1/ce6e9ec82c1d6d82ee16ed89111bee29.jpeg)
![](https://assets.isu.pub/document-structure/230411022204-05bef657ad843b478f9b5560fc9fc68f/v1/1f3cae99f936c737614f3110853c4c5a.jpeg)
![](https://assets.isu.pub/document-structure/230411022204-05bef657ad843b478f9b5560fc9fc68f/v1/6b2bd23010de4f247f41181dc1948bdd.jpeg)
![](https://assets.isu.pub/document-structure/230411022204-05bef657ad843b478f9b5560fc9fc68f/v1/d4c6ff833e0867125a3155bd33200b1f.jpeg)
![](https://assets.isu.pub/document-structure/230411022204-05bef657ad843b478f9b5560fc9fc68f/v1/8f17093198dbae8aca854a90cdfed399.jpeg)
Порядок приготовления ßéöà âçáåé âèëêîé, äîáàâü ìóêó, ðàçìåøàé, ïîòîì âëåé ßéöà âçáåé âèëêîé, äîáàâü ìóêó, ðàçìåøàé, ïîòîì âëåé ìîëîêî, ïîñîëè è åù¸ ðàç âûìåøàé ìîëîêî, ïîñîëè è åù¸ ðàç âûìåøàé.
Ðàçîãðåé äóõîâêó âìåñòå ñ ôîðìî÷êàìè äî äóõîâêó âìåñòå ñ äî 230 °C °C.
Íàðåæü ÿáëîêè Ðàçîãðåòûå ôîðìî÷êè ñìàæü ìàñëîì, ÷òîáû ÿáëîêè. ñìàæü ìàñëîì, ÷òîáû òåñòî íå ïðèëèïëî. Ñðàçó çàëèâàé ôîðìî÷êè äî ïîëîâèíû, òåñòî íå ïðèëèïëî. çàëèâàé äî ïîëîâèíû, ñâåðõó ïîëîæè ÿáëîêè Âûïåêàé 15 20 ìèíóò ñâåðõó ïîëîæè ÿáëîêè. Âûïåêàé 15—20 ìèíóò.
Ãîòîâûå áëèí÷èêè ìîæåøü ïîñûïàòü ïóäðîé, äîáàâèòü ñâåðõó
Ãîòîâûå áëèí÷èêè ìîæåøü ïîñûïàòü ïóäðîé, äîáàâèòü ñâåðõó âàðåíüå èëè òâîðîã èëè òâîðîã.
Ìîæíî ïðèãîòîâèòü òåñòî íàêàíóíå âå÷åðîì è íà íî÷ü
Ìîæíî ïðèãîòîâèòü òåñòî íàêàíóíå âå÷åðîì è íà íî÷ü îñòàâèòü â õîëîäèëüíèêå êîãäà ïðîñí¸øüñÿ óòðîì, ïðîñòî îñòàâèòü â õîëîäèëüíèêå — êîãäà óòðîì, ïðîñòî îòïðàâü åãî â äóõîâêó íà ñêîâîðîäêå! îòïðàâü åãî â äóõîâêó íà