Luonnonlääkkeitä ja terveysöljyä
P
ienemmätkin kotimaiset elintarvikeyritykset toimivat sujuvasti maailmanmarkkinoilla. Vuonna 1994 perustettu Kankaisten Öljykasvit Oy on tuottanut Virgino ja Luomu Virgino -nimi siä kylmäpuristettuja rypsiöljyjä ensimmäisenä Suo messa maanlaajuiseen levitykseen. Täällä viljellystä ja geenimuuntelemattomasta rypsistä tuotetun Virginon kilpailu valteiksi ovat osoittautuneet sen luonnonmukaisuus ja terveelli syys, jotka ovat mahdollistaneet vientimarkkinoilla niin sanotun premium-tuotteen aseman. – Virginon terveydelle myönteiset vaikutukset ovat avan neet reittejä sellaisille markkina-alueille, joilla kärsitään samoista kansantaudeista kuin Suomessa. Myös laatu ja maku täytyy tietysti olla kohdallaan. Lupaavimmaksi vientimaaksi on noussut Venäjä, kertoo Kankaisten Öljykasvien toimitusjohtaja Perttu Korolainen. Itänaapurin ohella kontakteja on ollut muun muassa EteläKoreaan, joka on pk-yrityksen näkökulmasta katsottuna turhan kaukana vaativien kuljetusreittien päässä. Vallitseva kauppapoliitti nen tilanne puolestaan rokottaa lupaavasti alkanutta Venäjän kaup paa. Korolainen ei kuitenkaan osoita hermostumisen merkkejä. – Vastaan tulee sekä huonoja että hyviä aikoja. Venäjälle ei kan nata lähteä alle kymmenen vuoden perspektiivillä, hän korostaa. Paikallisille markkinoille pääseminen on ottanut aikansa. Sopi van maahantuojan löytämiseen kului vuosi, tarvittavan doku menttirumban pyörittämiseen useampia kuukausia. Korolainen on tyytyväinen siihen, kuinka venäläinen maahantuoja on autta nut toiminnan edistämisessä sekä esimerkiksi myyntiargumenttien testaamisessa. Virginon menestys ei lepää pelkästään sopivan yhteistyökump panin varassa. Tuotepainotuksia ja markkinointistrategiaa on vii lattu paikallisten mieltymysten mukaan. Premium-tuote on esimer kiksi varustettu toisenlaisella etiketillä sekä pakattu lasipulloon. – Venäläiset ostajat haluavat tietää tuotannosta, raaka-aineen alkuperästä ja tuotteen mahdollisesta jälkikäsittelystä. Suomessa nämä asiat eivät joko kiinnosta tai sitten ostajat pitävät niitä itses tään selvinä, vertailee Korolainen.
LUONNONLÄÄKKEESTÄ VIENTITUOTTEEKSI Kreikkalaisten Karavokyroksen veljesten kehittämää Halva Oy:n maukasta lakritsaa on viety Suomen ulkopuolelle 1990-luvun alusta lähtien. Tällä hetkellä ulkomaan kaupan osuus tuotannosta on noin 40 prosenttia. Lakritsituotteista jopa noin 80 prosenttia menee vientiin. – Teemme kauppaa yhteensä 22 eri maahan. Lakritsia menee Yhdysvaltoihin, Etelä-Afrikkaan ja Australiaan asti. Toinen pää tuotteemme on salmiakki, jonka markkinat keskittyvät Pohjois maihin, Hollantiin sekä Pohjois-Saksaan, kertoo yrityksen toimitus johtaja Jean Karavokyros. Lakritsi nauttii luonnollisten elintarviketuotteiden kokemasta nosteesta sekä sen pitkästä historiasta vanhan ajan luonnon lääkkeenä. Lakun ympärille on syntynyt myös trendikkyyttä, joka näkyy monissa moderneissa reseptikirjoissa.
Lakritsi koetaan sopivasti poikkeavaksi ja eksoottiseksi. – Perinteisen markkina-alueiden ulkopuolella lakritsi koetaan sopivasti poikkeavaksi ja eksoottiseksi tuotteeksi. Esimerkiksi Yhdysvalloissa Halvan lakritsia myydään usein erikoistuote kaupoissa, mikä mahdollistaa paremman hinnan, Karavokyros vahvistaa. Halva tekee vientimarkkinoita varten jonkin verran tuoteräätä löintiä pääsääntöisesti lakritsin värin ja makuvivahteiden parissa. Enemmän työtä aiheuttavat eri markkinoiden poikkeavat pakkauk set ja niiden merkintävaatimukset. – Pakkausten osalta vientitoimintaan kohdistuvat muutokset ovat kalliita ja vaikeita toteuttaa. Meidän on punnittava etukäteen potentiaalisten volyymien riittävyyttä suhteessa vaadittaviin inves tointeihin, toteaa Karavokyros. ›‹
nro 4|2014 Kauppapolitiikka
23