GESPANSCHAFT DUBROVNIK-NERETVA Foto: Slobodan Rosić
Weintourismus
Fotos: Weinberge im Ort Kneže auf der Insel Korčula (links); Lokalität Dingač auf der Halbinsel Pelješac (rechts).
Eine Weingeschichte aus
dem Süden von Dalmatien Text: Alma Radoš ◆ Fotos: Archiv des Tourismusverbandes der Gespanschaft Dubrovnik-Neretva und der Entwicklungsagentur DUNEA
Ein ausgezeichneter Pošip, starker Dingač, moderner Crljenak und aromatischer Malvasia sind nur einige Weine, die Sie auf dem zweiten Festival in Dubrovnik "FestiWine", das am letzten Wochenende in April stattfindet, kosten können.
D Die ersten kroatischen Weine mit geschützter geografischer Angabe stammen aus dem Gebiet der Gespanschaft Dubrovnik-Neretva. Es handelt sich um den Wein Dingač aus dem Jahr 1961 und Pošip aus 1967.
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tipTravelMagazine Februar - April 2015
er Wein, als wertvollster Schatz, wurde durch die Jahrhunderte in s.g. Konoben und Kellern Süddalmatiens aufbewahrt. Mit dem Wein hat man gefeiert und getrauert, gehandelt und gezahlt. Fleißige Feldarbeiterhände haben den groben dalmatinischen Karst in frucht bare Weinberge umgewandelt, auch auf dem schwer begehbaren Gelände, und schufen so die wunderschönsten Landschaften. Tief eingewurzelt in die Tradition der Gespanschaft Dubrovnik-Neretva wurde das Geheimnis der Weinherstellung von Generation zu Generation weitergegeben, so das eine neue Generation von Winzern herangewachsen ist, die mit tiefem Respekt vor der Tradition moderne Technologien und modernes Wissen in die Weinherstellung
eingebracht haben, so dass heute die Weine aus Süddalmatien mit denen aus den besten Weinregionen der Welt gemessen werden können. Moderne Weinkellereien sind heute nicht nur Herstellungsorte, sondern auch attraktive touristische Einrichtungen, in denen Sie mit einem Gläschen Plavac, Pošip oder Malvasia in der Hand die ganze Schönheit des südlichen Dalmatien und die mediterrane Lebensart erkennen können. Die Weine dieser Region sind ein Spiegelbild des Landes, des Meeres und der Sonne, aber auch des Charakters des Winzers, mit allen Besonderheiten seiner Weinberge. Nur in der Gespanschaft Dubrovnik-Neretva, die das Ge biet von Ploče bis zum äußersten Süden Kroatiens, mit dem Fluss Neretva und den Inseln umfasst, gibt es sieben solcher Weinberge.