sisterMAG Ausgabe 14

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I C E D M AT C H A L AT T E 4 TL aiya Matcha Izumi alternativ Matcha Latte to Go 200 ml Wasser (75°C) kalte Milch oder Pflanzenmilch Agavendicksaft

1. Den aiya Matcha in eine Schale sieben, das

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­ asser dazu gießen und mit einem BamW busbesen (Chasen) gut umrühren.

2. Den Tee abkühlen lassen, vorsichtig in eine Eiswürfelform füllen und über Nacht ins Gefrierfach stellen.

3. Die

gewünschte Menge Eiswürfel in ein Glas geben, leicht antauen lassen, und mit Milch auffüllen, von Zeit zu Zeit umrühren. Eventuell mit etwas Agavendicksaft süßen.

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