HOGAR

¿Qué verduras cultivar en nuestro huerto urbano esta primavera?

Existe una gran variedad de verduras y hortalizas ideales para plantarlas después del frío del invierno. Aquí proponemos algunas ideas para plantar tu propio huerto urbano esta primavera.

Tomates Los tomates son muy agradecidos de cultivar, se pueden sembrar las semillas en primavera. La planta dará los frutos en verano, los cuales podemos cosechar y utilizar en nuestros platos. Las tomateras requieren de muchas horas de exposición al sol, abono y riego frecuente. Disfruta de unos tomates cultivados en tu propio huerto urbano y llena de color tus ensaladas y los platos más refrescantes este verano.

Sandías Esta primavera podrás cultivar sandías, si tienes espacio suficiente. Se pueden cultivar directamanente en el terreno de cultivo en mayo o incluso en junio. A partir de agosto podrás disfrutar

de esta fruta tan estupenda y refrescante. Recuerda que precisan de riego abundante.

Brócoli Estupenda verdura que podemos cultivar con el calor de la primavera. Aunque necesita luz, también tolera bien la sombra. Si tienes un espacio amplio puedes cultivar esta nutritiva verdura.

Calabaza Las calabazas se pueden cultivar en primavera, sembrando sus pipas en un semillero protegido o directamente en el terreno de cultivo. Las calabazas precisan de agua en abundancia y de una temperatura entre los 18 y 24º C. En octubre y noviembre podemos tener calabazas en casa.

Acelgas Las acelgas son otra estupenda verdura que podemos cultivar en primavera. En zonas templadas se pueden cultivar durante todo el año, pero en las

más frías será en primavera. Esta planta estupenda no necesita de grandes cuidados. Deberemos proporcionarle tierra bien abonada y riegos regulares. Las hojas se pueden recolectar y dejar la mata para poder seguir recolectando más adelante.

Cebollas Existen estupendas variedades de cebollas las cuales se adaptan bastante bien a casi todos los climas. Pero es cierto que su cultivo es algo más complicado que otros vegetales u hortalizas. Para hacerlo debemos utilizar semilleros y protegerlos bien. El sustrato de la cebolla no es exigente, no requieren de uno con muchos nutrientes. Además, tampoco necesitan de mucha agua ni espacio.

Pepinos Los pepinos se pueden cultivar directamente en el terreno, en una maceta o utilizar las pipas en un semillero protegido. Necesitan de calor y una temperatura de entre 20 y 28ºC para desarrollarse perfectamente. Además, los pepinos necesitan de riego abundante.

Zanahorias Cultivar zanahorias es relativamente sencillo, aunque no las tendremos hasta un periodo largo. No necesitan de mucho espacio y podemos cultivarlas

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en macetas de unos 30 cm de profundidad. Deberán tener riegos frecuentes, ya que no pueden estar sin humedad. También necesitan de tierras abonadas, pero no demasiado.

Calabacines Entre marzo y abril podemos cultivar los calabacines en un semillero resguardado. También podemos plantarlo en la propia tierra o en una maceta. Para que crezcan bien su temperatura deberá estar entre los 20-28º C, aunque soportan hasta unos 18ºC como mínima.

Guisantes Si la zona donde vives es más bien fría, puedes cultivar los guisantes en primavera. En cambio, en climas templados será mejor hacerlo en otoño. La planta del guisante no requiere de tierras muy abonadas ya que ella misma aporta el nitrógeno al suelo. A la planta del guisante no hace falta regalar en exceso, sino riegos frecuentes sin que la tierra llegue a secarse. Podemos cultivarlos directamente en el suelo, en pequeños hoyos y con una pequeña red.

Apio Esta es una formidable planta para cultivar en primavera. Si tienes suficiente espacio podemos cultivarlas sin problema. Deberemos aportarle sustratos bien abonados y riegos regulares.

Berenjenas En primavera puedes cultivar esta rica hortaliza, aunque también puedes hacerlo mucho antes. Para ello emplearemos un semillero protegido a una temperatura mínima de 20º C. En mayo o junio ya podremos trasplantarla a una maceta.

Nabo El nabo es estupendo por sus múltiples propiedades tanto culinarias como terapéuticas. Además, este tipo de cultivo es bastante rápido, no requiere de muchos cuidados y, además, ocupa muy poco espacio. Esta primavera puedes aprovechar para cultivarla en tu huerto urbano. Por lo demás, necesitan de sustrato rico en humus y riegos regulares.

Lechuga Cuenta con lechuga de tu propio huerto, para este verano. Ya sabes que el cultivo va a depender de la variedad de lechuga escogida, pero en general esta planta se suele sembrar en primavera. El resultado lo obtendremos al cabo de unos 2 meses tras su cultivo.

La lechuga, por lo general, no necesitan de grandes cuidados. Debemos tener en cuenta que necesitan el sol, que no sea muy directo, pero lo necesitan. Además, también deberemos administrarles un riego abundante.

Artículo completo: decoracionyjardines.com

La limpieza en el hogar como terapia

Además de las ventajas obvias de mantener tu casa limpia por razones de higiene, está demostrado que la acción en sí misma de limpiar y ordenar puede hace que se reduzcan nuestros niveles de estrés y ansiedad.

Un estudio de la Universidad de California demostró que una casa desordenada tiene un impacto negativo en la salud porque eleva los niveles de cortisol (la hormona del estrés) en sus habitantes. Si eres de los que siempre delegas en otra persona o subcontratas estas labores, debes saber que el remedio no solo está en el resultado (vivir en una casa ordenada), sino también en la acción de limpiar, que funciona como una terapia que te ayuda a sentirte bien.

Sensaciones tras llevar a cabo tareas de limpieza • La mayoría de las personas experimentan una gratificante sensación de logro después de haber hecho las tareas del hogar. • Recoger, pasar la aspiradora, limpiar los baños... son acciones que reducen la ansiedad. Estos gestos hacen tomar el “control” de la casa y la ansiedad tiene mucho que ver con el descontrol en alguna parte de tu vida. • Las rutinas diarias, como hacer la cama todos los

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días, te ayudan a empezar bien el día. • Y no solo Marie Kondo nos invita al orden, también el mindfulness (tan de moda como Marie Kondo ahora mismo), nos invita a la concentración plena en las tareas de limpieza. Ser conscientes de lo que hacemos en el momento de limpiar sin tomarnos estas tareas como algo desagradable nos aportará relajación y nos ayudará a desestresarnos. • Limpiar veinte minutos al día es una actividad física que te ayudará a mantenerte activo y que te puede ahorrar alguna sesión de gimnasio. Según un estudio de la Universidad de Indiana, la limpieza es importante para la buena salud física y mental;

el estudio examinó la salud física de 998 personas de entre 49 y 65 años, comparando sus niveles de actividad física y la limpieza de sus hogares. Los resultados mostraron que aquellos con los hogares más limpios también eran los más saludables y más activos. • Veinte minutos al día, serían ideales. Si no cuentas con ellos todos los días, haz tareas sencillas todos los días (hacer la cama, mantener el orden) y alarga un poco la sesión el fin de semana. Sentirás que cuidas de tu casa y que esta te hace más feliz.

Por: Patricia Gubieda Fuente: decoracion.trendencias.com

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Consejos que cambiarán la forma en que limpias tu cocina

No podemos hacer que la limpieza de tu cocina sea divertida, pero podemos hacerla fácil. Aquí hay unos consejos para hacer que la limpieza de las bancadas, los trituradores, las campanas de cocina… sea más rápido de lo que nunca pensaste que fuera posible.

Usa el té para evitar que tu extractor se salpique. Prepara una taza de té de una fuerza cuatro veces mayor que la normal y luego límpialo en tu extractor. Los taninos del té harán que la grasa y la comida se peguen, haciendo que la limpieza sea rápida y fácil.

Limpiador de naranja multiuso DIY. Funciona muy bien en todo tipo de superficies de la cocina como encimeras, fregaderos y estufas grasosas, y todo lo que necesitas son las cáscaras de varias naranjas, vinagre blanco puro, agua, una botella de spray y un frasco de vidrio con tapa de rosca. Coloca las cáscaras de naranja en el tarro de vidrio, cúbrelo con vinagre y déjalo durante varias semanas en un lugar fresco. Luego transfiera parte de la mezcla a un atomizador y añade dos partes de agua. Agitar para combinar, y está listo para usar.

Segundo uso para el bicarbonato de sodio usado. En lugar de tirar el bicarbonato de sodio cuando haya terminado su periodo de 30 días en tu nevera, tíralo por el desagüe de la basura con agua corriente. ¡Esto también mantendrá fresco tu desecho!

Facilita la limpieza del horno. El secreto es ocuparse de los derrames en el momento en que ocurren. Si hay algo pegajoso en la parte inferior del horno, espolvorea sal en la parte superior lo antes posible. Después de un rato en un horno caliente, el derrame se convertirá en cenizas y podrás limpiarlo fácilmente con un paño húmedo una vez que el horno se enfríe.

¿Encima de la nevera? No hay problema. Hazla fácil de limpiar cubriéndolo con una capa de plástico cada mes. Luego simplemente retira el envoltorio plástico y vuelve a colocarlo. Apenas puedes verlo, y nunca más tendrás que limpiar la parte superior de tu refrigerador.

Cómo limpiar el acero inoxidable. Los aparatos de acero inoxidable se ven muy bien, pero pueden ser difíciles de limpiar. Lo creas o no, uno de nuestros limpiadores de acero inoxidable favoritos es el vodka. Coloca un poco en una esponja o una toalla de papel, y luego limpia. Tus electrodomésticos de acero inoxidable pronto volverán a brillar, ¡así que sírvete un pequeño vaso para celebrarlo!

El truco para eliminar la suciedad de la cocina. Si tienes problemas para limpiar la grasa y la suciedad del horno, en la campana de tu cocina o en otras áreas alrededor de la misma, haz tu trabajo más fácil sin la ayuda de duros limpiadores comerciales. En lugar de eso, caliéntalo limpiándolo con tu secador de pelo. Una vez que esté caliente, se limpiará con un paño húmedo y jabonoso.

Una Cocina Fresca de Limón. Para deshacerte de los olores de la cocina como el pescado o las tostadas quemadas, no necesitas comprar ambientadores caros. ¡Sólo usa un limón de verdad! Hazle unos cuantos agujeros con un palillo o una brocheta, y luego ponlo directamente en la rejilla de un horno a 220º durante 15 minutos. Deja la puerta del horno ligeramente entreabierta, para que el maravilloso aroma pueda impregnar toda la habitación. Alternativamente, puedes rebanar un limón y hervirlo en un poco de agua en la estufa durante 10-15 minutos también.

Limpia todos los aparatos. Mantener limpios los electrodomésticos de la encimera es el secreto de una cocina de aspecto fantástico. Hazlo más fácil con nuestros consejos para limpiar todos tus aparatos de cocina.