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FORMACIÓN
TRES ALUMNOS VALORAN SU FUTURO TRAS PASAR POR SUS AULAS
Les Roches Marbella, una universidad de élite Por las aulas de Les Roches Marbella pasan anualmente alrededor de un millar de alumnos. En un campus tan singular como el de esta universidad internacional ubicada en Marbella se dan cita alumnos de hasta 65 nacionalidades distintas. En este caso le ponemos cara a alguno de estos alumnos para conocer de primera mano el día a día de este centro universitario, único en España especializada en Alta Dirección Hotelera y referente mundial de su especialidad. Con los alumnos Eva Lozano, Teresa Delgado y Álvaro Muñoz nos adentramos en Les Roches Marbella.
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O primero es saber el porqué de su elección, ¿por qué elegisteis Les Roches Marbella para formaros? Eva Lozano lo tiene claro y detalla que eligió este universidad porque además de la profesionalidad y la disciplina que la caracteriza, intuía que debía tener algo aún «más especial» para el cuidado de los alumnos y formar tanto profesionalmente como personalmente. Sus expectativas eran altas, pero, reconoce que han sido más que superadas y que elegir esta universidad ha sido una de las mejores decisiones de su vidaLa Cátedra Hotelbeds Group de Innovación Turística responde al deseo de 58 - Enero 2016
TecnoHotel
la compañía de contribuir al rediseño de la industria turística global. Gracias a sus recursos internos, la Universitat de les Illes Balears (UIB) y Hotelbeds Group trabajarán de forma conjunta con el objetivo de fomentar la investigación y el desarrollo aplicado en la Cátedra, de modo que éstos se materialicen en iniciativas tangibles que aporten un alto valor añadido a la industria del turismo. Asimismo, desde la Cátedra se fomentarán aquellas actividades que incentiven la cultura de la creatividad, la innovación tecnológica y su aplicación última en el sector. Álvaro Muñoz y Teresa Delgado están de acuerdo y ésta última añade que Les Roches predica con la experiencia «pues pocas universidades preparan a los estudiantes de manera en la que se gradúen con un Bachelor en Business Administration y con mínimo de un año de experiencia Laboral>». También destaca las practicas dentro de la escuela, y el hecho de que este periodo estudiantil se resuelva en más o menos 3 años y medio y apunta que el centro tiene una cantera bastante competente y actual, y que lo escogió porque quería formar parte de ella. Les pedimos que destaquen lo más llamativo de su día a día en el aula y Álvaro, resalta el aprendizaje continuo que se lleva a cabo dentro y fuera de las aulas, profesional y personalmente. «Hay mucho respeto entre los alum-
nos y se fomentan valores como el trabajo en equipo, la solidaridad, etc. En cuanto a la relación con los profesores es magnífica, siempre tienes la posibilidad de solucionar cualquier duda e intentan ayudarte en cualquier situación». Teresa habla de la profesionalidad de los profesores. «Los profesores que tenemos en la escuela, tienen un bagaje laboral que para muchos de los estudiantes es un sueño. Directores de Hoteles, directores corporativos de recursos humanos, del departamento de comidas y bebidas, etc. Inspiran a los estudiantes para que aprendamos de sus historias, de su experiencia, para poder formarnos como futuros directores y/o emprendedores en el mundo laboral. Además están siempre a disposición tuya para cualquier duda, cualquier situación en la que te encuentres». espíritu emprendedor Ante la palabra «futuro» esto tres alumnos muestran el mismo espíritu emprendedor. Eva nos relata sus planes. «Mi objetivo es llegar a ser directora de hotel algún día, tengo claro que antes de conseguir esa meta debo aprender mucho, ya que antes de dirigir un hotel es necesario conocer el funcionamiento de cada uno de sus departamentos. Una vez adquirido el conocimiento, me gustaría superar las expecta-