3 minute read

Med LEDbelysning kan de nå dyrke tomater og paprika året rundt

Denne artikkelen har redaksjonen fått tilsendt fra Signify. Send gjerne stoff til redaksjon@lyskultur.no

Advertisement

Norske forbrukere spiser fremdeles frukt og grønnsaker som har reist mange tusen kilometer fra SørEuropa før de når hyllene i butikkene i Norge, noe som resulterer i mer langreist mat og et høyere karbonutslipp fra transport sammenlignet med lokalt dyrkede avlinger. Nå tar Miljøgartneriet, Norges største gartneri, sammen med partneren LOG og hortikultur LEDbelysning fra Signify, de første stegene for å få kuttet den lange reiseveien ved å dyrke tomater og paprika lokalt under LEDbelysning hele året.

Hensikten er å øke mulighetene for lokal produksjon og redusere klimafotavtrykket som kommer fra import av utenlandske matvarer. Signify har levert Philips Horti LEDlamper til det 70.000 kvadratmeter store drivhuset i Nærbø i Rogaland. Med LEDbelysning får Miljøgartneriet de best mulige forholdene i drivhuset. Dette er viktig siden belysningen påvirker plantenes fotosyntese, og det betyr at riktig belysning er helt avgjørende for hvor godt plantene trives og vokser. Signify har i mange år forsket på belysning og planter og har funnet den perfekte lysoppskriften til tomater, paprika, agurk og andre frukt og grønnsaker. Miljøgartneriet kan derfor gi plantene riktig fargespekter og riktig lysstyrke til rett tid. På denne måten kan de kontrollere vekst, planlegging og ikke minst øke produktivitet.

«Flere matvarekjeder vil kunne tilby sine kunder friske og smakfulle grønnsaker og frukt med et betydelig lavere klimafotavtrykk enn de som kommer fra SørEuropa. Dette er noe vi kan levere hele året, takket være vårt samarbeid med Signify.», sier Kåre Wiig, Miljøgartneriet

«Vi valgte Signify siden de kan gjøre mer enn bare å levere LEDbelysningen. Vi har et godt og tett samarbeid med deres planteeksperter for å få det optimale ut av belysningsløsningen, slik at grønnsakene får best mulig vekstforhold. Dette betyr at vi enkelt kan justere produksjonen ettersom vi blir flinkere til å dyrke grønnsaker, og i tillegg kan Signify hente inn forskjellige eksperter om nødvendig.»

Miljøgartneriet har installert Philips GreenPower LED kompakt toppbelysning i kombinasjon med GrowWisekontrollsystemet. Dette gjør det mulig å dimme, slik at du kan gi et jevnt lysnivå gjennom dagen og avlingssyklusen. Videre kan du dempe lysene når det er nødvendig. Enten for å spare energi eller når det er nok dagslys.

Innovasjon i hagebruk

Miljøgartneriet starter med 1 hektar tomater og 0.4 hektar paprika, men har som mål å utvide dette på lang sikt. Grønnsakene er nå i ferd med å bli høstet, og er på vei til butikker i hele Norge.

Selv om Signify har jobbet med LEDbelysning for drivhus siden 2012, er det fortsatt mange produsenter som ennå ikke har vært klare for den nyeste vekstbelysningsteknologien. Henrik Nørgaard, som er kommersiell sjef for Agriculture i Signify, håper at dette samarbeidet med Miljøgartneriet, som er en av de ledende aktørene i markedet, kan inspirere andre gartnerier til å installere Signify Horti LEDbelysning og øke produksjonen.

«Vi er veldig stolte av at Miljøgartneriet kan se potensialet i å dyrke med belysningen vår. Våre belysningsløsninger bør sees på som en hjørnestein i produksjonen. Vi tar utgangspunkt i: det som dyrkes, det fysiske rammeverket i drivhuset og målet for produksjonen, og ut fra dette skaper vi og produsenten en optimal blanding av umol, spektrum og timing. Med disse løsningene kan vi unngå både overforbruk av strøm og vann, og miljøbelastningen ved transport fra SørEuropa, og i stedet får mange ferske grønnsaker lokalt produsert i Norden hele året», sier Henrik Nørgaard.