Doquier nº 86 - Octubre 2013

N° 86 - octubre 2013

• Doquier Un estilo de vida

Año x - n° 86 octubre 2013 rosario argentina $18

arte

El mundo de Andy Mermet MODA: La tendencia impensada | BELLEZA: J´adore Voile de Parfum, Very Irrésistible edición limitada, La Petite Robe Noire | MARCAS: Seducidas por Mary Roose | SOCIALES: El cumpleaños de Pancho Dotto | EVENTOS: Estilo Rosario 2013, Chandon, Ay Not Dead, Matilda, OAME, Pringles Fashion Experience | VIVENCIAS: Secretos del Himalaya | DECORACIÓN: La casa junto al mar | DISEÑO: Trazos que dejan huella | BEBIDAS: Tips cerveceros | ARQUITECTURA: Construcciones de la naturaleza | SALUD: Cirugías estéticas... ¿en verano?

.2 | Doquier Un estilo de vida

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .3

.4 | Doquier Un estilo de vida

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .5

.6 | Doquier Un estilo de vida

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .7

.8 | Doquier Un estilo de vida

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .9

Suscribite a Doquier Staff Recibí la publicación en la comodidad de tu hogar Comunicate al 0341. 530-1198 ó por mail a: suscripciones@doquier.com.ar Envíos a todo el país.

Dirección editorial Paola Brussa

Edición de contenidos Lic. Santiago Igarzábal Redacción Lic. Mariana Boggione Diseño editorial Dg. Guillermo Buelga

Prensa Press Group Comercialización Cintia Suárez. Tel.: 0341. 153861085 comercial@press-group.com.ar Impresión Borsellino Impresos S.R.L. Ov. Lagos 3562 / 78 - S2003 DBU Rosario, Argentina. www.borsellino.com.ar Tirada 4.000 ejemplares

Doquier es una publicación bimestral propiedad de Paola Brussa.

Tucumán 1115, S2000AME Rosario, Argentina.

Tel: 0341.530-1198, contacto@doquier.com.ar Registro de propiedad intelectual Nº 5125109 Doquier no se responsabiliza por el contenido de las notas firmadas ni por los mensajes incluídos en los espacios publicitarios.

Se prohibe la reproducción total o parcial del material incluído en esta publicación.

Un emprendimiento de:

.10 | Doquier Un estilo de vida

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .11

Sumario MODA BELLEZA

.16 .20

La tendencia impensada J´adore Voile de Parfum, Very Irrésistible edición limitada, La Petite Robe Noire

MARCAS ARTE SOCIALES EVENTOS

.22 30 .34 .38

Seducidas por Mary Roose El mundo de Andy Mermet El cumpleaños de Pancho Dotto Estilo Rosario 2013, Chandon, Ay Not Dead, Matilda, OAME, Pringles Fashion Experience

VIVENCIAS DECORACIÓN DISEÑO BEBIDAS ARQUITECTURA SOCIALES SALUD

.12 | Doquier Un estilo de vida

.40 .44 .52 .56 .60 .66 .67

Secretos del Himalaya La casa junto al mar Trazos que dejan huella Tips cerveceros Construcciones de la naturaleza Eventos en Rosario Cirugías estéticas... ¿en verano?

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .13

editorial

NUESTRA MISIÓN

C

uantas veces escuchamos hablar de la misión que cada uno de nosotros viene a cumplir en esta vida. Parece pretencioso.

Pero si tenemos la suerte de descubrirlo, sólo resta decidir si vamos a seguir ese camino, o no.

Más allá del trabajo que tengamos, de la profesión que hayamos elegido, nacimos en esta tierra para aportar algo a la sociedad, a nuestro entorno. Nacimos para hacer un bien. Algunos lo saben desde pequeños, otros de adultos, y muchos se pasan la vida sin siquiera habérselo preguntado. Lo que sí es seguro es que cuando lo descubrimos, y nos damos la oportunidad de desarrollarlo, la satisfacción va en aumento.

No es una tarea imposible, es natural, y placentera. Sólo hay que estar atentos a esas sensaciones que nos conectan con nosotros mismos. Y a medida que las detectamos, ver hacia qué objetivo nos conducen, trabajando en desarrollarlo cada vez más y mejor.

Para muchos, en un principio esta misión u objetivo personal es algo confuso, intangible, imposible de definir. Sin embargo hay un momento en nuestras vidas donde empezamos a ver más claramente, o a sentir que hay algo en nuestras acciones que “hace bien”. Y no sólo que es positivo o beneficioso para los que nos rodean, o para la sociedad en general, sino que también nos hace bien a nosotros mismos. Y allí es donde debemos decidir: buscar que crezca, o dejarlo dormido.

Dedicarnos a pulir nuestras aptitudes no tiene límites. Y está claro que cada decisión que tomemos en pos de optimizar nuestro desarrollo, siempre, siempre puede ser positiva. Hay cientos de alternativas.

Simplemente tenemos que reconocer cuál es nuestra misión, y trabajar en ella. Después de todo, sabremos que el camino es el correcto cuando nos guíe el sentimiento de hacer el bien m

Paola Brussa pbrussa@doquier.com.ar

.14 | Doquier Un estilo de vida

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .15

moda

.16 | Doquier Un estilo de vida

La tendencia impensada Hoy la moda sorprende, desborda prejuicios y se aleja de las reglas.

Rayas con cuadros, flores con tramas geomĂŠtricas, tejidos y sedas, cueros y terciopelos. Ya no hay estilos opuestos.

Las nuevas tendencias se atreven al juego libre de las combinaciones.

Por Por MartĂ­n Ceballos Fashion Designer y Goodgirls Fashion Producers

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .17

H

asta hace no mucho tiempo, parecía imposible pensar en ciertas cuestiones al hablar de moda. En este “mundo” había límites que se debían respetar, fronteras que nunca traspasar, riesgos que no se podían correr. Sin embargo, cuando se piensa que todo está dicho la rueda vuelve a girar para encontrarnos con conceptos renovados.

Las grandes marcas comenzaron años atrás a jugar con todo tipo de combinaciones. Ese juego creativo se hizo moda y hoy el “mix de texturas” llegó a las pasarelas que nos presentan las colecciones para el verano 2014. Su impulso, seguramente, perdurará algunas temporadas más.

Hoy las tendencias desbordan y nos sorprenden desde todos lados; la sociedad, el arte, el lifestyle, la economía, hasta la ecología se ha tornado parte de una asociación con la moda impensable años atrás, al igual que los hitos traídos nuevamente a la actualidad para ser explotados de mil maneras.

Mixturas up Al ver prendas con estampados o texturas, el cliente siempre ha tendido a buscar el equilibrio combinándolas con algo sobrio, que neutralice dicho outfit con el objetivo de no llamar erróneamente la atención y estar impecable. Pero hoy el sentido del vestir se ha vuelto más impensado, libre e incluso osado. Es por esto que los diseñadores, dispuestos a seguir estas nuevas y relajadas reglas, han comenzado a combinar rayas con cuadros, flores con tramas geométricas, lunares y colores estridentes que poco conservan de

En algunos casos el resultado nos da un plus: el nacimiento de texturas o efectos tridimensionales que llenan de vida las prendas más sutiles.

.18 | Doquier Un estilo de vida

la sobriedad de otros tiempos.

El clásico animal print se ha unido a las paletas más fuertes por lo que ya no es imposible encontrarnos con un estampado de leopardo junto a un detalle en fucsia o rojo; sin olvidarnos de las texturas, que poco respetan temporadas y conjugan una invernal piel con una muy veraniega sandalia, entre otras novedades que poco nos asombran ya. En algunos casos el resultado nos da un plus: el nacimiento de texturas o efectos tridimensionales que llenan de vida las prendas más sutiles.

Desde Cavalli o Blumarine, pasando por Givenchy y Prada, hasta Zara, el Viejo Continente fue precursor para luego viajar hasta Sudamérica y desembarcar con este no-estilo, novedoso y divertido.

De una forma u otra la idea fue cobrando fuerza, se dio comienzo a la inserción en el mundo de los mixs y se sumaron para los inviernos las fusiones entre tejidos y sedas, cueros y terciopelos conviviendo en una misma prenda. La tendencia continúa su viaje explorando con éxito la mezcla de diferentes géneros; tal es el caso del Sporty Couture, que proviene de la mezcla de estilos considerablemente opuestos. De esta manera empezaron a verse en las pasarelas las telas más rústicas o urbanas con equipos que se completaban con organza, tul o encaje. Los jeans se llenaron de pedrería o bordados, los animal print se juntaron con el cuero o el charol.

Tendencia impensada, moda que juega a ofrecernos todo en una sola prenda, en un único atuendo. Tendencia que sorprende, que libera de viejas ataduras y transforma las reglas del vestir en un juego en el que nos toca la mejor parte, arriesgar m

Desde Cavalli o Blumarine, pasando por Givenchy y Prada, hasta Zara, el Viejo Continente fue precursor con este no-estilo, novedoso y divertido.

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .19

belleza

Dior

Givenchy

J´adore Voile de Parfum

Very Irrésistible La Petite edición limitada Robe Noire

De la mano del perfumista François Demachy, Dior presenta J’adore Voile de Parfum, una fragancia que reinventa el arte de perfumarse y se deposita sensualmente como un velo sobre la piel.

Para su décimo aniversario, Very Irrésistible adopta un aspecto festivo y se lanza en una edición limitada, creada por Dominique Ropion, que revela todas las facetas de un ramo de diez rosas.

Thierry Wasser, perfumista estrella de Guerlain, creó La Petite Robe Noire, una fragancia que juega con los contrastes y enlaza la inspiración de un pequeño vestido negro con la quintaesencia del chic parisino.

J’

F

C

adore Voile de Parfum propone una nueva visión de la mítica escritura floral. Está diseñado en torno a la rosa damascena y al lirio, y su carácter florido empolvado se refuerza con almizcles blancos. La fragancia se funde en una bruma envolvente; su vaporización se deposita sensualmente como una segunda piel.

Voile de Parfum se entrega con toda su generosidad floral, dejando, con infinita delicadeza, su huella sensual y femenina. “Un velo sobre la piel” es el resultado de este perfume que se muestra bastante distinto a J’adore, creado en 1999. La sugerencia de Dior es aplicarlo de una manera sutil: en la base del cuello y oculto en la nuca como un invisible velo de seducción.

Esta nueva presentación de Dior es una de las más exquisitas fragancias de la familia olfativa floral. La nota de salida es rosa de Damasco; la nota de corazón, iris de la Toscana, y la nota de fondo, almizcle blanco. Su frasco es el original de J’adore pero muestra un contenido de matices más rosados.

.20 | Doquier Un estilo de vida

amiliar, aunque singular, esta edición aniversario es una vibrante oda a la femineidad. Más deslumbrante que nunca, se presenta como una reinterpretación del aroma distintivo de la marca.

Ropion, quien contribuyó a crear cada una de las fragancias de la línea, logra en esta edición de Very Irrésistible una verdadera proeza olfativa, develando el suntuoso abanico de aromas de diez rosas. Inspirada en una mujer espontánea y sensual, ofrece una paleta de notas que van de la más carnal a la más delicada.

Su frasco es un distintivo de elegancia y una celebración en sí mismo. La esbelta silueta de vidrio, delicadamente trabajado y teñido en la gama del rojo rubí, está adornada con diez rosas que recuerdan el aniversario del perfume. Esta escultura en relieve es una invitación al tacto. Un envase del mismo color, engalanado con moños plateados, contiene el frasco de esta rutilante fragancia.

Guerlain

omo el corte de un vestido, el perfume está confeccionado al más puro estilo de la maison y entretejido con los ingredientes fetiches de la casa: un vértigo de haba tonca, de vainilla, de lirio y de pachulí.

Para una mujer joven, romántica, elegante y glamurosa, la escritura depurada de La Petite Robe Noire realza algunas materias primas excepcionales: cereza negra, pachulí y rosa audazmente sobredosificados. A flor de piel es provocativa y seductora. Una especiada nota de regaliz se combina con la feminidad de la rosa para producir un aroma original y muy femenino.

Esta fragancia se presenta en un frasco de Mitsouko que juega con un sombreado y se distingue por la decoración de un pequeño vestido negro. Su diseño abre paso a la silueta estilizada de una parisina joven, atractiva y refinada que evoluciona en los linderos entre la perfumería y la moda.

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .21

MARCAS

.22 | Doquier Un estilo de vida

Cada vez más mujeres siguen los pasos de Mary Roose. Con apenas cuatro temporadas y un crecimiento vertiginoso la marca impone tendencias en la industria del calzado. Este verano volverá a lucirse en Pasarelas Punta del Este y ya encuentra abiertas las puertas de Nueva York.

Seducidas por

Mary Roose Por Andrés Ficarra

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .23

U

na inédita conjunción entre creatividad, diseño y calidad transformó a Mary Roose en una marca vanguardista que hoy impone tendencias en la industria del calzado. En poco tiempo enamoró a las rosarinas, conquistó Buenos Aires, cruzó la frontera para lucirse en las pasarelas de Punta del Este y atrajo miradas desde la capital del mundo, Nueva York.

Lleva sólo cuatro temporadas y una quinta en plena producción, pero ya cuenta con más de veinte puntos de venta en el país, un showroom propio en Rosario y un proyecto de local exclusivo en Uruguay. Además, tras la presentación que realizó la diseñadora y propietaria de la firma, Romina Zingale, durante un reciente viaje, las tiendas neoyorquinas abrieron sus puertas para dar inicio a un ambicioso plan de exportación.

Diseño, arte, moda, vanguardia, estilo, innovación y elegancia, son algunas de las palabras que definen a Mary Roose. Sus calzados se inspiran en mujeres atrevidas, elocuentes y amantes del diseño, que conocen sus gustos y definen un estilo propio con personalidad.

La búsqueda y definición de nuevas tendencias, las combinaciones de colores y texturas, la calidad de la materia prima, la elección de los cueros y cada paso de un proceso de producción artesanal se destacan para lograr la excelencia. El resultado son creaciones que se exhiben como verdaderos objetos de deseo. Cada modelo lleva una impronta que lo hace único, con un énfasis en los detalles que seduce irremediablemente a las más exigentes.

El origen de la marca Todo comenzó cuando, de la mano de una tradición familiar vinculada a la industria del calzado, Romina Zingale decidió diseñar y fabricar los zapatos que usaría el día de su boda. Esa iniciativa fue la motivación que hacía falta para comenzar a hacer realidad los diseños que hasta ese entonces eran sólo papeles con bocetos en colores estridentes.

Inmediatamente se animó a lanzar su primera colección. Se hicieron pocos pares; finalizaba 2011 y el entusiasmo del emprendimiento competía con la realidad de una temporada en curso. La originalidad de los diseños y la calidad con que fueron realizados hicieron que la aceptación fuera inmediata, a punto tal que se continuaron

En la próxima edición de Pasarelas Punta del Este, en febrero de 2014, no sólo será el calzado oficial sino que también se mostrará en una pasada de diseños exclusivos.

.24 | Doquier Un estilo de vida

Cada modelo lleva una impronta que lo hace único, con un énfasis en los detalles que seduce irremediablemente a las más exigentes. fabricando zapatos de verano en pleno enero de 2012.

Al mismo tiempo comenzaba a acercarse la temporada de invierno. Para entonces el desafío estaba planteado más allá del diseño de calzados. Mary Roose lanzó su marca por completo: logo, cajas, bolsas, suelines, producción de fotos, eventos, desfiles y una atiborrada agenda de iniciativas con proyección nacional. Nuevamente el éxito de sus creaciones llevó a superar ampliamente las expectativas de crecimiento.

Entre bocetos, lápices y muestras de cuero, sonó el teléfono en plena etapa de diseño de lo que iba a ser la temporada de verano 2013. Pasarelas Punta del Este convocaba a Mary Roose a ser el calzado oficial del desfile: los diseños de Romina Zingale formaron parte así de un evento con repercusión en toda Latinoamérica.

Para la próxima edición de Pasarelas Punta del Este, que se llevará a cabo en febrero de 2014, la marca volvió a ser convocada. En esta oportunidad no sólo para ser el calzado oficial, sino también para mostrarse en una pasada de diseños exclusivos de Mary Roose.

Creadora de estilo Si bien el diseño de cada calzado es creado por Romina Zingale, ella no es sólo la diseñadora de Mary Roose. Con apenas 28 años es quien está detrás de la totalidad de las etapas de producción.

Inquieta, perfeccionista y ansiosa por descubrir nuevas ideas, sin duda lleva estas características a cada pieza. Comienza por estudiar las tendencias nacionales e internacionales, elije los colores y las texturas, y acompaña cada detalle del proceso de manufactura hasta tener en sus manos el objeto de su inspiración, listo e impecable para llevarlo a los pies de sus clientas. Entre quienes eligen sus diseños no faltan personalidades destacadas.

Perteneciente a una familia de fabricantes de zapatos, Romina ha logrado conjugar sus experiencias en el mundo del calzado con la conformación de un grupo de profesionales orientados por criterios de estética y composición bien definidos. A la vez, un constante planteo de nuevos objetivos sigue haciendo que sus calzados caminen más kilómetros de los imaginados en un primer momento. Hoy es una marca que supo conjugar innovación, diseño y calidad desarrollando un crecimiento vertiginoso y un estilo que traspasa fronteras m

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .25

2

1

4

3

5

SOCIALES

Odontología del primer mundo en Rosario El Dr. Maximiliano Lombardi inauguró dos espacios de vanguardia en sus consultorios de Ortodoncia e Implantes dentales. Se trata de una sala de espera Vip donde los pacientes y sus familiares podrán esperar en forma privada con servicio de bebidas y delicatessen, y una sala de cursos con tecnología inalámbrica de última generación. El Dr. Lombardi y su staff compartieron este hito con pacientes, amigos y familiares, en una noche poblada de sonrisas. Los invitados fueron agasajados con un brindis especial y obsequios de Oral B y Elgydium.

Contacto Juan Manuel de Rosas 3289, Rosario Tel.: (0341) 4816695 www.drlombardi.com.ar

6

7

1- Julia Ramírez y María Dagostino.

2- Fernanda Dandrea, Carol Morison, Maximiliano Lombardi y DEBORA Dandrea.

3- Sebastián alonso y Nadia gilotti.

4- MAXIMILIANO LOMBARDI. 5- Maximiliano Lombardi y Florencia Sáenz.

6- Ramiro coso y César Cabrera.

7- Romina Risiglione, Maximiliano Lombardi y Estela Grieshaber.

8- Melina Nofri, Luis Paladini, María Fernanda Rey, Maximiliano Lombardi y HerNÁn CantÓn.

9- Samanta Ivaldi, Romina Selicato, Flavia ciraolo, Maximiliano Lombardi, bernarda godoy y carolina Faravelli.

8

.26 | Doquier Un estilo de vida

8

9

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .27

TENDENCIAS

Cardón a orillas del mar Cardón eligió la playa como escenario de su nueva colección. El lugar: Miramar Links, sobre la ruta 11 y a 4 kilómetros de la ciudad de Miramar, con un entorno que recuerda lo mejor de las tradicionales villas veraniegas europeas a orillas del mar. Inspirada en el estilo de Victoria Ocampo, un ícono de la vida social y cultural de la Argentina de los años ‹30, la propuesta de Cardón surge inspirada entre sombrillas de sol, largos veraneos frente al mar y todo el encanto francés de aquella época. La colección presenta cuatro líneas con colores y estilos bien definidos: Náutica, Silvestre, Raíces y Alvear.

Jour d’Hermès Jour D’Hermès llega de la mano de JeanClaude Ellena, maestro perfumero oficial de la casa desde 2004. Una vez más Hermès hipnotiza con otra obra maestra olfativa, en este caso un eau de parfum floral, suave, simple, puro y seductor.

Aunque la marca ha preferido mantener en secreto los ingredientes de este perfume, ha dejado trascender que su nota principal es la gardenia, una flor con un intenso aroma, elegante, envolvente.

Una auténtica diva entre las flores que ha dado lugar a un perfume voluptuoso, sensual y, por supuesto, muy femenino.

Le Soin Noir, de Givenchy En 2008 Givenchy creó por primera vez un tratamiento de un fascinante color negro, a base de un alga singular, con un misterioso poder de supervivencia. Un tesoro de eficacia procedente del mar hace de Le Soin Noir un poderoso elixir con poderes únicos de regeneración. Hoy su alquimia constituye el aspecto central de dos nuevos tratamientos de excepción con Le Soin Noir Rituel Lèvres: la asociación de una suave exfoliación y un bálsamo regenerador redefine los códigos de un ritual de belleza que puede llevarse a todas partes.

Nuevo look Pacific Coast La energía irresistible de una isla y el poder de los colores vibrantes son la esencia de Pacific Coast, la propuesta primavera-verano 2013 de make-up Revlon. Ofrece un look fresco y audaz, inspirado en un mar de cristal con un toque de glamour de Tahití. Los labios brillan con tonos seductores, los ojos resplandecen con los colores del mar y las mejillas resaltan con un toque de color. La colección de Gucci Westman, Directora Artística Global de Revlon, ofrece destellos brillantes de tonos corales, rosas y esmeraldas que se combinan en un look chic con aires de playas y surf.

Tiempo de Swatch Astyanax

Lázaro Verano 2013/14 Este verano Lázaro se caracteriza por un estilo minimalista y despojado, conjugando elegancia con aires retro y bohemios. La tendencia 60´s Mod se destaca por sus líneas geométricas y clásicas, incorporando carteras y zapatos bitono, con poca presencia de herrajes y siluetas rectas. A la vez, jugando entre lo masculino y lo femenino, la línea French Romance explora el glamour parisino con un toque de rock: matelaseados con minitachas, remaches piramidales enmarcando el perímetro, rayas y moños rectos.

.28 | Doquier Un estilo de vida

La firma Swatch presentó el nuevo reloj Astyanax, un modelo super trendy, producto de la combinación de dos éxitos de la marca: las líneas del ya clásico Full-Blooded y la incorporación de detalles efecto cerámico provenientes del Dream-white. El resultado es una pieza delicada y divertida gracias al contraste entre materiales de distintos acabados, manteniendo siempre la calidad de los productos suizos.

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .29

arte

El mundo de Andy Mermet

.30 | Doquier Un estilo de vida

La naturaleza surge en sus cuadros desde una mirada sensible, ensoĂąadora y profunda. Por los matices de su estilo, pleno de colores y formas puras, se deslizan el espĂ­ritu de los animales y el mĂĄgico encanto de los bosques.

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .31

L

a artista Andy Mermet nació en Buenos Aires en una familia de creativos, de padres actores y publicistas. Su tío, César Mermet, fue un poeta vanguardista de los años ´60 y ´70. Creció en Santa Fe, lo que marcó profundamente su vida. La cercanía a la naturaleza, y una aguda contemplación, hizo que desde muy temprano desarrollara un amor profundo hacia los animales, al respeto por su hábitat y sus necesidades.

En uno de los tantos viajes en familia, el padre de Andy la llevó al zoológico de San Francisco. Cuando llegaron al lugar en donde estaban los felinos encontraron a un tigre blanco encerrado en una jaula donde apenas cabía su cuerpo. Su mirada era tan desoladora, que Andy lloró y se fue. A los dos días en las noticias informaban que el único tigre blanco que se hallaba en aquel zoo había sido internado por depresión.

Su infancia y adolescencia estuvieron marcadas por la magia de los bosques, los continuos viajes y la producción de pequeñas y caseras obras de teatro con sus hermanos. En este entorno creció en ella la necesidad de silencio, de quietud, de viajes internos. El dibujo fue su primer y gran amigo. Su momento favorito llegaba cuando el mundo exterior apagaba su luz permitiéndole a ella desplegar su creatividad.

L a pintura llegó más tarde, y no por eso con menos magia.

Inmediatamente Andy se apropió de ese lenguaje, lo hizo suyo.

Siempre tuvo la creencia de estar inspirada por extrañas fuerzas internas. Siempre sintió que había sido elegida para un viaje psíquico-emocional especial. Eso la llevó a seguir viajando. Vivió algunos

La inspiración de viajar Sus pinturas se relacionan con sus viajes, cuentan historias fantásticas donde siempre están presentes la magia y el misticismo, aunque Andy no cree que sus cuadros tengan algo de ficción.

Trabaja en paralelo con acrílicos y óleos, y por otro lado con grafitos y acuarelas que le dan una impronta más liviana a la obra. Los grafitos y las acuarelas son sus más recientes enamoramientos. Los óleos vienen de toda la vida.

Actualmente se encuentra desarrollando trabajos de ilustración para editoriales y marcas. Su deseo es comenzar a ilustrar libros infantiles, ya que su lenguaje pictórico se adapta muy bien a ese género. Para sorpresa de muchos, en ferias de arte o exposiciones, los niños quedan hipnotizados con sus cuadros.

Mermet estudió en talleres particulares pintura y dibujo, con Pablo Giacomini y con el gran pintor argentino, Carlos Gorriarena, recientemente fallecido. También estudió Escenografía en el Teatro Colón y Artes Visuales, en la especialidad pintura, en el Instituto Universitario Nacional de Arte.

Desde que comenzó a pintar y crear un mundo artístico con estilo propio, la naturaleza, la magia y la alquimia han sido sus fuentes de inspiración. Ante el compromiso y la pasión que vuelca en cada obra, puede decirse que cada personaje de sus cuadros, de alguna manera, se expresa como su alter ego m

Sus pinturas se relacionan con sus viajes, cuentan historias fantásticas donde siempre están presentes la magia y el misticismo.

Trabaja en paralelo con acrílicos y óleos, y por otro lado con grafitos y acuarelas que le dan una impronta más liviana a la obra.

.32 | Doquier Un estilo de vida

años en California, donde descubrió el desierto del cual se enamoró por considerarlo una geografía de plena introspección.

Entre tótems y tradiciones de América Actualmente Andy Mermet se encuentra investigando la antigua y sagrada relación del ser humano con la naturaleza, enfocando especialmente la fauna argentina y el concepto de los tótems o animales de poder. “En la tradición nativa americana, cada persona tiene un animal en concreto como medicina personal. Los tótems o animales per-

octubre 2013

sonales de poder son los espíritus protectores que nos ayudan en nuestra vida cotidiana y en la búsqueda espiritual de la armonía con el universo. Estos animales de poder son habitualmente un reflejo del yo más profundo y representan las cualidades que necesitas en este mundo, a menudo ocultas, reprimidas o ignoradas”, explica Mermet.

Doquier Un estilo de vida | .33

1

2

3

4

SOCIALES

El cumpleaños de Pancho Dotto El 26 de septiembre Pancho Dotto festejó su cumpleaños en El Refugio, su chacra en Entre Ríos. Rodeado de numerosos amigos y en un maravilloso día de sol, el empresario agasajó a todos con música folclórica, actividades de campo y sorpresas típicas del ambiente rural.

Junto a invitados de la zona, por distintos medios y caminos se sumaron modelos y empresarios de Uruguay, Buenos Aires, Santa Fe y Rosario. Todos fueron protagonistas de un encuentro sumamente distendido, donde la calidez y la amistad colmaron los inolvidables momentos del día.

5

1- pancho dotto y TERE, SU MAMÁ.

2- los invitados vivieron UN día a pleno.

3- JUAN NIFENEGER junto a Pancho.

4- ANDREA GARRONE y Pancho Dotto.

5- PANCHO CON CHIQUITO REYES. 6- ALEJANDRO VIGGIANO y sra., GUILLERMO CHETTA, ARQ. CONTICCELLO y Pancho Dotto.

7- Pancho y DANIEL SARAMANGA. 8- Pancho, MAURICIO CARRASCO y SRA. 9- Pancho, Paola Brussa, Romina Zingale, Gerardo Rapalino y Francisco Rouillón.

6

7

.34 | Doquier Un estilo de vida

8

9

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .35

DELICATESSEN

Oster y Café Martínez, unidos por el espresso La nueva cafetera espresso Oster con cápsulas Café Martínez conjuga la experiencia de dos líderes del mercado para ofrecer un café de gran aroma y sabor. La cafetera, disponible en rojo y en gris, puede preparar automáticamente tres medidas de café: sencillo, doble y largo. Funciona con una moderna bomba italiana de 19 bares que logra un espresso exquisito y una crema rica y espesa. El compartimiento de cápsulas utilizadas retiene hasta 12 cápsulas. Café Martínez, que este año celebra su 80 aniversario en Argentina, suma a esta propuesta cinco variedades de café: Brasil, Colombia, Tostado italiano, Moka y Descafeinado.

Punta del Este Food & Wine Festival El Punta del Este Food & Wine Festival tuvo lugar a mediados de octubre en distintos espacios del balneario uruguayo. Desde el Mantra Hotel hasta Colinas de Garzón, pasando por la idílica Playa Vik y Pueblo Garzón -donde no faltó Francis Mallman y sus Siete Fuegos-, dieron lugar a los mejores vinos y a platos emblemáticos de reconocidos cocineros de España, Argentina, Estados Unidos, Brasil y Uruguay. Tras participar del evento, el periodista especializado Federico Schneidewind elogió esta “cita ineludible para los foodies de la región” y adelantó -para ir agendando- que el festival volverá con una edición especial en verano, del 18 al 25 de enero.

Distinción para Susana Balbo en Decanter En la última edición especial de Sudamérica, la reconocida revista británica Decanter realizó un Panel Tasting entre 82 malbecs argentinos.

La máxima distinción fue para Susana Balbo Mandala Collection Vista Flores Malbec 2011, que recibió un “Outstanding” de 95 puntos.

Entre las notas de cata, el jurado destacó: “Notas florales en nariz y paladar. Fruta espesa con toques minerales. Gran persistencia.

Limpio en nariz, logra que la madera armonice con la fruta. Cardamomo y notas de café añaden fuerza a su complejidad. Roble e higos, redondo y voluptuoso”.

.36 | Doquier Un estilo de vida

Aperol en nuevo pack Aperol, el aperitivo italiano que viene ganando cada vez más adeptos en Argentina, presentó un nuevo pack que contiene una botella de Aperol y una de Norton Extra Brut, todo listo para combinar y preparar el trago insignia de la marca: Aperol Spritz. El estuche cuenta con un diseño exclusivo que detalla cómo preparar el trago en simples pasos: 3 partes de espumante, 2 partes de Aperol, 1 parte de soda, hielo y una rodaja de naranja. Ideal para disfrutar al sol y al aire libre con amigos. Precio sugerido: $150.

Abrió Pasión por las Brasas restaurante Tras una experiencia que abarca dos de los más exigentes restós de Rosario y una reconocida trayectoria mediática en su ciclo televisivo Pasión por las Brasas, el chef Damián Delorenzi se da el gusto de abrir su propio restaurante en el emblemático barrio Pichincha. De su programa de TV toma el nombre, la identidad y algunos de sus mejores platos, combinados con “un cuidado concepto del equilibrio y la armonía”, según explica Delorenzi, para luego afirmar: “Un cocinero debe tener identidad, yo la encontré, y está acá”. Sin duda, Pasión por las Brasas restaurante ofrece un concepto y una carta para conocer y degustar.

Queda en Catamarca 2401. Tel.: (0341) 439 9516.

Frescura de Sauvignon Blanc 2013 Para descorchar con la llegada de los días cálidos, bodega Alfredo Roca presentó una nueva añada de la línea Dedicación Personal, realizada con 100% de uvas Sauvignon Blanc provenientes de la finca La Perseverancia, en San Rafael. El vino presenta un color acerado con reflejos verdosos que reflejan su juventud.

En nariz ofrece aromas intensos de cítricos y en boca se manifiesta pleno con una entrada de acidez fresca y un final limpio de muy buena persistencia. Es ideal para acompañar ensaladas, quesos, platos con frutos del mar o pescados de río grillados. Su precio: $90.

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .37

SOciales

FIESTA CHANDON EN ROSARIO

ALDO VANZINI Y PATRICIA BOTTALE.

JOSÉ CHORZEPA, EDUARDO FARZÓN, STEFANíA GARZÓN, ALEJANDRA BOSCIA, ADRIÁN RAGUZA Y FERNANDO GOUIRAN.

colección Ay Not Dead The Mistery Spot nueva temporada en Matilda

Romina Zingale y Yamila Rapalino.

Eliana Iturrospe y Matilde Ferro.

Pringles Fashion Experience

DESFILE DE OAME

Adelina Risler, Mariela Spoto, Gabriela Castellani y Laura Carizza.

Andrea Garrone, Maximiliano Trujillo y Paola Brussa.

.38 | Doquier Un estilo de vida

ESTILO ROSARIO 2013

ANA TORREJĂ“N.

octubre 2013

Facundo Mendiaz, Zaira Nara, Andrea Garrone, Julia Rohden Y Pancho Dotto.

Doquier Un estilo de vida | .39

vivencias

Secretos del Himalaya Ciudades como Kathmandu, con pagodas de ladrillo oscuro, escalinatas y magníficos templos realizados hace miles de años, se entremezclan en Nepal con senderos de montaña y tradiciones arraigadas en una cultura tan distinta como sorprendente.

Por María Alejandra Linares

.40 | Doquier Un estilo de vida

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .41

N

epal se asienta sobre los hombros de la cordillera del Himalaya.

Geográficamente aparece como comprimido entre China e India, albergando a 30 millones de habitantes que hablan 100 lenguas y 60 dialectos. Mi visita de cuatro noches a este maravilloso país incluyó Kathmandu -capital de Nepal-, Patan y Bhaktapur, todas ciudades del Valle de Kathmandu, y un trekking a Nagarkot en el cual me maravillé con las increíbles vistas del Himalaya y la vida de las aldeas.

Tras arribar a este sorprendente país, el primer lugar que concentró mi atención fue Durbar Square, también llamada Plaza Real, que ocupa el centro de Kathmandu y es el eje de la antigua zona urbana conocida como “Bosque de los templos”. Entre la gran cantidad de construcciones históricas que se alzan aquí pude visitar el Templo de Kumari, el Palacio Real, el Templo de Kaleju y la Máscara de Seto Bhairab. Toda esta arquitectura es el legado de artistas newaris, considerados los primeros habitantes del valle.

Pagodas de ladrillo oscuro, con techos sobrepuestos coronados con volados de tela roja, son protagonistas de la plaza, mientras que altísimas escalinatas custodiadas por temibles seres mitológicos de piedra o bronce custodian el ingreso a los templos.

Alrededor de Durbar Square, en las azoteas de las casas, existen bares donde se puede tomar una taza de té de jengibre o una cerveza fresca observando desde la altura cómo transcurre la vida nepalí. La plaza tiene vida propia.

Se ven vendedores ambulantes con canastos que cuelgan sobre sus hombros, mujeres vendiendo frutas y verduras, puestos de venta de peces disecados, porteadores que avanzan casi vencidos por el peso de sus cargas, niñas con impecables trenzas y uniformes, y jubilados sentados en reunión, charlando animadamente y luciendo los característicos gorros llamados “topis”.

Templos y tradiciones milenarias El Templo Budista de Swayambhunath es también llamado Templo del Mono por la gran cantidad de simios que parecen haberse adueñado del lugar.

Exhibe una clase de arquitectura budista tradicional denominada “estupa”.

Tiene más de 2.500 años y se halla en lo alto de una colina. Para llegar se deben subir más de 300 escalones, mientras mujeres con coloridos trajes venden flores para ofrendar al llegar a la cima.

Esta estupa es una media esfera blanca, teñida de pintura amarilla, que simboliza un loto. Sobre ella los ojos de Buda miran hacia los cuatro puntos cardinales, recordando que todo lo ve. Lo que parece ser una nariz es el numero uno tibetano que indica el único camino para llegar a Buda. Más arriba 12 anillos dorados simbolizan los 12 grados de iluminación posible. La

Alrededor de Durbar Square, en las azoteas de las casas existen bares donde se puede tomar una taza de té de jengibre o una cerveza observando cómo transcurre la vida nepalí. .42 | Doquier Un estilo de vida

sombrilla es el último y consagrado estadio, el de la iluminación. De lo alto de la estupa y hacia todas las direcciones parten tiras de coloridas banderas de oración escritas con mantras. Los budistas tibetanos creen que al ser agitadas por el viento las plegarias llegan más rápido al cielo.

Alrededor de este templo, decenas de ruedas de oración de bronce esperan que los fieles las hagan girar mientras circunvalan la estupa siguiendo la dirección de las agujas del reloj. Las ruedas tienen impresas el mantra “Om Mane Padme Um”, una sencilla súplica de bienestar.

Otro de los templos que más llamaron mi atención fue Pashupatinath, dedicado a Shiva, dios de la creación y la destrucción. No pude ingresar por no practicar el hinduismo, pero desde la puerta contemplé cómo los fieles derramaban manteca, miel y flores sobre el “lingan” de piedra negra que siempre está presente en el interior de los templos de Shiva. Pashupatinath se encuentra a orillas del río Bagmati, donde se realizan cremaciones. Este sitio esta invadido por ascetas, sadhus, peregrinos y familiares en los crematorios, y todo se mezcla con la curiosidad y las cámaras de los turistas.

La segunda estupa en importancia es la de Bodhnath, construida sobre la base de terrazas concéntricas y ascendentes. El conjunto copia el diseño de un mandala. Llegar a Bodhnath es como poner un pie en el Tibet. Refugiados tibetanos recrearon en este sitio sus templos como centro para sus ceremonias y peregrinaciones.

Me aconsejaron visitar este lugar al atardecer y así lo hice. Llegué cuando comenzaban a girar orando en torno a la estupa centenares de personas. Las campanas suenan, los tibetanos rezan y cantan, personas arrodilladas sobre tablas de madera hacen reverencias con almohadillas en las manos, otras prenden velas de aceite y monjes pelados de túnicas color carmín charlan en grupos. Mientras, desde los parlantes de los templos sólo se escucha “Om Mane Padme Um”.

Por las noches la cita obligada era cenar en el barrio de Thamel, turístico y comercial, con gran cantidad de bares y restaurantes donde reponer fuerzas.

Está atestado de negocios de artesanía local y de venta de productos especializados en trekking y alpinismo, debido a que Kathmandu es la puerta de entrada para quienes se aventuran a escalar el Annapurna y los montes Himalayas.

Ciudades de leyenda Las ciudades de Patan y Bhaktapur son calcos del viejo Kathmandu, pero con menos turistas, menos tráfico y sobre todo mejor conservadas. Patan es la ciudad budista más antigua del mundo. Se construyó formando círculos con-

Patan es la ciudad budista más antigua del mundo; se construyó formando círculos concéntricos alrededor del Palacio Real y posee 55 templos en forma de pagoda.

céntricos alrededor del Palacio Real y posee 55 templos en forma de pagoda.

Resalta aquí el Templo Dorado, del siglo XII. Bhaktaapur, antigua capital de Nepal, dista 14 kilómetros de Kathmandu y es posible llegar en taxi. Mucho más pueblerina, posee tres plazas, una más encantadora que la otra. Me impresionó el Templo Pagoda de cinco pisos, con sus escalinatas custodiadas por guerreros, leones, elefantes, rinocerontes, caballos y otras figuras difíciles de identificar.

En la segunda plaza de Bhaktaapur el suelo se encuentra tapizado de alfarerías secándose al sol mientras gallinas y patos aletean alrededor. En la tercera plaza se encuentra la Puerta de Oro que conduce al Palacio Real, conocido como “el Palacio de las 55 ventanas” en alusión a las 55 esposas que tenía el rey. Allí se destacan el templo y una pileta de baño con enormes serpientes de bronce.

Terminé mi día de excursión en el Hotel de Patrimonio Dwarivas Hilton, construido al estilo newari con columnas, puertas y ventanas talladas en madera antiquísima. Su jardín es un verdadero vergel donde ofrecen mantas para abrigarse del frío que llega de los Himalayas mientras se descansa.

Como todavía disponía de tiempo realicé dos trekkings de medio día, uno a Nagarkot y otro que une antiguos pueblos de montaña. Ambas excursiones fueron experiencias inolvidables, apreciando modos de vida realmente diferentes enmarcados bajo la majestuosa silueta del Himalaya.

De esta manera pude vivenciar momentos, escenas, olores, sabores, colores, ritos, costumbres, arquitecturas, personajes y vestimentas como recuerdos imborrables. Nepal es un país cautivante, quizá lo suficientemente virgen como para que cualquier viajero curioso quede maravillado con el bagaje cultural que puede traer de regreso y atesorar, para siempre, entre sus experiencias de vida más intensas m

octubre 2013

A través de las montañas Hay historias y paisajes que sólo se aprecian en excursiones a pie.

Decidí realizar dos caminatas de medio día, una hasta Nagarkot y otra por antiguos pueblos de montaña, para tener una idea acabada de cómo es la vida en estos remotos lugares.

Luego de contratar un guía o “sherpa”, seguí sus pasos en una caminata siempre en subida que me mostró bancanales sembrados, amarillos campos en flor de mostaza, terrazas para cultivar arroz y mujeres de vestidos rojizos arando la tierra o secando granos frente a las puertas de sus casas.

Por encima de los dinteles de las ventanas colgaban enhebradas mazorcas de maíz secándose al sol a modo de guirnaldas. Las casas se

desarrollan en dos niveles, quedando el inferior con piso de tierra para guardar a los animales. Algunos espacios abiertos dejaban ver artesanos tallando madera, martillando metales para fabricar alhajas, bordando saris o tejiendo en telares.

Pude ver ceremonias religiosas en las callejuelas, y hasta un casamiento. También tuve la suerte de presenciar reuniones de mujeres al sol, algunas dándole masajes de aceite a sus bebés, otras lavando cacerolas de cobre de 1,5 metro de diámetro, como salidas de la Edad Media; grupos de hombres jugando cartas, distintos animales domésticos… y siempre, a lo lejos, como custodiando todo, los picos nevados de los Himalayas.

Doquier Un estilo de vida | .43

decoración

La casa junto al mar Ambientes despojados y funcionales, combinaciones de colores claros y azules, texturas rústicas, elementos náuticos, caracoles, sogas, arena. Las casas sobre costas marítimas invitan a planear una decoración relajada, que tienda a integrarse con el horizonte del mar.

.44 | Doquier Un estilo de vida

Por Betina Dri

U

na casa frente al mar es el sueño de muchas personas.

Imaginar su arquitectura, sus ambientes y ventanales, entre aromas de eucaliptus y aires de mar, invita a dejarse llevar por las variantes que se abren en su decoración. La realidad es que intervenir una casa con estas características no es un desafío, sino un placer.

En principio existe un factor esencial que diferencia a los inmuebles urbanos de los costeros y es la orientación. La clave la da el paisaje, por lo tanto es imprescindible potenciar esta virtud. La idea es que toda la distribución esté orientada a que las vistas sean protagonistas del espacio. octubre 2013

Generalmente son casas que poseen encanto y confort para una estadía veraniega, para dedicarse a disfrutar de días de descanso.

Por ese motivo se debe lograr un espacio relajado y atemporal, no tanto regido por las modas, dado que el enfoque debe estar en su funcionalidad.

Nada debe colocarse sin un sentido de la utilidad. Siempre se aconseja deshacerse de cosas superfluas y sin una función específica. En el mobiliario la consigna es pocos muebles y livianos. De encontrarnos con un objeto pesado visualmente -que contraste con el ambiente moderno y minimalista predominante-, lo aconsejable es destacarlo con buena iluminación y en algunos casos con una base de madera noble. De todos modos lo mejor es apostar por mobiliarios mínimos y básicos, desechando objetos superfluos que pierden sentido dado que el tiempo de estadía en estas casas suele ser limitado.

Doquier Un estilo de vida | .45

La idea es que toda la distribución esté orientada a que las vistas sean protagonistas del espacio.

Colores y texturas Al pensar en cómo y con qué decorar una casa de playa, lo primero a tener en cuenta son los colores que van a reinar. El beige y el blanco conforman una opción fresca y relajada, aunque también es posible jugar con marrones y grises, y con la gama de los azules en toda su variedad.

Al pensar en motivos marítimos, en el esquema cromático casi siempre domina el azul y el blanco. La combinación de colores puede que no parezca particularmente original, pero es siempre apropiada y lo más intrigante es ver cuántas variaciones son posibles sin que se vuelvan obvias.

En cuanto a materiales, a la hora de decorar será buena idea inspirarse en el entorno. Para lograr un estilo plenamente asociado al ambiente de mar se pueden explorar formas y texturas de los alrededores, enfocando la creatividad en la integración de caracoles, arena, sogas y todos los objetos que permitan evocar viajes marítimos.

A su vez, las telas recomendadas para este tipo de ambientes son los linos, lienzos y fibras vegetales, dejando de lado los géneros más suntuosos como sedas y cueros. Aunque las telas rayadas son y serán siempre muy utilizadas, hay que animarse y darle presencia a los motivos geométricos y los náuticos.

Que la luz fluya Los tonos claros y frescos serán los más apropiados para que la luz natural fluya en los ambientes. No hay que perder de vista la luminosidad que sugiere prioritariamente el blanco. Toda la gama de este aliado de la claridad será bien recibida, incluyendo desde los tonos piedra hasta el marfil, con acento en los colores marinos que podrán estar en complementos y auxiliares.

En cuanto a las luces artificiales, la distribución es fundamental.

Una iluminación a techo que sea funcional en determinados lugares, apoyada por una iluminación de suelo, generará un ambiente de atmósfera relajada propicio para un soñado refugio de cara al mar m

Al pensar en motivos marítimos, en el esquema cromático casi siempre domina el azul y el blanco. .46 | Doquier Un estilo de vida

Sintonía cromática Al planificar la decoración de una c as a junto al mar, será recomendable optar por una de las siguientes paletas de colores: n Clásico y marinero: una paleta de azul y blanco, con referencias náuticas y antigüedades marinas clásicas de estilo costero. Todo encajará naturalmente para un retrato junto a la orilla del mar. n Natural y neutral: esta pale-

octubre 2013

ta de colores logra un efecto de relajación instantánea. Tonos que imitan la arena y los caracoles. Se trata de un estilo cómodo y elegante. n Limpio y blanco: nada enmarca mejor la vista al mar que una habitación blanca, creando una atmósfera fresca, luminosa, y dejando que la naturaleza tome un rol central.

Doquier Un estilo de vida | .47

HALLAZGOS

1

2

3

4

5

LA CARTERA MÁS CARA DEL MUNDO

CHOCOLATES CON ORO COMESTIBLE

PISCINA DE MAR INFLABLE

MOTORHOME DE LUJO CON GARAGE INCLUIDO

TEQUILA DE SIETE AÑOS EN ENVASE DE PLATINO

La “cartera más cara del mundo” ya figura en el Libro Guinness de los récords y fue creada por la Casa Mouawad bajo el nombre “1001 Nights Diamond”. Su presentación quedó a cargo de los directivos Fred y Pascal Mouawad, cuarta generación de la firma de artículos de lujo fundada en 1890 en Medio Oriente y con actuales sedes en Suiza y Dubai. El diseño de la cartera fue inspirado en cuentos épicos de romances e intrigas, incluyendo oro, un total de 4.517 diamantes y 8.800 horas de trabajo de diez artesanos. Su valor: 3,8 millones de dólares.

La marca Delafée creó una exclusiva caja de chocolates suizos, hechos de cacao fino, aceite de coco, mantequilla de cacao, leche en polvo, vainilla y hojuelas de oro comestible de 24 quilates aplicadas a mano. Para celebraciones como San Valentín puede ser un regalo inmejorable, aunque algo costoso, ya que su precio ronda los 25.000 dólares. Vale recordar que la utilización de finas hojas de oro como alimento no es nueva y se extiende a distintas culturas. Su consumo está autorizado tanto en Estados Unidos como en la Unión Europea.

Desarrollada para el mercado de los mega yates, la “Piscina de mar inflable” ofrece un área segura de recreación permitiendo personalizar el espacio para nadar y refrescarse en alta mar. Es fácil de armar y utiliza un espacio mínimo de almacenamiento a bordo. El marco inflable tiene suficiente solidez como para que las personas tomen sol, se pongan de pie o dejen allí sus jetskis. Posee manijas, escalera, anillos de remolque y una red sumergida que toma forma con un sistema de pesas. Cuesta 10.995 dólares y está disponible en varios colores.

El motorhome Volkner Mobil Performance mide 40 pies (12,19 metros) de largo y viene con distintas opciones personalizables en el interior.

Tiene cocina, heladera con freezer, lavaplatos, microondas, baño con ducha, un área de lounge con sillones de cuero y amoblados en madera, sistema de sonido de última generación y, por supuesto, un confortable dormitorio con TV. Lo curioso es que también tiene garage: puede ocultar un deportivo de baja altura entre las ruedas delanteras y traseras. Se produce por pedido y cuesta 2 millones de dólares.

Tequila Ley .925 fue presentado en la exclusiva botella The Diamond Sterling. Es un tequila de siete años elaborado con 100% de ágave en la Hacienda La Capilla.

Aunque se trata de un excelente destilado, la clave del lanzamiento se enfoca en su envase. The Diamond Sterling es una botella de 3,6 kilos hecha de platino puro con un detalle que la hace extra especial: tiene incrustados 6.400 diamantes con un peso total de 415 quilates. Para adquirir esta botella hay que desembolsar nada menos que 3,5 millones de dólares.

VINOS RECOMENDADOS Por Teresita Roveri

.48 | Doquier Un estilo de vida

Adrián Río

Denario

505 Rosado

Impecable Malbec del Valle de Uco. No debe faltar en su bodega.

Cabernet, remanente de exportación de bodega Humberto Canale.

Muy buena relación precio-calidad.

Blend Malbec-Cabernet Franc, recomendado para estas temperaturas primaverales.

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .49

Avances

Pampero en Rosario En un año de expansión y grandes desafíos, la centenaria Pampero, de la mano de Grupo Cardón, sigue apostando al crecimiento de la marca y como parte de esa estrategia inauguró un nuevo local en Rosario, sobre Bv. Avellaneda 314 bis. El local cuenta con 450 metros cuadrados distribuidos en tres pisos. Cabe destacar que Pampero ya no ofrece sólo ropa de trabajo dado que amplió la gama a ropa urbana, de moda y accesorios junto a la reconocida línea Pampero Infantil. Se trata de productos a precios accesibles y con calidad garantizada por los mismos fabricantes de Cardón.

La vanguardia de Porsche, en Frankfurt El Porsche 918 Spyder, pionero en tecnología, celebra su estreno en la edición de este año del Salón Internacional del Automóvil (IAA) en Frankfurt, asumiendo un rol vanguardista semejante al del 911 cuando fue revelado hace cincuenta años. La nueva generación del Panamera también captará las miradas. Como primer híbrido enchufable de lujo, el Panamera S E-Hybrid prueba que Porsche está a la vanguardia en el desarrollo de autos deportivos con consumo eficiente de combustible. En el IAA tampoco faltará la anunciada edición limitada «50 años del 911», que combina las características tradicionales del Porsche 911 con tecnología de avanzada.

Verano con Frozen Bag La Frozen Bag se lanzó en Rosario como una de las nuevas atracciones de la temporada. En sólo tres pasos permite que una bebida logre la temperatura ideal. Primero se debe introducir una botella, después agregar agua y finalmente poner un poco de hielo para que en unos minutos más se confirme lo que asegura su slogan “¡Frío es mejor!”. SME Marketing & Negocios, impulsora del producto, asegura que esta original bolsa puede ser una aliada estratégica de cualquier campaña publicitaria o promocional: ofrece una gran variedad de colores y estampados personalizados; además permite generar modelos exclusivos o producciones limitadas. www.FrozenBag.com.ar

Aniversario de TAG Heuer Carrera Con un evento en el Faena Arts Center, TAG Heuer junto a Darssa, su distribuidor en Argentina, celebraron el 50 aniversario de la icónica línea de relojes Carrera. La marca suiza de relojes de lujo recorrió la historia de la legendaria competencia Panamericana de México y uno de sus grandes ganadores: Juan Manuel Fangio. Velocidad, emoción, glamour; medio siglo después de su espectacular llegada al circuito internacional, el Carrera, primer cronógrafo deportivo diseñado especialmente para pilotos, recuerda el liderazgo indiscutido de TAG Heuer en la historia del automovilismo.

Coca Cola shoes Via Uno Argentina, distribuidor exclusivo de Coca-Cola Shoes, presenta en la Argentina su nueva colección verano 2013/14 de zapatillas. Con una propuesta que sigue las últimas tendencias mundiales, la explosión del color y los mixs de texturas son el punto de origen para crear una colección divertida, casual y con mucha impronta. Para esta temporada ofrece una variedad completa de zapatillas, sneakers, ballerinas y ojotas. Un calzado pensado para todos aquellos que están decididos a expresar su felicidad con estilo y espíritu libre.

.50 | Doquier Un estilo de vida

Eventos exclusivos en el Banco Macro Siempre hay un motivo para festejar. Por eso Banco Macro presenta importantes beneficios en Rosario junto a los prestigiosos salones para eventos Posta 36 y Punta Barranca. Estos dos prestigiosos espacios cuentan con propuestas diferentes, logrando que el diseño de cada fiesta sea único, irrepetible y a la medida de cada homenajeado. Mediante este acuerdo, los clientes de Banco Macro podrán disfrutar de la mejor financiación, incluyendo descuentos o mejoras sustanciales en el servicio contratado. Los detalles de la promoción pueden consultarse directamente en ambos salones.

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .51

DISEﾃ前

.52 | Doquier Un estilo de vida

Trazos que dejan huella ¿Cómo se definen las líneas de un automóvil? ¿De qué manera se boceta un nuevo modelo? Aquí, una mirada actual sobre el diseño automotriz de la mano de Juan Manuel Díaz, diseñador que ha trabajado en firmas de la talla de Pininfarina, Alfa Romeo y Audi.

Por Lic. Mariana Boggione Staff Doquier

T

odos de niños dibujamos autos sobre papel con lápices o crayones de colores. Quizás por eso el diseño de automóviles tiene un atractivo especial, un ingrediente lúdico y creativo que invita a soñar con nuevos modelos. Pero el desafío de trazar las líneas de un vehículo es, sin duda, una de las tareas de mayor complejidad dentro de las especialidades del diseño.

“Las técnicas de dibujo y de representación, junto a la modelación manual, son las partes más artísticas del trabajo. Es una fase donde se trabaja libremente, donde la pintura y escultura se funden para dar lugar al desarrollo y maduración de la idea. Luego viene una etapa más técnica en la que interviene la ingeniería; allí es donde el diseñador se encuentra con los puntos duros de su trabajo”, indica Juan Manuel Díaz, un joven diseñador de automóviles que ha cosechado experiencia en las más exigentes automotrices de Europa. “Es un mundo global -agrega-, el mismo auto se vende en Japón y en octubre 2013

Argentina, por lo que se tienen en cuenta todas las reglamentaciones de cada país”.

En contacto con Doquier, Díaz explica que el origen de un nuevo modelo puede tener lugar en dos procesos distintos. El primero y más puro es el denominado “show car”, donde el departamento de diseño es el encargado de generar nuevas propuestas. El segundo proceso es el que ocurre con más frecuencia: los estudios de marketing arrojan las necesidades de los clientes y se plantea un diseño bajo esas pautas, siempre respetando la identidad de la marca.

La idea toma forma como un boceto, aunque últimamente se trabaja mucho con fotorrealismo, “sobre todo cuando los grandes gerentes necesitan ver lo que se está proponiendo como si estuvieran comprando por catálogo”, apunta este diseñador rosarino, cuya exitosa trayectoria ha incluido trabajos en Renault, Pininfarina, Alfa Romeo -fue responsable del diseño exterior del Alfa Romeo Mito-, Fiat y Audi,

Doquier Un estilo de vida | .53

La tendencia actual está muy concentrada en comunicar lo máximo con la menor cantidad de líneas posible. donde trabaja actualmente (ver recuadro).

Especialidades del equipo La complejidad del diseño automotriz requiere un equipo organizado en distintas áreas y especializaciones. Por un lado está el departamento de Diseño de Exteriores, por otro el de Diseño de Interiores, luego un departamento generalmente llamado de Color and Trim, donde se estudian y elijen los colores y materiales, y por último un departamento de Moldes y Logística, que se encarga de desarrollar los modelos y transportarlos a las distintas presentaciones.

En cuanto a los materiales que se utilizan para diseñar, en el trabajo diario no pueden faltar lápices, bolígrafos y programas como Photoshop, Painter, etc. Para hacer los modelos en 3D, de los cuales se encargan expertos, se usa un programa denominado ALIAS, y para la interfaz con la ingeniería uno llamado ICEMSURF. Formas y tendencias A la hora de trazar un boceto siempre hay conceptos definidos por las características generales de los distintos tipos de autos. Las proporciones marcan las diferencias. “Hay distintos formatos -comenta Juan Manuel-, los deportivos tienden a ser más bajos, anchos, con mucha entrada de aire para refrigerar motores potentes; un auto de ciudad privilegia un diseño compacto, y un todo terreno (o lo que actualmente se denomina así) es más que nada un vehículo con más altura, con una posición de manejo más alta que da una sensación de protección mayor, por eso las mujeres prefieren este tipo de vehículos, se sienten más seguras; mientras que los hombres en general son atraídos por los coches deportivos”.

Desde sus oficinas en Munich, como Senior Exterior Designer del centro de diseño internacional de Audi, Díaz está al tanto de las últimas tendencias del sector. Ante la consulta de Doquier, indica que no puede, por contrato, comentar las novedades en que trabaja la firma alemana, pero sí desliza una opinión acerca del rumbo del diseño en automóviles de alta gama: “La tendencia actual está muy concentra-

da en comunicar lo máximo con la menor cantidad de líneas posible, aunque los coches que están en producción hoy en día no están aún alineados a estas perspectivas futuras”.

La vidriera de los mejores salones Los grandes eventos de automóviles son las vidrieras donde se muestran las novedades del diseño automotriz a nivel mundial. Entre los más destacados, Díaz menciona el Salón de Ginebra, Suiza; de París, Francia; de Detroit, Estados Unidos; de Frankfurt, Alemania, y además muestras de autos clásicos donde las marcas más renombradas buscan un espacio para presentar sus novedades, como el Concurso de elegancia de Villa d›Este junto al lago de Como, Italia; Goodwood, en Inglaterra, y Pebble Beach, en Estados Unidos m

Una carrera de alta perfomance El diseñador de automóviles Juan Manuel Díaz ha tenido una ver tiginosa carrera pro fesional. Comenzó sus estudio s en Ro s ario y c ompletó una licenciatura de Diseño de Transpor te s en Turín, It alia.

Prosiguió su formación en la planta de Vehículos Industriales de Renault en Lyon, Francia, y en el renombrado e studio de Pininfarina de la localidad de Cambiano, Italia. En 2002 ingresó al Centro de Diseño Alfa

Romeo, en Milán, cosechando reconocimientos por sus trabajos en modelos como el Alfa Romeo Giuliet ta, Alfa Romeo Diva y, especialmente, por el diseño exterior del Alfa Romeo Mito. Fue jefe de diseño de exteriores e interiores del estudio de diseño avanzado de Fiat y su trayectoria finalmente lo llevó a Munich, Alemania, donde hoy es Senior Exterior Designer del centro de diseño internacional de Audi.

Se trabaja mucho con fotorrealismo, sobre todo cuando los grandes gerentes necesitan ver la idea como si estuvieran comprando por catálogo.

.54 | Doquier Un estilo de vida

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .55

bebidas

.56 | Doquier Un estilo de vida

tips

cerveceros Ya habitual entre los argentinos, la cerveza es una bebida milenaria que tiene sus secretos. Ra煤l Falc贸n, Gran Maestro Cervecero de Quilmes, aporta algunos consejos para disfrutarla en su m谩xima expresi贸n.

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .57

L

a cerveza es una bebida natural que combina malta de cebada, levadura, lúpulo y agua. Este producto noble, complejo, tiene detrás una historia de 9.000 años. Ya desde sus primeras y rudimentarias apariciones, en el 7000 a.C., la cerveza fue destinada a alcanzar altos niveles de popularidad en el mundo. La fabricación artesanal de la mano de los avances tecnológicos y el perfeccionamiento de las técnicas de elaboración a lo largo de los años, permitieron que se convierta en la bebida alcohólica más consumida del planeta, ideal para compartir y acompañar distintos encuentros.

“La cerveza estimula los sentidos e invita a la degustación y al placer, como tal, también es un arte». Así se expresa Raúl Falcón, Gran Maestro Cervecero de Cervecería y Maltería Quilmes, quien es responsable de custodiar la calidad de todo el proceso de elaboración de la cerveza más consumida por los argentinos.

Falcón, desde la más alta experiencia en materia de cervezas del país, comparte los siguientes consejos y tips para disfrutar de esta bebida en su máxima expresión.

Cómo servir la mejor cerveza Para que la experiencia de degustación sea absolutamente gratificante, es

.58 | Doquier Un estilo de vida

importante conocer y seguir los pasos correctos al servir una cerveza.

1. Elegir la cerveza: de acuerdo a ella será la espuma que se busque y la temperatura a la que se sirva.

2. El vaso: muchas marcas diseñan su propio vaso o copa “ideal”. Lo más conveniente es seleccionar el que mejor se adapte a la cerveza elegida.

3. La limpieza: cualquier vestigio de grasa en el vaso evita la formación de espuma. Por eso se lo debe lavar con un producto sin aromatizantes, enjuagarlo y dejarlo secar al aire.

4. La tirada: incluye dos partes. En la primera se sirve con el vaso inclinado a 45° en forma constante y lenta, hasta alcanzar aproximadamente entre 1/2 y 3/4 del contenido. Se controla la fuerza de la caída para impedir una generación de espuma excesiva. En la segunda parte se irá alejando la botella y enderezando el vaso, fomentando el nivel de espuma deseado.

Regulando la temperatura Cada variedad de cerveza se consume a una determinada temperatura.

Como regla general, el frío excesivo apaga el sabor. Las Pilsener deben disfrutarse a una temperatura entre 2°C y 6°C; las Ambers entre 6°C y 8°C, y las Negras entre 8°C y 12°C m

De acuerdo a cuál sea la cerveza elegida será la espuma que se busque y la temperatura a la que se sirva.

Las Pilsener deben disfrutarse a una temperatura entre 2°C y 6°C; las Ambers entre 6°C y 8°C, y las Negras entre 8°C y 12°C.

Refrescancia y deleite Una forma de clasificar a las cervezas está dada por dos conceptos: refrescancia y deleite.

Las cervezas de refrescancia son las cervezas veraniegas, de cuerpo liviano, sabores suaves, sin extremos dados por el amargo del lúpulo o tostados inten-

octubre 2013

sos. Ideales para ser bebidas bien frías, debajo de los 5°C, usualmente tienen poco contenido alcohólico, lo cual les permite ser consumidas en más cantidad. De la familia Quilmes, con estas características podemos encontrar a Quilmes Cristal, Quilmes Bajo Cero,

Quilmes Lieber y Quilmes Night.

E n c amb i o, l as c er vez as de deleite son más complejas, con un largo abanico de descriptores aromáticos, que se beben en forma más lenta. Por eso, su temperatura de servicio es más alta, entre los 5 y los 17°C, permitiendo captar

esa complejidad. En este grupo podemos encontrar a Quilmes 1890, Quilmes Stout y Quilmes Bock, que presentan estilos más amargos, con mayor presencia del lúpulo, tostados muy intensos, cuerpos densos y mayor contenido alcohólico.

Doquier Un estilo de vida | .59

arquitectura

Construcciones de la naturaleza Los materiales naturales no sólo son parte de una arquitectura sustentable.

También desestructuran y dan vida a una vivienda, otorgándole un carácter único y una armonía con el entorno que se traslada a quienes la habitan. La clave: integrar técnicas milenarias con los avances de la tecnología.

Por Arq. Carolina Brussa

.60 | Doquier Un estilo de vida

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .61

ARQ.MARCO ARESTA & ECOHACER

C

uando se habla de arquitectura natural, se habla de una arquitectura que reconoce la importancia de los factores internos y externos que la componen, que utiliza materiales naturales y va más allá de lo que se ve, generando armonía en la persona que la habita al sentir la pureza del aire que se respira y la calidad del espacio interior que se genera.

La premisa es que los materiales que se utilizan para plasmarla se encuentren en el lugar, o a poca distancia, contribuyendo al ahorro energético y generando una arquitectura sustentable de manera de optimizar los recursos naturales y los sistemas de edificación para minimizar el impacto sobre el medio ambiente y las personas.

Los materiales utilizados abarcan la madera como parte estructural de la vivienda, piedras de distintas granulometrías, tierra arcillosa, fibra natural, arena, tuna, aceites y pinturas naturales, entre otros tantos elementos que puedan encontrarse en la naturaleza circundante.

dado que muchas veces sus paredes son esculpidas a mano, o manteniendo líneas rectas y volúmenes puros, siempre respetando como premisa el alero necesario para proteger la pared de las inclemencias del tiempo.

Técnicas milenarias y tecnología Existen diferentes técnicas para materializar los muros de esta arquitectura, como la quincha (entramado de caña o madera recubierto con barro) en sus variantes común, seca o húmeda; la quincha normalizada de Perú sismo-resistente, el BTC (bloque de tierra comprimida), los conocidos adobes que se pueden moldear in situ, el bahareque (estructura de palos y barro) y la tapia o tapial, entre otros. Artes milenarias que gracias al avance tecnológico y cultural han sido mejoradas permitiendo diferentes terminaciones según el gusto personal de quien construya.

Las casas representativas de este movimiento se levantan como si fueran una escultura, con características que las hacen únicas e irrepetibles

Armonía con el entorno Con diseños bioclimáticos específicos, estas viviendas son atentas a las condiciones meteorológicas de cada lugar. Al estar integradas a su entorno, devuelven la nutrición que la tierra necesita mediante distintos sistemas de reciclaje y toman lo necesario para su funcionamiento de la energía solar, eólica e hidráulica. A la vez, sus techos verdes devuelven a la naturaleza el sustrato de tierra que se utilizó en la superficie del suelo ocupada por la vivienda.

La clave es integrar lo que la modernidad brinda gracias a sus avances tecnológicos con la arquitectura de nuestros antepasados. Tomando todo lo que está al alcance a la hora de proyectar y diseñar, considerando los materiales que ofrece el entorno cercano a la obra y teniendo en cuenta “el todo” del cual formamos parte, es posible contar con más libertad en la elección de la piel y estructura que protegerá la vivienda.

La inserción de la arquitectura con tierra al sistema de construcción convencional hace posible que los materiales naturales desestructuren, flexibilicen y den vida a las construcciones actuales incorporando sus formas orgánicas, la geometría sensible de base, sus techos verdes, sus jardines verticales y sus materiales vivos en concordancia con el entorno natural.

La armonía que tanto anhelamos para nuestra vida será proyectada desde la vivienda a quienes la habitan, permitiendo la inclusión y la integración que lo nuestro aquí y ahora nos brinda m

La premisa es que los materiales se encuentren en el lugar, o a poca distancia, de manera de optimizar recursos y minimizar el impacto sobre el medio ambiente.

Las casas representativas de este movimiento se levantan como si fueran una escultura, con características que las hacen únicas e irrepetibles.

.62 | Doquier Un estilo de vida

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .63

Espacio de publicidad

Gilli Inmobiliaria: buenos negocios, siempre En el marco de la demanda generada por los créditos Pro.cre.ar, y en acuerdo con las autoridades de la localidad de Funes, Gilli Inmobiliaria asumió adelantar a este año la posibilidad de que los inversores escrituren sus lotes de Funes Town y Funes City.

A

partir del lan zamiento de los créditos Pro.cre.ar, como empresa y ante el pedido de los vecinos, Gilli Inmobiliaria, junto al Concejo Deliberante de la ciudad de Funes y al Ejecutivo Municipal -con la intendenta Mónica Tomei y el secretario de Gobierno y Reforma del Estado, Gonzalo Miranda Aguiar-, asumió adelantar al año 2013 la posibilidad de escriturar los lotes de Funes Town y Funes City a sus inversores. Este hecho estaba comprometido por contrato para el 2016, posibilitando a los mismos hacerse acreedores de una inmejorable condición crediticia para construir su primer vivienda.

Gilli Inmobiliaria ha asumido todos los requerimientos de sus

.64 | Doquier Un estilo de vida

inversores, y trabaja en consecuencia, incluso evitando objetar cuestiones como la tasación de la Reserva Fiscal, que fue la más alta de la historia de Funes, sólo a fines de no dilatar el trámite administrativo.

El Municipio de Funes ha determinado (aceptando una propuesta de parte de la empresa) que el cumplimiento de la Reserva Fiscal de los emprendimientos Funes Town y Funes City se garantice mediante un contrato de fideicomiso de garantía que será administrado por BMR Mandatos y Negocios S.A. (subsidiaria del Banco Municipal de Rosario).

El contrato fue suscripto por las partes intervinientes, quedando

Datos de contacto Gilli Inmobiliaria Sarmiento 819 2º piso. Rosario Tel.: (0341) 5279930/31/32 E-mail: ventas@gilli-inmobiliaria.com

así garantizado el cumplimiento de la Reserva Fiscal, lo que habilitó a la Municipalidad de Funes a dictar los decretos que declaran la aprobación definitiva de Funes Town y Funes City.

Esta aprobación es un hecho trascendental que implica la remisión de los planos de mensura a la Dirección de Catastro Provincial a fin de la asignación de partidas de impuesto inmobiliario individuales a cada lote, requisito indispensable para obtener la escritura traslativa de dominio por parte de cada fiduciante.

D e con s ec uenc i a, luego del t r á m ite ad m i n i st r at ivo en l a Dirección de Catastro, los adquirentes de lotes ubicados en Funes Town y Funes City podrán escriturar sus lotes m

octubre 2013

Regalos de fin de año Para cerrar el 2013 está prevista la inauguración del centro recreativo Funes Town, sector pileta con solarium, vestuarios, club house, canchas de tenis profesional (tres de polvo de ladrillo y cinco rápidas), estacionamiento, forestación propia, sector parrilleros y playón deporti-

vo. Por otra parte, están en pleno desarrollo los loteos Doña Alicia, en Baigorria; Villa Don Carlos, en Villa Constitución; loteo Colonial, en San Nicolás, y próximamente un nuevo desarrollo urbanístico en Arroyo Seco, con lanzamiento estipulado para diciembre.

Doquier Un estilo de vida | .65

EVENTOS

Jorge G r Milo Lo ondona, Gis e c el even kett y Caro la Carricabu lina Br r to de B unold u, ic. i en

iorgi

rge G osi, Jo Marin ación del l ie n t am, Da la presen Dunc n David n Gallo e inza. iÁ r nG e , s y Ad io a Et Toyot

Raul Scarpecc io Legrand en la de Roche Bobois y Mirt ha en Puerto Mad inauguración de Roche Bo bois ero.

ne Boggio riana t y Ma o d A ncio Laure riaque. e en Jul

Tomás Gonzál en la presen ez Johansen y Matía s Peri AutoRosari tación del Toyota Et ios, en o.

Valent Lila Gr ina Andrean ace en iy Design Jorgelina F ers Lo ok BA. lores en erri, , Nadia C ca Sabellaré en la elección si Jé , a ss u u enter.

Paola Br eijomil, Nancy D en City C Romina Fr entina Santa Fe rg A de Miss

.66 | Doquier Un estilo de vida

dón a

e Car

file d

des i en el ppian . o F a p in Carol io de Faho ic benef

salud

Cirugías estéticas... ¿en verano?

La tendencia a evitar los tratamientos o cirugías estéticas durante la época estival se remonta al tiempo en que no existían bloqueadores solares.

Hoy existen intervenciones que no registran inconvenientes y otras que, con los recaudos necesarios, se realizan durante todo el año.

Por Dr. Fernando Soraires Miembro titular de la Sociedad Argentina de Cirugía Plástica

U

na vez tomada la decisión de realizarse un tratamiento o cirugía estética, debe consultarse con un profesional la posibilidad de hacerla en invierno o en verano, pero no hay un consenso generalizado al respecto. Es posible encontrar argumentos en ambos sentidos, por lo que analizaremos estas opciones.

La tendencia a no realizar, en general, tratamientos ni cirugías estéticas en verano, se remonta a la época en que no existían los bloqueadores solares, es decir antes de la década de los ‹90, cuando hicieron su aparición en la farmacopea mundial. A partir de allí se modificó este concepto y comenzaron a realizarse muchas prácticas durante todo el año.

Con respecto a la prevención del daño provocado por las radiaciones solares, es importante destacar que la consulta con un dermatólogo se hace indispensable, ya que es quien asesorará al paciente convenientemente sobre qué tipo de bloqueadores solares se adaptan a su piel y su forma efectiva de uso.

Respecto a los tratamientos propiamente dichos, en la región de la cara podemos decir que las inyecciones de Toxina Botulínica (Botox ®) así como los implantes inyectables faciales de Ácido Hialurónico pueden realizarse sin inconvenientes en verano. En cambio se deben evitar aquellos tratamientos faciales como peeling y luz pulsada, que sensibilizan la

piel, porque la exposición solar puede acarrear la aparición de manchas difíciles de remover. Las cirugías estéticas (párpados, nariz, lifting, orejas, hilos faciales) podrán realizarse teniendo en cuenta que se deberá evitar el sol en el post operatorio inmediato; posteriormente con el uso de bloqueadores se estará a reparo de cualquier inconveniente.

Las cirugías corporales, tales como implantes y reducciones mamarias, tienen los mismos cuidados que en la cara, debiendo poner especial atención en evitar la exposición prolongada porque puede edematizarse más de la cuenta. Respecto a cirugías como las de abdomen y las lipoplastias, además de los cuidados mencionados anteriormente, se debe agregar la incomodidad del uso de prendas especiales (fajas, calzas) por el calor que pueden provocar y la dificultad de disimularlas bajo la ropa como ocurre en el invierno.

Es importante considerar la imposibilidad absoluta de la exposición al sol en todos los procedimientos mientras duren las equimosis (moretones) ya que estas se pigmentan muy fácilmente.

En líneas generales, con un buen asesoramiento profesional pueden realizarse muchos tratamientos y cirugías estéticas en el período estival. Imaginemos que esto es así ya que en ciudades como Río de Janeiro y Miami, en las que se realizan innumerables prácticas estéticas, el sol está presente en forma importante durante todo el año m

Las inyecciones de Botox y los implantes faciales de Ácido Hialurónico pueden realizarse sin inconvenientes.

Se deben evitar aquellos tratamientos faciales como peeling y luz pulsada, que sensibilizan la piel.

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .67

Novedades

Las nuevas atracciones de Florida

Bata Shoe Museum Bata Shoe Museum alberga la primera exposición de América del Norte que presenta la historia de las zapatillas. “Fuera de la caja: el surgimiento de la cultura zapatilla” es el nombre de una muestra con más de 130 modelos de los últimos 150 años. Zapatillas raras, icónicas y de edición limitada de Adidas, Nike, Reebok, Puma y Converse se conjugan con los últimos diseños de Christian Louboutin, Pierre Hardy, Lanvin y Prada. Esta original experiencia se completa con creaciones del famoso diseñador industrial Karim Rashid junto a zapatillas y bocetos de diseñadores como Nike Tinker Hatfield, Tobie Hatfield, Mark Smith y Eric Avar.

Los parques temáticos de Florida lucen renovados. En SeaWorld se inauguró Empire of the Penguine, un paseo con carritos creados para adentrarse en el imponente continente blanco. En Kennedy Space Center, el Space Shuttle Atlantis cuenta la increíble historia de los 30 años del taxi espacial de la NASA. En Legoland inauguró Quest of Chi, un paseo acuático interactivo.

Bush Gardens impacta con Falcon’s Fury, la primera torre de caída libre de su tipo en el mundo; en Universal Orlando Resort aparece Transformers: The Ride 3D, donde los visitantes se preparan para esquivar desafíos y explosiones, mientras que Springfield cobra vida dentro de Universal Studios.

Ineco Neurociencias Oroño Ineco Neurociencias Oroño es un centro de atención interdisciplinaria sin precedentes en Rosario. Nace de la alianza de dos grandes referentes en el área de salud: Grupo Oroño y el Instituto de Neurología Cognitiva (Ineco), destacado centro de investigación con sede en Buenos Aires, dedicado a la prevención, evaluación y tratamiento de patologías en el campo de las neurociencias. Ubicado en la esquina de Boulevard Oroño y Zeballos, este nuevo centro de salud cuenta con numerosos especialistas que trabajan de manera transdisciplinaria para diagnosticar y tratar a pacientes con diversas patologías psicológicas y psiquiátricas.

Socios por un Día La fundación educativa Junior Achievement realizó la 14ª edición del programa “Socios por un día”, a través de la cual 148 alumnos de los últimos años del secundario tuvieron la oportunidad de conocer la práctica laboral de la carrera que planean estudiar, acompañando a un profesional del rubro elegido durante toda su jornada de trabajo. El programa contó con el auspicio de Metropolitano, Banco Patagonia, Cablevisión, HSCB, Neoris, Grupo OSDE, la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano y 56 empresas que abrieron sus puertas a esta actividad.

Nuevo showroom de Giorgi Automotores Movistar realizó el Foro entre Emprendedores Para sus clientes pymes y profesionales Movistar organizó su “Foro entre Emprendedores” en el hotel Esplendor Savoy de Rosario. La jornada inaugurada por el gerente regional de Movistar, Oscar Pisani, consistió en una capacitación sobre distintos temas de relevancia para el crecimiento de las empresas. Entre los expositores estuvieron el ex tenista profesional Martín Jaite, actual capitán del equipo argentino de Copa Davis; Lorena Suárez, Gerente de Negocios de Wayra Argentina -la aceleradora de negocios de Telefónica-, y Lucas Emma, socio fundador de Social Tools.

.68 | Doquier Un estilo de vida

Como parte del plan One Ford y la estrategia global de Trustmark, el concesionario oficial Ford en Rosario, Giorgi Automotores, inauguró su nuevo salón de venta de vehículos en la intersección de las avenidas Avellaneda y Luis Cándido Carballo en la ciudad de Rosario. El diseño del nuevo salón responde a la estrategia Trustmark iniciada por la marca a fines de 2010, la cual contempla el rediseño de todos los puntos de venta basándose en los últimos estándares arquitectónicos, con el objetivo de ofrecerle al cliente una mejor experiencia de compra y servicio.

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .69

RECOMENDADOS

›

cd›s

›

dvd›s

Innocents

libros

Mdna World Tour

Moby

Madonna

Luego de “Hotel”, lanzado en 2005, Moby se ha dedicado a la experimentación, con sonidos ambient y melancólicos, escapando un poco del pop y rock un tanto más comercial de sus comienzos. En su nueva placa continúa haciendo música poco comercial, aunque afirma que eso no le importa porque, de todos modos, la gente ya no compra discos. Su décimo primer álbum se titula “Innocents”. Contiene 12 canciones; el primer adelanto fue publicado un tiempo atrás, “The lonely night”, y siguen temas como “A case for shame” y “The perfect life”.

Este DVD representa el broche de oro de una de las mejores giras que ha montado la Reina del Pop en toda su carrera. Repasa éxitos como “Express Yourself”, “Papa don›t preach”, “Open your heart”, “Vogue” y “Human Nature”, junto a canciones de su último álbum (“MDNA”) como “Girl Gone Wild”, “Gang Bang” y “I›m a sinner”. Imperdible la versión de “Like a Virgin” y “Love Spent”. Como lo definió la propia Madonna, “Mdna Tour” es un viaje de la oscuridad hacia la luz. No casualmente fue la gira más exitosa de 2012 y la décima más recaudadora de toda la historia de la música.

The last ship

The great pretender

›

Inferno

Dan Brown Con la novela “Inferno”, inspirada en “La divina comedia” de Dante Alighieri, Dan Brown vuelve a los misterios históricos con su personaje favorito, el profesor de Simbología de la prestigiosa universidad de Harvard Robert Langdon. En el corazón de Italia, Langdon se ve arrastrado a un mundo terrorífico centrado en una de las obras maestras de la literatura. Un recorrido inesperado que invita a sumergirse en uno de los aspectos más imperecederos y misteriosos de la historia literaria: el Infierno de Dante.

Encuentros

Sting Sting regresa con “The last ship”, una obra musical formada por composiciones realizadas para una comedia de teatro del mismo título, basada en el astillero de Swan Hunter en la ciudad de Wallsend, Newcastle, y cuenta diversas historias sobre la gente que trabajaba en ese lugar que vino en decadencia en los años ‹80.

“The last ship” tiene 12 canciones producidas por Rob Mathes, con músicos invitados como Brian Johnson, Jimmy Nail, The Unthanks, The Wilson Brothers y Kathryn Tickell.

Queen

Gabriel Rolón

Este trabajo ha sido producido y dirigido por Rhys Thomas, autor del documental “Queen: Days of our lives”, estrenado hace un año por la BBC. Incluye imágenes inéditas y declaraciones de personajes relacionados con Fredy Mercuri. Entre sus rarezas muestra un dueto con Rod Stewart en el demo de la canción “Take another piece of my heart”, que nunca fue publicada, y fragmentos de la colaboración entre Mercury y Michael Jackson, además de una aparición del músico con el Royal Ballet en 1979. No faltan tomas nunca vistas de algunos de los más famosos videos de la banda.

“Encuentros” se introduce de lleno en los pliegues de temas tan antiguos como la humanidad: los celos y el deseo, la infidelidad, la pareja y la sexualidad, las relaciones entre padres e hijos, el enamoramiento y la ilusión vana de lo eterno. Así, este “lado B del amor” cuestiona esos lugares comunes que atraviesan lo cotidiano y que, más de una vez, hacen tomar decisiones equivocadas que precipitan hacia la angustia, el dolor y la desilusión de las personas.

La parisina

The diving board Una aventura extraordinaria Elton John Después de mucho tiempo de no editar un álbum de estudio de manera solista, Elton John regresa con un disco que grabó en tan solo dos días.

“The diving board” es el título de este álbum que contiene 12 canciones grabadas con un mismo impulso de inspiración en Los Ángeles, escritas por su letrista de siempre, Bernie Taupin, y producidas por T Bone Burnett. Este es su trigésimo primer trabajo y propone diferentes ritmos, como gospel, blues y jazz, grabados sólo con batería, bajo y, por supuesto, el piano.

.70 | Doquier Un estilo de vida

Ang Lee Este trabajo invita a embarcarse en una aventura increíble con una verdadera obra maestra audiovisual del ganador del Oscar, Ang Lee, basada en el famoso best-seller “Una aventura extraordinaria”.

Luego de un catastrófico naufragio, un niño indio llamado Pi se encuentra varado en un bote con un feroz tigre de bengala. Juntos se enfrentarán a la ferocidad, furia y majestuosidad de la naturaleza en una épica travesía de maravillas y descubrimientos.

Inés de la Fressange Una original guía de estilo de la modelo y diseñadora Inés de la Fressange en colaboración con Sophie Gachet. ¿Cuáles son los secretos de una parisina chic? Inés de la Fressange -ícono de la elegancia parisina- comparte sus trucos sobre moda y belleza, y proporciona ideas para vestir como una auténtica parisina. Lo consigue apartándose de la mera ostentación, gracias a un ropero de sólo siete piezas esenciales y muy asequibles, junto con otros estupendos complementos.

octubre 2013

Doquier Un estilo de vida | .71

.72 | Doquier Un estilo de vida