Programme des Rencontres gourmandes 2013

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S'inscrire aux ateliers ................................................................................................. Bulletin à renvoyer rapidement : nombre de places limité. Participation aux ateliers demandée : enfants 3€, adultes 5€, famille (un enfant accompagné d'un adulte) 6€.

Nom : Prénom : Âge de l'enfant (ateliers réservés pour les 6 à 11 ans) :

Adresse :

Téléphone : Courriel :

Atelier choisi (un atelier par enfant) :

Date et heure de l'atelier :

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Bulletin d'inscription à retourner à l'Office de Tourisme de Vaison-la-Romaine BP 53 - place du chanoine Joseph Sautel - 84110 Vaison-la-Romaine Rens. 04 90 36 02 11 - contact@vaison-ventoux-tourisme.com

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les incontournables ................................................................................................. Éditorial

• des producteurs locaux

Bienvenue aux gourmets, aux chefs, aux vignerons et aux producteurs pour cette nouvelle édition des Rencontres gourmandes. Portées par le Comité d’animation et de promotion du Pays Voconce (CAPPV) avec le soutien de la Mairie, du Département, de la Région et du Pays une Autre Provence, ces rencontres sont une belle occasion de découvrir et de mettre en valeur toutes les richesses de notre terroir. Cette année, les Ardennes flamandes viennent aussi nous rendre visite, pour nous faire découvrir leurs spécialités. Aux côtés de cet invité de marque, d’autres partenaires rejoignent la manifestation, comme le festival Ventoux Saveurs et la Mutualité sociale agricole de Vaucluse qui anime des ateliers de cuisine. Les Disciples d’Escoffier, les Bistrots de Pays et les producteurs de « Promenade gourmande » sont également de la fête. Une fête des saveurs et de la convivialité que chacun trouvera à son goût, entre stands de producteurs, ateliers culinaires, démonstrations et toutes les animations pour les petits comme pour les grands.

une cinquantaine d’agriculteurs et artisans locaux, présentent leur production à la dégustation et à la vente sur le marché. Des produits emblématiques de la région à découvrir ou redécouvrir. le vin des Côtes-du-Rhône sera représenté à la fois par les caves coopératives et les domaines de la Copavo, ainsi que par la participation active des Jeunes Agriculteurs.

• des espaces « restauration » Durant les pauses-déjeuner et dîner, des assiettes gourmandes sont en vente et des espaces de restauration vous permettent de déguster en toute convivialité votre repas.

• la ferme en vadrouille une ferme miniature où les enfants retrouveront leurs animaux préférés : vache, ânesse, moutons, chèvres, cochons, oies, canards, poules… Des animations leur seront également proposées toute la journée : collage de laine de mouton et peinture des animaux de la ferme.

• le coin « librairie » la librairie Montfort invite petits et grands à venir découvrir la littérature autour de la gastronomie. .................................................................................................

infos pratiques ................................................................................................. Entrée gratuite. Verre de dégustation 2 euros. Rens. 04 90 46 47 85 cappv@orange.fr

Horaires d'ouverture : Vendredi 26 octobre de 14h à 23h Samedi 27 octobre de 10h à 23h Dimanche 28 octobre de 10h à 19h

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les partenaires .................................................................................................

Bienvenue aux Rencontres gourmandes… et très bon appétit à tous !

Pierre Meffre

Claude Haut

Maire de Vaison-la-Romaine Conseiller régional PACA

Président du Conseil général Sénateur de Vaucluse

N e

P A S

J e T e R

S u R

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V o i e

P u B l i q u e

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