Entrevista a LAURA MARTÍNEZ - LAMIJARA (cáceres) Laura, cuéntanos qué es LAMIJARA y cuándo decides ponerla en marcha. Www.lamijara.com es un proyecto que surge de la necesidad de compartir. Soy una enamorada de Extremadura y de sus productos gastronómicos, y soy amante de la música, de las veladas en buena compañía. Mi velada perfecta se compone de buena música, buena comida y buena compañía.
nada para la ocasión.
Con LAMIJARA pretendo que los clientes vivan la experiencia de degustar productos de Extremadura seleccionados con mimo, con una calidad extraordinaria y una presentación a la altura acompañados de música seleccio-
La compañía ya depende de ellos, pero nosotros ponemos todo lo demás. En cada pack incluimos un código QR con acceso a una lista de reproducción exclusiva en Spotify para conseguir una experiencia sensorial completa. Llevamos un año de andadura y, aunque los inicios siempre son duros, podemos decir orgullosos que quien prueba, repite. Y eso es buena señal, ¿no? A la hora de montar tu negocio, ¿te has encontrado con dificultades? ¿Cómo las has solventado? Siempre digo que lo importante no es saber, sino tener el teléfono del que sabe. Ante la duda, siempre he intentado tener cerca a gente experta en el mundo de la empresa, de Internet, del marketing o de las finanzas. Emprender es todo un mundo, es muy fácil perderse, desanimarse o meter la pata, pero afortunadamente he tenido mucho apoyo de mi pareja, mi familia y amigos, y organismos como la Fundación Mujeres, el grupo de acción local de mi comarca, ADISMONTA, o los Puntos de Activación Empresarial. ¿Has tenido algún tipo de reducción en tasas o impuestos? ¿Cómo te informaste? Sí, me acogí a las ayudas por fomento del autoempleo, a los cheques TIC, a las ayudas para establecimiento de microempresas de ADISMONTA... hay que moverse sin cesar, tocar todas las puertas y rastrear la red constantemente. Acudiendo a charlas, networkings, cursos, jornadas y removiendo cielo y tierra. Hay ayudas, pero si no cuentas con un capital inicial es prácticamente imposible emprender, los cobros tardan muchísimo:(
44 LaCarne Magazine