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La fuente. Un lugar de encuentro para pobladoras Carmen Gonzàlez, la nostra veu ecofeminista

La fuente

Un lugar de encuentro para pobladoras Presentación de las organizaciones Palabra de campo que conforman esta revista

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Associació de consumidors i productors La Magrana Vallesana. Granollers, Catalunya

La soberanía alimentaria es uno de los pilares básicos de La Magrana Vallesana y de las 325 unidades familiares que formamos la asociación.

Los productos que llegan a la cesta de la compra, excepto el pescado, deben ser ecológicos y primar la proximidad, lo que conlleva una intensa relación con quienes producen: proyectos locales o comarcales, muchos de los cuales son también socios de La Magrana.

Nuestro modelo económico se basa en la economía social y solidaria (ESS), así que los precios se ajustan al máximo para facilitar el acceso a los productos. Queremos que la soberanía alimentaria llegue a un público cada vez más amplio.

Se trata de un camino que no podemos ni debemos emprender en solitario por lo que participamos activamente con varias asociaciones, entidades locales y comarcales (como Granollers en Transición, Som Energia, luchas por la tierra o las redes de ESS) e intentamos que en los debates la soberanía alimentaria se establezca como un pilar clave en el futuro que entre todas estamos construyendo.

Instituto de Sociología y Estudios Campesinos (ISEC) y Observatorio de Soberanía Alimentaria y Agroecología (OSALA). Universidad de Córdoba

El ISEC es un grupo de investigación con sede en la Universidad de Córdoba cuyo objetivo central es poner la investigación al servicio de la sociedad en el ámbito del desarrollo rural, los estudios campesinos y la soberanía alimentaria. Desde nuestros inicios, hace más de dos décadas, hemos fomentado las redes y colaboraciones en América Latina —cuna de la agroecología y de las luchas campesinas— y con iniciativas del Estado español con las que hemos generado alianzas basadas en el intercambio de docentes, coasesoramiento y coproducción de publicaciones científicas y de difusión masiva. Practicamos la Investigación Acción Participativa (IAP), de donde surgen interacciones horizontales y abiertas con intercambios de conocimiento y experiencias entre las investigadoras y las protagonistas del desarrollo de los sistemas agroalimentarios. Como parte de nuestra labor académica podemos mencionar, además de las asignaturas con perfil de sostenibilidad dentro de diversos grados universitarios, el programa de doctorado y el Máster Internacional en Agroecología del que todos los años egresan unas tres decenas de investigadoras especializadas que han aportado y aportan elementos muy valiosos al desarrollo endógeno de sus territorios.

Por otro lado, el OSALA está compuesto por la gente que ve en la soberanía alimentaria una alternativa política para el desarrollo de pueblos y comunidades rurales vivas, una alimentación sana y de calidad, un medio ambiente no contaminado y tantas otras aportaciones que proceden del mundo campesino. www.osala-agroecologia.org