Suggerimenti culinario

Wenzl Platz 2, Telefon 04852-68941 www.tirolerhof-doelsach.at

Albergo Ristorante Adlerstüberl

dal 1742 mangiare semplicemente bene nel cuore di Lienz.

Il ristorante di lunga tradizione è situato proprio nel centro di Lienz. La cucina casalinga propone tradizione il Adlerstüberl dal 1742. Perfino allora è stato per gli agricoltori e i commercianti dalle valli del Tirolo orientale per andare su una gulash obbligatorio e una birra nella Adlerstüberl.

La posizione centrale lo rende ideale per rinfresco la prima colazione oppure per una cena meravigliosa. Principalmente cibo tirolese tradizionale viene servito in camere accoglienti. Durante l‘estate anche nel giardino della birra. Settimane culinarie con piatti speciali.

Cucina calda ore 11.00 - 22.00, senza giorno di riposo Albergo Adlerstüberl | Lienz, Andrä-Kranz-Gasse 7 Tel. +43 (0)4852 62550 | Email: adlerstueberl@speed.at

www.strasserwirt.com

9918 Strassen, Dorfstraße 28 Tel. +43 4846 6354

Albergo - Ristorante

Braugasthof Falkenstein

Artur Wieser – padrone della casa e sommelier della birra – generalmente intende per la gastronomia: un’atmosfera accogliente da taverna, bevande ben curate e pasti di alta qualità. Insieme al suo team Braugasthof e in collaborazione con il mastro birraio Harald Green, è sinonimo di offrire sempre ai suoi ospiti solo il meglio dalla cucina e dalla cantina. Birre alla spina ben spillate, ma anche birre speciali nazionali e internazionali sono viste qui come un delizioso complemento gastronomico. In ogni caso la cucina è molto nota nella regione ... per l’arrosto croccante, i soffici gnocchi, il meglio della carne di manzo in vari tipi di preparazione o le prelibatezze vegetariane. Grazie a diverse sale c’è abbastanza spazio per feste o celebrazioni più grandi. NUOVO! Beergarden coperto e riscaldato ... aperto tutto il giorno ... con specialità di wurst della macelleria locale e specialità di birra del birrificio Falkenstein! (Lun giorno di riposo) Cucina calda nell ristorante Falkenstein: ore 11:00-21:00 (giorno di riposo vedi web) Braugasthof Falkenstein | Familie Artur Wieser | 9900 Lienz, Pustertalerstraße 40 Tel. +43 (0)4852 62270 | Email: artur@brauereiwirt.at | www.brauereiwirt.at

Ospitalità tirolese orientale e cultura locanda

Fare una sosta e caricare la batteria! Spina elettrica al parcheggio!

Ristorante nel Hotel Pfleger****

Das Pfleger

Nell’invitante Platzl ad Anras – lungo la strada panoramica dell’Alta Pusteria, una delle più belle del Tirolo orientale – si può gustare il meglio della cucina regionale, e non. Pregiati prodotti regionali, raffinati e combinati con influenze internazionali e preparati con MOLTA passione, rendono ogni visita un’esperienza straordinaria: una fusion che solleticherà il palato. Accanto a questi piaceri luculliani di una cucina moderna dai sapori alpini-mediterranei, lo chef Thomas Mascher lancerà il suo incantesimo anche su “pietanze classiche” come gli Osttiroler Schlipfkrapfen. E se a tutto ciò si va ad aggiungere lo splendido panorama del solarium o l’atmosfera calda e intima della Pflegerstube ... cosa desiderare di più?

Orari cucina calda: Gio a Lun ore 12:00-14:00 e ore 18:00-21:00

Restaurant & Hotel Pfleger | Familie Mascher | 9912 Anras, Dorf 15 | Tel.: +43 4846 6244 E-mail: info@hotel-pfleger.at | www.hotel-pfleger.at

vicino Schloß Bruck

Famiglia Nothdurfter Schloßberg 10, 9900 Lienz Tel. +43 (0) 4852 62191

meravigliosa vistasuLienzealleDolomitidiLienz

tranquilla località in mezzo alla natura

 Ristorante e Caff è con grande terrazza con vista panoramica  Specialità locale e casalinga con prodotti della nostra fattoria  capella privata „Zur Hl. Katharina“  Campo giochi e fattoria con animali domestici da accarezzare  Confortevoli camere doppia e camere per la famiglia  Appartamento  Sauna www.gribelehof.com

Hotel*** e Ristorante Goldener Fisch

Due minuti a piedi dal centro cittadino…attraverso il ponte “Fischwirtbrücke“...per arrivare in una delle locande più ricche di tradizione della città delle Dolomiti. Nell’osteria più antica di Lienz ci si incontra per conversare ed assaporare la straordinaria cucina tirolese. Il menu propone prelibatezze regionali, la tradizionale cucina di casa e piatti classici caserecci. Dai grandi menu fissi alle piccole ghiottonerie - da Fischwirt è buono praticamente tutto … nel salottino, nel salotto o nella sala ristorante. Nel grande giardino per gli ospiti, nei mesi estivi lo chef a volte accende anche il grill. Ad ogni modo, e indipendentemente da quanto sia grande la cerchia, qui si sta semplicemente bene. Con questo codice QR si accede direttamente al nostro menu del giorno! Cucina calda ore 11.30 - 14.00 e ore 17.30 - 21.00 Questo codice porta alla nostra carta menu!

Albergo Ristorante Goldener Fisch*** | Indirizzo e contatto vedi annuncione.

Hotel mit Flair · Gastlichkeit mit Tradition

Fotos: Profer & Partner Familie Vergeiner Kärntner Straße 9 A-9900 Lienz

T +43-4852-62132 F +43-4852-62132-48

info@goldener-fi sch.at www.goldener-fi sch.at

Bad Jungbrunn

focus dei sensi

Bad Jungbrunn - già nel 15° secolo accennato - è senza dubbio uno dei più antichi centri benessere con aqua curativa in Austria. Oggi fornisce la fonte delle migliori acque riconosciuta del vallata di Lienz. Arricchito con calcio, zolfo, manganese, magnesio - anche un po‘ radioattiva - funziona molto bene per il trattamento di insufficienza cardiaca congestizia, asma, nel restauro generale di salute e ha un effetto analgesico e sedativo sul sistema nervoso. Anche l‘imperatore Francesco Giuseppe e l‘aristocrazia viennese sono venuti per la guarigione a Bad Jungbrunn al volgere del secolo intorno. La colazione sulla terrazza soleggiata sta rapidamente diventando un‘esperienza indimenticabile. Canti degli uccelli, rumore del ruscello, lascia fruscio, l‘aria pulita lontano dalla strada, il silenzio della natura - questo è l‘oasi del benessere più naturale – intrisa con l‘energia di vita – si può facilmente spillare. E coloro che trovano questo difficile, possono essere aiutati con l‘arte di guadagnare energia vitale attraverso Shaolin Qi Gong e yoga nel nuovo centro seminari „FOKUS der SINNE“.

Prima colazione per tutti su richiesta 08:00-11:00

Waldhotel Bad Jungbrunn

9907 Tristach, Bad Jungbrunn 3-4 Tel. +43 4852 65210 Mobil +43 676 3434824 info@badjungbrunn.at www.dolomitenresort.at