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IN DER KÜCHE BESTENS ORGANISIERT

Die Küche ist der Mittelpunkt des Alltagslebens der meisten Familien. Hier beginnt der Tag mit dem Frühstück, hier wird mittags ge kocht und häufig auch mit Familie und Freunden gegessen, hier sitzt man abends vor dem Schlafengehen noch einmal kurz zusammen. Eine Küche muss wegen ihrer intensiven Nut zung einerseits ästhetisch ansprechend – andererseits aber auch in Sachen Funktionalität auf dem neuesten Stand sein.

Während man als Besucher zuerst Fronten und Arbeitsplatte wahrnimmt, kommt es im Alltag für Koch und Köchin auf das "Innere" an. Bei quali tativ hochwertigen Küchen wird der Platz optimal ausgenutzt, damit alles zu verstauen und gut er reichbar ist. Auch die richtige Wahl der Geräte hilft bei der Organisation. Optimalerweise sollte die Küchenplanung deshalb vor Ort durch einen qualifizierten Berater stattfinden. Er kann sich ein Bild davon machen, wie viel Stauraum benötigt wird, er bezieht Gegebenheiten wie Lichteinfall sowie die Gestaltung angrenzender Räume in seine Überlegungen mit ein.

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Mehr als in jedem anderen Raum kommt es in der Küche auf eine kluge Planung an.

Diese sechs Tipps sollte man berücksichtigen:

TIPP: Eine durchdachte Innenausstattung erlaubt ein Maximum an individueller Gestaltungs freiheit. Dafür gibt es heute clevere Stauraum lösungen.

1.

Töpfe, Besteck, Geschirr, Kochutensilien und Küchenkleingeräte wie Toaster und Co. sowie Vorräte sollten gut erreichbar und ergonomisch verstaut sein. Selten benötigte Kleingeräte wie Racletteofen oder Fonduetopf sind dagegen in den Keller zu verbannen, nicht genutztes oder abgeschlagenes Geschirr zu entsorgen.

IN OBERSCHRÄNKEN SOLLTE MAN GLÄSER, TASSEN, DEKO ODER KOCHBÜCHER AUFBEWAHREN. SCHWERES GESCHIRR HAT DORT NICHTS ZU SUCHEN. 2.

3.

MIT SPEZIELLEN SCHRÄNKEN UND REGALEN FÜR ECKEN ODER DACHSCHRÄGEN UND EINER DURCHDACHTEN INNENAUSSTATTUNG LÄSST SICH AUS TOTEM RAUM DAS VOLLE POTENZIAL HERAUSKITZELN. DAFÜR GIBT ES HEUTE CLEVERE STAURAUMLÖSUNGEN. SCHRÄNKE MIT TANDEM-SCHWENKAUSZUG LASSEN DIE HINTEREN TABLARBÖDEN AUTOMATISCH ENTGEGENKOMMEN. BEI SCHRÄNKEN MIT INNENAUSZÜGEN WIEDERUM KOMMT MAN AUCH AN DIE HINTEN EINGERÄUMTEN DINGE BEQUEM HERAN.

4.

Wichtig beim Kochen sind kurze Wege:

Die Kochutensilien sollten griffbereit sein. Gewürze in der Nähe der Kochplatte lagern.

HOCH EINGEBAUTE GERÄTE WIE BACKOFEN ODER GESCHIRRSPÜLER SCHONEN DEN RÜCKEN

UND SIND SICHER AUSSER REICHWEITE VON

KINDERN. 5.

6.

Eine clever geplante Kücheninsel lässt sich für Stauraum, als Arbeitsfläche und Sitzgelegenheit nutzen.