2 minute read

CHRISTMAS INSPIRATIONS

Colonia Artist Edition Holiday Collection, ACQUA DI PARMA

Advertisement

into It’s all so Christmas!

ART DE LA TABLE ΜΕ ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ, ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΚΕΡΙΑ ΚΑΙ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ ΠΟΥ ΚΑΝΟΥΝ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΞΕΧΩΡΙΣΤΕΣ ΜΙΚΡΕΣ ΠΙΝΕΛΙΕΣ ΠΟΥ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΝ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ ΚΑΙ ΠΑΣΠΑΛΙΖΟΥΝ ΜΕ ΓΙΟΡΤΙΝΗ ΧΡΥΣΟΣΚΟΝΗ ΤΗ ΔΙΑΘΕΣΗ ΚΑΙ ΤΟΝ ΧΩΡΟ ΜΑΣ!

Holiday Collection SWAROVSKI

Candles MAISON LA BOUGIE ΗΕΑVEN ON EARTH

Merry Berries & Mimosa MOLTON BROWN Ποτήρια σαμπάνιας Cammei FORNASETTI

Decanter DR. VRANJES ΗΕΑVEN ON EARTH

Candles DIPTYQUE

NEO ΣΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ

Το all time classic εστιατόριο The Parliament του ξενοδοχείου NJV Athens Plaza, πρόσφατα ανανέωσε το à la carte Μενού του και την λίστα κρασιών του αναβαθμίζοντας την γαστριμαργική απόλαυση στο κέντρο της Αθήνας.

Ο επί σειρά ετών, καταξιωμένος Chef του Εστιατορίου Νίκος Γιαννόπουλος δημιούργησε ένα πλούσιο και ιδιαιτέρως εκλεπτυσμένο μενού, που θα ικανοποιήσει τόσο το ελληνικό κοινό όσο και τους ξένους επισκέπτες της πρωτεύουσας. Ενώ τα υπέροχα κρασιά από τη νέα wine list θα συνοδεύσουν και θα αναδείξουν ακόμα περισσότερο τις επιλογές πιάτων του νέου μενού.

Μεταξύ άλλων το νέο μενού του The Parliament περιλαμβάνει: Μυλοκόπι confit σε αλατισμένο βούτυρο, πουρέ φρέσκιας πατάτας με ελληνική τρούφα & λαχανικά ατμού, Φιλέτο από φρέσκο λαβράκι σωτέ με σπαγγέτι σελινόριζας, φινόκιο, πορτοκάλι & σάλτσα με κρόκο Κοζάνης, Τουρνεντό από μοσχαρίσιο φιλέτο με σάλτσα Périgord αρωματισμένη με τρούφα, baby λαχανικά σωτέ με θυμαρίσιο μέλι & ψητές baby πατάτες, καθώς και επιλογές από το vegan μενού όπως: Μπιφτέκια λαχανικών με βρώμη Ψητή τομάτα & κρεμμύδι, ριζότο μανιταριών, σαλάτα κινόα με αποξηραμένα φρούτα.

Ο γλυκός επίλογος της γευστικής απόλαυσης του νέου μενού του εστιατορίου έρχεται από τους Pastry Chefs Ευγένιο Βαρδακαστάνη & Γιάννη Kίκιρα του Madame Fraise που θα σας συνεπάρουν με τις δημιουργίες τους και που αναμφισβήτητα απογειώνουν τη γεύση αυτής της τόσο γλυκιάς τέχνης, της ζαχαροπλαστικής. Τα υπέροχα, δημιουργικά γλυκά του Madame Fraise θα είναι πλέον διαθέσιμα σε όλους τους χώρους του ξενοδοχείου – Plaza Café, Explorer’s Bar Bistro, Εστιατόριο The Parliament – καθώς και από τις υπηρεσίες Room Service των δωματίων.

Η signature λίστα επιδορπίων του Madame Fraise περιλαμβάνει μια σειρά από διάσημα κλασικά γλυκά δοσμένα με vintage αναφορές όπως: Paris-Brest, Cheesecake, Tiramisu, Millefeuille, Lemon Pie, Chocolate Τarte, Black Forest, Profiterole, Tarte Amande, Pavlova, Rose Raspberry Cheesecake και Tarte Vibrato.