feed
Innovatieve en duurzame zeugenstal
‘ Wij zien toekomst in het Lupinevarken’ Met de bouw van een nieuwe zeugenstal zet de familie
Het Nieuwe Veehouden en Pro Dromi,
Ten Have-Mellema de eerste stap naar een eigen varkens
en werken samen met verschillende
vleesconcept. De stal voldoet aan twee sterren van het
bedrijven. “Agrifirm Exlan dacht mee in het ontwerpen van de stal, Agrifirm
Beter Leven kenmerk en is daarnaast voorzien van technische
Feed heeft geholpen bij het ontwikke-
innovaties om gemakkelijker te werken en beter te presteren.
len van het voer en om het eindproduct te testen werkten we bijvoorbeeld samen met een slager en een chefkok”,
Annechien en Menno ten Have hebben
legt Annechien uit. “De markt en de
vertelt Annechien. “We zijn nu een jaar
samen met hun zoon Detmer een
sector zijn in beweging en daardoor
of twee aan het experimenteren met
bedrijf met 600 zeugen, 3.000 opfok-
ontstaan kansen voor afzet binnen
lupine in het voer. Daarin werken we
zeugen en vleesvarkens en 200 hectare
een concept. We vinden het mooi en
samen met Agrifirm, maar ook met
akkerbouw in het Groningse Beerta.
belangrijk om daar een rol in te spelen.
bijvoorbeeld Kiemkracht, het innovatie-
De bedrijfstakken komen samen in
Dit past bij ons.”
platform van de akkerbouw. Het is echt
het marktconcept dat de ondernemers
een samenspel tussen ons, Kiemkracht
in de markt willen zetten: het Lupine
Lupinevarken
en de mensen van Agrifirm. We hebben
varken. In het voer van de varkens is
Het concept van de familie Ten Have-
veel geschakeld en hebben nu een basis
lupine van eigen grond verwerkt, als
Mellema onderscheidt zich op het gebied
waar we mee verder kunnen.”
alternatief voor soja. De mest van de
van dierenwelzijn en de regionale
varkens wordt gebruikt voor de teelt
kringloop. Het ontstaan van het concept
Welzijn
van de lupine, om de kringloop te
was een samenspel tussen veel ver-
Behalve met het voer, onderscheidt het
sluiten. “Wij zien toekomst in duur
schillende partijen. De varkenshouders
concept zich ook met dierenwelzijn. Het
zame marktconcepten, zowel voor
deden mee aan verschillende praktijk
concept voldoet aan de eisen voor twee
de sector als voor ons eigen bedrijf”,
netwerken, zoals ComfortClass,
sterren van het Beter Leven kenmerk.
14
schakel in succes juni 2014