Il Rifugio dei Vescovi
via San Sebastiano 17 loc. Colpetrazzo 06056 Massa Martana (PG) tel 075.8856537 fax 075.8856537 cell. 333.6587699 info@ilrifugiodeivescovi.it ilrifugiodeivescovi@live.it www.ilrifugiodeivescovi.it
1 km from the E45 Massa Martana exit, a few kilometres from Todi and San Gemini, at the feet of the Martani hills, one can find some of the most genuine and beautiful green countryside that Umbria has to offer. Agriturismo “Il Rifugio dei Vescovi” is 350m above sea level, and offers fruit from the uncontaminated landscape with a comfortable environment and a traditionally warm umbrian welcome. It is a little refuge where one can
Molte sono le occasioni per avvicinarsi alla natura: escursioni in mountain bike, passeggiate tra il verde e giochi per bambini. Nell’azienda agricola, oltre ai prodotti della terra, si trovano conigli, maiali, pecore, capre, polli, oche e splendidi vitelli di razza Chianina. Il ristorante offre sapori di altri tempi, tutti provenienti da una sapiente cucina dei prodotti dall’azienda: dal pane alle carni cotte a legna, la pasta della nonna fatta in casa, il vino e l’olio maturati nelle assolate colline martane. In alcuni periodi dell’anno vengono serviti piatti prelibati come quelli a base di tartufo, funghi e cacciagione.
emerge to find oneself surrounded by the natural beauty of the countryside, and the tastes and flavours of times gone by. The agriturismo has 6 rooms with double bed and private bathrooms, offering every comfort and furnished in a traditional umbrian style. For children there is a play area, and there are numerous opportunities for mountain bike excursions, and walks through the surrounding landscape. The agri-business (aside from what is grown
on the land), has rabbits, pigs, sheep, goats, chickens, geese, and splendid Chianina veal calves. The restaurant offers flavours from the past, all coming from a careful selection and preparation of produce from the agriturismo: bread and meat baked in the wood fired oven, and the wine and olive oil matured in the martane hills. Delicious dishes are served according to what’s in season, such as truffle, fungi, and game dishes.
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MEDIA VALLE DEL TEVERE
A 1 Km dalla E45, uscita Massa Martana, a pochi Km da Todi e da San Gemini, ai piedi dei colli Martani, si può trovare quanto di più genuino la verde Umbria possa offrire. L’agriturismo “Il Rifugio dei Vescovi” sorge a 350 m. s.l.m. e offre frutti di una terra generosa e sana, un ambiente confortevole e schietto e l’ospitalità che solo gli umbri sanno dare. Un piccolo luogo dove rifugiarsi per immergersi tra le bellezze naturali e la cordialità di chi vi attende per farvi gustare sapori d’altri tempi. L’agriturismo dispone di sei camere matrimoniali con bagno privato, dotate di tutti i migliori comfort ed arredate rispettando le tradizioni umbre.