La Buona Terra
località Le Guardie 06065 Passignano s. Trasimeno (PG) tel. 075.829105 fax 075.8299371 cell. 393.4235139 buonaterra@libero.it www.buonaterra.org
La Buona Terra è una fattoria biologica gestita con metodi tradizionali e a basso impatto ambientale. E’ nata nel 1976 con un progetto di riutilizzo produttivo delle colline di Passignano sul Trasimeno, da cui dista due chilometri. Opera su un territorio di circa 150 ettari con olivi, pascoli, orti, alberi da frutta, boschi, erbe officinali e laboratori di trasformazione tra cui un frantoio e un caseificio. All’interno della fattoria vengono allevati cavalli, pecore, capre, mucche, maiali e animali da cortile. Nel mezzo dell’oliveto è situato un casale del 1821 di 400 metri quadrati, ristrutturato e adattato all’ospitalità. La suddivisione degli spazi
The Buona Terra is an organic farm run with traditional methods and a consequent low impact on the environment. It started in 1976 with a project to start “re-using” the hills of Passignano sul Trasimeno (2km away). The farm covers 150 hectares with olive groves, pasture, vegetable gardens, orchards, fruit trees, woodland and the related processes, including an olive mill/press and a dairy. There are horses,
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rende la Buona Terra un luogo adatto per il soggiorno di gruppi, privilegiando le scuole e le cooperative di servizi. Dal 1989 l’azienda ha adattato gli spazi e le attrezzature attivando percorsi di educazione ambientale per bambini e per la formazione degli insegnanti e operatori del settore. L’idea della “Fattoria-scuola” è nata con l’intento di avvicinare i visitatori alla vita di un’ azienda agricola tradizionale come strategia educativa, dando loro la possibilità di partecipare alle attività quotidiane seguendone la stagionalità e offrendo loro, per quanto possibile, una visione ecologica riproponibile nella vita di ogni giorno.
sheep, goats, cows, pigs, and courtyard animals. In the middle of an olive grove is an old farm house of 400sqm dating from around 1821, restructured as a tourist facility. The house is suitable for groups, and so is particularly good for school parties. Since 1989 the farm has adapted its methods and equipment to become an educational centre with itineries and educational tours for children and trainee teachers
in the sector. The idea of a farm/school came about with the intention of allowing the visitors to get close to traditional farming techniques as an educational strategy, giving them the opportunity to join in with the day to day activities following the seasons, and offering as far as is possible a vision of sustainability in equilibrium with nature, that each person can take away and apply in their own life.