__MAIN_TEXT__
feature-image

Page 1

www.žmonės.lt Nr. 21 (710) 2017 m. gegužės 25 d.

Kiekvieną ketvirtadienį!

Kaip Mantas

VYTAUTAS

KVIETKAUSKAS Vyresniems turi užtekti sveiko proto laiku pasitraukti į šoną

Stonkus ir Mantas Katleris su

mylimomis moterimis atostogavo Karibuose

LEONARDAS POBEDONOSCEVAS Pagyvenau kitoje planetoje ir vėl grįžau namo

DEIMANTĖ Jau greitai debiutuos kaip dainininkė

Erika

ŽIVILĖ VAŠKYTĖLUBIENĖ

Purauskytė Ypatingas jausmas vadinti Praną vyru ir girdėti, kaip jis mane vadina žmona...

Vegetarė esu ne dėl mados

Kaina – 0,95 Eur

ANDRIUŠKAITĖ


veidai ir vardai

Jogaila Morkūnas

Pakutenti lėktuvo pilvą

Nuotraukos iš asmeninių albumų

Aistra lėktuvams jau seniai garsėjantis renginių organizavimo įmonės „Pirmoji kava“ vadovas Jogaila MORKŪNAS (43) Saint Martin saloje jautėsi ypač gerai: „Ši sala – sena mano svajonė. Tik ten taip žemai kaip niekur pasaulyje tiesiai virš galvos leidžiasi dideli lėktuvai. Rodos, gali pakutenti jų pilvą.“ Su žmona Indre abu greitai sugalvojo pramogą – prisifotografavo lėktuvus „liesdami“. „Buvau su darbais Niujorke, o Saint Martin sala – beveik šalia. Nutarėme porai dienų ten nuskristi“, – pasakoja Jogaila. Šįsyk jie su Indre keliavo be metukų dukrytės Marijos Barboros: „Nusprendėme dar nekankinti jos tolimais skrydžiais trumpam laikui. Kol keliavome, dukra linksmino močiutes.“

8

Ž M O N Ė S N R . 2 1 | w w w. ž m o n ė s . l t


Žinios GANDRAI I. Darius KASPARAITIS (44) – jau šešių vaikų tėvas, rašo Žmonės.lt. „Berniukas Parkeris gimė gegužės 17 dieną. Mama ir Parkeris jaučiasi gerai, o tėtis labai pavargęs. Tai yra šeštas vaikas tėčiui ir penktas – mamai. Manau, jau užteks“, – vieno garsiausių Lietuvos ledo ritulininkų įrašą socialiniame tinkle cituoja portalas. GANDRAI II. Tomas PAVILIONIS (33), grupės „el Fuego“ narys, su žmona dainininke ir aktore Gabriele LILEIKAITEPAVILIONE (23) laukia pirmagimio, pranešė 15min.lt. Rudens pradžioje gimsiantis kūdikis – poros pirmagimis. Gabrielė ir Tomas vestuves atšoko pernai vasarą. SENELIS! Kastytis KERBEDIS (54) antradienį netvėrė džiaugsmu: Didžiojoje Britanijoje gyvenančią sūnaus Tado šeimą papildė dvynės, rašo Žmonės.lt. „Nebegaliu, sankcijos skelbti neturiu, Tadas nedavė, bet nebegaliu – aš senelis, aš turiu Vanessą ir Aliciją... Tai, dėl ko dabar jau gyvensiu intensyviai...“ – džiaugėsi atlikėjas.

ANŽELA ADAMOVIČ

Saulėti prisiminimai iš Baltarusijos kaimo Dainininkė Anžela ADAMOVIČ (29), nesulaukusi saulėtų dienų Lietuvoje, pavasariu mėgavosi Baltarusijoje, Prudiany kaimelyje, esančiame Gardino apskrityje. Aplinkui gamta, ramybė, rytinės kavos aromatas susimaišo su gaiviu medžių ir žolės kvapu. „Neseniai ten atšventėme giminaičių vaikelio krikštynas, – pasakoja Anžela. Nors atlikėjos tėvai ir sesuo gyvena Vilniuje,

Ž M O N Ė S N R . 2 1 | w w w. ž m o n ė s . l t

nostalgiški vaikystės prisiminimai ją dažnai veda atgal į Baltarusiją, kur glūdi šaknys. – Senelių jau nebeturiu, tačiau kiti artimieji, tetos, dėdės maloniai pasitinka kaimyninėje šalyje. Atsiradus progai stengiamės visi pasimatyti. Pastarosios viešnagės metu užtrukau vos tris dienas, tačiau jų užteko, kad pasimėgaučiau brangių žmonių draugija.“

SVARBU. Šarūnas JASIKEVIČIUS (41), spaudos konferencijoje kalbėjęs apie vaikų gimimo reikšmę, akimirksniu tapo interneto didvyriu. „Kai tu savo pirmą vaiką pamatysi, tai tu suprasi, kas yra gyvenime svarbiausia. Ateik su manimi pašnekėti tada, nes nieko negali būti didingesnio pasaulyje už vaiko gimimą. Patikėk manim“, – Žmonės.lt cituoja „Žalgirio“ trenerio pasisakymą žurnalistui. UŽPUOLĖ. Rokas PETRAUSKAS (29), teatro ir televizijos aktorius, grupės „Neteisėtai padaryti“ narys, ketvirtadienį paryčiui buvo užpultas Vilniuje, prie Žirmūnų tilto, informuoja Žmonės.lt. „Net nemačiau kas, iš galo per galvą ir viskas“, – portalas cituoja Roko įrašą feisbuke. Sąmonę aktorius atgavo gulėdamas be pinigų, turėtų daiktų ir batų.

9


viršelio istorija

14

Ž M O N Ė S N R . 2 1 | w w w. ž m o n ė s . l t


„Ilgus metus ieškojau ramybės. Maniau ją rasianti kur nors Šri Lankos ajurvedos centre, Balyje ar Nidos pajūryje leidžiantis saulei... O radau ten, kur randa milijardai žmonių, – šeimoje“, – savosios laimės neslepia renginių organizatorė Erika PURAUSKYTĖ (36), saulėtoje Sicilijoje ištekėjusi už verslininko Prano SLUŠNIO (43). GRYTĖ LIANDZBERGIENĖ ir REDIJUS ANIKANOVAS („REDIJUS PHOTOGRAPHY“) (nuotraukos)

Juk Sicilijoje priesaika –

svarbesnė už gyvybę...

Ž M O N Ė S N R . 2 1 | w w w. ž m o n ė s . l t

15


kodėl gi ne?

Deimantė Andriuškaitė pradeda dainininkės karjerą, o vokalo tobulinimo pamokas lanko pas atlikėją Baibą SkursteneSerdiukę

36

Ž M O N Ė S N R . 2 1 | w w w. ž m o n ė s . l t


Gretos Skaraitienės nuotraukos, Luko Juodžio stilius, fotografuota muzikos prekių parduotuvėje „Tamsta“

Tikiu, kad rasiu savo klausytoją

Modelis Deimantė ANDRIUŠKAITĖ (24) tris mėnesius kone kasdien būna muzikos studijoje, kur tobulina dainavimo įgūdžius. Vasarą ji pristatys savo pirmąją solinę dainą ir gerbėjų simpatijas bandys pelnyti jau scenoje.

D

ar viena gražuolė manekenė sugalvojo tapti dainininke...“ – tokių kandžių kalbų Deimantė veikiausiai neišvengs, tačiau ir publikos aplodismentams, ir kritikos lavinai ji jau pasiruošusi. Prieš pusantrų metų draugyste su Lotynų Amerikos telenovelių aktoriumi Mario Cimarro išgarsėjusi mergina ir po skyrybų iš šalies pramogų pasaulio niekur nedingo: jos veidas vis dažniau matomas reklamose, įžymybių vakarėliuose, ten lankosi ne tik kaip viešnia – išbandė ir renginių vedėjos amplua. „Iš pradžių skaudžiai reaguodavau į neigiamus komentarus, juos skaitydavau, o dabar į anonimišką nesvarbių asmenų nuomonę nekreipiu dėmesio ir negaištu laiko tokiems menkniekiams. Neverta! – patikina Kaune užaugusi Deimantė. – Žinote, kodėl visai nebijau kritikos? Kai įdedi daug darbo ir širdies, viskas pasidaro nebe taip baisu. Jeigu dainuočiau pagal fonogramą, tada sutikčiau su skeptikais, bet publika vertins gyvą mano dainavimą. Juk būtent visai nepažįstami žmonės pagyromis mane ir paskatino rimčiau pagalvoti apie muzikavimą, kai į feisbuką įkėliau pačios atliekamo Melanie Martinez kūrinio „Toxic“ vaizdo įrašą. Jeigu ne aplinkinių palaikymas, kažin ar būčiau pagalvojusi, kad galiu dainuoti profesionaliai. Tikiu, kad rasiu savo auditoriją, ji manęs mielai klausysis ir priims tokią, kokia esu. Visada sakiau: jeigu tik yra galimybė, kad tavo talentą matytų visi, būtinai reikia tuo pasinaudoti. Tą sėkmingai ir darau.“ Išvaizdi dailių formų šviesiaplaukė ne kartą sulaukė ir žinomų merginų grupių pasiūlymo prisijungti, tačiau iki šiol visų atsisakė – nenori būti tapatinama su kieno nors suburtu kolektyvu. Be to,

Ž M O N Ė S N R . 2 1 | w w w. ž m o n ė s . l t

BEATRIČĖ JUREVIČIŪTĖ

Apdainuosiu savo pačios patirtį, laimingą ir nelaimingą meilę... tada dar nesijautė galinti lipti ant scenos su mikrofonu rankose: „Ir tas perdėtai seksualus sceninis įvaizdis man nelabai patinka... Per atviras. Scenoje norėčiau atrodyti subtiliai sexy fashion, todėl savo stiliumi leisiu pasirūpinti profesionalams. Tegu ant manęs nesupyksta nė viena merginų grupė, bet praėjo tie laikai, kai dainomis apie nieką ir patrauklia išvaizda galėjai pavergti klausytojus. Žmonės dabar vertina tuos, kurie gali iš tiesų dainuoti, vertina tikrą kūrybą, tikrą muziką. Retai kada merginų grupės turi tikslinę klausytojų auditoriją, autentiškų dainų – dažniau jas perdainuoja, o tai man labiau primena karaokę. Artistas privalo kurti, kitaip bus niekas. Todėl ir pasirinkau sunkesnį kelią – tobulinti vokalinius gebėjimus ir eiti į sceną viena pati.“

Deimantė dar vaikystėje rinkosi, kokius būrelius lankyti – muzikos ar sportinių šokių, o nugalėjus pastariesiems dainavimas taip ir liko užmarštyje. Dabar muzikinius gebėjimus tobulina atlikėjos ir vokalo mokytojos Baibos Skurstene-Serdiukės dainavimo studijoje. „Tokius duomenis visada turėjau, o dabar beliko juos paversti tinkamais scenai. Baiba – nuostabi mokytoja, profesionalė, nieko geresnio ir negalėjau rasti. Abi dedame daug pastangų ir mažais žingsneliais einame tikslo link, nes yra šiokių tokių spragų: netinkamas kvėpavimas, reikia padirbėti dainuojant aukštas natas... Gerai, kad visa tai ištaisoma sunkiu darbu. Atrodo, kone kasdien repetuojame, mokomės, tiek daug padarome, o viskas labai lėtai juda... Taip yra todėl, kad norime kokybės“, – tikina Deimantė, scenoje prisistatysianti tikraisiais vardu ir pavarde. Labiausiai jai patinka lyriškos dainos, pop jazz muzikos stilius, todėl ir jos repertuare daugiausia skambės tokio formato lietuviški kūriniai. Pasaulinio garso atlikėjų kūrybą taip pat perdainuos, tačiau improvizuos: „Įdėsiu ir dalelę savęs, kitaip jau būtų kopijavimas. Žinoma, perdainuoti koverius nieko blogo, bet visgi manau, kad ne dėl jų žmonės renkasi į koncertus, o dėl paties dainininko unikalios kūrybos. Seniai rašau eiles, todėl kai tik apima įkvėpimas, išlieju mintis popieriuje. O poeziją nėra sunku paversti daina, svarbu, kad joje atsispindėtų išgyvenimai, autoriaus asmenybė. Tai nebus saldžios dainelės su tuščiais tralialia priedainiais – žodžiai turės prasmę. Apdainuosiu savo pačios patirtį, laimingą ir nelaimingą meilę... Laukiu pasirodymų vasarą ant scenos, įrašau pirmąsias dainas. Tikiu, kad pradžia bus sėkminga, nes kartu dirba ir geriausių muzikos profesionalų komanda. Nieko gyvenime nedarau bet kaip...“ n 37


kaip gyvenate?

42

Ž M O N Ė S N R . 2 1 | w w w. ž m o n ė s . l t


„Esu vedęs nemažai laidų: ir „Labą rytą“, ir „Panoramą“, vėliau savo įkurtoje Vilniaus televizijoje rengiau aktualijų laidas. Buvau ir politikas, ir Seimo narys. Trumpai – net LRT generalinis direktorius ir net du dešimtmečius – Parolimpinio komiteto prezidentas. Tačiau iki šiol mane žmonės prisimena kaip Lietuvos televizijos laidos „Keliai. Mašinos. Žmonės“ vedėją. Ir man tai patinka“, – neslepia Vytautas KVIETKAUSKAS (65), kurio vizitinėje kortelėje vietoj gausybės pareigų yra tik vienas užrašas – žurnalistas. JŪRATĖ RAŽKOVSKYTĖ

L

ietuvos televizijoje, kuri šiemet švenčia šešiasdešimtmetį, jūs dabar – tik svečias. Kada pradėjote čia savo karjerą? Pirmiausia pradėjau nuo radijo – nuo to paties, ką veikiu dabar. Į žurnalistiką įstojau 1969 metais, man buvo vos septyniolika. Iškart atėjau į radiją ir pasisiūliau dirbti, bet nepriėmė: „Palauk, kol sukaks aštuoniolika, nes negalime tau duoti magnetofono į rankas. Materialiai dar nesi atsakingas, nepilnametis.“ O kai sausį sukako aštuoniolika, tiesiu taikymu vėl atėjau į Lietuvos radiją. Tada televizija Lietuvoje gyvavo jau dvylika metų. Negi neviliojo naujos technologijos? Vis tiek tai buvo pati televizijos pradžia, užuomazgos. Ir namuose televizorių mažai kas turėjo. Mūsų namuose tas aparatas irgi ne iškart atsirado, ilgą laiką eidavome pas kaimynus žiūrėti. Televizorius tais laikais rodė tik du kanalus – lietuvišką programą ir transliuojamą iš Maskvos. Svarbiausia būdavo pažiūrėti vakarinį filmą, kad kitą dieną mokykloje būtų ką aptarti: „Ar matei? Ar matei?!“ Be to, man regis, tais laikais į televiziją labai jaunų ir nepriimdavo: visgi laidos,

Ž M O N Ė S N R . 2 1 | w w w. ž m o n ė s . l t

koncertai, net TV spektakliai būdavo transliuojami tiesiogiai – turėjai galvoti, ką kalbi, kontroliuoti, kad ko neleptelėtum. Dirbti tokį darbą galėjo jau subrendę, atsakingi žmonės. Tais laikais Radijo ir televizijos komitetas buvo labai propagandinė įstaiga. Visi priešais kameras sėdėdavo pasidėję lapus su suderintu tekstu: laidos vedėjas skaito: „Labas vakaras. Kaip jums sekasi, gerbiamas drauge Petraiti?“ Tada Petraitis pasiima savo popieriaus lapą ir skaito: „Mums sekasi gerai. Buvome įsipareigoję įvykdyti penkmečio planą ir mes jį įvykdėme pirma laiko! Primilžis iš kiekvienos karvės padidėjo trisdešimčia litrų...“ Gal todėl man buvo įdomesnis radijas, kad ten buvo didesnė laidų įvairovė, ne taip politizuota viskas. Dirbau radijo laidoje „Jaunimo banga“, rengiau reportažus iš jaunimo švenčių, susibūrimų. Vėliau mane nusižiūrėjo Stasys Arnašius, kuris toje pačioje redakcijoje dirbo ir rengė laidą „Sankryža“. Pradėjome darbuotis kartu. Įdomiausia, kad dabar aš vėl rengiu tą pačią laidą Lietuvos radijuje, – mano karjera su „Sankryža“ prasidėjo ir, matyt, baigsis. Kelias iš radijo į televiziją atvedė pamažu: Stasys Arnašius kiekvieną ketvirtadienį per

„MARK and MIGLE Photography“ nuotrauka, Austėjos Jablonskytės stilius, stilistės asistentas Lukas Juodis, Gintarės Mateikaitės makiažas, fotografuota kavinėje „Mint Vinetu“ Vilniuje

Man visada patiko būti pirmam

43


apie juos kalba

Beveik

48

karališkos vestuvės

Ž M O N Ė S N R . 2 1 | w w w. ž m o n ė s . l t


Kaip ir planuota, gegužės 20-ąją Šv. Morkaus bažnyčioje Berkšyre Kembridžo hercogienės Catherine jaunesnioji sesuo Philippa Charlotte MIDDLETON (33) ištekėjo už multimilijonieriaus Jameso MATTHEWSO (41).

Nuotaką svarbiąją dieną papuošė dizaineris Gilesas Deaconas. Spėjama, jog rankomis siūta elegantiška, baltais nėriniais puošta suknelė galėjo kainuoti apie 40 tūkstančių svarų sterlingų

Ž M O N Ė S N R . 2 1 | w w w. ž m o n ė s . l t

49


menas gyventi

„Scenos žmonėms, kuriems kiekviena diena yra lyg bėgimo maratonas, bent per atostogas reikia tingiai pailsėti“, – nutarė Indrė (30) ir Mantas (30) STONKAI bei Mantas KATLERIS (30) su drauge Aiste KABAŠINSKAITE (23) – ir išplaukė į kruizą po Karibų jūrą. Nuostabi romantiška kelionė turėjo tik vieną mažytį trūkumą: grįžus visiems teko mesti priaugtus atostoginius kilogramus. GRYTĖ LIANDZBERGIENĖ

Karibų jūros piratai

M

intis vykti atostogų į Karibus pirmiausia kilo Stonkams. „Mudu su Mantu esame plaukę į kruizą po Viduržemio jūrą – labai patiko, tad jau kurį laiką svajojome apie egzotišką kelionę po Karibus, – pasakoja Indrė. – Sunkiausia – suderinti darbo grafikus, bet galiausiai tai pavyko. Po savo vestuvių mes su Mantu neturėjome laiko kopinėti medaus, tad ši kelionė buvo užskaityta kaip medaus mėnuo. Taip sutapo, kad išvykome iškart po Manto trisdešimtmečio jubiliejaus: taip sakant, iš baliaus – iškart į laivą.“ „Sąžiningai kalbant, mes prisiplakėme prie Stonkų, – šypteli Mantas Katleris. – Kai Stonkus užsiminė, kad gegužę plauks

72

į kruizą, pasitikslinau, ar nori pabūti dviese su žmona. „Ne, viskas tvarkoj, jei norite, galite vykti kartu“, – leido jis. O mes su Aiste jau seniai svajojome apie kruizą, bet jame tikrai reikia kompanijos – plaukiant dviese gali ištikti klaustrofobija. Taigi į kelionę dar susiruošė Stonkaus brolis su mergina, mūsų draugai ir jų tėvai – iš viso dešimt žmonių. Buvo smagu!“ Pirmoji kompanijos stotelė buvo Majamis. Katleris, ten jau lankęsis pernai, vakarą nutarė skirti miegui viešbutyje, Aistė leidosi tyrinėti miesto ir liko sužavėta hiphopo žvaigždžių koncerto bei grafičių festivalio. Stonkai susitiko su Majamyje gyvenančia sena Manto bičiule – ir, lydimi vietinės, per vakarą susipažino su geriausiomis miesto pasilinksminimų vietomis.

Ž M O N Ė S N R . 2 1 | w w w. ž m o n ė s . l t


Nuotraukos iš asmeninio albumo

Vaišės dviem Majamyje. „Majamis garsėja ispanakalbių populiacija, tad pamanėme, kad restorano šefas tikrai mokės pagaminti tako“, – šypteli Aistė ir Mantas

„Ši kelionė prilygo medaus mėnesiui“, – prisipažįsta Indrė ir Mantas Stonkai

Ž M O N Ė S N R . 2 1 | w w w. ž m o n ė s . l t

JAV Mergelių salos. Už nugarų plytintis Magens paplūdimys laikomas vienu gražiausių pasaulyje

73


menas gyventi

Kad būtum energinga Raikydama pačios keptą dviejų skirtingų rūšių duoną, temperamentingoji stilistė Agnė GILYTĖ (33) kvatojasi: „Nesu virtuvės virtuozė ir to nevynioju į vatą!“

S

u vyru daug dirbame, lekiame per dieną, maisto gamyba mums – ypatinga proga, – tepdama savo firminius sumuštinius pasakoja dizainerė. – Darbo dienomis gaminame tai, kas greita, savaitgaliais – tai, kam darbo dienomis neužtenka laiko. Ką nors įdomesnio – troškinius, tailandietiškos virtuvės patiekalus ar žuvienes – visuomet verda vyras. Aš – tą kasdienį greitą maistą vakare, o labiausiai mėgstu gaminti pusryčius. Kadangi visa šeima esame košiniai, dažniausiai iš vakaro užmerkiu kruopas – viso grūdo avižines, perlines, grikius, kad ryte beliktų pašildyti, pagardinti avokadu ar bananu, įvairiomis labai mėgstamomis sėklomis, maltu cinamonu, – tokios košės labai sveikos. Savaitgaliais, kai daugiau laiko, kepu čirvinius blynus iš grikių ar speltų miltų, ruošiu sumuštinius su pačios kepta bemiele duona. Namuose stengiamės maitintis kuo sveikiau, nes per dieną ir taip visko prisirankiojame. Kad taip nenutiktų, automobilyje visuomet vežiojuosi dėžutę pjaustytų šviežių daržovių, pavyzdžiui, morkų, kaliaropių, kalafiorų ar pomidorų. Nemėgstu apkrauti skrandžio, mano darbas reikalauja daug energijos – po valgio apsunkusi negalėčiau lakstyti, aktyviai bendrauti.“

Avinžirnių keksiukai „Kartais pusryčius norisi baigti saldumynu. Šių sveikuoliškų keksiukų be glitimo receptą sužinojau iš draugės dizainerės Dalios Mauricaitės-Kalinauskienės.“ l1

skardinė avinžirnių: „Jei turiu laiko, iš vakaro užmerkiu džiovintus avinžirnius, o kitą dieną lengvai apverdu“ l 3 dideli kiaušiniai l 3 šaukštai medaus l 1 šaukštelis vanilės ekstrakto l 1 šaukštelis kepimo miltelių l 1/3 stiklinės kakavos miltelių l 3 šaukštai kokosų aliejaus l 10 minkštų datulių be kauliukų l 50 g juodojo šokolado

1

Pirmiausia Agnė įjungia orkaitę įkaisti iki 190 laipsnių. Nusunktus, nuvarvintus avinžirnius elektriniu

80

plaktuvu sutrina iki vientisos masės. Kitame dubenyje elektriniu plaktuvu kiaušinius išsuka su medumi, vanile, kepimo ir kakavos milteliais, kokosų aliejumi, į pabaigą sudeda datules ir sukrato avinžirnių masę, tešlą gerai išmaišo elektriniu plaktuvu. Šokoladą peiliu susmulkina stambokais gabaliukais.

2

Tešlą išdalija į silikoninę keksiukų formą, apibarsto kapotu juoduoju šokoladu ir pašauna į orkaitę. Kepa apie 15 minučių, o tuomet pradeda tikrinti: „Ar keksiukai iškepė, tikrinu įsmeigdama pagaliuką į vidurį – ištrauktas jis turi būti sausas. Bet labai svarbu neperkepti, kad keksiukai išliktų drėgni.“

Ž M O N Ė S N R . 2 1 | w w w. ž m o n ė s . l t


Gretos Skaraitienės nuotraukos, Vilmos Garliauskienės makiažas ir šukuosena, fotografuota buities tyrinėjimų studijoje „Demoroom“, salono „4 Urban Soul“ rekvizitas

Naminė duona „Trakšt trakšt“ duonai: „Visai nenaudoju baltų kvietinių, kartais į tešlą pilu viso grūdo speltų miltų. Patinka improvizuoti: maišyti įvairiausių rūšių miltus. Į šią duoną pridedu daug grūdų, sėklų, labai mėgstu kanapių – jų beriu ypač daug, kad duona net trakši kramtant, sūnūs ją praminė „Trakšt trakšt“ duonele.“ l1

l šilto vandens l 3–4 šaukštai natūralaus raugo: „Nenaudojame mielių“ l pora šaukštų rudojo cukraus l geras žiupsnis druskos l 500 g ruginių viso grūdo miltų l 500 g įvairių miltų mišinio: „Paprastai vienu metu pilu 2–3 rūšių: grikių, speltų, avižų ar ryžių“ l 200 g kanapių sėklų: „Jų dedu daug ir negliaudytų, nes patinka, kaip traška“ l po 1 saują kitų įvairių sėklų: „Aš mėgstu kaitalioti šias: sėmenis, saulėgrąžas, moliūgų, ispaninių šalavijų, taip pat avižinius dribsnius, nekepintus grikius“ Speltų duonai: l 1 l šilto vandens l 3–4 šaukštai natūralaus raugo l pora šaukštų rudojo cukraus l geras žiupsnis druskos l 500 g viso grūdo speltų miltų l 500 g įvairių miltų – grikių, avižų ar ryžių – mišinio l po 1 saują sėmenų, saulėgrąžų, moliūgų, chia ar kitų mėgstamų sėklų

1

Abiejų rūšių duoną Agnė užmaišo ir kepa vienodai: į dubenį supylusi šiltą vandenį, įmaišo raugą, cukrų ir druską. Po truputį įmaišo miltus, stengdamasi, kad nesusidarytų gumuliukų: „Į atskirą sandarų indelį atidėkite 3–4 šaukštus šios masės – tai bus raugas kitam kartui. Į tešlą įmaišykite sėklas. Masė turi būti klampi, ne skysta.“ Tešlą supila į silikoninę kepimo formą, užklojusi rankšluosčiu, palieka per naktį iškilti.

2

Kitą rytą įkaitina orkaitę iki 180 laipsnių: „Kartais iš šios masės kepu vieną kepalą, kartais – du mažus. Vieną didelį kepalą kepsiu apie pusantros valandos. Ar duona tikrai iškepusi, tikrinu pagaliuku kepaliuko viduryje – ištrauktas jis turi būti sausas. Kartais prireikia ir daugiau laiko – priklauso nuo tešlos konsistencijos.“ Iškepusią duoną Agnė išima iš formos, susuka į rankšluostį ir palieka atvėsti. Atvėsusią laiko kepimo popieriuje. Dažniausiai šeima ją suvalgo labai greitai, bet jei lieka, duona išbūna skani net pusantros savaitės.

Ryto sumuštiniai „Ką dėti ant sumuštinio – kiekvienos šeimininkės fantazija. Produktų kiekis priklauso nuo pusryčiautojų apetito ir pomėgių.“ l dviejų

rūšių naminės bemielės duonos su grūdais ir sėklomis – „Trakšt trakšt“ ir speltų l avokadų: „Jei vaisiai labai sunokę, tepame juos kaip sviestą, jei kietesni – tiesiog uždedame griežinėlių“ l kietai virtų vištų ar putpelių kiaušinių l vyšninių pomidoriukų: „Labai tinka ir saulėje džiovinti pomidorai, tik prieš naudojant juos reikia pamirkyti vandenyje“ l pora saujų mėgstamų sėklų mišinio, šįkart Agnė naudojo moliūgų ir traiškytas kanapių Agnė suraiko „Trakšt trakšt“ ir speltų duoną, avokadus, vištų kiaušinius supjausto plonais griežinėliais, pomidoriukus – per pusę. Ant duonos riekių tupdo kiaušinio bei avokado riekeles, uždeda pomidoriukų ir gausiai apibarsto sėklų mišiniu.

Ž M O N Ė S N R . 2 1 | w w w. ž m o n ė s . l t

81


menas gyventi

Grožio formulė pagal...

Živilę VAŠKYTĘ-LUBIENĘ „Įsitikinau, kad nei reklama gali labai pasitikėti, nei kitų moterų patirtimi, nes kiekvienos oda, organizmas reaguoja kitaip. Be to, svarbu ir gyvenimo būdas, ir mityba, ir kiek gerų ar blogų emocijų įsileidžiame. Juk viską atspindi akys, veidas, šypsena“, – sako televizijos laidų vedėja Živilė VAŠKYTĖ-LUBIENĖ (36). GERDA PRANCŪZEVIČIENĖ Ne vienus metus esate vegetarė?

Taip, rodos, jau aštunti metai. Visa mūsų su Edgaru (atlikėjas Edgaras Lubys – red. past.) šeima – ir trejų Frida, ir dešimties mėnesių Herkus – vegetarai. Nevalgau nei mėsos, nei žuvų – jokių gyvių. Pieno produktų kartais paragauju, nors būna periodų, kai maitinuosi veganiškai. Vengiu svogūnų ir česnakų. Kokius organizmo pokyčius pajutote atsisakiusi gyvūninių produktų?

Palengvėjimą. Nebežinau, kas yra sunkumo jausmas pavalgius. Matau vien šios mitybos privalumus. Kaip vegetarizmas pakeitė jūsų požiūrį į savęs puoselėjimą – vidinį ir išorinį?

Vegetarė esu ne dėl mados. Man tai yra ne tik mityba, bet ir sąmoningumas, gyvenimo būdas. Tikrai pradedi daugiau mąstyti, kaip maistas atkeliauja ant stalo, kokia jo kaina. Labai gera žinoti, jog niekas neturėjo mirti, kad pavalgytum. Negali galvoti tik apie save, pamiršti aplinkos, kurioje gyveni. Norisi jausti ne tik kūno, bet ir minčių, emocijų harmoniją. Puoselėjant odą man svarbu, kad kosmetika nebūtų agresyvi – nei jos komponentai, nei prigimtis, todėl renkuosi kuo natūralesnę, ekologišką. Geriausiai kūną drėkina aliejus, įtrintas prieš maudantis. Tik tada nereikia naudoti muilo ar dušo želės. Paprasta, bet tikrai efektyvi priemonė. Esu išbandžiusi įvairias veido priežiūros priemones, prireikė ne vienų metų, kad suprasčiau – mano odai labiausiai tinka tos, kuriose yra glikolio rūgšties. Tikras atradimas man buvo lietuvių gaminama kosmetika ODA. Smalsumo vedama vis ką nors išbandau, bet vėl grįžtu prie jos. Patinka ir lietuviška VIVI – radau puikių priemonių tiek kūnui, tiek plaukams. Šampūnus, kondicionierius renkuosi kuo natūralesnius, naudoju aliejų, skirtą plaukų galiukams. Labiausiai plaukus mėgstu palepinti „Naturalmente“ arba „Marrakesh“ gaminiais. Tinka ir natūralios priemonės: kokosų, juodųjų sezamų, rožių aliejus. Stengiuosi kuo rečiau naudoti džiovintuvą, leidžiu išdžiūti natūraliai. Koks jūsų požiūris į drastiškesnes grožio priemones – injekcijas, patempimus?

Mokslas pasiūlo vis naujų būdų, kaip kuo ilgiau išsaugoti jaunatvišką išvaizdą. Bet man šiurpu matyti pripūstus

84

jaunučių merginų veidus, lūpas. Esu įsitikinusi, jog tokios injekcijos ar kitos priemonės turėtų būti moters paslaptis, ir aplinkiniai galėtų tik įtarti, kad ji ką nors naudoja, bet neturėtų įrodymų (nusišypso). O kai akivaizdžiai matyti – žavesio nebėra. Žmones reikia mokyti su pokyčiais susitaikyti, ne varyti nuolatinį stresą, kad kiekviena raukšlelė – tarsi vinis į karstą. Džiugu, kad jau atsiranda judėjimų, skatinančių į tai žvelgti protingai, mylėti save kiekvienu gyvenimo periodu. Man pačios gražiausios vyresnės moterys, kurios spindi vidine ramybe, gyvenimo džiaugsmu ir meile aplinkai. Tada nematai nei gilių raukšlių, nei žilų plaukų. Jos tiesiog spindi. Geriau jau raukšlės, atsiradusios dėl šypsenos, nei išlygintas, bet liūdnas veidas ir skausme paskendusios akys. Jūsų vyras sportuoja aktyviai, o jūs?

Norėčiau turėti daugiau laiko sportui, bet kol kas mano pagrindinis sportas – ilgi pasivaikščiojimai su vaikais ir vakariniai pabėgimai į jogą. Stengiuosi bent kartą per savaitę tą džiaugsmą patirti. Juo labiau kad radau nuostabią mokytoją Jolitą Seredaitę, jos pamokų net nesinori vadinti sportu. Tai laikas ne tik kūnui, kai atrodo, kad kiekviena ląstelė atsigauna, bet ir sielai. Jaučiu, kad būtent joga dabar man tinkamiausia, ji atitinka mano gyvenimo būdą bei mąstyseną. Kai norisi atsigauti ir atsijungti, einu į masažą. Renkuosi pėdų ar viso kūno – po jo išties pasijunti pabuvusi kitoje erdvėje. Tik svarbu rasti savo darbui tikrai atsidavusius meistrus – masažas yra ne vien įgudusių rankų judesiai, bet ir jomis perteikiama energija. Man labiausiai patinka „Shanti“ centras – čia ir pati esu baigusi ajurvedinio masažo kursus. Pas kosmetologę išbandžiau veidui skirtą kobido masažą – tikrai efektyvus. Kvapų terapiją mėgstate?

Mėgstu ir kvepalus, ir namų kvapus, ir smilkalus. Labai skaniai kvepiančių smilkalų parsivežėme iš Balio. Žiemą ypač norisi, kad namų kvapas teiktų šilumą, tad įsigyju mėgstamų eterinių aliejų mišinių ir garinu specialiame garintuve – jie ir maloniai kvepia, ir apsaugo. Kvepalus renkuosi pagal nuotaiką – „Hermès Jour d’Hermès“, „Franck Boclet Tobacco“, „Xerjoff Uden“ ar „Linari Notte Bianca“. Gimtadienio proga jau trauksiu į kvepalų parduotuvę – palepinsiu save nauju aromatu. 

Ž M O N Ė S N R . 2 1 | w w w. ž m o n ė s . l t


„MARK and MIGLE Photography“ nuotrauka, Giedrės Žilinskaitės-Stašinskienės makiažas, „Massimo Dutti“ drabužiai, fotografuota kavinėje „Strange Love“ Vilniuje

5

GROŽIO BŪTINYBĖS

1. Šviesios ir pozityvios mintys. 2. Vanduo – dieną pradedu ir baigiu stikline vandens. Ir sveika mityba. 3. Miegas – dabar ypač vertinu jo saldumą, nes dažnai pritrūksta. 4. Joga. 5. Odai ir plaukams tinkama kosmetika bei masažas.

Ž M O N Ė S N R . 2 1 | w w w. ž m o n ė s . l t

85


raudonas kilimas

Aistringai žaismingas italų kino divos Monicos Bellucci ir prancūzų komiko Alexo Lutzo pasirodymas per atidarymo ceremoniją

Jessicos Chastain suknelė –„Alexander McQueen“. Rubinai ir briliantai – „Piaget“

Aktorė Clotilde Courau ir „Elie Saab“ ledinė bei dosniai dekoruota suknia

Kanai ir kinas Pavasario vidury, kaip visada, Žydrojoje pakrantėje vyksta kino ir glamūro šventė – Kanų tarptautinis kino festivalis. Šiemet – jau septyniasdešimtą kartą, tačiau tradiciškai – su žvaigždėmis, švysčiojančiomis sukniomis, nuogybėmis, briliantais ir skandaliukais.

88

Ž M O N Ė S N R . 2 1 | w w w. ž m o n ė s . l t


Puikiai nusiteikę žiuri nariai Agnès Jaoui ir Willas Smithas. Pedro Almodóvaras išliko rimtas – kaip ir dera pirmininkui

B

ent jau jubiliejinio festivalio pradžios renginių raudonas kilimas atrodė matytas. Menkai pridengtos (ir nedaug bendra su kinu turinčios) podiumų bei fotosesijų gražuolės Bella Hadid, Kendall Jenner ir Emily Ratajkowski (nors pastaroji turi ir aktorės ambicijų) – it gyvi pakabai „Chopard“ ir „Bvlgari“ papuošalams demonstruoti. Julianne Moore su raudona suknele, metančia rausvus šešėlius ant veido. Kaip visada juoda Monica Bellucci – dėl jos „Dior“ suknios alpo mados kritikai, tačiau aktorė panašiai rengėsi visada, o „Cartier“ papuošalai – jos vizitinė kortelė. Net elegantiškoji Robin Wright gūžėsi vilkėdama per trumpą suknelę! Žodžiu, Kanų raudonas kilimas irgi kenčia nuo idėjų krizės (laimei, niekas nesugalvojo pasipuošti naujausiu „Vetements“ ir „Levi’s“ kolaboracijos vaisiumi – džinsais, kurių užtrauktukas prasideda ant sėdynės, o baigiasi priekyje, – bet gal tai dar ateityje). Ir vis tiek Kanai – šventė. Visų pirma – kino. Konkurso programoje šiemet – naujos Michaelio Haneke, Sofios Coppolos, Toddo Hayneso, François Ozono, Michaelio Hazanaviciaus ir daugybės kitų kūrėjų juostos. Davidas Lynchas pristatys „Tvin Pykso“ tęsinį, Kristen Stewart – savo, kaip režisierės, debiutą, tituluotasis Alejandro Gonzálezas Iñárritu – autorinę virtualios realybės instaliaciją. Taigi peno kalboms ir vertinimams nepritrūks nei kino ir mados kritikai, nei reginių ištroškusi publika.

Ž M O N Ė S N R . 2 1 | w w w. ž m o n ė s . l t

Sudėtinga Umos Thurman „Atelier Versace“ suknelė – 2016 metų rudens– žiemos kolekcijos variacija – vienas geriausių festivalio atidarymo vakaro derinių. Kaip ir pribloškiantys briliantai ant kaklo

Auksinė „Roberto Cavalli“ suknia – tik fonas neįkainojamiems „Chopard“ papuošalams ir tobulam Emily Ratajkowski kūnui parodyti

89

Profile for Media Bites

Žurnalas „Žmonės” Nr. 21  

Žurnalas „Žmonės” Nr. 21